I.

TRODUCCION

El frejol (Phaseolus vulgaris L), es la especie ms

conocida y cultivada del gnero Phaseolus, pertenece a la
familia Fabaceae. Es nativa de Amrica y sus numerosas
variedades se cultivan en todo el mundo, para el consumo tanto
en vaina verde como de sus granos frescos o secos.
El frejol es una planta herbcea anual, erecta o trepadora,
posee un alto contenido de protenas (22%) y fibras; adems es
rico en carbohidratos (60%), hierro, fosforo, vitaminas B, grasas,
minerales. Es uno de los alimentos ms antiguos conocidos por
el hombre y ha formado parte importante de la dieta humana
desde tiempo remotos.
El frijol comn empez a cultivarse hace aproximadamente
7000 aos A.C. en el Per, Centro Amrica, Mxico, donde se
siembra cerca del 35% la produccin mundial. En estos pases
los agricultores cultivaron los frijoles con granos de varios
colores: blancos, negros, canarios, moteados, entre otros.
Por

otra

parte,

mediante

el

presente

trabajo

de

investigacin se trata de obtener informaciones sobre el

comportamiento agronmico en estado fresco de cuatro
variedades de frejol, evaluadas a travs de poblaciones de
plantas. Por ser el frejol un cultivo de gran importancia para la
dieta alimenticia, de nuestro pas es necesario realizar esta
clase de investigaciones.

En el pas, el frejol se cultiva en ms de 120.000 ha, de las

cuales aproximadamente el 10% de esta superficie corresponde
a siembras para cultivo e tierno con variedades trepadoras y
arbustivas. En este estado esta leguminosa es muy apetecida,
principalmente en la provincia del Guayas, por lo que es
necesario que se realice trabajo de investigacin para
determinar los rendimientos por unidades de superficie. Con
base a lo indicado en la presente investigacin se procedi a
evaluar cuatro materiales de frejol en tres distancias de siembra
para su cosecha en estado tierno.

1.1. OBJETIVOS
1.2. GENERAL
Evaluar

el

comportamiento

agronmico

de

cuatro

variedades de Frejol a travs de diferentes densidades de

siembra.
1.3. ESPECIFICOS.
1. Seleccionar a la mejor combinacin de los tratamientos en
estudio.
2. Seleccionar los mejores genotipos con base a los
rendimientos

dems

caractersticas

agronmicas

deseables.
3. Realizar un anlisis econmico de los tratamientos en
estudios.

II.

2.1

REVISIN DE LITERATURA

IMPORTANCIA DEL CULTIVO DE FRJOL EN

ECUADOR

Bitochi, et al

(2011),

en Ecuador, es una de las

principales fuentes de protena y carbohidratos para la poblacin

urbana y rural, especialmente para las familias de escasos
recursos econmicos, que no pueden acceder fcilmente a
protena de origen animal.

Peralta, et al (2005), dice que en el Ecuador se cultivan

dos tipos de frjol comn: arbustivos y volubles (asociados con
maz, en espalderas o tutores). Los arbustivos son cultivados en
valles meso-trmicos de la sierra, estribaciones de cordillera y
en la regin costa; mientras que los volubles son cultivados
generalmente en la franja maicera de la sierra y estribaciones.

Los dos tipos de frjol son muy importantes en la

seguridad y soberana alimentaria de miles de pequeos
productores y familias ecuatorianas de escasos recursos
econmicos por ser una fuente, nica en muchos casos, de
protena de bajo costo comparado con otras fuentes.

Murillo (1998) y Falcon (2005), sealaron que a ms de

ser parte del alimento diario en zonas productoras, el frjol

comn es tambin comercializado en los mercados locales o

exportado a Colombia. La forma de consumir y comercializar
puede ser como grano fresco o seco. El frjol tiene demanda por
colores, formas, tamaos y sabores.

El frjol cultivado en Ecuador se lo encuentra desde los 20

a 2800 m de altitud; consecuentemente, por su amplia
distribucin geogrfica en ambientes tan diversos, el frjol es
afectado por problemas de produccin de tipo bitico y abitico.
Los principales problemas biticos son las enfermedades
causadas por hongos y bacterias, mientras que el principal
problema abitico identificado en Ecuador es la falta de agua o
sequa.

2.2 CLASIFICACIN TAXONMICA

Terranova (1998), describe la clasificacin taxonmica del
frejol de la siguiente forma:

Reino:

Vegetal

Clase:

Angiosperma

Orden:

Leguminoceae

Familia:

Papilionaceae

Gnero:

Phaseolus

Especie:

Vulgaris L.

