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Lail
Il tait le fortifiant favori des soldats de la Rome antique. Il est
devenu lun des remdes prfrs de nos grands-mres. Lail se
voit reconnatre aujourdhui des vertus nouvelles par la
mdecine moderne. consommer sans aucune modration !
Les vertus mdicinales de lail sont connues depuis au moins
deux millnaires et dans tous les pays, de lEurope lAsie, en
passant par le continent amricain, la lgende lui prte, de
surcrot, certains pouvoirs que la science ne saurait
dmontrer : il loignerait ple-mle le mauvais il, les sorcires, les vampires, les
reptiles Son seul dfaut est lhaleine dsagrable quil donne ceux qui le
consomment et dont le principal responsable est le germe vert quil renferme en son
cur, joliment appel indiscret. Prcisons cet gard quun brossage de dents,
mme nergique, ne suffit pas rafrachir une haleine dail, puisque le parfum
continue se librer pendant la digestion.
Lail est connu de nos grands-mres pour trois raisons essentielles : il aide
soigner les gros rhumes en apaisant la toux, il est vermifuge et soulage aussi les
maux destomac. Lail a un effet antiseptique qui lui permet dailleurs de soigner, en
application locale, les plaies lgres et les petites affections cutanes.
Aujourdhui, on suspecte lail davoir un effet prventif sur certains troubles
cardio-vasculaires mais aussi sur les cancers de lestomac et colorectal. Il aiderait
faire baisser la tension, rduire le cholestrol et aurait galement une action
anticoagulante et antioxydante. Si toutes ces proprits ne sont pas dmontres, il
semblerait que les effets bnfiques de lail sur la sant proviennent de lallicine et
des autres composs sulfurs que celle-ci libre. Or, ceux-ci rsistent mal la
cuisson. Lail serait donc consommer raison dune deux gousses par jour,
finement haches et crues ou incorpores vos petits plats en toute fin de cuisson.
plucher lail
Pour ne pas perdre la moiti de la gousse dail en lpluchant maladroitement,
couchez la gousse sur le ct et aplatissez-la en utilisant la lame dun couteau : vous
sentirez la peau se dcoller, elle se dtachera ensuite aussi facilement que celle
dune banane. Autre solution, un peu moins pratique : bouillantez la gousse pendant
quelques instants.
Conserver lail
Lail se conserve dans un bocal plein dhuile. Son got ne sera pas dnatur si vous
utilisez une huile neutre, qui elle, en revanche, sera bien parfume lail. De quoi
donner un peu dintrt une vinaigrette toute simple.
Un vermifuge
La consommation dail pendant plusieurs jours permet de lutter contre les parasites
intestinaux. Vous pouvez craser une demi-gousse dail frache sur tous vos plats,
ou faire bouillir quelques gousses dans du lait et le consommer aprs lavoir laiss
reposer une journe au rfrigrateur.
Contre le psoriasis
Lail fait partie des plantes qui ont un effet bnfique sur les peaux atteintes par le
psoriasis. Il suffit de linscrire au menu aussi souvent que possible.
La chute de cheveux
Voici une astuce de grand-mre dAfrique du Nord. Pour favoriser la repousse
des cheveux, hachez deux ou trois gousses dail et plongez-les dans un demi-verre
dhuile dolive chaude. Laissez mariner au moins deux jours avant dutiliser cette
huile pour masser votre cuir chevelu, en mouvements circulaires, avant le
shampoing. Si vous tes courageux, vous pouvez laisser poser ce masque toute la
nuit et ne laver vos cheveux quau matin.
Soulager leczma
Vous souffrez rgulirement deczma ? Attnuez-le avec une infusion lail. Faites
bouillir 50 cl deau et plongez-y 2 gousses dail. Aprs quelques minutes, retirez la
casserole du feu. Trempez des compresses dans le liquide encore bien chaud et
apposez-les sur les zones touches. Laissez agir toute la nuit, les dmangeaisons ne
seront plus le lendemain matin.
Soulager un torticolis
Votre cou est contract suite une mauvaise position lorsque vous dormiez ? Cest
ce que lon appelle avoir un torticolis. Rchauffer la partie douloureuse laide
dun sche-cheveux un court instant. Massez-vous ensuite le cou avec un mlange
Lodeur de lail
Lail possde une odeur assez forte et difficile faire partir. Vous avez beau vous
laver les mains mais rien ny fait ! Cest en les frottant avec du persil que vous ferez
disparatre son odeur persistante. Si cest votre planche dcouper qui est touche,
rcurez-la avec du gros sel. Quant vos couteaux, passez-les sous leau bien froide.
Rpulsif du mulot
Des mulots ont envahi votre jardin et sen donnent cur joie ! Vous en avez assez
quils dtruisent vos plantations et attaquent vos bulbes ? Nos anctres savaient
comment faire fuir ces intrus : elles dposaient des gousses dail aux pieds de leurs
cultures. Leur forte odeur repousse ces petits rongeurs.
dtre paisse, et les gousses bien fermes, sches et brillantes. Surtout, ne mettez pas
dans votre panier des gousses molles ou germes. Plus les gousses sont sches, plus
le got de lail sera prononc.
En cuisine
Lail est un condiment bien aim de nos grands-mres : il na pas son pareil pour
agrmenter les plats. Son odeur et son got sont assez relevs. Si vous souhaitez le
rendre plus digeste, prfrez-le hach. noter galement : ne laissez pas lail brunir
dans de lhuile. Il dnaturerait le got des autres aliments.
Rhydrater de lail
Pour une meilleure conservation, vous avez opt pour de lail sch, en poudre, en
sel ou sous forme de flocons dshydrats. Si vous souhaitez rhydrater de lail
sch, il suffit de lui faire prendre un bain de lait avant de lutiliser. De cette
manire, il gagnera en douceur.
Largile
Largile est un produit naturel, simple et vident. Voil
pourquoi, sans doute, les hommes ont toujours cherch se
soigner avec elle. Il rsulte de cette pratique ancestrale une
foule de recettes de grand-mre.
Largile se boit, se pose en cataplasme, elle soulage les
articulations, calme la diarrhe, rduit les problmes de peau
Pour les soins, on utilise de prfrence largile verte qui est
tout la fois la plus rpandue, la plus polyvalente et la moins
chre. Sur le plan cosmtique, on la recommande aux peaux et
cheveux gras. Largile, trs absorbante, les rquilibre. Ceci pourrait porter croire
que les peaux normales, sches ou sensibles ne peuvent pas tre traites largile. Il
existe pourtant dautres argiles. Largile blanche, ou kaolin, est riche en silice : elle
protge les peaux fragiles et convient mme aux bbs. Les argiles rouges et roses
conviennent, quant elles, aux peaux sches ou sensibles.
Dans les boutiques de cosmtiques naturels, on rencontre aussi le ghassoul. Cest
une argile dont les proprits sont assez proches de celles de largile verte. Elle
provient du Maroc o les femmes lutilisent depuis des gnrations, notamment en
masque capillaire.
Pour les soins de beaut, il est plus pratique dacheter largile en tube (sans additifs
indsirables) : cest alors un masque prt poser. Bien sr, la pte dargile se
conserve moins facilement que la poudre. Que ce soit pour raliser un empltre ou
un masque, la poudre est aussi facile demploi : il suffit de la diluer avec un peu
deau, en remuant vigoureusement au fouet pour viter les grumeaux.
Largile est aussi prcieuse dans lentretien de la maison. Lune dentre elles est
particulirement renomme : la terre de Sommires. On lutilise pour enlever les
taches de gras sur toutes les surfaces (parquet, papier peint) et sur tous les textiles,
mme les plus dlicats (soie, daim).
Un masque capillaire
Largile verte assainit le cuir chevelu. Si vos cheveux sont gras, ralisez chaque
semaine un masque largile verte. Versez de leau chaude sur la poudre dargile
pour former une pte paisse. La recette doit tre mlange avec une cuillre en
bois ou en plastique, mais surtout pas en mtal. Appliquez-la uniformment sur vos
cheveux en insistant sur les racines : en gnral, les longueurs et les pointes ne sont
pas grasses, en appliquant de largile dessus, vous risqueriez de les rendre cassantes
la longue. Laissez reposer un quart dheure, puis rincez bien vos cheveux et faites
un shampoing doux pour les dbarrasser des derniers rsidus dargile.
Un shampoing sec
Beaucoup moins cher quun arosol, le shampoing sec largile est tout aussi
efficace. Pour redonner du volume vos cheveux raplapla, ou espacer les
shampoings lorsquon a les cheveux trs gras, il suffit de se masser le crne
doucement pendant deux minutes avec de largile verte en poudre. Brossez-les
ensuite vigoureusement.
Asscher un bouton
Vous asscherez rapidement un bouton dacn en appliquant dessus, tous les soirs,
un peu dargile verte mouille ou de dentifrice que vous laisserez poser toute la
nuit.
Dsodoriser un rfrigrateur
Il arrive frquemment que votre rfrigrateur dgage des odeurs nausabondes.
Placez-y un bol deau additionn de 3 cuillres soupe dargile : grce son
pouvoir dsodorisant et assainissant, elle absorbe les impurets et les substances
malodorantes.
Un vermifuge naturel
Largile verte peut aider lvacuation des vers prsents dans les intestins. Absorbez
de largile en la diluant dans de leau ou en avalant de petits morceaux. Les parasites
intestinaux seront expulss mais la maladie ne sera pas gurie pour autant : vous
devrez vous traiter de manire spcifique selon le parasite en cause.
En cas danmie
Largile verte est rpute pour combler les carences en minraux et favoriser la
reconstitution des globules rouges. Si vous souffrez danmie, optez pour une cure
dargile : diluez 1 cuillre caf dargile verte dans un demi-verre deau. Touillez
avec une cuillre en bois (et non en mtal) la veille au soir et avalez jeun le
lendemain matin.
Masque rgnrant
Voici un masque maison qui nourrit, purifie et rajeunit votre peau. crasez 6 fraises
en pure, puis mlangez-les avec une cuillre caf dhuile dolive, une cuillre
caf dargile verte en poudre et une cuillre soupe de crme frache. Appliquez
sur votre visage et laissez agir 20 minutes, puis rincez.
Chevilles gonfles
Suite des problmes de circulation sanguine, vos chevilles peuvent gonfler. Pour
soigner ces dmes, ralisez ce cataplasme : faites infuser 2 cuillres soupe de
reine des prs dans 20 cl deau. Ajoutez un peu dargile en poudre, 5 gouttes dhuile
essentielle de genvrier, 5 de citron et 5 de cyprs. Laissez agir 20 minutes puis
rincez.
Laspirine
Depuis prs dun sicle que les petits comprims blancs
sont prsents dans toutes les pharmacies familiales, nos
grands-mres ont appris en dtourner lusage de faon
tonnante et employer de laspirine dans de multiples
domaines.
Cest sans doute le mdicament le plus connu au monde. On sen sert aujourdhui
pour entretenir un bouquet de fleurs, lclat de son visage, la lgret de ses
cheveux, dtacher un vtement ou soulager certaines affections cutanes. Mais
laspirine reste avant tout un antipyrtique et un analgsique qui fluidifie le sang et
aurait un effet prventif sur certains troubles cardio-vasculaires, ainsi que sur un
grand nombre de cancers affectant notamment le systme digestif, le sein, la
prostate. Comme souvent, ces bnfices ne sont que supposs et sujets controverse.
Laspirine a beau tre un mdicament dusage courant, elle nest pas pour autant
inoffensive. Elle est notamment dconseille aux enfants en bas ge (moins de 6
ans).
Les recherches qui ont abouti la dcouverte de laspirine se sont poursuivies tout
au long du xixe sicle, prenant pour base lusage ancestral de lcorce de saule
blanc pour soigner de multiples affections. Si sa paternit est conteste, laspirine
est officiellement ne en 1899, lorsque le laboratoire Bayer a dpos ce nom, la
formule qui laccompagne et a lanc la fabrication du mdicament. Laspirine, ou
plus exactement lAspirin, est donc une marque, tombe depuis dans le domaine
public. Le nom vritable quil conviendrait dutiliser est un peu plus compliqu : il
sagit de lacide actylsalicylique.
Quant lcorce de saule blanc, elle na rien perdu de son efficacit au fil des
sicles. Ce remde populaire si proche de laspirine, grce lacide salicylique
quil contient, a fait ses preuves et lcorce de saule blanc peut donc tre consomm
en infusion pour calmer les douleurs, rhumatismales notamment, et faire baisser la
fivre.
Un bain relaxant
Vous vous sentez courbatur, puis, nerv ou vous peinez trouver le sommeil ?
Ajoutez quelques cachets daspirine votre grand bain chaud et relaxez-vous.
noubliez pas que le meilleur moyen de protger vos cheveux du chlore est de
porter un bonnet de bain, certes inesthtique mais parfaitement tanche.
Odeurs de transpiration
Lt, il en faut peu pour que votre T-shirt simprgne dodeurs de transpiration.
Pour les liminer en deux temps trois mouvements, laissez-le tremper une nuit dans
une bassine deau froide vinaigre dans laquelle vous ajouterez 3 cachets daspirine.
Rincez le lendemain et faites scher.
Bain de pieds
Vos petits petons sont fatigus ? Soulagez-les avec un bon bain. Remplissez une
bassine deau chaude et ajoutez-y 4 comprims daspirine, 2 cuillres soupe de
bicarbonate de soude et le jus dun citron. Plongez-y vos pieds pendant 15 minutes,
vous navez plus qu vous relaxer.
Taches de graisse
Les taches de graisses sches ou brles font partie des plus coriaces faire
disparatre. Faites bouillir de leau, ajoutez-y un peu de vinaigre et faites-y fondre 6
cachets daspirine effervescents. Plongez vos plats et casseroles concernes dans ce
mlange. Il ne vous reste plus qu frotter.
Problmes digestifs
Maux de ventre ? Votre transit aime vous jouer des tours ? Si vous souhaitez vous
apaiser de manire rapide et efficace, buvez cette potion de grand-mre : faites
fondre dans un grand verre deau 2 cachets daspirine. Ajoutez une grosse pince de
sucre et quelques gouttes de vanille liquide.
Remplacer laspirine
Il arrive que laspirine cause des maux de ventre. Si vous digrez mal ces
comprims effervescents, optez pour cette solution : mlangez 1 cuillre soupe de
vinaigre de cidre, 1 cuillre caf de bicarbonate de soude et 1 cuillre caf de
sucre dans un demi-verre deau.
Solution tonique
Tonifiez la peau de votre visage avec cette lotion concocte par les soins de nos
grands-mres. Diluez du vinaigre et de leau tide parts gales. Faites-y fondre un
cachet daspirine effervescent. appliquer matin et soir sur votre visage : votre
peau sera plus radieuse de jour en jour.
La banane
En France, toutes les bananes ont peu ou prou la mme allure. Il
en existe pourtant des petites, grosses, jaunes, vertes, roses,
violaces Et les astuces les plus malines sont celles qui
reposent non pas sur la banane elle-mme, mais sur sa peau.
Le succs de la banane des Antilles (250 000 tonnes produites
chaque anne en Guadeloupe et en Martinique) nous a fait
oublier que la banane est un fruit originaire dAsie du Sud Est. La banane ne pousse
pas sur un arbre, mais plutt sur une herbe feuilles gantes. La domestication
de la banane remonte plusieurs millnaires.
Outre les varits de bananes fruits, il existe aussi des bananes dites lgumes ,
dont la plus connue est la banane plantain. Moins sucre, cette banane rsiste trs
bien la cuisson et prend une saveur particulirement agrable lorsquelle est frite.
Nos bananes bien jaunes et bien sucres peuvent aussi agrmenter quelques plats
sals : elles se marient bien avec le curry et le jambon ou le lard.
Ct sant, la banane est connue pour apaiser les maux destomac. Manger un fruit
procure, en effet, une sensation immdiate de confort, comme si la chair de la
banane venait littralement tapisser lsophage. Cet effet protecteur pourrait
mme participer la prvention des ulcres. La consommation de bananes permet
aussi de stopper la diarrhe, condition cependant de miser sur un fruit mr
(manger une banane verte ou encore trop ferme produit malheureusement leffet
inverse). Tout comme le fruit, la peau de banane est riche en amidon
(particulirement lorsquelle nest pas encore tout fait mre ou arrive juste
maturit), en lipides et en potassium. Voil pourquoi la peau de banane mrite de
finir sa course non pas sur un trottoir ou au fond dune poubelle, mais plutt au pied
de vos rosiers ou frotte sur vos chaussures. La peau de banane nourrit et renforce
le cuir et sert dengrais 100 % biologique au jardin.
Un engrais naturel
La peau de banane est riche et constitue un excellent engrais naturel pour tous les
types de plantes. Elle russit particulirement bien aux rosiers : il est conseill
denterrer une peau prs de chaque plant.
Stopper la diarrhe
La banane, comme le riz, fait partie des aliments qui calment la diarrhe. Nhsitez
pas en manger plusieurs fois par jour jusqu ce que vos troubles disparaissent.
Un masque hydratant
Pour raliser votre masque, choisissez une banane bien mre. Si vous tes adepte
des mthodes simples, talez sur votre visage la banane crase au naturel. Il existe
une foule de recettes de masques la banane. Testez-en plusieurs pour trouver celle
qui vous convient le mieux. Vous pouvez mlanger la pure de banane une cuillre
de miel, ou une cuillre dhuile dolive, ou un yaourt ventuellement assorti dun
peu de farine ou encore une cuillre deau florale. Cette dernire mthode vous
permet denrichir votre masque en choisissant une eau florale adapte votre peau
et dont les effets complteront ceux du fruit. Laissez poser une vingtaine de minutes.
