Kenwood Meat Grinder

MG450
TYPE MG47
instructions
KE
D
OO
NW
English
Nederlands
2-6
7 - 12
Franais
13 - 18
Deutsch
19 - 24
Italiano
25 - 29
Portugus
30 - 35
Espaol
36 - 41
Dansk
42 - 46
Svenska
47 - 51
Norsk
52 - 56
Suomi
57 - 61
Trke
62 - 67
esky
68 - 72
Magyar
73 - 78
Polski
79 - 84
Ekkgmij
85 - 90
Slovenina
91 - 95
96 - 101
111 - 107
vU
601 - 201
KE
OO
NW
p
O
e
g
f
l
k
D
OO
NW
KE
OO
NW
KE
10
11
KE
12
OO
NW
u
v
KE
OO
NW
14
13
15
KE
16
OO
NW
English
safety
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
l
Read these instructions carefully and retain

for future reference.
Remove all packaging and any labels.
Always ensure bones and rind etc are
removed from the meat before mincing.
When mincing nuts only feed a few down
at a time and allow the scroll to pick them
up before adding any more.
Always unplug:
l before fitting or removing parts
l after use
l before cleaning.
Always use the pusher supplied. Never put
your fingers or utensils in the feed tube.
Warning - the cutting blade is sharp,
handle with care both in use and cleaning.
Ensure the attachment is secured in
position before switching on.
To avoid electric shocks, never let the
power unit, cord or plug get wet.
Never use a damaged appliance. Get it
checked or repaired: see service.
Never use an unauthorised attachment.
Never let the cord hang down where a
child could grab it.
Misuse of your appliance can result in
injury.
This appliance shall not be used by
children. Keep the appliance and its cord
out of reach of children.
Children should be supervised to ensure
that they do not play with the appliance.
2
Appliances can be used by persons with

reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use
of the appliance in a safe way and if they
understand the hazards involved.
Only use the appliance for its intended
domestic use. Kenwood will not accept
any liability if the appliance is subject to
improper use, or failure to comply with
these instructions.
mincer
Use the meat grinder to process

meat, poultry and fish. Use the
inclusive attachments to shape
sausages and kebbe.
G
power unit
attachment outlet
locking screw
on/off switch
screen storage
reverse switch
bracket for excess cord
spanner
ring nut
mincer screens: fine, medium,
coarse
cutter
scroll
mincer body
tray
pusher
pusher lid
dish/cover
before plugging in
Make sure your electricity supply is
the same as the one shown on the
underside of your machine.
This appliance conforms to EC
directive 2004/108/EC on
Electromagnetic Compatibility and
EC regulation no. 1935/2004 of
27/10/2004 on materials intended
for contact with food.
before using for the first

time
1 Wash the parts see care and
cleaning
2 Wrap excess cord around the
bracket at the back of the mincer.
to assemble
1 Fit the scroll inside the mincer
body.
2 Fit the cutter cutting side
outermost . Ensure its
seated properly otherwise
you could damage your
mincer.
3 Fit a mincer screen . Put the
notch over the pin.
G Use the fine screen for raw meat;
fish; small nuts; or cooked meat
for shepherds pie or meat loaves.
5 Fit the base plate - put the

notch over the pin.
6 If youre using skin, open it up with
a jet of water. Then put your
chosen nozzle under a running tap
and pull the skin onto the nozzle.
7 Hold the nozzle on the mincer and
screw the ring nut on .
8 Fit the tray.
9 Switch on. Using the pusher, push
the food through. Dont push
hard you could damage
your mincer. Ease the skin off
the nozzle as it fills. Dont overfill.
10 Twist the skin to form sausages.
Use the medium and coarse

screens for raw meat; fish and
nuts.
4 Loosely fit the ring nut.
to use the mincer

1 Release the locking screw by
turning anticlockwise , then slide
the attachment into the outlet .
2 Turn it both ways until it locks into
place. Then turn the locking screw
clockwise to secure.
3 Tighten the ring nut manually.
4 Fit the tray. Put the dish/cover
under the mincer to catch the
food.
5 Thaw frozen food thoroughly
before mincing. Cut meat into
2.5cm (1) -wide strips.
6 Switch on . Using the pusher,
gently push the food through, one
piece at a time. Dont push
hard you could damage
your mincer.
G If the machine stalls or jams during
use, switch off. Depress the
reverse switch for a few
seconds to release the clogged
food. Unplug and remove any
clogged material.
pork sausage recipe

100g (4oz) dry bread
600g (112lb) pork, lean and fat, cut
into strips
1 egg, beaten
5ml (1tsp) mixed herbs
salt and pepper
1 Soak the bread in water, then
squeeze.
2 Mince the pork into a bowl.
3 Add the remaining ingredients and
mix well.
4 Make into sausages (see above).
5 Fry, grill or bake until golden
brown.
sausage filler
kebbe maker
base plate*
large nozzle* (for thick sausages)
small nozzle* (for thin sausages)
* Stored in the pusher
shaper*
cone*
* Stored in the pusher
Use pig/hog skin on the large

nozzle and sheep/lamb skin on the
small nozzle. Or, instead of using
skin, roll in breadcrumbs or
seasoned flour before cooking.
Kebbe is a traditional Middle

Eastern dish: deep-fried lamb-andbulgur-wheat parcels with a
minced meat filling.
to use the sausage filler
to use the kebbe

maker
1 If youre using skin, soak it in cold

water for 30 minutes first.
turning anticlockwise
, then slide
body.

turning anticlockwise , then slide
body.
4 Fit the shaper put the notch

over the pin.
5 Fit the cone .
6 Screw the ring nut on.
7 Fit the tray.
8 Switch on. Using the pusher, gently
push your mixture through. Cut
into lengths.
care and cleaning
stuffed kebbe recipe
mincer attachment
1 Loosen the ring nut manually or
with the spanner and dismantle.
Wash all the parts in hot soapy
water, then dry. Dont wash any
part in the dishwasher. Never
use a soda solution.
2 Re-assemble.
3 Wipe the screens with vegetable
oil, then wrap in greaseproof paper
to prevent discolouring/rusting.
There is storage space for 2
screens on the power unit .
4 If you keep the mincer on the
machine, put the dish/cover on the
tray as a dust-cover.
5 You can pull the lid off the pusher
and store the sausage and kebbe
attachments inside.
G
G
outer casing
500g (1lb 2oz) lamb or fat-free
mutton, cut into strips
500g (1lb 2oz) bulgur wheat,
washed and drained
1 small onion, finely chopped
Important
Always use the bulgur wheat
straight away after draining. If it is
allowed to dry out, it may increase
the load on the mincer resulting in
damage.
1 Using the fine screen, mince
alternate batches of meat and
wheat.
2 Mix. Then mince twice more.
3 Stir the onion into the mix.
4 Push through, using the kebbe
maker.
power unit
Wipe with a damp cloth, then dry.
Never immerse in water or use
abrasives.
service and customer

care
Filling
400g (10oz) lamb, cut into strips
15ml (1tbsp) oil
2 medium onions, finely chopped
5-10ml (1-2tsp) ground allspice
15ml (1tbsp) plain flour
salt and pepper
G
G
1 Using the fine screen, mince the

lamb.
2 Fry the onions until golden brown.
Add the lamb.
3 Add the remaining ingredients and
cook for 1-2 minutes.
4 Drain off any excess fat and allow
to cool.
To finish
1 Push the casing mixture through,
using the kebbe maker.
2 Cut into 8cm (3) lengths.
3 Pinch one end of the tube to seal
it. Push some filling not too much
into the other end, then seal.
4 Deep fry in hot (190C) oil for
about 6 minutes or until golden
brown.
Always switch off and unplug

before cleaning.
G
G
If the cord is damaged it must, for

safety reasons, be replaced by
KENWOOD or an authorised
KENWOOD repairer.
If you need help with:
using your appliance or
servicing or repairs
Contact the shop where you
bought your appliance.
Designed and engineered by
Kenwood in the UK.
Made in China.
IMPORTANT INFORMATION
FOR CORRECT DISPOSAL OF
THE PRODUCT IN
ACCORDANCE WITH EC
DIRECTIVE 2002/96/EC.
At the end of its working life, the
product must not be disposed of as
urban waste.
It must be taken to a special local
authority differentiated waste collection
centre or to a dealer providing this
service.
Disposing of a household appliance
separately avoids possible negative
consequences for the environment
and health deriving from inappropriate
disposal and enables the constituent
materials to be recovered to obtain
significant savings in energy and
resources. As a reminder of the need
to dispose of household appliances
separately, the product is marked
with a crossed-out wheeled dustbin.
Nederlands
Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit
veiligheid
G
G
G
Lees deze instructies zorgvuldig door en

bewaar ze voor toekomstig gebruik.
Verwijder alle verpakking en labels.
Controleer altijd of alle botten, zwoerden,
etc. van het vlees zijn verwijderd voordat u
het gaat malen.
Waneer u noten gaat fijnhakken, moet u
slechts enkele noten tegelijk toevoegen en
wachten tot het schroefelement ze volledig
heeft meegenomen voordat u meer noten
toevoegt.
Haal altijd de stekker uit het stopcontact:
G voordat u onderdelen aanbrengt of
verwijdert;
G na ieder gebruik;
G voor het reinigen.
Gebruik altijd het meegeleverde duwstuk.
Steek nooit uw vingers of keukengerei in
de vulbuis.
Waarschuwing: het mes is scherp, wees er
voorzichtig mee bij zowel het gebruik als
het reinigen.
Controleer of het opzetstuk stevig op zijn
plaats vastzit voordat u het apparaat
inschakelt.
Om elektrische schokken te voorkomen
mag u het motorgedeelte, het snoer of de
stekker nooit nat laten worden.
Gebruik uw vleesmolen niet als deze is
beschadigd. Laat hem dan nakijken of
repareren; zie "klantenservice".
G
G
G
G
Gebruik nooit opzetstukken die niet bij het

apparaat horen.
Laat het snoer nooit overhangen, zodat
een kind erbij kan.
Misbruik van uw apparaat kan tot letsel
leiden.
Dit apparaat mag niet door kinderen
worden gebruikt. Houd het apparaat en
het snoer buiten het bereik van kinderen.
Op kinderen moet toezicht gehouden
worden om er zeker van te zijn dat ze niet
met het apparaat spelen.
Dit apparaat kan worden gebruikt door
personen met verminderde lichamelijke,
sensorische of geestelijke capaciteiten of
gebrek aan ervaring en kennis mits ze
onder toezicht staan of instructie hebben
gekregen over het veilige gebruik van het
apparaat, en de betrokken risico's
begrijpen.
Gebruik het apparaat alleen voor het
huishoudelijke gebruik waarvoor het is
bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk
worden gesteld in het geval dat het
apparaat niet correct is gebruikt, of waar
deze instructies niet worden opgevolgd.
G
Gebruik de vleesmolen om vlees,

gevogelte, vis, groenten en fruit te
verwerken. Gebruik de
bijgeleverde hulpstukken om worst
en kebbe te maken.
voordat u de stekker in het

stopcontact steekt
Controleer of uw
stroomvoorziening overeenkomt
met de gegevens op de onderzijde
van het apparaat.
Dit apparaat voldoet aan de ECrichtlijn 2004/108/EC betreffende

de elektromagnetische
compatibiliteit en EC-bepaling
1935/2004 van 27/10/2004
betreffende materialen die
bestemd zijn voor contact met
voedsel.
voor het eerste gebruik:

1 Was de onderdelen af, zie
"Onderhoud en reiniging".
2 Wikkel overtollig snoer rond het
haakje aan de achterzijde van de
vleesmolen.
4 Monteer de schaal. Plaats de

schaal onder de vleesmolen zodat
deze het voedsel op kan vangen.
5 Ontdooi bevroren vlees goed
alvorens het in de
vleesmolen fijn te malen.
Snijd het vlees in reepjes van 2,5
cm.
6 Schakel het apparaat in .
Gebruik het duwstuk om het
voedsel rustig stukje voor stukje
door de vleesmolen te duwen.
Duw niet te hard; de
vleesmolen zou hierdoor
beschadigd kunnen raken.
G Als het apparaat tijdens het
gebruik afslaat of blokkeert, moet u
het uitschakelen. Druk de
omkeerschakelaar enkele
seconden in om het vastzittende
voedsel los te maken. Haal de
stekker uit het stopcontact en
verwijder eventueel vastzittend
materiaal.
vleesmolen
motorgedeelte
opening voor opzetstukken
vastzetschroef
aan/uit-schakelaar
opbergruimte roosters
omkeerschakelaar
haakje voor overtollig snoer
moersleutel
ringmoer
roosters: fijn, medium, grof.
mes
schroefelement
maalgedeelte
bak
duwstuk
deksel van he duwstuk
schaal/deksel
montage
1 Plaats het schroefelement in het
maalgedeelte.
2 Breng het mes aan met de snijkant
aan de buitenkant . Zorg
ervoor dat het mes goed
wordt gemonteerd, anders
kan de vleesmolen
beschadigd raken.
3 Breng het gewenste rooster aan
. Plaats de uitsparing over de
pin.
G Gebruik het fijne rooster voor rauw
vlees, vis, kleine nootjes of gekookt
vlees voor shepherds pie of
gehaktbrood.
G Gebruik het medium en het grove
rooster voor rauw vlees, vis, noten,
groenten, harde kaas of gepeld of
gedroogd fruit voor pudding en jam.
4 Breng de ringmoer losjes aan.
worstvulmachine
Basisplaat*
Groot mondstuk* (voor dikke
worsten)
Klein mondstuk* (voor dunne
worsten)
* Opgeslagen in het duwelement
Vraag aan uw slager wat darm
voor de worst. Gebruik
varkensdarm voor het grote
mondstuk en schaaps- of
lamsdarm voor het kleine
mondstuk. In plaats van darm te
gebruiken, kunt u het vlees voordat
u het gaat koken ook door
broodkruimels of bloem rollen .
gebruik van de
vleesmolen
gebruik van de
worstvulmachine
1 Draai de vastzetschroef tegen de

klok in los en schuif vervolgens
het opzetstuk in de opening .
2 Draai het opzetstuk beide kanten
op totdat het op zijn plaats vastzit.
Draai vervolgens de vastzetschroef
met de klok mee vast.
3 Draai de ringmoer handmatig vast.
1 Indien u darm gebruikt, laat dit dan

eerst een half uur in koud water
weken.
klok in los
en schuif vervolgens
kebbemachine

Draai vervolgens de borgschroef
maalgedeelte.
5 Monteer de basisplaat - plaats
de uitsparing over de pin.
6 Indien u darm gebruikt, open deze
dan onder de stromende kraan.
Maak vervolgens ook het
gewenste mondstuk vochtig en
trek de darm over het mondstuk.
7 Bevestig het mondstuk aan de
vleesmolen en draai de ringmoer
vast .
8 Bevestig de bak.
9 Schakel het apparaat in. Duw het
voedsel met het duwstuk door het
apparaat. Duw niet te hard; de
vleesmolen zou hierdoor
beschadigd kunnen raken.
Als de darm vol is, dient u deze
van het mondstuk te verwijderen.
Doe niet te veel vlees in de darm.
10 Worstjes maakt u door de gevulde
darm op de gewenste plaatsen te
draaien.
Vormmaker*
Kegeltje*
* Opgeslagen in het duwelement
Kebbe is een traditioneel gerecht
uit het Midden-Oosten: gefrituurde
lams- en couscous- bundeltjes
gevuld met gehakt vlees.
gebruik van de
kebbemachine
klok in los en schuif vervolgens
Draai vervolgens de vastzetschroef
maalgedeelte.
4 Bevestig de vormmaker - plaats
de uitsparing over de pin.
5 Bevestig het kegeltje .
6 Draai de ringmoer vast.
7 Breng de schaal aan.
8 Schakel het apparaat in. Duw uw
mengsel met het duwstuk rustig
door de vleesmolen. Snijd het in
stukken.
recept voor
varkenssaucijsjes
100 gram droog brood
600 gram in stukjes gesneden
varkensvlees, mager en vet
1 geklopt ei
5 ml gemengde kruiden
peper en zout
recept voor gevulde

kebbe
omhulsel
500 gram in reepjes gesneden
lamsvlees of mager schapenvlees
500 gram gewassen en uitgelekte
bulgur
1 kleine ui, fijngehak
1 Week het brood in water en knijp het

uit.
2 Hak het vlees fijn in een kom
3 Voeg de overige ingredinten toe
en meng het geheel goed.
4 Maak hier worstjes van (zie boven).
5 Frituur, grill of bak ze vervolgens
goudbruin.
Belangrijk
Gebruik de bulgurtarwe altijd
onmiddellijk nadat hij is uitgelekt.
Als u de tarwe laat uitdrogen,
wordt de molen zwaarder belast
waardoor hij kan worden
beschadigd.
10
opzetstuk vleesmolen
1 Draai de ringmoer handmatig of
met de moersleutel los en
demonteer hem. Was alle
onderdelen af in een heet sopje en
droog ze daarna af. Was geen
enkel onderdeel in de
afwasmachine. Gebruik ook
nooit een soda-oplossing.
2. Zet de vleesmolen weer in elkaar.
3. Wrijf de roosters in met
plantaardige olie en wikkel ze
vervolgens in vetvrij papier om
verkleuren/roesten te voorkomen.
Op het motorgedeelte is
opbergruimte voor 2 roosters .
4. Indien u de vleesmolen op de
machine laat zitten, doe dan het
deksel op de schaal ter bescherming
tegen stof.
5. U kunt het deksel van het duwstuk
openen en de onderdelen voor het
maken van worst en kebbe hierin
bewaren.
1 Maal afwisselend stukjes vlees en

bulgur, waarbij u gebruik maakt
van het fijne rooster. Voeg de ui
voor de laatste portie toe.
2 Meng het geheel. Maal het
vervolgens nog twee keer fijn.
3 Roer de ui door het mengsel.
4 Duw het mengsel door de
vleesmolen, waarbij u gebruik
maakt van de kebbemaker (zie
boven).
vulling
400 gram in reepjes gesneden
lamsvlees
15 ml olie
2 middelgrote, fijngesneden uien
5-10 ml allspice
15 ml blank meel
peper en zout
1 Maal het lamsvlees fijn en maak
daarbij gebruik van het fijne
rooster.
2 Bak de uien goudbruin en voeg het
lamsvlees toe.
3 Voeg de overige ingredinten toe
en bak het geheel 1 - 2 minuten.
4 Giet overtollig vet af en laat het
mengsel afkoelen.
klantenservice
G
afwerking
1 Duw het darmmengsel door de
molen en gebruik daarbij de
kebbemachine.
2 Maak stukken van circa 8 cm.
3 Sluit een van de uiteinden van de
darm af. Doe wat vulling - niet
teveel - in het andere uiteinde en
sluit dit ook af.
4 Frituur dit in hete olie (190C)
gedurende ongeveer 6 minuten of
totdat het goudbruin is.
G
G
G
G
G
onderhoud en reiniging
G
G
G
Schakel het apparaat altijd uit en

haal de stekker uit het stopcontact
voor u het gaat reinigen.
motorgedeelte
Met een vochtige doek afvegen en
vervolgens afdrogen.
Nooit in water onderdompelen of
schuurmiddelen gebruiken.
11
Als het snoer is beschadigd, moet

het om veiligheidsredenen worden
vervangen door Kenwood of een
bevoegde Kenwood-monteur.
Als u hulp nodig heeft bij:
het gebruik van uw apparaat of
onderhoud, reserveonderdelen of
reparaties
Neem dan contact op met de
winkel waar u uw apparaat heeft
gekocht.
Ontworpen en ontwikkeld door
Kenwood in het VK.
Vervaardigd in China.
BELANGRIJKE INFORMATIE
VOOR DE CORRECTE
VERWERKING VAN HET
PRODUCT IN
OVEREENSTEMMING MET DE
EUROPESE RICHTLIJN
2002/96/EC
Aan het einde van de levensduur van
het product mag het niet samen met
het gewone huishoudelijke afval
worden verwerkt. Het moet naar een
speciaal centrum voor gescheiden
afvalinzameling van de gemeente
worden gebracht, of naar een
verkooppunt dat deze service
verschaft. Het apart verwerken van
een huishoudelijk apparaat voorkomt
mogelijke gevolgen voor het milieu en
de gezondheid die door een
ongeschikte verwerking ontstaan en
zorgt ervoor dat de materialen
waaruit het apparaat bestaat,
teruggewonnen kunnen worden om
een aanmerkelijke besparing van
energie en grondstoffen te verkrijgen.
Om op de verplichting tot gescheiden
verwerking van elektrische
huishoudelijke apparatuur te wijzen, is
op het product het symbool van een
doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.
12
Franais
Avant de lire, dpliez la premire page pour voir les illustrations
scurit
G
G
G
G
G
G
Lisez et conservez soigneusement ces

instructions pour pouvoir vous y rfrer
ultrieurement.
Retirez tous les lments demballage et
les tiquettes.
Avant dmincer la viande, veillez enlever
les os et la couenne.
Nmincez que quelques
noix/noisettes/cacahoutes la fois et
laissez le temps la spirale de les prendre
avant dajouter autre chose.
Veillez toujours dbrancher lappareil :
G Avant de placer ou denlever dautres
accessoires
G Aprs utilisation
G Avant de le nettoyer.
Veillez toujours utiliser le poussoir fourni.
Ne mettez jamais vos doigts ou dautres
ustensiles dans le tube dalimentation.
Avertissement la lame est trs
tranchante, manipulez avec soin lors de
lutilisation et du nettoyage.
Assurez-vous que laccessoire est bien en
place avant dallumer lappareil.
Afin dviter toute dcharge lectrique,
veillez ne pas mouiller le bloc moteur, le
cordon dalimentation ou la prise.
Nutilisez jamais un hachoir endommag.
Faites le vrifier ou rparer : voir la section
service aprs-vente .
Nutilisez jamais un accessoire non adapt
cet appareil.
13
G
G
G
Ne laissez jamais le cordon pendre de telle

faon quun enfant puisse sen saisir.
Toute mauvaise utilisation de votre appareil
peut tre source de blessures.
Cet appareil ne doit pas tre utilis par des
enfants. Veuillez garder l'appareil et le
cordon hors de porte des enfants.
Les enfants doivent tre surveills afin
qu'ils ne puissent pas jouer avec cet
appareil.
Les appareils peuvent tre utilise par des
personnes dont les capacits physiques,
sensorielles ou mentales sont diminues,
ou qui ne disposent pas des
connaissances ou de lexprience
ncessaires, si elles ont t formes et
encadres pour lutilisation des appareils,
et si elles ont conscience des risques
encourus.
Nemployez lappareil qu la fin
domestique prvue. Kenwood dcline
toute responsabilit dans les cas o
lappareil est utilis incorrectement ou que
les prsentes instructions ne sont pas
respectes.
G
Utilisez le hachoir viande pour

hacher la viande, la volaille et le
poisson. Utilisez les accessoires
fournis pour confectionner des
saucisses et kebbs.
G
avant de brancher lappareil

Assurez-vous que le courant
lectrique que vous utilisez est le
mme que celui indiqu sous votre
appareil.
Cet appareil est conforme la

directive 2004/108/CE de la CE
sur la compatibilit
lectromagntique, et au rglement
1935/2004 de la CE du
27/10/2004 sur les matriaux
destins au contact alimentaire.
avant dutiliser votre

appareil pour la premire
fois
1 Lavez les accessoires. Voir la
section entretien et nettoyage
2 Enroulez le surplus de cordon
autour de lenrouleur larrire de
lappareil.
14
hachoir
pour utiliser le hachoir
bloc moteur
orifice pour accessoire
vis de verrouillage
interrupteur marche/arrt
rangement des grilles
bouton marche arrire
enrouleur pour le surplus de
cordon dalimentation
cl
ecrou
grilles hacher : fine, moyenne,
grossire
lames rotatives
spirale
corps du hachoir
plateau dalimentation
poussoir
couvercle du poussoir
plat/couvercle
1 Relachez la vis de verrouillage en la

tournant dans le sens inverse des
aiguilles dune montre , puis faire
glisser laccessoire dans lorifice
.
2 Faites le tourner dans les deux
sens jusqu ce quil se mette en
place. Ensuite, faites tourner la vis
de verrouillage dans le sens des
aiguilles dune montre pour le
verrouiller.
3 Serrez lcrou la main.
4 Installez le plateau dalimentation.
Placez le plat/couvercle sous le
hachoir pour rcuprer les
aliments.
5 Les aliments congels
doivent tre totalement
dcongels avant dtre
hachs. Coupez la viande en
lamelles de 2 3 cm de largeur.
6 Mettez-le en marche . A laide
du poussoir, enfoncez doucement
les aliments un par un. Ne
poussez pas trop fort vous
risqueriez dendommager
votre hachoir.
G Si la machine sarrte ou se bloque
en cours dutilisation, dbranchezla. Appuyez sur le bouton marche
arrire pendant quelques
secondes afin de librer les
aliments agglutins. Dbranchez et
enlevez tout aliment agglutin.
pour assembler
1 Insrez la spirale dans le corps du
hachoir.
2 Montez les lames rotatives face
tranchante vers lextrieur .
Assurez-vous quelles sont
bien en place en cas de
mauvais positionnement,
vous risqueriez
dendommager votre hachoir.
3 Installez une grille hacher .
Adaptez lencoche sur lergot.
G Utilisez la grille fine pour la viande
crue, le poisson, les cacahoutes
et autre amandes de petite taille,
ou la viande cuite pour les hachis
Parmentier ou les pains de viande.
G Utilisez la grosse et la moyenne
grille pour la viande crue, le
poisson et les noix.
4 Installez lcrou sans le visser
entirement.
remplisseur de
saucisses
base*
grande douille* (pour grosses
saucisses)
petite douille* (pour petites
saucisses)
* Rang dans le poussoir
Utilisez des boyaux de porc sur la
grande douille et des boyaux de
mouton ou dagneau sur la petite
douille. dfaut dutiliser des
boyaux, vous pouvez rouler la
viande dans de la chapelure ou de
la farine assaisonne avant de la
faire cuire.
15
1 Laissez tremper le pain dans de

leau, puis pressez-le.
2 Hachez la viande de porc dans un
bol.
3 Ajoutez les ingrdients restants et
mlangez soigneusement.
4 Confectionnez les saucisses (voir
ci-dessus).
5 Faites frire, griller ou cuire au four
jusqu ce que les saucisses soient
dores.
pour utiliser le
remplisseur de
saucisses
1 Si vous utilisez des boyaux,
laissez-les tout dabord tremper
dans de leau froide pendant 30
minutes.
2 Relchez la vis de verrouillage en la
aiguilles dune montre
, puis
faites glisser laccessoire dans
lorifice .
3 Faites-le tourner dans les deux
sens jusqu ce quil se mette en
place puis faites tourner la vis de
verrouillage dans le sens des
verrouiller.
hachoir.
5 Mettez la base en place adaptez lencoche sur lergot.
6 Si vous utilisez un boyau, ouvrez-le
en y injectant de leau. Placez
ensuite la douille slectionne sous
le robinet deau ouvert et enfilez le
boyau sur la douille.
7 Maintenez la douille sur le hachoir
et vissez lcrou .
9 Mettez lappareil en marche. A
laide du poussoir, enfoncez
doucement les aliments. Ne
poussez pas trop fort vous
risqueriez dendommager
votre hachoir. Retirer
doucement le boyau de la douille
au fur et mesure du remplissage.
Ne remplissez pas de manire
excessive.
10Tordez le boyau pour former une
saucisse.
accessoire pour
Kebbs
filtre*
cne*
* Rang dans le poussoir
Le Kebb est un plat traditionnel
du Moyen-Orient, compos de
boulettes dagneau et de boulgour
frites et farcies de viande hache.
pour utiliser
laccessoire pour
Kebbs
1 Relchez la vis de verrouillage en la
aiguilles dune montre , puis
faites glisser laccessoire dans
lorifice .
2 Faites le tourner dans les deux
sens jusqu ce quil se verrouille
puis faites tourner la vis de
verrouillage dans le sens des
verrouiller.
hachoir.
4 Mettez le filtre en place adaptez lencoche sur lergot.
5 Mettez le cne en place .
6 Vissez lcrou.
8 Mettez lappareil en marche. A
laide du poussoir, enfoncez
doucement les aliments. Coupez
en segments la longueur de votre
choix.
recette de la saucisse
de porc
100 g de pain dur
600 g de viande de porc, maigre et
gras, coupe en lamelles
1 uf, battu
5 ml (1 cuillere caf) dherbes
aromatiques varies
sel et poivre
16
4 Faites frire dans de lhuile trs

chaude (environ 190C) pendant
environ 6 minutes ou jusqu ce
que les Kebbs soient dors.
recette du Kebb farci

enveloppe externe
500 g de viande dagneau ou de
maigre de mouton, coup en
lamelles
500 g de boulgour, lav et goutt
1 petit oignon finement hach
entretien et nettoyage
G
Important
Utilisez le boulgour juste aprs
lavoir goutt. S'il sche, il sera
plus difficile hacher et pourrait
endommager lappareil.
G
G
1 Avec la grille fine, hachez

