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Qu es una Disolucin?

Una disolucin es una mezcla homognea, es decir, una mezcla de 2 o ms


componentes que no reaccionan entre s, siguen siendo los mismos despus de
mezclados, y adems por ser homognea no se ven o diferencian sus
componentes a simple vista despus de mezclados.
Pero entonces... Qu diferencia hay entre una mezcla homognea y una
disolucin?.
Pues bien cuando en la mezcla homognea uno de los dos componentes es
lquido, normalmente agua, ha esta mezcla homognea es a lo que se le suele
llamar disolucin. Las disoluciones quimicas suelen estar en estado
lquido.

Por ejemplo el chocolate es una mezcla homognea de varios componentes


que no se diferencian a simple vista, pero estn en estado slido, por eso no
se le llamara disolucin.
Si mezclamos agua con azcar y revolvemos, al cabo de un tiempo no se
vern los componentes en la mezcla, ser una mezcla homognea, pero ha
esta si la podemos y debemos llamar disolucin.

Componentes de una Disolucin


Al componente ms abundante en la disolucin se le llama Disolvente y al
resto se les llama Soluto.
A veces tambin se le llama a la disolucin, solucin, y al disolvente se le
puede llamar solvente.

Como hemos dicho, normalmente el disolvente es el lquido y la disolucin


est en estado lquido.
En el caso del agua con azcar, el agua ser el disolvente y el azcar el
soluto.
Conceptos Sobre Disoluciones
Si echamos azcar en un vaso de agua, llegar un momento que el agua ya
no pueda absorber ms azcar y si echamos ms azcar, esta en lugar de
formar parte de la disolucin, ir al fondo del vaso.
Llega un momento que la disolucin se satura, no admite ms soluto. En
este caso diremos que la disolucin es saturada.
Pues bien, en 100 gramos de agua la mxima cantidad de azcar que podra
disolverse, sera la solubilidad de esa disolucin.

- Solubilidad: en una disolucin es la mxima cantidad de soluto expresada


en gramos que se pueden disolver por cada 100 gramos de disolvente.
Tenemos que tener en cuenta que cuenta ms caliente est el lquido ms
cantidad de soluto admite. Lo lquidos y los slidos se disuelven mejor en otro
lquido cuanto ms caliente est este ltimo. El soluto es ms soluble en
lquidos calientes.
Esto significa que si tengo agua a 20C y es capaz de
absorver 10 gramos de azucar, a 50C es capaz de disolver ms cantidad de
azucar. La solubilidad aumenta con la temperatura de la disolucin.
- Concentracin : es la cantidad de soluto que hay disuelto en una cantidad
de disolucin. OJO Cantidad de soluto/cantidad de disolucin. Nos da una
relacin de la cantidad de soluto que hay en la disolucin.
c = cantidad de soluto/cantidad de disolucin
Claro est que las cantidades se pueden expresar en gramos, en volmenes,
en moles, etc. Por ejemplo un alcohol comercial que pone al 70% quiere decir
que el 70% es alcohol y el resto, el 30%, es agua. Pero tambin podemos decir
que el 70% del volumen de la botella es de alcohol y el 30% del su volumen es
agua, o que el 70% del peso es alcohol y el resto agua.
OJO a veces se puede hacer cantidad de soluto/cantidad de disolvente, en
lugar de disolucin, pero no es lo normal.
Normalmente a la frmula anterior se le suele multiplica por 100 para
que nos salga la concentracin en porcentaje.
Veamos un ejemplo:
Tenemos 120 gramos de agua en la que echamos 20 gramos de azcar.
Cual es su concentracin?.
Cantidad de soluto= 20 gramos
Cantidad de disolvente= 120 gramos
Cantidad de disolucin = 20 + 120 = 140 gramos.
Aplicamos la frmula:
c = 20/140 x 100 = 14, 28%

Quiere decir que el 14,28% es azcar y el resto es agua.


Tipos de Disoluciones
Segn su concentracin las disoluciones pueden ser:
Diluidas: si la cantidad de soluto respecto del disolvente es pequea.
Ejemplo: una solucin de 1 gramo de sal de mesa en 100 gramos de agua.
Concentradas: si la proporcin de soluto con respecto del disolvente es
grande. Ejemplo: una disolucin de 25 gramos de sal de mesa en 100 gramos
de agua.
Saturadas: se dice que una disolucin est saturada a una determinada
temperatura cuando no admite ms cantidad de soluto disuelto. Ejemplo: 36
gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua a 20 C.
Si intentamos disolver 38 gramos de sal en 100 gramos de agua, slo se
disolvera 36 gramos y los 2 gramos restantes permanecern en el fondo del
vaso sin disolverse.
Frmulas para Disoluciones
Lo primero decir dos pequeos trucos para resolver problemas.
- Al aplicar las frmulas, antes obtener las cantidades de soluto y de
disolvente en las mismas unidades.
- Si en un problema de disoluciones ni me dan ni me preguntan una
cantidad, puedo suponer la cantidad que yo quiera, lo ms utilizado es suponer
100gr de disolucin o 1 litro de disolucin.
Densidad = Masa / Volumen
Riqueza , pureza o % en masa % en masa = masa de soluto / masa
disolucin
Molaridad M = n moles de soluto/litros de disolucin
molalidad m = n moles de soluto/Kg disolvente
fraccin molar de soluto Xs = n de moles de soluto/n moles totales
fraccin molar de disolvente Xd = n de moles de disolvente/n de moles
totales

moles = N de moles = gramos/Mxm


gramos por litro g/l = gramos de soluto/litros de disolucin
gramos de soluto + gramos de disolvente = gramos de disolucin.
Ejercicios Disoluciones
1) Calcular Molaridad (M) de una disolucin obtenida disolviendo en agua
100 g de sulfato de cobre (II) y aadiendo despus ms agua hasta completar
un volumen de un litro.
Datos que se dan : Masas Atmicas: S=32; Cu=63,5; O=16.
Solucin:
El sulfato de cobre es CuSO4 (4 tomos de oxgeno tiene la molcula)
M = Moles de sulfato / Litros de Agua
Con los datos de las masas atmicas sacamos los moles por gramo del
sulfato de cobre.
Cu + S + 4xO = 63,5 + 32 + 4x 16 = 159,5 gramos/mol. Segn esto
podemos calcular la cantidad de moles de sulfato que tenemos en 100gramos
de sulfato, sabiendo que en 159,5 gramos hay un mol

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