Universidad Autnoma de

Guadalajara Campus Tabasco

FACULTAD DE INGENIERA
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Empresas Mexicanas Exitosas y

su Impacto en la Economa Nacional

PROFESOR: Ing. Luis Limn Barrientos

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

Angulo Becker Estefany Francelis 2200190
Ascencio Trejo Hansel Eduardo 2200468
EVALUACIN:
Seccin
Objetivos
Introduccin
Contenido
Conclusin Personal
Bibliografa y Anexos
Presentacin
Total

Ponderacin
5
5
65
10
5
10
100

COMENTARIOS DE LA REVISIN
____________________________________________________________________________
__________________________________________________________________

TABLA DE CONTENIDO
OBJETIVOS ................................................................................................................. 3
INTRODUCCIN .......................................................................................................... 4
Cinpolis ...................................................................................................................... 5

Qu es Cinpolis? ........................................................................................................ 5
Origen .............................................................................................................................. 5
Planteamiento preliminar ............................................................................................... 6
Cinpolis en el pas y el mundo .................................................................................... 6
Cinpolis y su responsabilidad social ......................................................................... 6
Cinpolis y la economa nacional ................................................................................. 6
Estructura organizacional de Cinpolis ....................................................................... 7

CEMEX ......................................................................................................................... 7

Qu es CEMEX? ........................................................................................................... 7
CEMEX en el pas y el mundo ....................................................................................... 7
Origen .............................................................................................................................. 8
Planteamiento preliminar ............................................................................................... 9
CEMEX y la economa nacional .................................................................................... 9
Estructura organizacional de CEMEX .......................................................................... 9

BIMBO ........................................................................................................................ 10

Qu es BIMBO? .......................................................................................................... 10
BIMBO en el pas y el mundo ...................................................................................... 10
Origen ............................................................................................................................ 11
Planteamiento preliminar ............................................................................................. 12
BIMBO y la economa nacional ................................................................................... 12
Estructura organizacional de BIMBO ......................................................................... 13

CONCLUSIN ............................................................................................................ 14
BIBLIOGRAFA .......................................................................................................... 15

Reporte de Experiencia Aprendizaje Semestre Agosto Diciembre 2015

OBJETIVOS
Que el alumno conozca la estructura, organizacin y desarrollo de tres empresas
mexicanas exitosas desde su origen hasta el da de hoy y como estas, han afectado a
la economa nacional.

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INTRODUCCIN
Una empresa es una unidad econmico-social, con fines de lucro, en la que el capital,
el trabajo y la direccin se coordinan para realizar una produccin socialmente til, de
acuerdo con las exigencias del bien comn. Los elementos bsicos de toda empresa
son: capital, trabajo y recursos materiales.
Una de las razones principales para crear una empresa es para cubrir una necesidad,
sin embargo existen otras muchas razones por lo cual una persona puede iniciar un
negocio entre las cuales destacan: la experiencia obtenida en un rea y el
conocimiento previo del mercado; vocacin cuando se estudia y se especializa para
poner un determinado negocio, y por ltimo por conviccin cuando la persona cree
que un negocio es el adecuado para que lo lleva a cabo.
Al tratar de satisfacer una necesidad de los consumidores, un empresario va a tener
ganancias o prdidas, todo depender de la tcnica del empresario para satisfacer la
necesidad demandada.
Las tres empresas que tratar este trabajo son CEMEX, Bimbo y Cinpolis, todas
nacieron con la idea de cubrir una demanda que para el tiempo de su creacin era
poco cubierta, y siguieron extendindose, buscando primero tener siempre el mejor
nivel de: Calidad siendo este un factor determinante en la decisin de compra de las
personas; servicio el cual marc en muchos una garanta de fidelidad; precios
competitivos utilizando el sistema ganar-ganar tanto para los clientes como para
ellos, teniendo una participacin en el mercado cada vez ms alta y as poder
generar volmenes de produccin elevados; adaptando y personalizando los
productos desarrollados a la medida de los consumidores; teniendo una mejora
constante; innovando e investigando para satisfacer nuevas demandas e introducir
novedad, poniendo su mirada en mercados de alto crecimiento manteniendo su la
esencia de la empresa, superando las expectativas del cliente, cando una persona
recibe ms de lo que piensa siente satisfacciones adicionales y pensando
estratgicamente analizando tendencias, realizando planes, generando estrategias
de corto, mediano y largo plazo.