alternativement de la viande et du
bl.
2 Mlangez, puis hachez encore
deux fois.
3 Incorporez loignon dans le
mlange.
4 Enfoncez laide de laccessoire
pour kebbs.
Toujours teindre et dbrancher

avant de nettoyer.
bloc moteur
Essuyez avec un chiffon humide
puis faites le scher.
Ne jamais immerger dans leau ni
utiliser des abrasifs.
accessoire du hachoir
1 Desserrer lcrou la main ou
laide de la cl et dmonter.
Laver tous les lments dans de
leau chaude savonneuse, puis
scher. Ne passez aucun
lment au lave-vaisselle. Ne
jamais utiliser de solution base
de cristaux de soude.
2 Remonter.
3 Essuyer de lhuile vgtale sur les
grilles, puis les envelopper dans du
papier sulfuris afin de prvenir
toute dcoloration/oxydation.
Le bloc moteur peut contenir deux
grilles .
4 En cas de conservation du hachoir
sur lappareil, disposer le
plat/couvercle sur le plateau
d'alimentation afin de prvenir tout
dpt de poussire.
5 Il est possible de retirer le
couvercle du poussoir et de
conserver les accessoires pour
saucisses et Kebbs lintrieur.
farce
400 g de viande dagneau, coupe
en lamelles
15 ml (1 cuillere soupe) dhuile
2 oignons moyens, hachs menu
5-10 ml (1-2 cuilleres caf) de
quatre-pices moulu
15 ml (1 cuillere soupe) de
farine
sel et poivre
1 laide de la grille fine, hachez la
viande dagneau.
2 Faites frire les oignons jusqu ce
quil soient dors. Ajoutez
lagneau.
3 Ajoutez les ingrdients restants et
faites cuire pendant 1 2 minutes.
4 Versez lexcs de graisse et laissez
refroidir.
finition
1 Enfoncez le mlange pour
lenveloppe, laide de
laccessoire pour Kebbs.
2 Coupez en segments de 8 cm de
longueur.
3 Pincez lune des extrmits du
tube pour la fermer. Enfoncez une
quantit modre de farce par
lautre extrmit, puis fermez-la
galement.
17
service aprs-vente
G
G
G
G
G
G
Si le cordon est endommag, il

doit tre remplac, pour des
raisons de scurit, par
KENWOOD ou par un rparateur
agr KENWOOD.
Si vous avez besoin daide
concernant :
lutilisation de votre appareil
lentretien ou les rparations
Contactez le magasin o vous
avez achet votre appareil.
Conu et dvelopp par Kenwood
au Royaume-Uni.
Fabriqu en Chine.
AVERTISSEMENTS POUR
L'LIMINATION CORRECTE DU
PRODUIT AUX TERMES DE LA
DIRECTIVE EUROPENNE
2002/96/EC.
Au terme de son utilisation, le produit
ne doit pas tre limin avec les
dchets urbains.
Le produit doit tre remis l'un des
centres de collecte slective prvus
par l'administration communale ou
auprs des revendeurs assurant ce
service.
liminer sparment un appareil
lectromnager permet d'viter les
retombes ngatives pour
l'environnement et la sant drivant
d'une limination incorrecte, et
permet de rcuprer les matriaux
qui le composent dans le but d'une
conomie importante en termes
d'nergie et de ressources.Pour
rappeler l'obligation d'liminer
sparment les appareils
lectromnagers, le produit porte le
symbole d'un caisson ordures
barr.
18
Deutsch
Vor dem Lesen bitte die Titelseite mit den Illustrationen
auseinanderfalten
Sicherheit
G
G
G
G
G
G
Lesen Sie diese Anleitung sorgfltig durch

und bewahren Sie diese zur spteren
Benutzung auf.
Entfernen Sie jegliches
Verpackungsmaterial und alle Aufkleber.
Vor dem Zerkleinern Knochen und Rinde
etc. vom Fleisch entfernen.
Beim Zerkleinern von Nssen immer nur
eine kleine Menge in den Fleischwolf
geben. Erst dann nachfllen, wenn die
erste Ladung in der Frderschnecke ist.
Netzstecker ziehen:
G vor dem Austauschen oder Entfernen
einzelner Teile
G nach dem Gebrauch
G vor der Reinigung.
Immer den beiliegenden Stopfer
verwenden. Werkzeuge oder Finger nicht in
die Einfllffnung halten.
Warnhinweis: Die Messer sind sehr scharf,
bitte seien Sie bei der Handhabung und
Reinigung vorsichtig.
Vor dem Einschalten sicherstellen, dass
der Zubehraufsatz korrekt angebracht ist
und fest sitzt.
Gehuse, Kabel und Stecker nicht nass
werden lassen Elektroschockgefahr!
Benutzen Sie den Fleischwolf nicht, wenn
Kabel oder Gert beschdigt sind
(berprfen und ggf. reparieren lassen:
siehe 'Kundendienst und Service').
Nur zugelassene Zusatzteile verwenden.
19
G
G
G
G
G
Lassen Sie niemals das Kabel nach unten

hngen. Ein Kind knnte danach greifen.
Unsachgemer Gebrauch Ihres Gerts
kann zu Verletzungen fhren.
Dieses Gert darf nicht von Kindern
verwendet werden. Gert und Netzkabel
mssen fr Kinder unzugnglich sein.
Kinder mssen berwacht werden, damit
sie mit dem Gert nicht spielen.
Gerte knnen von Personen mit
krperlichen, sensorischen oder geistigen
Behinderungen oder von Personen mit
mangelnder Erfahrung oder Kenntnis
verwendet werden, sofern diese
beaufsichtigt oder in die sichere
Verwendung des Gerts eingewiesen
wurden und sofern sie die damit
verbundenen Gefahren verstehen.
Verwenden Sie das Gert nur fr seinen
vorgesehenen Zweck im Haushalt. Bei
unsachgemer Benutzung oder
Nichteinhaltung dieser Anweisungen
bernimmt Kenwood keinerlei Haftung.
G
Der Fleischwolf eignet sich zum

Zerkleinern von Fleisch, Geflgel
und Fisch. Verwenden Sie die
beiliegenden Aufstze zum
Herstellen von Wrsten und
Kebbe.
G
Vor dem Einschalten

Bitte berprfen Sie - bevor Sie
das Gert anschlieen -, ob die
Netzspannung den Angaben auf
dem Typenschild entspricht (siehe
Unterseite des Mixers).
Das Gert entspricht der EGRichtlinie 2004/108/EG und der

EG-Verordnung Nr. 1935/2004
vom 27/10/2004 ber Materialien
und Gegenstnde, die dazu
bestimmt sind, mit Lebensmitteln
in Berhrung zu kommen.
Vor dem ersten Gebrauch

1 Alle Teile reinigen: siehe
'Reinigung'.
2 berhngendes Kabel um die
Vorrichtung an der Rckseite des
Fleischwolfs wickeln.
20
Fleischwolf
Verwenden des
Fleischwolfs auf der
Kchenmaschine
Stromeinheit
Zubehrausgang
Verriegelungsschalter
Einschalttaste
Lochscheibenfach
Umkehrschalter
Wickelvorrichtung fr
berhngendes Kabel
Spannring
Ringmutter
Lochscheiben: fein, mittel, grob
Messerkopf
Frderschnecke
Gehuse
Vorratsschale
Stopfer
Stopferdeckel
Schale/Deckel
1 Verriegelungsschalter zum
Entriegeln gegen den Uhrzeigersinn
drehen . Dann Zubehr am
Ausgang anbringen .
2 In beide Richtungen drehen, bis es
einrastet. Dann den
Verriegelungsschalter zum
Verriegeln im Uhrzeigersinn drehen.
3 Die Ringmutter von Hand
festziehen.
4 Die Vorratsschale aufsetzen. Die
Schale (die auch als Deckel dient)
unter den Fleischwolf stellen, um
das Mahlgut aufzunehmen.
5 Gefrorene Nahrungsmittel
vor dem Zerkleinern
vollstndig auftauen. Fleisch in
2,5 cm breite Streifen schneiden.
6 Einschalten . Mit dem Stopfer
das Mahlgut Stck fr Stck sanft
nach unten drcken. Nicht zu
stark drcken Sie knnten
damit den Fleischwolf
beschdigen.
G Blockiert das Gert, bitte den
Fleischwolf ausschalten.
Umkehrschalter fr einige
Sekunden gedrckt halten und
blockiertes Mahlgut
herausnehmen.
Zusammenbau
1 Die Frderschnecke in das
Gehuse einsetzen.
2 Den Messerkopf aufsetzen mit
der Schneidkante nach auen .
Darauf achten, da der
Messerkopf richtig sitzt Sie
knnten sonst den
Fleischwolf beschdigen.
3 Eine der Lochscheiben
aufsetzen; dabei darauf achten,
da die Nut auf dem Mitnehmer
sitzt.
G Die feine Lochscheibe ist gedacht
fr rohes Fleisch, Fisch, kleine
Nsse oder gekochtes Fleisch fr
Pasteten und Frikadellen.
G Verwenden Sie die mittlere und
grobe Lochscheibe fr rohes
Fleisch, Fisch und Nsse.
4 Die Ringmutter locker
aufschrauben.
Wurststopfer
Grundplatte*
groe Dse* (fr dicke Wrste)
feine Dse* (fr dnne Wrste)
* Wird in der Schubstange
aufbewahrt
Wurstdarm erhalten Sie bei Ihrem
Metzger. Fr die groe Dse ist
Schweinedarm, fr die feine Dse
Schafs- oder Lammdarm am
besten geeignet. Sie knnen die
rohen Wrste auch ohne Darm in
Semmelbrsel oder gewrztem
Mehl wenden und dann garen.
21
3 Die brigen Zutaten zugeben und

das Ganze gut durchmischen.
4 Zu Wrstchen formen (siehe oben).
5 Die Wrstchen goldbraun braten,
grillen oder backen.
Verwenden des
Wurststopfers
1 Darm vorher mindestens 30
Minuten in kaltem Wasser
einweichen.
drehen
. Dann Zubehr am
Ausgang anbringen .
einrastet. Dann den
4 Die Frderschnecke in das
Fleischwolfgehuse einschieben.
5 Die Grundplatte so aufsetzen,
da die Nut auf den Mitnehmer
gleitet.
6 Wenn Sie Darm verwenden, diesen
durch einen Wasserstrahl ffnen.
Dann die gewnschte Dse unter
den Wasserstrahl halten und den
Darm auf die Dse aufschieben.
7 Die Dse an den Fleischwolf halten
und die Ringmutter
aufschrauben.
8 Die Vorratsschale aufsetzen.
9 Einschalten. Mit dem Stopfer das
Mahlgut sanft nach unten drcken.
Nicht zu stark drcken Sie
knnten damit den
Fleischwolf beschdigen.
Den Darm mit der Fllung laufen
lassen und darauf achten, dass er
nicht berfllt wird.
10 Den Darm einmal verdrillen, um
Wrstchen zu formen.
Kebbe-Vorsatz
Former*
Konus*
* Wird in der Schubstange
aufbewahrt
Kebbe ist ein tradionelles Gericht
im Mittleren Osten: Frittierte
Taschen aus Lammfleisch und
Bulgur-Weizen mit einer
Hackfleischfllung
Verwenden des KebbeVorsatzes

drehen . Dann Zubehr am
Ausgang anbringen .
einrastet. Dann den
3 Die Frderschnecke in den
Fleischwolf einschieben.
4 Den Former so aufsetzen, da
die Nut ber den Mitnehmer
gleitet.
5 Den Konus aufsetzen.
6 Die Ringmutter aufschrauben.
7 Die Vorratsschale aufsetzen.
8 Einschalten. Mit dem Stopfer das
Mahlgut sanft nach unten drcken.
Der Lnge nach klein schneiden.
Rezept fr
Schweinswrstchen
Rezept fr gefllte
Kebbe
100 g trockenes Brot

600 g mageres Schweinefleisch
und Speck, in Streifen geschnitten
1 Ei, verquirlt
5 ml (1 Tl) gemischte Kruter
Salz und Pfeffer
Teigtasche
500 g Lamm- oder fettfreies
Hammelfleisch, in Streifen
geschnitten
500 g Bulgur-Weizen, gewaschen
und abgetropft
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Das Brot in Wasser einweichen

und ausdrcken.
2 Das Schweinefleisch durch den
Fleischwolf in eine Schssel
drehen.
22
Reinigung und Pflege
Wichtig
Den Bulgur-Weizen immer sofort
nach dem Abgieen verarbeiten.
Wenn er austrocknet, knnte der
Fleischwolf zu stark belastet und
dadurch beschdigt werden.
1 Abwechselnd Fleisch und Weizen

durch die feine Lochscheibe des
Fleischwolfs geben.
2 Das Ganze durchmischen und
noch zwei Mal durch den
Fleischwolf drehen.
3 Die Zwiebel unter die Mischung
rhren.
4 Mit dem Kebbe-Vorsatz
durchgeben.
Das Gert vor dem Reinigen immer

ausschalten und den Netzstecker
ziehen.
Stromeinheit
Mit einem feuchten Tuch
abwischen. Abtrocknen.
Niemals Scheuermittel benutzen
oder in Wasser eintauchen.
Fleischwolfzubehr
1 Die Ringmutter von Hand oder mit
dem Spanner lsen und den
Vorsatz auseinander nehmen. Alle
Teile in heiem Seifenwasser
splen, dann abtrocknen. Die
Teile sind nicht fr die
Splmaschine geeignet. Kein
Natron zum Reinigen verwenden.
2 Den Vorsatz wieder
zusammenbauen.
3 Die Lochscheiben mit Pflanzenl
abwischen und in fettdichtes
Papier einwickeln, damit sie sich
nicht verfrben oder rosten.
Zwei Lochscheiben knnen auf
dem Gehuse aufbewahrt werden
.
4 Wenn Sie den Fleischwolf an der
Kchenmaschine lassen, die
Auffangschale als Staubschutz auf
die Vorratsschale aufsetzen.
5 Sie knnen den Deckel vom
Stopfer abziehen und den Wurstund Kebbe-Vorsatz im Stopfer
aufbewahren.
Fllung
400 g Lammfleisch, in Streifen
geschnitten
15 ml (1 El) l
2 mittelgroe Zwiebeln, fein
gehackt
5 10 ml (1 2 Tl) gemahlene
Universalgewrzmischung
15 ml (1 El) Mehl
Salz und Pfeffer
1 Das Lammfleisch durch die feine
Lochscheibe des Fleischwolfs
drehen.
2 Die Zwiebel goldbraun anbraten.
Dann das Lammfleisch zugeben.
3 Die brigen Zutaten zugeben und
1-2 Minuten dnsten.
4 berschssiges Fett abgieen und
die Mischung abkhlen lassen.
Zubereitung
1 Die Mischung fr die Teigtaschen
mit dem Kebbe-Vorsatz durch den
Fleischwolf drehen.
2 Den Strang in 8 cm lange Stcke
schneiden.
3 Das hohle Strangstck an einem
Ende zusammendrcken, um es
zu verschlieen. Etwas Fllung
nicht zu viel hineindrcken, dann
das andere Ende auch
verschlieen.
4 In heiem l (190C) etwa 6
Minuten bzw. goldbraun frittieren.
Kundendienst und
Service
G
G
G
G
23
Ein beschdigtes Netzkabel darf

aus Sicherheitsgrnden nicht
selbst repariert werden, sondern
mu von KENWOOD oder einer
autorisierten KENWOODKundendienststelle ausgetauscht
werden.
Hinweise zur:
Verwendung Ihres Kenwood
Gertes
Wartung oder Reparatur
Bitte setzen Sie sich mit Ihrem
Hndler in Verbindung, bei dem Sie
das Gert gekauft haben.
G
G
Gestaltet und entwickelt von

Kenwood GB.
Hergestellt in China.
WICHTIGER HINWEIS FR DIE

KORREKTE ENTSORGUNG DES
PRODUKTS IN
BEREINSTIMMUNG MIT DER
EG-RICHTLINIE 2002/96/EG.
Am Ende seiner Nutzungszeit darf
das Produkt NICHT mit dem
Hausmll entsorgt werden.
Es muss zu einer rtlichen
Sammelstelle fr Sondermll oder zu
einem Fachhndler gebracht werden,
der einen Rcknahmeservice
anbietet.
Die getrennte Entsorgung eines
Haushaltsgertes vermeidet mgliche
negative Auswirkungen auf die
Umwelt und die menschliche
Gesundheit, die durch eine nicht
vorschriftsmige Entsorgung bedingt
sind. Zudem ermglicht dies die
Wiederverwertung der Materialien,
aus denen das Gert hergestellt
wurde, was erhebliche Einsparungen
an Energie und Rohstoffen mit sich
bringt.
24
Italiano
Prima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina,
al cui interno troverete le illustrazioni
sicurezza
G
G
G
G
Leggere attentamente le presenti istruzioni

e conservarle come futuro riferimento.
Rimuovere la confezione e le etichette.
Prima di tritare la carne, controllare sempre
di aver asportato ossa, cotenna, ecc.
Quando si trita la frutta secca, aggiungerla
in piccole quantit e lasciare che la
chiocciola inizi a lavorarla prima di
aggiungere ulteriori quantit.
Togliere sempre la spina dell'apparecchio
dalla presa di corrente:
G prima di inserire od estrarre componenti
G dopo l'uso
G prima della pulizia.
Usare sempre il pressatore fornito. Non
mettere mai le dita o degli utensili nel tubo
di riempimento.
Attenzione - la lama dell'apparecchio
molto affilata. Maneggiarla con cura, sia
durante l'uso che la pulizia.
Controllare che l'accessorio sia ben fissato
in posizione prima di accendere
l'apparecchio.
Per evitare scosse elettriche, non lasciare
mai che il corpo motore, il filo o la spina di
corrente dell'apparecchio si bagnino.
Non usare mai un apparecchio
danneggiato. Farlo controllare o riparare vedere alla sezione 'manutenzione e
assistenza tecnica'.
Non usare mai accessori non autorizzati.
25
G
G
G
G
Non lasciare mai che il cavo penzoli, per

via del rischio che un bambino lo afferri e
faccia cadere lapparecchio.
Un utilizzo scorretto dell'apparecchio pu
provocare serie lesioni fisiche.
Questo apparecchio non dev'essere
utilizzato dai bambini. Tenere apparecchio
e cavo lontano dalla portata dei bambini.
Sorvegliare i bambini, assicurandosi che
non giochino con lapparecchio.
Gli apparecchi possono essere utilizzati da
persone con ridotte capacit psicofisicosensoriali, o con esperienza e conoscenze
insufficienti solo nel caso in cui siano state
attentamente sorvegliate e istruite da un
responsabile su come utilizzare un
apparecchio in modo sicuro e siano
consapevoli dei pericoli.
Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso
domestico per cui stato realizzato.
Kenwood non si assumer alcuna
responsabilit se l'apparecchio viene
utilizzato in modo improprio o senza
seguire le presenti istruzioni.
G
Utilizzare il tritacarne per lavorare

carne, pollame e pesce. Per dare
forma alle salsicce e ai kebbe,
servirsi degli accessori in
dotazione.
prima di collegare
l'apparecchio alla rete
elettrica
Assicurarsi che la tensione della
vostra rete elettrica sia la stessa di
quella indicata sulla targhetta sotto
l'apparecchio.
Questo apparecchio conforme

alla direttiva 2004/108/CE sulla
Compatibilit Elettromagnetica, ed
al regolamento (EC) No.
1935/2004 del 27/10/2004 sui
materiali in contatto con alimenti.
prima delluso
1 Lavare i componenti
dell'apparecchio - vedere alla
sezione 'cura e pulizia'.
2 Avvolgere la lunghezza del cavo in
eccesso attorno all'apposita staffa
sul retro del tritatutto.
26
5 Scongelare completamente i
prodotti surgelati prima di
tritarli. Tagliare la carne a listelli
larghi 2,5 cm.
6 Accendere . Usando il
pressatore, spingere piano il cibo
nell'apparecchio, un pezzo alla
volta. Non spingere forte,
altrimenti si rischia di
danneggiare il tritatutto.
G Se l'unit dovesse fermarsi o
bloccarsi durante l'uso, spegnerla.
Ora premere per qualche secondo
l'interruttore di inversione per far
funzionare il tritatutto nella
direzione inversa e liberare il cibo
intrappolato all'interno. Infine,
togliere la spina dell'apparecchio
dalla presa di corrente ed
asportare tutte le ostruzioni.
tritatutto
corpo motore
attacco per gli accessori
vite di fermo
interruttore acceso/spento
vano per i dischi
interruttore di inversione
staffa per cavo in eccesso
chiave
ghiera filettata
crivelli: fine, medio, grossolano
lama
chiocciola
corpo del tritatutto
vassoio
spingitore
coperchio dello spingitore
piatto/coperchio
montaggio
insaccatore
1 Inserire la chiocciola nel corpo del

tritatutto.
2 Inserire la lama con la parte
tagliente allesterno. Accertarsi
che sia inserita bene
altrimenti si rischia di
danneggiare il tritatutto.
3 Inserire il crivello facendo
passare lintaglio sul perno.
G Utilizzare il crivello fine per la carne
cruda, il pesce, le nocciole, oppure
per la carne cotta per preparare un
timballo con pur di patate oppure
per il polpettone.
G Usare il crivello medio e quello
grossolano per carni crude, pesce
e frutta a guscio.
4 Non avvitare troppo la ghiera
filettata.
piatto base*
ugello grande* (per salsicce
spesse)
ugello piccolo* (per salsicce
sottili)
* Conservato nello spingitore
Utilizzare budello di maiale quando
si usa lugello grande e budello di
pecora quando si utilizza lugello
piccolo. Se si preferisce, si
possono passare le salsicce nel
pangrattato o in farina condita
prima di cucinarle anzich utilizzare
il budello.
come usare
linsaccatore
1 Se si utilizza il budello, lasciarla
ammollo in acqua fredda per 30
minuti.
2 Sganciare la vite di fermo girandola
in senso antiorario
, quindi
inserire l'accessorio sull'uscita .
3 Girare in entrambi i sensi finch
non si fissa in posizione. Ora girare
in senso orario la vite di fermo per
bloccare.
tritatutto.
5 Inserire il piatto base facendo
passare lintaglio sopra il perno.
come usare il tritatutto

in senso orario , quindi inserire
l'accessorio sull'uscita .
bloccare.
3 Avvitare manualmente la ghiera
filettata.
4 Inserire il vassoio. Collocare il
piatto/coperchio sotto il tritatutto
per raccogliere il cibo.
27
come usare lattrezzo

per kebbe
6 Se si utilizza il budello, aprirlo con

un getto di acqua, quindi collocare
lugello desiderato sotto lacqua
corrente e tirare il budello
sullugello.
7 Tenere lugello sul tritatutto ed
avvitare la ghiera filettata .
8 Collocare il vassoio.
9 Accendere l'apparecchio. Usando
il pressatore, spingere il cibo
all'interno. Non spingere forte,
altrimenti si rischia di danneggiare il
tritatutto. Staccare piano il
budello dall'ugello
dell'apparecchio, mano a
mano che si riempie di
carne. Non riempire
eccessivamente.
10 Attorcigliare il budello per formare
le salsicce.

in senso antiorario , quindi
inserire l'accessorio sull'uscita .
bloccare.
tritatutto.
4 Inserire la formatrice facendo
passare lintaglio sopra il perno.
5 Inserire il cono .
6 Avvitare la ghiera filettata.
7 Collocare il vassoio.
8 Accendere l'apparecchio. Usando
il pressatore, spingere piano la
miscela all'interno. Tagliare in pezzi
di simile lunghezza.
ricetta per le salsicce di

maiale
ricetta per un kebbe

ripieno
100 g pane secco

600 g di maiale magro e grasso,
tagliato a listelli
1 uovo sbattuto
5 ml (1 cucchiaino) di erbe miste
sale e pepe
involucro
500 g di agnello o montone magro,
tagliato a listelli
500 g di frumento, lavato e scolato
1 cipolla piccola, tritata fine
1 Lasciare il pane ammollo in acqua,

quindi strizzarlo.
2 Tritare il maiale in una ciotola.
3 Aggiungere gli altri ingredienti e
miscelare bene.
4 Fare le salsicce (vedi sopra).
5 Friggere, grigliare o infornare finch
non sono di colore dorato.
Importante
Usare sempre il frumento subito
dopo averlo scolato. Infatti, se
viene lasciato asciugare potrebbe
accrescere il peso sul tritatutto,
con il rischio di danni.
1 Utilizzando il crivello fine, tritare lotti
alterni di carne e di frumento.
2 Miscelare e successivamente
miscelare altre due volte.
3 Aggiungere la cipolla
incorporandola nella miscela.
4 Spingere limpasto nel tubo
utilizzando lattrezzo per kebbe.
attrezzo per kebbe

formatrice*
cono*
* Conservato nello spingitore
Il kebbe un piatto tipico del
Medio Oriente che comporta
involtini di agnello e frumento
riempiti di carne tritata e fritti in
grasso bollente.
ripieno
400 g agnello, tagliato a listelli
15 ml (1 cucchiaio) olio
2 cipolle medie, affettate finemente
5-10 ml (1-2 cucchiaini) pimento in
polvere
15 ml (1 cucchiaio) farina
sale e pepe
28
5 Si pu togliere il coperchio dello

spingitore e conservare gli
accessori per salsiccia e kebbe
allinterno.
1 Tritare lagnello servendosi del

crivello fine.
2 Friggere le cipolle finch non sono
dorate. Aggiungere lagnello.
3 Aggiungere gli ingredienti rimanenti
e cuocere per 1-2 minuti.
4 Scolare il grasso superfluo e
lasciare che si raffreddi.
manutenzione e
assistenza tecnica
G
per finire
1 Spingere limpasto per linvolucro
attraverso il tubo utilizzando
lattrezzo per kebbe.
2 Tagliare a pezzi di 8 cm.
3 Pizzicare unestremit del tubo per
chiuderla. Spingere una piccola
quantit dellimpasto nellaltra
estremit, quindi chiuderla.
4 Friggere in olio bollente (190C) per
circa 6 minuti o finch non si dora.
G
G
G
pulizia e cura
dellapparecchio
G
G
2
3
Spegnere sempre lapparecchio e

togliere la spina dalla presa
elettrica prima di pulirlo.
corpo motore
Pulire la superficie passandola con
un panno umido, poi asciugare.
Non immergere mai in acqua o
usare prodotti abrasivi.
accessorio per tritare
Allentare la ghiera filettata
manualmente o con la chiave e
smontare . Lavare tutti i
componenti in acqua calda
saponata, ed asciugare. Non
lavare nessuno dei
componenti in lavastoviglie.
Non utilizzare mai una soluzione a
base di soda.
Rimontare.
Ungere i crivelli con olio vegetale,
ed avvolgerli in carta oleata onde
evitare che si scoloriscano o si
arrugginiscano.
Vi spazio sufficiente per riporre 2
dischi sul corpo motore .
Se si lascia il tritatutto montato
sullapparecchio, utilizzare il
piatto/coperchio sul vassoio per
proteggerlo dalla polvere.
In caso il cavo sia danneggiato,

per ragioni di sicurezza deve esser
sostituito solo dal fabbricante
oppure da un Centro Assistenza
KENWOOD autorizzato alle
riparazioni.
Se si ha bisogno di assistenza
riguardo:
uso dellapparecchio o
manutenzione o riparazioni
Contattare il negozio dove si
acquistato lapparecchio.
Disegnato e progettato da
Kenwood nel Regno Unito.
Prodotto in Cina.
IMPORTANTI AVVERTENZE PER

