N de registro en la Consejera de

Cultura, Turismo y Artesana:

02014110013

rockroseecotourism@gmail.com
Tfno:676684637 (Miguel)

OCTUBRE
Viernes 23 - Domingo 25 de octubre: Curso de micologa en la
Sierra de Gredos

NOVIEMBRE
Sbado 7 de noviembre: Jornada del azafrn
Estimados amig@s
Este otoo regresamos con una nueva campaa micolgica que esperamos sea
muy fructfera. Tendremos una excursin micolgica en la Sierra de Alcaraz as
como una as cmo un curso de fin de semana en la Sierra de Gredos.
En nuestra aula de naturaleza La Casilla haremos talleres como el clsico horno
moruno de Navidad, o cursos que pasados aos tuvieron xito como el taller de
jabones naturales y la jornada del azafrn.

Sbado 14 de noviembre Taller de jabones naturales

Domingo 15 de noviembre Excursin micolgica Sierra de Alcaraz

DICIEMBRE
Sbado 12 de diciembre Horno moruno especial Navidad

Esperamos que estas actividades sean de vuestro agrado .

El equipo de Rockrose Ecoturismo

23-25 de octubre de 2015

PROGRAMA
VIERNES: por la noche partir de las 20:30 recepcin de participantes en el
Hotel Galayos (www.galayos.net), en Hoyos del Espino (vila).
SBADO: salida al campo a diferentes parajes de la Sierra de Gredos . Por la
tarde identificacin de los ejemplares recolectados y montaje de exposicin
micolgica.

Sbado 7 de noviembre de 2015

En esta jornada pretendemos mostrar el proceso por el cual se

obtiene esta preciada especia, la ms cara del mundo. En primer
lugar, veremos un azafranar anexo y veremos como se recoge la
rosa. Tras este primer paso, regresamos a La Casilla y procedemos
al acto de mondar la rosa. Por ltimo, lo tostamos, obsequiando a
cada participante con una muestra de azafrn. Concluiremos la
jornada con almuerzo campero.

DOMINGO: excursin micolgica, comida y clausura del curso.

Profesorado: Csar Rodrguez.

Hora y lugar: La Casilla, La Felipa (Albacete) 9:00 h.

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuado para el medio rural. Cesta y navaja

Profesorado: Vicenta Piqueras y Fernando Garca

El precio incluye:
Rgimen en pensin completa en el hotel (alojamiento, 2 desayunos,
2 comidas y 2 cenas).
Experto miclogo acompaando durante todo el fin de semana
Asistencia a clases tericas y excursiones.

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuado para el medio

rural.
El precio incluye:
Una muestra como obsequio para cada participante.
Almuerzo campero con bebida y postre.
Plazas disponibles: 20

Direccin tcnica: Encebra Travel

Plazas disponibles: 20
* Habitacin individual + 30

Sbado 14 de noviembre de 2015

En este taller conoceremos diferentes mtodos de elaborar jabones de varios tipos, con los recursos y medios que tenemos a nuestro alcance, tanto
para uso cosmtico como para lavar la ropa. Elaboraremos jabn con rosa
mosqueta y leche de cabra, entre otros.

Punto de encuentro: La Casilla, La Felipa (Albacete) 9:00 h.

Domingo 15 de noviembre 2015

De la mano de un experto miclogo aprenderemos a identificar y distinguir varias especies de setas en diferentes ecosistemas de la Sierra de
Alcaraz. Concluiremos con una exquisita comida micolgica en el restaurante Ribera de Salobre (www.riberadesalobre.es)

Profesorado: Llanos Molina

Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuado para el medio rural.
El precio incluye:
Comida, con bebida y postre incluidos.
Charla de introduccin y prcticas.
Muestra de diferentes tipos de jabones para cada participante.
Material didctico (recetas)
Plazas disponibles: 20

Puntos de encuentro:
Gasolinera de El Jardn (Albacete) 8:30 h.
Centro cultural El ensanche en Albacete (Arquitecto Vandelvira 73) 7:30
h.
Profesorado: Csar Rodrguez
Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuado, cesta y navaja.
El precio incluye:
Jornada guiados por un experto miclogo.
Comida micolgica con bebida, postre y caf en restaurante Ribera del
Salobre
* Transporte + 5

Sbado 12 de diciembre de 2015

Al igual que aos anteriores, con la proximidad de las pascuas vamos a

realizar un horno especial Navidad, con diferentes recetas de mantecados, y elaboracin de mistela. De todo esto cada participante se llevar
una muestra. Como colofn, disfrutaremos de un tpico asado de cordero, con pan casero horneado en La Casilla.

Para las actividades en La Casilla adjuntamos este mapa que explica como
llegar:

Hora y lugar: La Casilla, La Felipa (Albacete) 9:00 h.

Profesorado: Isabel Gmez
Equipamiento necesario: ropa y calzado adecuado para el medio rural.
El precio incluye:
Fotos: Rockrose Ecoturismo.

Todos los ingredientes para preparar las recetas.

Seguros de responsabilidad civil y accidentes incluidos

Una bolsa de mantecados.

Direccin tcnica: Encebra Travel

Una botella de medio litro de mistela.

Para reservas y ms informacin:

Comida, con bebida y postre incluido.

Email: rockroseecotourism@gmail.com

Plazas disponibles: 20

Telf. 676684637 (Miguel)

* Facilitamos el transporte a aquellos participantes que lo requieran
** Todos los talleres y actividades que realizamos las hacemos tambin por encargo, concretando la fecha deseada y para grupos mnimos de 6 personas.