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Cinpolis
Qu es Cinpolis?
Es una empresa mexicana lder en la industria cinematogrfica. Se caracteriza por
una constante innovacin y reconocido servicio estelar. Han introducido exitosos
conceptos como Cinpolis VIP, Cinpolis IMAX, Cinpolis 3D, Salas Macro XE y 4DX.
Igualmente ha creado servicios como Cineticket, Cinemapark, adems de
CinpolisOn Line.
Son pioneros en productos como Cinecaf, Dulcpolis, Spyral, Cofee Tree, entre otro,
as como en actividades de responsabilidad social con programas como Del amor
nace de la vista y Vamos todos a cinpolis, emprendidos a travs de fundacin
Cinpolis.
Origen
La historia de Cinpolis comienza en 1947 cuando el Licenciado Enrique Ramrez
compra un cine en Morelia, Michoacn, para ese entonces comenzaba la llamada
poca de oro del cine nacional, lo que le abri el paso para impulsar la empresa, sin
embargo ese encanto con el paso de los aos desapareci la gente dej de asistir
con asiduidad, los cines estaban en malas condiciones, las proyecciones eran de
mala calidad y el servicio era lento.
En 1971, el Lic. Enrique Ramrez se asoci en una nueva empresa exhibidora con su
hijo Enrique Ramrez Villaln creando Organizacin Ramrez. Pero fue a partir de
1992 que se dieron grandes cambios.
Ese ao la organizacin hizo una serie de reformas econmicas que la involucraron a
la industria y le dieron nuevos bros. Dos aos despus lleg al pas Cinemark y
luego se fund Cinemex. Para 1996 ambas tenan una tercera parte de las ventas en
taquilla en la capital mexicana.
Organizacin Ramrez se vio obligada a cambiar y en 1994 cre Cinpolis. Con
Alejandro Ramrez nieto del Lic. Enrique Ramrez como director adjunto, la cadena

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cambi el diseo de sus salas para que fueran tipo estadio, y lanz el concepto VIP,
posteriormente, logr la transicin digital para proyectar pelculas 3D y 4D, en las que
la butaca tiene movimiento.
Planteamiento preliminar
Tener una cede para emitir pelculas mexicanas.
Cinpolis en el pas y el mundo
Al 30 de junio de 2015 Cinpolis opera 3 mil 934 salas digitales en 469 conjuntos.
Del total de cines 327 se ubican en Mxico, mientras que los restantes 142 en 11
pases ms donde tienen presencia, algunos de estos pases son Guatemala, El
Salvador, Costa Rica, Panam y Colombia.
Cinpolis y su responsabilidad social
La responsabilidad social de Cinpolis vela por el bienestar de su gente, el medio
ambiente, lo tico en los negocios, y una sociedad ms justa y equitativa. En junio de
2008 surge Fundacin Cinpolis, con la misin de contribuir a la justicia social del
pas a travs de programas de salud visual, educcin en arte del cine y accin
comunitaria.
Su programa gua Del Amor Nace la Vista enfocado a mejorar la salud visual de la
poblacin mas vulnerable que padece ceguera por catarata. A la fecha 2,529
personas, en 9 estados del pas, han recuperado la vista.
Con el programa Vamos Todos a Cinpolis han compartido desde 1998 la
experiencia del cine con mas de 1.5 millones de nios en pobreza.
Cinpolis y la economa nacional
En Cinpolis se colabora con ms de 30 mil 300 personas y se cuenta con una
participacin de mercado del 65.1% en Mxico, alcanzando solo en 2014 la cifra de
201.8 millones de espectadores en todas las salas (157.7 en Mxico y 44.1 en el
resto de territorios.

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Estructura organizacional de Cinpolis

Cada Cinpolis lleva la siguiente estructura jerrquica:
Gerente

Sub. Gerente
de dulcera

Sub. Gerente
de ADMN

Supervisor de
servicio

Supervisor de
servicio

Sub. Gerente
Operativo .

Sub. Gerente
de R. H.

Encargado de
valores

Supervisor de
servicio

Empleados Generales

CEMEX
Qu es CEMEX?
Cementos Mexicanos. S.A.B. de C.V. o CEMEX es una compaa mexicana
globalizada que entrega soluciones para la industria de la construccin, ofrece
productos y servicio de alta calidad a clientes y comunidades en ms de 50
pases en el mundo y mantiene negocios con otras 102 naciones. La
compaa mexicana ocupa el tercer lugar mundial en ventas de cemento y
Clinker, con una capacidad de produccin de 96 millones de toneladas al ao
y es la principal empresa productora de concreto premezclado.
CEMEX en el pas y el mundo
Con una capacidad de produccin de aproximadamente 77 millones de
toneladas anuales, CEMEX atiende a los mercados de Amrica, Europa, Asia,
frica y Medio Oriente.
CEMEX opera actualmente en cuatro continentes, con 66 plantas de cemento,
2,000 instalaciones de concreto premezclado, 400 canteras, 260 centros de

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distribucin y 80 terminales marinas. Cerca de un tercio de las ventas de la

compaa vienen de sus operaciones en Mxico, un cuarto de sus plantas en
E.U.A., 15% de Espaa, y el resto de sus plantas alrededor del mundo.