Puc (2007), explica que las plantas del frejol poseen un

nmero variable de ramas, las cuales presentan un menor

dimetro que el tallo principal. Las ramas primarias, que

comienzan habitualmente a desarrollarse cuando las plantas
presentan entre tres y cuatros nudos en el tallo principal son
importante en la produccin de vainas

2.3 FACTORES AMBIENTALES.

CIAT (1998), manifiesta que el frejol se ha caracterizado

por sus rendimientos inestables debido a los factores biolgicos,
climticos, edficos, que afectan el crecimiento de la planta y su
productividad,
Dentro de los factores ambientales a considerar dentro del
desarrollo del cultivo tenemos:

2.3.1 Factores Edafolgicos.

Ortube, et al (1996), sealan que para el establecimiento del

cultivo de frejol se recomienda suelos de texturas franco, bien
drenado con buena aireacin y fertilidad moderada, con niveles
aceptables de manera orgnica.
El pH debe estar entre 5.0 y 7.5, fuera de este rango los
cultivos presentan bajos rendimientos, observndose en la
prctica que, cuando se aplica un correctivo en cultivos
anteriores, las siembras del frejol tienen mejora en el
rendimiento

Larreta (2002), dice que el termino pH define la acidez y

basicidad relativa de una sustancia, la escala del pH cubre el
rango desde 0 al 14. Un valor igual a

7 es neutral, valores

inferiores a 7 son cidos, valores superiores a 7 son alcalinos o

bsicos.

Ros y Quirs (2007), sealan, que papel de la luz est

en la fotosntesis, pero tambin afecta la fenologa y la
morfologa de la planta. La luz regula el desarrollo de la planta,
principalmente por el efecto de fotoperiodo. El frejol es una
especie de das cortos; das largos tienden a causar demora en
la floracin y madurez.

Padilla (2001), manifiesta que los mtodos de siembra por surco

y espeque, a ser implantado con distanciamiento de siembra
entre hilera y planta, resultado ser los ms adecuados,
presentando rendimiento de 1446 y 1435 kg/ha; mientras que los
mtodos de chorro continuos y voleo, rendimientos inferiores
con 1155 y 1099 kg/ha debido posiblemente a la competencia
entre las plantas,

2.3.2 Temperatura.

De acuerdo al INIA (2011), las condiciones de temperatura

para el desarrollo la planta de frejol en cada etapa fenolgica es
la siguiente:

Temperatura por etapa fenolgica

Temperatura

Etapa fenolgica
Siembra Emergencia
Emergencia Botn Floral
Botn Floral Floracin
Floracin Madures

Mnima
2
8
15
17

Mxima
35
30
30
30

Optima
30
22
20
20

FUENTE: Hortalizas INIA- La Platina (2011).

Ortube y Aguilera (1994), indican que la ocurrencia de bajas
temperaturas, inhibe y retardan el crecimiento, mientras que las
altas temperaturas aliadas a la humedad atmosfrica elevan y
favorecen la aparicin de diversas enfermedades.

Ortube, et al (1996), manifiestan que el frejol no soporta

heladas ni extremo mayores a 35C, la temperatura ideal es de
21C con una participacin de 300 mm distribuido regularmente,
durante todo el ciclo del cultivo.

2.3.3 Suelo.

Guamn, et al (2003), sugieren que para siembra del cultivo

de frejol el terreno se debe preparar con un pase de arado, de
25 a 30 cm, de profundidad y dos pase de rastra, servir para
destruir

terrones

grandes,

facilitar

la

incorporacin

descomposicin de residuos del cultivo anterior, sin embargo

estas labores se omitirn si el cultivo se realiza con el sistema
cero labranza (siembra sobre el rastrojo del cultivo anterior).

El CIAT (1996), seala que el frejol produce bien en suelos

franco o franco arenosos, con buen drenaje, pendiente
moderada y buena fertilidad.
La preparacin del terreno debe de ser oportuna y
adecuada, de tal manera que el suelo facilite el trazo de los
surcos, se aumente la retencin de la humedad y se propicie
una buena germinacin, emergencia de plantas y desarrollo del
cultivo.
Peralta et al (2007), dicen que el suelo ptimo para el
cultivo de frejol es franco-arenoso con buen drenaje.
El frejol requiere de suelos profundos y frtiles con buenas
propiedades fsicas, de textura franco limoso (partculas entre
0,05 mm y 0,02 mm); aunque tambin tolera textura franco
arcillosas (partculas con dimetro inferior a 0,002 mm)

Guamn, Andrade y vila (2004), sealan que el frejol

arbustivo, para obtener los mejores rendimientos requiere de
400 -500 mm de agua bien distribuidos, aplicados por riego o
bien por accin de la lluvia.

2.3.4 Precipitacin.

Guamn, et al (2004), manifiestan que el frejol arbustivo

para obtener los mejores rendimientos requiere de 400 a 500

mm de agua bien distribuidas, aplicada por riego o por accin de

lluvia.
Las etapas del desarrollo del cultivo durante las cuales una
humedad insuficiencia en el suelo afectara los rendimientos en
especial a las etapas de germinacin, prefloracin, y formacin
del fruto.
Ortube y Aguilera (1994), sealan que el frejol no tolera
excesos ni deficiencia de lluvias, los excesos provocan
encharcamiento del terreno con el consiguiente marchitamiento
de la planta en cambio las deficiencias afectan el crecimiento y
son causas principal para la baja produccin.

2.3.5 Relacin cascara/ grano (%)

Silva (2004), evalu 11 lnea en estado tierno en la zona de

boliche, en lneas se obtuvo que pinto villa dio el promedio ms
alto con el 66% mientras que el ms bajo lo obtuvo SUG - 108
con el 36%.

2.4 MEJORAMIENTO GENTICO

Voysest, et al (1992), sealan que las variedades generadas

por el INIAP con el apoyo de PROFRIZA han tenido mayor
influencia al norte con variedades de grano de color rojo,
especialmente para el consumo externo y al sur con variedades

de color de grano blanco crema para el mercado interno y el

consumo en fresco.