Un sorbet express
En vous activant moins de trois minutes, vous pouvez russir votre sorbet la
banane. Coupez les bananes en rondelles et mettez-les au conglateur. Lorsquelles
sont bien glaces, mixez : votre sorbet est prt. Il sera plus goteux si vous lui
ajoutez un peu de jus de citron et lquivalent de 100 g de sucre glace (et une pointe
de sucre vanill) pour quatre bananes.
Antirides la banane
Voici la recette de lantirides quutilisaient autrefois nos anctres. Elles crasaient le
quart dune banane en pure jusqu obtenir une texture crmeuse. Elles talaient
ensuite la mixture sur leur visage en insistant sur les zones concernes. Elles
laissaient ensuite agir ce masque miracle pendant 20 minutes avant de rincer leau
tide, puis froide.
Combattre le stress
Le magnsium fait partie des ennemis numro 1 du stress. Vous en trouverez dans la
banane. Mangez rgulirement des bananes si vous tes sujet des carences en
magnsium : cela vous vitera de souffrir de crampes, de nervosit, de fatigue et de
stress.
Soulager lurticaire
Vous souffrez de pousses durticaire ? Ou votre petit a eu le malheur de tomber
dans les orties ? a gratte, a pique ! Apaisez les dmangeaisons grce la banane.
Placez la face interne dune peau de banane bien mre sur les parties irrites : cela
aidera calmer la douleur et lenvie de gratter.
De la vitamine !
Votre routine mtro-boulot-dodo vous puise vue dil. Besoin dun petit coup de
boost ? Rien de tel que la banane ! Le matin, au rveil, crasez une banane en pure
et ajoutez-lui 2 cuillres caf de miel et une de crme frache. Avalez cette mixture
en guise de petit djeuner pour bien commencer la journe !
Le bicarbonate de soude
Belges et Qubcois lui ont trouv de bien plus jolis noms : ils
lont baptis respectivement sel de Vichy et petite vache. Les
Franais lui ont conserv son nom scientifique, mais cela ne les a
pas empchs dexploiter ses grandes qualits.
Le bicarbonate est un produit bon march qui blanchit, dcolle la
salet et dsodorise en mme temps.
Il assainit cuisines et salles de bains, en redonnant de lclat aux vasques et aux
appareils lectromnagers. On lajoute la lessive pour laver plus blanc que
blanc et adoucir le linge. On peut lemployer en ptisserie pour faire lever les
gteaux. Cest aussi un produit glisser dans toutes les pharmacies car il est
antiacide. Il aide faire passer les brlures destomac, un repas trop copieux, les
nauses et les curements de la femme enceinte. Il entretient la blancheur de
lmail des dents et la fracheur de lhaleine. Le bicarbonate est un produit naturel, il
peut donc tre ingr sans souci. Son utilisation dans le domaine de la sant ne peut
tre que ponctuelle ; il est donc dconseill demployer le bicarbonate pour calmer
des aigreurs destomac chroniques qui appellent une prise en charge par un
mdecin.
Le bicarbonate de soude semploie aussi au jardin, comme fongicide naturel : on le
dilue dans un peu deau, on ajoute du savon liquide et on vaporise le tout sur le
feuillage des plantes, qui retrouve dans le mme temps une belle couleur. On trouve
le bicarbonate en pharmacie, dans les magasins de bricolage et dans les grandes
surfaces, au rayon picerie mais aussi avec les produits dentretien. Le bicarbonate
peut tre vendu des fins techniques ou alimentaires . Si vous achetez le
produit dans une pharmacie, la question ne se pose pas. Pour le reste, les deux
produits sont a priori identiques. Afin davoir toujours sous la main le bicarbonate
de soude dont vous avez besoin, nous vous conseillons dacheter la poudre
alimentaire.
Remplacer ladoucissant
En panne dadoucissant ? Pour viter que vos draps ne ressortent rches du tambour,
versez, dans le bac rserv lassouplissant de votre machine, une cuillre soupe
de bicarbonate mlang un peu deau.
Dsodoriser la maison
Le bicarbonate de soude est trs efficace pour absorber les mauvaises odeurs la
source. Vous pouvez donc le saupoudrer dans le fond de la poubelle, du panier
linge sale, de la litire du chat ou encore dun cendrier. Et si quelquun a eu
lindlicatesse de fumer dans une pice sans larer, vous la dbarrasserez de
lodeur du tabac en massant fauteuils, tapis et moquette avec du bicarbonate de
soude.
Anti-transpirant naturel
Le bicarbonate de soude peut tre utilis comme un dodorant. Plus efficace que le
talc, il est en revanche un peu moins doux pour la peau et est donc conseill aux
personnes qui transpirent abondamment. Il peut aussi tre saupoudr dans les
chaussures pour liminer les odeurs et limiter la transpiration.
Brlures destomac
Vous calmerez en une petite demi-heure des aigreurs destomac en buvant un verre
deau auquel vous aurez ajout une cuillre caf de bicarbonate de soude. Ce
remde de grand-mre na pour but que de soulager une douleur passagre, et nest
pas efficace face des maux destomac chroniques.
Friteuse en flammes
Il est dangereux, autant quinefficace, dessayer dteindre un feu caus par une
matire grasse avec de leau. Si une pole, ou une friteuse, prend feu, vous
toufferez les flammes en jetant dessus une grande quantit de bicarbonate.
Pelage nausabond
On na pas toujours le temps ou lnergie de donner un bain son chien. Si le
pelage de celui-ci dgage une odeur forte, saupoudrez-le de bicarbonate, massez-le
bien, puis brossez-le soigneusement pour liminer toute trace de poudre.
Un bain deux en un
Profitez des bienfaits du bicarbonate de soude en en versant 1 verre dans votre bain.
Vous serez relax, votre peau sera tonifie et plus douce. Il soulage galement les
courbatures aprs un effort sportif. Cela nettoie galement votre baignoire, qui
prend aussi son bain !
Un cendrier inodore
Vous ne pensez pas toujours vider votre cendrier, et votre demeure sent le tabac
froid. Rien de pire pour vous donner la nause ! Afin de limiter les odeurs, dposez
dans votre cendrier 1 cuillre caf de bicarbonate de soude, une fois celui-ci vid
et bien lav.
Pieds douloureux
Aprs une longue marche, la fatigue se fait sentir, et surtout au niveau des pieds !
Des chaussures neuves peuvent aussi provoquer des irritations. Soulagez-les avec
un bain de pieds : 2 litres deau chaude dans lesquelles vous ajouterez 2 cuillres
soupe de bicarbonate de soude.
Pieds odorants
Quand lt arrive, les tempratures montent invitablement, et les petits tracas de
transpiration nous accompagnent quotidiennement. Si vous avez tendance trop
transpirer des pieds, pensez saupoudrer lintrieur de vos chaussures avec un peu
de bicarbonate de soude la veille au soir. Vous limiterez ainsi les possibles odeurs.
Trace de chewing-gum
Vous vous tes assis sur un chewing-gum ? La premire chose faire est de le
retirer laide dun glaon, afin de le durcir. Il partira ainsi plus facilement.
Laurole laisse sur votre pantalon partira en la frottant avec de leau additionne
dun peu de bicarbonate de soude.
Entretien de la turquoise
Vous possdez des bijoux orns de pierre en turquoise et ne savez comment les
nettoyer ? Surtout, pas dalcool ni deau savonneuse, cela leur serait fatal.
Frictionnez-les avec du bicarbonate de soude, rincez et essuyez-les rapidement avec
un chiffon doux.
Le blanc de Meudon
On lappelle blanc dEspagne, parfois blanc de Troyes et
plus communment blanc de Meudon. En effet, cest dans
cette ville que sinstalla une prospre industrie
dexploitation de cette craie, extraite des carrires
voisines.
Lusine de blanc de Meudon tourna plein rgime
jusquau dbut des annes 1920. La craie tait broye, mle de leau, puis
dcante afin de produire le carbonate de calcium le plus pur possible. Lusine
livrait le blanc de Meudon en poudre, mais aussi en petits pains mouls, plus
pratiques pour la mnagre. Si carrire et usine ont cess toute activit, le nom est
rest. Aujourdhui, on trouve cette poudre blanche et douce au rayon produits
mnagers de certains magasins et dans les boutiques ddies lart et aux loisirs
cratifs. Elle se trouve aussi, un tarif plus abordable, dans les grandes surfaces de
bricolage en sachets de 1 kg ou plus.
Le blanc de Meudon est un abrasif lger qui vient complter la gamme bicarbonate
de soude, sel, argile Tout comme ces derniers, le blanc de Meudon a limage dun
produit cologique, qui peut donc sans crainte tre utilis la maison. On lemploie
sur toutes les surfaces fragiles, car il ne raye pas. Certains vont mme jusqu
lutiliser pour cuisiner leur dentifrice maison. Il permet de raliser toute une
palette de peintures et patines effet rustique. Il ne doit cependant pas tre utilis
dans une trop forte proportion dans les mlanges : lorsque le blanc de Meudon est
surdos, la peinture, surtout si elle est un peu paisse, vieillit mal et a tendance
craqueler. Pour bien matriser son usage, lidal est de sy essayer plusieurs
reprises.
Le blanc de Meudon est enfin trs utile pour tout ce qui touche aux vitres. Non
seulement il les nettoie la perfection mais en plus, il les fixe : il est lingrdient de
base du mastic de vitrier. Il sait aussi les opacifier ou les dcorer au moment des
ftes.
Raviver largenterie
Frottez vos couverts en argent avec une pte de blanc de Meudon et deau, ou
Nettoyer le marbre
Massez la pierre avec une pte paisse de blanc de Meudon et deau. Si le marbre est
trs sale, ajoutez-y un grand trait de produit nettoyant.
Un dentifrice en poudre
Pour tester le dentifrice en poudre au blanc de Meudon, crasez dans un mortier
quelques clous de girofle en poudre fine, ajoutez-y une cuillre caf de poudre
blanche et quelques gouttes dhuile essentielle de menthe poivre. Broyez finement
ce mlange. Pour une consistance plus pteuse, vous pouvez introduire, la place
des clous de girofle, quelques gouttes dinfusion de clous de girofle.
Nettoyer ltain
Si vous navez pas de nettoyant pour tain sous la main, inventez-le : essayez tout
dabord de laver vos objets en tain avec de leau savonneuse ou bien frottez-les
avec des feuilles de chou cru. Si le rsultat nest toujours pas convaincant, rcurezles avec un mlange dalcool brler et de blanc de Meudon.
Nettoyer lalbtre
Lalbtre est un matriau blanc trs dlicat dont il faut prendre soin. Avec le temps,
il suse et jaunit. Pour le nettoyer et lui rendre son aspect dantan, pensez dabord
le dpoussirer puis frottez-le dlicatement avec un chiffon imbib dessence de
trbenthine. Polissez-le enfin avec du blanc de Meudon.
Nettoyer livoire
Les tagres de grand-mre taient remplies de bibelots en tout genre dont elle
prenait le plus grand soin. Elle arrivait mme raviver ses petits objets en ivoire,
vieux et tachs de traces jaunes. Pour cela, elle imbibait un coton dalcool brler et
de blanc de Meudon, puis les nettoyait avec. Une fois rincs, ils avaient retrouv
leur belle apparence.
Nettoyer le laiton
Vous avez des objets de dcoration ou des bijoux en laiton ? Pour les nettoyer et
raviver leur clat, rien de plus simple : le blanc de Meudon. Fabriquez une pte en
diluant du blanc de Meudon dans de leau, et frottez vos objets avec. Laissez agir
puis essuyez-les soigneusement pour ter les restes de poudre.
Nettoyer la faence
Votre beau vase en faence que votre grand-mre vous a offert a triste mine.
Ravivez-le grce au blanc de Meudon. Il suffit de le mlanger de leau pour en
faire un nettoyant hors pair : frottez votre vase avec cette poudre magique et il
retrouvera tout son clat !
Raviver le bronze
Mlangez du blanc de Meudon dilu dans un peu deau et une cuillre soupe
dammoniaque. Badigeonnez-en vos objets en bronze et laissez scher le produit.
Essuyez ensuite avec un chiffon doux pour enlever les traces de poudre. Le bronze
aura retrouv son clat dantan.
Nettoyer linox
Diluez 4 cuillres soupe de savon de Marseille en paillettes, 2 cuillres soupe
dammoniaque et 15 g de blanc de Meudon dans 2 cuillres soupe deau. Utilisez
ce mlange pour nettoyer vos inox : frottez avec un chiffon doux, rincez leau
claire et laissez scher. Ce produit se conserve dans un bocal bien ferm.
Nettoyer le cuivre
Votre grand-mre vous a fait don de son bel ensemble de casseroles en cuivre, mais
vous ne savez pas comment lentretenir. Suivez donc ses conseils : mlangez 10 cl
deau 20 cl de blanc de Meudon et ajoutez quelques gouttes de vinaigre blanc.
Utilisez ce nettoyant avec un chiffon sec et laissez scher.
Nettoyer le plastique
Le blanc de Meudon est un nettoyant efficace contre les traces qui ne veulent
disparatre sur vos surfaces en plastique. Diluez-en dans de leau afin de
confectionner une pte poudreuse. Frottez les zones concernes avec laide dun
chiffon doux. Non abrasif, le blanc de Meudon ne laisse pas de rayures.
La camomille
Grce aux fabricants de shampoings, la camomille est clbre
pour sa capacit entretenir les chevelures blondes en
renforant leurs reflets dors. Ces fleurs, lallure de grandes
pquerettes, ont cependant bien dautres applications.
Avec la camomille, il est parfois difficile de sy retrouver. En
effet, on utilise en herboristerie deux types de camomille qui portent toutes deux
plusieurs noms : dun ct, la camomille vraie aussi appele camomille romaine et
de lautre, la camomille matricaire galement connue sous le nom de camomille
allemande. Pour compliquer encore cette histoire de noms, on appelle parfois la
camomille allemande camomille sauvage . Globalement, les vertus des deux
plantes sont assez similaires, quoique les puristes aiment distinguer, symptme par
symptme, quelle camomille il convient dutiliser prfrentiellement.
Tonique, la camomille ouvre lapptit en mme temps quelle apaise les voies
digestives. La camomille ne sappelle pas matricaire par hasard. Elle est, en
effet, capable de soulager des maux typiquement fminins : elle remet de lordre
dans les cycles, diminue les maux de ventre lis au syndrome menstruel et vite les
bouffes de chaleur qui accompagnent la mnopause. Les petites fleurs au cur
jaune bien bomb sont galement indiques en complment des traitements
mdicaux pour soigner rhumes et maux de gorge. Leur action apaisante en fait des
allies de choix pour les peaux sensibles sujettes aux rougeurs et aux irritations,
ainsi que pour les tempraments nerveux et les personnes qui souffrent
rgulirement de fatigue oculaire.
Pour tous ces usages, la camomille sutilise en infusion. La boisson nayant rien de
trs rjouissant, on peut se rabattre sur les comprims. Pour les applications locales,
on peut imbiber quelques compresses dinfusion ou verser quelques gouttes dhuile
essentielle de camomille dans une huile neutre, comme lhuile damande douce.
Antipoche
La camomille est connue pour sa capacit diminuer les poches sous les yeux.
Faites-vous donc une bonne infusion de camomille et conservez les sachets : pour
cette astuce, ce sont les sachets usags qui vont nous tre utiles. Le matin, au rveil,
placez un sachet sur chaque il et allongez-vous pendant dix minutes, voire un quart
dheure. Leffet sera plus immdiat si vous conservez vos sachets dans le bac
lgumes du rfrigrateur.
Retrouver le sommeil
La camomille dtend. Si vous avez, chaque soir, du mal vous endormir, mangez
lgrement et juste avant de vous coucher, buvez une infusion de camomille. Vous
pouvez galement utiliser la camomille en granules homopathiques.
Un bain relaxant
Prendre un bain de camomille est un excellent moyen de se dtendre aprs une
journe prouvante. Jetez tout simplement quelques fleurs de camomille dans leau
du bain bien chaude. Vous trouverez aussi dans le commerce une quantit de
produits enrichis en camomille : boules effervescentes, huiles de bain
Voici un bon moyen de faire taire ces douleurs qui reviennent vous gcher la vie
mois aprs mois. Pendant les rgles, buvez chaque jour une infusion de camomille.
Compltez ce traitement par un massage circulaire du ventre, avec une huile
damande douce, ou une huile dolive, laquelle vous aurez ajout quelques gouttes
dhuile essentielle de camomille.
Antipuce naturel
Pour empcher les puces de faire leur nid dans le pelage de vos animaux de
compagnie, frictionnez-les rgulirement avec de la camomille sche (comme
celle que lon trouve dans les sachets dinfusion).
Rduire lacn
La camomille fait partie des nombreux remdes naturels couramment utiliss, en
complment des traitements dermatologiques contre lacn. Buvez tous les jours
une infusion de camomille. Gardez-en un fond dans lequel vous tremperez le bout
dun coton-tige pour appliquer le produit sur les boutons. Changez de coton-tige
chaque bouton.
La pousse dentaire
Le pdiatre pourra vous recommander un gel dapplication locale pour endormir
les gencives douloureuses de bb. Tout au long de la pousse dentaire, vous
pourrez galement utiliser la camomille sous sa forme homopathique. crasez
cinq granules dans une cuillre deau que vous ferez avaler votre enfant chaque
fois quil parat avoir mal.
Rduire la couperose
Comme elle apaise les peaux sensibles, la camomille est conseille pour lutter
contre les rougeurs et la couperose. Il suffit de baigner des compresses dans une
infusion de camomille et de les appliquer pendant quelques minutes sur le visage.
Soigner la conjonctivite
Posez sur vos paupires deux compresses mouilles deau florale de camomille et
deau florale de bleuet.
