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Ejerce influencia sobre las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo
En lo fsico contribuye a la granulacin del suelo (enlaza las partculas y lo hace menos
denso, permitiendo mayor porosidad, mejor aireacin y ms alta retencin de agua
aprovechable.
Sus propiedades electroqumicas, junto con las de la arcilla, son efectivas en la organizacin
y estabilidad de los agregados.
La fertilidad del suelo mineral depende del contenido y calidad de la materia orgnica.
Un 3% de materia orgnica en el suelo, representa de 70-90t/ha
ORIGEN
Sustancias de origen vegetal: Acumuladas en el suelo o incorporadas. Proceden de residuos
de plantas (races, parte area, rboles, arbustos, hierbas).
Sustancias de origen animal: Estircol, restos de animales, restos de microflora (hongos y
bacterias) y microfauna (algas, lquenes,musgos) del suelo.
Sobre stos actan lombrices, ciempis, hormigas que desempean un gran papel en la
mudanza de residuos vegetales; y, los microorganismos descomposicin
DESCOMPOSICIN
En el suelo la materia orgnica est en tres estados:
Materia orgnica fresca. Residuos vegetales, sobre los cuales an no han actuado los
microorganismos. En promedio est compuesta por:
Agua: 75%
C: 11%
H: 2%
O: 10%
Otros minerales y N: 2% (cenizas).
Los compuestos del tejido vegetal son varios. Un material vegetal maduro y seco puede
tener:
Carbohidratos (azcares y almidones): 1-5%
Hemicelulosa: 10-28%
Celulosa (principal componente): 20-50%
Grasas, taninos, aceites y resinas:1-8%
Ligninas: 10-30%
Protenas simples solubles en agua y crudas:1-15%
Los carbohidratos, grasas, ceras, taninos, ligninas y protenas tienen: C, H, O
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Las grasas, ceras, taninos, aceites, resinas, contienen: azcares, almidones, aminocidos
libres, cidos orgnicos, alcoholes, fenoles, pigmentos, alcaloides.
Las grasas, ceras, taninos protegen a los tejidos vegetales, regulan el movimiento de gases y
el agua en el tejido vascular y cuticular, aislan heridas y tejidos moribundos.
Las grasas forman reservas alimenticias (ej. semillas)
Las ligninas se hallan en tejidos vegetales viejos (ms duros), refuerzan a los hidratos de
carbono y protegen contra ataques bioqumicos.
La Protena cruda contiene: C, H, O, N, S, Fe; P y otros que forman parte de la clula viva.
Materia orgnica en descomposicin. Microorganismos en actividad, los subproductos
estn mezclados con el suelo. Una parte de productos se convertir en humus y otra parte se
mineraliza.
Los constituyentes originales de la materia orgnica difieren en resistencia a la
descomposicin, as:
Azcares, almidones y protenas simples
Protena cruda
Hemicelulosa
Celulosa
Lignina, grasas, ceras, taninos
Fciles de descomponer
Aminocidos
compuestos
del
amonio
microorganismos
PROPIEDADES QUMICAS
Mejora y mantiene la
estructura del suelo
Mejora la labranza
Agrega los suelos sueltos.
Hace esponjosos a los
suelos pesados
Incrementa la aireacin y
retencin de humedad
Incrementa la capacidad
amortiguadora y de
intercambio de los suelos
Aumenta el calor del
suelo
Aporta nutrientes,
especialmente N y P
Forma parte del complejo
arcilloso-hmico.
Los cidos del humus
estimulan el desarrollo
radicular e incrementan la
absorcin de nutrientes.
Degradan a los
plaguicidas
En promedio la materia
orgnica contiene 58% de
C, 5% de N, 0,5% de P y
0,5% de S
PROPIEDADES
BIOLGICAS
En buena humedad,
temperatura y aireacin
favorece el incremento y
actividad de los
microorganismos
(microflora y microfauna
del suelo).
Porporciona energa para
la formacin de
estructuras orgnicas y
para su oxidacin
Aporta nitrgeno para la
sntesis de las protenas y
otros elementos nutritivos.
Con su aporte se aumenta
la fauna del suelo
(lombrices, larvas,
insectos) que favorecen la
estructura del suelo (ms
aireacin y humedad)
como amonio (NH4+) y nitrato (NO3-) y otros elementos asociados como el fsforo, azufre y
micronutrientes se transforman en formas asimilables por las plantas (Silva, 1994, p.1).