Profriza (1998), indica que en rea de investigacin el INIAP

ha enfrentado la problemtica de los frejoles volubles con una
estrategia nacional:

Seleccin dentro de la gran diversidad existente, de los mejores

ecotipos de los frejoles tradicionales de mayor demanda.

Seleccin de varios tipos de proceses para la siembre

asociadas (maz) para razas chocleras.

Mejoramiento por

seleccin de gametos utilizando

marcadores moleculares.

Poehlman y Allen (2003) dice que los caracteres de la

herencia simple estn determinados principalmente por los
genes individuales. As mismo menciona que muchos de los
caracteres de importancia agronmica con los que trabaja el
fitomejorador no se heredan de forma simple, uno de estos
caracteres es el rendimiento.

Ros (1991), dice el mejoramiento gentico del frejol

conduce al desarrollo de los cultivares genticamente superiores
y puede ser llevado a cabo mediante los mtodos de induccin,
seleccin e hibridacin. Es necesario conocer la herelidad de

algunos caracteres como el hbito del crecimiento, tallo, flor,

semillas, vainas resistencia a enfermedades y rendimientos,
entre otros para obtencin de variedades mejoradas

2.5

VARIEDADES

Poehlman y Allen (2003) definen una variedad agrcola como

un grupo de plantas similares que por sus caractersticas
estructurales y rendimiento se distinguen de otras variedades
dentro de la misma especie.

INIFAP (2000), explica que se recomienda utilizar variedades

bien adaptada a la regin. No es conveniente sembrar
variedades desconocidas, ya que existe el riesgo e introducir
enfermedades que se transmiten por semillas

BLANCO BELEN

Es la variedad INIAP 422, la cual

se origin de un

cruzamiento realizado entre las lneas WAS 82 x INIAP 417

Blanco Imbabura. Fue liberado en el ao 2003, en Loja.

Es una variedad de frejol de tipo arbustivo sin gua, de

grano grande de color blanco. Presenta buen adaptacin en
localidades de los valles de Caar, Azuay y Loja.

Caracterstica agronmica

Habitod De Crecimiento

Determinado Tipo 1

Color De Flor;

Blanca

Color De Grano:

Tierno - Blanco

Tamao De Grano:

Grande

Peso De 100 Granos

125

Largo De Grano;

15 A 17 Mm

Forma De Grano;

Alargado/Aplanado

N de Grano Por Vaina

3-5

N de Vaina Por Planta;

16

Largo De Vaina;

12.1 Cm

Altura De Planta;

46

Ciclo Vegetal:
Da De Floracin;

43

Da De Cosecha En Tierno;

79

Adaptacin;

1000 A 2200 msnm

CARGABELLO

Esta variedad se la sembr en los valles bajos de la sierra

ecuatoriana, en 1987 se la liber con la denominacin de
INIAP 404.
La densidad y poblacion mas adecuada para el cultivo de
esta variedad se ubica entre 166.000 y 200.000 plantas/ha. El
habito de crecimientoes tipo 1 el procentaje de proteina es del

22%, en el ciclo vegetativo la madures fisiologica es a los 100

dias.
Caracterstica agronmica

Habitod De Creciiento

Determinacion Tipo 1

Color De Flor

Blanco

Color De Grano

Rojo Con Crema

Tamao De Grano

Grande

Peso De 100 Semillas

45g

N De Semillas Por Vainas

Longuitud De Semilla

13mm

Diametro De Semilla

8mm

Forma De Semilla

Oblanga

Porcentaje De Proteina

22

Rendimiento Promedio

1556kg/Ha

Ciclo Vegetal
Dia De Floracion

50

Dia De Madurez Fisiologica

100

Dias De Madures Cosecha

110

Pisos Altitudinales Entre

1.600 A 2.500 msnm

CALIMA ROJO

Chazan y Michael (2008), dicen que la variedad calima se

cultiva en la costa, sierra y selva. Mejora los suelos
incorporando el nitrgeno atmosfrico fijado por simbiosis con

bacterias del genero Rhizobium.

Sus granos contienen

protenas (22% - 28%), vitaminas, minerales y fibras solubles

(pectinas); los cuales poseen efectos en la prevencin de
enfermedades del corazn, obesidad y tubo digestivo.

Caracterstica agronmica

Habitod De Crecimiento

Determinacin Tipo 2 Gua

Altura De Planta

47cm

Color De Flor

Blanco

Tamao De Grano

Grande

Peso De 100 Semillas

43g

Numero De Semillas Por Vainas

Forma De Semilla

Arrionado

Numero De Vaina Por Planta

10-12

Ciclo Vegetal
Da De Floracin

45-52

Da De Madurez Fisiolgica

85-95

Das De Madures Cosecha Seco

105

CHABELO

Peralta, et al (2013), afirman que la variedad chabelo es

una planta arbustiva mejorada, de crecimiento determinado,
vigoroso resistente a roya, de vainas grandes y amarilla de

grano

rojo

grande

moteado

tipo

Chabelo

de

buen

rendimiento 1372Kg /ha (30 quintales) se recomienda para

cosecha en vaina verde o en seco para los mercados de la
Costa Norte de pas.

