El Costillar es una danza que se conserva desde los tiempos de las tertulias y mistelas

provincianas, especialmente en Chilln y en otras regiones apartadas del pas; danza en la

cual los bailarines deben ir dando vueltas y cerrando cada vez ms el crculo alrededor de
una botella colocada al medio de la pista.
Cada bailarn debe zapatear y redoblar con fuerza alrededor de la botella y tambin saltarla.
Todo aquel que derriba o bota la botella debe pagar una multa que sirva para formar nueva
caja de multas, que se resuelven en juegos de prendas o en donativos en dinero para
comprar otra botella de licor o de vino.
Dicho en otras palabras, el Costillar es una danza de funcin festiva y competitiva
alrededor de una botella colocada en el centro de la pista. Las parejas bailan en su contorno,
siendo eliminada las que la derriban, hasta quedar la pareja ganadora.
El Costillar es una danza de pareja suelta, independiente formada por hombres y, a veces,
mixta. Pueden participar varias parejas y tambin una sola. En general, la meloda de esta
danza presenta poca variedad y decimos poca variedad por la ininterrumpida repeticin a
modo de corto estribillo despus de cada frase de las palabras "pobre mi costillar".
Actualmente, el Costillar es una danza practicada en la Isla de Chilo.
En general, la meloda presenta gran variedad. La sencillsima y concisa forma de esta
danza puede reducirse al esquema de un perodo nico ternario. Se encuentran los
bailarines como ya lo vimos con una botella por medio y, usando paso de "rebote"
giran en un crculo grande y completo, cruzndose en torno a la botella. Disminuyendo la
amplitud del crculo hasta quedar muy prximo a la botella, siempre con el mismo paso de
"rebote", concluye el baile cuando un participante obtiene que su rival derribe la botella.
Procede de la provincia de Chilo, no existiendo antecedentes que determinen certeramente
la danza o especie que le diera origen, slo se puede agregar lo que se vislumbra a travs de
su prctica; una costumbre muy antigua, la de bailar o reunirse alrededor de una figura de
carcter totmico del juego o del rbol. (Loyola, 1980).
Es una danza de destreza y obstculo que toma aires de competencia. Segn Pereira Salas,
existe una versin de un hombre solo.
Clasificacin Formal: La ms comn, de pareja mixta o masculina suelta, concntrica.
Dispersin: Predominio en Chilo, pero se encuentra en lugares ms centrales de Chile.
Forma Literaria: Los textos son cuartetas o coplas de la tradicin, con la intercalacin de
un estribillo.

A medida que la danza se va desarrollando, se van repitiendo las coplas y se va acelerando

el pulso, hasta que uno de los danzantes bote el obstculo.