IL CORRETTO SMALTIMENTO
DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA
DIRETTIVA EUROPEA
2002/96/EC.
Alla fine della sua vita utile il prodotto
non deve essere smaltito insieme ai
rifiuti urbani.
Deve essere consegnato presso gli
appositi centri di raccolta differenziata
predisposti dalle amministrazioni
comunali, oppure presso i rivenditori
che offrono questo servizio.
Smaltire separatamente un
elettrodomestico consente di evitare
possibili conseguenze negative per
lambiente e per la salute derivanti da
un suo smaltimento inadeguato e
permette di recuperare i materiali di
cui composto al fine di ottenere
notevoli risparmi in termini di energia
e di risorse.
Per rimarcare lobbligo di smaltire
separatamente gli elettrodomestici,
sul prodotto riportato il simbolo del
bidone a rotelle barrato.
29
Portugus
Antes de ler, por favor desdobre a primeira pgina, que contm as
ilustraes
segurana
G
G
G
G
Leia atentamente estas instrues e

guarde-as para consulta futura.
Retire todas as embalagens e eventuais
etiquetas.
Verifique sempre que retira os ossos, pele,
etc, da carne antes de a picar.
Quando picar nozes e outros frutos
semelhantes introduza apenas alguns de
cada vez e d tempo para a espiral os
apanhar, antes de adicionar mais.
Retire sempre a ficha da tomada:
G antes de instalar ou retirar quaisquer
peas
G depois de utilizar
G antes de limpar
Use sempre o empurrador fornecido.
Nunca coloque os dedos ou utenslios no
tubo de alimentao.
Ateno a lmina de corte afiada:
manuseie com cuidado quando a utilizar
ou a limpar.
Certifique-se de que o acessrio est bem
preso em posio antes de ligar o
aparelho.
Para evitar choques elctricos nunca deixe
molhar a unidade elctrica, o cabo ou a
ficha.
Nunca use um picador avariado. Mande-o
inspeccionar ou reparar: veja a seco
assistncia e cuidados do cliente.
Nunca utilize um acessrio no
recomendado.
30
G
G
Nunca deixe o cabo dependurado num

local onde uma criana o possa agarrar.
O uso inapropriado do seu
electrodomstico pode resultar em
ferimentos.
Este electrodomstico no pode ser
usado por crianas. Mantenha o
electrodomstico e o respectivo fio
elctrico fora do alcance de crianas.
As crianas devem ser vigiadas para
garantir que no brincam com o
electrodomstico.
Os electrodomsticos podem ser
utilizados por pessoas com capacidades
mentais, sensoriais ou fsicas reduzidas,
ou com falta de experincia ou
conhecimento, se forem supervisionadas
ou instrudas sobre o uso do
electrodomstico de forma segura e se
compreenderem os riscos envolvidos.
Use o aparelho apenas para o fim
domstico a que se destina. A Kenwood
no se responsabiliza caso o aparelho seja
utilizado de forma inadequada, ou caso
estas instrues no sejam respeitadas.
G
Use a mquina de picar carne para

aves, carne, peixe vegetais e
frutos. Utilize os acessrios
includos para formar enchidos e
Kebbe.
G
antes de ligar
Certifique-se de que a corrente
elctrica que vai utilizar
corresponde indicada na parte
de baixo da mquina.
Este aparelho est em

conformidade com a directiva
2004/108/EC da CEE sobre
Compatibilidade Electromagntica
e o regulamento da CEE n.
1935/2004 de 27/10/2004 sobre
materiais concebidos para estarem
em contacto com alimentos.
antes da primeira utilizao

1 Lave as peas: veja a seco
manuteno e limpeza.
2 Enrole o comprimento de cabo em
excesso em volta do suporte
existente na parte de trs do
aparelho.
31
2 Rode-o em ambos os sentidos at

prender em posio. Em seguida
aperte o parafuso de bloqueio
rodando-o para a direita.
3 Aperte o anel roscado
manualmente.
4 Instale o tabuleiro. Coloque o
prato/tampa sob o picador para
aparar os alimentos.
5 Descongele completamente
os alimentos antes de os
picar. Corte a carne em tiras de
2,5 cm de largura.
6 Ligue o aparelho em . Introduza
cuidadosamente os alimentos, um
bocado de cada vez, utilizando o
empurrador. No empurre com
fora para no danificar o
picador.
G Se o aparelho parar ou emperrar
durante a sua utilizao, desligueo. Prima o interruptor de inverso
do sentido durante uns
segundos para soltar os alimentos
que causam a obstruo. Retire a
ficha da tomada e retire estes
alimentos.
picador
unidade elctrica
tomada do acessrio
parafuso de bloqueio
interruptor ligar/desligar
acondicionamento dos discos
interruptor de inverso
suporte para enrolar o excesso
de comprimento de cabo
chave
anel roscado
discos de picar: fino, mdio e
grosso
faca de corte
espiral
corpo do picador
tabuleiro
empurrador
tampa do empurrador
prato/tampa
montagem
1 Instale a espiral no corpo do
picador.
2 Instale a faca de corte - com o
lado de corte para fora .
Certifique-se de que est
bem instalada, caso
contrrio poder danificar o
picador.
3 Instale um disco de picar .
Coloque a salincia sobre o pino.
G Utilize o disco fino para carne crua,
peixe, frutas secas pequenas ou
carne cozinhada para empades
de carne.
G Utilize os discos mdio e grosso
para carne crua, peixe, frutos
secos, legumes, queijo duro ou
fruta cristalizada ou desidratada
para pudins e doce de laranja
ingls.
4 Instale o anel roscado, apertandoo frouxamente.
funil de enchidos
Disco base*
Adaptador grande* (para
salsichas grossas)
Adaptador pequeno* (para
salsichas finas)
* Guardado no empurrador
Pea ao seu talhante que lhe
arranje tripa para salsichas. Utilize
tripa de porco no adaptador
grande e tripa de borrego no
adaptador pequeno.
Alternativamente, em vez de utilizar
tripa, role as salsichas em po
ralado ou farinha temperada antes
de as cozinhar.
utilizao do funil de
enchidos
utilizao do picador
1 Solte o parafuso de bloqueio
rodando-o para a esquerda e em
seguida deslize o acessrio para
dentro da tomada .
1 Se utilizar tripa, ponha-a

previamente de molho em gua fria
por 30 minutos.

dentro da tomada .
32
aparelho para
kebbe

4 Instale a espiral dentro do corpo
do picador.
5 Instale o disco base - coloque a
salincia sobre o pino.
6 Se utilizar tripa, abra-a com um
jacto de gua. Seguidamente
coloque o adaptador pretendido
debaixo de gua corrente da
torneira e puxe a tripa para cima
do adaptador.
7 Segure o adaptador junto ao
picador e coloque o anel roscado
.
8 Instale o tabuleiro.
9 Ligue o aparelho. Introduza
cuidadosamente os alimentos
utilizando o empurrador. No
empurre com fora para no
danificar o picador. Retire a
tripa do adaptador quando estiver
cheia. No encha demais.
10 Tora a tripa para formar as
salsichas.
Enformador*
Cone*
* Guardado no empurrador
Kebbe um prato tradicional do
Mdio Oriente: travesseiros de
borrego e trigo bulgur com um
recheio de carne picada, fritos.
utilizao do aparelho
para kebbe
dentro da tomada .
3 Instale a espiral dentro do corpo
do picador.
4 Instale o enformador colocando
a salincia sobre o pino.
5 Instale o cone .
6 Coloque o anel roscado.
7 Instale o tabuleiro.
8 Ligue o aparelho. Introduza
cuidadosamente a mistura no
aparelho utilizando o empurrador.
Corte em segmentos.
receita para salsichas

de porco
100g de po seco
600g de carne de porco, magra e
gorda, cortada em tiras
1 ovo batido
1 colher de ch de ervas
aromticas mistas
sal e pimenta
receita de kebbe
recheado
invlucro exterior
500 g de borrego ou carneiro
magro em tiras
500 g de trigo bulgur, lavado e
escorrido
1 cebola pequena, finamente
picada
1 Ponha o po de molho em gua e

depois aperte-o para o escorrer.
2 Pique o porco para dentro de uma
tigela.
3 Adicione os ingredientes restantes
e misture bem.
4 Faa salsichas com a mistura (veja
acima).
5 Frite, grelhe ou coza no forno at
ficarem douradas.
Importante
Utilize sempre o trigo bulgur
imediatamente depois de ter sido
escorrido. Se permitir que seque,
pode aumentar a carga no picador
causando assim possveis danos.
1 Utilizando o disco fino, pique
bocados alternados de cerne e
trigo, adicionando a cebola antes
do ltimo bocado.
33
acessrio do picador
1 Afrouxe o anel roscado
manualmente ou com a chave e
desmonte. Lave todas as peas
em gua quente com detergente e
depois seque. No lave
qualquer pea na mquina
de lavar loia. Nunca utilize
uma soluo de bicarbonato de
sdio.
2 Torne a montar.
3 Passe os discos por leo vegetal e
depois embrulhe-os em papel
vegetal para impedir
descolorao/enferrujamento.
H espao suficiente na unidade
elctrica para acomodar 2
discos de picar.
4 Se mantiver o picador na mquina,
coloque o prato/tampa sobre o
tabuleiro para o proteger do p.
5 Poder tirar a tampa do
empurrador e guardar dentro
daquela os acessrios para
enchidos e kebbe.
2 Misture. Depois pique mais duas

vezes.
3 Envolva a cebola na mistura.
4 Passe utilizando o aparelho de
kebbe (veja acima).
Recheio
400 g de carne de borrego,
cortada em tiras
15 ml de leo
2 cebolas mdias, finamente
picadas
1 a 2 colheres de ch de pimenta
da Jamaica em p
1 colher de sopa de farinha sem
fermento
sal e pimenta
1 Pique o borrego com o disco fino.
2 Frite as cebolas at estarem bem
douradas. Adicione o borrego.
3 Adicione os restantes ingredientes
e cozinhe por 1 - 2 minutos.
4 Escorra qualquer excesso de
gordura e deixe arrefecer
Para terminar
1 Passe a mistura do invlucro
utilizando o aparelho de kebbe.
2 Corte em bocados de 8 cm.
3 Aperte uma ponta do tubo para o
fechar. Introduza algum recheio no demasiado - para dentro da
outra extremidade e depois fechea.
4 Frite-os imersos em leo quente
(190C) por cerca de 6 minutos ou
at ficarem dourados.
assistncia e cuidados
do cliente
G
manuteno e limpeza
G
G
G
G
G
Desligue sempre e retire o cabo

elctrico da tomada antes de
limpar.
unidade elctrica
Limpe com um pano humedecido
e seguidamente com outro seco.
Nunca submerja em gua ou use
abrasivos.
34
Caso o fio se encontre danificado,

dever, por motivos de segurana,
ser substitudo pela KENWOOD ou
por um reparador KENWOOD
autorizado.
Caso necessite de assistncia
para:
utilizar o seu electrodomstico ou
assistncia ou reparaes
Contacte o estabelecimento onde
adquiriu o electrodomstico.
Concebido e projectado no Reino
Unido pela Kenwood.
Fabricado na China.
ADVERTNCIAS PARA A
ELIMINAO CORRECTA DO
PRODUTO NOS TERMOS DA
DIRECTIVA EUROPEIA
2002/96/EC.
No final da sua vida til, o produto no
deve ser eliminado conjuntamente com
os resduos urbanos.
Pode ser depositado nos centros
especializados de recolha diferenciada
das autoridades locais, ou junto dos
revendedores que prestem esse
servio. Eliminar separadamente um
electrodomsticos permite evitar as
possveis consequncias negativas
para o ambiente e para a sade
pblica resultantes da sua eliminao
inadequada, alm de permitir reciclar
os materiais componentes, para, assim
se obter uma importante economia de
energia e de recursos.
Para assinalar a obrigao de eliminar
os electrodomsticos
separadamente, o produto apresenta
a marca de um contentor de lixo com
uma cruz por cima.
35
Espaol
Antes de leer, por favor despliegue la portada que muestra las
ilustraciones
seguridad
G
G
G
Lea estas instrucciones atentamente y

gurdelas para poder utilizarlas en el
futuro.
Quite todo el embalaje y las etiquetas.
Asegrese siempre de que la carne no
contiene huesos, piel, etc. antes de
picarla.
Al picar frutos secos, ponga slo unos
cuantos cada vez y deje que el mecanismo
de desplazamiento los asimile antes de
aadir ms.
Desenchufe siempre el aparato:
G antes de colocar o quitar piezas
G despus de usarlo
G antes de limpiarlo.
Utilice siempre el empujador que se
suministra. Nunca introduzca los dedos o
cualquier utensilio dentro del tubo de
alimentacin.
Advertencia: la cuchilla est muy afilada,
manjela con cuidado durante el uso y la
limpieza.
Asegrese de que el accesorio haya
quedado bien sujeto en su sitio antes de
encender el aparato.
Para evitar descargas elctricas, nunca
permita que la unidad de potencia, el cable
o el enchufe se mojen.
Nunca utilice la picadora si est daada.
Llvela a revisar o a reparar, vea servicio
tcnico y atencin al cliente.
Nunca utilice un accesorio no autorizado.
36
G
G
G
No permita nunca que el cable cuelgue de

un lugar donde un nio pueda cogerlo.
El uso incorrecto de su aparato puede
producir lesiones.
Este aparato no debe ser utilizado por
nios. Mantenga el aparato y su cable
fuera del alcance de los nios.
Los nios deben ser vigilados para
asegurarse de que no juegan con el
aparato.
Este aparato puede ser utilizado por
personas con capacidades fsicas,
sensoriales o mentales disminuidas o con
falta de experiencia o conocimientos si
han recibido instrucciones o supervisin
en relacin con el uso del aparato de
forma segura y si entienden los peligros
que ello implica.
Utilice este aparato nicamente para el
uso domstico al que est destinado.
Kenwood no se har cargo de
responsabilidad alguna si el aparato se
somete a un uso inadecuado o si no se
siguen estas instrucciones.
G
Utilice la picadora de carne para

procesar carne, pescado,
verduras, hortalizas y fruta. Utilice
los accesorios incluidos para dar
forma a las salchichas y el kebbe.
G
antes de enchufarla
Asegrese de que la corriente
elctrica es la misma que se
muestra en la parte inferior del
aparato.
Este dispositivo cumple con la

Directiva 2004/108/CE sobre
Compatibilidad Electromagntica, y
con el reglamento (CE) n
1935/2004, de 27 de octubre de
2004, sobre los materiales y
objetos destinados a entrar en
contacto con alimentos.
antes de usarla por primera

vez
1 Lave las piezas, vea cuidado y
limpieza
2 Enrolle el cable que sobre
alrededor de la abrazadera de la
parte posterior de la picadora.
37
picadora
usar la picadora
unidad de potencia
orificio para accesorios
tornillo de fijacin
interruptor de
encendido/apagado
compartimiento para las
pantallas
interruptor de inversin
abrazadera para el cable
llave
tuerca de cierre
pantallas para picar: fina,
mediana, gruesa
cuchilla
mecanismo de desplazamiento
cuerpo de la picadora
bandeja
empujador de alimentos
tapa del empujador de alimentos
plato/cubierta
1 Afloje el tornillo de fijacin

girndolo en sentido contrario a las
agujas del reloj , y a
continuacin coloque el accesorio
en el orificio .
2 Grelo hacia ambos lados hasta
que quede bloqueado en su sitio.
Gire el tornillo de fijacin en el
sentido de las agujas del reloj para
dejarlo fijo.
3 Apriete manualmente la tuerca de
cierre.
4 Coloque la bandeja. Ponga el
plato/cubierta bajo la picadora
para recoger la comida.
5 Descongele completamente
la comida congelada antes
de picarla. Corte la carne en
tiras de 2,5 cm de ancho.
6 Encienda el aparato . Con el
empujador de alimentos, vaya
introduciendo la comida despacio,
trozo a trozo. No empuje
demasiado, ya que la
picadora podra estropearse.
G Si el aparato se para o se atasca
durante el funcionamiento,
apguelo. Pulse el interruptor de
inversin durante unos
segundos para desprender los
alimentos atascados. Desenchufe
el aparato y retire lo que cause la
obstruccin.
montar
1 Coloque el mecanismo de
desplazamiento dentro del cuerpo
de la picadora.
2 Ponga la cuchilla, con la parte
cortante hacia fuera .
Asegrese de que queda
bien encajada, de lo
contrario la picadora podra
estropearse.
3 Coloque una pantalla para picar
, de modo que el agujero pase
por el cilindro.
G Utilice la pantalla fina para carne
cruda, pescado, frutos secos
pequeos o carne cocida para
hacer pasteles o rollos de carne
picada.
G Utilice las pantallas mediana o
gruesa para carne cruda, pescado,
frutos secos, verduras, queso duro
o bien para fruta desecada y con
piel para pudines y mermelada.
4 Encaje la tuerca de cierre sin
apretarla.
embutidora
Placa de la base*
Boquilla grande* (para embutidos
gruesos)
Boquilla pequea* (para
embutidos delgados)
* Guardado en el accesorio de
empuje
Utilice tripa de cerdo/puerco en la
boquilla grande y tripa de
oveja/cordero en la pequea. En
vez de utilizar tripa, puede cubrirlo
con pan rallado o harina sazonada
antes de cocerlo.
38
1 Remoje el pan en agua y estrjelo.

2 Pique el cerdo y colquelo en un
cuenco.
3 Aada los ingredientes restantes y
mzclelos bien.
4 Haga las salchichas (ver arriba).
5 Fralas o bien hgalas a la parrilla o
al horno hasta que estn bien
doradas.
usar la embutidora
1 Si utiliza tripa, djela antes en
remojo con agua fra durante 30
minutos.
agujas del reloj
, y a
en el orificio .
dejarlo fijo.
de la picadora.
5 Coloque la placa de la base , de
modo que el agujero pase por el
cilindro.
6 Si utiliza tripa, brala con un chorro
de agua. A continuacin ponga la
boquilla que haya elegido bajo el
grifo abierto y tire de la tripa por
encima de la boquilla.
7 Mantenga la boquilla en la
picadora y enrosque la tuerca de
cierre .
8 Coloque la bandeja.
9 Encienda el aparato. Con el
introduciendo la comida despacio,
trozo a trozo. No empuje
demasiado, ya que la
picadora podra estropearse.
Vaya sacando la tripa de la boquilla
a medida que se vaya llenando. No
la llene demasiado.
10 Tuerza la tripa para formar distintos
embutidos.
accesorio para
kebbe
Moldeador*
Cono*
* Guardado en el accesorio de
empuje
El kebbe es un plato tradicional
de Oriente Medio que consiste en
fardos hechos de trigo bulgur y
cordero, fritos y rellenos de carne
picada.
usar el accesorio para

kebbe
agujas del reloj , y a
en el orificio .
dejarlo fijo.
de la picadora.
4 Ponga el moldeador , de modo
que el agujero pase por el cilindro.
5 Coloque el cono .
6 Enrosque la tuerca de cierre.
7 Encaje la bandeja.
8 Encienda el aparato. Con el
introduciendo despacio la mezcla.
Corte en la longitud adecuada.
receta de salchicha de
cerdo
100 g de pan seco
600 g de cerdo, magro y graso,
cortado en tiras
1 huevo batido
5 ml (1 cucharadita) de hierbas
variadas
sal y pimienta
39
4 Fralo con abundante aceite

caliente (190C) durante unos 6
minutos o hasta que est bien
dorado.
receta de kebbe
relleno
cobertura exterior
500 g de lechal o cordero
desgrasado, cortado en tiras
500 g de trigo bulgur, lavado y
escurrido
1 cebolla pequea, finamente
picada
cuidado y limpieza
G
importante
Utilice siempre el trigo bulgur
directamente despus de
escurrirlo. Si deja que se seque,
puede incrementar la carga de la
picadora, lo que podra daarla.
unidad de potencia
Pase un pao hmero y squela.
Nunca sumerja en agua ni utilice
productos abrasivos.
accesorio picadora
1 Afloje la tuerca de cierre
manualmente o con la llave y
desmonte la picadora. Lave todas
las piezas en agua caliente con
jabn y squelas. No lave
ninguna pieza en el
lavavajillas. En ningn caso
utilice una solucin a base de
sosa.
2 Vulvala a montar.
3 Limpie las pantallas con aceite
vegetal, envulvalas en papel
resistente a la grasa para evitar
que se descoloreen o se oxiden.
En la unidad de potencia hay
espacio para guardar 2 pantallas
.
4 Si mantiene el cuerpo de la
picadora en la mquina, coloque el
plato/cubierta en la bandeja para
protegerlo del polvo.
5 Puede sacar la tapa del empujador
y guardar los accesorios para
embutidos y kebbe dentro.
1 Utilizando la pantalla fina, pique

alternativamente montoncitos de
carne y de trigo, aadiendo la
cebolla antes del ltimo
montoncito.
2 Mzclelo. A continuacin, pquelo
de nuevo dos veces ms.
3 Aada la cebolla a la mezcla,
removiendo a la vez.
4 Empjelo hacia dentro, utilizando el
accesorio para kebbe (ver arriba).
relleno
400 g de cordero, cortado en tiras
15 ml (1 cucharada) de aceite
2 cebollas medianas, cortadas
finas
5-10 ml (1-2 cucharaditas) de
pimienta inglesa molida
15 ml (1 cucharada) de harina
sal y pimienta
1 Utilizando la pantalla fina, pique el
cordero.
2 Fra las cebollas hasta que estn
bien doradas. Aada el cordero.
3 Aada los ingredientes restantes y
deje cocer durante 1-2 minutos.
4 Escurra la grasa sobrante y deje
que se enfre.
para terminar
1 Empuje la mezcla para la cobertura
hacia dentro, utilizando el
accesorio para kebbe.
2 Crtela en trozos de 8 cm de
longitud.
3 Apriete un extremo del tubo para
sellarlo. Ponga un poco de relleno
(no demasiado) dentro del otro
extremo y sllelo.
Apague y desenchufe siempre el

aparato antes de proceder a su
limpieza.
servicio tcnico y
atencin al cliente
G
G
G
G
40
Si el cable est daado, por

razones de seguridad, debe ser
sustituido por KENWOOD o por un
tcnico autorizado por KENWOOD.
Si necesita ayuda sobre:
el uso del aparato o
el servicio tcnico o reparaciones
Pngase en contacto con el
establecimiento en el que compr
el aparato.
G
G
Diseado y creado por Kenwood

en el Reino Unido.
Fabricado en China.
ADVERTENCIAS PARA LA
ELIMINACIN CORRECTA DEL
PRODUCTO SEGN
ESTABLECE LA DIRECTIVA
EUROPEA 2002/96/CE.
Al final de su vida til, el producto no
debe eliminarse junto a los desechos
urbanos.
Puede entregarse a centros
especficos de recogida diferenciada
dispuestos por las administraciones
municipales, o a distribuidores que
faciliten este servicio. Eliminar por
separado un electrodomstico significa
evitar posibles consecuencias
negativas para el medio ambiente y la
salud derivadas de una eliminacin
inadecuada, y permite reciclar los
materiales que lo componen,
obteniendo as un ahorro importante
de energa y recursos. Para subrayar la
obligacin de eliminar por separado los
electrodomsticos, en el producto
aparece un contenedor de basura
mvil tachado.
41
Dansk
Inden brugsanvisningen lses, foldes forsiden med
illustrationerne ud
sikkerhed
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
Ls denne brugervejledning nje og

opbevar den i tilflde af, at du fr brug for
at sl noget op i den.
Fjern al emballage og mrkater.
Srg altid for at fjerne ben og svr fra
kdet, for det hakkes.
Nr der hakkes ndder, m man kun
komme nogle f stykker i ad gangen, og
man skal vente, til sneglen har samlet dem
op, fr der kommes flere i.
Tag altid stikket ud af stikkontakten:
G inden dele sttes p eller tages af.
G efter brug.
G fr rengring.
Brug altid den medflgende stoppepind.
Kom aldrig fingre eller redskaber ned i
tilfrselsrret.
Advarsel kniven er skarp, s den skal
omgs med forsigtighed, bde under brug
og ved rengring.
Srg for at tilbehret sidder godt fast, fr
der tndes for maskinen.
Lad aldrig motorenhed, ledning eller stik
blive vde for at undg elektriske std.
Anvend aldrig en beskadiget kdhakker. F
den kontrolleret eller repareret: se 'service
og kundepleje'.
Brug kun det medflgende tilbehr.
Lad aldrig ledningen hnge ned, hvor et
barn kan gribe fat i den.
Misbrug af maskinen kan fre til lsioner.
42
G
G
Dette apparat m ikke anvendes af brn.

Opbevar apparatet og ledningen
utilgngeligt for brn.
Brn br overvges for at sikre, at de ikke
leger med apparatet.
Apparater kan bruges af personer med
reducerede fysiske, sansemssige eller
mentale evner, eller mangel p erfaring og
kendskab, hvis de er blevet vejledt eller
givet instrukser i brugen af apparatet p
em sikker mde, og hvis de forstr de
farer, der er involveret.
Anvend kun apparatet til
husholdningsbrug. Kenwood ptager sig
ikke erstatningsansvar, hvis apparatet ikke
anvendes korrekt eller disse instruktioner
ikke flges.
kdhakker
Anvend kdhakkeren til at hakke

kd, fjerkr, fisk, grntsager og
frugt. Anvend det medflgende
tilbehr til at forme plser og
kebbe.
motorenhed
tilbehrsudtag
lseskrue
tnd/sluk-kontakt
hulskiveopbevaring
reverseringskontakt
holder til overfldig ledning
ngle
ringmtrik
hulskiver: fin, medium, grov
4-bladet kniv
snegl
kdhakkerhus
bakke
stoppepind
stoppepindslg
skl/dksel
inden stikket sttes i

stikkontakten
Srg for, at el-forsyningens
spnding er den samme som den,
der er vist p bunden af maskinen.
Denne anordning er i
overensstemmelse med ECdirektivet 2004/108/EC om
elektromagnetisk forligelighed og
EU-regulativ nr.1935/2004 fra
27/10/2004 om materialer, der
tilsigtes at f kontakt med
fdevarer.
fr frste anvendelse
1 Vask delene: se 'vedligeholdelse
og rengring'.
2 Den overfldige ledning skal vikles
rundt om holderen bagp
kdhakkeren.
43
samling
plserr
1 Anbring sneglen inde i

kdhakkerhuset.
2 St den 4-bladede kniv i skrene skal vende udad .
Srg for at kniven sidder
korrekt - da kdkakkeren
ellers kan blive beskadiget.
3 St hulskiven p. Anbring
hakket over stiften.
G Den fine hulskive benyttes til at
hakke rt kd, fisk, sm ndder
eller kogt kd til skinkesalat o.lign.
G Den medium og grove hulskive
anvendes til at hakke rt kd, fisk,
ndder, grntsager, hrd ost eller
appelsin- og citronskal til kager
eller orangemarmelade.
4 St ringmtrikken p, men stram
den ikke for meget.
Bundplade*
Stor dyse* (til tykke plser)
Lille dyse* (til tynde plser)
* Opbevares i nedstopperen
Brug svinetarm p den store dyse
og lamme/fretarm p den lille.
Eller plserne kan i stedet laves
uden skind og rulles i raps eller mel
tilsat salt og peber, inden de
steges eller koges.
sdan anvendes
plserret
1 Hvis der anvendes tarme, skal de
frst udbldes i koldt vand 30
minutter.
2 Ls lseskruen op ved at dreje den
med uret
, og st s tilbehret
ind i udtag .
3 Drej det i begge retninger, til det er
lst fast. Drej s lseskruen med
uret for at lse tilbehret fast.
kdhakkerhuset.
5 St bundpladen p - anbring
6 Hvis der anvendes tarme, skal de
bnes med en vandstrm. Hold s
den valgte dyse under en lbende
vandhane og trk tarmen p
dysen.
7 Hold dysen p kdhakkeren og
skru ringmtrikken p .
8 St bakken p.
9 Tnd for maskinen. Stop ved
hjlp af stoppepinden kdet
igennem. Tryk ikke for hrdt
det kan beskadige
kdhakkeren. Efterhnden som
tarmen fyldes, trkket den af
dysen. Fyld ikke for meget i.
10 Drej den lange plse i passende
lngder.
sdan anvendes
kdhakkeren
med uret , og st s tilbehret
ind i udtag .
3 Stram ringmtrikken med hnden.
4 St bakken p. Sklen/dkslet
stilles under kdhakkerens bning
til at opsamle det hakkede kd.
5 Dybfrosne madvarer skal
opts grundigt, inden de
hakkes. Skr kdet i 2,5 cm
brede strimler.
6 Tnd for maskinen . Stop ved
hjlp af stoppepinden forsigtigt
kdet gennem. Tryk ikke for
hrdt det kan beskadige
kdhakkeren.
G Hvis maskinen gr i st eller stter
sig fast under brug, skal man
slukke for den. Tryk p
reverseringsknappen et par
sekunder for at fjerne det
fastsiddende kd. Tag stikket ud
af stikkontakten og fjern s evt.
fastsiddende kd.
44
opskrift p
svinekdsplser
opskrift p fyldt kebbe

kebbe
500 g lamme- eller frekd (uden
fedt), skret i strimler
500 g bulgurhvede, skyllet og
afdryppet
1 lille finthakket lg
100 g trt franskbrd

600 g svinekd, magert og fedt,
skret i strimler
1 g, pisket
5 ml (1 tsk.) blandede krydderurter
salt og peber
Vigtigt
Anvend altid bulgurhveden straks
efter afdrypning. Hvis den fr lov til
at trre ud, kan det forge
belastningen p kdhakkeren, med
skader som resultat.
1 Udbld franskbrdet i vand. Tryk

den overskydende vde ud.
2 Hak svinekdet ned i en skl.
3 Tilst de vrige ingredienser og
lt godt.
4 Farsen er nu parat til at lave plser
(se ovenfor)
5 Steges, grilles eller ovnsteges, til
de er gyldenbrune.
1 Med den fine hulskive hakkes kd

og hvede skiftevis. Lget tilsttes
fr den sidste portion.
2 lt. Hak s to gange til.
3 Bland lget i blandingen.
4 Pres igennem kebbe-tilbehret (se
ovenfor).
kebbe-tilbehr
Hulskive*
Konus*
* Opbevares i nedstopperen
Fyld
400 g lammekd, skret i strimler
15 ml (1spsk.) olie
2 mellemstore lg, finthakkede
5-10 ml (1-2 tsk.) stdt allehnde
15 ml (1spsk.) hvedemel
salt og peber
Kebbe er en traditional ret fra

