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DIGESTIVO EN
MONOGSTRIC
OY
POLIGSTRICO
INTRODUCCION
Los Monogastricos son todos aquellos animales que tienen un estmago simple.
Entre las especies domsticas tenemos: equinos, caninos, felinos, monos y aves.
Dichos animales tienen distintas formas de alimentarse, consumen varias clases de
APARATO DIGESTIVO EN
MONOGASTRICOS
Es el conjunto de rganos del cuerpo en el
que se lleva a cabo el proceso de digestin.
El aparato digestivo est formado por el
tracto digestivo, una serie de rganos
huecos que forman un tubo que va de la
boca al ano. Adems el aparato digestivo
est formado por otros rganos (hgado,
pncreas y vescula biliar) que ayudan al
cuerpo a digerir y absorber los alimentos
SISTEMA DIGESTIVO
MONOGASTRICO
Es un conjunto de rganos, con glndulas asociadas. Se encarga de
simple.
CLASIFICACIN DE LOS
RGANOS DEL APARATO
DIGESTIVO
B) Cavidad torcica:
Esfago
Boca
Faringe
D) Glndulas anexas:
C) Cavidad abdominal:
Estomago.
Intestino delgado (duodeno, yeyuno e
leon).
Intestino grueso (ciego, colon y recto).
Glndula
salivales
(partida, sublingual,
mandibulares submaxilares)
Hgado y Pncreas.
SISTEMA DIGESTIVO
MONOGSTRICO DEL
CABALLO
C) Dientes.
Su funcin: Es de cortar y triturar los alimentos y en ciertos casos es arma
ofensiva y defensiva.
D) Lengua.
leva la comida desde la entrada de la boca hasta las muelas.
Su funcin principal:es hacer de cinta transportadora.
GLNDULAS SALIVALES
La saliva est compuesta de agua, mucus, ptialina, electrolitos, bacterias, y
clulas de las paredes bucales.
Producen un lquido conenzimasque segregan los pequeos orificios en la
lengua.Esta sustancia ayuda a descomponer los alimentos comenzando as el
proceso digestivo.
1.Glndula partida:
Forma: rectangular.
2.Glndula mandibular:
Forma: alargada, estrecha y borde dorsal cncavo
(ms pequea que la gl. partida).
3. Glndula sublingual:
a. Porcin monostomtica: ausente.
b. Porcin polistomtica.
4. Glndulas bucales dorsales y ventrales.
FARINGE: RESPIRATORIA Y
DIGESTIVA
Estructura tubular musculosa revestida internamente por membrana
mucosa.
Su funcin:es la Va de paso para el aire y los alimentos.
CAVIDAD TORCICA
Esfago.
Conducto que une la boca con el estmago.
Su funcin:es transportar el alimento mediante ondas peristlticas (contracciones
musculares)
Ondas peristlticas.
Son contracciones ondulatorias de la pared muscular de los rganos que forman el tubo
digestivo.
CAVIDAD ABDOMINAL
Estmago.
Es una regin ensanchada del tubo digestivo, pero cuando se encuentra vaco es
la de un conducto similar al intestino. En este rgano es donde se almacena y
comienza la degradacin de los alimentos a molculas pequeas y de sus
movimientos depender la mezcla.
Elestmago de los caballos tiene una capacidad muy reducida, de 15 a 18 litros, y
normalmente slo se llena 2/3 lo que representa 10 litros.
Funcin:Degradacin y preparacin de las protenas parala posterior absorcin
de nutrientes.
Intestino delgado.
El intestino delgado es la parte ms larga del aparato digestivo de los caballos, mide
unos 25 metroscon una capacidad de 60 litrosy est dividido en tres segmentos
(duodeno, yeyuno e leon).
El intestino delgado recibe casi continuamente contenido del estmago.
Tambin recibe del pncreas y del hgado jugos ricos en enzimas que ayudan a romper
los componentes de la comida para que puedan ser absorbidos por el caballo.
Duodeno.
Su funcin es realizar la DIGESTIN INTESTINAL que consiste en
transformar el Quimo en una sustancia lquida llamada QUILO, por
accin del Jugo Intestinal. Bilis y Juego Pancretico
Yeyuno.
Encargado de la absorcin de las sustancias del quimo
alimenticio.Aqu acta el jugo intestinal, que degrada
al mnimo los hidratos decarbono, protenas
ylpidos.Las paredes del yeyuno presentan
vellosidades intestinales.
Funcin: es traspasar dichas sustancias mencionadas
al torrente sanguneo.
leon:Su funcin es realizar el proceso de ABSORCIN por
el cual las sustancias digeridas pasan desde el intestino
delgado al aparato circulatorio por medio de smosis.