Origen
Cuando Cemex surgi, en 1906, en un pueblito entonces bastante desrtico y muy
pequeo llamado Hidalgo, en Nuevo Len, en el noroeste de Mxico, quizs nadie se
imaginaba que llegara a ser la compaa que es en la actualidad. Era una de las
primeras compaas productoras de cemento en Mxico, para entonces muy
pequea. La compaa naci cuando el presidente de Mxico era Porfirio Daz, que
tena una visin pro empresarial. Sin embargo, cuatro aos despus lleg la
Revolucin Mexicana, que dur 11 aos, y se fueron al traste todas las ilusiones y
visiones que tena.
Con el fin de la Revolucin Mexicana en 1921 empez un perodo de mucha
inestabilidad y as tuvo que sobrevivir Cemex hasta 1940, cuando comenz a ver el
horizonte, la empresa comenz su despegue en 1960.
En la dcada de los ochenta la empresa se haba convertido en el productor ms
grande de cemento en Mxico. Fue entonces que dio un salto mayor: entre 1985 y
1986 adquiriendo su primera compaa internacional, de origen espaola.

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A partir de ese salto que diera en la dcada de los ochenta, la compaa no ha dejado
de crecer y ha comprado unas 15 compaas en el mundo, con presencia en ms de
50 pases.
Planteamiento preliminar
Su origen fue netamente cementero, pero en la actualidad, como empresa
global, maneja dos lneas de negocios ms: concreto y agregados (piedra y
piedrn).
CEMEX y la economa nacional
Cemex reporta ventas por 15 mil 230 millones de dlares, en tanto que su flujo
de operacin es de 2 mil 643 millones de pesos. La empresa cementera es
reconocida como el lder mundial de la industria de cementos, adems de ser
el principal comercializador de Clinker.
La empresa cuenta con una plantilla laboral de 43 mil empleados.
Estructura organizacional de CEMEX

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BIMBO
Qu es BIMBO?
Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. es una empresa mexicana que se dedica a la
produccin, distribucin y comercializacin de mas de 10,000 productos en las
categoras de pan de caja fresco y congelado, bollos, galletas, pastelitos,
muffins, bagels, productos empacados, tortillas, botanas saladas y confitera,
entre otros. Asimismo, la Compaa cuenta con ms de 100 marcas de
reconocido prestigio entre las que se encuentran: Bimbo, Oroweat, Arnold,
Marinela, Barcel, Thomas, Sara Lee, Entenmanns, Ricolino, Ta Rosa,
Pullman, Rainbo, Nutrella, Dempsters, POM, New York Bakery Co, Supan y
Vachon, entre otras.
BIMBO en el pas y el mundo
La distribucin de sus productos, elaborados en sus 98 plantas, 5 asociadas y 2
comercializadoras ubicadas en Mxico, Estados Unidos, Centro y Sudamrica y
Asia, cubre ms de 1,800,000 puntos de venta en el mundo.

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Origen
Grupo Bimbo fue fundado en Mxico, en 1945, por Lorenzo Servitje, Roberto Servitje,
Jos T. Mata, Jaime Sendra, Jaime Jorba y Alfonso Velasco. Bajo el liderazgo de
Daniel Servitje, actual presidente del Consejo de Administracin y Director General
del Grupo, se ha consolidado como una empresa de panificacin global, con unas
ventas de 28 296 millones de dlares en este ao 2015.
El nombre de Bimbo aparece por primera vez en 1945. La principal hiptesis es que
este result de la combinacin de Bingo y Bambi. Tiempo despus, los fundadores
sabran que a los nios, en italiano, se les dice bimbo, mientras que, en hngaro, la
palabra significa capullo y que, curiosamente, el fonema que se utiliza en China para
nombrar al pan suena muy parecido.
La imagen de la empresa, el osito Bimbo, naci de la caricatura de un osito que lleg
al seor Jaime Jorba en una tarjeta de Navidad. Anita Mata, la esposa de Jaime
Sendra, le aadi el gorro, el delantal y el pan bajo el brazo. Este es el osito que,
hasta hoy, caracteriza a Bimbo, por su ternura, limpieza, blancura y suavidad.