Aprs-shampooing
Nos grands-mres savaient prendre soin de leur blanche chevelure. Pour viter
quelle ne jaunisse, elles se massaient les cheveux avec un aprs-shampooing
maison : une infusion de camomille. Quelques fleurs de camomille dans de leau
bouillante pendant 15 minutes. Filtrez, la potion est prte !
Masque purifiant
Amalgamez ces ingrdients dans un bol : 1 uf, 1 cuillre soupe de miel, 1
cuillre caf de fleurs de camomille sches, 1 cuillre caf de menthe finement
coupe. Mlangez bien le tout. Appliquez ce masque sur votre visage. Une fois sec,
rincez leau tide : votre peau est belle croquer !
Prparer sa peau
Avant de vous maquiller, votre peau doit tre bien propre et prpare. Appliquez
cette dcoction au pralable : dans 50 cl deau, versez une bonne poigne de feuilles
de persil et une de fleurs de camomille. Faites bouillir pendant 15 minutes. Ne vous
brlez pas : laissez tidir avant de vous nettoyer le visage avec cette prparation.
Contre linsomnie
Le stress peut entraner des troubles du sommeil passagers. Si vous souffrez
dinsomnies, massez-vous la plante des pieds avec ce mlange : 5 cl dhuile
damande douce, 10 gouttes dhuile essentielle de lavande, 5 de camomille et 5
dylang-ylang. Vous pouvez aussi en dposer quelques gouttes sur votre oreiller,
cela vous relaxera.
Adieu la moustache
Avis ces messieurs : au lieu de vous raser la moustache, prfrez la pince piler,
cela vous vitera cette petite trace noire persistante. Aprs cet intense moment de
concentration, pensez appliquer une lotion la camomille pour viter les
irritations.
Bain oculaire
Il arrive que les yeux prsentent des rougeurs, dues par exemple au chlore des
piscines ou leau sale de la mer. La camomille peut apaiser ces irritations.
Prparez une infusion de camomille et, une fois tide, utilisez-la en bain ou
appliquez-la sur vos yeux laide de compresses.
cuillres caf dargile verte dans un peu deau florale de camomille allemande.
Mlangez jusqu obtenir une pte lisse mais pas trop liquide. Appliquez le masque
sur une peau propre pendant 20 minutes puis rincez.
Extinction de voix
Le plus souvent bnigne, une extinction de voix nen est pas moins gnante. Faites
chauffer au bain-marie 50 g de fleurs de camomille avec 50 cl dhuile dolive
vierge, durant 2 heures. Laissez reposer et refroidir. Imbibez des compresses avec
cette prparation et posez-les sur votre gorge, plusieurs fois par jour.
Calmer larophagie
Si vous tes sujets aux gaz intestinaux, soulagez-vous avec cette tisane : faites
infuser dans 1 litre deau bouillante une grosse pince de fleurs de camomille
romaine, une de feuilles de basilic, une de semences danglique, une de fenouil et
une danis vert, durant 5 minutes. Buvez une tasse chaque matin.
Maux de tte
Sendormir au soleil, quelle bonne ide ! Vous aviez pens vous badigeonner de
crme, mais pas au chapeau. Rsultat : une bonne migraine ! Pour attnuer les maux
de tte dus au soleil, buvez une infusion de camomille. Allongez-vous dans
lobscurit et fermez les yeux pour davantage defficacit.
Huile relaxante
Fatigu de cette longue journe ? Relaxez-vous avec cette huile la camomille.
Versez dans une casserole 50 cl dhuile de germe de bl et ajoutez-y quelques fleurs
de camomille. Faites chauffer 3 heures au bain-marie. Filtrez et laissez refroidir.
Lhuile se conserve en flacon hermtique. Utilisez-la aprs le bain : sensation de
bien-tre immdiate !
La cendre
Les cendres sont riches en potasse, ainsi quen minraux.
Leur taux est variable en fonction notamment de
lessence de bois et du sol dans lequel larbre a pu puiser
ses rserves.
La cendre est un excellent fertilisant : elle corrige les
sols trop acides, les enrichit en minraux et fait en mme temps barrage certains
nuisibles. Les paysans ont depuis des sicles apprivois ses effets. Une pratique
ancestrale en est issue : lcobuage. Cela consiste mettre le feu une parcelle que
lon souhaite mettre en culture. Ainsi, celle-ci se trouve dans le mme temps
dbroussaille et fertilise par la cendre. On imagine le degr dexpertise quune
telle technique demande !
La cendre a t la base des premiers savons. Pour confectionner le leur, les Gaulois
utilisaient, dit-on, de la cendre de bois de htre. Quel que soit le bois utilis, il sagit
de verser sur une bonne quantit de cendres un volume lgrement suprieur deau
et de laisser reposer quelques jours avant de filtrer. Le liquide obtenu est
longuement chauff, puis lon y dissout de la graisse avant de chauffer encore
longuement et enfin de le mouler.
Ce savon de cendres sest perdu, mais on continue de fabriquer une lessive de
cendres qui savre plutt efficace, quoique lgrement moins blanchissante que les
lessives industrielles. La cendre est un abrasif lger. Elle peut tre employe seule
ou en pte. Il suffit alors de la diluer avec un demi-volume de savon de Marseille
fondu ou un demi-volume de liquide vaisselle. Le produit ainsi obtenu trouvera son
utilit sur toutes les surfaces encrasses en cuisine.
Quel que soit lusage que vous comptez faire des cendres, il importe de ne pas
rcuprer, en vrac, tout ce que votre chemine peut produire de dchets de
combustion. Nutilisez que les cendres de bois brut. La cendre doit toujours tre
fine ; il est donc prfrable de la tamiser.
verger, mouillez un grand seau de cendre et talez le produit ainsi obtenu sur la base
des troncs darbre.
Nettoyer largenterie
Vous raviverez votre mnagre en argent en astiquant ses pices avec un chiffon
humide et une poigne de cendre tamise.
Versez de leau en filet dans la cendre, tout en remuant jusqu former une pte dans
laquelle vous allez rpartir vos olives. Patientez une douzaine de jours en remuant
plusieurs fois par jour. Lorsque les olives sont prtes (elles se dfont facilement),
rincez-les et plongez-les dans leau pour une dizaine de jours encore. Rincez et
gouttez les olives. Faites bouillir pendant une dizaine de minutes 1 l deau et 100 g
de sel par kilo dolives, avec quelques pices (clous de girofle, thym, laurier).
Recouvrez les olives de ce jus refroidi, fermez les bocaux et patientez un mois avant
de dguster.
Patiner un meuble
Voici comment donner un ct rustique votre mobilier avec de la cendre de
chemine. Commencez par passer une couche de peinture blanche sur le meuble
pralablement ponc. Essuyez la peinture pour ne laisser quune couche fine et non
uniforme. Tamisez de la cendre et ajoutez-y de lessence de trbenthine. Mlangez
et passez une couche de ce produit sur le meuble, avant de lessuyer nouveau et de
cirer.
Contre le verglas
Pour viter de glisser sur la neige en arpentant la terrasse ou les alles du jardin, il
y a plus cologique et plus conomique que le sel. La cendre de chemine produit
peu prs le mme effet, en facilitant la fonte de la neige et en empchant le verglas
de prendre.
Plantes dintrieur
Vos plantes dintrieur font grise mine. Pourtant, vous les arrosez convenablement !
Que faire alors ? Larrosage doit tre rgulier certes, mais les plantes ont galement
besoin dtre nourries et fortifies. Ajoutez pour cela un peu de cendre de cigarettes
ou de bois votre eau darrosage : vous obtiendrez des plantes pimpantes !
Fabriquer du terreau
Faites le tri dans vos dchets ! Conservez coquilles dufs, pelures de lgumes et de
fruits, feuilles mortes, herbe, cendres de bois, etc. Mettez de petites branches au fond
dun bac puis dposez dessus lensemble de ces dchets. Le terreau sera prt au bout
de 4 8 mois, lorsquil smiettera facilement.
radiquez la mousse
La mousse dans votre jardin, dans les alles, entre les cailloux, aux pieds de vos
plantations Pour lliminer de faon radicale sans vous embter la gratter
pendant des heures, versez tout simplement dessus de la cendre de bois. Attendez
quil pleuve, ou humidifiez-la et la mousse disparatra !
Nettoyer sa chemine
Vous aimeriez russir enlever les cendres prsentes dans votre chemine sans en
renverser partout autour ? Pensez taler des journaux autour du foyer, que vous
humidifierez. Vaporisez de leau sur les cendres pour quelles ne senvolent pas.
Vous pouvez ramasser les cendres, puis les journaux qui auront servi de protection.
Nettoyer ltain
quoi bon acheter un nettoyant industriel alors que lon en possde un naturel sous
la main ? Pour nettoyer vos plats et objets en tain, il suffit de les frotter avec des
cendres de bois imbibes deau. Rincez et essuyez avec un chiffon doux. Ltain
brille de nouveau !
Huile renverse
Vous avez fait tomber votre bouteille dhuile encore pleine sur votre carrelage ? Pas
de panique, courez vers votre chemine ! Prenez une bonne quantit de cendre et
dposez-la sur la flaque. La cendre va absorber lhuile. Le tas constitu sera ainsi
Contre laltise
Protgez vos lgumes de laltise en dposant leurs pieds des cendres de feu de
chemine. Pensez galement bien les arroser, matin et soir : lhumidit repousse
ce petit coloptre. Soyez davantage vigilant au printemps, cest cette priode quil
fait le plus de ravages.
Crme rcurer
Pourquoi vous encombrer de plusieurs produits au lieu dun ? Composez un
nettoyant tout faire pour votre maison : mlangez de leau de la cendre de
chemine afin de constituer une pte paisse. Cette crme au pouvoir rcurant sera
utile pour lensemble de votre demeure !
Engrais colo
Fabriquez un engrais naturel pour votre jardin : en hiver, rcoltez les cendres des
feux de chemine. Pensez galement conserver du marc de caf, en le gardant dans
un bocal. Mlangez parts gales les deux denres, et voici votre engrais prt tre
utilis pour le reste de lanne !
Nettoyer un cendrier
Les cendriers pleins et sales ne dgagent pas une odeur des plus agrables : celle du
tabac froid. Pour le nettoyer et le dsinfecter de manire radicale, lavez-le leau
savonneuse, puis passez un demi-citron lintrieur. Finissez en le frottant avec du
sel fin puis rincez. Bien propre, il est prt recevoir de nouvelles cendres !
La chaux
Chaux hydraulique, chaux teinte, chaux vive, chaux grasse Voici
comment sy retrouver et utiliser les proprits de ce matriau ancestral,
issu de la pierre calcaire, au jardin comme la maison.
On tire la chaux de la pierre calcaire porte haute temprature. Ainsi
chauffe, la pierre perd le gaz carbonique quelle contient et se
transforme en oxyde de calcium. Cest cette tape quon la nomme
chaux vive. On teint ensuite cette chaux en la mouillant avec de
leau. La pierre tombe en poudre : cest la chaux arienne teinte.
Lorsque de la chaux vive est mouille, un bouillonnement et un dgagement de
chaleur se produisent ; voil pourquoi le maniement de la chaux vive ncessite
quelques prcautions. Il faut notamment toujours porter des lunettes et des gants. Si
la chaux, une fois teinte, ne ragit plus avec leau, elle reste agressive pour la peau.
Pour le jardin, on utilise en gnral la chaux vive ; la chaux teinte trouvera quant
elle son utilit dans le bricolage, pour la ralisation denduits et de mortier. Elle est
apprcie pour son esthtique, sa formulation cologique et sa durabilit. Souple,
elle laisse respirer les murs.
Une promenade dans les alles dun magasin de bricolage vous amnera la
conclusion quacheter de la chaux est loin dtre simple.
Il y a dabord la chaux arienne ou chaux grasse. Elle est identifie par les lettres CL
pour Calcium Lime. Plus elle est pure, plus le nombre qui accompagne ces lettres
est lev. On parle parfois de fleur de chaux pour dsigner les particules fines de
chaux arienne.
On trouve aussi la chaux hydraulique, galement connue sous son autre nom de
chaux maigre. Ne du calcaire et de largile, elle porte sur son emballage les lettres
NHL pour Natural Hydraulic Lime. La chaux peut tre plus ou moins hydraulique ;
ceci est indiqu par les chiffres qui suivent les lettres NHL (2 ou 3,5 ou 5).
Dsherber
Pour viter que les mauvaises herbes ne poussent dans vos alles ou sur la terrasse,
rpandez dessus de la chaux teinte dilue dans leau.
Amender un sol
La chaux corrige les sols acides. Avant de la rpandre, il vous faut tre certain que
cela rpond bien aux besoins de votre sol, sans quoi vous obtiendrez un mauvais
rsultat. Mlangez la chaux en poudre la terre sur dix centimtres de profondeur
(de 200 500 g par mtre carr selon le degr dacidit du sol). Ce traitement est
pluriannuel, et se fait de prfrence en automne.
Un badigeon la chaux
Cette peinture naturelle sapplique sur un mur nu et humide. Mlangez un volume de
chaux teinte deux volumes et demi deau. Ajoutez le pigment de votre choix (dans
la limite de 20 % du volume de la chaux), puis la casine qui va le fixer. Battez le
tout au mlangeur : votre peinture est prte.
Un mortier de chaux
Pour fabriquer ce mortier, qui met en valeur les pierres des murs anciens, mlangez
deux volumes et demi de sable pour un volume de chaux arienne. Ajoutez leau en
filet, tout en remuant jusqu former une pte paisse avec laquelle on peut
facilement former une boule dans le creux de sa main. Appliquez sur un mur
mouill et en tassant le plus possible.
Peinture la chaux
Ralisez une peinture saine, conomique et facile appliquer : la peinture la
chaux. Mlangez 2 kg de chaux pour 4 litres deau et laissez reposer une nuit.
Ajoutez ensuite 700 g de sel dissous dans 2 litres deau bouillante. Il ne vous reste
plus qu verser la quantit de pigments dsire selon la teinte choisie.
Lierre envahissant
Des murs habills de lierre donnent du charme une maison. Seulement ce dernier
nen finit plus de grimper et devient vite envahissant ! Utilisez du lait de chaux
concentr sur celui-ci pour vous en dbarrasser. Ce produit tant trs corrosif, le
lierre ne fera pas long feu.
Contre leczma
Les personnes sensibles certains allergnes peuvent dvelopper des allergies
cutanes, comme leczma. Du liniment olocalcaire peut savrer efficace pour le
soulager. Il est facile de le confectionner : mlangez de lhuile dolive et de la chaux
parts gales. Apposez ce mlange sur les plaques deczma.
Litire du chat
Les odeurs manant de la litire de votre chat ne sont pas des plus agrables !
Saupoudrez-y de la chaux morte pour les limiter. Faites bien attention de choisir de
la chaux non toxique pour vos animaux, procurez-vous-en de prfrence dans les
fermes.
Dmaquillant maison
Rien de plus simple que de confectionner son propre dmaquillant, doux pour la
peau et colo ! Il suffit de raliser du liniment olocalcaire. Mlangez parts gales
de leau de chaux et lhuile vgtale de votre choix. Ce dmaquillant est
particulirement efficace pour enlever le mascara.
Dsinfecter le poulailler
Votre poulailler est un nid bactries et bestioles. Des maladies peuvent sy
dvelopper, affectant ainsi vos poules. Nos anctres utilisaient de la chaux agricole
pour le dsinfecter. Elles lpandaient sur le sol de leur poulailler. Les poux
disparaissaient, et les maladies senvolaient !
Dtruire la prle
La prle est une vivace envahissante, qui aime lhumidit. Elle indique que votre sol
est humide et acide. Les herbicides chimiques nont pas de rel effet sur cette
dernire. Si vous voulez la voir disparatre de votre terrain, traitez-le la chaux, qui
remontera le pH de votre sol.
Le citron
Originaire de Chine et dInde, le citron, malgr ses allures de
fruit exotique, se cultive trs bien en France. La ville de
Menton, o les citrons spanouissent depuis cinq sicles,
leur ddie mme une fte.
Le citron permet de donner du got aux aliments, sans les
charger en sel ou en gras.
Riche en vitamine C, cet agrume est antioxydant et aurait galement un effet
bnfique sur le cholestrol. On le dit acide, pourtant, son jus, consomm avec
modration sous forme de citronnade par exemple, facilite la digestion. Il a de plus
lavantage dtre tonifiant et est particulirement recommand pour grer les coups
de fatigue ponctuels.
Le citron a aussi des vertus purifiantes ; il assainit aussi bien les peaux que les
cheveux gras. En cuisine, on utilise abondamment son jus et son zeste. Celui-ci
parfume quantit de plats et de gteaux. Pour viter de consommer les pesticides que
lcorce retient, mieux vaut toujours choisir des citrons issus de lagriculture
biologique. On trouve galement dans le commerce des citrons dits non traits
mais cela sentend uniquement aprs la rcolte. En gnral, les recettes ne
demandent que quelques grammes de zeste, mais nhsitez pas rper le citron en
entier ; vous pourrez conserver les pluchures restantes dans un bac glaons au
conglateur. Cest de lcorce du citron que lon extrait lhuile essentielle,
recommande, assez paradoxalement, pour aider diminuer leffet peau dorange,
mais aussi dans le traitement de petites affections cutanes. Comme toujours, cette
huile essentielle ne sutilise jamais pure. On introduit seulement quelques gouttes
dans une huile neutre. Il est particulirement important de respecter ce dosage limit
dans le cas de lhuile essentielle de citron, car elle est photosensibilisante : la peau
traite par cette huile, si elle est expose au soleil, aura tendance se tacher.
Un dissolvant de fortune
Cette astuce fonctionne sur quelques vernis. Lorsque vous navez plus de dissolvant,
vous pouvez le remplacer par du jus de citron. Il faudra cependant frotter un peu
plus fort et un peu plus longtemps.
