Ingredientes

1 kg de po francs seco
1/2 kg de carne moda
3 tomates mdios picadinhos
cheiro verde a gosto
sal a gosto
temperos a sua preferencia
Recheio:
requeijo cremoso
Modo de Preparo
Pique os pes e os amasse bem, depois umedea aos poucos com gua, no deixe muito
mole nem muito seco Depois acrescente a carne moda, o tomate, cheiro verde, o sal e os
temperos, misture bem, at que todos os ingredientes estejam bem misturados. Depois
molhe as mos para fazer as bolinhas, faa uma bolinha e abra Coloque uma colher de
sobremesa de requeijo, feche e faa formato de elipse, depois frite no leo bem quente.