En la figura siguiente se ilustra este importante ciclo:
CO
%
>3.5
2.51-3.50
1.26-2.50
0.60-1.25
< 0.60
Interpretacin
CO
%
Interpretacin
Muy alto
Alto
Medio
Bajo
Muy bajo
Otros laboratorios:
MO
%
>4.31
1.724-4.31
< 1.724
>2.5
1- 2.5
< 1.0
Rico
Medio
Pobre
INTERPRETACIN
Buena
Regular
Mala
Relacin C/N
Paja de cereales
50-80
Veloc. de la
descomposicin
Lenta
Evolucin del N
Estircol pajoso
Estircol hecho
20-40
15-20
Lenta
Media
Prximo al equilibrio
Se incorpora al suelo una parte del
N liberado
Abonos verdes
Leguminosas,
estircol fuido
10-20
Rpida
Incorporacin importante
Humus
9-10
Lenta
Incorporacin lenta
La materia orgncia con relacin C/N de 20 se descompone con rapidez, siendo mayor entre 1520; y, si es > 50 < 10 es lenta. En el humus la relacin C/N 9-10.
La rapidez de la descomposicin depende de la composicin del suelo y del clima. En suelos
bien aireados con pH 7.0 hay mejores condiciones; y, a mayor temperatura y humedad, mayor
descomposicin.
CANTIDAD DE MATERIA ORGNICA EN LOS SUELOS
Un suelo normal tiene 1-5% de MO, de ello es humus del 85-90% y el resto materiales
humificados.
Es mayor el contenido en el horizonte superficial (mayor acumulacin de races y de vegetacin).
FERTILIDAD ACTUAL
Se refiere a los elementos nutritivos que estn en formas aprovechables por las plantas
en forma directa , constituyendo los nutrientes aprovechables o nutrientes disponibles
(Valarezo, 2002, Op. Cit., p. 34). En sentido estricto, dado que las plantas slo pueden
absorber iones en solucin nicamente los nutrientes solubles son aprovechables.
Nitrgeno
NITRIFICACIN
AMONIFICACIN
DESNITRIFICAC
IN
DESCARGAS
NO3- N2
N
2
---------------- NH
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ELECTRICAS
Fsforo
Todo el fsforo existente en la naturaleza, sostiene Fuentes (op. cit.) procede de la roca
madre y tiene su origen probable en el mar (p.150).
El autor citado y Valarezo (2002, op. cit., p. 34) afirman que el fsforo se encuentra en
el suelo en las siguientes formas:
1. Forma mineral o insoluble, que corresponde a fosfatos de hierro y aluminio
precipitados en suelos cidos y fosfatos de calcio en suelos alcalinos;
2. Fsforo fijado en el complejo arcilloso-hmico, que atrae iones de carga positiva,
especialmente calcio que queda fijado en la superficie; y,
3. Fsforo soluble, contenido en la solucin del suelo.
El fsforo orgnico, que representa del 20 al 60% del fsforo del suelo, procede de
restos vegetales y animales y se acumula en capas superficiales y en su paso a fsforo
inorgnico intervienen bacterias, hongos y actinomicetos (Fuentes, op, cit., p.150).
Es uno de los nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas y su absorcin
como H2PO4- y HPO4= est en relacin con el pH (5.5-7.2). Segn INPOFOS (1988)
las plantas deben tener fsforo para completar su ciclo normal de produccin, pues este
elemento acta en los procesos de fotosntesis, respiracin, almacenamiento y
transferencia de energa, divisin celular, alargamiento celular; promueve la formacin
temprana y el crecimiento de races; acelera la formacin de los frutos; y, es vital para la
formacin de las semillas (p. 34).
Potasio
Es uno de los cationes que las plantas requieren en mayor cantidad. Constituye una de
las bases retenida en forma intercambiable por las arcillas y aniones orgnicos
(Valarezo, 2002, Op. Cit., p. 38). Se asimila como in K+.
Fuentes (op. cit.) seala que en el suelo este elemento est presente en forma inorgnica
y orgnica. En forma inorgnica, cuya concentracin es del 1.5%, est contenido en los
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El calcio predomina entre las bases cambiables del complejo coloidal del suelo. El
contenido de calcio cambiable depende del material parental y del grado de evolucin
de los suelos. A travs de la meteorizacin y del lavado este elemento disminuye
(Valarezo, 2002, op. cit. p.38).
En las plantas el calcio interviene desde la germinacin hasta la madurez: en el
crecimiento de las races y en la absorcin de los dems elementos nutritivos, participa
en la actividad de muchas enzimas, acta en el transporte de los carbohidratos y
protenas, neutraliza los cidos formados en el metabolismo vegetal y da mayor
consistencia a los tejidos (Fuentes, op. cit., p. 174; Chamba, op. cit., p.52). Tambin
contribuye a formar agregados estables y facilita la infiltracin del agua.