Mellemsten: friturestegte
lammekds- og bulgurhvedepakker
fyldt med fars.
1 Hak lammekdet igennem med

den fine hulskive.
2 Steg lgene, til de er gyldenbrune.
Tilst lammekdet.
3 Tilst de vrige ingredienser og
steg i 1-2 minutter.
4 Hld evt. overskydende fedt vk
og lad fyldet afkle.
sdan anvendes
kebbe-tilbehret
med uret , og st s tilbehret
ind i udtag .
kdhakkerhuset.
4 St hulskiven p - anbring
5 St konussen p.
6 Skru ringmtrikken p.
7 St bakken p.
8 Tnd for maskinen. Stop ved
hjlp af stoppepinden forsigtigt
blandingen gennem maskinen.
Skr i passende stykker.
Frdiggrelse
1 Pres kebbedejen igennem kebbetilbehret.
2 Skr i 8 cm stykker.
3 Tryk den ene ende af
kebbecylinderen sammen for at
lukke den. Kom lidt fyld - ikke for
meget - ind i den ende og luk.
4 Frituresteges i varm olie (190C)
ca. 6 minutter, eller til de er
gyldenbrune.
45
pasning og rengring
G
Sluk altid for strmmen og trk

stikket ud fr rengring.
motorenhed
Tr ydersiden af med en fugtig
klud og tr efter med et
viskestykke.
Kom aldrig maskinen i vand eller
brug skuremidler.
VIGTIG INFORMATION
ANGENDE BORTSKAFFELSE
AF PRODUKTET I
OVERENSSTEMMELSE MED EF
DIREKTIV 2002/96/CE.
Ved afslutningen af dets produktive liv
m produktet ikke bortskaffes som
almindeligt affald. Det br afleveres
p et specialiseret lokalt
genbrugscenter eller til en forhandler,
der yder denne service. At bortskaffe
et elektrisk husholdningsapparat
separat gr det muligt at undg
eventuelle negative konsekvenser for
milj og helbred p grund af
upassende bortskaffelse, og det giver
mulighed for at genbruge de
materialer det bestr af, og dermed
opn en betydelig energi- og
ressourcebesparelse. Som en
pmindelse om ndvendigheden af at
bortskaffe elektriske
husholdningsapparater separat, er
produktet mrket med en mobil
affaldsbeholder med et kryds.
kdhakkertilbehr
1 Ringmtrikken lsnes med hnden
eller med nglen , og maskinen
skilles ad. Vask alle delene i varmt
sbevand og tr. Ingen dele m
vaskes i opvaskemaskinen.
Brug aldrig en sodaoplsning.
2 Gensamling
3 Tr hulskiverne med vegetabilsk
olie og pak dem ind i
smrrebrdspapir for at forebygge
misfarvning/rust.
Der er plads til at opbevare 2
hulskiver p motorenheden .
4 Hvis kdhakkeren opbevares p
maskinen, kan sklen/dkslet
sttes p bakken som
stvdksel.
5 Man kan trkke lget af
stoppepinden og opbevare
plserret og kebbe-tilbehret
indeni.
service og kundepleje
G
G
G
G
G
G
Hvis ledningen er beskadiget, skal

den af sikkerhedsgrunde udskiftes
af KENWOOD eller en autoriseret
KENWOOD-reparatr.
Hvis du har brug for hjlp med:
at bruge apparatet eller
servicering eller reparation
Kontakt den butik hvor du
oprindelig kbte dit produkt.
Designet og udviklet af Kenwood i
Storbritannien.
Fremstillet i Kina.
46
Svenska
Vik ut frmre omslaget innan du brjar lsa, s att du kan flja med
p bilderna.
skerheten
G
G
G
G
G
G
G
G
G
Ls bruksanvisningen noggrant och spara

den fr framtida bruk.
Avlgsna allt emballage och alla etiketter.
Se alltid till att ben och svl etc. har
avlgsnats innan du mal kttet.
Nr du mal ntter ska du slppa ner ett
par ntter t gngen och inte slppa i fler
frrn matarskruven har fngat upp dem.
Dra alltid ut kontakten:
G innan du monterar eller monterar bort
delar,
G efter anvndning och
G fre rengring.
Anvnd alltid den medfljande stten. Stick
aldrig ner fingrarna eller ngot verktyg i
matarrret.
Varning - skrbladen r vassa. Hantera
dem med frsiktighet bde under
anvndning och vid diskning.
Se till att tillsatsen sitter p ordentligt innan
du kopplar p.
Lt aldrig kraftdelen, sladden eller
kontakten bli vta. D kan du f elektrisk
stt.
Anvnd aldrig en skadad kaffebryggare. F
den kontrollerad eller reparerad, se "service
och kundtjnst".
Anvnd aldrig ej godknda tillbehr.
Lt aldrig sladden hnga ner s ett barn
kan gripa tag i det.
Om maskinen anvnds p fel stt kan det
orsaka skador.
47
G
G
Denna maskin ska inte anvndas av barn.

Hll maskinen och sladden utom rckhll
fr barn.
Barn fr inte lov att leka med apparaten.
Lmna dem inte ensamma med den.
Maskinen kan anvndas av personer med
begrnsad fysisk eller mental frmga eller
begrnsad knsel eller med bristande
erfarenhet eller kunskap, om de vervakas
eller fr instruktioner om hur den ska
anvndas p skert stt och frstr de
medfljande riskerna.
Anvnd apparaten endast fr avsett
ndaml i hemmet. Kenwood tar inte p
sig ngot ansvar om apparaten anvnds
p felaktigt stt eller om dessa
instruktioner inte fljs.
kvarn
Anvnd kttkvarnen nr du ska

bearbeta ktt, fgel, fisk grnsaker
och frukt. Anvnd de medfljande
tillbehren nr du ska gra korv
och kebbe.
G
kraftdel
tillsatsuttag
lsskruv
p/av-knapp
frvaring fr skivor
backningsknapp
fste fr verfldig sladd
skruvnyckel
ringmutter
hackskivor: fin, medelgrov, grov
skrkors
matarskruv
kvarnkropp
bricka
stt
sttlock
behllare/lock
innan du stter i sladden

Kontrollera att din eltyp r samma
som anges p maskinens
undersida.
Den hr apparaten fljer EUdirektiv 2004/108/EG om
elektromagnetisk kompatibilitet och
EU:s frordning nr 1935/2004 frn
2004-10-27 om material som r
avsedda fr kontakt med
livsmedel.
Innan du anvnder maskinen

frsta gngen
1 Diska delarna, se "sktsel och
rengring".
2 Linda verfldig sladd runt fstet
p baksidan av kvarnen.
montering
1 Stt i matarskruven i
kvarnkroppen.
2 Montera skrkorset med skrsidan
utt . Se till att det sitter
ordentligt, annars kan
kvarntillsatsen skadas.
48
3 Stt p en hackskiva . Stt

jacket ver stiftet.
G Anvnd den fina skivan fr rtt
ktt, fisk, sm ntter eller kokt ktt
fr kttpaj eller kttfrslimpa.
G Anvnd den medelgrova eller grova
skivan fr rtt ktt, fisk, ntter,
grnsaker, hrd ost eller fr
citrusfruktskal och torkad frukt till
puddingar och marmelad.
4 Skruva p ringmuttern lst.
korvtillsats
basplatta*
stort korvhorn* (fr tjocka korvar)
litet korvhorn* (fr smala korvar)
* Frvaras i stten
Anvnd korvskinn frn gris p det
stora korvhornet och frn fr/lamm
p det lilla. Som alternativ till
korvskinn kan du rulla korvarna i
brdsmulor eller kryddat mjl innan
du steker eller grillar dem.
anvndning av
kvarntillsatsen
anvndning av
korvtillsatsen
1 Frigr lsskruven genom att vrida

den moturs . Skjut sedan in
tillsatsen i uttaget .
2 Vrid t bda hllen tills den lses
p plats. Vrid sedan lsskruven
medurs fr att lsa fast den.
3 Dra t ringmuttern med handkraft.
4 Montera brickan. Stt
behllaren/locket under
kvarntillsatsen fr att ta emot det
hackade.
5 Tina frysta livsmedel
ordentligt innan du hackar
dem. Kttet ska vara skuret i 2,5
cm breda strimlor.
6 Koppla p . Anvnd stten och
tryck frsiktigt genom det som ska
malas, en bit i taget. Tryck inte
hrt - d kan kvarnen
skadas.
G Om maskinen stannar nr du
anvnder den eller det som ska
malas krs fast i den, ska du
stnga av. Tryck sedan in
backningsknappen i ett par
sekunder s att det som krts fast
lossnar. Dra ur sladden och ta bort
eventuella bitar som sitter fast.
1 Lgg frst korvskinnet, om sdant

anvnds, i kallt vatten i 30 minuter.
den moturs
. Skjut sedan in
kvarnkroppen.
5 Montera basplattan stt jacket
ver stiftet.
6 ppna korvskinnet, om sdant
anvnds, med en vattenstrle
under kranen. Stt sedan ett horn
av nskad storlek under kranen
och dra p korvskinnet p hornet.
7 Hll hornet mot kvarntillsatsen och
skruva p ringmuttern .
8 Montera brickan.
9 Koppla p. Anvnd stten och
tryck frsiktigt genom det ska
malas. Tryck inte hrt - d
kan kvarnen skadas. Hjlp
skinnet ver hornet vartefter som
det fylls. Fyll inte fr mycket.
10 Vrid ihop korvskinnet till korvar.
recept fr korvar av
grisktt
100 g torra brdsmulor
600 g grisktt, magert och fett,
skuret i strimlor
1 gg (vispat)
5 ml (1 tsk) blandade rtkryddor
salt och peppar
49
1 Anvnd den fina silen och mal

omvxlande ktt och bulgur. Tillstt
lken fre den sista satsen.
2 Blanda. Hacka det sedan
ytterligare tv gnger i
kvarntillsatsen.
3 Rr ner lken i blandningen.
4 Mata igenom med kebbetillbehret.
1 Lgg brdsmulorna i blt i vatten

och vrid sedan ur dem.
2 Hacka griskttet i kvarnen och ner
i en skl.
3 Tillstt resten av ingredienserna
och blanda vl.
4 Gr till korvar (se ovan).
5 Stek, grilla eller grdda dem tills de
r guldbruna.
fyllning
400 g lammktt skuret i strimlor
15 ml (1 msk) olja
2 medelstora lkar, finhackade
5-10 ml (1-2 tsk) malen
kryddpeppar
15 ml vetemjl
salt och peppar
kebbetillsats
formare*
kon*
* Frvaras i stten
Kebbe, som r en traditionell rtt
frn Mellanstern, r frityrstekta
paket av lamm och bulgur fyllda
med lammfrs.
1 Hacka lammkttet i kvarnen med

den fina hackskivan.
2 Stek lken tills den r guldbrun.
Blanda i lammkttet.
3 Tillstt resten av ingredienserna
och stek i 1-2 minuter.
4 Hll bort fettet och lt blandningen
svalna.
anvndning av
kebbetillsatsen
den moturs . Skjut sedan in
kvarnkroppen.
4 Montera formaren stt jacket
ver stiftet.
5 Montera konen .
6 Skruva p ringmuttern.
7 Montera brickan.
8 Koppla p. Anvnd stten fr att
frsiktigt skjuta genom
blandningen. Skr i lngder.
ifyllning och fritering

1 Montera kebbetillsatsen och kr
genom blandningen fr ytterhljet.
2 Skr strngen till 8 cm lnga bitar.
3 Knip ihop ena nden av rret till en
botten. Stoppa i litet fyllning inte
fr mycket i andra nden och
knip ihop den ocks.
4 Fritera i varm olja (190C) i ca 6
minuter eller tills de r guldbruna.
sktsel och rengring

G
recept fr fylld kebbe

ytterhljet
500 g lammktt eller fettfritt frktt
skuret i bitar
500 g bulgur, tvttat och avrunnet
1 liten lk, finhackad
G
G
Viktigt
Anvnd alltid bulgur direkt efter att
du ltit den rinna av. Om den fr
torka kan belastningen p kvarnen
stiga och orsaka skador.
Fre rengring ska apparaten alltid

stngas av och stickkontakten ska
dras ut.
kraftdel
Torka med fuktig trasa och torka
torrt.
Anvnd aldrig ntande medel och
doppa aldrig i vatten.
kvartillsats
1 Lossa ringmuttern manuellt eller
med skruvnyckeln och plocka
isr maskinen. Diska alla delarna i
varmt vatten med diskmedel och
torka dem. Maskindiska inte
ngra delar. Anvnd aldrig
sodalsning.
50
2 Montera ihop kvarntillsatsen igen.

3 Torka av hackskivorna med
vegetabilisk olja och svep in dem i
smrpapper s att de inte
missfrgas eller rostar.
Det finns plats fr frvaring av tv
skivor p kraftdelen .
4 Om du frvarar kvarntillsatsen p
kksmaskinen br du ha
behllaren/locket p som skydd
mot damm.
5 Du kan ocks ta bort locket frn
stten och frvara korv- och
kebbetillsatserna inuti den.
VIKTIG INFORMATION FR
KORREKT BORTSKAFFNING AV
PRODUKTEN I
VERENSSTMMELSE MED
EU-DIREKTIV 2002/96/EG.
Nr produktens livslngd r ver fr
den inte slngas i hushllssoporna.
Den kan verlmnas till lokala
myndigheters
avfallssorteringscentraler eller till en
terfrsljare som ger denna service.
Nr du avfallshanterar en
hushllsmaskin p rtt stt undviker
du de negativa konsekvenser fr
miljn och hlsan som kan
uppkomma vid felaktig
avfallshantering. Du mjliggr ven
tervinning av materialen vilket
innebr en betydande besparing av
energi och tillgngar.
service och kundtjnst

G
G
G
G
G
G
Om sladden r skadad mste den

av skerhetsskl bytas ut av
KENWOOD eller av en
auktoriserad KENWOOD-reparatr.
Om du behver hjlp med:
att anvnda apparaten eller
service eller reparationer
Kontakta terfrsljaren dr du
kpte apparaten.
Konstruerad och utvecklad av
Kenwood i Storbritannien.
Tillverkad i Kina.
51
Norsk
Fr du leser dette, brett ut framsiden som viser illustrasjonene
sikkerhet
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
Les nye gjennom denne bruksanvisningen

og ta vare p den slik at du kan sl opp i
den senere.
Fjern all emballasje og eventuelle
merkesedler.
Forviss deg om at kjttet er fritt for bein,
fleskesvor o.l. fr du maler det.
Nr du maler ntter, skal du bare male
noen f av gangen. Vent til skruen fr tak i
dem fr du fyller p med mer.
Ta alltid stpselet ut av kontakten:
G fr du setter p eller tar av deler
G etter bruk
G fr rengjring
Bruk alltid stapperen som flger med. Du
m aldri stikke fingre, redskap e.l. ned i
matetrakten.
Advarsel! Kniven er meget skarp vr
forsiktig nr du hndterer den eller vasker
den.
Forviss deg om at tilbehret sitter godt
festet fr du slr p motoren.
Unng elektrisk stt la aldri motordelen,
ledningen eller stpselet bli vte.
Ikke bruk kjttkvernen hvis det er tegn til
skade p den. F den kontrollert eller
reparert: se 'service og kundetjeneste'.
Ikke bruk tilbehr som ikke er godkjent.
Ikke la ledningen henge ned der et barn
kan f tak i den.
Feil bruk av maskinen kan forrsake
personskader.
52
G
G
Dette apparatet m ikke brukes av barn.

Hold apparatet og den tilhrende
ledningen utenfor barns rekkevidde.
Barn m ha tilsyn for sikre at de ikke
leker med apparatet.
Apparater kan brukes av personer med
reduserte fysiske, sensoriske eller mentale
evner, eller som mangler erfaring eller
kunnskap, hvis de har ftt tilsyn eller
veiledning om trygg bruk av apparatet og
de forstr farene det innebrer.
Bruk bare apparatet til dets tiltenkte
hjemlige bruk. Kenwood frasier seg ethvert
ansvar ved feilaktig bruk eller dersom
apparatet ikke er brukt i henhold til denne
bruksanvisningen.
kjttkvern
Bruk kjttkvernen til male kjtt,

fjrkre, fisk, grnnsaker og frukt.
Bruk tilbehret som flger med til
lage plser og kebbe.
G
motordel
uttak for tilbehr
lseskrue
av/p-bryter
oppbevaringsplass for hullskiver
vendebryter
oppviklingsmulighet for ledning
stillbar skrunkkel
ringmutter
hullskiver: fin, middels, grov
kniv
kvernskrue
kvernhus
matingsbord
stapper
stapperlokk
skl/deksel
fr du setter i stpselet
Srg for, at el-forsyningens
spnding er den samme som den,
der er vist p bunden af maskinen.
Dette apparatet er i samsvar med
EU-direktiv 2004/108/EU om
elektromagnetisk kompatibilitet og
EU-bestemmelse nr. 1935/2004 fra
27/10/2004 om materialer som
skal brukes i kontakt med mat.
fr kvernen tas i bruk:

1 Vask delene se 'stell og
rengjring'.
2 Overfldig ledning br vikles opp
bak p maskinen.
montering
1 Sett skruen inn i kvernhuset.
2 Sett i kniven - skjresiden skal
vende utover . Pass p at den
sitter skikkelig i ellers kan
kjttkvernen skades.
3 Sett p en hullskive . Sett hakket
over pinnen.
53
bruk av plsehornet
Bruk den fine hullskiven for rtt

kjtt, fisk, sm ntter, eller kokt
kjtt til pai eller kjttpudding.
G Bruk den middels eller grove
hullskiven til rtt kjtt, fisk, ntter,
grnnsaker, hard ost, eller skall av
sitrufrukt eller trket frukt til
puddinger og marmelade.
4 Skru ringmutteren lst p.
1 Hvis du bruker skinn, s legg det

frst i blt i 30 minutter.
2 Skru opp lseskruen ved dreie
den i retning mot urviserne
, og
s skyve tilbehret inn i uttaket .
3 Drei det begge veier til det lser
seg p plass. Skru deretter fast
ved dreie lseskruen i retning
med urviserne.
4 Sett kvernskruen inn i kvernhuset.
5 Sett p bunnplaten - sett
hakket over pinnen.
6 Hvis du bruker skinn, s pne det
opp med en strle vann.
7 Hold tuten p kvernen og skru
ringmutteren p .
8 Sett p matingsbordet.
9 Sl p. Bruk stapperen og skyv
massen ned. Ikke skyv for
hardt kjttkvernen kan ta
skade. Lsne plseskinnet
forsiktig av plsehornet etterhvert
som det blir fullt. Ikke overfyll det.
10 Vri skinnet for forme en plse.
bruk av kjttkvern
den i retning mot urviserne , og
med urviserne.
3 Skru til ringmutteren for hnd.
Sklen/dekselet settes under
kvernen for samle opp maten.
5 Frossen mat m tines
grundig fr den
kvernes/males. Skjr kjttet i
2,5 cm brede strimler.
6 Sl p . Bruk stapperen og skyv
kjttet ned, en bit av gangen. Ikke
skyv for hardt kjttkvernen
kan ta skade.
G Hvis kvernen gr ujevnt eller gr i
st, sl av motoren. Trykk p
vendebryteren (revers) i noen
sekunder for lsne p det som
sitter fast. Ta stpselet ut av
kontakten og fjern bitene som satt
fast.
oppskrift p
medisterplser
100 g trt brd
600 g svinekjtt, magert eller fett,
skret i strimler
1 vispet egg
5 ml blandet urtekrydder, salt og
pepper
1 Legg brdet i blt i vann, og press
s ut vannet.
2 Mal svinekjtttet over i en bolle.
3 Tilsett de andre ingrediensene og
bland alt godt sammen.
4 Lag plser av deigen (se ovenfor).
5 Stek, grill eller ovnsstek til de er
gyllenbrune.
plsehorn
bunnplate*
stor tut* (til tykke plser)
liten tut* (til tynne plser)
* Oppbevares i stapperen.
Bruk pseskinn av gris p den
store tuten, og plseskinn av
sau/lam p den lille tuten. Eller,
istedet for bruke skinn, kan du
rulle dem i brdsmuler eller mel
tilsatt krydder fr du steker dem.
kebbemaker
former*
kjeglespiss*
* Oppbevares i stapperen.
Kebbe er en tradisjonell rett i fra
Midtsten: pakker av frityrstekt
lam og bulgurhvete med
kjttdeigfyll.
54
til slutt
1 Bruk kebbemakeren og dytt
massen til omslaget gjennom.
2 Skjr i 8 cm lange stykker.
3 Knip sammen den ene enden av
rret s det blir tett. Ha i litt fyll ikke for mye - i den andre enden,
og knip den ogs sammen s den
blir tett.
4 Frityrstek i varm olje (190C) i ca. 6
minutter eller til kebbene er
gyllenbrune.
bruk av kebbemaker
den i retning mot urviserne , og
med urviserne.
3 Sett skruen inn i kvernhuset.
4 Sett inn formeren - sett hakket
over pinnen.
5 Sett p kjeglespissen .
6 Skru ringmutteren p.
8 Sl p. Bruk stapperen og skyv
massen forsiktig ned. Skjr av i
passe lengder.
stell og rengjring
G
oppskrift p fylt kebbe
omslag
500 g kjtt av lam elle sau, uten
fett, skret i strimler
500 g bulgurhvete, vasket og avsilt
1 liten lk, finhakket
Sl alltid maskinen av og trekk ut

stpselet fr rengjring.
motordel
Trk av den med en fuktig klut,
trk den derretter.
Legg den aldri i vann, og bruk aldri
skuremidler.
tilbehr til kjttkvern

1 Lsne ringmutteren for hnd eller
med skrunkkelen og ta delene
fra hverandre. Vask alle delene i
varmt spevann og trk dem. Ikke
vask noen av delene i
oppvaskmaskin. Bruk aldri soda
i vannet.
2 Monter kvernen igjen.
3 Trk over med vegetabilsk olje, og
pakk den deretter inn i smrpapir
for hindre at den blir misfarget
eller ruster.
Det er plass til 2 hullskiver i
motordelen .
4 Hvis du lar kjttkvernen st p
maskinen, br du legge
sklen/dekselet over
matingsbrettet som stvbeskytter.
5 Du kan ta lokket av stapperen og
oppbevare plsehornet og
kebbemakeren inni den.
Viktig
Bruk alltid bulgurhveten like etter at
du har helt av vannet. Hvis den
trker ut kan det bli tyngre for
kvernen, og den kan skades
1 Bruk den fine hullskiven og mal
kjtt og hvete annenhver gang, og
tilsett lken fr siste omgang.
2 Bland massen. Mal s massen to
ganger til.
3 Rr lken inn i blandingen.
4 Skyv deigen gjennom ved hjelp av
kebbemakeren.
fyll
400 g lam, skret i strimler
15 ml (1 ss) olje
2 finhakkede middels store lk
5-10 ml (1-2 ts) malt allehnde
15 ml (1 ss) hvetemel
salt og pepper
1 Bruk den fine hullskiven og kvern
lammekjttet.
2 Stek lken til den er gyllen. Sett til
lammet.
3 Tilsett resten av ingrediensene og
la det hele koke i 1-2 minutter.
4 Hell av evt. overfldig fett og la
massen avkjle seg.
55
service og
kundetjeneste
G
G
G
G
G
G
Dersom ledningen er skadet m

den av sikkerhetsmessige grunner
erstattes av KENWOOD eller en
autorisert KENWOOD-reparatr.
Hvis du trenger hjelp med :
bruke apparatet eller
service eller reparasjoner
kontakt forhandleren der du kjpte
apparatet.
Designet og utviklet av Kenwood i
Storbritannia.
Laget i Kina.
VIKTIG INFORMASJON FOR

KORREKT AVHENDING AV
PRODUKTET I SAMSVAR MED
EU-DIREKTIV 2002/96/EC.
P slutten av levetiden m ikke
produktet kastes som vanlig avfall.
Det m tas med til et lokalt
kildesorteringssted eller til en
forhandler som tilbyr tjenesten. Ved
avhende husholdningsapparater
separat unngs mulige negative
konsekvenser for milj og helse som
oppstr som en flge av feil
avhending, og gjr at de forskjellige
materialene kan gjenvinnes. Dermed
blir det betydelige besparelser p
energi og ressurser. Som en
pminnelse om behovet for kaste
husholdningsapparater separat, er
produktet merket med en
sppelkasse med kryss over.
56
Suomi
Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi
turvallisuus
G
G
G
G
G
G
Lue nm ohjeet huolella ja silyt ne

myhemp tarvetta varten.
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset
tarrat.
Varmista aina ennen jauhamista, ett luut ja
kamara jne. on irrotettu lihasta.
Phkinit jauhettaessa syt vain
muutama phkin kerrallaan. l syt
lis, ennen kun edell listyt phkint ovat
syttruuvissa.
Irrota pistoke pistorasiasta aina:
G ennen osien asennusta ja irrottamista
G kytn jlkeen
G ennen puhdistusta.
Kyt ainoastaan laitteen mukana
toimitettua syttpaininta. l tynn
sormia tai tyvlineit syttsuppiloon.
Varoitus - lihamyllyn ter on hyvin terv.
Ksittele varoen kytn aikana ja
puhdistettaessa.
Varmista, ett lislaite on varmasti kiinni
paikallaan, ennen kuin laite kynnistetn.
Shkiskuvaaran vlttmiseksi l anna
runko-osan, virtajohdon tai pistokkeen
kastua.
l koskaan kyt vioittunutta lihamylly.
Vie se tarkastettavaksi tai korjattavaksi:
katso kohta huolto ja asiakaspalvelu.
l koskaan kyt sellaista lislaitetta, jota
ei ole ostettu valtuutetulta Kenwoodkauppiaalta.
l anna liitosjohdon roikkua sellaisessa
paikassa, miss lapsi voi tarttua siihen.
57
G
G
G
G
Laitteen vrinkytt voi aiheuttaa

loukkaantumisen.
Tt laitetta ei saa antaa lasten kyttn.
Pid laite ja sen virtajohto poissa lasten
ulottuvilta.
Lapsia tulee pit silmll sen
varmistamiseksi, ett he eivt leiki laitteella.
Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti
rajoittuneet tai kokemattomat henkilt
voivat kytt laitteita, jos heidt on
koulutettu kyttmn niit turvallisesti ja
he ymmrtvt kyttmisen aiheuttamat
vaarat.
Kyt laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun
kotitalouskytn. Kenwood-yhti ei ole
korvausvelvollinen, jos laitetta on kytetty
vrin tai nit ohjeita ei ole noudatettu.
lihamylly
Voit jauhaa lihamyllyss lihaa,

siipikarjaa, kalaa, kasviksia ja
hedelmi. Voit valmistaa
makkaroita tai kebbe lihamyllyn
mukana toimitettujen
lisvarusteiden avulla.
G
runko-osa, jossa moottori

voimansiirtoistukka lislaitetta
varten
lukitusruuvi
kynnistyskytkin
reiklevyjen silytystila
suunnanvaihtokytkin
silytyskela ylimriselle johdolle
kiinnitysrenkaan avain
kiinnitysrengas
reiklevyt: hieno, puolikarkea,
karkea
ter
syttruuvi
lihamyllyn runko
syttlautanen
syttpainin
syttpainimen kansi
astia/kansi
innan du stter i sladden