Intestino Grueso.
Parte final del intestino formada
por una estructura tubular ubicada
desde la VLVULA ILEOCECAL hasta
el RECTO.
En este
rgano se produce la funcin de
realizar la FORMACIN DE MATERIA
FECAL, es decir las sustancias no
digeridas y no absorbidas pasan del
intestino delgado al intestino grueso
a travs de la Vlvula Ileocecal.
Recto. rgano final del
intestino grueso. Su funcin:es
acumular
la
materia
fecal
proveniente del intestino grueso
COLON
GLNDULAS ANEXAS
Hgado.
Glndula voluminosa del aparato digestivo.
Su funcin: es segregar la BILIS, que al unirse con el jugo Pancretico y el
mamferos.
Buche.
Es un ensanchamiento estructural diversificado segn las especies que cumplen
distintas funciones.
Intestino delgado.
El intestino delgado se extiende desde la molleja al origen de los ciegos.
Es largo y casi uniforme por todas partes.
Se divide en:
Duodeno:es la primera porcin y forma un asa alrededor del
pncreas.
Su funcin:desembocar los conductos pancreticos y
biliares que vierten sus jugos y enzimas a la luz intestinal.
Yeyuno:empieza por las ansas del duodeno.
Su funcin:es la de absorcin de algunas de las
sustancias del quimo.
leon:es de estructura estilizada y se encuentra
en el centro de la cavidad abdominal. Desemboca en el intestino grueso.
Su funcin principal:es la absorcin de
nutrientes digeridos.
Intestino grueso.
Al igual que el intestino delgado se divide en 3 porciones:
Ciego:las aves domsticas poseen dos ciegos, que son dos tubos anexos al intestino grueso, pero que
pertenecen a l. Su funcin:es la absorcin y la digestin de celulosa.
Colon:aqu se realiza la ltima absorcin de aguay protenasde las heces.
Recto:aqu se almacenan las heces antes de su expulsin.
Cloaca:
La cloacaes la cavidad final donde salen las heces fecales.
Adems recibe la desembocadura del sistema urinario y reproductor.
Se divide en dos compartimientos:
Urodeum(tracto final del urinario y genital)
Coprodeum(tracto final del digestivo).
APARATO DIGESTIVO EN
POLIGSTRICOS-RUMIANTES
LOS RUMIANTES.
Son animales poligstricos, es decir, que la estructura anatmica de sus
RUMIANTES POLIGSTRICOS
Animales del orden Artiodctilo y presentan modificaciones anatmicas y fisiolgicas
especiales.
En la cavidad bucal poseen modificaciones en la dentadura: no presentan incisivos en el
maxilar superior, y este es reemplazado por un rodete cartilaginoso ; adems presentan
ms
glndulas
salivales
,
incluso
labiales
y
farngeas.
Presentan un estmago modificado en 4 diferentes compartimentos
SISTEMA DIGESTIVO
Este sistema esta formado por el tubo digestivo y glndulas anexas como las glndulas
COMPARTIMIENTOS DEL
POLIGSTRICO
RUMEN
Compartimiento ms voluminoso. Es el 75% del volumen de los cuatro
compartimientos.
Situado en el flanco izquierdo de la cavidad abdominal.
Dividido en un saco dorsal y saco ventral por una serie de proyecciones
musculares.
Es un divertculo ms pequeo y que es el que une el esfago con el tercer
compartimiento que es el omaso
OMASO:
Situado en la parte derecha de la cavidad abdominal
Conectado con el retculo (orificio retculo-omasal) y con el abomaso.
ABOMASO:
Situado en la parte derecha de la cavidad abdominal.
Forma de saco alargado. Es el nico de los cuatro con funcin glandular.
Aqu
se
almacenan
y
fermentan
los
alimentos.
Mezcla de los alimento y degradacin de la celulosa por bacterias y protozoos
Regurgitacin y remasticacin del alimento en la boca.
Luego distribuyen el alimento remasticado en su interior y le dan paso al omaso,
preparndolo para para la digestin qumica en el abomaso e intestino delgado.
Eliminacin de los gases que se acumulen por la actividad bacteriana.
RETCULO
Se ubica craneal al rumen y se le une mediante un pliegue.
Su funcin es movilizar el alimento digerido hacia el rumen o hacia el omaso
en la regurgitacin del alimento despus de la rumia.
A: rumen
B: retculo
C: omaso
D: abomaso
E: duodeno
INTESTINO
COLON