Bimbo se convirti en una marca reconocida como famosa por el Instituto Mexicano
de la Propiedad Industrial (IMPI), desde el 23 de abril de 2010, y es una de las 27
marcas selectas que han alcanzado esta categora, en el pas. En 2014, el Brand

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Footprint de Kantar World Panel la coloc en el sptimo lugar a nivel global, en la

categora alimenticia.
Planteamiento preliminar
Bimbo surge como una planta de produccin de panificacin
BIMBO y la economa nacional
En el segundo trimestre de 2015 Bimbo obtiene en ventas netas:

Roberto Servitje, socio fundador de la empresa panificadora Bimbo, asegura que el

mercado mexicano representa escasas oportunidades de crecimiento para esta
transnacional, por ello, entre 2014 y 2015 las inversiones y los esfuerzos de esta
compaa en territorio nacional se enfocarn en el aumento de la productividad.
Servitje, citado por el medio Cambio en Michoacn, expresa que en la actualidad
sera difcil para Bimbo crecer en Mxico debido a que sus marcas se encuentran
distribuidas por todo el territorio nacional y comprende todos los sectores y nichos
con que ste cuenta, as que en cuanto a crecimiento no hay muchas ms cosas por
hacer aqu".
El empresario abunda que "sin embargo, en materia de productividad Bimbo enfrenta
en Mxico grandes retos, a los que enfocar sus esfuerzos y sus recursos.
Ante este panorama, Servitje adelanta que la panificadora prev enfocarse en meses
prximos en el sistema de reparto de mercaderas y la renovacin de los equipos de
cmputo y el software. As como en las recientes modificaciones en materia fiscal, y
la modernizacin de las plantas productivas y de depsitos.

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Estructura organizacional de BIMBO

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CONCLUSIN
Adoptar y adaptar para paladares de otras fronteras, as como una expansin con
prudencia y una estrategia de adquisicin de competidores, son algunas de las
caractersticas que distinguen a las tres empresas mexicanas exitosas tanto nacional
como internacionalmente expuestas en este trabajo.
Estas

empresas

como

puedo

observarse

primero

entran

mercados

latinoamericanos, donde el idioma y la cultura no representan una barrera y despus

comienzan a aventurarse a regiones ms lejos.
Desde que el empresario mexicano recientemente fallecido Lorenzo Zambrano
demostr que las empresas mexicanas podan salir al extranjero para convertirse en
verdaderas multinacionales, varios empresarios han seguido sus pasos a fin de
convertir a sus compaas en gigantes fuera de sus cuatro paredes.
Cemex, la empresa que Zambrano dirigi desde 1985 hasta su muerte el 12 de mayo
del 2014, es hoy una empresa verdaderamente multinacional, con operaciones
productivas en 28 pases, desde Letonia o Croacia hasta Egipto o Israel, sin dejar de
tomar en cuenta a China y Bangladesh. Cemex, con sede en Monterrey, Nuevo Len,
tiene hoy casi 73% de todas sus plantas cementeras, de concreto o de agregados
para la industria de la construccin, en pases distintos de Mxico, y la mayor parte
de sus empleados y capacidad productiva casi 70% en ambos casos estn fuera del
pas.
Bimbo, adems de su presencia internacional en distintos pases, cuenta con 71.5%
de todas sus plantas ubicadas en territorios ms all de las fronteras de Mxico,
mientras que 61% de sus ingresos proviene de los pases internacionales en los que
opera, como Chile, Portugal y China; mientras que Cinpolis esta es pro de
conquistar uno de sus principales mercados objetivos, el mercado americano.
Es de mucha importancia resaltar que el xito de estas empresas no llego de la
noche a la maana, si no que es el resultado de un esfuerzo intrincado y continuo de
sus fundadores, junto con una buena organizacin, administracin y estudio de
mercado.

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BIBLIOGRAFA
http://eleconomista.com.mx/industrias/2015/08/04/empresas-mexicanas-le-ponensabor-mundo
http://www.gestiopolis.com/10-principios-desarrollar-empresa-exitosa/
https://lavitaisbella.wordpress.com/2012/09/10/una-empresa-exitosa-satisface-unanecesidad-del-consumidor/
http://definicion.de/empresa/
http://www.enplenitud.com/como-nace-un-negocio.html
http://es.slideshare.net/andreassmareas/cinepolis-10064251
https://intranet.cinepolis.com/SitePages/Historia.aspx
http://www.cnnexpansion.com/expansion/2011/09/13/atiende-al-llamado-familiar
http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/22103/Capitulo2.pdf
http://www.cemex.com/ES/AcercaCemex/PerfilCompania.aspx
http://www.milenio.com/negocios/cemex-Lorenzo_Zambranocemento_0_297570607.html
http://www.cemex.com/ES/Inversionistas/files/2003/Sustentabilidad.pdf
http://www.mzweb.com.br/grupobimbo/web/conteudo_es.asp?idioma=0&tipo=30003&
conta=47
http://www.grupobimbo.com
http://www.grupobimbo.com/assets/files/inversionistas/2013/Resumen-Ejecutivo2014.pdf
http://www.bimbo.com.mx/uploads/media_items/informe-2011.original.pdf

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