Kontrollera att din eltyp r samma
som anges p maskinens
undersida.
Tm laite tytt
shkmagneettista
yhteensopivuutta koskevan EUdirektiivin 2004/108/EU ja
27.10.2004 annetun
elintarvikkeiden kanssa
kosketuksiin joutuvia materiaaleja
stelevn EU-mryksen
1935/2004 vaatimukset.
ennen ensimmist
kyttkertaa
1 Pese osat: katso kohta
perushuolto
2 Kierr ylimrinen johto lihamyllyn
takana olevan pidikkeen ymprille.
58
suunnanvaihtokytkint
muutaman sekunnin ajan, kunnes
tukos irtoaa. Irrota pistoke
pistorasiasta ja poista tukos.
lihamyllyn kokoaminen
1 Aseta syttruuvi lihamyllyn rungon
sisn.
2 Aseta ter paikalleen niin, ett
leikkaava puoli on pllimmisen
. Varmista, ett ter on
kunnolla paikallaan, sill
muuten laite saattaa
vaurioitua.
3 Aseta reiklevy paikalleen .
Reiklevyss olevan kolon tulee
olla rungossa olevan tapin
kohdalla.
G Kyt hienoon jauhatukseen
tarkoitettua reiklevy raalle lihalle,
kalalle, pienille phkinille tai
kypsennetylle lihalle (esim.
lihapasteijoiden tai murekkeen
valmistus).
G Kyt puolikarkeaan tai karkeaan
jauhatukseen tarkoitettua reiklevy
raalle lihalle, kalalle, phkinille,
vihanneksille, kovalle juustolle tai
kuivatuille hedelmille tai hedelmn
kuorille (esim. jlkiruokien ja
marmeladin valmistus).
4 Aseta kiinnitysrengas lyhsti
paikalleen.
makkaranvalmistuslaite
Pohjalevy*
Iso suutin* (paksujen
makkaroiden valmistukseen)
Pieni suutin* (ohuiden
makkaroiden valmistukseen)
* Silytetn syttpainimessa
Osta suolta makkaran valmistusta
varten lihakauppiaaltasi. Kyt sian
suolta ison suuttimen kanssa ja
lampaan suolta pienen suuttimen
kanssa. Voit mys suolen sijasta
kieritell makkarat korppujauhoissa
tai maustetussa
vehnjauhoseoksessa ennen niiden
kypsentmist.
makkaranvalmistuslaitteen kytt
1 Kytettess suolta liota sit ensin
kylmss vedess 30 minuuttia.
2 Vapauta lukitusruuvi kntmll
sit vastapivn
. Tynn sitten
lislaite voimansiirtoistukkaan .
3 Knn lislaitetta kumpaankin
suuntaan, kunnes se lukkiutuu
paikalleen. Knn sitten
lukitusruuvia mytpivn, jotta
laite kiinnittyy kunnolla.
4 Aseta syttruuvi rungon sisn.
5 Aseta pohjalevy paikalleen .
Pohjalevyss olevan kolon tulee
olla rungossa olevan tapin
kohdalla.
6 Kytettess luonnonsuolta avaa
suoli vesisuihkun avulla. Laita sitten
kytettv suutin juoksevan veden
alle ja ved suoli suuttimen plle.
7 Aseta suutin lihamyllyyn ja kirist se
kiinnitysrenkaalla .
8 Aseta syttlautanen paikalleen.
9 Kynnist laite. Ohjaa
syttpainimella ruoka lihamyllyyn.
l tynn liian
voimakkaasti, ettei lihamylly
vaurioitu. Irrota suolta
lihamyllyn kytt
sit vastapivn . Tynn sitten
3 Kirist kiinnitysrengas ksin.
Laita astia/kansi lihamyllyn alle niin,
ett jauhettu ruoka putoaa siihen.
5 Jiset tuotteet tulee sulattaa
ennen kytt. Leikkaa liha 2,5
cm:n suikaleksi.
6 Kyt nopeutta . Ohjaa
syttpainimella ruoka kevyesti
lihamyllyyn yksi pala kerrallaan. l
tynn liian voimakkaasti,
ettei lihamylly vaurioitu.
G Jos koneen toiminta hidastuu tai se
jumittuu kytn aikana, kytke kone
pois plt. Paina alas
59
tytetyt kebbet
suuttimesta samalla, kun se tyttyy.

l tyt liikaa.
10 Kierr suolta snnllisin vlein
makkaroiden muodostamiseksi.
ulkokuori
500 g suikaloitua vhrasvaista
lampaanlihaa
500 g huuhdeltua ja valutettua
bulgur vehn
1 hienonnettu pieni sipuli
sianlihamakkarat
100 g kuivaa leip
600 g suikaloitua porsaankylke
1 vatkattu muna
1 tl yrttisekoitusta
suolaa ja pippuria
Trke
Kyt bulgurvehn aina heti
kuivaamisen jlkeen. Jos se
psee kuivumaan, se voi
kuormittaa lihamylly aiheuttaen
vaurioita.
1 Liota leip vedess ja purista

sitten liika vesi pois.
2 Jauha sianliha kulhoon.
3 Lis muut aineet ja sekoita hyvin.
4 Valmista seoksesta makkaroita
(katso yll olevat kyttohjeet).
5 Paista pannulla, uunissa tai grilliss
kunnes kullanruskeita.
1 Kyt hienoa siivil. Jauha lihaa ja

vehn vuorotellen. Lis sipuli
ennen viimeist er.
2 Sekoita ja syt seos lihamyllyn
lpi viel kaksi kertaa.
3 Sekoita sipuli seokseen.
4 Tynn lpi kyttmll
kebbentekolaitetta.
kebbenvalmistuslaite
Muotti*
Kartio*
* Silytetn syttpainimessa
tyte
400 g suikaloitua lampaanlihaa
1 rkl ljy
2 hienonnettua keskikokoista
sipulia
1-2 tl jauhettua maustepippuria
1 rkl vehnjauhoja
suolaa ja pippuria
Kebbe on upporasvassa paistettu

lampaanlihasta ja bulgur vehnst
valmistettu kr, jossa on
tytteen jauhelihaa. Se on
perinteinen Lhi-Idn alueen ruoka.
1 Jauha lampaanliha hienolla

jauhatuksella.
2 Kuullota sipulit kullanruskeiksi.
Lis lampaanliha.
3 Lis muut aineet ja kypsenn 1-2
minuuttia.
4 Valuta ylimrinen rasva. Anna
jhty.
kebbenvalmistuslaitteen
kytt
sit vastapivn . Tynn sitten
3 Aseta syttruuvi lihamyllyn rungon
sisn.
4 Aseta muotti paikalleen .
Muotissa olevan kolon tulee olla
rungossa olevan tapin kohdalla.
5 Aseta kartio paikalleen .
6 Laita kiinnitysrengas ja kirist se.
8 Kynnist laite. Ohjaa
syttpainimella seos varovasti
lihamyllyyn. Leikkaa kebbet
pitkittissuunnassa.
viimeistely
1 Syt kuorta varten valmistettu
seos kebben valmistuslaitteen lpi.
2 Leikkaa 8 cm:n pituisiksi paloiksi.
3 Sulje putki puristamalla sen
toisesta pst. Laita tytett
toisesta pst ja sulje. l tyt
liikaa.
4 Keit kuumassa ljyss (190C)
noin 6 minuuttia tai kunnes
kullanruskeita.
60
perushuolto
G
G
G
Ennen puhdistamista katkaise

laitteesta virta ja irrota pistoke
pistorasiasta.
runko
Pyyhi kostealla pyyhkeell ja kuivaa
sitten.
l upota veteen lk kyt
hankaavia aineita.
TRKEIT OHJEITA TUOTTEEN

HVITTMISEEN EUROOPAN
UNIONIN DIREKTIIVIN 2002/96
MUKAISESTI.
Tuotetta ei saa hvitt yhdess
tavallisten kotitalousjtteiden kanssa
sen lopullisen kytst poiston
yhteydess.
Vie se paikallisten viranomaisten
hyvksymn kierrtyskeskukseen tai
anna se jlleenmyyjn hvitettvksi,
mikli kyseinen palvelu kuuluu
jlleenmyyjn toimialaan. Suojelet
luontoa ja vltyt virheellisen tai vrn
romutuksen aiheuttamilta
terveysriskeilt, mikli hvitt
kodinkoneen erilln muista jtteist.
Nin mys kodinkoneen sisltmt
kierrtettvt materiaalit voidaan
kert talteen, jolloin sstt energiaa
ja luonnonvaroja.
Tuotteessa on ristill peitetty
roskasilin merkki, jonka
tarkoituksena on muistuttaa ett
kodinkoneet on hvitettv erikseen
muista kotitalousjtteist.
lihamyllyn lislaite
1 Irrota kiinnitysrengas ksin tai
kiinnitysrenkaan avaimen avulla.
Pese kaikki osat kuumassa
astianpesuaineliuoksessa ja kuivaa
ne sitten. l pese mitn osia
astianpesukoneessa. l
koskaan kyt soodaliuosta.
2 Kokoa laite uudelleen.
3 Pyyhi reiklevyt kasviljyll. Kri
ne sitten voipaperiin, jotta ne eivt
ruostuisi tai vrjntyisi.
Runko-osassa on silytystila
kahdelle reiklevylle.
4 Jos lihamylly silytetn
laitteessa, aseta astia/kansi
syttlautasen plle plysuojaksi.
5 Syttpainimen kansi irtoaa, jolloin
makkaran ja kebben
valmistuslaitteen osat voidaan
silytt sen sisll.
huolto ja asiakaspalvelu
G
G
G
G
G
G
Jos virtajohto vaurioituu, se on

turvallisuussyist vaihdettava.
Vaihtotyn saa tehd KENWOOD
tai KENWOODIN valtuuttama
huoltoliike.
Jos tarvitset apua
laitteen kyttmisess tai
laitteen huolto- tai korjaustiss,
ota yhteys laitteen ostopaikkaan.
Kenwood on suunnitellut ja
muotoillut Iso-Britanniassa.
Valmistettu Kiinassa.
61
Trke
Okumaya balamadan nce n kapa anz ve aklayc resimlere baknz
gvenlik
G
G
G
Bu talimatlar dikkatle okuyun ve

gelecekteki kullanmlar iin saklayn.
Tm ambalajlar ve etiketleri kartn.
Eti kymaya balamadan nce eti
kemiinden ayrnz ve ince derisini
soyunuz.
Kuru yemileri bu makinede kyarken
yalnzca birka tane atnz ve sarmal
arkn bunlar kymaya baladnden
emin olduktan sonra kuru yemileri
atmaya devam ediniz.
Aygtn paralarn takmadan ya da
karmadan ve temizlemeden nce ya da
kullandktan sonra aygtn fiini prizden
ekiniz.
Yalnzca aygtla birlikte size verilen
yiyecek itiyici kullannz. Parmaklarnz
besleme borusundan uzak tutunuz ve
besleme borusuna baka aletler
sokmaynz.
Uyar: kesme baklar ok keskindir. Bu
yzden kullanrken ve temizlerken ok
dikkatli olunuz.
Aygt altrmaya balamadan nce
taktnz ek parann tamamen yerine
oturduundan emin olunuz.
Ceryana arplmamak iin aygtn g
birimini, elektrik kordonunu ve fiini
slatmaynz.
Hasar grm kyma makinesini
kullanmaynz. Hasarl aygt onarmcya
gtrnz ve denetimden geirtiniz.
62
G
G
G
G
G
G
Bunun iin 'servis ve mteri hizmetleri'

blmne baknz.
Yetkili reticinin onaylamad ek
paralar kullanmaynz.
Elektrik kordonunu hibir zaman sarkk
brakmaynz. nk ocuklar kordonu
ekip aygt drebilir.
Cihazn hatal kullanm yaralanmaya
neden olabilir.
Bu cihaz ocuklar tarafndan
kullanlmamaldr. Cihaz ve kordonunu
ocuklarn eriemeyecei yerde tutun.
ocuklar cihazla oynamamalar gerektii
konusunda bilgilendirilmelidir.
Bu fiziki, alglama ya da zihinsel
yetersizlii olan kiiler tarafndan ya da
yeterli deneyimi olmayan kiiler
tarafndan gzetim altnda olmalar ve
cihazn gvenli ekilde kullanmna ilikin
talimatlar almalar ve olas tehlikeleri
anlamalar artyla kullanlabilir.
Bu cihaz sadece i mekanlarda kullanm
alannn olduu yerlerde kullann.
Kenwood, cihaz uygunsuz kullanmlara
maruz kald ya da bu talimatlara
uyulmad takdirde hi bir sorumluluk
kabul etmez.
G
Eti, tavuu, bal, sebzeleri ve

meyveleri ilemek iin et
tcsn kullann. Sosisleri ve
kebbeyi ekillendirmek iin dahili
eki kullann.
G
elektrik akmna balanmas

Aygt kullanmadan nce
evinizdeki elektrik akmnn
aygtta belirtilen akmla ayn
olduundan emin olunuz.
Bu cihaz Elektro Manyetik

Uyumluluk ile ilgili EC direktifi
2004/108/EC ve gda ile temas
eden malzemeler hakkndaki EC
ynetmelii no. 1935/2004 27/10/2004 ile uyumludur.
ilk kullanmdan nce

1 Aygtn tm paralarn ykaynz.
Bu konuda 'bakm ve temizlik'
blmne baknz.
2 Fazla kordonu aygtn arkasndak
kenete sarnz.
63
kyma makinesinin
kullanm
kyma makinesi
g birimi
ek para takma yuvas
kilitleme dmesi
ama/kapama dmesi
kyma diski saklama gz
geri altrma dmesi
fazla kordon sarma keneti
somun anahtar
halka somun
kyma diskleri: kaln, ince ve ok
ince kym diskleri
kesici bak
sarmal ark
gvde
yiyecek haznesi
yiyecek itici
yiyecek itici kapa
yiyecek haznesi kapa
1 ekil 'de gsterildii gibi

kilitleme dmesini sola eviriniz
ve ekil 'deki gibi ek paray
srerek ek para takma yuvasna
taknz.
2 Yerine tamamen oturuncaya
kadar saa ve sola eviriniz.
Daha sonra kilitleme dmesini
saa evirerek sktrnz.
3 Halka somunu elle sktrnz.
4 Yiyecek haznesini yerine taknz.
Yiyecek haznesinin kapan
kylm yiyecekleri koymak iin
kyma makinesinin altna
koyunuz.
5 Donmu yiyecekler kylmadan
nce mutlaka tamamen
zlmelidir. Et paralarn
yaklak 2,5cm uzunluunda
kesiniz.
6 ekil 'de gsterildii gibi aygt
altrnz. tiyici kullanarak
yiyecekleri tek tek besleme
borusuna koyunuz. Yiyecekleri
iticiye fazla bastrmaynz. nk
kyma makinesine hasar
verebilirsiniz.
G Aygt almaya balamazsa ya
da kullanm srasnda iinde
yiyecek skrsa, aygt
durdurunuz. ekil 'da
gsterildii gibi geri altrma
dmesine birka saniye basnz.
Arkasndan aygtn fiini prizden
ekiniz ve skm yiyecekleri
karnz.
kyma makinesinin
paralarnn taklmas
1 Sarmal ark kyma makinesinin
gvdesine yerletiriniz.
2 Kesici ba kesici yz darya
doru gelecek biimde yerine
taknz . Yerine dzgn olarak
taklmayan ve oturtulmayan
bak kyma makinesini
zedeleyebilir.
3 stediiniz kyma diskini seiniz ve
yerine taknz . Diskteki girintiyi
milin zerine gelecek biimde
yerine yerletiriniz.
G ok ince kym diskini balk, kk
kuru yemiler, pimi et ya da et
dilimlerini kymak iin kullannz.
G nce ve kaln kym disklerini
pimemi et, balk, kuru yemiler,
sebzeler, kat peynir, kabuu
soyulmu ya da reel ve marmelat
yapmak iin kurutulmu meyveleri
kymak iin kullannz.
4 Halka somunu ok sk olmayacak
biimde yerine taknz.
sosis uyarlac
Yatak plakas*
Byk huni* (kaln sosisler iin)
Kk huni* (ince sosisler iin)
* Yiyecek iticinin iinde bulunur
Sosis yapmak iin ne tr sosis
derisi kullanacanz kasabnza
sorunuz. Byk huniyi domuz
derisi, kk huniyi ise koyun ya
da kuzu derisi iin kullannz. Deri
kullanmak istemezseniz,
piirmeden nce yiyecei ekmek
krntlarnda ya da
enilendirilmi unda yuvarlaynz.
64
5 Hafif sarmtrak renk alana kadar

kzartnz, zgaraya koyunuz ya da
piiriniz.
sosis uyarlacnn
kullanm
1 Deri kullanmak isterseniz, deriyi
30 dakika souk suya yatrnz.
2 ekil
'da gsterildii gibi
kilitleme dmesini sola eviriniz
ve ek paray yerine srerek
taknz .
gvdesine taknz.
5 Yatak plakasn yerine taknz.
Plakadaki girintiyi milin zerine
gelecek biimde yerine
yerletiriniz.
6 Deri kullanyorsanz, deriyi su
pskrterek anz. Daha sonra
setiiniz huniyi musluun altnda
tutunuz ve deriyi huniye doru
ekiniz.
7 Huniyi kyma makinesine taknz
ve halka somunu sktrnz.
9 Aygt altrnz. ticiyi kullanarak
yiyecekleri besleme borusuna
srnz. Yiyecekleri iticiye fazla
bastrmaynz. nk kyma
makinesine hasar verebilirsiniz.
Azlktaki deriyi doldururken biraz
gevek braknz ve iini fazla
doldurmaynz.
10 Sosis biimini almas iin deriyi
bknz.
kebbe uyarlac
Biimlendirici*
Koni*
* Yiyecek iticinin iinde bulunur
Kebbe, bol yada kzartlm kuzu
eti ve bulgurla kyma et ierikli
geleneksel bir ortadou
yemeidir.
kebbe uyarlacnn
kullanm
1 Kilitleme dmesini sola eviriniz
ve ek paray srerek yerine
taknz
.
gvdesine taknz.
4 Biimlendiriciyi yerine taknz.
Plakadaki girintiyi milin zerine
gelecek biimde yerine
yerletiriniz.
5 Koniyi yerine taknz.
6 Halka somunu sktrnz.
8 Aygt altrnz. ticiyi kullanarak
karm hafife ieri itiniz. eri
atmadan nce eit paralara
blnz.
domuz sosisi tarifi
kebbe dolmas tarifi
100gr kuru ekmek

600gr domuz eti, kk paralara
kesiniz
1 tane rplm yumurta
5ml (1 ay ka) kark baharat
tuz ve biber
kebbe dolmas kabuu ierii

500gr kuzu eti ya da yasz koyun
eti, eti boylamasna kesiniz
500gr ykanm ve szlm
bulgur
1 ince ince doranm bir kk
soan
1 Ekmei suya yatrdktan sonra

elinizle sknz.
2 Domuzu kyma makinesinde
kynz ve bir anaa koyunuz.
3 erikleri kattktan sonra iyice
kartrnz.
4 Yukardaki ynergeleri izleyerek
sosisleri yapnz.
nemli
Her zaman szdkten hemen
sonra bulgur buday kullann.
Eer kurumasna izin verilirse
kycya binen yk artacak ve
hasar grmesine sebep olacaktr.
65
1 nce ekran kullanarak farkl

gruplarda eti ve buday kyn,
son gruptan nce soan ekleyin.
2 Daha sonra bunlar kartrnz ve
iki kez daha kynz.
3 Soan karma kartrn.
4 Kebbe yapcy kullanarak ittirin.
2
3
erikleri
400gr kuzu eti, boylamasna
kesiniz
15ml (1 ay ka) ya
2 tane orta byklkte ince
doranm soan
5-10ml (1-2 ay ka) tlm
baharat
15ml (1 ay ka) saf un
tuz ve biber
1 ok ince kym diskini kullanarak

kuzu etini kyma makinesinde
kynz.
2 Sounlar hafif sarmtrak renk
alncaya kadar kzartnz ve eti
ilave ediniz.
3 Dier ierikleri de kattktan sonra
1-2 dakika piiriniz.
4 Fazla yan sznz ve
soumasn bekleyiniz.
servis ve mteri
hizmetleri
G
Kebbe dolmas
1 Kebbe uyarlacn kullanarak
kebbe dolmas kabuu ieriini
itiniz.
2 8cm.lik uzunluklarda kesiniz
3 Bir tarafndan tutarak, ok fazla
olmamak kaydyla iini
doldurunuz ve ularn kapatnz.
4 190Cde kzgn yada 6 dakika
kadar ya da sarmtrak renk
alncaya kadar kzartnz.
G
G
G
G
G
bakm ve temizlik
G
G
G
ykadktan sonra kurulaynz.

Aygtn hibir parasn bulak
makinesinde ykamaynz.
Ayrca, hibir biimde sodal
eriyiklerle ykamaynz.
Aygtn paralarn taknz.
Kyma disklerini bitkisel bir yala
siliniz ve arkasndan renginin
solmamas ya da paslanmamas
iin yal bir kada sarnz.
ekil 'de gsterildii gibi g
biriminde 2 adet kyma diskini
saklayabileceiniz saklama gz
vardr.
Kyma parasn aygtta tutmak
isterseniz, aygt yiyecek
haznesinin kapa ile
tozlanmamas iin kapal tutunuz.
Yiyecek iticinin kapan
karabilirsiniz ve sosis ve kebbe
uyarlacnn paralarn iinde
saklayabilirsiniz.
Temizlemeden nce daima

kapatn ve fii ekin.
g birimi
Nemli bir bezle sildikten sonra
kurulaynz.
Asla suya batrmayn veya
temizleyiciler kullanmayn.
kyma ek paras
1 Elinizle ya da bir somun
anahtaryla halka somunu
geveterek yerinden karnz.
Tm paralar scak sabunlu suda
66
Kablo hasar grrse, gvenlik

nedeniyle, KENWOOD ya da
yetkili bir KENWOOD tamircisi
tarafndan deitirilmelidir.
Aadakilerle ilgili yardma
ihtiyacnz olursa:
cihaznzn kullanm veya
servis veya tamir
Cihaznz satn aldnz yerle
balant kurun.
Kenwood tarafndan ngilterede
dizayn edilmi ve gelitirilmitir.
inde retilmitir.
RNN AT DREKTF
2002/96/AT LE UYUMLU OLARAK
DORU EKLDE BERTARAF
EDLMES N NEML BLG.
Kullanm mrnn sonunda rn
evsel atklarla birlikte atlmamaldr.
rn yerel yetkililerce belirlenmi
atk toplama merkezine veya bu
hizmeti salayan bir satcya
gtrlmelidir. Ev aletlerinin ayr bir
ekilde atlmas evre zerindeki
olas negatif etkileri azaltr ve ayn
zamanda mmkn olan
malzemelerin geri dnmn
salayarak nemli enerji ve kaynak
tasarrufu salar. Ev aletlerinin ayr
olarak atlmas gerekliliini
hatrlatmak amacyla zeri arp ile
iaretlenmi p kutusu resmi
kullanlmtr.
67
esky
Ped tenm rozlote pedn strnku s ilustrac
bezpenost
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
Pette si peliv pokyny v tto pruce

a uschovejte ji pro budouc pouit.
Odstrate veker obalov materil a
nlepky.
Dbejte na to, aby kosti, ke apod. byly z
masa ped mletm odstranny.
Pi mlet oech hote do mlnku jen
nkolik jader najednou a pokejte a je
spiralov nek zachyt. Teprve potom
vhote dal.
Spotebi vypnte z proudu:
G ped mont a demont soust
G po pouit
G ped itnm
Vdy pouvejte tlaidlo dodan se
strojkem. Do plnicho hrdla nikdy
nestrkejte prsty nebo kuchysk nin.
Pozor - sekac n je ostr, bute proto
opatrn pi jeho pouit i itn.
Ped sputnm spotebie pekontrolujte,
e je mlnek sprvn namontovn.
Dbejte na to, aby spotebi, ra ani
zstrka nebyly vlhk - zabrnte tm
razu elektrickm proudem.
Pokozen mlnek na maso se nesm
pouvat. Nechte ho pekontrolovat a
spravit: viz st servis a drba.
Nepouvejte psluenstv nedoporuen
vrobcem.
Nikdy nenechvejte kabel viset dol, kde
by ho mohly zachytit dti.
Nesprvn pouvn spotebie me
zpsobit zrann.
68
G
G
Tento spotebi nesmj pouvat dti.

Spotebi a jeho kabel mus bt mimo
dosah dt.
Dohldnte, aby si dti s pstrojem
nehrly.
Osoby se snenmi fyzickmi,
smyslovmi nebo mentlnmi
schopnostmi nebo s nedostatkem
zkuenost a znalost mohou spotebi
pouvat v ppad, e jsou pod dozorem
nebo byly poueny o bezpenm
pouvn spotebie a chpou rizika,
kter jsou s pouvnm spojen.
Toto zazen je ureno pouze pro domc
pouit. Spolenost Kenwood vyluuje
vekerou odpovdnost v ppad, e
zazen bylo nesprvn pouvno nebo
pokud nebyly dodreny tyto pokyny.
Mlnek na maso je uren ke
zpracovn masa, drbee, ryb,
zeleniny a ovoce. Pro plnn
klobs a tvarovn kebbe
pouijte dodvan psluenstv.
mlnek na maso
hnac jednotka
zsuvka pohon psluenstv
pojistn roub
vypna (on/off)
prostor k uloen mlecch
destiek
tlatko zptnho chodu
konzola na ru
kl na matici
kruhov matice
mlec vloky: jemn, stedn,
hrub
n
nek
tleso mlnku
miska
ptlan vlec
vko ptlanho vlce
kryt misky
ped pipojenm
Pesvdte se, e vae elektrick
zsuvka odpovd zsuvce
uveden na spodn stran
pstroje.
Tento spotebi spluje smrnici
EC 2004/108/EC o
elektromagnetick kompatibilit a
smrnici EC . 1935/2004 ze dne
27/10/2004 o materilech
urench pro kontakt s
potravinami.
ped prvnm pouitm

1 Umyjte sousti, viz st pe a
itn
2 Pebytenou dlku ry
namotejte na konzolu v boku
spotebie.
69
sestaven
plni klobs
1 nek zasute do tlesa mlnku.