Enlever la rouille
Vous liminerez la rouille sur du mtal comme sur un vtement en larrosant de jus
de citron, puis de sel de table. Laissez agir quelques minutes et si la rouille semble
trop incruste, nhsitez pas frotter et utiliser les proprits abrasives du sel.
Un dodorant dappoint
On peut occasionnellement remplacer le dodorant par du jus de citron. Le jus
nabsorbera pas la transpiration comme le ferait du talc, par exemple. En revanche,
il vous parfumera durablement. Hors de question bien sr dutiliser du jus de citron
sur une peau que vous venez de raser ou dpiler.
peaux sensibles. Vous pouvez donc ajouter un trait de jus de citron aux masques
maison que vous prparez, quils soient largile ou au miel. Enfin, ne passez
jamais de jus de citron, mme mlang un autre produit, sur un bouton que vous
venez de gratter.
Contre le calcaire
Tout comme le vinaigre, le citron, grce son acidit, a une action anticalcaire. Sil
passe pour lgrement moins efficace, il a en revanche lavantage davoir un
parfum agrable. Faites couler du jus de citron en abondance sur les endroits
couverts de calcaire, laissez agir dun quart dheure une demi-heure, frottez et
rincez.
Un caramel souple
En toute fin de cuisson, ajoutez votre caramel quelques gouttes de jus de citron et
mlangez bien. Cela vous garantit que votre caramel ne durcira pas. Si vous navez
plus de citron, vous pouvez le remplacer par la mme dose de vinaigre.
Un rgime facilit
La premire difficult dun rgime consiste dans le fait de se contenter de repas
lgers, donc forcment moins copieux. La sensation de faim, ou du moins de petit
creux au fond de lestomac, sera moins prsente si vous buvez tout au long de la
journe de leau citronne. Cette boisson a un autre avantage : elle donne du tonus.
Un miroir clatant
Entre les claboussures deau, la bue, les traces de dentifrice le miroir de la salle
de bains se salit invitablement ! Pour le faire briller de mille feux, passez sur
lensemble de sa surface un demi-citron ou un linge imbib de jus de citron.
Essuyez aussitt avec un chiffon doux et non pelucheux.
Le clou de girofle
Il parfume nos plats, nos maisons et mme notre peau !
Pour produire cet trange petit clou, on fait scher les
boutons roses bruns du giroflier cueillis avant que les
fleurs, qui nont vrai dire pas grand intrt, nclosent.
Le clou de girofle fut pendant des sicles un produit de
luxe. Sa raret en fit lobjet de convoitises, dautant que
les Europens aiss, qui lachetaient fort cher, ignoraient
sa provenance. Au xve sicle, les navigateurs portugais dcouvrent le lieu de
production tant recherch et sen emparent : il sagit de larchipel des Moluques,
lest de lIndonsie. Un sicle plus tard, ils en sont chasss par les Hollandais qui
tirent de confortables revenus de leur monopole sur le giroflier, jusqu ce quun
Franais, Pierre Poivre, russisse, au xviiie sicle, obtenir quelques plans et les
dissminer dans les colonies franaises. Depuis, la production de clous de girofle
sest rpandue au point que la prcieuse pice est aujourdhui la porte de toutes
les bourses.
Au Moyen ge, on croyait le clou de girofle capable de lutter contre la peste : il
entrait notamment dans la composition du fameux vinaigre des quatre voleurs, de
mme que la muscade et la cannelle. On a aussi de longue date us de sa capacit
faciliter la digestion, rafrachir lhaleine et calmer les maux de dents. Il tire ses
qualits de leugnol quil contient, une substance tout la fois anesthsiante,
antiseptique et analgsique. Hors de la pharmacie et de la cuisine, le clou de girofle
entre aussi dans la composition de lun des produits cosmtiques les plus connus au
monde : le khl. Cette poudre noirtre sobtient partir dantimoine, de noyaux
dolive, de dattes et de clous de girofle broys. Le clou de girofle fait partie des
notes ftiches de certains parfumeurs. Plus modestement, il sutilise dans toutes les
pices de la maison, les placards et les chaussures quil dsodorise durablement.
Parfumer la maison
Voil une excellente faon de parfumer la maison de manire naturelle et de lui
donner, en plus, des airs de fte. Choisissez quelques oranges bien fermes, piquezles dune dizaine de clous de girofle et installez-les un peu partout dans la maison.
Vous en ferez des objets dcoratifs en dessinant des motifs avec les clous de
girofle : cercles, vagues Vous pourrez conserver votre pomme dambre
pendant plusieurs semaines si vous la suspendez (vous viterez ainsi de trop user sa
base). Pour plus doriginalit, piquez de clous de girofle diffrents agrumes, du
pamplemousse au citron.
Antimite
Avec de la gaze, du tulle, ou nimporte quel textile bien ar, formez de petits
ballotins dans lesquels vous mettrez une dizaine de clous de girofle. Entreposez-les
sur les tagres de vos armoires : les mites ne viendront pas sy frotter.
Prparer laccouchement
Une infusion de clous de girofle (une bonne dizaine) seuls ou avec un bton de
cannelle, quelques feuilles de sauge et un peu de gingembre aide dclencher
laccouchement.
Contre la diarrhe
Le clou de girofle fait partie des ingrdients qui vous aident faire passer la
diarrhe. Terminez donc votre repas par une infusion de clous de girofle ou un
verre deau auquel vous aurez ajout une goutte dhuile essentielle de clous de
girofle. Bon savoir : les clous de girofle sont aussi tout indiqus si vous tes sujet
aux flatulences.
Un aphrodisiaque
Le clou de girofle est connu pour ses vertus aphrodisiaques. Vous pouvez, bien sr,
en glisser dans vos petits plats, mais aussi prparer une huile de massage, en
ajoutant une huile damande douce quelques gouttes dhuile essentielle de clous de
girofle et dune autre huile dont le parfum vous plat. Fabriquez une bougie
parfume aux clous de girofle en faisant fondre une cire adapte, laquelle vous
ajouterez quelques gouttes dhuile essentielle et, bien sr, une mche.
Mauvaise haleine
Moi, mauvaise haleine ? On se rend difficilement compte de lodeur que dgage
notre bouche. Nattendez pas quon vous le fasse remarquer et prenez les devants :
neutralisez la mauvaise odeur en suant ou en mchant un clou de girofle. Effet
passager mais garanti !
Contre la grippe
Aidez votre corps combattre la grippe de manire naturelle. Portez bullition
une casserole deau dans laquelle vous verserez quelques feuilles de basilic, du sel
de mer et quelques clous de girofle. Laissez infuser 15 minutes puis filtrez. Une fois
la dcoction tide, vous pouvez la boire. Cela vous soulagera en attendant de
consulter votre mdecin.
Contre la gastrite
Des douleurs abdominales, une sensation de malaise, des nauses peut-tre
souffrez-vous dune gastrite. Prparez-vous cette tisane : laissez infuser 1 cuillre
caf de clous de girofle dans une tasse deau chaude, pendant 20 minutes. Filtrez.
Avalez ce remde en en buvant un quart 30 minutes dintervalle pour vous
soulager en attendant de consulter un mdecin.
Bain de bouche
Impossible de trouver votre bain de bouche habituel en rayon et pourquoi ne pas
le confectionner vous-mme ? Faites bouillir 20 cl deau et faites-y infuser 10 clous
de girofle. Laissez refroidir : votre bain de bouche est prt. Naturel, il possde des
vertus antiseptiques et lutte galement contre la mauvaise haleine : 2 en 1 !
Reflets dors
Obtenir des reflets dors qui illumineront vos cheveux chtains ternes, facile avec
Mamie ! Mlangez 4 clous de girofle, une pince de th, lcorce dune orange
sche et 1 cuillre soupe de thym. Faites bouillir le tout 5 minutes puis laissez
infuser une nuit. Le lendemain, la lotion est prte : filtrez et vaporisez sur vos
cheveux aprs le shampooing, sans rincer.
Un bouillon propre
Nos grands-mres avaient lhabitude de conserver les bouillons de lgumes pour
accompagner leurs petits plats. Et pour les garder en tat, elles pensaient leur
ajouter un clou de girofle. Puissant antiseptique, il prserve le bouillon des
bactries.
Cheveux abms
Le stress, lalimentation, le temps, la piscine autant de facteurs qui fragilisent vos
cheveux et favorisent leur dgradation. Prenez soin deux avec ce masque naturel :
Contre lacn
Lacn a dj gch votre adolescence il est temps de la faire disparatre une
bonne fois pour toutes ! Profitez des vertus bactricides des clous de girofle. Faites
bouillir dans 40 cl deau 10 clous de girofle pendant 30 minutes. Filtrez et laissez
refroidir. Ajoutez le jus dun demi-citron : la lotion est prte. appliquer matin et
soir.
Odeurs du rfrigrateur
Certains aliments laissent des odeurs tenaces dans votre rfrigrateur. Pour les
attnuer et enfin les voir disparatre, nos aeules y plaaient un demi-citron pos
dans une petite coupelle, dans lequel elles avaient plant 4 clous de girofle.
Rapidement, le rfrigrateur sentait de nouveau bon.
Chute de cheveux
Vous en avez assez de perdre vos cheveux ? Donnez-leur un peu de tonus !
Mlangez de lhuile damande, quelques graines de fenac, quelques clous de girofle
et une poigne de lavande. laissez macrer 2 semaines puis filtrez. Appliquez sur
vos cheveux et laissez agir 30 minutes, avant le shampooing.
Poils incarns
Vous menez un combat acharn contre les poils incarns, essayant moult gommages
dont lefficacit reste encore prouver Prparez cette lotion : faites bouillir 1
litre deau et versez-y le jus dun demi-citron et 5 clous de girofle. Laissez infuser
une nuit, filtrez et laissez refroidir. Passez sur vos jambes un coton imbib de cette
prparation, et les poils sortiront !
la ventouse. Si votre rseau de canalisations est mal conu (pentes faibles, diamtre
des tuyaux insuffisant), utilisez rgulirement les cristaux de soude et leau
bouillante titre prventif.
Laver la vaisselle
On peut laver la vaisselle avec les cristaux de soude. Dans 1 l deau chaude, ajoutez
deux cuillres soupe de cristaux de soude et une cuillre soupe de bicarbonate de
soude. Pensez porter des gants pour faire la vaisselle, ce produit tant lgrement
irritant. Cristaux et bicarbonate de soude peuvent aussi tre employs dans la
machine laver la vaisselle. Pour des assiettes et des verres bien nets, ajoutez un
trait de vinaigre blanc votre eau de rinage.
Un carrelage encrass
Pour nettoyer un sol trs sale, ajoutez leau chaude et au savon noir une cuillre de
cristaux de soude.
Raviver largenterie
Immergez vos couverts en argent dans une bassine deau additionne de cristaux de
soude, pendant une dizaine de minutes, puis rincez-les bien.
Lessiver un mur
Avant de peindre, de tapisser, ou de rendre les cls de son appartement, il faut bien
lessiver les murs. Pour cela, brossez-les avec de leau trs chaude et une bonne
quantit de cristaux de soude.
Nettoyer le marbre
Si le blanc de Meudon ne suffit pas dtacher une surface en marbre, ajoutez-y un
peu deau dans laquelle vous aurez dissous quelques cristaux de soude. Massez la
tache, rincez et essuyez.
Entretenir le linolum
La moquette ? Un nid poussires et acariens. Le parquet ? Trop difficile
dentretien. Votre truc, cest le linolum. Cest plus facile nettoyer ! Et sil est bien
encrass, pas de panique : frottez-le avec une ponge imbibe dun mlange deau
chaude, de savon noir et de cristaux de soude.
Tache de miel
Amateurs de sucr, vous ne rsistez pas devant un pot de miel. Mais faites attention !
Le miel colle, et les taches sont pnibles enlever. Si vous tes maladroit et en avez
renvers sur vos vtements, sachez que vous en viendrez bout laide dun
mlange deau chaude et de cristaux de soude dissous.
Tache de moutarde
Vous tiez en pleine confection de mayonnaise maison, quand votre cuillre de
moutarde sest retrouve sur votre jolie chemise blanche ! Pour liminer la vilaine
tache, agissez aussitt : mlangez une poigne de cristaux de soude dans de leau
tide et frottez la trace avec ce mlange. Rincez et procdez un lavage machine.
Nettoyer sa terrasse
Avec lhumidit, la pluie, les feuilles qui tombent votre terrasse se salit bien vite.
Pour la nettoyer au mieux, diluez 1 cuillre soupe de cristaux de soude dans un
seau deau. Trempez votre balai-brosse dans cette prparation : vous navez plus
qu astiquer votre terrasse. Et elle retrouvera son clat.
Moquette tache
Quelle est cette tache qui ne veut partir sur votre moquette ? De la sauce sucre ? Ou
bien grasse. Ou plutt un produit cosmtique. Dans ces cas-l, vous arriverez
lliminer en lui appliquant une pte faite deau chaude et de cristaux de soude
dilus. Laissez agir 15 minutes et rincez avec de leau bien chaude. Et la tache aura
disparu !
Leau gazeuse
Certains la trouvent trop sale ou se sentent ballonns aprs
en avoir trop consomm. Leau gazeuse est pourtant rpute
pour ses bienfaits sur la sant et la digestion. Mais elle a
bien dautres usages lorsquil sagit dentretenir une maison.
Leau gazeuse peut tre minrale ou de source. Il existe des
eaux naturellement gazeuses mais aussi des eaux gazifies,
parfois pour renforcer le gaz dj prsent la source.
Leau gazeuse nest pas quune boisson pleine de bulles, cest aussi un dtachant trs
efficace qui fait partie de la liste des produits miracles utiliser en dernier ressort,
quand plus rien ne semble efficace. En tant que dtachant, elle a dailleurs un autre
avantage : elle ne risque pas dabmer ou de dcolorer un tissu, mme sil est aussi
dlicat quun carr de soie.
Lengouement depuis quelques annes pour les machines fabriquer de leau
gazeuse ne semble pas frein par un prix de dpart relativement lev (autour de
200 ) qui les destine aux gros consommateurs. Leurs atouts : une fabrication
presque volont (pour peu que lon prenne le temps de remplacer la cartouche de
gaz) et la possibilit de fabriquer non seulement de leau ptillante mais aussi toute
une varit de sodas. Les usagers accros de ces machines sont formels : le cola
maison peut tout fait, selon eux, rivaliser avec celui que produisent les plus
grandes marques.
On peut aussi prparer trs simplement un verre deau gazeuse, en diluant dans un
grand verre deau, une petite cuillre de bicarbonate de soude et un grand trait de
jus de citron. Avec cette mthode, en revanche, la qualit gustative est loin dtre
garantie, mais le sucre peut amliorer quelque peu les choses. Si cette eau gazeuse
maison ne devient pas votre boisson favorite, sachez quelle est en revanche tout
indique pour apaiser les aigreurs destomac, puisque cest l lune des principales
indications du bicarbonate de soude.
Contre la constipation
Leau gazeuse acclre llimination. En cas de constipation, agissez rapidement
Antirouille
Les objets faiblement atteints par la rouille peuvent tre nettoys la brosse
mtallique, aprs avoir tremp pendant plusieurs heures dans de leau gazeuse. Son
efficacit est cependant moins forte dans ce domaine que celle du cola.
Contre le hoquet
Navez-vous jamais eu une crise de hoquet, impossible faire passer ? Il existe
pourtant mille et un trucs pour y arriver, en voici un parmi tant dautres : nos
grands-mres buvaient de leau gazeuse, un verre cul sec, et le hoquet disparaissait.
Tache de sang
Les taches de sang sont coriaces faire partir, surtout si elles ont le temps de scher.
Pour russir les liminer, il faut soccuper de la tache ds son arrive sur votre
vtement. Versez dessus de leau gazeuse bien froide et laissez agir un instant.
Procdez ensuite un lavage normal.
Rcurez le four
Pour nettoyer lintrieur de votre four, dposez-y un linge humide et faites chauffer
le four pendant 3 minutes. La vapeur ainsi dgage va permettre aux traces de se
dcoller des parois. Frottez-les ensuite avec de leau gazeuse puis rincez leau
claire : les taches ont disparu, votre four est prt !
La sauce tomate quel dlice ! Mais quel embarras si par mgarde il vous arrive den
renverser sur votre chemisier ! Nattendez pas pour agir : versez sur la tache de
leau gazeuse et pongez avec du papier absorbant. Lavez ensuite la tche leau
savonneuse puis rincez leau claire.
Mieux digrer
Votre ventre fait des siennes ? Aprs un repas copieux, il arrive que la digestion soit
complique. Boire de leau gazeuse permet de mieux digrer. Mais choisissez-la
bien : elle doit tre riche en bicarbonate de soude. En revanche, si elle est riche en
sodium, cela produira leffet inverse.
Pte tempura
Mamie sest adonne la cuisine japonaise : elle prpare sa pte tempura maison.
Quel est son secret ? Elle y ajoute un peu deau gazeuse. La pte, are de par le gaz,
a une meilleure consistance et devient plus lgre. Elle nen sera donc que plus
digeste.
Taches de graisse
Vos vitres et miroirs se salissent bien vite : les traces de doigts y laissent de belles
marques de gras. Rien de tel que leau gazeuse pour en venir bout. Frottez les
marques avec une ponge imbibe deau gazeuse. Rincez et schez aussitt avec un
chiffon doux et non pelucheux.
Nettoyer sa moquette
Pour nettoyer de fond en comble sa moquette, rien de tel que leau gazeuse.
Shampooinez-la avec un mlange dun quart de vinaigre blanc et de trois quarts
deau gazeuse. Rincez ensuite leau claire : votre moquette sera comme neuve.