Chazan y Michael (2008), dicen que el frejol tipo arbustivo

se puede sembrar todo el ao sin embargo existen dos
pocas mejoradas febrero abril en el primer semestre y
septiembre octubre en el segundo. La siembra de junioagosto tiene problemas por los fuertes problemas de esa
poca.
Caracterstica agronmica
Habitad de crecimiento

tipo 1

Color del hipocotilo

verde

Color de follaje

verde claro

Color de flor

blanca

Altura en formacin

44cm

Color de vaina en madures

amarilla

Peso de 100 granos

50g

Das de floracin

46 das

2.6

POCA DE SIEMBRA

Peralta et al (2007), sealan que es recomendable seguir

las pocas tradicionales de siembra de la localidad. Cuando las

siembras del frjol son programadas, facilitan las labores

culturales y controles qumicos. En lo posible se debe evitar
siembras escalonadas, porque las enfermedades de los cultivos
anticipados de frjol pueden transmitirse a los cultivos
posteriores.

Guamn et al (2004), manifiestan que es recomendable

cultivar el frjol en rotacin, es decir, siembra inmediatamente
despus de la cosecha de arroz o maz, con el propsito de
aprovechar al mximo la humedad residual que quedan en los
suelos despus de la poca lluviosa. La mejor poca de siembra
es a mediados de abril hasta fines de mayo.

Para Santa Luca y Boaco (2009), las siembras tardas

(mediado de junio en adelante) traen consigo ataques severos
de plagas como lorito verde, fidos y caros.

Adems el rendimiento del cultivo, se ve afectado por falta

de humedad principalmente en etapas crticas, floracin y
formacin de granos.

En reas como Babahoyo, Vinces,

Bucay, Milagro y Taura es necesario aplicar riego, cuando se

cultiva en poca seca.

2.7. FORMA DE SIEMBRA

Guamn et al (2004), mencionan que la siembra se realiza

en suelos hmedos, a una distancia de 0,50 m entre surco y de

0,20 m entre plantas, depositando dos semillas por sitio, que

equivale a 200.000 plantas/ha.

El mtodo de siembra ms comn es el manual con

empleo de espeque. Si desea sembrar a mquina, use la misma
distancia entre surco, y deja 12 semillas por metro lineal, aqu
equivale a 200.000 plantas/ha. La cantidad de semilla requerida,
para la siembra, con la variedad INIAP 473- Boliche e INIAP
474- Doralisa es de 100 Kg / ha.

2.8 RENDIMIENTO.

Profriza (1992), Considera que los rendimientos de frejol

voluble oscilan entre 600 y 700 kg /ha resultado bajo comparado
con rendimiento de 900 a 1200 kg/ha obtenidos cuando el
cultivo.
Silva (2004), realiz un trabajo de evaluacin en estado tierno
en 11 lneas de frejol en la zona de Boliche, provincia del
Guayas, en donde determinamos los promedios de rendimientos
de granos tiernos. En relacin a lnea, el promedio ms alto
correspondi a SEG- 1036 con 3364 kg/ha mientras que el
promedio ms bajo, lo obtuvo SUG-141 con 2036 kg/ha-1.

2.9

COSECHA EN ESTADO FRESCO.

Mondoedo, et al

(1991), indican que para realizar la

cosecha de vainas y granos en estado tierno, se deben

seleccionar vainas de alta calidad, la recoleccin puede ser

mecnica o manual si es para la industria de enlatados y
congelados se hace a gran escala, deben tomarse en cuenta las
necesidades de la fbricas para evitar una saturacin del
producto.

Godoy (2011), se cultivan variedades que se cosechan en

diferentes periodos y a un tiempo adecuado para que el frejol
tenga el porcentaje correcto de azcar y de agua. Se deben
escoger variedades que producen uniformemente.

2.10 CONTENIDO NUTRICIONAL.

PROFRIZA (1992), describe que el grano de frejol tiene un

contenido de protena de acuerdo con la variedad y la regin
donde se producen varias de 20% al 28%; entre los aminocidos
esenciales contenidos en esta leguminosa estn la metionina
que vara entre 0.17% - 0.33%, el triptfano entre 0.14% - 0.22%
y la lisina entre 1.69% -24.2%, lo que hace que tenga mayor
importancia dentro de la alimentacin humana de la zona
tropical.

En vista del alto costo de la protena proveniente de la

carne, leche, huevo, pescado, las leguminosas de grano ofrecen

una solucin al problema de una deficiencia cada vez mayor de
protena.

Rodrguez y Fernndez (2003), afirma que el consumo de

frijol contribuye a la prevencin y tratamiento de patologas como
la diabetes y el cncer, por su aporte de icronutrientes as como

por su alto contenido de aminocidos, taninos, fitoestrgenos,

fibra y aminocidos no esenciales

2.11

DENSIDADES DE POBLACIONES.
Rodrguez (2008),

manifiestan que el mtodo ms

indicado para lograr la mxima exactitud, en cuanto a densidad

de siembra y distribucin de la misma, es el llamado siembra en
hilera.

Guamn, et al (2004), indican que la siembra de frejol a

una distancia de 0.50m entre surco y 0.20m entre plantas
depositado dos semilla por sitio, equivalente a 200.000 plts/ha,
de manera que con una separacin de 0.50m por hilera y con 20
plantas por metro lineal se logra disponer de 400.000 semilla por
ha.