2 Nasate n - eznou stranou ven
. Zajistte, aby nleit
dosedl - jinak by mohlo dojt k
pokozen mlnku.
3 Pilote mlec vloku . Nasate
ji vezem na vstupek.
G Jemnou mlec vloku pouijte na
syrov maso, ryby, mal oechy
nebo na vaen maso k pprav
piroh i sekan.
G Stedn a hrubou mlec vloku
pouvejte na syrov maso, ryby,
oechy, zeleninu, tvrd sry nebo
na loupan i suen ovoce k
pprav pudink nebo marmeld.
4 Voln nasate kruhovou matici.
zkladn deska*
velk hubice* (k plnn silnch
klobs)
mal hubice* (k plnn tenkch
klobs)
* Uloeno ve vsuvnm
mechanismu.
Vepov stvka pouvejte k
plnn velkou hubic a ov i
jehn stvka k plnn malou
hubic. Pokud nepouvte
stvte, klobsu ped vaenm
obalte ve strouhance nebo v
ochucen mouce.
pouit plnie klobs

1 Pokud pouvte stvka, nejprve
je po dobu 30 minut mejte ve
studen vod.
2 Pojistn roub uvolnte otenm
smrem doleva
. Pdavn
zazen pak zasute do zsuvky
pohonu .
3 Strojkem pootote na ob strany,
a pevn zapadne na msto.
Pojistn roub pak uthnte
smrem doprava.
4 Do tlesa mlnku vlote nek.
5 Pilote zkladovou desku .
Nasate ji vezem na vstupek.
6 Pouvte-li stvko, rozevete je
proudem vody. Zvolenou hubici
umstte po kohout a pethnte
pes ni stvko.
7 Pilote hubici k mlnku a
pipevnte kruhovou matic .
8 Nasate misku.
9 Spotebi spusflte. Pomoc tlaidla
tlate potraviny do strojku.
Netlate silou, mohlo by dojt k
pokozen mlnku. Stvko,
postupn jak se napluje, u
hubice uvolujte.
10 Upravte stvko do tvaru klobsy.
pouit mlnku
smrem doleva . Mlnek pak
zasute do zsuvky pohonu .
2 Mlnkem pootote na ob strany,
smrem doprava.
3 Run uthnte kruhovou matici.
4 Nasate misku. Kryt misky
umstte pod mlnek, aby
zachycoval mlet potraviny.
5 Zmraen potraviny ped
mletm dkladn rozmrazte.
Maso naezejte na prouky o
ce 2,5 cm (1).
6 Spotebi spusflte . Pomoc
tlaidla jemn tlate potraviny, kus
po kuse, do mlnku. Netlate
silou, mohlo by dojt k
pokozen mlnku.
G V ppad, e se mlnek pi mlet
petenm i ucpnm zastav,
vypnte ho. Na pr vtein
stisknte tlatko zptnho chodu
, abyste mlnek uvolnili.
Spotebi vypnte z proudu,
odmontujte a vyistte ucpn.
70
recept na vepovou
klobsu
recept na plnn
,kebbe
100 g suchho chleba

600 g libovho a tunho
vepovho masa naezanho na
prouky
1 vejce
5 ml (1 ajov lika) koen
sl a pep
obalovac sms
500 g na prouky nakrjenho
jehnho nebo skopovho masa
zbavenho tuku
500 g pedvaen, suen
penice, kter se proplchne
vodou a osu
1 mal cibule, jemn nasekan
1 Chlb namote do vody a potom

jej vymakejte.
2 Umlet vepov maso ulote do
msy.
3 Pidejte ostatn ingredience a
dobe promchejte.
4 Ve uvedenm zpsobem
pipravte klobsy.
5 Smate je, grilujte nebo pete do
dosaen zlatav hnd barvy.
Dleit
Vdy pouijte suenou drcenou
penici ihned po odkapn. Pokud
ji nechte vysychat dle, mohla
by svm objemem petit a
pokodit mlnek.
1 Pouijte jemnou mlec vloku a
stdav melte dvky masa a
penice. K posledn dvce
pidejte cibuli.
2 Promchejte a jet dvakrt
umelte.
3 Cibuli vmchejte do smsi.
4 Protlaujte s pouitm tvarovae
kebbe.
tvarova ,kebbe
tvarovac nstavec*
kuel*
* Uloeno ve vsuvnm
mechanismu.
npl
400 g jehnho masa
nakrjenho na prouky
15 ml (1 polvkov lce) oleje
2 jemn nakrjen cibule
5-10 ml (1-2 ajov liky) novho
koen
15 ml (1 polvkov lce) hladk
mouky
sl a pep
,Kebbe je tradin pokrm

Stednho Vchodu: Smaen
kousky jehnho masa s
pedvaenou, suenou penic a
npln z mletho masa.
pouit tvarovae
,kebbe
smrem doleva . Pdavn
zazen pak zasute do zsuvky
pohonu .
2 Strojkem pootote na ob strany,
smrem doprava.
3 nek zasute do tlesa mlnku.
4 Pilote tvarovac nstavec nasate jej vezem na vstupek.
5 Nasate kuel .
6 Zaroubujte kruhovou matici.
7 Nasate misku.
8 Spotebi spusflte. Pomoc tlaidla
jemn tlate potraviny do strojku.
Maso podln rozkrjejte.
1 S pouitm jemn mlec vloky

umelte jehn maso.
2 Dozlatova usmate cibuli. Pidejte
jehn.
3 Pidejte zbytek ingredienc a po
dobu 1 a 2 minut poduste.
4 Odstrate pebyten tuk a
nechejte zchladnout.
dokonen
1 Obalovac sms protlate pes
tvarovac nstavec.
2 Vzniklou trubiku naete na
kousky o dlce 8 cm.
3 Stisknutm utsnte jeden konec
trubiky, abyste ji mohli naplnit.
Naplte ji - ne moc - a potom
utsnte druh konec.
71
4 Smate v horkm oleji (190 C)

po dobu piblin 6 minut nebo
dozlatova.
Zkonstruovno a vyvinuto
spolenost Kenwood ve Velk
Britnii.
Vyrobeno v n.
drba a itn
G
G
G
Ped itnm vdy vypnte a

vypojte ze st.
hnac jednotka
Otete navhlenm hadkem a
utete do sucha.
Nikdy neponoujte do vody a
neuvejte brusn materily.
INFORMACE PRO SPRVNM

SEROTOVN VROBKU VE
SMYSLU EVROPSK SMRNICE
2002/96
Po ukonen doby sv ivotnosti
nesm bt vrobek odklizen
spolen s domcm odpadem. Je
teba zabezpeit jeho odevzdn na
specializovan msta sbru
tdnho odpadu, zizovan
mstskou sprvou anebo
prodejcem, kter zabezpeuje tuto
slubu. Oddlen serotovn
elektrospotebi je zrukou
prevence negativnch vliv na
ivotn prosted a na zdrav, kter
zpsobuje nevhodn nakldn,
umouje recyklaci jednotlivch
materil, a tm i vznamnou sporu
energi a surovin. Pro ely
zdraznn povinnosti tdnho
sbru odpadu elektrospotebi je
na vrobku zakrtnut pslun
symbol pro sbr tdnho odpadu.
mlnek na maso
1 Run nebo pomoc kle
uvolnte kruhovou matici a
pstroj rozeberte. Vechny dly
omyjte horkou mdlovou vodou a
potom osute. Nemyjte dnou
soust v myce na ndob. K
myt v dnm ppad
nepouvejte roztok sody.
2 Pstroj znovu sestavte.
3 Mlec vloky potete rostlinnm
olejem a potom je zabalte do
papru nepropoutjcho
mastnotu, m zabrnte jejich
korozi a ztrt barvy.
V hnac jednotce je lon
prostor, do nj se vejdou 2 mlec
destiky.
4 Pokud uchovvte mlnek
umstn na motoru, pikryjte
misku krytem, kter poslou jako
ochrana ped prachem.
5 Mete sejmout vko ptlanho
vleku a umstit do nj hubice na
ppravu uzenek a tvarova
,kebbe.
servis a drba
G
G
G
G
Je-li napjec kabel pokozen,

mus jej z bezpenostnch dvod
vymnit KENWOOD nebo
autorizovan servisn technik
KENWOOD.
Pokud potebujete pomoc:
s obsluhou a drbou
psluenstv nebo
servisem i opravou,
obrate se na prodejnu, v n jste
pstroj zakoupili.
72
Magyar
Az hasznlati utasts bri az els oldalon lthatk - olvass kzben hajtsa ki ezt az
oldalt
els a biztonsg
G
G
G
G
G
G
G
G
Alaposan olvassa t ezeket az

utastsokat s rizze meg ksbbi
felhasznlsra!
Tvoltson el minden csomagolanyagot
s cmkt!
A darls megkezdse eltt mindig
gondosan csontozza ki a hst.
Ha dit darl, egyszerre mindig csak
nhny szemet tegyen a darlba. Az
jabb adag feldolgozsa eltt vrja meg,
hogy a dibl-darabok bekerljenek a
csigba.
A hlzati vezetket mindig hzza ki a
konnektorbl:
a kszlk szt- vagy sszeszerelse
eltt,
a tisztts megkezdse eltt, illetve
ha mr nem hasznlja a kszlket.
A feldolgozand telt mindig a mellkelt
tmrddal nyomja a darlba. Soha ne
nyljon kzzel vagy ms eszkzzel a
tltgaratba.
Figyelem! A darlks rendkvl les,
ezrt a kszlk szt- s
sszeszerelsekor, illetve tiszttskor
mindig vatosan nyljon hozz.
A motor bekapcsolsa eltt mindig
ellenrizze, hogy a feldolgoz egysg
megfelelen rgzlt-e a gptestre.
Az ramts elkerlse rdekben a
gptestet, a hlzati vezetket s a
dugaszt mindig tartsa szrazon.
73
G
G
G
G
G
G
Ha a hsdarl megsrl, azonnal

kapcsolja ki. Az jbli bekapcsols eltt
ellenriztesse a kszlket, s ha
szksges, javttassa meg (l. szerviz s
vevszolglat).
A kszlket kizrlag eredeti, gyri
tartozkokkal szabad hasznlni.
Vigyzzon, hogy soha ne lgjon le
vezetk olyan helyen, ahol egy gyermek
elrheti.
A kszlk nem megfelel hasznlata
srlst okozhat.
Ezt a kszlket nem hasznlhatjk
gyermekek. gyelni kell arra, hogy a
kszlkhez s zsinrjhoz gyermekek
ne frjenek hozz.
A gyermekekre figyelni kell, nehogy a
kszlkkel jtsszanak.
A kszlket zemeltethetik olyanok is,
akik mozgsukban, rzkelskben vagy
mentlisan korltozottak, illetve nincs
kell hozzrtsk vagy tapasztalatuk,
amennyiben a kszlket felgyelet
mellett hasznljk, vagy annak
biztonsgos hasznlatra vonatkozan
utastsokkal lttk el ket, s tisztban
vannak a kapcsold veszlyekkel.
A kszlket csak a rendeltetsnek
megfelel hztartsi clra hasznlja! A
Kenwood nem vllal felelssget, ha a
kszlket nem rendeltetsszeren
hasznltk, illetve ha ezeket az
utastsokat nem tartjk be.
74
sszeszerels
A hsdarlt vrs hsok,

baromfi, hal, zldsg, s
gymlcs darlsra hasznlja. A
mellkelt tartozkokat a kolbsz
s a kebbe formlsra
hasznlja.
G
1 Illessze a csigt a darl

egysgbe.
2 A vgkst tolja r a csiga kls
vgn lev tengelycsonkra gy,
hogy az lei kifel nzzenek .
Ellenrizze, hogy a vgks
megfelelen illeszkedik-e a
tengelycsonkra, mert a rosszul
behelyezett ks krosthatja a
hsdarlt.
3 Illessze a darl lemezt a
kszlkre, gy hogy a darl
bels felletn kikpzett horony a
lemezen lev vjatba illeszkedjk
.
G A finom darl lemezt ftt s
nyers hsok, nyers halak, illetve
kisebb diflk darlshoz
hasznlja.
G A kzepes s durva darl
lemezeket nyers hsok s halak,
valamint diflk, zldsgek,
kemny sajtok, illetve citrom- s
narancshj vagy szrtott
gymlcsk (pl.
narancslekvrhoz, desszertekhez)
darlshoz hasznlja.
4 Csavarja fel a szort gyrt, de
mg ne hzza meg.
csatlakoztats
A falidugasz csatlakoztatsa eltt
ellenrizze, hogy a hlzati
feszltsg megegyezik-e a
turmixgp aljn feltntetett zemi
feszltsggel.
Ez a kszlk megfelel a
2004/108/EK szm, az
elektromgneses zavarvdelemrl
szl EK Irnyelvnek s a
2004.10.27-ei 1935/2004 szm,
lelmiszerekkel rintkezsre sznt
anyagokkal kapcsolatos EK
jogszablynak.
Az els hasznlat eltt

1 Mosogassa el az alkatrszeket (l.
tisztts).
2 A felesleges hlzati vezetket
csvlje fel a gptest htlapjn
tallhat keretre.
hsdarl
gptest
meghajt csonk
rgzt csavar
kapcsol
darl lemezek trolja
irnyvlt kapcsol
vezetkcsvl keret
csavarkulcs
szort gyr
darl lemezek: finom, kzepes,
durva
vgks
csiga
darl egysg
tltgarat
tmrd
tmrd fedele
edny/fedl
a hsdarl
hasznlata
1 Az ramutat jrsval ellenttes
irnyban forgatva laztsa meg a
rgzt csavart , majd a darl
egysget cssztassa a meghajt
csonk nylsba .
2 vatosan fordtsa jobbra-balra
addig, amg a helyre csszik. A
rgzt csavar meghzsval
(forgassa az ramutat jrsval
azonos irnyban) rgztse a
darl egysget a gptesthez.
3 Hzza meg a szort gyrt (csak
kzzel).
4 Tegye fel a tltgaratot, s
helyezze az ednyt a darl al.
5 A fagyasztott teleket darls
eltt teljesen fel kell olvasztani.
Vgja a hst 1,5-2 cm szlessg
cskokra.
75
6 Kapcsolja be a motort . A
tmrddal vatosan nyomja az
teldarabokat a tltgaratba.
Egyszerre csak egy darabot
dolgozzon fel. Ne nyomja tl
ersen az telt, mert ezzel
krosthatja a kszlket.
G Ha feldolgozs kzben a gp
elakad vagy szorulni kezd, azonnal
kapcsolja ki. Nhny msodpercre
nyomja be az irnyvlt kapcsolt
, hogy a beszorult tel fellazuljon.
Ezutn hzza ki a vezetket a
konnektorbl, s tvoltsa el a
beszorult teldarabokat.
4 Illessze a csigt a darl egysgbe.

5 Illessze az alaplemezt a kszlkre,
gy hogy a darl bels felletn
kikpzett horony a lemezen lev
vjatba illeszkedjk .
6 Ha tiszttott belet hasznl, a belet
vzsugrral szt kell nyitni.
Helyezze a kivlasztott tltnyakat
a konyhai vzcsap al gy, hogy a
vz a tltnyakon folyjon keresztl,
s kzben az egsz belet hzza r
a tltnyakra.
7 A tltnyakat - az elzleg rhzott
bllel egytt - illessze az
alaplemezre, majd csavarja r a
szort gyrt .
8 Tegye fel a tltgaratot.
9 Kapcsolja be a motort. A
tmrddal nyomja a feldolgozand
telt a tltgaratba. gyeljen arra,
hogy a tmrudat ne nyomja tl
ersen, mert ezzel krosthatja a
kszlket. A kolbsz tltse
kzben engedje, hogy a kolbszbl
fokozatosan lecssszon a
tltnyakrl. Ne tltse tl a
kolbszt.
10 Ha az egsz bl megtelt tltelkkel,
csavarssal formzza meg a kvnt
mret kolbszokat.
kolbsztlt
Alaplemez*
Nagy mret tltnyak* (vastag
kolbszhoz)
Kis mret tltnyak* (vkony
kolbszhoz)
* A tolrszben trolva
A kolbsztltshez szksges
tiszttott belet a helyi hentesnl
vsrolhatja meg. A nagyobb
tltnyakhoz hasznljon
sertsbelet, a kisebb tltnyakkal
juhblbe tltse a kolbsztltelket.
Szksg esetn bl nlkl is
kszthet kolbszt: a tltnyakon
kiprselt kolbsztltelket sts
eltt forgassa meg zsemlemorzsban
vagy fszerezett lisztben.
sertskolbsz recept
hozzvalk
100 g szraz kenyr
600 g cskokra vgott sertshs
(sovny s zsros hs keverke)
1 egsz tojs
1 kvskanl fszerkeverk
s s bors zls szerint
a kolbsztlt
hasznlata
1 Ha tiszttott belet hasznl, tlts
eltt 30 percig ztassa hideg
vzben.
rgzt csavart
, majd a
kolbsztlt egysget cssztassa a
meghajt csonk nylsba .
kolbsztlt egysget a gptesthez.
1 A szraz kenyeret ztassuk be

vzbe, majd nyomjuk ki belle a
flsleges nedvessget.
2 Darljuk le a sertshst.
3 Adjuk hozz a kenyeret, a tojst s
a fszereket, s keverjk jl ssze.
4 Az gy elksztett tltelkbl
ksztsnk kolbszokat (lsd
feljebb).
5 Az elkszlt kolbszt olajban,
grillstben vagy kznsges
stben sssk addig, amg
aranysrga lesz.
76
tlttt kebbe recept
kebbe kszt
Formz lemez*
Kpos lemez*
* A tolrszben trolva
A tszta hozzvali
500 g cskokra vgott brnyvagy zsrmentes birkahs
500 g mosott s megszrtott
bulgur bza
1 kis hagyma, aprra vgva
A kebbe hagyomnyos kzelkeleti tel: darlt hssal tlttt,

brnyhsbl s szrtott (bulgur)
bzbl kszlt tszta, olajban
kistve.
Fontos
Mindig teljes kirls lisztet
hasznljon kzvetlenl szrts
utn. Ha nagyon kiszradna,
fokozhatja a darlks terhelst,
s ez krosodst okozhat.
a kebbe kszt
hasznlata
rgzt csavart , majd a kebbe
kszt egysget cssztassa a
meghajt csonk nylsba .
kebbe kszt egysget a
gptesthez.
3 Illessze a csigt a darl
egysgbe.
4 Illessze a formz lemezt a
kszlkre, gy hogy a darl
bels felletn kikpzett horony a
lemezen lev vjatba illeszkedjk
.
5 Helyezze r a kpos lemezt .
6 Csavarja fel a szort gyrt.
7 Tegye fel a tltgaratot.
8 Kapcsolja be a motort. A
tmrddal vatosan nyomja a
masszt a tltgaratba. Az
elkszlt tszta-tmlt vgja a
kvnt mret darabokra.
1 Finomszr segtsgvel felvltva

darlja a hst s a lisztet, az
utols ttel eltt adva hozz a
hagymt.
2 Az gy elkszlt masszt jl
keverjk ssze, s mg tovbbi
kt alkalommal darljuk le.
3 Adja a hagymt a keverkhez.
4 Nyomja t a kebbe ksztvel.
A tltelk hozzvali
400 g cskokra vgott birkahs
1 evkanl olaj
2 kzepes fej, aprra vgott
hagyma
1-2 kvskanl vegyes
fszerkeverk
1 evkanl sima liszt
s s bors zls szerint
1 A finom darl lemezzel darljuk
le a birkahst.
2 A hagymt az olajon pirtsuk
aranysrgra, s adjuk hozz a
hst.
3 Keverjk bele a tbbi hozzvalt,
s fzzk tovbbi 1-2 percig.
4 Szrjk le a felesleges olajat, s
hagyjuk kihlni.
Elksztse
1 A tszta mr elksztett masszjt
tegyk a kebbe ksztbe, s
ksztsk el a tszta-tmlt.
2 Vgjuk 8 cm-es darabokra.
3 A tsztadarabok egyik vgt
nyomjuk ssze, a msik vgnl
pedig vatosan tltsk bele a
tltelket. Hagyjunk elegend
helyet ahhoz, hogy ezt a vget is
sszenyomhassuk.
77
4 Az elkszlt kebbe darabokat

190C-ra melegtett olajban
sssk kb. 6 percig, vagy amg
aranysrgk lesznek.
szerviz s
vevszolglat
G
a kszlk tiszttsa
G
G
G
2
3
Mindig kapcsolja ki, s

ramtalantsa tisztts eltt.
gptest
Nedves ruhval trlje tisztra,
majd szrtsa meg.
Soha ne mertse vzbe, vagy ne
hasznljon csiszol anyagokat.
G
G
G
darl egysg
Laztsa meg a gyrs
anyacsavart kzzel, vagy a
kulccsal , s szerelje szt a
kszlket. Mosson el minden
alkatrszt meleg mosszeres
vzben, majd szrtsa meg.
Egyetlen alkatrszt se mosson
a mosogatgpben. Soha ne
hasznljon lgos oldatot.
Szerelje ismt ssze a
kszlket.
A darl lemezeket nvnyi olajba
mrtott ruhval trlje t, majd
csomagolja ket zsrpaprba,
hogy megakadlyozza az
elsznezdst s a rozsdsodst.
A gptesten kikpzett trolban
kt darl lemez trolhat .
Ha a darl egysget a gpen
trolja, mindig tegye fel a
tltgarat fedelt.
A kolbsztlt s kebbe kszt
tartozkokat a tmrd
belsejben trolhatja (ehhez
vegye le a tmrd fedelt).
Ha a hlzati vezetk srlt, azt

biztonsgi okokbl ki kell
cserltetni a KENWOOD vagy
egy, a KENWOOD ltal
jvhagyott szerviz
szakembervel.
Ha segtsgre van szksge:
a kszlk hasznlatval vagy
a karbantartssal s a javtssal
kapcsolatban,
lpjen kapcsolatba azzal az
elrusthellyel, ahol a kszlket
vsrolta.
Tervezte s kifejlesztette a
Kenwood az Egyeslt
Kirlysgban.
Kszlt Knban.
A TERMK MEGFELEL MDON

TRTN
HULLADKKEZELSRE
VONATKOZ FONTOS
TUDNIVALK A 2002/96/EC
IRNYELV RTELMBEN
A hasznos lettartamnak vgre
rkezett kszlket nem szabad a
lakossgi hulladkkal egytt kezelni.
A leselejtezett termk az
nkormnyzatok ltal kijellt
szelektv hulladkgyjtkben
(hulladkgyjt udvar) vagy az
elhasznldott kszlkek
visszavtelt vgoz kereskedknl
adhat le.
Az elektromos hztartsi kszlkek
szelektiv gyjtse s kezelse
lehetv teszi a nem megfelelen
vgzett hulladkkezelsbl add, a
kmyezetet s az egszsget
veszlyeztet negatv hatsok
megelzst s a kszlk
alkotrszeinek jrahaszonstst,
melynek rvn jelents energia-s
erforrs-megtakarts rhet el.
Az elektromos hztartsi kszlkek
szelektv gyjtsre s kezelsre
vonatkoz ktelezettsget a
termken feltntetett thzott
szemtgyjt edny (kerekes kuka)
jelzs mutatja.
78
Polski
Przed czytaniem prosimy rozoy pierwsz stron, zawierajc ilustracje
bezpieczestwo obsugi
G
G
G
G
Przeczytaj uwanie ponisze instrukcje i

zachowaj je na wypadek potrzeby
skorzystania z nich przyszoci.
Wyjmij wszystkie materiay pakunkowe
oraz wszelkie etykiety.
Zawsze usu koci, skr itp. przed
mieleniem misa.
Mielc orzechy wrzucaj tylko po kilka na
raz i poczekaj, a ruba je wemie;
dopiero wtedy wrzucaj nastpne.
Zawsze wyjmij wtyczk z gniazdka
sieciowego:
G przed zakadaniem lub zdejmowaniem
narzdzi,
G po uyciu,
G przed czyszczeniem.
Zawsze uywaj przewidzianego
popychacza. Nigdy nie wkadaj palcw
ani narzdzi kuchennych do rury
podajcej.
Uwaaj: brzeszczoty s ostre; zawsze
obchod si z noami ostronie podczas
uycia i przy myciu.
Upewnij si przed wczeniem, e
przystawka jest dobrze zaoona na
miejscu.
Aby unikn poraenia prdem nigdy nie
dopuszczaj do zamoczenia korpusu,
sznura ani wtyczki.
Nigdy nie uywaj uszkodzonego mynka.
Oddaj go do sprawdzenia lub naprawy patrz punkt obsuga i ochrona
konsumenta.
79
G
G
G
G
Nigdy nie uywaj narzdzi nie

autoryzowanych przez Kenwooda.
Nigdy nie naley pozostawia
zwisajcego przewodu sieciowego z
uwagi na ryzyko cignicia urzdzenia
przez dziecko.
Stosowanie urzdzenia w sposb
niezgodny z przeznaczeniem moe grozi
wypadkiem.
Urzdzenia nie wolno obsugiwa
dzieciom. Urzdzenie i przewd sieciowy
naley przechowywa w miejscu
niedostpnym dla dzieci.
Naley sprawowa kontrol nad dziemi,
eby nie bawiy si urzdzeniem.
Urzdzenia mog by uytkowane przez
osoby o obnionej sprawnoci fizycznej,
zmysowej lub umysowej lub osoby
niemajce dowiadczenia ani wiedzy na
temat zastosowania tych urzdze, o ile
korzystaj z nich pod nadzorem
odpowiedniej osoby lub otrzymay
instrukcje dotyczce ich bezpiecznej
obsugi i rozumiej zagroenia zwizane
z ich uytkowaniem.
Urzdzenie jest przeznaczone wycznie
do uytku domowego. Firma Kenwood
nie ponosi adnej odpowiedzialnoci w
przypadku niewaciwego korzystania z
urzdzenia lub nieprzestrzegania
niniejszych instrukcji.
Mynka mona uywa do
mielenia misa, drobiu, ryb,
owocw i warzyw. Zaczone w
zestawie nasadki pozwalaj na
przygotowywanie kiebas oraz
klopsikw kebbe.
80
przed woeniem wtyczki do

gniazdka
Upewnij si, e napicie sieci jest
takie same, co podane pod
spodem urzdzenia.
4 Luno dokr nakrtk

piercieniow.
Niniejsze urzdzenie jest zgodne

z dyrektyw 2004/108/WE
dotyczc kompatybilnoci
elektromagnetycznej oraz z
rozporzdzeniem WE nr
1935/2004 z dnia 27 padziernika
2004 r. dotyczcym materiaw
przeznaczonych do kontaktu z
ywnoci.
jak uywa mynka

1 Zluzuj rub zabezpieczajc
obracajc j w lewo , nastpnie
nasu przystawk na kocwk
.
2 Obracaj przystawk w obie strony,
a wejdzie na miejsce. Nastpnie
obr rub zabezpieczajc w
prawo, aby zablokowa
przystawk.
3 Docignij w rku nakrtk
piercieniow.
4 Za stolik. Po tac/pokryw
pod mynkiem aby odbiera
przemia.
5 Przed mieleniem surowiec musi
by dokadnie rozmroony.
Pokraj miso w paski szerokoci
2,5 cm.
6 Wcz . Posugujc si
popychaczem, lekko popychaj
surowiec w d, po jednym
kawaku na raz. Nie popychaj
si - moesz przez to
uszkodzi mynek.
G Jeli mynek utknie lub zablokuje
si podczas mielenia, wycz.
Wcinij przecznik do tyu/do
przodu na kilka sekund w celu
odblokowania. Wyjmij wtyczk z
gniazdka sieciowego i usu zbity
surowiec.
Przed uyciem po raz pierwszy

1 Umyj czci; patrz punkt
pielgnacja i czyszczenie.
2 Owi nadmiar sznura wok
zaczepw z tyu mynka.
Mynek
korpus z silnikiem
kocwka do podczenia
ruba zabezpieczajca
wycznik
miejsce na sitko
przecznik do tyu/do przodu
zaczep na nadmiar sznura
klucz
nakrtka piercieniowa
sitka: drobne, rednie, grube
n
sruba podajca
korpus mynka
stolik
popychacz
wieczko popychacza
taca/Pokrywa
jak zmontowa mynek
kocwka do kiebas
1 W rub podajc do korpusu.

2 Za n: powierzchni tnc na
zewntrz . Upewnij si, e n
jest dobrze osadzony, w
przeciwnym razie mynek moe
ulec uszkodzeniu.
3 Za sitko , umiejscowiajc
wystp w wyciciu sitka.
G Uywaj drobnego sitka do
surowego misa, ryby, drobnych
orzechw wzgldnie do misa
gotowanego na kulebiaki lub
piecze rzymsk.
G Uywaj sitek redniego i grubego
do surowego misa, ryby,
orzechw, warzyw, serw
twardych, jak rwnie do skrki
pomaraczowej i suszonych
owocw na keksy i marmolad.
Pytka oporowa*
Kocwka szeroka* (do kiebas
grubych)
Kocwka wska* (do cienkich
kiebas)
* Przechowywany w popychaczu
Na kocwce szerokiej uywaj
flaka wieprzowego, na wskiej flaka baraniego/jagnicego.
Mona rwnie, zamiast uywa
flaka, przed smaeniem obtoczy
wycinite miso w tartej buce
lub przyprawionej mce.
81
4 Zrb kiebaski (patrz wyej).

5 Usma, piecz na ruszcie lub w
prodiu a bd zotobrzowe.
jak uywa kocwki

do kiebas
1 Jeli uywasz flaka, namocz go
najpierw na 30 minut w zimnej
wodzie.
obracajc j w lewo
, nastpnie
.
przystawk.
4 W rub podajc do korpusu
mynka.
5 Za pytk oporow
umiejscowiajc wystp w
wyciciu.
6 Gdy uywasz flaka, otwrz go
pod strumieniem wody z kranu.
Nastpnie trzymaj odpowiedni
kocwk pod biec wod i
nacigaj na ni flak.
7 Trzymaj kocwk na wylocie
mynka i docignij na ni nakrtk
piercieniow .
8 Za stolik.
9 Wcz. Posugujc si
popychaczem, popychaj surowiec
w d. Nie popychaj si moesz przez to uszkodzi
mynek. Zsuwaj flak z kocwki w
miar jego napeniania. Nie
napychaj za twardo.
10 Skrcaj napeniony flak, formujc
pojedyncze kiebaski.
kocwka do kebbe
(rurek z misa)
Mandryl*
Stoek zewntrzny*
* Przechowywany w popychaczu
Kebbe jest tradycyjn potraw na
Bliskim Wschodzie: rurki z
baraniny i kuskusu nadziewane
mielonym misem i smaone
gboko w tuszczu.
jak uywa kocwki

do kebbe
obracajc j w lewo , nastpnie
.
przystawk.
3 W rub podajc do korpusu
mynka.
4 Za mandryl umiejscowiajc
wystp w wyciciu.
5 Za stoek zewntrzny .
6 Za i docignij nakrtk
piercieniow.
7 Za tack.
8 Wcz. Posugujc si
popychaczem, lekko podawaj
nadzienie w d. Odcinaj kawaki
o odpowiedniej dugoci.
przepis na kiebaski
wieprzowe
przepis na kebbe
nadziewane
100 g czerstwego chleba

600 g wieprzowiny, chudej i
tustej, pokrajanej w paski
1 jajko, rozbetane
5 ml (1 yeczka) przypraw
zioowych
sl i pieprz
rurka zewntrzna
500 g misa jagnicego lub
baraniny bez tuszczu, pokrajanej
w paski
500 g kuskusu, umytego i
obsczonego
1 maa cebula, drobno posiekana
1 Namocz chleb w wodzie i odcinij.