Taches de graisse
Catastrophe ! Une belle tache de graisse sur votre pull en laine. Vous avez de leau
gazeuse dans votre rfrigrateur ? Voil la solution ! Leffervescence de leau
ptillante savre efficace sur la laine, pourtant dlicate. Rincez la tache aussitt
avec de leau gazeuse pour un nettoyage efficace.
La farine
On en trouve coup sr dans tous les garde-manger de
France. La farine est le ressort de quelques astuces simples
en cuisine qui vont vous permettre de mieux russir cakes et
tartes, mais elle peut aussi trouver des usages inattendus.
Bien quil existe des quantits de farines, toutes ou presque
sont clipses par la farine de bl, de loin la plus rpandue en France.
Il existe plusieurs types de farines, toujours indiqus sous la forme dun
nombre, sur les paquets que lon achte dans le commerce : 45, 55, 65, 80, 110 et
150. Ce quil faut retenir, cest que plus le nombre est bas, plus la farine est pure et
blanche. Pour la ptisserie, on recommande souvent lemploi de la farine de type 55
lorsque pour une bchamel, par exemple, on utilisera davantage une farine de type
45. Bien sr, on peut tout aussi bien employer systmatiquement de la farine de type
45 ou 55 sans distinction dusage ; le rsultat nest, aprs tout, pas si diffrent.
La farine complte correspond aux farines de type 110 ou 150. Pour lobtenir, on a
broy, avec lamande du grain de bl, son germe et son enveloppe, le son.
La texture douce et poudreuse de la farine en fait, pour certains usages, lquivalent
parfait du talc ou de largile ou un ingrdient de base des cosmtiques maison. Dans
ce dernier cas, cest de prfrence pour la farine de mas que nous opterons.
La farine de bl occasionne chez certains une raction allergique. Celle-ci est due au
gluten, un groupe de protines qui sert en quelque sorte de ciment puisque cest
grce lui que lon peut raliser des ptes gteau bien souples, moelleuses et qui
lvent bien. La sensibilit au gluten est, en gnral, dtecte pendant la petite enfance
et fort heureusement, il est alors possible de se tourner vers les farines de mas, de
riz ou de sarrasin (entre autres), dpourvues de gluten et utilisables en ptisserie,
bien que le rsultat final soit moins lger.
Antimite
Pour vous dbarrasser des mites de la farine, quon appelle aussi mites alimentaires,
laissez des feuilles de laurier-sauce ou des morceaux de coton mouills dhuile
Doser la farine
Lorsquon na pas de verre doseur sous la main, on peut valuer de faon trs
simple la quantit de farine utiliser. Une cuillre soupe bien bombe reprsente
environ 20 g de farine et une cuillre rase environ 10 g. Vous laurez compris, la
mthode permet une prcision toute relative
uniformment.
Anti-projections
Saupoudrez une petite pince de farine au-dessus de la pole. Ainsi, quand vous y
dposerez votre pice de viande, aucune claboussure dhuile ne viendra tacher vos
vtements.
Un shampoing sec
Lorsque la douche tombe en panne, on na pas toujours un shampoing sec en
arosol ou un sachet dargile sous la main. La farine peut, aussi bien que largile,
dgraisser les cheveux en moins dune minute. Frottez votre cuir chevelu avec une
poigne de farine. Patientez une minute et brossez bien vos cheveux. Plus encore
que largile, la farine laisse les cheveux lgrement ternes. En revanche, ils
reprennent volume et tenue.
Un gteau impeccable
Pour chemiser un moule correctement, faites fondre le beurre au micro-ondes et
talez-le sur le fond avec un pinceau. Attendez que le beurre refroidisse et
saupoudrez gnreusement de la farine. Secouez le moule comme un tamis et
retournez-le pour faire tomber lexcdent de farine. Aprs la cuisson, attendez que
le gteau soit bien froid et la pte totalement rtracte pour dmouler.
Dgraisser le plastique
Vous aimez fabriquer votre petit panier-repas et lamener au travail le midi. Les
botes en plastique, cest bien pratique ! Seulement, il est difficile de venir bout des
traces de graisse qui sy logent. Laissez-les donc tremper un moment en y versant
un peu de farine : le gras partira plus facilement au lavage.
Pige souris
Des souris ont envahi votre demeure ! Voici une technique certes cruelle mais
infaillible pour en venir bout : laissez par terre un petit tas compos de farine et de
pltre, avec une coupelle deau ct. Les souris, attires par la farine, avalent du
Stocker sa farine
La farine peut se conserver 6 mois, place dans un endroit frais et au sec. Dans le
cas contraire, sil y a trop dhumidit ou que la temprature est leve, mettez-la
dans un sac plastique, au rfrigrateur. Ainsi, pas de moisissures. La farine de bl
Les glaons
Pour soulager une douleur, se mettre en beaut, dcoller un chewinggum Le glaon sait faire bien plus que rafrachir une boisson. Il ne
cote rien et il suffit douvrir la porte de son conglateur pour le
rcuprer.
On oublie facilement que les premiers rfrigrateurs ne datent que du
dbut du xxe sicle, les premiers conglateurs des annes 1960
Autrefois, la glace se mritait. Pour en fabriquer, on pouvait par exemple plonger
un pot deau au bain-marie dans un mlange dacide sulfurique et de sulfate de
soude !
Fabriquer des glaons est dsormais moins dangereux ! Pour quils soient bien
transparents, faites bouillir leau avant de la mettre, encore chaude, dans le bac
glaons et ajoutez-y un trait deau gazeuse. Une fois les glaons dmouls ,
rservez-les dans un seau glace et arrosez-les deau gazeuse pour quils ne se
collent pas.
La temprature idale de conglation est de -18 C. Dans tous les cas, la temprature
de votre conglateur ne devrait pas repasser au-dessus de la barre des -10 C. Si
vous avez un doute quant lefficacit de votre appareil, dotez-vous dun
thermomtre spcial. Il ne cote quune poigne deuros et linvestissement est
rentable, compte tenu des soucis de sant que peut occasionner une mauvaise
conglation. ce propos, les aliments ne peuvent tre entreposs au conglateur
que pour une dure limite : deux ou trois mois pour les restes dun dner, deux
mois pour un poisson gras, huit mois pour une pice de viande Il est donc
judicieux dtiqueter les aliments que vous stockez pour ne pas perdre de vue cette
date limite. Enfin, souvenez-vous que lon ne peut pas recongeler un aliment qui a
t dcongel. En revanche, si vous avez, par exemple, congel quelques rondelles
de carotte et que vous les avez utilises pour confectionner une sauce qui a
longuement cuit ou mijot, vous pouvez parfaitement congeler celle-ci.
Dcoller un chewing-gum
Si vous vous retrouvez avec un morceau de chewing-gum coll dans les cheveux, ne
persistez pas tirer dessus : il rsistera et vous finirez par vous arracher les
cheveux. Plaquez sur la mche concerne un glaon, jusqu ce que le chewing-gum
soit compltement fig. Il sera alors bien plus facile enlever. Procdez de mme
pour dcoller des rsidus de chewing-gum sur un vtement.
Du vin en cubes
Cest toujours dommage de vider dans lvier une bouteille de bon vin que lon na
pas pu finir. Si le vin tait agrable en bouche, il fera des merveilles dans vos
sauces. Versez le reste de vin dans un bac glaons et congelez-le. Vous pouvez
procder de mme avec tous vos restes de sauces, de coulis, de jus de citron
Anesthsier sa langue
Certains mdicaments sont particulirement dsagrables avaler. Pour masquer
leur mauvais got, sucez un bout de glaon. Cela endormira pendant quelques
instants vos papilles.
Un teint clatant
Certaines stars expliquent que pour afficher un teint frais ds le rveil, elles
vaporisent sur leur peau de leau frache. Suivez leur exemple et aprs un masque de
beaut, rvlez lclat de votre peau en faisant rouler sur votre visage un glaon
pendant quelques instants. Ce geste resserrera vos pores et prparera la peau au
maquillage. Pour bien fixer un rouge lvres, on conseille dailleurs de faire
rouler un glaon sur les lvres.
Rduire lacn
Passez pendant quelques secondes un glaon sur les zones touches par les boutons
matin et soir, aprs le nettoyage de la peau et avant le passage de la crme
De gros glaons
Vous dsirez faire des glaons gants ? Pour des saladiers de jus de fruits, de punch
et autres cocktails divers ou tout simplement pour pater la galerie. Ne jetez plus
vos pots de yaourt ! Et pour des glaons moyens, une bote ufs en plastique sera
idale.
Conservation
Lorsque vous prparez un buffet, vous aimez que vos invits puissent tout avoir
porte de main. Et pour vos cocktails, les glaons sont primordiaux ! Si vous les
dmoulez lavance et les laisser dans un bol, pensez leur verser dessus un peu
deau gazeuse. Cela vitera quils ne se collent.
Glaons aromatiss
Pour obtenir des glaons la fois jolis et amusants, remplissez chaque
compartiment du bac avec une demi-cerise, une rondelle de banane, un morceau de
rondelle de citron ou encore dorange, etc. Recouvrez deau et patez vos invits
avec ces glaons originaux et au got acidul.
Les boutons de fivre ne sont pas dangereux mais trs contagieux. Pour les faire
partir au plus vite, appliquez dessus un glaon envelopp dans de la gaze, ds
lapparition du bouton (lorsque vous commencez ressentir une lgre brlure).
Enduisez-le ensuite de miel. renouveler plusieurs fois.
Dgraisser un bouillon
Mamie aimait prparer de bons bouillons. Mais elle pensait galement sa ligne.
Pour dgraisser ses bouillons, elle les passait travers une passoire dans laquelle
elle avait dpos quelques glaons. Les particules de graisse se figeant sur ces
derniers, il ne lui restait plus qu faire rchauffer ses dlicieuses prparations.
Pour gagner du temps, mettez des glaons dans une passoire et versez directement
le bouillon dans la passoire. Le bouillon est dgraiss car la graisse se fige sur les
glaons. Ensuite, rchauffez le bouillon.
La glycrine
La glycrine est surtout connue des mres de famille pour ses
vertus anticonstipation qui en font lingrdient de base de
suppositoires particulirement efficaces. Ce nest cependant pas
la seule utilisation possible de la glycrine.
La glycrine, ou glycrol, est un alcool visqueux et doux, sans
odeur particulire mais dont le got est sucr. Cette substance
transparente, un peu jauntre, se fabrique partir de corps gras, dont lhuile de
palme. La glycrine peut galement tre considre comme un dchet industriel,
dans la mesure o on la gnre parfois involontairement , en produisant des
biocarburants par exemple.
Cet agent hydratant donne une texture glatineuse et de la douceur aux cosmtiques
de fabrication industrielle ou maison. En effet, la glycrine est simple manipuler
car elle se dissout aussi bien dans lalcool que dans leau et na pas besoin dtre
chauffe pour cela.
La glycrine entre dans la composition dune foule de produits cosmtiques, du
savon au baume lvres, en passant par le dmaquillant et le shampoing.
On dit de la glycrine quelle capte lhumidit et la retient. Voil pourquoi elle
gagne tre utilise dans le soin des cheveux secs. Elle ne devrait cependant entrer
dans la composition des produits que dans une trs faible proportion. Dans le cas
contraire, elle produira leffet inverse celui recherch et laissera les cheveux
poisseux et mal nourris. La glycrine est un remarquable dtachant, capable de
dissoudre certaines traces particulirement difficiles, comme celles de jus de pche
par exemple. Elle pntre au cur des tissus et de la laine et les remet en forme. La
glycrine sachte en pharmacies et dans certaines boutiques de cosmtiques
naturels. Comme il est possible de produire de la glycrine partir de toute forme
de graisse, si vous tenez viter les graisses animales, cherchez un flacon portant la
mention glycrine vgtale .
Un pull dform
Si votre pull sest dform, vous laiderez reprendre une forme plus harmonieuse
en lui faisant prendre un bain de quelques heures dans de leau tide et de la
glycrine. Ensuite, faites-le scher bien plat sur une serviette de toilette. Cette
astuce fonctionne aussi pour un pull qui a lgrement rtrci. videmment,
nescomptez pas rcuprer par ce biais un lainage qui a perdu trois tailles !
Antibue
Vos vitres resteront exemptes de bue si vous passez dessus un chiffon imbib de
glycrine. Cette astuce trouvera son utilit aussi bien la maison (miroir de la salle
de bains) quen voiture (rtroviseurs).
Dpoussirer
Pour capturer facilement la poussire, trempez un chiffon propre dans de leau
additionne dune bonne dose de glycrine. Une fois le chiffon sch, passez-le sur
vos meubles : la poussire sera littralement aimante.
Entretenir le marbre
Pour protger et redonner un coup de frais aux surfaces en marbre, passez dessus
un chiffon tremp dans la glycrine.
Entretenir le cuir
Pour rparer le cuir abm, on peut passer dessus un coton lgrement imbib de
glycrine. Il existe galement des savons glycrins liquides spcialement formuls
pour lentretien des cuirs.
Un fard multi-usage
Remplissez aux trois quarts un petit flacon de glycrine liquide. Ajoutez-y, goutte
goutte, du jus de betterave. Pour lextraire, roulez un gros morceau de betterave
dans un torchon bien propre et pressez-le avec force. Selon la quantit de jus verse
dans la glycrine, vous obtiendrez soit un rose ptale, soit un rose profond. Vous
pouvez aussi tout simplement plonger vos ds de betterave dans la glycrine et tout
faire chauffer au bain-marie. Il est alors plus difficile darriver la teinte souhaite
ou de prparer le produit en petite quantit. Secouez bien et appliquez le fard au
doigt ; il convient pour les joues comme pour les lvres et se conservera quelques
jours au rfrigrateur.
Donner un suppositoire
Lorsque vous administrez un suppositoire la glycrine votre enfant, pour lui
donner les meilleures chances de ne pas ressortir aussi sec, vous devez lintroduire
non pas du ct pointu mais plutt par le bout plat. Pour le durcir un peu, passez-le
sous leau trs froide. Enfin, vous rendrez la manuvre un peu moins dsagrable
si vous couchez votre enfant sur le ct, les genoux plis remonts contre le ventre.
Un gel maison
La glycrine peut vous aider dompter vos cheveux rebelles : faites bouillir
pendant cinq minutes 50 g de graines de lin dans 1 dl deau, ou de bire. Filtrez et
ajoutez deux cuillres soupe de glycrine. Mlangez bien : votre gel est prt. En
fonction de vos attentes, vous pouvez augmenter ou diminuer la quantit de graines
de lin pour obtenir un gel plus ou moins fixant.
Assouplir le cuir
Vos chaussures en cuir sont devenues trop raides et de ce fait trop serres ? Pour
leur redonner leur souplesse dantan, rien de tel que lhuile de glycrine. Frottez
longuement vos chaussures avec ce produit miracle et vous pourrez les remettre
sans problme, sans quelles ne vous fassent mal aux pieds.
Entretien du jade
Le jade est une pierre de couleur verte trs dlicate. Pour le nettoyer, astiquez-le
laide dun chiffon imbib de vinaigre blanc. Passez-y ensuite un peu de glycrine
puis terminez en polissant avec un chiffon de soie. Vos objets en jade retrouveront
ainsi leur clat dantan.
Cest sans compter Mamie : pour en venir bout, elle la frottait avec de leau
additionne dun peu de glycrine.
Assouplissant maison
Vous ntes pas fan des produits industriels et tes une fervente adepte du naturel ?
Ralisez votre propre assouplissant bio : mlangez un peu de glycrine de leau et
ajoutez cette prparation dans le bac prvu. Elle remplacera merveille un
quelconque assouplissant.
Entretien du caoutchouc
Vous souhaitez redonner un coup de neuf vos objets en caoutchouc ? Vous
viendrez bout des taches en les frictionnant avec de leau savonneuse. Astiquez-les
ensuite avec de la glycrine dilue dans un peu deau ou avec des blancs duf
battus en neige. Rincez et laissez scher : le caoutchouc sera propre et aura retrouv
sa souplesse.
Ces petites crotes sur le crne des bbs dues un excs de sbum ont le don
dagacer les jeunes parents qui les trouvent, juste titre, disgracieuses. Vous pouvez
les liminer en douceur en les tartinant dhuile damande douce. Patientez quelques
heures, mouillez nouveau un coton dhuile damande douce, puis massez en lgers
mouvements circulaires la crote dj ramollie.
Retirer un pansement
Vous souffrirez moins en arrachant un pansement si vous en tartinez le pourtour
avec un peu dhuile. Vous pouvez aussi tremper un coton-tige dans lhuile et vous en
servir pour dcoller trs progressivement ladhsif.
En cuisine
Lhuile damande douce sutilise aussi en cuisine, mme si cet usage est peu connu.
Elle doit tre prpare spcialement cette fin ; on trouve, dans certaines piceries
fines, une huile damande douce grille. Elle peut se cuire, mais elle se destine
davantage aux assaisonnements de viandes blanches, poissons et lgumes en toute
fin de cuisson.
Un gommage lamande
Voici un gommage suffisamment doux pour pouvoir tre utilis aussi bien sur le
visage que sur le corps. Mlangez une cuillre soupe de poudre damande avec
deux cuillres caf dhuile damande douce ou une cuillre caf dhuile et une
cuillre caf de miel. Ralisez votre gommage comme dhabitude, en faisant de
petits massages circulaires.
Fluidifier le mascara
En thorie, un tube de mascara nest pas cens tre conserv plus de six mois. Cela
dit, rares sont les femmes capables de vider un tube en si peu de temps. La qualit du
mascara se dgrade rapidement, il sche et devient trs difficile utiliser. Vous le
liqufierez un peu en y ajoutant quelques gouttes dhuile damande douce. Pour cela,
nattendez pas quil soit devenu trop compact. Il sera alors impossible de raliser le
mlange.