2.12 RENTABILIDAD.

Cuellas, et al

(1999), describen que los cost de

produccin se disminuyen principalmente en la mano de obra,

sobre todo cuando se aplica los fertilizantes, al mismo tiempo
que los insecticidas y/o fungicidas para el control fitosanitario del
cultivo: si la explotacin es para consumo en grano tierno se
recomienda no hacer aplicaciones foliares en la etapa de
madures (75 das despus de la siembra) aunque el cultivo
tenga el follaje verde, pues ya no provoca ningn beneficio al
rendimiento del gran.

III.
3.1

MATERIALES Y MTODOS

LOCALIZACIN DEL ENSAYO.

El presente trabajo de investigacin se realiz durante la

poca seca de 2014 en la zona de Virgen de Ftima, cantn

Yaguachi, provincias del Guayas, la cual se encuentra referida a
17 msnm,

21515 de Latitud Sur y

79 49 de Longitud

Occidental.
3.2 CARACTERSTICAS CLIMTICAS

1/

3.2.1 Climatolgica
Temperatura promedio

26 C

Humedad relativa

75%

Precipitacin anual

1025mm

3.2.2. Pedolgica.
La zona de vida segn la clasificacin ecolgica de Holdridge
corresponde a Bosque seco tropical (BST) 2/
pH
Topografa
Textura

6.5
Plana
Franco-Arcillosa

Drenaje

Bueno

Permeabilidad

Buena

Clasificaciones

Aluviales

1/ Datos obtenidos del instituto nacional autnomo de investigacin

agropecuarias 2004
2/ Datos obtenidos de la clasificacin ecolgica de Holdridge.

3.3 MATERIALES

Durante el desarrollo del experimento se utilizaron los

siguientes materiales:

Maquinaria agrcola, libreta de campo, esferos, papel,

computadora, impresora, perforadora, carpeta, balanza, pala,
rastrillo, flexmetro, azadn, piola, baliza, machete, espeque,
equipo de fumigacin, bomba a mochila, herbicidas, fungicida,
fertilizante, sistema completo de riego.

3.4

FACTORES ESTUDIADOS.

Los factores estudiados fueron cuatro variedades de frejol

y tres poblaciones de plantas.

3.5

TRATAMIENTO ESTUDIADOS.

Los tratamientos estudiados fueron los siguientes;

Cuatro variedades de frejol; Blanco Beln (V1), Cargabello (V2),
Calima Rojo (V3), y Chbelo (V4).

Tambin se estudiaron tres poblaciones de plantas: 200.000

plts/ha (P1), 250.000 plts/ha (P2); 300.000 plts/ha (P3), lo que
genero un experimento factorial 4x3 con 12 tratamiento.

3.6

COMBINACIONES DE LOS TRATAMIENTOS

Las combinaciones de tratamientos se indican a continuacin.

N
Tratamiento

3.7

variedades

Poblaciones

V1

P1

V1

P2

V1

P3

V1

P1

V2

P2

V2

P3

V3

P1

V3

P2

V3

P3

10

V4

P1

11

V4

P2

12

V4

P3

DISEO EXPERIMENTAL.

El diseo experimental utilizado fue el de Bloque Completa

al Azar (DBCA), en arreglo factorial 4x3 con tres repeticiones. El
tamao de parcela fue de cuatro surcos de 5 m de largo
distanciados entre ellos a 0.50 m. la parcela
constituida por dos surcos centrales.

til estuvo

3.8

ANLISIS DE VARIANZA.

El esquema del anlisis de la varianza se indica a continuacin;

ANDEVA
FV

GL

Repeticiones (r-1)

Tratamiento (t-1)

11

Error Experimental

(r-1)(t-1)

22

Total rt-1

3.9

35

ANLISIS FUNCIONAL.

Las comparaciones de las medias de tratamientos se

efectuaron

mediante la prueba de Rango Mltiples de

Duncan al 5% de probabilidad.

3.10 DELINEAMIENTO EXPERIMENTAL.

Diseo experimental

DBCA

Numero de tratamiento

12

Nmero de repeticiones

Numero de parcela

36

Numero de surco por parcela

rea total de la parcela (2 m x 5 m)

10 m2
5 m2

rea til de la parcela (1 m x 5 m)

Distancia entre surcos

0.50 m

Distancia entre repeticiones

1.50 m

Longitud de surco

5m

rea total del experimento (24 m x 18 m)

432 m2

rea til del experimento (5 m2 x 36)

180 m2

3.11 MANEJO DEL EXPERIMENTO.

Para la conduccin del trabajo experimental se realizaron

las siguientes labores:

3.11.1

Preparacin del suelo.

Se realiz en forma mecanizada mediante

un pase de

arado y tres de rastra en lo que el suelo quedo desmenuzado,

lo cual facilito la siembra y posterior germinacin de la semilla.

3.11.2

Desinfeccin de la semilla.

Para la prevencin de hongos, del suelo

plagas al inicio del cultivo,

y ataque de

la semilla se desinfecto con el

fungicida Vitavax 300 en dosis de 3kg de semilla.

3.11.3

Siembra.

Esta labor se realiz en forma manual a chorro continuo, la

semilla se deposit a una profundidad de 3 a 4 cm; la distancia
entre surcos fue de 0.50 m.