El magnesio, interviene en los mayores procesos vitales de animales y plantas. Forma
parte de la clorofila, tiene efecto favorable en la formacin de protenas y vitaminas,
aumenta la resistencia de la planta contra el fro, sequa, enfermedades; interviene en la
formacin de ndulos de las leguminosas y neutraliza la acidez del suelo. El magnesio
cambiable se encuentra absorbido por el complejo de intercambio catinico; una de las
fuentes de maganesio es la materia orgnica. El contenido en la solucin del suelo es
intermedia entre el Ca++y K+ (Ibid.).
Chamba (1988, op. cit.), sostiene que el azufre en gran parte se fija en la materia
orgnica del suelo y por tanto, el contenido de sta influye en la cantidad de S ++
disponible para las plantas. En suelos de regiones ridas la mayor parte de sulfatos se
presenta como yeso, generalmente asociado con cal libre; proviene tambin de los
minerales y el agua de riego de estas zonas puede contener muchos sulfatos (p.54).
(Fuentes, op. Cit., p. 176, 177), manifiesta que se absorbe como in sulfao SO4 = y es
esencial en la correccin de suelos salinos.
Las funciones del azufre en la planta son varias e importantes: forma parte de las
protenas, es componente de las enzimas; acta como catalizador en los procesos de
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Micronutrientes
Son elementos que las plantas los necesitan en menores cantidades, pero que las
deficiencias marcadas de uno de ellos puede incluso llegar a producir la muerte en
determinadas plantas. Los micronutrientes son:
Hierro (Fe)
Zinc (Zn)
Manganeso (Mn)
Boro (B)
Cobre (Cu)
Molibdeno (Mo)
Cloro (Cl)
Rango de pH para la
mxima disponibilidad
5.0-7.0
5.0-7.0
4.0-6.5
5.0-6.5
7.0-8.5
5.0-7.0
De acuerdo con autores como Lucena (op. cit. p. 1-3); Iiguez (op. cit., p.201-216); y
Chamba (op. cit., p.57-62) los micronutrientes tienen importantes funciones en la
planta, as:
El hierro activa a la formacin de la clorofila, acta en la respiracin y en la reduccin
de nitratos y sulfatos. Su deficiencia se manifiesta en forma de clorosis frrica, por la
baja movilidad de hierro en el suelo debido al pH y presencia de carbonatos,
especialmente en rboles y arbustos que son ms sensibles que las plantas anuales.
Unidad
Interpretacin
ppm
ppm
Bajo
Medio
Alto
Fuente: INIAP
<30
30-60
>60
<10
10-20
>20
Dosis fertilizante =
Ca
meq/100g meq/100g
<0.2
0.2-0.38
>0.38
<2.0
2.0-5.0
>5.0
Zn
Cu
ppm
ppm
<3.0
<1.0
3.0-7.0 1.0-4.0
>7.0
>4.0
ppm
de
kg/
ha
de
P. (densidad
del
suelo
1)
20 kg de P
4 kg deP
X=4X100/20=20kg/ha
Se requieren 20 kg./ha de SFT
Si consideramos una eficiencia del 15 % del SFT se tendr:
100
X
15kgSFT
20kg
2.2.1
Abonos orgnicos
El humus de lombriz
COMPONENTE
(RANGO)
30 60
1 600
27.9 - 67.7
6.8 - 7.2
1.5 - 3.35
28
1 - 2.5
28
1 - 2.5
30 - 70
14 - 38.8
9-13
14 30
2.8 - 5.8
1.43 -2.0
1
700 - 800
0.02
8.0 - 14.0
2.8 - 8.7
0.2 - 0.5
260 - 576
85 - 490
0.05
0.02
Humedad (%)
Capacidad de Retencin Humedad (cm 3/kilo seco)
Cenizas (%)
pH neutro
Nitrgeno total (%)
Fsforo (%)
Potasio (%)
Calcio (%)
Magnesio (%)
Materia orgnica (%)
Carbono Orgnico (%)
Relacin C/N
cidos flvicos (%)
cidos hmicos (%)
cidos Hmicos/cidos Flvicos
Actividad Fitohormonal mg/l de C.H.S
Superficie especfica (m2/gramo)
Sodio (%)
Ca CO3 (%)
Ca Total (%)
Mg Total (%)
Mn Total ppm
Cu Total (ppm)
Cobre (%)
Hierro (%)
p.5