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OBJETIVO
Tcnicas varias
Mezclando sabores
Decorado en crema
Tcnicas en cubiertas
Decorado bsico
Tcnicas avanzadas
Tortas de 15 aos
Elaborar adornos
Mini exposicin
Actividad
TALLER
OBJETO
HORA
FECHA
Reunin
Comunitari
a
Informacin
del
Componente
03:00 pm
A
05:00
pm
10/11/20
14
Cuaderno
Y
lpiz
Tcnicas y
elaboracin
de torta
Ponqu
bsico
14/01/20
15
Batidora
Utensilios
Ingredientes
horno
11/02/20
15
Utensilios
Ingredientes
horno
Torta de
diferentes
sabores
Crema para
decorar
Tcnicas en
cubiertas
Figuras en
patillajes
Tcnicas
para
diferentes
eventos
Mini
exposicin
Chocolate
Naranja
psicodlica
03:00 pm
A
05:00
pm
03:00 pm
A
05:00
pm
Merengue
caliente,
crema de
mantequilla
03:00 pm
A
05:00
pm
Masa flexible
03:00 pm
A
05:00
pm
Hojas y
flores
03:00 pm
A
05:00
pm
Torta de 15
aos
03:00 pm
A
05:00
pm
Culminacin
del taller con
una mini
03:00 pm
A
05:00
27/02/20
15
MATERIALES
Batidora
Ingredientes
INTEGRANT
E
Vencedores
Consejo
comunal
comunidad
Vencedores
Consejo
comunal
comunidad
Vencedores
Consejo
comunal
comunidad
Vencedores
Consejo
comunal
comunidad
Ingredientes
utensilios
Vencedores
Consejo
comunal
comunidad
25/03/20
15
Ingredientes
utensilios
Vencedores
Consejo
comunal
comunidad
09/04/20
15
Cubierta
Torta
utensilio
Vencedores
Consejo
comunal
comunidad
Presentacin
del taller
Vencedores
Consejo
comunal
18/03/20
15
29/04/20
LUGAR
El Roble Calle
Primitivo
Sector La
Esmeralda I
El Roble Calle
Primitivo
Sector La
Esmeralda I
El Roble Calle
Primitivo
Sector La
Esmeralda I
El Roble Calle
Primitivo
Sector La
Esmeralda I
El Roble Calle
Primitivo
Sector La
Esmeralda I
El Roble Calle
Primitivo
Sector La
Esmeralda I
El Roble Calle
Primitivo
Sector La
Esmeralda I
El Roble Calle
Primitivo
Sector La
OBSERVACIN
Aceptacin de
la comunidad
sobre los
talleres
Estaban
atentos,
conformes y
alegres
Haba mucha
participacin y
aprendizaje
Hubo mucha
receptividad y
asistencia
Estaban
entusiasmados
con los talleres
Hoy la clase
estuvo muy
participativa y
mucho
entusiasmo
Estuvieron muy
atentos
Se realiz la
exposicin y un
compartir
15
exposicin
pm
Esmeralda I
realizado
comunidad
donde todos
quedaron
conformes y
contentos