A pesar de ser un concepto sumamente bsico para la simplemente de
cualquier iniciativa de Manufactura Esbelta me encuentro con muchas personas que se dicen expertos en el tema sin embargo al definir Takt Time comenten errores, esto es critico ya que de este concepto pender el xito de todo el proyecto, por ello es que me eh tomado un momento con el fin de dejarlo claro. Primero debo decir que este tiempo lo define el cliente y no el ingeniero o las polticas de la empresa dado que este tiempo esta definido por la demanda y el tiempo disponible para cumplir con dicha demanda, tratare de explicarme con un ejemplo: Tiempo Disponible Digamos que usted trabaja turnos diurnos de Lunes a Viernes con 10 horas diarias, esto significa que usted tiene por matemticas simples 36000 segundos en el da, sin embargo tiene durante este turno un descanso de 30 minutos para alimentos y dos descansos de 10 minutos, un por la maana y otro por la tarde, esto genera paros por 50 minutos iguales a 3000 segundos en el dia por lo que se tiene un Tiempo Disponible de 33000 segundos en el da. Demanda Diaria Pensemos que en una determinada linea de ensamble tienen pedidos por 30,000 piezas mensuales, si normalizamos la produccin veremos que debemos de hacer en dicha linea 1500 piezas diarias, esto porque se trabaja 5 das por semana durante 4 semanas al mes, luego entonces son 20 das al mes, entonces Demanda Diaria es igual a 1500 piezas Calculo Tiempo Takt El tiempo Takt lo definen estos dos parmetros, significa que usted tiene tan solo 33000 segundos al dia para producir 1500 piezas, por tanto al dividir el tiempo real disponible entre la demanda obtendr el tiempo takt o la velocidad a la que deber estar produciendo, para nuestro ejemplo... Takt = Tiempo disponible / Demanda Takt = 33000 / 1500 = 22 Segundos por pieza Lo anterior significa que de su linea de ensamble deben de estar saliendo cada 22 segundos una pieza totalmente terminada lista para ser enviada a su cliente independientemente de todo lo que usted pueda pensar o decir, si no logra hacer cada 22 segundos una pieza terminada no cumplir con su demanda y estar tarde en sus envos. El tiempo takt es diferente al tiempo de ciclo, dado que el takt es constante hasta que cambia la demanda y el tiempo de ciclo depender de su proceso como trabajo incidental, valor agregado y desperdicios.
En la siguiente entrada el da de maana hablare sobre como definir el tiempo
de ciclo y como clasificarlo. Despus les comentare como calcular el tamao de la cuadrilla o numero de personas que debern de formar una clula de producccin y como balancearla. Espero que estoy haya quedado claro y termine con las ideas que cada quien tiene respecto al takt.