Curar azeitonas a seco

Ob

maduras. Az
ser

curada

variedades M

so habitual

2 - Lave a

tratadas com

antes de com

secar por co

3 - Pese a

de cozinha p

necessrio u

sal no ioda
azeitonas.

4 - Prepa

pode usar u

usados para

cerca de 15

ripas de cad

incluindo o

grampeando

superior. Pr

mesma form

caixote com
lenos de

suficiente p

qualquer l
caixote.

5 - Mistu

tigela grand

iodado par

Misture bem

coberta pelo
No use

afetar o sa
usar

sal

economize
surgimento

6 - Despe

Coloque tod

de um caixo

camada de s

com gaze pa

7 - Colo

externa e co

lona imperm
lquido das

superfcie. O

diretamente

tijolos, favor

8 - Mis

semana. Ve

caixote dent

caixote para

retorne-as c

Isso garante

cobertura u

voc veja qu

ou apodreci

por no se

Qualquer az

brancas (pro

removida. O

na ponta do

as azeitonas

esto come

uma azeiton

lisas, convm

la ao sal. I

comece a en

9 - Rep

semana, du
tempo,

pr

determinar

azeitona ain
continue o

outras duas

levar de u

dependendo

curtidas, ela

10 - Pene

uma peneira

azeitonas do

11 - Dei

Espalhe-as s
panos

de

completame

12 - Arm

com cerca d

de azeitonas

durante a a

as em pote

tampe-os b

geladeira po

pode mistur
oliva extra

preferncia.