UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA

ESCUELA DE POSTGRADO

L
TA ESZ A
TO ADL O A Y
D IDS O
A
LGO
D
A
I R TI
L
N
E
A
A
C EN A P
G I LV I
S

DEFINICIONES GENERALES:
CALIDAD:
Calidad es la totalidad de una actividad, o proceso productivo,
organizacin que le confieren aptitud de satisfacer necesidades explcitas
(que expresa clara y precisamente una cosa) e implcitas (lo que se
entiende incluido en otra cosa sin expresarlo)
CALIDAD:
Deming : significa ofrecer a los clientes
productos y servicios confiables y satisfactorios a
bajo costo.
Juran: es que el producto o servicio sea
adecuado para su uso.
Crosby: La calidad es el de los requerimientos de
calidad de cada compaa o dicho de otra forma, dar
cumplimiento a las especificaciones.

CALIDAD TOTAL
Es el cumplimiento de los requerimientos de calidad de
cada
empresa o dicho en otra forma, dar cumplimiento a las
especificaciones.
La calidad total pretende obtener beneficios para todos
Los miembros de una empresa, por tanto no slo se
pretende
fabricar un producto para venderlo sino abarca otros
aspectos
tanto como mejoras en las condiciones de trabajo y en la
Formacin del personal.
El Concepto de calidad total es una alusin a la mejora
continua,
con el objeto de lograr la calidad ptima en todas las
reas.
La calidad total puede entenderse como la satisfaccin

CALIDAD TOTAL ORGANIZACIONAL

La dedicacin en compromiso y la participacin de altos
ejecutivos.
. El desarrollo y mantenimiento de una cultura
comprometida con el mejoramiento continuo.
. Concentrarse en satisfacer las necesidades y expectativas
del consumidor.
. Comprometer a cada individuo en el mejoramiento de su
propio proceso laboral.
. Generar trabajo en equipo y relaciones laborales
constructivas.
. Reconocer al personal como el recurso ms importante.
. Emplear las prcticas, herramientas y mtodos de
administracin ms provechosas
.

COMPARACION DE UNA EMPRESA CON

CALIDAD TOTAL Y UNA SIN CALIDAD
TOTAL
CALIDAD TOTAL

. Buena eficacia y
eficiencia.
. Buena
efectividad.
. Prestigio.
. Es ms conocida
y
buscada por el
cliente.

SIN CALIDAD
TOTAL
. No es una empresa
con
buena produccin y
Organizacin.
. No vender mucho sus
productos.
. No ser muy buscado
por
los clientes.

FASES DE LA METODOLOGA PARA LA

CALIDAD TOTAL (LAS 5 S; JAPONESAS)
. ORGANIZACIN: Consiste en identificar y separar los
materiales necesarios de los innecesarios y en
desprenderse de estos ltimos.
. ORDEN: Consiste en establecer el modo en que debe
ubicarse e identificarse los materiales necesarios,
de manera que sea fcil y rpido encontrarlos, utilizarlos y
reponerlos.
. LIMPIEZA: Consiste en identificar y eliminar las fuentes de
suciedad, asegurando que todos los medios se
encuentran siempre en buen estado de salud.
. CONTROL VISUAL: Consiste en distinguir fcilmente una
situacin normal de otra anormal,
mediante normas sencillas y visibles para todos.
. SOSTENER: Consiste en establecer el nuevo estatus y
una nueva serie de normas o estndares en la
organizacin del rea de trabajo.

1.Organizacin
2. Orden
3. Limpieza
4. Control visual
5. sostener

LAS 5 S;
JAPONESAS

PRINCIPIOS BSICOS PARA EL LOGRO DE

LA CALIDAD TOTAL
EMPRESA

. La calidad es la clave para

lograr
la competitividad.
. La calidad determina el
cliente.
. El proceso de produccin
est
en la organizacin.

PERSONAL

. La calidad es lograda por las

personas para las personas.
. Establecer la mentalidad de
cero defectos.
. La ventaja competitiva est
en
la reduccin de errores y en
el
mejoramiento continuo.
. La calidad de los productos . Es imprescindible la
y
participacin de todos
servicios es el resultado
(conciencia colectiva).
de la
. Calidad.
calidad de los procesos.
. Requiere una nueva cultura.
. El proveedor es parte de

GRACIAS POR
SU ATENCIN