3.11.4

Control de maleza.

Durante el desarrollo del ensayo las malezas se controlaron

en forma manual

utilizando rabones. Se mantuvo baja la

densidad de plantas dainas, la maleza con mayor incidencia

fue la ortiga (Urtica sp)

3.11.5

Control fitosanitario.

Luego de las evaluaciones realizadas en el ensayo, en el

control de plagas y enfermedades se realiz siguiendo las
recomendaciones dadas por los profesores de la Facultad De
Ciencias Agrarias De La Universidad de Guayaquil. Durante el
desarrollo del ensayo se presentaron las siguientes plagas; Orito
Verde Empoasca Kraemery (Confidor 40cc); Mosca Blanca
Trialeurodes ; Pata Seca Fusarium sp( Kupper, Pyrinex 50cc,
Yoke 70 cc; Propamocab 25 cc; Phyton 50 cc).

3.11.6

Riego.

El riego se realiz de acuerdo a las necesidades del cultivo,

el cual se realiz por surcos, luego en la fase vegetal se dieron

dos riegos, y en la reproductiva tres riegos en cada caso se dio

un equivalente una hora

3.11.7

Fertilizacin.

Esta labor se realiz tomando en cuenta los resultados del

anlisis de suelo. Correspondiente se aplicaron los siguientes
nutrientes.

Das de edad de

Fertilizantes

cultivo

Dosis
20 Litros de
agua

14

Raykat

50cc

41

Nitrofoca

4 cucharada

Foliar
65

3.11.8

Fitoamin

30 cc

Cosecha.

La cosecha se la efectu en estado tierno en forma manual,

en el rea til de cada tratamiento y se realiz antes de que
culmine la madurez fisiolgica.

3.12

VARIABLE EVALUADAS.

Con la finalidad de estimar los efectos de los tratamientos

se consideraron cinco plantas tomadas al azar de cada parte til.
Se evaluaron las siguientes variables:

3.12.1

Das de floracin.

Esta variable se registr cuando el 50% de las plantas

estuvieron florecidas en cada unidad experimental.

3.12.2

Das a cosecha en estado fresco.

Esta variable se registr cuando las vainas de cada tratamiento

presento su maduracin fisiolgica.

3.12.3

Altura de planta (cm).

Para esta variable se tom cinco plantas al azar en el momento

de la cosecha, luego se procedi a medir en centmetros desde
el nivel del suelo hasta el pice de cada planta, luego se
promedi.

3.12.4

Vainas por planta.

Este variable se la obtuvo del nmero de vainas de las

cinco plantas tomadas al azar del rea til de cada parcela,
luego

se obtuvo el promedio correspondiente, de cada

tratamiento.

3.12.5

Granos por planta

En las cinco plantas tomadas al azar, se contaron el nmero

de granos en estado tierno por plantas y luego estos valores se
procedieron a promediar.

3.12.6 Peso de 100 (g).

De

los

granos

cosechados

de

cada

tratamiento,

contabilizaron 100 granos en estado tierno

procedieron a pesar en una balanza analtica

se

los cuales se
obteniendo el

resultado en gramos.

3.12.7 Rendimiento de vainas (kg/ha).

Para el efecto se procedi a cosechar en vainas tiernas los

tratamientos de cada parcela til, luego se procedi a pesar en
gramo para luego transformar el peso en kilogramo por
hectrea.

3.12.8 Relacin cascara /grano.

La relacin cascara / grano se expres en porcentaje, para

determinar la variable se procedi a pesar diez vainas, luego de
haberse descascarado se procedi a pesar el grano limpio
expresndose en gramos.

3.12.9

Rendimiento en gramo fresco (kg/ha).

Para ello, los granos descascarados de cada tratamiento se

pesaron en gramos para luego transformarlos a kilo por
hectrea.

IV.

RESULTADOS EXPERIMENTALES

Das de floracin.

Esta variable se registr en das contndose desde la fecha

de la siembra, hasta cuando el 50% de las plantas estaban
florecidas en cada unidad experimental.

De acuerdo a los resultados obtenidos se vio que, en los

materiales Calima Rojo y Chabelo a los 35 das presentaron un
35 % de floracin, seguido de Blanco Beln y Cargabello. A los
siguientes das se fue presentando de manera uniforme la
floracin para todos los tratamientos al culminar los 41 das.

Das a cosecha

Esta variable

se obtuvo

cuando las vainas de cada

tratamiento se encontraban al inicio de la maduracin fisiolgica.

Esta variable se registr en das.

Se empez a cosechar a los 69 das, en cada material se

vio un porcentaje de cosecha diferente, presentando iguales
porcentajes (45%) las materiales Cargabello y Chabelo, y en
menores porcentajes los materiales Calima Rojo (35%) con la
variedad Blanco Beln (38%). A los 76 das se cosecho cada
uno de los tratamientos.

Altura de planta (cm).

Los promedios de altura de planta se presentan en los
Cuadros 1 y 1A del Anexo. En variedades los mayores
crecimientos se observaron en los materiales Chabelo y Calima
Rojo, con 142 y 138 cm, efectivamente;

no se encontraron

diferencias significativas. En cambio el menor promedio se

determin en la variedad Blanco Beln con (131cm).