Un aprs-soleil naturel
Lt, vous aimez vous prlasser au soleil et ainsi obtenir un joli teint hl. Mais
pour viter de peler, il faut bien hydrater sa peau ! Chaque soir, avant daller vous
coucher, enduisez votre peau propre avec cette prparation : le jus dun concombre
liminer la cellulite
Aprs votre toilette, massez votre peau avec un gant de crin puis pratiquez le palperrouler. Massez ensuite les zones concernes avec 10 cl dhuile damande douce dans
laquelle vous aurez dilu au pralable, au choix, 100 gouttes dhuile essentielle de
sauge, de cyprs, de citron, de genivre ou de granium.
Nettoyer linox
Contre les diverses traces dans votre vier et vos lments en inox, que ce soit dans
votre cuisine ou votre salle de bain, un seul alli : le vinaigre blanc. Schez avec un
chiffon doux. Frottez ensuite avec un linge imbib dhuile damande douce : les
traces ont disparu et linox brille nouveau !
Entretien de lambre
Vous possdez des bijoux et divers objets de dcoration en ambre ? Prenez-en soin
et nettoyez-les en les frottant avec un chiffon de soie pralablement enduit dhuile
damande douce. Essuyez avec un chiffon sec puis lustrez avec une peau de chamois.
Lhuile dolive
Lhuile dolive est la mode depuis plus dune quinzaine dannes. Peuttre porte par le succs du rgime crtois, elle est plbiscite par les
magazines fminins qui lui ont forg limage dune graisse saine .
Il semble aujourdhui admis que la consommation rgulire dhuile
dolive aide lutter contre certaines maladies cardio-vasculaires. Pour
bnficier de tous ses bienfaits, il est conseill de consommer lhuile
dolive froide, en assaisonnement. Mme si elle perd un peu en qualit
lorsquelle est chauffe, lhuile dolive se comporte trs bien la cuisson.
Bien que son got soit dj fort prononc, lhuile dolive se gorge de tous les
parfums que lon met en contact avec elle : basilic, ail, oignon Elle peut dailleurs
adoucir ces derniers, tout comme elle attendrit la viande.
Cest en broyant les olives entires, avec leur noyau, puis en pressant cette pure
que lon extirpe, de chaque kilogramme de matire, 2 dl dhuile.
Une huile dolive pure portera sur sa bouteille la mention huile vierge . Lhuile
vierge dite extra est moins acide et plus goteuse : cest lhuile dolive la plus
qualitative. Beaucoup dtiquettes mettent en avant une mthode dextraction : la
premire pression froid. Ce procd trs valoris est en fait largement utilis
aujourdhui. Lhuile dolive de production franaise est protge par plusieurs
Appellations dorigine contrle ou protge (AOC et AOP) : lhuile dolive dAixen-Provence, de Corse, de Haute-Provence, de Nice, de Nmes, de Nyon, de la valle
des Baux de Provence.
Au-del des labels, la qualit de lhuile dolive se reconnat aussi sa fluidit et sa
brillance. En fonction des terroirs et de lolive utilise, les huiles peuvent avoir des
parfums trs diffrents et des couleurs variables, du jaune dor ou vert profond et
transparent. Et lventail des prix est aussi large que celui des gots !
Un masque hydratant
Lhuile dolive a un fort pouvoir hydratant. Pour soigner vos cheveux secs, enduisez
les longueurs et les pointes dhuile dolive. Rincez au bout de quinze minutes et
faites un ou deux shampoings.
Un estomac lger
Avant une soire arrose ou un grand repas, avalez une cuillre caf dhuile
dolive. Cela ne vous vitera peut-tre pas une solide migraine. En revanche, lhuile
tapissera votre estomac et vous pargnera les aigreurs du lendemain.
reposer votre viande dans son jus pendant une bonne heure au rfrigrateur.
Contre la constipation
Pour mettre fin un pisode de constipation, avalez, deux fois par jour, une cuillre
caf dhuile dolive jusqu disparition du symptme.
Un dmaquillant dappoint
Un peu dhuile dolive sur du coton remplacera opportunment votre dmaquillant
habituel. Utilisez une huile dolive bio de qualit. Cette solution peut tre
intressante si votre lait dmaquillant ne vient pas bout dun mascara waterproof.
Lhuile dolive ne saurait tre utilise que de faon ponctuelle car sa texture et son
parfum en font un produit peu agrable.
Un meuble tach
De nombreuses taches la surface des meubles vernis peuvent tre limines grce
lhuile dolive : raflure, dcoloration, liquide renvers Deux mthodes
soffrent vous. Vous pouvez frotter la tache avec un mlange dhuile dolive et
dalcool mnager dont vous augmenterez lefficacit avec de lessence de
trbenthine. Une pte dhuile dolive et de cendre de cigarette est aussi efficace.
liminer la rsine
Vous avez de la rsine plein les doigts ? Impossible de les dcoller. Mme aprs
plusieurs lavages, elle ne veut pas sen aller ! Pour lliminer du premier coup, cest
trs simple : lavez-vous les mains avec de lhuile dolive. Rincez ensuite leau
claire, et le tour est jou.
Raffermir la poitrine
Talons corns
Les pieds supportent tout le poids du corps et en font les frais ! Vos talons sont
souvent corns ? Le soir, massez-vous les pieds avec de lhuile dolive et enfilez des
chaussettes pour dormir. Au rveil, prenez un bain de pieds chaud. La corne sera
ramollie et vous pourrez lliminer assez facilement.
Autobronzant naturel
Faites infuser 30 cl de th assez fort. Faites fondre au bain-marie 3 cuillres soupe
dhuile de noix de coco, 3 cuillres soupe de beurre de cacao et 3 cuillres soupe
dhuile dolive. Hors feu, ajoutez le th infus. Mlangez et laissez refroidir. Votre
autobronzant est prt lemploi !
Antirides naturel
Vous commencez voir apparatre de petites ridules au coin de vos yeux et de votre
bouche Avec lge, elles deviennent invitables. Prvenez leur apparition et
attnuez-les en vous massant le visage avec un peu dhuile dolive additionne de
jus de citron. Rptez ce geste tous les soirs.
Entretien de laluminium
Vos rcipients en aluminium sont devenus ternes et tachs. Vous ne savez pas
comment les rcuprer ? Rendez-leur leur clat dantan en les frottant avec quelques
gouttes dhuile dolive additionnes dun peu dalcool brler. Aussitt dit, aussitt
fait : les traces ont disparu et vos plats sont comme neufs.
Le lait
Sauf vivre prs dune ferme, vous avez peu de chance de
consommer un jour du lait cru. Dans les rayons de votre
supermarch favori, vous trouverez plus volontiers du lait
pasteuris ou du lait strilis.
Le lait pasteuris est chauff plus de 72 C pendant une poigne
de secondes. Le lait strilis, dit UHT pour Ultra Haute
Temprature , est quant lui port plus de 140 C. Il peut donc
se conserver trois mois sous son emballage, contre une semaine pour le lait
pasteuris. Bien sr, ces traitements par la chaleur ont aussi leurs dtracteurs
puisquils dtruisent aussi bien les bonnes que les mauvaises bactries.
Le lait est incontournable tout ge, car il est une source essentielle de calcium et
de vitamine D, aussi ncessaire la croissance qu la prvention de lostoporose.
On reproche souvent au lait dtre indigeste. Lintolrance au lactose, un glucide
prsent dans le lait, peut en effet occasionner une perturbation douloureuse du
transit. Des laits appauvris en lactose ont t mis au point pour pallier ce problme.
En fonction du taux de matires grasses quil contient, le lait se classe en trois
catgories. Il est entier lorsquil contient plus de 36 g de matires grasses par litre.
Il est demi-crm quand il offre de 15,45 18,45 g de matires grasses et crm
lorsquil se limite 3,09 g. Si les lettres majuscules ne vous paraissent pas
suffisamment claires, sachez quun code couleur a t mis en place : selon que le lait
est entier, demi-crm ou crm, son emballage est rouge, bleu ou vert. Le lait
peut rendre une foule de petits services en cuisine : il sait attendrir la viande,
dessaler le poisson. Avec nos astuces, vous dcouvrirez que lon peut faire du lait
sans lait, remplacer la colle par une fine couche de lait ou encore rafrachir
rapidement son teint lorsquon na plus de maquillage sous la main
Dessaler le poisson
Un anticernes
Voici une astuce de grand-mre surprenante, mais qui peut dpanner : dfaut
danticernes, passez sous vos yeux, en tapotant, quelques gouttes de lait et laissez
scher. Le contour de vos yeux sera lgrement rafrachi, mais vous nobtiendrez
bien videmment pas un effet couvrant comparable celui dun anticernes.
Dorer un gteau
Il vous reste juste assez dufs pour raliser votre recette ? Vous pourrez tout de
mme servir vos convives un gteau bien dor. Il vous suffit de remplacer le jaune
duf par une fine couche de lait sucr, tale sur la pte au pinceau.
Une tache de feutre sur un vtement se dissoudra si vous laissez tremper le tissu
quelques heures dans du lait.
Du lait vgtal
Par curiosit, ou si vous vous prparez accueillir un invit qui supporte mal le lait,
vous pouvez fabriquer facilement un lait vgtal. Le plus simple raliser, celui qui
ne requiert aucune machine, est le lait davoine. Laissez tremper cinq cuillres
soupe de flocons davoine dans de leau pendant une dizaine dheures. gouttez-les
Porcelaine fle
Une des assiettes de votre beau service en Porcelaine est fle ? Cela nest pas du
plus bel effet une fois votre table dresse. Pas de panique, vous avez bien une
bouteille de lait dans votre frigo ! Plongez pendant 45 minutes lassiette dans un
rcipient assez grand, rempli de lait bouillant. La flure se fera davantage discrte.
Entretien du cuir
Votre canap en cuir se fait vieux et comporte quelques traces ? Imbibez un chiffon
doux de lait et nettoyez ce dernier avec. Cela fonctionne encore mieux avec du lait
de toilette pour bb. Enlevez le surplus et laissez reposer une journe. Quant vos
chaussures en cuir verni, frottez-les avec du lait pour les nettoyer et les assouplir. Le
lait prim fonctionne aussi !
Vous avez fait une tache de marqueur fluo sur votre plus beau T-shirt, et avez peur
quelle ne parte pas ? Mamie a la solution : elle laissait tremper le vtement dans une
bassine de lait froid et frottait la tache jusqu disparition. Votre T-shirt est sauv !
Entretien de la soie
Votre foulard en soie blanc peut ternir avec le temps et les lavages. Pour viter quil
ne jaunisse, trempez-le dans un bain de lait crm avant de le laver. Ajoutez ensuite
2 cuillres soupe de lait dans leau de rinage. Sa blancheur sera prserve !
Entretien de largenterie
Envie dun verre de lait ? Mince, la bouteille est prime Vous entendez soudain
crier votre grand-mre, de ne pas la jeter ! Le lait tourn est un excellent nettoyant
pour votre argenterie. Ainsi, si celle-ci devient trop mate, plongez-la dans un
rcipient rempli de lait pass.
Nettoyer un CD ray
Votre CD prfr saute toujours au mme moment Assez ! Si la rayure est
superficielle, elle peut tre rpare. Passez donc un coton imbib de lait de toilette
sur la surface de votre CD, insistez jusqu puisement du liquide. Essuyez-le et
cest reparti !
Soigner le rhume
Contre le rhume, du repos, et un bon remde de nos grands-mres ! Faites infuser
une grosse pince de feuilles de sauge dans du lait bouillant pendant 5 minutes.
Filtrez et buvez bien chaud : cela vous apaisera et aidera chasser les vilains
microbes.
La lavande
Les champs de lavande, avec leurs longs sillons violets stendant
perte de vue, sont indissociables de limage de la Provence. Son
parfum et ses qualits apaisantes et antibactriennes la rendent fort
utile.
On compte deux principales varits : la lavande vraie, aussi appele
Angustifolia ou Officinalis, et la lavande aspic ou Latifolia. On
confond parfois lavande et lavandin : le second est en fait un hybride
n des deux lavandes prcdemment cites, fleurs plus grosses et
qui permet dobtenir davantage dhuile essentielle. Pour cette raison, le lavandin a
supplant la lavande dans la fabrication de nombreux produits industriels
(nettoyants parfums, savons).
La lavande est une plante apaisante qui aide notamment calmer lanxit,
retrouver le sommeil et soulager les migraines. Elle traite, ou accompagne le
traitement, de toute une palette daffections cutanes, de lacn au bouton de fivre,
en passant par les brlures lgres et leczma.
Outre son parfum enttant capable dimprgner une pice pendant une bonne
semaine, la lavande a des proprits bactricides. Ces deux qualits font quelle
gagne tre utilise dans lentretien de la maison.
Pour tous ces usages, on utilisera lhuile essentielle de lavande. Son prix, comme
toujours avec les huiles essentielles, est plutt lev, mais devient tout relatif si lon
considre quil faut plus de 100 kg de fleurs et de tiges pour obtenir un tout petit
litre dlixir dor et que la rcolte se fait parfois la main. Les petits budgets,
condition de faire preuve de patience, pourront se fabriquer une huile de lavande
maison, en laissant macrer une bonne poigne de fleurs dans un bocal dhuile
vgtale, pendant plusieurs semaines. Bien sr, le produit obtenu est infiniment
moins concentr que lhuile essentielle, mais il est aussi directement utilisable sur la
peau aprs filtration.
Antipoux
Pour viter que vos enfants nattrapent des poux, ajoutez leur flacon de shampoing
quatre ou cinq gouttes dhuile essentielle de lavande. En priode dpidmie, mettezleur chaque matin une goutte dhuile essentielle de lavande derrire les oreilles.
Antipuces
Lodeur de la lavande est radicale pour faire fuir ces satanes bestioles. Dans un
petit rcipient, faites couler de leau et ajoutez-y quelques gouttes dhuile essentielle
de lavande. Trempez-y une brosse et balayez consciencieusement tout le pelage de
votre animal avec cet antipuces 100 % naturel.
En cuisine
La lavande sutilise aussi en cuisine. La crme brle, par exemple, peut tre
aromatise la lavande. Il suffit dajouter deux gouttes dhuile essentielle la
crme, en dbut de prparation. Vous pourrez aussi dcorer vos crmes avec
quelques fleurs de lavande. Le parfum de la lavande se marie aussi trs bien avec le
chocolat et peut ainsi agrmenter toute une palette de desserts. Optez toujours pour
une huile essentielle pure, bio de prfrence, et limitez-vous deux ou trois gouttes
dhuile.
Un bouton de fivre
Ds quun bouton de fivre sannonce, commencez le traiter, sans attendre sa
complte apparition. Ajoutez quelques gouttes dhuile essentielle de lavande un
petit flacon dhuile damande douce. Secouez bien et appliquez une goutte de ce
mlange dhuiles sur le bouton, trois fois par jour, jusqu ce quil soit
dfinitivement parti.
Assainir la maison
Pour le nettoyage de vos sols, vitres et miroirs, vous pouvez combiner les
proprits du vinaigre blanc (assainit, dissout le calcaire) et de la lavande
(antiseptique, antibactrienne et parfume). Ajoutez votre eau vinaigre de
nettoyage ou de rinage une bonne cuillre soupe dhuile essentielle de lavande.
Antimites
Faites scher des fleurs de lavande et placez-les dans des petits sachets en
mousseline. Dposez-les dans vos armoires et placards : les mites ne sy risqueront
pas ! Dune pierre deux coups, vous embaumerez votre linge avec la douce odeur de
la lavande.
Antimoustiques
Si vous en avez assez de vous faire piquer pas les moustiques tout lt, optez pour
la lavande ! Faites-en pousser dans vos alles et sur vos balcons. Vaporisez
galement de lessence de lavande sur vos ampoules : quand vous les allumerez,
lessence se dgagera.
Adoucissant la lavande
Vous voulez confectionner un adoucissant naturel ? Faites chauffer 1 litre deau et
versez-y 25 ml de glycrine. Secouez bien puis ajoutez la prparation 15 gouttes
dhuile essentielle de lavande. Votre linge sera adouci et sera par la mme occasion
parfum la lavande.
Bain de pieds
Vous avez pass la journe marcher, et vos pieds sont plus que fatigus. Avec la
chaleur, ils ont tendance enfler et chauffer, ainsi qu beaucoup transpirer. Offrezleur un bon bain relaxant en ajoutant votre eau tide un peu de fleurs de lavande.
Gommage la lavande
Ralisez un gommage corporel la lavande : mlangez 6 cuillres soupe dhuile
dolive 50 gouttes dhuile essentielle de lavande. Ajoutez ce mlange 12 sucres
que vous aurez lgrement fait fondre au pralable (sans quil ne caramlise). Le
gommage est prt : vous navez plus qu vous masser !
Antimouches
Les fentres ouvertes quand il fait chaud, et voil une ribambelle de mouches qui se
mettent virevolter dans votre demeure. Pour les faire fuir, entreposez des petits
sachets remplis de lavande sche un peu partout dans votre maison. Plus esthtique,
faites pousser de la lavande sur vos balcons mais, attention, elle a linconvnient
dattirer abeilles et gupes !
Attnuer la couperose
Si vous souffrez de couperose, optez pour une lotion la lavande. Allez cueillir des
fleurs de lavande, il faut quelles soient bien fraches. Ajoutez-en une poigne
50 cl dhuile dolive et faites chauffer le tout dans une casserole, feu doux, durant
2 heures. Filtrez et laissez refroidir. Nettoyez les zones touches avec cette
prparation, le soir.
