INTRODUCCION XENOBIOTICOS

Muchos

ingenieros ambientales se pueden considerar como

ingenieros bioqumicos porque dedican tiempo y esfuerzos
considerables en el diseo y la prctica de mtodos de tratamiento
que usan organismos vivos para llevar acabo la destruccin o
transformacin de residuos orgnicos y materiales inorgnicos. Por
esta razn, un aspecto importante de su educacin es la
bioqumica. Esta rama de su formacin ha llegado a ser aun mas
importante por el estudio de la biotransformacin de sustancias
qumicas xenobioticas (e. g.,compuestos orgnicos halogenados) en
el ambiente y en los reactores qumicos.Estos reactores qumicos,
estn cada vez ms expuestos al ser humano poniendo en riesgo su
existencia, por la accin de diversas sustancias qumicas
(xenobioticas), sean medicamentos, aditivos en alimentos o
contaminantes ambientales, etc. La situacin se resume de manera
adecuada en la siguiente cita de Rachel Carson: Tan cruda como
un arma, como la lanza del hombre de las cavernas, la artillera
qumica ha sido lanzada contra las estructuras vitales. El
conocimiento de la forma en que se maneja los xenobioticos a nivel
celular es un aspecto importante en el aprendizaje de cmo
enfrentar las consecuencias de la invasin generalizada de
productos qumicos.
I

XENOBITICOS
CONCEPTO:

La palabra xenobiotico deriva del griego "xeno" ("extrao") y

"bio"("vida"). En consecuencia es un nombre que se aplica a los
compuestos cuya estructura qumica en la naturaleza es poco
frecuente o inexistente debido a que son compuestos sintetizados
por el hombre en el laboratorio. Actualmente se designa como
xenobioticos a los compuestos, tanto naturales como sintticos, a
los que estamos expuestos y que nuestro organismo metaboliza y
acumula, pudiendo ser sus efectos muy peligrosos para la salud.
Los xenobioticos son utilizados en qumica orgnica, generalmente
en la industria, de: plsticos, pinturas, alimentos, medicamentos,
combustibles, cosmticos, cigarrillos, envases, etc. Es decir,
estamos constantemente expuestos a ellos. La mayora han
aparecido en el medio ambiente durante los ltimos 100 aos. Los
procesos ms importantes por los que se degradan los compuestos

xenobioticos son la foto degradacin (exposicin a radiaciones

solares), los procesos de oxidacin y reduccin qumica y la
biodegradacin por los microorganismos. Pero debido a su
estructura inusual, algunos xenobioticos persisten mucho tiempo en
la biosfera sin alterarse y por eso se dice que son recalcitrantes a la
biodegradacin,
llegando
a
ser contaminantes.
La
razn
fundamental de que muchos compuestos sintticos no sean
fcilmente
biodegradables radica en la gran estabilidad de su estructura
qumica. Muchos compuestos sintticos tienen estructuras qumicas
distintas a las de compuestos naturales, pero incluso los que tienen
estructuras similares a las naturales suelen contener modificaciones
que los hacen muy estables. Esto hace que las capacidades
degradativas de los seres vivos acten ms lentamente. Estos
compuestos sintticos son de gran inters desde el punto de vista
de la microbiologa, porque gracias a su existencia se ha producido
la desviacin de rutas metablicas capaces de atacarlos y
degradarlos, y deservir como compuestos de carbono para el
sustento de muchos microorganismos.
1.2.
CLASIFICACIN:
a.Por su origen:

Intencionado o casual
.- desechos urbanos, industriales, mixtos, explotaciones mineras,
explotaciones agrcolas.

De procedencia variada
.- tabaco, conservantes, plaguicidas, estabilizantes, plastificantes,
aditivos, inductores del crecimiento, toxinas bacterianas.

Accidentes industriales
.- factoras y transporte.
b.
Por sus aplicaciones:
medicamentos, productos de: usos domsticos, usos industriales,
usos agrcolas, locomocin, etc.