2 Prze zmielon wieprzowin do
miski.
3 Dodaj pozostae skadniki i dobrze
wymieszaj.
1 Uywajc drobnego sitka miel na

zmian miso i kuskus, dodajc
cebul przed ostatni porcj.
82
2 Wymieszaj; nastpnie przemiel

jeszcze dwukrotnie.
3 Do skadnikw wmiesza cebul.
4 Uformuj rurki kebbe uywajc
przystawki do kebbe (patrz
wyej).
mynek do misa
1 Zlunij nakretk piercieniow w
rku lub kluczem i rozbierz
mynek. Umyj wszystkie czci w
gorcej wodzie mydlanej i osusz.
Nie zmywa adnej czci
miksera w zmywarce do
naczy. Nigdy nie stosuj roztworu
sody.
2 Z mynek z powrotem.
3 Przetrzyj sitka olejem rolinnym i
zawi w papier pergaminowy, aby
si nie odbarwiay i nie rdzewiay.
Korpus z silnikiem ma miejsce
na przechowywanie dwch sitek.
4 Jeli przechowujesz mynek na
robocie/malakserze, za
tac/pokryw na stolik, aby
suya jako pokrowiec.
5 Mona zdj pokryw z
popychacza i przechowywa
kocwki do kiebas i kebbe
wewntrz.
nadzienie
400 g misa jagnicego,
pokrajanego w paski
15 ml (1 yka stoowa) oliwy
2 rednie cebule, drobno
poszatkowane
5-10 ml (1-2 yeczki) mielonego
ziela angielskiego
15 ml (1 yka stoowa) mki
sl i pieprz
1 Zmiel miso uywajc drobnego
sitka.
2 Usma cebul na zotobrzowy
kolor. Dodaj miso jagnice.
3 Dodaj pozostae skadniki i sma
przez dalsze 1-2 minuty.
4 Odscz nadmiar tuszczu i
pozostaw do ostygnicia.
1
2
3
obsuga i ochrona
konsumenta
postpowanie
Przepu mieszanin na rurki
przez mynek, stosujc kocwk
do kebbe.
Pokraj na odcinki dugoci 8 cm.
cinij jeden koniec rurki, aby go
zamkn. Na nadzienia w drugi
koniec - nie za duo - i zamknij
drugi koniec.
Sma w gbokim, gorcym
tuszczu (190C) przez ok. 6
minut, lub a bd zotobrzowe.
G
G
pielgnacja i
czyszczenie
G
G
G
Przed przystpieniem do
czyszczenia urzdzenie wyczy
i wyj wtyczk z gniazda
sieciowego.
korpus z silnikiem
Przetrzyj wilgotn ciereczk, a
nastpnie such.
Do czyszczenia nie uywa
rodkw ciernych ani nie
zanurza urzdzenia w wodzie.
83
Ze wzgldu na bezpieczestwo,
jeli uszkodzony zosta przewd,
musi on zosta wymieniony przez
specjalist firmy KENWOOD lub
przez upowanionego przez t
firm specjalist .
Jeli potrzebujesz pomocy w
zwizku z:
eksploatacj swojego urzdzenia
albo
obsug lub napraw
skontaktuj si ze sklepem, w
ktrym nabye urzdzenie.
Zaprojektowaa i opracowaa firma
Kenwood w Wielkiej Brytanii.
Wyprodukowano w Chinach.
UWAGI DOTYCZCE
PRAWIDOWEGO USUWANIA
PRODUKTU ZGODNIE Z
DYREKTYW EUROPEJSK
2002/96/EC.
W momencie zakoczenia okresu
uytecznoci produktu nie naley
wyrzuca go do odpadw miejskich.
Mona dostarczy go do
odpowiednich orodkw
segregujcych odpady
przygotowanych przez wadze
miejskie lub do jednostek
zapewniajcych takie usugi.
Osobne usuwanie sprztu AGD
pozwala unikn negatywnych
skutkw dla rodowiska naturalnego
i zdrowia wynikajcych z jego
nieodpowiedniego usuwania i
umoliwia odzyskiwanie materiaw,
z ktrych jest zoony, oraz
osignicia w ten sposb znaczcej
oszczdnoci energii i zasobw.
Na obowizek osobnego usuwania
sprztu AGD wskazuje umieszczony
na produkcie symbol przekrelonego
pojemnika na mieci.
84
Ekkgmij

,

" "

FX[BPJNF
G
G
G
4iabBrse pqorejsijB atsCy siy oIgcEey jai

utkBnse siy cia lekkomsijD amauoqB.
AuaiqCrse sg rtrjetarEa jai siy esijCsey.
2JGFN^MJEYJ UBRYF `YN YF OÒFPF OFN L
UCYXF OPU. C\TZR F[FNVJMJE FU` YT OVCFW
UVNR YT UJVBXJYJ FU` YLR OVJFYTQL\FRD.
0YFR FPCMJYJ SLVTaW OFVUTaW VE\RJYJ
PEHTZW OBMJ [TVB OFN UJVNQCRJYJ RF YTZW
JUJSJVHFXYJE T CPNOFW UVNR UVTXMCXJYJ
OFN BPPTZW.
;BRYF FUTXZRICJYJ YL XZXOJZD FU` YT
VJaQF:
G UVNR UVTXFVQ`XJYJ D F[FNVCXJYJ
JSFVYDQFYF
G QJYB FU` YL \VDXL
G UVNR FU` YTR OFMFVNXQ`.
;BRYTYJ \VLXNQTUTNJEYJ YTR ^XYDVF UTZ
UFVC\JYFN. ;TYC QL GBKJYJ YF IB\YZPB
XFW D JVHFPJEF XYT JX^YJVNO` YTZ
X^PDRF YVT[TITXEFW.
;VTXT\D - L PJUEIF OTUDW JERFN OT[YJVD,
RF YL \JNVEKJXYJ QJ UVTXT\D OFN OFYB YL
\VDXL OFN `YFR YLR OFMFVEKJYJ.
2JGFN^MJEYJ `YN YT JSBVYLQF C\JN
FX[FPEXJN XYL MCXL YTZ UVNR MCXJYJ YL
XZXOJZD XJ PJNYTZVHEF.
3NF RF FUT[aHJYJ YTR OERIZRT
LPJOYVTUPLSEFW, UTYC QLR F[DRJYJ YL
QTRBIF ONRLYDVF, YT OFPbINT D YT GaXQF
RF GVF\TaR.
85
G
G
G
G
;TYC QL \VLXNQTUTNJEYJ OVJFYTQL\FRD

UTZ C\JN UBMJN GPBGL. <YJEPYJ YL HNF
CPJH\T D JUNXOJZD: GPCUJ JR`YLYF
'<CVGNW'.
;TYC QL \VLXNQTUTNJEYJ QL JHOJOVNQCRT
JSBVYLQF.
;TYC QLR F[DRJYJ YT OFPbINT RF
OVCQJYFN FU` XLQJET ÙTZ QUTVJE RF YT
FVUBSJN OBUTNT UFEIN.

.

.

.
=a UaNdNB Ma UVCUJN Ra GVEXOTRYaN ZU`
UaVaOTPTaMLXL, CYXN bXYJ Ra
dNaX[aPEKJYaN `YN dJR UaEKTZR QJ YL
XZXOJZD.

,

,

.
vqgrilopoieEse sg rtrjetD l`mo cia sgm
oijiajD \VDXL HNF YLR TUTEF UVTTVEKJYFN.
7 Kenwood de uCqei opoiadDpose ethamg
am g rtrjetD \VLXNQTUTNLMJE le
kamharlCmo sq`po D XJ UJVEUY^XL QL
XZQQ`V[^XLW QJ FZYCW YNW TILHEJW.
86

, ,
, .

.
G
HNF RF
XZRFVQTPTHDXJYJ
1 ;VTXFVQ`XYJ YTR CPNOF XYT
JX^YJVNO` YTZ XbQFYTW YLW
QL\FRDW.
2 ;VTXFVQ`XYJ YTR OTUYDVF - L
OT[YJVD UPJZVB RF JERFN UVTW YF
CS^ . "2!- 4-" 0"
-()(!- ! ,2,- "/(*-"# %)(* &
)*(#$,- /!(* ,- &
#*-(% 0& ,+.
3 ;VTXFVQ`XYJ CRF UPCHQF
YJQF\NXQTa =TUTMJYDXYJ YLR
JHOTUD UBR^ XYLR UJV`RL.
G @VLXNQTUTNJEYJ YT UPCHQF
YJQF\NXQTa HNF ]NP` O`]NQT HNF
^Q` OVCFW, ]BVN, QNOVTaW SLVTaW
OFVUTaW D QFHJNVJQCRT OVCFW D
HNF VTP` OVCFW.
G @VLXNQTUTNJEYJ YF UPCHQFYF HNF
OFRTRNO` OFN \TRIV` O`]NQT HNF
^Q` OVCFW, ]BVN, SLVTaW
OFVUTaW, PF\FRNOB, XOPLV` YZVE D
[PTaIJW D FUTSLVFQCRF [VTaYF
HNF UTZYEHOJW OFN QFVQJPBIF.
4 ;VTXFVQ`XYJ \FPFVB YTR
X[NHOYDVF.
)*"& )4 - ,5&, ,-(

*5%
2JGFN^MJEYJ `YN L UFVT\D
LPJOYVNOTa VJaQFYTW JERFN EINF QJ
FZYDR UTZ FRFHVB[JYFN XYT OBY^
QCVTW YLW XZXOJZDW.
1ZYD L XZXOJZD XZQQTV[bRJYaN
QJ YLR TILHEa YLW 59
2004/108/59 X\JYNOB QJ YLR
7PJOYVTQaHRLYNOD XZQGaY`YLYa
OaN YTR OaRTRNXQ` 59 ZU aVNMQ`R
1935/2004 YLW 27/10/2004
X\JYNOB QJ Ya ZPNOB UTZ
UVTTVEKTRYaN Ra CVMTZR XJ JUa[D
QJ YV`[NQa.
)*"& )4 - & )*6- 0*,

1 ;PaRJYJ YF QCVL YLW XZXOJZDW:
GPCUJ JR`YLYF '[VTRYEIF OFN
OFMFVNXQ`W'.
2 =ZPESYJ YT OFPbINT UTZ
UJVNXXJaJN HaV^ FU` YT BHONXYVT
XYT UEX^ QCVTW YLW
OVJFYTQL\FRDW.
HNF RF \VLXNQTUTNDXJYJ
YLR OVJFYTQL\FRD
#*-(% 0&
1 1UJPJZMJVbXYJ YL GEIF
FX[FPJEFW XYVC[TRYBW YLR UVTW
YF FVNXYJVB , CUJNYF JNXBHJYJ YT
JSBVYLQF XYLR ZUTIT\D .
2 <YVC]YJ YT IJSNB OFN FVNXYJVB
QC\VN RF FX[FPEXJN XYL MCXL YTZ.
/UJNYF XYVC]YJ YL GEIF
FX[FPJEFW UVTW YF IJSNB HNF RF YT
FX[FPEXJYJ.
3 <[ESYJ YTR X[NHOYDVF QJ Yo \CVi.
4 ;VTXFVQ`XYJ YTR IEXOT.
=TUTMJYDXYJ YT UNBYT/OBPZQQF
OBY^ FU` YLR OVJFYTQL\FRD HNF
RF XZPPCHJYJ YF YV`[NQF.
5 ')6&- -$2+
#-1.%& -*4/"% )*"& -
1"$(#41-. 9`]YJ YT OVCFW XJ
P^VEIJW UB\TZW 2,5JO.
6 8CXYJ YL XZXOJZD XJ PJNYTZVHEF
. @VLXNQTUTNbRYFW YTR ^XYDVF,
XUVbSYJ JPF[VB YF YV`[NQF RF
UJVBXTZR FU` QCXF, CRF CRF
QTRBIF ONRLYDVF
ZUTIT\D JSFVYDQFYTW
GEIF FX[FPJEFW
INFOÙYLW PJNYTZVHEFW
\bVTW FUTMDOJZXLW UPCHQFYTW
INFOÙYLW FRBXYVT[LW
PJNYTZVHEFW
BHONXYVT FUTMDOJZXLW
UPJTRBKTRYTW OFPÎETZ
jPJNIE F[FEVJXLW X[NHOYDVF
C[NHOYDVFW
pPCHQFYF YJQF\NXQTa: O`]NQT
]NP` , OFRTRNO`, \TRIV`
jTUYDVFW
ePNOFW
CbQF OVJFYTQL\FRDW
dEXOTW
xXYDVFW
jFUBON ^XYDVF
pNBYT/OBPZQQF
87

OVJFYTQL\FRDW.
5 ;VTXFVQ`XYJ YT CPFXQF GBXLW
- YTUTMJYDXYJ YLR JHOTUD
UBR^ XYLR UJV`RL.
6 5BR \VLXNQTUTNJEYJ CRYJVF,
FRTESYJ YF QJ RJV` UTZ UC[YJN QJ
UEJXL. /UJNYF YTUTMJYDXYJ YT
JUNXY`QNT UTZ C\JYJ JUNPCSJN OBY^
FU` YVJ\TaQJRT RJV` OFN YVFGDSYJ
YT CRYJVT UBR^ XYT JUNXY`QNT.
7 9VFYDXYJ YT JUNXY`QNT JUBR^
XYLR OVJFYTQL\FRD OFN GNIbXYJ
YTR X[NHOYDVF .
9 8CXYJ YL XZXOJZD XJ PJNYTZVHEF.
@VLXNQTUTNbRYFW YTR ^XYDVF,
XUVbSYJ YF YV`[NQF RF UJVBXTZR
FU` QCXF. ,)*60&- %
5&% - %)(* &
)*(#$,- $ ,- &
#*-(% 0& ,+.
1UJPJZMJVbXYJ XNHB XNHB YT
CRYJVT FU` YT JUNXY`QNT OFMbW
HJQEKJN. :LR UFVFHJQEKJYJ.
10<YVE]YJ YF CRYJVF HNF RF
X\LQFYEXJYJ PTZOBRNOF.
OTQQBYN. "
!
-

.
1R L XZXOJZD IJR JUJSJVHBKJYFN
FQCX^W YF YV`[NQF D FR
QUPTOBVJN OFYB YL \VDXL, MCXYJ
YLR JOY`W PJNYTZVHEFW. 9FYJGBXYJ
YTR INFOÙYL FRBXYVT[LW
PJNYTZVHEFW HNF QJVNOB
IJZYJV`PJUYF HNF RF
FUJPJZMJVbXJYJ YF YV`[NQF UTZ
C\TZR [VBSJN YL XZXOJZD.
1UTXZRICXYJ FU` YT VJaQF OFN
F[FNVCXYJ YNW TZXEJW UTZ C\TZR
[VBSJN YL XZXOJZD.
UFVFXOJZFXYDW
PTZOBRNO^R
/PFXQF GBXLW*
:JHBPT JUNXY`QNT* (HNF \TRYVB
PTZOBRNOF)
:NOV` JUNXY`QNT* (HNF PJUYB
PTZOBRNOF)
* 1UTMLOJaJYFN QCXF XYTR ^XYDVF
6LYDXYJ FU` YTR OVJTUbPL XFW
CRYJVF HNF PTZOBRNOF.
@VLXNQTUTNJEYJ CRYJVT
HTZVTZRNTa/\TEVTZ XYT QJHBPT
JUNXY`QNT OFN CRYJVT
UVTGBYTZ/FVRNTa XYT QNOV`
JUNXY`QNT. 5RFPPFOYNOB, FRYE RF
\VLXNQTUTNJEYJ CRYJVF, VTPBVJYJ
YL HCQNXL XJ YVNQQCRL [VZHFRNB D
FPJaVN QJ OFVZOJaQFYF UVNR YL
QFHJNVC]JYJ.
XZRYFHD HNF \TNVNR`

PTZOBRNOT
100HV SJV` ]^QE
600HV \TNVNR`, BUF\T Oai QJ PEpoW
OTQQCRT XJ P^VEIJW
1 FZH`, \YZULQCRT
5ml FRBQNOYF FV^QFYNOB G`YFRF
FPBYN OFN UNUCVN
HNF RF
\VLXNQTUTNDXJYJ YTR
UFVFXOJZFXYD
PTZOBRNO^R
1 :TZXOC]YJ YT ]^QE XJ RJV`,

CUJNYF XYE]YJ YT.
2 ANPTO`]YJ YT \TNVNR` QCXF XJ CRF
QUTP.
3 ;VTXMCXYJ YF ZU`PTNUF ZPNOB OFN
FRFQESYJ OFPB.
4 ?YNBSYJ PTZOBRNOF (GPCUJ
UFVFUBR^).
5 =LHFREXYJ YF, ]DXYJ YF XYL X\BVF
D XYT [TaVRT QC\VN RF VTIEXTZR.
1 5BR \VLXNQTUTNJEYJ CRYJVF,

QTZXOC]YJ YF UVbYF XJ OVaT
RJV` HNF 30 PJUYB.
YF FVNXYJVB
, CUJNYF JNXBHJYJ YT
JSBVYLQF XYLR ZUTIT\D .
FX[FPEXJYJ.
88

.
,

.
JSBVYLQF HNF OCQUJ

(kebbe)
9FPTaUN*
9bRTW*
* 1UTMLOJaJYFN QCXF XYTR ^XYDVF
=T OCQUJ JERFN UFVFITXNFO`
UNBYT YLW :CXLW 1RFYTPDW:
OTQQBYNF FU` FVRE OFN UPNHTaVN
YLHFRNXQCRF XJ QJHBPL UTX`YLYF
OFZYTa PFINTa OFN HJQNXQCRF QJ
]NPTOTQQCRT OVCFW.
1 @VLXNQTUTNbRYFW YT UPCHQF
YJQF\NXQTa HNF ]NP` O`]NQT,
]NPTO`]YJ INFIT\NOB QJVEIJW FU`
OVCFW OFN UPNHTaVN, UVTXMCYTRYFW
YT OVJQQaIN UVNR YLR YJPJZYFEF
QJVEIF.
2 1RFQESYJ. /UJNYF ]NPTO`]YJ BPPJW
IaT [TVCW.
3
.
4 <UVbSYJ RF UJVBXJN YT QEHQF FU`
QCXF, \VLXNQTUTNbRYFW YT
JSBVYLQF HNF OCQUJ (GPCUJ
UFVFUBR^).
HNF RF
\VLXNQTUTNDXJYJ YT
JSBVYLQF HNF OCQUJ
YF FVNXYJVB
, CUJNYF JNXBHJYJ YT JSBVYLQF
XYLR ZUTIT\D .
FX[FPEXJYJ.
OVJFYTQL\FRDW.
4 ;VTXFVQ`XYJ YT OFPTaUN YTUTMJYDXYJ YLR JHOTUD UBR^
XYLR UJV`RL.
5 ;VTXFVQ`XYJ YTR ObRT .
6 2NIbXYJ YTR X[NHOYDVF.
8 8CXYJ YL XZXOJZD XJ PJNYTZVHEF.
@VLXNQTUTNbRYFW YTR ^XYDVF,
XUVbSYJ JPF[VB YT QEHQF RF
UJVBXJN FU` QCXF. 9`]YJ XYT
QDOTW UTZ JUNMZQJEYJ.
%",
400HV FVREXNT OVCFW, OTQQCRT XJ
P^VEIJW
15ml (1 OTZYFPNB YLW XTaUFW)
PBIN
2 QCYVNF OVJQQaINF, ]NPTOTQQCRF
5-10ml (1-2 OTZYFPBONF) YVNQQCRT
QUF\BVN
15ml (1 OTZYFPNB YLW XTaUFW)
FUP` FPJaVN
FPBYN OFN UNUCVN
1 @VLXNQTUTNbRYFW YT UPCHQF
YJQF\NXQTa HNF ]NP` O`]NQT,
]NPTO`]YJ YT FVREXNT OVCFW.
2 =LHFREXYJ YF OVJQQaINF QC\VN RF
VTIEXTZR. ;VTXMCXYJ YT FVREXNT
OVCFW.
3 ;VTXMCXYJ YF ZU`PTNUF ZPNOB OFN
QFHJNVC]YJ HNF 1-2 PJUYB.
4 <YVFHHEXYJ YZ\`R PEUTW UTZ
UJVNXXJaJN OFN F[DXYJ YT QEHQF RF
OVZbXJN.
XZRYFHD HNF HJQNXYB

OCQUJ
" -( -$2%
1 <UVbSYJ YT QEHQF HNF YT
UJVEGPLQF RF UJVBXJN FU` QCXF,
\VLXNQTUTNbRYFW YT JSBVYLQF HNF
OCQUJ.
2. 9`]YJ XJ OTQQBYNF QDOTZW 8JO.
3 ;NCXYJ YL QEF BOVL YTZ
UJVNGPDQFYTW HNF RF YT OPJEXJYJ.
;JVBXYJ PEHL HCQNXL - `\N UBVF
UTPa - QCXF FU` YLR BPPL BOVL,
CUJNYF OPJEXYJ.
'2-*"#4 )*$ %
500HV FVREXNT OVCFW D BUF\T
OVCFW UVTGBYTZ, OTQQCRT XJ
P^VEIJW
500HV UPNHTaVN, UPZQCRT OFN
XYVFHHNXQCRT
1 ,
89
4 =LHFREXYJ XJ QJHBPL UTX`YLYF

OFZYTa (190C) PFINTa HNF
UJVEUTZ 6 PJUYB D QC\VN RF
VTIEXTZR.
XCVGNW OFN
JSZULVCYLXL UJPFYbR
G
[VTRYEIF OFN
OFMFVNXQ`W
G
G
G
2
3
,

.
%(& #"& -*

;JVBXYJ YL QJ CRF ZHV` UFRE,
CUJNYF XYJHRbXYJ.

.
G
G
'*- % #*-(% 0&+

@FPFVbXYJ YTR X[NHOYDVF QJ YT
\CVN D QJ YT OPJNIE F[FEVJXLW
X[NHOYDVF OFN
FUTXZRFVQTPTHDXYJ. ;PaRJYJ `PF
YF QCVL XJ OFZY` RJV` QJ
XFUTaRN, CUJNYF XYJHRbXYJ. &
)$&- #&& %*(+ - +
,.,#.+ ,-( )$.&-*"(
)"-2&. ;TYC QL \VLXNQTUTNJEYJ
XÌF.
5UFRFXZRFVQTPTHDXYJ.
;JVBXYJ YF UPCHQFYF YJQF\NXQTa
QJ [ZYNO` PBIN, CUJNYF YZPESYJ YF QJ
PFI`\FVYT HNF RF QLR
FUT\V^QFYNXYTaR/XOTZVNBXTZR.
>UBV\JN \bVTW FUTMDOJZXLW HNF
2 UPCHQFYF JUBR^ XYL QTRBIF
ONRLYDVF .
5BR F[DRJYJ YLR OVJFYTQL\FRD
JUBR^ XYL XZXOJZD, YTUTMJYDXYJ
YT UNBYT/OBPZQQF UBR^ XYTR
IEXOT ^W OBPZQQF HNF YL XO`RL.
:UTVJEYJ RF YVFGDSJYJ OFN RF
F[FNVCXJYJ YT OFUBON FU` YTR
^XYDVF OFN RF FUTMLOJaXJYJ YF
JSFVYDQFYF HNF YF PTZOBRNOF OFN
YF OCQUJ XYT JX^YJVNO` YTZ.
5BR YT OFPbINT C\JN ZUTXYJE

KLQNB, UVCUJN, HNF P`HTZW
FX[FPJEFW, RF FRYNOFYFXYFMJE FU`
YLR KENWOOD D FU`
JSTZXNTITYLQCRT OCRYVT
JUNXOJZbR YLW KENWOOD .
5BR \VJNBKJXYJ GTDMJNF X\JYNOB
QJ:
YL \VDXL YLW XZXOJZDW D
YT XCVGNW D YNW JUNXOJZCW
JUNOTNR^RDXYJ QJ YT OFYBXYLQF
FU` YT TUTET FHTVBXFYJ YL
XZXOJZD XFW.
<\JINBXYLOJ OFN FRFUYa\MLOJ FU`
YLR Kenwood XYT 7R^QCRT
2FXEPJNT.
9FYFXOJZBXYLOJ XYLR 9ERF.
*("()(","+ " - ,2,-

"!, -(. )*(34&-(+ ,5%/2&
% - & .*2)3#
2002/96/
<YT YCPTW YLW ^[CPNQLW K^DW YTZ, YT
UVT_`R IJR UVCUJN RF INFYEMJYFN QJ
YF FXYNOB FUTVVEQQFYF.
;VCUJN RF INFYJMJE XJ JNINOB OCRYVF
INF[TVTUTNLQCRLW XZPPTHDW
FUTVVNQQBY^R UTZ TVEKTZR TN
ILQTYNOCW FV\CW, D XYTZW [TVJEW UTZ
UFVC\TZR FZYDR YLR ZULVJXEF. 7
@^VNXYD INBMJXL QNFW TNONFODW
LPJOYVNODW XZXOJZDW JUNYVCUJN YLR
FUT[ZHD UNMFRbR FVRLYNObR
XZRJUJNbR HNF YT UJVNGBPPTR OFN YLR
ZHJEF FU` YLR FOFYBPPLPL INBMJXL
OFMbW OFN YLR FRFOaOP^XL ZPNObR
FU` YF TUTEF FUTYJPJEYFN bXYJ RF
JUNYZH\BRJYFN XLQFRYNOD
JSTNOTR`QLXL JRCVHJNFW OFN U`V^R.
3NF YLR JUNXDQFRXL YLW
ZUT\VJ^YNODW \^VNXYDW INBMJXLW
TNONFObR LPJOYVNObR XZXOJZbR YT
UVT_`R [CVJN YT XDQF YTZ
INFHVFQQCRTZ YVT\T[`VTZ OBITZ
FUTVVNQQBY^R.
90
Slovenina
Otvorte ilustrcie z titulnej strany
bezpenos
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
Starostlivo si pretajte tieto intrukcie

uschovajte ich pre budcnos.
Odstrte vetky obaly a ttky.
Pred pomletm vdy z msa odstrte
kosti a kou, at.
Pri mlet orechov ich naraz vkladajte len
niekoko a skr ne pridte alie,
pokajte, km ich pirla nenaberie.
Vdy vytiahnite zstrku:
G pred namontovanm alebo
odmontovanm sast,
G po pouit,
G pred istenm.
Vdy pouvajte dodan posva. Nikdy
nedvajte prsty alebo kuchynsk nradie
do plniacej trubice.
Varovanie epe je ostr, pri pouvan i
isten bute opatrn.
Pred zapnutm zariadenia sa uistite, e
prsluenstvo je bezpene upevnen.
Aby ste predili zsahu el. prdom,
napjaciu jednotku, nru ani zstrku
nikdy nevystavujte vlhkosti.
Nikdy nepouvajte pokoden
zariadenie. Pokoden zariadenie dajte
skontrolova alebo opravi: pozrite as
Servis.
Nikdy nepouvajte iadne neschvlen
prsluenstvo.
Nikdy nenechvajte prvodn elektrick
nru visie tak, aby ju mohli uchopi deti.
Nesprvne pouvanie tohto zariadenia
me spsobi zranenie.
91
Deti toto zariadenie nesm pouva.

