Scribd Logo
Загрузить

Добро пожаловать в Scribd!

  • Presentacion Pasos para Elaborar Panela

    Загружено:

    Yhasmira Rojas Aguirre
    10 просмотров11 страниц
    presentación pptx de exposición de los pasos a seguir para la fabricación de la panela

    Оригинальное название

    Presentacion Pasos Para Elaborar Panela

    Авторское право

    © © All Rights Reserved

    Доступные форматы

    PPTX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd

    Этот документ был вам полезен?

    Это неприемлемый материал?

    Пожаловаться на этот документ
    presentación pptx de exposición de los pasos a seguir para la fabricación de la panela

    Авторское право:

    © All Rights Reserved
    Скачайте в формате PPTX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd
    Отметить как неприемлемый контент
    10 просмотров11 страниц

    Presentacion Pasos para Elaborar Panela

    Загружено:

    Yhasmira Rojas Aguirre
    presentación pptx de exposición de los pasos a seguir para la fabricación de la panela

    Авторское право:

    © All Rights Reserved
    Скачайте в формате PPTX, PDF, TXT или читайте онлайн в Scribd
    Отметить как неприемлемый контент
    из 11

    EDUCACION

    INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO


    SANTIAGO MARIO

    PASOS A ELABORAR LA PANELA (corte, alza,


    transporte, apronte, extraccin,
    clarificacin, concentracin, punteo, batido,
    moldeo, empaque, almacenamiento del
    producto final y los subproductos)
    COMERCIALIZACION.

    Autores: Yhasmira Rojas Aguirre


    Carmen Anglica Rodrguez

    Mrida, Noviembre de 2010.

    SISTEMAS DE
    CORTE
    Corte por entresaque o desgue
    Corte por parejo

    El beneficio

    Apronte

    Extraccin de
    jugos

    Prelimpieza

    Clarificacin y
    Encalado

    Punteo, moldeo y
    batido

    Empaque y
    almacenamiento

    COMERCIALIZACI
    N DE LA PANELA

    GRACIAS

    Вам также может понравиться