Le marc de caf
raison de trois cafs consomms par jour, la quantit de
marc produite par une famille, semaine aprs semaine, est loin
dtre ngligeable. Celui-ci est loin dtre un dchet : il
gomme la peau en douceur mais il peut aussi teinter,
dsodoriser, fertiliser.
Le cafier cache ses graines au cur de grosses cerises
rouges. Pour les librer, il faut scher le fruit, puis rompre
son noyau. Le grain de caf passera du vert au brun lors de la torrfaction qui
consiste le faire griller. Cest un moment rare pour les amateurs de caf qui
hantent les brleries la recherche de cette odeur cre si particulire.
On trouve dans le commerce deux types de cafs, fruits de deux varits de cafiers
diffrentes : lArabica, doux et parfum et le Robusta, plus tonique.
On attribue au caf de nombreuses vertus : antioxydant, il participerait la
prvention de certains cancers, du diabte de type 2 et de certains troubles cardiovasculaires. Cest avant tout pour ses qualits de stimulant intellectuel et de tonifiant
que le caf est si abondamment consomm. Contrairement une ide reue, un caf
long contient plus de cafine quun expresso, car la concentration de celle-ci dpend
du temps de contact du caf avec leau.
Cest bien connu, lavenir se lit dans le marc de caf. Cet art divinatoire porte un
nom : la cafdomancie. Il existe plusieurs mthodes : soit on verse le caf dans la
tasse (sans le filtrer bien sr), on boit celle-ci, puis on la retourne quelques instants
sur sa soucoupe, soit on verse un peu de caf cors dans une assiette avant de la
secouer et de jeter le liquide. Dans les deux cas, il convient didentifier, au fond du
contenant, de quelle figure (plus dune centaine sont rpertories) se rapproche la
bouillie informe. Il sagit davoir lil aiguis, car des confusions sont possibles.
Ainsi, une anguille est signe de mystre, mais un serpent, de trahison, une pine, de
douleur mais une aiguille, de dispute.
les grains sont fins et doux constitue une excellente base pour un gommage du
visage fait maison. Vous pouvez lutiliser tel quel, frott en gestes circulaires sur le
visage. Pour quil soit plus facile demploi, ajoutez une cuillre soupe de marc
une cuillre caf du gel nettoyant pour le visage que vous utilisez habituellement.
Colorer un vtement
Pour brunir un vtement, faites bouillir de leau avec une bonne quantit de marc de
caf. Plongez le linge dans leau chaude et patientez pendant quelques dizaines de
minutes. Lintensit de la couleur obtenue dpendra de trois facteurs : la teinte de
base du vtement, la quantit de marc utilise et le temps dattente.
Anticellulite
Le caf est lune des astuces de grand-mre les plus connues pour lutter contre la
cellulite. Pour un usage quotidien, vous pouvez incorporer le marc de caf votre
gel douche, ou mlanger le marc de caf de lhuile damande douce. Vous pouvez
aussi fabriquer une pte base de caf trs fort, dargile et de marc de caf. Dans
tous les cas, ce qui compte avant tout, pour chasser la cellulite, est de bien masser
les zones touches et de faire ce soin le plus frquemment possible.
Un engrais naturel
Le marc de caf contient de lazote, du phosphore et du potassium. Il gagne donc
tre utilis comme engrais, en le mlangeant de temps en temps la terre qui
entoure vos plantes, quelles soient en pot ou en pleine terre.
Antipuces
Pour viter que vos animaux ne soient infests de puces, frottez rgulirement leur
pelage avec du marc de caf et brossez-les bien.
Semer clair
Pour viter dentasser vos graines lorsque vous les semez, mlangez-les du marc
de caf. Ainsi, elles seront bien disperses et bnficieront, ds le dbut de leur
croissance, dun apport en engrais naturel.
Attendrir la viande
Pour rendre la viande un peu de souplesse, il ny a pas que la marinade. On peut
aussi la laisser reposer dans une eau additionne de bicarbonate de soude ou encore
la rouler dans une bonne quantit de marc humide. Dans les deux cas, rincez bien la
viande avant de la cuire.
chaud sur un meuble, mais galement des taches de boissons sucres. Dans ce
dernier cas, vous pouvez lui adjoindre un peu dhuile de lin pour russir bien
pntrer le meuble.
Teinter un meuble
Cette mthode fonctionne particulirement bien sur un bois clair. Si le meuble est
cir, verni, ou a une surface accidente, commencez par le poncer avec soin.
Rcuprez le contenu dun filtre caf et mettez-le dans une casserole deau. Portez
bullition et laissez chauffer feu vif pendant une dizaine de minutes. Faites passer
la mixture dans un filtre caf et utilisez le jus ultraconcentr ainsi obtenu.
Plusieurs passages peuvent tre ncessaires pour obtenir une teinte suffisamment
intense. En guise de finition, cirez le meuble.
Entretien du paillasson
Le paillasson se salit plus vite quon ne le croit ! Vritable nid poussire, recevant
les salets emmagasines sous vos pieds de faon quotidienne, il doit tre nettoy
assez rgulirement. Pour ce faire, saupoudrez-le de marc de caf humide et
brossez-le nergiquement.
Masque tenseur
Retrouvez une mine tincelante grce ce masque tenseur alliant les vertus de luf
et du caf. Pour le raliser, cest trs simple : il suffit de mlanger un blanc duf
avec une cuillre soupe de miel et une cuillre soupe de marc de caf. talez la
prparation 10 minutes sur votre visage et votre cou, puis rincez abondamment.
Un gommage naturel
Aprs en avoir essay une bonne quantit, vous doutez encore de lefficacit des
gommages corporels que lon trouve en supermarch ? Ne cherchez plus, vous en
avez un sous la main : le marc de caf. Utilisez-le sous la douche, il gommera la
peau en profondeur. Dune pierre deux coups, la cafine possde des vertus
amincissantes. Que demander de plus ?
Entretien de ltain
Ltain a tendance soxyder avec le temps. Le marc de caf sera votre alli : il a la
particularit de pouvoir raviver la patine de ltain. Frottez vos objets en tain avec
un peu de marc de caf puis rincez aussitt et essuyez avec un chiffon doux.
Rpulsif du chat
Le chat du voisin est de nouveau venu gambader dans votre jardin et sen est donn
cur joie : vos massifs de fleurs en ont fait les frais. Vous navez rien contre les
flins, mais vous aimeriez bien que vos fleurs tiennent plus dune semaine !
Dposez du marc de caf aux pieds de vos plantes, les chats en dtestent lodeur.
Anticernes cafin
Un anticernes gratuit, colo et facile raliser ? Adoptez le marc de caf !
Mlangez-en une cuillre caf avec une cuillre caf de yaourt ou, dfaut, de
fromage blanc puis ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Laissez refroidir
plusieurs heures la mixture au rfrigrateur. Dposez-la ensuite sous vos yeux 15
bonnes minutes puis nettoyez avec un coton. renouveler toutes les semaines.
Odeurs de parfum
Les odeurs de parfum dans le mtro ds le matin, cela vous pique le nez ! Vous avez
lodorat sensible et il vous est difficile de supporter ces fortes odeurs.
Confectionnez-vous un petit sachet en tissu dans lequel vous mettrez du marc de
caf. Ds que votre nez sera attaqu, respirez-le un bon coup, et adieu lodeur
persistante !
Meubles gratigns
Les coups et gratignures sur vos meubles en bois, vous ne les comptez plus ! Si,
par chance, ces dernires sont assez fines, vous pouvez les polir avec un peu de
marc de caf humide. En formant de petits cercles tout en douceur, vous arriverez
lisser le bois et liminer les petites raflures.
Un got dsagrable
Goter le nouveau plat de votre belle-mre ? Vous vous lancez, perplexe Mais,
encore une fois, vous ne vous tiez pas tromp : qui a dit quil ne fallait pas se fier
aux apparences ? Cest pour cela que vous avez toujours sur vous quelques grains
de caf ! En cas de mauvais got qui persiste dans la bouche, il suffit den croquer
un pour le faire disparatre.
Papier vieilli
Pour les adeptes du scrapbooking et de dcoration en tout genre, voici une astuce
facile raliser pour donner un aspect ancien des feuilles de papier. Il suffit dy
frotter du marc de caf ! Vous pouvez galement brler lgrement les bords et les
corner pour un effet plus raliste.
Le miel
Le miel est de longue date utilis comme remde populaire. Cet usage
est encourag par certaines recherches qui ont confirm ses
proprits antiseptiques, dont on tire profit aussi bien en avalant le
miel, quen lappliquant sur la peau.
Cest un produit quasi magique : une belle robe dore, un parfum savoureux, une
recette labore que lhomme serait en peine de reproduire seul et qui se fabrique
pourtant naturellement, partir du nectar que les abeilles travailleuses rcoltent
patiemment.
Le miel semble aujourdhui rserv au petit-djeuner et la confection du pain
dpices. Avant la canne sucre, avant la betterave, cest pourtant du miel dont on se
servait pour apporter un peu de douceur en cuisine. Si cet usage sest un peu perdu,
il nest pourtant pas sans intrt sur le plan nutritionnel. Le miel est, en effet, moins
calorique que le sucre en poudre et il est compos de plus dune dizaine de sucres
diffrents. Le miel cristallise invitablement, ce qui a le don dnerver le
consommateur, qui le croit alors bon jeter. On reconnat pourtant la qualit du
miel sa capacit cristalliser en formant des grains trs fins. Si vous souhaitez que
votre miel reste liquide le plus longtemps possible, misez sur le miel dacacia.
Les armes, la couleur et la texture du miel varient considrablement selon sa
provenance, et plus prcisment selon les fleurs mellifres sur lesquelles les
butineuses auront pu se promener. Pour acheter un miel de qualit, ou tout au moins
vous reprer dans cet univers de parfums, vous pouvez vous baser sur les labels.
Deux miels sont, en effet, protgs par une AOC (appellation dorigine contrle) :
le miel de Corse et le miel de sapin des Vosges. Il existe galement trois labels
rouges : le miel de lavande et de lavandin, le miel de sapin et le miel toutes fleurs.
Enfin, le miel dAlsace et le miel de Provence font lobjet dune IGP (indication
gographique protge).
Remplacer le sucre
Au vu de toutes les vertus que lon prte au miel, il est tentant de revenir cette
bonne vieille mthode oublie : sucrer avec du miel. Bien sr, il parfumera
lgrement vos desserts, mais il amliorera aussi leur conservation : grce au miel,
vos gteaux scheront moins vite. Le miel a un pouvoir sucrant plus fort que le
sucre en poudre, pensez donc rduire la quantit dun tiers. Par ailleurs, le miel
tant liquide, vous devrez en tenir compte et diminuer en consquence lapport en
lait, huile, etc.
Antiacn
Le miel peut vous aider vous dbarrasser des petits boutons disgracieux. Nettoyez
bien votre visage, puis appliquez sur chaque bouton une pointe de miel. Patientez
dix minutes, essuyez et rincez. Renouvelez lopration tous les jours.
Un tonique au miel
Pour fabriquer votre eau purifiante au miel, il suffit de dissoudre une petite cuillre
de miel bien fluide dans un grand flacon deau chaude et de bien mlanger. la
place de leau, vous pouvez aussi utiliser le jus dun concombre (pour lexprimer,
mixez-le et pressez-le dans un torchon) ou encore une eau florale de votre choix. La
lotion obtenue se passe sur le visage avec un morceau de coton. Si vous avez un peu
trop fortement dos le miel, vous pouvez rincer votre visage aprs.
Un gommage au miel
Pour liminer les impurets de votre visage en douceur, mlangez une cuillre
caf de miel avec une cuillre caf de sucre et une cuillre caf dhuile dolive
ou dhuile damande douce. Appliquez la mixture comme un gommage traditionnel
et rincez bien.
Un miel incollable
Si vous utilisez du miel en cuisine, vous remarquerez quil a une fcheuse tendance
coller la cuillre. Pour viter cela, il vous suffit dhuiler la cuillre avant usage.
La gorge irrite
Avaler une cuillre de miel soulage immdiatement une gorge irrite. Vous pouvez
aussi ajouter une cuillre de miel votre infusion prfre, ou vous prparer un
bon grog : faites bouillir une tasse deau et ajoutez-y une cuillre soupe de miel,
une cuillre soupe de jus de citron et une cuillre soupe de rhum.
Baume hydratant
Voici comment raliser votre baume corporel hydratant moindre cot : faites
chauffer un litre de lait et ajoutez-y 20 g de poudre damande ainsi que 5 cuillres
soupe de miel. Remuez la prparation puis versez-la dans leau de votre bain.
Plongez-y une vingtaine de minutes, vous en ressortirez la peau douce et nourrie.
Pige gupes
Cest lt, comme il est agrable de pouvoir manger lombre sur la terrasse ! Si
seulement ces vilaines bestioles ne gchaient pas votre repas. Pour piger les
gupes, dcoupez le haut dune bouteille en plastique et retournez-le dans le cul de
la bouteille pour former un entonnoir. Versez-y de leau et du miel : les gupes
seront attires lintrieur et ne pourront plus schapper !
cette infusion : dans 1 litre deau bouillante, plongez un citron coup en rondelles et
ajoutez-y une cuillre soupe de miel. Au bout de quelques minutes, linfusion est
prte : buvez sans modration.
Anticernes sucr
Il existe une multitude de produits miracle contre les cernes. Mais leur prix vous
laisse perplexe pourquoi ne pas le crer vous-mme ? Une cuillre caf de miel
dacacia dans 10 cl deau minrale tide, et le tour est jou. Vous navez plus qu
lappliquer laide de 2 cotons sur vos yeux, pendant 5 minutes.
Antirides sucr
Vous aimeriez pouvoir contrer le temps et empcher lapparition de ces vilaines
rides sur votre visage Vous ntes pas magicienne ? Mamie ltait ! Elle
confectionnait un lait de toilette antirides en mlangeant le jus dun demi-citron vert,
3 cuillres soupe dhuile de germe de bl et une de miel dacacia.
Tisane apaisante
Votre petit a du mal sendormir le soir ? Cest un phnomne frquent chez les
enfants. Concoctez-lui une tisane apaisante : plongez 10 g de ptales de fleurs de
coquelicots dans 50 cl deau chaude. Faites infuser 10 minutes puis filtrez. Ajoutez
au breuvage une cuillre caf de miel pour adoucir le got.
Dmaquillant sucr
Confectionnez votre dmaquillant maison aux notes sucres. Amalgamez 2 cuillres
soupe de crme frache avec une cuillre soupe de miel dacacia. Mlangez bien,
puis ajoutez une cuillre soupe deau de rose et 5 gouttes dhuile essentielle de
rose pour fluidifier la mixture.
Luf
Incontournable en cuisine, luf est aussi nourrissant pour la peau et
les cheveux. Mme ses parties moins nobles, le blanc et la coquille,
peuvent vous rendre quelques services, en anticernes dappoint ou au
jardin.
Source de protines un prix toujours bas, luf est aussi riche en
minraux, notamment le slnium, et en vitamines, parmi lesquelles
les vitamines B12 et B2. Les qualits nutritives de luf sont videntes puisquil est,
en soi, la rserve dnergie ncessaire et suffisante la formation dun tre vivant.
Les ufs de poule ne sont pas toujours dun lger brun ros. En effet, leur couleur
varie en fonction des races. Certains peuvent tre dun blanc laiteux (poules de
Bresse), les poules Marans donnent des ufs roux chocolat et les poules Araucana
de surprenants ufs vert clair.
Les ufs de poule se conservent un bon mois au rfrigrateur, compter de la date
de ponte toujours indique sur lemballage. Le calibre de luf y est aussi
mentionn ; luf peut tre de taille S, sil fait moins de 53 g, M, L ou XL sil est
suprieur 73 g. La coquille constitue la couche de protection de luf. Pour cette
raison, on conseille de ne jamais laver les ufs, mme lorsquun peu de duvet est
rest accroch leur surface. En les rinant, on rend la coquille trop poreuse et les
ufs deviennent alors vulnrables aux bactries. Pour la mme raison, il ne faut
jamais consommer un uf dont la coquille est fendille (avant cuisson bien sr). La
carte didentit de luf est imprime sur sa coquille, en caractres rouges. Le code
commence invariablement par un chiffre ; plus celui-ci est bas, plus la poule a t
leve dans des conditions favorables (le 0 est ainsi rserv aux ufs bio). Suivent
deux lettres qui indiquent le pays de provenance (FR pour la France), puis un code
form de trois lettres et deux chiffres qui sont les identifiants de llevage.
dufs et sils sont trs secs, ajoutez une cuillre caf dhuile damande douce.
Un masque capillaire
Mlangez un jaune duf avec trois cuillres soupe dhuile de ppins de raisin.
Appliquez sur les longueurs et les pointes. Emballez vos cheveux dans une feuille
daluminium et laissez poser vingt minutes. Lorsque vous enlverez la feuille, vos
cheveux vous paratront trs collants, mais aprs un bon shampoing, ils auront
retrouv vigueur et clat.
Un regard ptillant
Plus danticernes dans votre trousse maquillage ? Le blanc duf va vous
permettre dattnuer, en quelques instants, cernes et poches. Il suffit den passer une
pointe sous chaque il et de ltaler sur toute ltendue du cerne ou de la poche. En
schant, le blanc duf va tirer votre peau. Votre regard paratra plus jeune et plus
rveill .
Un barrage antilimace
Rcuprez les coquilles duf et brisez-les en morceaux. Avec ces clats, formez
une petite barrire naturelle autour de vos plantes. Limaces et escargots ne sauront
pas escalader cet obstacle.
Frais ou prim ?
Un test trs simple vous permet de savoir si un uf est encore bon consommer.
Plongez-le dans un saladier plein deau. Sil coule, il est encore frais. Sil remonte,
Cru ou cuit ?