En distancia de siembra se determin el promedio ms alto

en la distancia 0.50m x 0.20 m (156 cm) y el menor promedio se
lo determino en la distancia 0.50 m x 0.13m (123 cm)

Al realizar el Anlisis de la Varianza (Cuadro 2 A), se

observ que hubo diferencias altamente significativas en
variedades y en distancias de siembra, la interaccin, no fue
significativa. El promedio general fue de 136 cm y un C V de 7,
10%.

Cuadro 1. Promedio

1/

de

Altura De Planta (cm),

determinado en estado tierno en cuatro variedades de frejol,

evaluada con tres distanciamientos de siembra, zona de virgen
de Ftima cantn Yaguachi provincia del Guayas. Universidad
de Guayaquil. 2015.

Distancias de siembras (m)

Variedades

0.50x0.20

0.50x016

0.50x0.13

Blanco Beln

156

124

113

131

Cargabello

155

121

122

133 ab

Calima Rojo

155

131

129

138 b

Chabelo

160

136

130

142 a

156 a

128 b

123 c

136
2.51NS

F cal. Variedades
F cal. Distancia

41.09**

F cal.int. V x D

0.57 NS

CV (%)

7.10

NS= No Significativo

** Altamente Significativo

1/ Promedios sealados con una misma letra no difieren

significativamente entre s, de acuerdo a la prueba de Rango
Mltiple de Dunka al 5% de probabilidades.

Vainas por planta

Los promedios de Vaina por planta se presentan en los
Cuadros 2 y 3 A del Anexo. En variedades se obtuvo la mayor
cantidad de vainas el materiales Chabelo con 147, seguidos por
los materiales, Calima Rojo y Blanco Beln con 123 vainas, y
Cargabello con 121 vainas, no se encontraron diferencias
significativas para variedades.
En distancias de siembra se observ que con la distancia
0.50 m x 0.20 m se obtuvo un promedio de 139 vainas, y el

menor promedio se determin en la distancia 0.50 m x 0.13 m

con 121 vainas.

Al realizar el Anlisis de la varianza (Cuadro 4 A), se

observ que hubo diferencia altamente significativa para
distancia de siembra, la interaccin no fue Significativa. El
promedio general de 128 vainas por planta y un CV 11, 99 %.

Cuadro 2. Promedio

1)

de Vainas por Planta, determinado

en estado tierno en cuatro variedades de frejol, evaluada con

tres distanciamientos de siembra, zona de virgen de Ftima
cantn

Yaguachi

provincia

del

Guayas.

Universidad

Guayaquil. 2015

Distancias de siembras (m)

Variedades

0.50x0.20

0.50x016

0.50x0.13

Blanco Beln

141

113

114

123 b

Cargabello

125

114

122

121 b

Calima Rojo

141

111

157

123 b

Chabelo

149

157

131

139 a

123 a

121 a

F cal. Variedades

147 a
128
5.40NS

F cal. Distancia

5**

F cal.int. V x D

1.44 NS

CV (%)

NS= No Significativo

11.99

** Altamente Significativo

de

1/ Promedios sealados con una misma letra no difieren

significativamente entre s, de acuerdo a la prueba de Rango
Mltiple de Dunka al 5% de probabilidades.

Granos por planta

Los promedios de Granos por planta se presentan en los

Cuadros 3 y 5 A del Anexo. En variedades se obtuvo la mayor
cantidad de granos para el material Chabelo con 462, seguidos
por los materiales, Calima Rojo con 436 y Blanco Beln con 432,
la menor cantidad fue para el material Cargabello con 427, no
se encontraron diferencias significativas para variedades.

En distancias de siembra se observ que con la distancia

0.50 m x 0.20 m se obtuvo un promedio de 450 granos, y el
menor promedio se determin en la distancia 0.50 m x 0.16 m
con 388 granos.

Al realizar el Anlisis de la Varianza (Cuadro 6 A), se

observ que No

hubo diferencias significativas para distancia

de siembra, para la interaccin. Con un promedio general de 414

granos por planta y un CV 7, 10 %.

Cuadro 3. Promedio

1/

de Granos por Planta, determinado

en estado tierno en cuatro variedades de frejol, evaluada con

tres distanciamientos de siembra, zona de virgen de Ftima
cantn

Yaguachi

Guayaquil. 2015

provincia

del

Guayas.

Universidad

de

Distancias de siembras (m)

Variedades

0.50x0.20

0.50x016

0.50x0.13

Blanco Beln

462

411

422

432 b

Cargabello

526

344

411

427 c

Calima Rojo

441

403

464

436 b

369

393

323

462a

450a

388 c

405 b

Chabelo
x

414

F cal. Variedades

1.55NS

F cal. Distancia

1.73NS

F cal.int. V x D

1.03NS

CV (%)

7.10%

NS= No Significativo ** Altamente Significativo

1/ Promedios sealados con una misma letra no difieren

significativamente entre s, de acuerdo a la prueba de Rango
Mltiple de Dunka al 5% de probabilidades.

Peso de 100 granos tiernos (g).

Los

promedios

del

peso

de

100

granos

tiernos

determinados en gramos se presentan en los Cuadros 4 y

7A del Anexo. En variedades se obtuvo el mayor peso para
el material Blanco Beln con 168 gramos, seguidos por los
materiales, Cargabello con 107 g y Calima Rojo con 88 g. El
material de menor peso correspondi a Chabelo con 81 g.

