Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Advertisement
Vitamin A
Vitamin B kompleks
Zat besi
Kalium
Ripoflavin
Asam folat
Kandungan gizi ini merupakan zat pembangun yang membantu menjadikan proses metabolisme tetap
berjalan dengan baik. Berbagai kandungan kol membuat kesehatan yang memakannya dapat terjaga
agar selalu dalam keadaan baik. Berikut adalah daftar manfaat kol bagi kesehatan tubuh manusia.
1. Membantu pembentukan sel darah merah
Zat besi merupakan komponen yang membuat proses pembentukan sel darah merah lebih produktif,
sehingga menghindarkan diri dari gejala anemia. Mengkonsumsi kol dapat disandingkan dengan jus
jeruk, karena manfaat jeruk mampu mengoptimalkan penyerapan zat besi dari manfaat kol.
Baik untuk sel darah merah:
Kol atau kubis sumber sayuran yang sangat banyak vitamin K dan antosianin yang dapat membantu
kesehatan mental dan konsentrasi otak. Nutrisi ini juga dapat mencegah kerusakan saraf, meningkatkan
pertahanan membantu mencegah penyakit Alzheimer, dan demensia. Oleh karenanya kubis sangat
bermanfaat untuk kesehatan otak anda.
8. Baik Untuk Mata
Kubis adalah sumber sayuran yang kaya beta-karoten, sebagian besar orang, terutama yang sudah
berumur, beralih rutin mengkonsumsi kubis karena kemampuannya untuk mencegah degenerasi makula
dan dapat meningkatkan kesehatan mata dan mencegah pembentukan katarak. Zat beta karoten dari
beberapa penelitian dapat mengurangi kanker prostat.
9. Anti Inflamasi
Kubis memiliki zat Anti-inflamasi dan merupakan sumber utama glutamin. Glutamine adalah agen antiinflamasi yang kuat, sehingga mengkonsumsi kubis dapat mengurangi efek dari berbagai jenis penyakit
seperti peradangan, iritasi, alergi, nyeri sendi, demam, dan berbagai gangguan kulit.
10. Kesehatan Tulang
Kol, sayuran yang sangat banyak mengandung mineral seperti kalsium, magnesium, dan kalium. Mineral
ini dikenal dengan kemampuannya untuk menjaga kesehatan tulang manusia.
11. Mengatasi Sakit Kepala
Menggunakan daun kubis yang dikompres hangat dapat membantu mengurangi rasa sakit pada kepala.
Selain itu, menghancurkan daun kubis dan meletakkannya di dahi juga dapat meringankan sakit kepala.
Untuk sakit kepala kronis, membuat jus kubis 25-50 ml dapat membantu membasmi sakit kepala tersebut.
Manfaat kubis untuk kesehatan tubuh cukup penting untuk kita rasakan, sebaiknya anda
mengkonsumsinya secara wajar untuk mendapatkan hasil yang optimal.