Leche Dorada

La crcuma es el alimento ms curativo que hay para el cuerpo. Viene de la raz de una
planta que crece principalmente en la India pero que ha sido utilizado en muchos pases
por miles de aos como un alimento curativo. Se sabe que es benfico para los rganos
internos, la columna vertebral, las articulaciones, para purificar la sangre, y el
mejoramiento general de la salud. Tambin tiene propiedades curativas externas.
Mantiene a una persona bella. Cuando se usa internamente siempre se debe cocer para
que el cuerpo pueda asimilar ms fcilmente sus propiedades curativas.
Esta recete proporciona dos ingredientes vitales aceites esenciales y crcuma que
ayudan a las mujeres (y a los hombres) a mantener su flexibilidad y la vitalidad de sus
tejidos. El aceite le da lubricacin y energa al sistema, mientras que la crcuma ayuda a
los huesos y hace que las articulaciones sean ms flexibles.
1/8 cucharadita de crcuma
2 cucharadas de aceite de almendras
1/2 taza de agua
1/2 taza de leche entera
miel al gusto
Opcional: 1 vaina de cardamomo
Hervir la crcuma en agua por 8 minutos. Al mismo tiempo llevar la leche con el aceite
de almendras al punto de ebullicin. Cuando la leche hierva, apagar el fuego y aadir la
mezcla de crcuma. Servir con miel al gusto. La cruma tiene que rendirse totalmente al
agua. Las semillas de cardamomo se pueden cocer con la crcuma para aadir sabor, pero
son opcionales.
Tomado de Soy una Mujer, Clases Selectas de Yogi Bhajan, PhD, Maestro de
Kundalini Yoga