Al realizar el Anlisis de la Varianza (Cuadro 8 A), se

observ que hubo diferencia significativa (1%) nicamente en
variedades. El promedio general fue de 111 y el C.V de 3, 78 %.

Cuadro 4. Promedio

1/

de Peso de 100 granos tiernos (g),

determinado en estado tierno en cuatro variedades de frejol,

evaluada con tres distanciamientos de siembra, zona de virgen
de Ftima cantn Yaguachi provincia del Guayas. Universidad
de Guayaquil. 2015

Distancias de siembras (m)

Variedades

0.50x0.20

0.50x016

0.50x0.13

Blanco Beln

173

163

166

168a

Cargabello

106

107

107

107 b

Calima Rojo

87

88

88

88

Chabelo

80

81

83

81

112 a

110 a

111 a

111

F cal. Variedades

790.50**

F cal. Distancia

0.61 NS

F cal.int. V x D

1.18 NS

CV (%)

3.78

NS= No Significativo ** Altamente Significativo

1/ Promedios sealados con una misma letra no difieren

significativamente entre s, de acuerdo a la prueba de Rango
Mltiple de Dunka al 5% de probabilidades.

Rendimiento de vainas (kg/ha).

Los promedios de los rendimientos expresados en kilos por

hectreas, se presentan en los Cuadros 5 y 9 A del Anexo. En
variedades se observ que los materiales Chabelo y Blanco
Beln, con 2965 y 2837 kg/ha, respectivamente, fueron los que
alcanzaron los mayores rendimientos. En cambio, con las
variedades Cargabello y Calima Rojo, sucedi lo contrario al
haber obtenido los menores rendimientos, en su orden, con
2694 y 2632 kg/ha.

En distancia de siembra el rendimiento descendente,

obtenido, correspondi a las distancias 0.50 m x 0.20 m; 0.50 m
x 0.16 m; y 0.50 m x 0.13 m con 3327, 2568,

2449 kg/ha

respectivamente.

A realizar el anlisis de la varianza (Cuadro 10 A) se

observ que hubo diferencias significativas (1%) nicamente en
distanciamiento de siembra. El promedio general fue de 2782
kg/ha y el C.V de 14.11%.

Cuadro 5. Promedio

1/

del Rendimientos en vainas tiernas

(kg/ha), determinados cuatro variedades de frejol, evaluada con

tres distanciamientos de siembra, zona de virgen de Ftima
cantn

Yaguachi

Guayaquil. 2015

provincia

del

Guayas.

Universidad

de

Distancias de siembras (m)

Variedades

0.50x0.20

0.50x016

0.50x0.13

Blanco Beln

3445

2741

2324

2837 a

Cargabello

3353

2235

2493

2694 a

Calima Rojo

3208

2317

2371

2632 a

Chabelo

3305

2981

2610

2965 a

3327 a

2568 a

2449 a

1.25 NS

F cal. Variedades
F cal. Distancia

16.93**
0.78 NS

F cal.int. V x D
CV (%)

NS= No Significativo

2782

14.11

** Altamente Significativo

1/ Promedios sealados con una misma letra no difieren

significativamente entre s, de acuerdo a la prueba de Rango
Mltiple de Dunka al 5% de probabilidades.

Relacin cascara /grano.

Los promedios de la Relacin cascara-grano se presentan
en los cuadros 6 y 11A del Anexo. En variedades se obtuvo la
mayor relacin en el material Blanco Beln con un 59 %, Calima
Rojo con 54 %, y Chabelo con 48 seguido de Cargabello con 47
%, Si hubo diferencia altamente significativas para variedades.

En distancias de siembra se observ que con las distancias

0.50 m x 0.20 m y 0.50 m x 0.13 m, se obtuvo un mismo

promedio siendo este de un 53 %, y el menor promedio se

determin con la distancia 0.50 m x 0.16 m con 51 %.

Al realizar el Anlisis de la Varianza (Cuadro 12 A), se

observ que fue no significativo para distancia de siembra y la
interaccin. Con un promedio general de 52 % y un Coeficiente
de Variacin de 7, 73 %.

Cuadro 6. Promedio

1/

de

Relacin cascara grano (%),

determinado en estado tierno en cuatro variedades de frejol,

evaluada con tres distanciamientos de siembra, zona de virgen
de Ftima cantn Yaguachi provincia del Guayas. Universidad
de Guayaquil. 2015

Distancias de siembras (m)

Variedades

0.50x0.20

0.50x016

0.50x0.13

Blanco Beln

58

58

62

59 a

Cargabello

51

47

45

47

Calima Rojo

54

51

57

54 b

Chabelo

49

50

47

48

53 a

51 a

53 a

F cal. Variedades

52

16.28**

F cal. Distancia

0.57 NS

F cal.int. V x D

1.30 NS

CV (%)

7.73

NS= No Significativo

** Altamente Significativo

1/ Promedios sealados con una misma letra no difieren

significativamente entre s, de acuerdo a la prueba de Rango
Mltiple de Dunka al 5% de probabilidades.

3.12.1

Rendimiento en grano fresco (kg/ha).

Para ello, los granos descascarados de cada tratamiento se

pesaron en gramos para luego transformarlos a kilo por
hectrea.