Toto zariadenie a jeho elektrick nru
drte mimo dosahu det.
Deti musia by pod dohadom, aby sa
zaruilo, e sa nebud s tmto
zariadenm hra.
Osoby, ktor maj znen fyzick,
senzorick alebo mentlne schopnosti,
maj o takchto zariadeniach mlo
vedomost alebo maj s takmito
zariadeniami mlo sksenost, mu toto
zariadenie pouva len pod dohadom
alebo po pouen o jeho bezpenej
obsluhe, priom musia rozumie
svisiacim rizikm.
Toto zariadenie pouvajte len v
domcnosti na stanoven el. Firma
Kenwood nepreberie iadnu
zodpovednos za nsledky nesprvneho
pouvania zariadenia, ani za nsledky
nerepektovania tchto intrukci.
Na spracovanie msa, hydiny a
rb pouite mlynek na mso. Na
vytvarovanie klobs a kebbe
pouite doplnky zariadenia.
mlynek na mso
napjacia jednotka
vstup pre prsluenstvo
upevovacia skrutka
vypna zap/vyp
priestor na uloenie st
prepna sptnho chodu
driak na prebyton nru
maticov k
kruhov matica
sit mlyneka na mso: jemn,
stredn, hrub
krja
pirla
telo mlyneka na mso
tcka
posva
veko posvaa
misa/kryt
pred zapojenm do siete

Overte, i m vaa elektrick sie
rovnak parametre, ak s
uveden na spodnej strane
zariadenia.
Toto zariadenie vyhovuje
eurpskej smernici 2004/108/EC
o elektromagnetickej znanlivosti
a predpisu . 1935/2004 zo da
27/10/2004 o materiloch, ktor
s vhodn na kontakt s
potravinami.
pred prvm pouitm

1 Poumvajte vetky diely pozrite
as Oetrovanie a istenie.
2 Prebyton nru omotajte okolo
driaka na zadnej asti mlyneka
na mso.
92
mont
plnika klobs
1 Namontujte pirlu do tela

mlyneka na mso.
2 Namontujte krja epeou
najalej . Uistite sa, e je
sprvne osaden v opanom
prpade by ste mohli pokodi
v mlynek na mso.
3 Namontujte sito mlyneka na
mso . Zrez umiestnite nad
kolk.
G Jemn sito pouvajte na surov
mso, ryby, mal orechy alebo
uvaren mso na pastiersky kol
alebo sekan.
G Stredn a hrub sito pouvajte
na surov mso a orechy.
4 Vone namontujte kruhov maticu.
podkladov doska*
vek nsadec* (pre hrub
klobsy)
mal nsadec* (pre tenk
klobsy)
* Uloen v posvai
Na vek nsadec pouite
bravov kou a na mal nsadec
pouite oviu/jahaciu kou.
Alebo namiesto pouitia koe
nasypte pred varenm strhanku
alebo ochuten mku.
pouvanie plniky
klobs
1 Ak pouvate kou, najskr ju na
30 mint namote do studenej
vody.
2 Uvonite upevovaciu skrutku jej
otanm proti smeru hodinovch
ruiiek
, potom zasute
prsluenstvo do vstupu .
3 Otajte ho do oboch smerov,
km nezapadne na miesto. Potom
ho zaistite otanm upevovacej
skrutky v smere hodinovch
ruiiek.
mlyneka na mso.
5 Namontujte podkladov dosku
umiestnite zrez nad kolk.
6 Ak pouvate kou, roztvorte ju
prdom vody. Potom umiestnite
vybran nadstavec pod pusten
kohtik a navlete kou na
nadstavec.
7 Drte nadstavec na mlyneku na
mso a naskrutkujte kruhov
maticu .
8 Namontujte tcku.
9 Zapnite zariadenie. Pomocou
posvaa pretlate potraviny.
Netlate silno mohli by ste
pokodi mlynek na mso. Ako
sa koa pln, uvoujte ju z
nadstavca. Nepreplte ju.
10 Krtenm vytvarujte klobsy.
pouvanie mlyneka
na mso
ruiiek , potom zasute
ruiiek.
3 Manulne utiahnite kruhov
maticu.
4 Namontujte tcku. Polote
misu/kryt pod mlynek na mso,
aby zachytila potraviny.
5 Pred pomletm nechajte
mrazen potraviny riadne
rozmrazi. Mso nakrjajte na
2,5 cm irok prky.
6 Zapnite zariadenie . Pomocou
posvaa zahka pretlate
potraviny, naraz len jeden ksok.
Netlate silno mohli by ste
pokodi mlynek na mso.
G Ak sa zariadenie poas
pouvania zastav alebo upch,
vypnite ho. Niekoko seknd
podrte prepna sptnho chodu
pre uvonenie upchatch
potravn. Vytiahnite zstrku a
odstrte vetok upchat
materil.
93
recept na bravov
klobsu
recept na plnen
kebbe
Vonkajia vrstva
500 g jahacieho alebo baranieho
msa bez tuku, nakrjan na
prky
500 g peninho bulguru, umyt
a oceden
1 mal cibua, jemne nakrjan
100 g suchho chleba

600 g bravovho msa, chud a
mastn, nakrjan na prky
1 vajce, vyahan
5 ml (1 aj. ly.) zmesi byliniek
so a ierne korenie
1 Namote chlieb do vody, potom
ho vymkajte.
2 Pomete bravov mso do
misky.
3 Pridajte zvyn ingrediencie a
dobre premieajte.
4 Vytvarujte klobsy (pozrite
vyie).
5 Usmate, ugrilujte alebo upete
ich do zlatohneda.
Dleit
Penin bulgur pouite hne po
oceden. Ak ho nechte vysui,
me zvi zaaenie na
mlynek na mso, o m za
nsledok jeho pokodenie.
1 Pomocou jemnho sita pomete
striedavo dvku msa a penice.
2 Premieajte. Potom premieajte
ete dvakrt.
3 Zamieajte cibuu do zmesi.
4 Pomocou nadstavca na vrobu
kebbe ju pretlate.
nadstavec na vrobu
kebbe
tvarova*
kue*
* Uloen v posvai
Plnka
400 g (10 oz) jahacieho msa,
nakrjan na prky
15 ml (1 pol. ly.) oleja
2 stredne vek cibule, jemne
nakrjan
5-10 ml (1-2 aj.ly.) mletho
novho korenia
15 ml (1 pol. ly.) hladkej mky
so a ierne korenie
Kebbe je tradin jedlo zo

Strednho vchodu: krokety zo
zmrazenho jahacieho msa a
peninho bulguru s plnkou z
mletho msa.
pouvanie nadstavca
na vrobu kebbe
1 Pomocou jemnho sita pomete

jahacie mso.
2 Usmate cibule do zlatohneda.
Pridajte jahacie mso.
3 Pridajte zvyn ingrediencie a
povarte 1-2 minty.
4 Odstrte vetok nadbyton tuk
a nechajte vychladn.

ruiiek , potom zasute
ruiiek.
mlyneka na mso.
4 Namontujte tvarova
umiestnite zrez nad kolk.
5 Namontujte kue .
6 Naskrutkujte kruhov maticu.
7 Namontujte tcku.
8 Zapnite zariadenie. Pomocou
posvaa zahka pretlate zmes.
Nakrjajte ju na dku.
Dokonenie
1 Pomocou nadstavca na vrobu
kebbe pretlate zmes na cesto.
2 Nakrjajte ju na dku 8 cm.
3 Uzatvorte trubicu stlaenm
jednho jej konca. Vtlate trochu
plnky nie prli vea do
druhho konca, potom ho
uzatvorte.
4 Fritujte v horcom (190C) oleji
asi 6 mint alebo do zlatohneda.
94
oetrovanie a istenie
G
G
G
2
3
Zariadenie pred istenm vdy

vypnite a odpojte zo siete.
napjacia jednotka
Utrite vlhkou handrikou a
vysute.
Nikdy ju neponrajte do vody, ani
nepouvajte iadne abrazvne
istiace prostriedky.
prsluenstvo mlyneka na
mso
Uvonite kruhov maticu
manulne alebo maticovm
kom a rozmontujte ho.
Umyte vetky asti v horcej
mydlovej vode a potom vysute.
iadnu as neumvajte v
umvake riadu. Nikdy
nepouvajte sodn roztok.
Znovu ho zmontujte.
Utrite sit rastlinnm olejom a
potom ich zabate do
nepremastitenho papiera, aby
ste zabrnili
zafarbeniu/zhrdzaveniu.
Na napjacej jednotke je
lon priestor pre 2 sit.
Ak nechte mlynek na mso na
zariaden, polote misu/kryt na
tcku ako protiprachov kryt.
Mete zloi veko posvaa a
uloi dovntra prsluenstvo pre
vrobu klobs a kebbe.
DLEIT INFORMCIA NA
SPRVNU LIKVIDCIU
PRODUKTU PODA EURPSKEJ
SMERNICE 2002/96/EC.
Po skonen ivotnosti produktu sa
tento produkt nesmie jednoducho
vyhodi spolu s domovm odpadom.
Mus sa odovzda na prslun
zbern miesto na roztriedenie
odpadu, alebo dlerovi, ktor sa
postar o takto likvidciu.
Separtnou likvidciou domcich
spotrebiov sa vyhneme negatvnym
inkom odpadu na ivotn
prostredie a ohrozeniu zdravia
vzniknutho nevhodnou likvidciou.
Umon sa tak aj recyklcia
zkladnch materilov, m sa
dosiahne znan spora energi a
prrodnch zdrojov. Na pripomenutie
nutnosti separtnej likvidcie
domcich spotrebiov je produkt
oznaen prekrtnutm kontajnerom
na zber domceho odpadu.
servis a starostlivos o
zkaznkov
G
G
G
G
Navrhnut a vyvinut
spolonosou Kenwood v
Spojenom krovstve.
Vyroben v ne.
Ke sa pokod prvodn
elektrick nra, treba ju da z
bezpenostnch prin vymeni
alebo opravi firme KENWOOD
alebo pracovnkom oprvnenm
firmou KENWOOD.
Pokia potrebujete pomoc pri
nasledovnch problmoch:
pouvanie zariadenia alebo
servis, nhradn diely, alebo
opravy
Kontaktujte obchod, v ktorom ste
si zariadenie zakpili.
95
G
G
G

.
.

, ..
,

, ,

.

:
G
G
G .
,
.

.
, ,

.

,
.

,
,
.
96
G
G
G
G
G
G

.
:

.
,
.

,
.

.

.
.

.

,

.

' .

.
Kenwood

,
.
97

' ',
.
, ,

.
1
.
2
. ,

,
.
3
.
.
G

, ,

,
.
G

,
.
4 (
)

,

,

.

2004/108/EC

1935/2004
27/10/2004 ,

.

1 ,

2
,
.
1 .

.
.
2
,

(
).

.
3 .
4 .
/,
.
5

.
2,5 (1
).
6 .

.
.
,
.

on/off
(/)

: ,
,
98
5 ,

.
6
,
.

.
7

.
8 .
9 .

.
,

.

.
.
10 ,
.

,
.

,

.

.

*
* (
)
* (
)
*

,
.
,

.

100 . (4)
600 . (1,5 ) ,
,
1 ,
5 . (1 )
,

1
,
30
.
2 .

.
.
3
,

(
).

.
4
.
1 ,
.
2 .
.
3
.
4 (
).
5 , ,
.
99

500 . (1 2 )
,

500 . (1 2 )
,

1 ,
*
*
*

:

'.

.
,

.

1 .

.
.
2
,

(
).

.
3
.
4
,
.
5 .
6 .
7 .
8 .

.
.
1

'
.
2 .
.
3 .
4
.
400 . (10 ) ,

15 . (1 )
2 ,
5-10 . (1-2 )

15 (1 )

1
,

.
2
- .
.
3
1-2 .
4
.
100

1

.
2
8 (3 ).
3 ,
.
(
)
.
4 (190C)
6
.
G
G
G
G
G

KENWOOD

KENWOOD.

:

,

,
.

Kenwood,
.
.

,
.

.
'
1

.

, .

.
.
2 .
3
,
/.
2

.
4
,
/
.
5

.

2002/96/EC.

.

,
.

,

,
,

, , ,
.

ray

.
101
hK WOHO u WU UuKF
UNOu V ZML s WOB
WO_ WUB WuLL
.2002/96/EC
b V ZMLK wKOGA dLF UN bM
oUML UHK w ZML s hK
.WdC
WOK WDK ed v ZML c s b
u UUHM lL w WBB WU
eN_ s hK . Wb c bI
WOK U VM qBHM qJA WOeML
s WLUM WB WO vK WdL
UL WLOK dO uB eN_ s hK
b U w bU d c
s UF UU du UL WOOQ uL
hK uu dOcK .uL WUD
l{ qBHM qJA WOeML eN_ s
F LN WK W ZML vK
.WuDA
111
nOEM WUMF
s tOKB UN qOGA ULz wH

.nOEM q wdNJ UO bB
WUD b
.nH r W UL WFDI `L
dL WDU u b c
.UL w UN
WIKL WdHL WFD
bU Ub WIK WuL d
q q .pOJHU r jd UH
r ,uUB l T U w e_
WU w e qG .UNHH
.uB uK b .uB
.VOd b
UNHK r ,wU Xe UJA `
.bB XuK dOG lML lLA u
vK sOJ e wHJ UJ bu
. WUD b
.UN vK WdHLU kH XM
lML WOMOB vK UDG/sB l{
.UG u
e WFb s UDG V rJMJL
.qb w WJ o qL UIK
V ,wdNJ pK nK WU w
WU WIKF U_ tb
WUO ed KENWOOD WDu
.KENWOOD s bLF
G
G
4
5
WJKLL w Kenwood duD rOLB

.bL
.sOB w lM
G
G
G
G
G
3
4
5
6
7
8
WOAL WJ qL WId
wU G
qL r )WB 2 bU 1( r 500
`zd v lDI ,s b Q{ r
, `L qd )WB 2 bU 1( r 500
vHB uG
rU dH dOG qB dL1
2
3
LF WU WUOB
:u bU vK uBK
UN b
e_ b WUOB d
UN dA XL c dLU wKB
.tM
.WdHL r q eK l{
u rK l{ - qOJA VU X
.ULL
. dL V
.UNK w WOIK WuLB d
.WOMOB V
ZeL l ,WFb LF .qG
u v lD .UN od
.WUML
U
WOHB bF ULz qd wb
,n wJ e d WU w .dU
vK qL U v p R bI
.UNHK v R UL WdHL
WOL wd ,rUM dH `D bU
WU{ l oOb l rK s d
.WOL d q qB
.sOOU{ sOdL dH r .uL eL
.jOK l qB wK
dOC oK bU jOK wF
.WOUA WJ
uA
lDI qL r )WB 10( r 400
.`zd v
X )UF WIFK 1( q 15
ULU WdH WDu WKB 2
UN )UF WIFK 2-1( q 10-5
.WuD WeL
U sO )UF WIFK 1( q 15
qHK `K
.rK dH ,WLUM WJA ULFU
.w wM uK `B v qB vKI
.rK UC
bL aD r WOIL UuJL UC
.WIO 2-1
.dO d bz s dB
wzUNM b
.WJ qL UN G Ze lb
.)Wu 3( r 8 uD lD v lDI
lb .tIKG u wd b dI
s d fO - uA s w
.oKG r ,d dD w )W 190( sU Xe oLF vKI
wM uK `B v ozU 6 wu
.w
110
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
w dI v sOU wKJ UNd 3

Wd UU UH Vu d r .UNK
.XO UJ WU
.WdHL r q eK V 4
u rK l{ , bUI WOH V 5
.ULL
s UO t ,bK qLF XM 6
UO X WML WuH l{ r .UL
.WuH vK bK V U U
WuLB d WdHL vK WuH p 7
. vK WOIK
.WOMOB l{ 8
UFD l ,WFb LF .qG 9
bI bA lb .WFDI WFD ,od
s bK .WdHLU dC oK
.qLU dH .tz bM WuH
.o qOJA bK d10
deM o qL WId
U e )WB 4( r100
d ,deM r )bU 1\5( r 600
.`zd v lDI .s
WuH b WCO
WeL UA )UF WIFK( q 5
qHK `K
.dBF r ULU e lIM
.Uu w rK dH
.bO eL WOIL uL UC
.) dE( o qLF
v o aD uA vKI
.w wM uK `B
1
2
3
4
5
WJ qL UN
*qOJA VU
d
*
WFb w e
dA w bOKI o w WJ
uJ UF lD s U UN:j
w `L qd qL r s bF WHK s
WOKI dHL rK s uA UNK
.oOLF dLGU
;TOM rK WLUM WJA qLF G

rK ;dOGB u u ;pL
wd dzUD b q_ uDL
.nO WO vK uDL rK
rK WMA WDuL WJA qLF G
;UC ;u u ;pL ;TOM
dAIL WNUH ;VKB s
.vdL mu b WHHL
.ad qJA WOIK WuLB V 4
WdHL ULF
U fJF dU UH Vu d
WFDI q r , WU Wd
. cHML w WIKL
w dI v sOU wKJ UNd
.XO UJ WU
.bOU WOIK WuLB b rJ
wIK WdHL X UDG/sB l{
.UFD
q bLL UFD UUL c
dF `zd v rK lDI .dH
.)Wu 1( r 2\5
UFD l ,WFb LF . qG
bI bA lb .WFDI WFD ,od
.WdHLU dC oK
UM UN qL vBF nu
UH jG{ .qOGA n ,ULF
dd u lC U fJ
UdNJ s qB .WOBFL uL
.WOBF u W
1
2
3
4
5
6
G
o uA UN
*bUI WOH
)pOL oK( dO Wu
*
)rUM oK( dOG Wu
*
WFb w e
oK bK vK UBI s qB
:s bdU tK
d ,bK ULF s b ,
q q oO e d vK o
.aD
WJ qL UN ULF o uA UN ULF
U fJF dU UH Vu d 1
WFDI q r , WU Wd
. cHML w WIKL
w dI v sOU wKJ UNd 2
.XO UJ WU
109
UL w tFI ,bK qLF XM 1

. WIO 30 bL U bL
U fJF dU UH Vu d 2
WFDI q r ,
WU Wd
. cHML w WIKL
U q s eN_ b sJL
r sL WCHM WOKI WO Wb b
WU w eN_ bU WdF d
d bU WU ULOKF rNM
l WM WIdD tb rNMJL YO rNOK
.UN b vK uDM w dUL
.jI weML b w UN b
dF WU w WOu W Kenwood qL
e b ÒB dO b UN
.ULOKF cN
WdHL
WUD b
UIKL cHM
UH Vu
UI/qOGA UH
WJA e
U fJ UH
bze pKK WKU
UH
WOIK WuL
WMA ,WDu ,WLU :WdHL UJ
lD sOJ
eK
WdHL r
WOMO
WF
WFb UD
UD/s
VOdK
.WdHL r q eK X 1
lDI WN U - lDI sOJ X 2
UNOK s bQ . vK u
dC b p - ÒB
.WdHL
u rK l{ . d WJ V 3
.ULL
108
uK d dOC WdHL wb
dC UL_ sb
WeL UIKL wb .tuH
w dHL rK qOJA UN l
.WOUA WJ oUIM u
UdNJU qOu q
rJb duL UdNJ bB s bQ G
.UN qH sO u UL UL
UNOu l UN c ou G
2004/108/EC WO_ WuLL
wOUMGdNJ ouU WIKFL
r WO_ WuLL ULOEM
2004/10/27 aU 1935/2004
.UFD l WL uLU WIKFL
v dLK ULF q
."nOEM WUd" dE ,e qG 1
uuL WKU u bze pK nK 2
.UN nK
wd
WOO{u Uud vK u w WOU WHB ` Ud
UN ld UN kH d ULOKF c d
qIL w
.UIBK nOKG u q lK
rK s a dAI UEF W s ULz bQ
.dH q
q U lC jI l{ tU U u d bM
.beL WU{ q UNDIK eK d
:UdNJ s qB ULz
e W VOd q G
ULF bF G
.nOEM q G
pFU lC b .eL WFb qLF ULz
.WcG Wu w W
WUMF UNb V ,U lODI sOJ -dc
.u b vK nOEM ULF w
UNK w UJU W WIKL WFDI s bQ
.qOGA q
bu b `L ,WOzUdNJ UbB VM
.U fUI pK WUD
UNB q .dC WdH qLF b
."Wb" dE :UNK
.UNULFU dB fO UIK qLF b
qHD sJL YO wbU pKK `L b
.t U
.UH_ q s UN c b u
UM s bOF wdNJ pK UNU wEH
.UH_
.UNU rN b s bQK UH_ WE V
.UU b v UN b u R b
107
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
G
bF bOM U vU s U UH 3
vd dd UI cU U
U p/wJ p U bOUO
.b qLF dOuK
2 bNJ d UC uu b
. bU v uu tH
sOU Xu d tGO d 4
uM t U/d ,bOM v bNJ
.bO d vMO dOd
bd bM UA bOu v 5
.bO d v fOu e
t vU Ub fd
UdA
sOU uEM t ,X b VO rO d
ju UL UL bU vML
U UdOLF p U KENWOOD
.u iuF KENWOOD
:b pL t UO u s d
U UJ UH
dOLF U vb UFD ,d fd
U UJ t vUJd U
.bdOJ UL ,b d bd
Kenwood ju b vbMN vd
.UKJ
.s XU
G
G
G
G
G
X dB U rN U
vU sL uLM o uB
2002/96/EC
d ,uB u dU UO UU
.u d Vd dN bMU bU
ed vK U b p t bU
p t U lL b pOJH
fd s t u d v UF
p d Vd Ub U U v rd
vUJ vHM U tO v~U tKO
dB b ZM uN jO d
U u v t uLO
b f d qU XN vK
d U qU vUu tu qU
p uD U v Xb U
qU d Vd tUb t UO U
v tU p U uB ,w~U
u v d UA eLK d
601
.bO UA u U v UH U
wd d u
t t bMHu Xu )f 10( d 400
.bU b bd u u
s )uU oU 1( dO vKO 15
bU b d e t ju UO b 2
vMU )uU oU 2 U 1( 10 U 5
b u uK
)uU oU 1( dO vKO 15
wuLF
qHK pL
d Xu ,e tH UH U
.bOM d
.bu p v U bOM d UUO
.bOM tU{ d Xu
1 b t d tU{ u bULOU
.bOM a tIO 2 U
tOK vd tU{ s tu d
.bu pM u U bO U d
U UU d
vdO gu u U v UH U
.bO UA
3( d vU 8 UFD t u
.bO d )wM
.u t U bO UA d p d
UA q t dJ XL vK u
d f bOMJ d b gO -bO
.bbM d
b t )t 190( s u
,u p v t vU U U tIO 6
.bOM d
t( bOM X fOu u t u 4
.)bOM tFd U
U be U uM ,d UNOu 5
.u p v
U v
*bM qJ
*d
u v bNJ bM UA *
:X tUOU vM c vJ v
uGK b d bMHu Xu UFD
d U uM t d d Xu U dL
.d
U v UH d
1
2
3
d eOL Xd
tU UJ d eOL q tAOL G
.bOAJ dO d
uu b
fO ud tU p U uu b G
.bOM pA f d
bd d uu b ed G
UH vAU u d eOL d
.bOMJ
Xu d e
tz U U U X U tIK dN 1
tOK .bOM b d q b
vu d lU UFD
bJO .bOM pA f bOuA
vuAd sOU UFD
sdO u uK ed .bOuA
.bOMJ UH
.bOM u b UFD 2
XN bUd U d qH dN
bOM XU U tdI Xd nU
t vd tud e f ,
. bOe U vuA u
q U bOUd XN d
d qH O f .u qH u
U bOUd XU U tdI Xd XN
.u rJ
.bOe U Xu d tb OU
sO UJ - bOe U e
.bO d
. bOe U d
.bbM tIK dN
.bOe U vMO
UA UH U .bOM s UJ
t v t vc u ,bM
d vu u t .bOM Xb UJ
.bO
3
4
5
6
7
8
bd v qLFu
wdO gu
U d Xu )f 2 bu 1( d 500
u t vd b bMHu Xu
bU b d u
t ,uGK )f 2 bu 1( d 500
td b
bU b d e t pu UO b 1
rN
s bF u uGK tAOL
,u pA uGK d .bOM UH sd
t UA Xu d t X sJL
.be tb
Xu Xu t ,bOM UH e tH 1
.bOM d uGK bF
.bOM d U f .bOM uK 2
.bOM tU{ uK t UO 3
501
e pU d/u Xu
pu pU d/bMHu Xu
,Xu UH U U .bOM UH
U U d Xu X q
.bO jK vMU
d fOu UH d
s
,bOM v UH Xu d 1
.bO d d tOU 30 b t
XN bUd U d qH dN 2
bOM XU U tdI Xd nU
t vd tud e f ,
. bOe U vuA u
q U bOUd XN d 3
d qH O f .u qH u
.u rJ
.bOe U Xu d tb OU 4
UJ - bOe U tU tH 5
.bO d sO
U ,bOM v UH Xu d 6
dE u pU f .bOM U UA
Xu bdOJ dO d
.bOAJ
UJ Xu d pU 7
. bbM tIK dN
.bOe U vMO 8
UA UH U .bOM s UJ 9
UJ t vc u ,bM
-bOb UA b U .bOM Xb
tb Xu d t X sJL
U Xu b d UJM .bOM
b gO .bOM pU bOA
.bOMJ d
fOu d X d Xu 10
.bOUO
fOu X qLFu
u
bOe U Xu d UH vJ 3
.bO d sO UJ .
eG ;wU ;U Xu d e tH G
d b t Xu U ;e qO
UH uKO U Uu U d X
.bOM
Xu d X ju UH G
.bOM UH qO eG vU ;U
.bbM U q tIK dN 4
Xu d UH d
XN bUd U d qH dN
bOM XU U tdI Xd nU
t vd tud e f ,
. bOe U vuA u
q U bOUd XN d
d qH O f .u qH u
.u rJ
.bOM rJ X U tIK dN
d d U/d .bOe U vMO
vc u U bO d Xu
.bOM lL
d q bLM vc u a
UFD t Xu .bOM U ,d
-bO d )1"( d vU 2/5
.sN UNd
UH U . bOM s UJ
t vc u vd t ,bM UA
jI U d ,bOM Xb UJ
sJL -bOb UA b U .tJ p
.bOM tb Xu d t X
U U UJ UH sO d
Ozu .bOM uU ,d dO
U bO UA tOU bM d fJd
.u X d dO t vc u
bOAJ dO ed UJ tU
X d dO UJ t vc u
.bUO dO
pA U )f 4( d 100
d r Xu )bu rO 1( d 600
.bO d u u t vd b
r d r b 1
)uU c oU 1( dO vKO 5
dDF Ue
3
4
s d fOu
* tU tH
UNOu d( *e pU
)U UNOu d( *pu pU
u v bNJ bM UA
)rO{
UA f bOUO U 1
.bO
tU p d d u Xu 2
.bed
u d tU{ u bULOU 3
.bOM uK
401
UJ .bM UH UJ s bU Uu
.b UJ Uu d rO
U~ U U X dE X Uu bU UL
.bMMJ U
U u vM U v ,wb XOuKF t d
v vu bMU v vU g U td bU
U u UE X t bMM UH UJ bMu
XU UJ s UH u vU u
.bU U uu dD bMU d
X b vd t uEM d jI U~
XU u t U~ d .bOM UH tU
XU UNKLFu s U ,u td U t
bu vOu O Kenwood bMU bA
.Xdc
Xu d
uu b
wd e
d qH O
d uU/s Ozu
dO tH
fJd Ozu
tU{ rO uB tU
U
tIK dN
,ju ,e :Xu d UH
X
tGO
OU
Xu d tb
wMO
bM UA
bM UA
U/d
G
G
G
Xu d U d Xu d
.bOM UH vU bOH Xu ,ed
b tz d t dBM Ue
.bOM UH v fOu XU d
UJ d q q
U tUA U t bu sLD G
X b gUL UJ d t
.bU v
UL tuB U UJ s G
uB U tU 2004/108/EC
UL uU vOUMGdJ UU
uB U tU 1935/2004
U t u uB 27/10/2004
.X UU ,b UL vu c
sO d UJ UH q
U
"d eOL Xd" t ,bOuA UFD 1
.bOM tFd
d XA tU tU{ rO 2
.bOUO Xu
UFD d u
.bOe U Xu d tb OU 1
U dO d t d XL - tGO 2
d t t bu sLD . bOe
b U Xu d Ò
UJ t u s dO X
.b bu tb
301
vU
bOM U X duB t tH UHD
wML
UN d tFUD X U U qLFu s
.b tJ bF U UH d
.bd U Vd tOK U bM t vUL
t bu sLD tAOL ,d d q
.b b b Xu Xu UNu
bM jI U d qO eG d d UJM
U u e q bed UJ t
.dOJ U OU t bO
:bOAJ dO d u UJ tU
UFD d U U U q G
UH bF G
.d eOL q G
.bOM UH b tz bM UA tAOL
tcG tu tUe u U UAJ ed
.bd d UJ
d eOL UJM ,bU v eO d tGO - bA
.b qLF X UH
e t bu sLD ,UJ d s q
.X b t rJ tud q
U ed ,wd u d dOuK d
UJ tU U rO ,uu b t bOb
.bu fO
.bOMJ UH b VO UJ ed
tFd "fd" t :bOM dOLF U vMOU
.bOM
.bOMJ UH U dO e ed
vu t UJ rO t bOb U ed
.bdOJ bMu Uu t bU e
G
G
G
G
G
G
G
G
G
Gl
201
201
HEAD OFFICE: Kenwood Limited, 1-3 Kenwood Business Park, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH
9804/7

Kenwood Meat Grinder

Загружено:

Сведения о документе

Авторское право

Доступные форматы

Поделиться этим документом

Поделиться или встроить документ

Параметры публикации

Этот документ был вам полезен?

Это неприемлемый материал?

Авторское право:

Доступные форматы

Kenwood Meat Grinder

Загружено:

Авторское право:

Доступные форматы

MG450

Read these instructions carefully and retain

Appliances can be used by persons with

Use the meat grinder to process

before using for the first

5 Fit the base plate - put the

Use the medium and coarse

to use the mincer

pork sausage recipe

Use pig/hog skin on the large

Kebbe is a traditional Middle

to use the sausage filler

to use the kebbe

1 If youre using skin, soak it in cold

1 Release the locking screw by

4 Fit the shaper  put the notch

care and cleaning

stuffed kebbe recipe

service and customer

1 Using the fine screen, mince the

Always switch off and unplug

If the cord is damaged it must, for

Lees deze instructies zorgvuldig door en

Gebruik nooit opzetstukken die niet bij het

Gebruik de vleesmolen om vlees,

voordat u de stekker in het

Dit apparaat voldoet aan de ECrichtlijn 2004/108/EC betreffende

voor het eerste gebruik:

4 Monteer de schaal. Plaats de

1 Draai de vastzetschroef tegen de

1 Indien u darm gebruikt, laat dit dan

3 Draai het opzetstuk beide kanten

recept voor gevulde

1 Week het brood in water en knijp het

1 Maal afwisselend stukjes vlees en

Schakel het apparaat altijd uit en

Als het snoer is beschadigd, moet

Lisez et conservez soigneusement ces

Ne laissez jamais le cordon pendre de telle

Utilisez le hachoir viande pour

avant de brancher lappareil

Cet appareil est conforme la

avant dutiliser votre

pour utiliser le hachoir

1 Relachez la vis de verrouillage en la

1 Laissez tremper le pain dans de

4 Faites frire dans de lhuile trs

recette du Kebb farci

1 Avec la grille fine, hachez

Toujours teindre et dbrancher

Si le cordon est endommag, il

Lesen Sie diese Anleitung sorgfltig durch

Lassen Sie niemals das Kabel nach unten

Der Fleischwolf eignet sich zum

Vor dem Einschalten

Das Gert entspricht der EGRichtlinie 2004/108/EG und der

Vor dem ersten Gebrauch

3 Die brigen Zutaten zugeben und

Verwenden des KebbeVorsatzes

100 g trockenes Brot

1 Das Brot in Wasser einweichen

Reinigung und Pflege

1 Abwechselnd Fleisch und Weizen

Das Gert vor dem Reinigen immer

4 Fit the shaper put the notch