Pour distinguer un uf cru dun uf dur, faites-le tourner sur lui-mme comme une
toupie. Sil tourne vite, il est dur. Dans le cas contraire, il est frais. Si vous
interrompez sa course et quil sarrte net, il est dur. Sil continue bouger, m par
le blanc encore liquide, il est frais.
Offrez une deuxime vie aux botes dufs (en carton exclusivement). Garnissez-les
dune bonne dose de terreau qui accueillera les semis. Le moment venu, vous
dcouperez les alvoles et les planterez dans votre jardin : le carton fin des botes
dufs se dcomposera rapidement.
Extinction de voix
Vous souffrez dune extinction de voix ? Pour vous aider la retrouver, prenez ce
sirop de grand-mre : battez un blanc duf avec le jus dun citron et 2 cuillres
soupe de sucre en poudre. Avalez une cuillre de cette potion sucre toutes les
heures, votre voix reviendra petit petit.
Engrais naturel
Fortifiez vos plantes dintrieur en mlangeant leur terre des petits morceaux de
coquilles duf piles. Cest un excellent engrais naturel. Vous pouvez aussi les
arroser avec leau de cuisson des ufs durs, elles nen seront que plus vigoureuses.
Entretenir le cuir
Vous aimeriez redonner de lclat votre sac en cuir ? Frottez-le avec un chiffon
imbib dun mlange deau et de vinaigre puis oprez un second nettoyage avec un
blanc duf additionn dune cuillre soupe dessence de trbenthine. Quant
vos cuirs clairs, lustrez-les avec du blanc duf battu en neige.
Tache de graisse
Les claboussures dhuile, a brle, et a tache ! Si votre beau pull en laine est
touch, nattendez pas : appliquez du blanc duf sur la tache et laissez agir
quelques minutes. Rincez leau froide. Si la tache persiste, tamponnez un peu
dalcool 90 et lavez le vtement.
Lortie
Les feuilles denteles de lortie sont couvertes de poils courts et
fins qui pntrent facilement la peau pour y librer leur substance
urticante. Lorsquon ne connat pas les tonnantes proprits de
lortie, il est facile de la prendre en grippe.
Riche en azote, oligo-lments et minraux, lortie est un
excellent engrais et loigne quelques parasites. Son utilisation au
jardin a t au centre dune polmique voici quelques annes. Il
tait reproch un horticulteur le fait de promouvoir lutilisation du purin dortie,
alors que celui-ci navait jamais fait lobjet dune autorisation de mise sur le
march. Et pour cause, puisquil sagit l dune recette de grand-mre, concocte au
fond des jardins depuis des gnrations. Il a fallu un nouveau texte de loi pour que
le purin dortie, en sa qualit de prparation naturelle, sorte, en 2007, de la
clandestinit. Si le purin dortie peut dsormais tre fabriqu en toute lgalit, il
nest, en revanche, toujours pas possible de le commercialiser.
Cette mauvaise herbe quon ne laisse plus crotre que sur les bas-cts des routes de
campagne a longtemps t un lgume et un remde du pauvre. On en fait notamment
une soupe au got trs particulier et elle sutilisait autrefois pour soulager les
douleurs rhumatismales et soigner les rhumes. Lortie a aussi des indications toutes
fminines : elle stimule la lactation et aide traiter la cystite. Cest, en effet, une
plante diurtique dont la consommation est recommande pour le soulagement de
toute affection touchant les reins et le systme urinaire. Les messieurs ne sont pas en
reste puisque lune des proprits les plus renommes de lortie est sa capacit
contenir les calvities naissantes.
Lortie sutilise gnralement en infusion de feuilles sches, en cataplasme de fleurs
fraches ou encore en sirop. Nul besoin de partir la chasse aux herbes mdicinales,
on trouve galement lortie sous forme de comprims.
et loigne les pucerons : le purin dortie sait presque tout faire. Sa ralisation est
simple ; il faut cependant prciser que le produit dgage une odeur particulirement
nausabonde. Munissez-vous dun bidon de grande contenance. Pour 10 l deau,
jetez-y 1 kg dorties fraches. Patientez deux bonnes semaines en remuant chaque
jour pour faciliter la fermentation, en rpartissant bien les feuilles. Une fois le dlai
de repos achev, filtrez le produit. Le purin dortie ne sutilise jamais pur. En
gnral, on en dilue 1 l dans 10 l deau.
Un saignement de nez
Pour calmer les saignements de nez chroniques, mixez des feuilles fraches dortie
pour en extraire le jus. Filtrez-le et mouillez-en deux petits morceaux de coton que
vous introduirez dans vos narines pendant quelques minutes.
Contre la cystite
Si vous souffrez dune infection urinaire, buvez volont de linfusion de feuilles
dortie. Cette plante, particulirement diurtique, fait partie de celles qui sont
conseilles de faon gnrale en cas de troubles urinaires ou rnaux.
Un sirop dortie
Vous bnficierez durablement des bienfaits de lortie, en avalant chaque jour une
cuillre soupe de sirop de cette plante. Faites infuser quelques poignes de feuilles
dortie dans 1 l deau bouillante. Laissez reposer plusieurs heures et filtrez. Versez
linfusion dans une casserole et couvrez avec 1 kg de sucre. Chauffez tout en
remuant jusqu ce que le sirop se forme.
Un allaitement russi
Pour favoriser la lactation, vous pouvez consommer lortie blanche en infusion ou
opter pour les granules homopathiques, en lassociant aux nombreuses autres
plantes galactognes (dont le fenouil, le galga, le houblon, lanis vert).
Gencives douloureuses
Vous souffrez de douleurs aux gencives ? Rien de tel que les vertus de lortie allies
celles de la menthe pour vous soulager. Prparez une infusion bien concentre de
menthe et dortie : dans 1 litre deau bouillante, versez 25 g de feuilles de menthe et
25 g dorties sches et laissez infuser 10 minutes. Laissez tidir et utilisez en bains
de bouche.
Consommation dorties
Les racines et les feuilles sont consommables. Faites-les scher : leur pouvoir
urticant sera limin. Prfrez les racines, plus riches, cueillies au dbut du
printemps ou la fin de lautomne. vitez les vieilles feuilles, plus dures et plus
rpeuses : elles contiennent des minraux pouvant abmer les reins.
Orties envahissantes
Les orties envahissent votre jardin ! Mme si leur utilit nest plus prouver, elles y
occupent bien trop de place. Dbarrassez-vous-en dfinitivement : enfilez des gants
bien pais et tirez sur chaque pied afin de draciner le plant. Autre solution :
rpandez du sel de dneigement sur les plantes et aspergez deau. Les orties ne
feront pas long feu.
Rgles douloureuses
Les douleurs provoques par les menstruations peuvent tre assez pnibles
supporter. Apaisez-les en buvant des infusions lortie. Faites bouillir 3 litres deau
et plongez-y 500 g de racines dorties. Faites rduire le liquide 50 l. Filtrez et
Contre la transpiration
Vous souffrez de transpiration excessive ? Relaxez-vous dans un bon bain ! Portez
bullition 50 cl deau et versez-y 30 g dortie, 25 g de sauge, 25 g de prle et 30 g
de valriane. Faites bouillir le tout 30 minutes puis filtrez la prparation. Versez
dans leau de votre bain et dtendez-vous !
Escargots nettoys
Nos grands-mres aimaient concocter de bons petits plats avec les escargots. Pour
les nettoyer, au lieu de procder de multiples lavages pour enlever la bave, elles
les mettaient dans une casserole deau quelles portaient bullition. Elles y
ajoutaient un bouquet dortie frache. Au bout de 15 minutes, les escargots en
sortaient propres et prts tre cuisins.
La pomme de terre
Originaire des Andes, la pomme de terre fait son entre en
Europe au xvie sicle. Souvent qualifi de lgume le plus
facile cultiver, le tubercule est, en effet, peu exigeant : il se
satisfait de tous les sols et ne demande que peu dentretien.
Nourrissante, voire bourrative grce lamidon quelle
contient, la pomme de terre est une source de cuivre et de
vitamines du groupe B, dont la vitamine B6. Sur le plan
nutritionnel, il est prfrable de consommer la pomme de terre cuite au four, si
possible en conservant sa peau.
On classe les pommes de terre en deux grandes catgories : les tubercules chair
ferme dont les qualits gustatives sont suprieures et qui ne se dlitent pas la
cuisson et les pommes de terre de consommation, un peu moins fines. La pomme de
terre Bintje a beau appartenir la deuxime catgorie, elle est incontestablement la
chouchoute des Franais, peut-tre parce quelle produit des frites de qualit. Pour
dautres usages, il est nanmoins intressant de se tourner vers dautres varits, ne
serait-ce que pour faire mentir ceux qui accusent la pomme de terre de navoir
aucun got. On recommande souvent la pomme de terre Samba pour les pommes au
four et la Belle de Fontenay pour les gratins. Les pommes de terre bleues
dAuvergne et Vitelotte surprendront vos enfants et vos convives avec leur chair
violine. On les utilise dailleurs sous forme de chips pour la dcoration des
assiettes. Quant la fameuse pure, on peut aussi lui donner un supplment dme en
choisissant la bonne varit. Le chef toil Jol Robuchon ne jure que par la pomme
de terre Ratte quil monte en pure avec un quart de leur poids en beurre. Ce ne sera
certainement pas aussi savoureux ni aussi riche, mais vous pouvez aussi donner une
touche plus rustique votre pure en y ajoutant une grosse cuillre caf de
moutarde lancienne et plus arienne en y incorporant un blanc duf mont en
neige.
Nos grands-mres voyaient dans la pomme de terre un remde fort efficace pour
soigner la bronchite. Il suffit dcraser quelques pommes de terre, denrouler cette
pure dans un chiffon fin et de la dposer, encore bien chaude (mais pas brlante),
sur le torse. Patientez ensuite jusqu ce que la pure refroidisse. videmment, ce
remde dautrefois ne dispense pas dune visite chez le mdecin.
Un carrelage impeccable
Leau de cuisson des pommes de terre se rvlera trs efficace pour nettoyer tous
vos sols carrels. Sil sagit dun sol trs gras, nhsitez pas ajouter votre eau un
bouchon de savon noir.
Dsherber au naturel
Vous venez de faire bouillir des pommes de terre ? Ne jetez pas leau de cuisson ;
rpandez-la plutt, lorsquelle est encore bien chaude, dans les alles de votre jardin
pour liminer sans effort toutes les mauvaises herbes.
Nettoyer largent
Pour restaurer laspect de vos objets en argent, vous pouvez les laisser tremper
quelques heures dans leau de cuisson des pommes de terre, ou les frotter, sils
nont pas trop de relief ou dasprits, avec des morceaux de pomme de terre cuite.
Un allume-feu
Pour faire prendre rapidement une belle flambe, utilisez des pluchures de pomme
de terre que vous aurez pralablement laiss scher au coin du feu. En plus dactiver
les flammes, les pluchures participeront lentretien du conduit de la chemine.
Cette astuce fonctionne avec toutes les pluchures et vous permet donc dallger
considrablement votre poubelle en hiver.
Odeur de poisson
Vous narrivez pas faire partir lodeur de poisson de vos ustensiles de cuisine ?
Alors que les produits de lavage industriels ny font rien, voici une solution
naturelle bien plus efficace : la pomme de terre. Frottez simplement votre vaisselle
avec un morceau de pomme de terre et rincez leau claire. Lodeur persistante ne
sera plus !
Traces de calcaire
Vos casseroles ne sont pourtant pas si vieilles, mais paraissent dj bien sales et
uses. Le coupable ? Un ennemi bien tenace : le calcaire. Pour venir bout des
traces qui persistent dans vos casseroles, faites-les tremper dans de leau que vous
aurez fait bouillir avec des pluchures de pommes de terre.
Russir sa bchamel
Layant dj rate maintes reprises, nos grands-mres avaient fini par trouver le
secret pour russir coup sr leur bchamel. Elles plantaient un morceau de pomme
de terre sur la fourchette quelles utilisaient pour touiller leur sauce. La bchamel
est lisse, onctueuse, et sans aucun grumeau !
Nettoyer un tableau
Comment nettoyer ses peintures abmes et ternies par le temps ? Vrais nids
poussire, vous dcrasserez vos peintures en leur passant dessus, dun geste
circulaire et rapide, une pomme de terre coupe en deux. pongez aussitt avec du
papier absorbant. Attention : la peinture ne doit pas tre vernie pour que cela
fonctionne.
Contre le mildiou
Recyclez vos dchets, ne jetez plus vos pluchures de pommes de terre ! Ajoutez-les
votre tas de compost : elles constituent un formidable engrais naturel. Elles
nourrissent le sol et, par la mme occasion, protgent les lgumes de diverses
maladies : cest un bon antidote la maladie du mildiou.
Chaussures glissantes
Vos chaussures deviennent uses et par temps de pluie ou de neige, vous ne cessez
plus de tomber ? Cest assez ! Rendez leur caractre antidrapant vos souliers en
frottant sur leur semelle une pomme de terre crue coupe en deux. Fini les coups et
les bleus, vous ne tomberez plus !
utiliser de leau, la meilleure solution reste dutiliser une pomme de terre coupe en
deux. En le frottant ave ce prcieux fculent, vous ferez disparatre les diverses
taches et raviverez son clat dantan. Il ne vous reste plus qu rincer avec un
chiffon humide.
Anticernes
La pomme de terre se veut galement tre un alli beaut. Prparez-vous un
cataplasme de pommes de terre pour attnuer vos cernes. Rpez ou crasez en pure
une pomme de terre crue. Dposez la mixture entre deux morceaux de gazes.
Appliquez pendant 15 minutes les compresses sur vs yeux.
Russir sa pure
Voici comment procdait grand-mre pour faire sa pure de pomme de terre : aprs
avoir lav les pommes de terre, elles les faisaient cuire dans une casserole deau
bouillante, sans ter leur peau, avec une gousse dail, durant 45 minutes. Puis elles
crasaient le tout, sans oublier lail ! Enfin, elles ladoucissaient avec un peu de lait
pour la rendre onctueuse.
Cuisson au four
Les pommes de terre cuites au four, quel dlice ! Seulement, il faut tre patient. Si
vous dsirez diminuer le temps de cuisson, coupez une tranche de chaque ct de la
pomme de terre pour la rendre plus fine. Roulez les pommes de terre dans du papier
aluminium, qui fera mieux circuler la chaleur.
La sauge
Il suffit de froisser quelques feuilles de sauge pour retrouver un
parfum de Provence ou de cuisine familiale. Mais la sauge nest pas
quun aromate, dont les touffes arrondies et les fleurs bleutes
gaient les vieux murs de nos jardins.
Ltymologie de son nom voque sa capacit sauver . En effet,
la sauge tait un remde incontournable au Moyen ge, prescrit
pour une quantit de symptmes divers. Cest peut-tre cette poque que remonte
ce proverbe rest clbre : Qui a de la sauge dans son jardin na pas besoin de
mdecin. Il existe plusieurs dizaines de varits, mais en herboristerie, cest
surtout la sauge dite officinale quon utilise.
Tonique et antispasmodique, la sauge facilite la digestion. Elle a galement des
proprits antiseptiques et diurtiques. Elle soigne les maux de gorge et de bouche,
des aphtes aux boutons de fivre. Dans les temps anciens, la sauge tait conseille
pour traiter les troubles respiratoires, lasthme en particulier, et certaines maladies
nerveuses. Pour se soulager, le patient devait fumer quotidiennement des feuilles de
sauge ou boire du vin de sauge. Comme la camomille, la sauge est une plante
prcieuse pour les femmes puisquelle agit la fois sur le syndrome prmenstruel
et les bouffes de chaleur et a t recommande, par des gnrations de grandsmres, pour accompagner le sevrage en stoppant les montes de lait. Autrefois,
linfusion de sauge calmait aussi les nauses des femmes enceintes. Aujourdhui,
elle nest plus recommande pendant la grossesse, si ce nest parfois pour acclrer
le travail et faciliter laccouchement. La sauge se consomme en infusion, dont le
got est assez plaisant. Autant que possible, utilisez ses feuilles fraches finement
haches sur vos petits plats. La sauge se marie particulirement bien avec le veau,
lagneau et la viande de porc. Conservez les feuilles au conglateur pour ne rien
perdre de leurs bienfaits.
Soulager un aphte
Appliquez sur laphte une feuille de sauge et gardez-la aussi longtemps que vous le
pouvez. En complment, faites un bain de bouche chaque jour avec de linfusion de
feuilles de sauge.
Mieux digrer
Une infusion de sauge vous aidera oublier un repas un peu trop charg. Pour
faciliter la digestion, nos grands-mres fabriquaient du vin de sauge. Selon votre
prfrence (ou ce quil vous reste dans vos placards !), optez pour une bouteille de
vin rouge ou blanc. Choisissez un vin agrable de prfrence, mais pas trop
onreux tout de mme, vu le traitement que vous allez lui faire subir. Faites-le
chauffer dans une casserole, puis ajoutez-y deux grosses poignes de feuilles de
sauge. Si vous avez choisi du vin blanc, vous pouvez ajouter une grosse cuillre
soupe de miel. Laissez reposer votre vin pendant une semaine. Vous pourrez le
boire en guise de digestif mais souvenez-vous : cela reste de lalcool ! Mme si
cest pour la bonne cause, ce vin de sauge est consommer avec modration.
Rguler la transpiration
La sauge est une plante naturelle utiliser quotidiennement lorsque lon souffre
dune transpiration excessive. Mais nessayez pas de frotter vos aisselles avec des
feuilles, la sauge agit de lintrieur. Vous pouvez boire une infusion quotidienne ou
utiliser la teinture mre de sauge. On privilgie souvent cette deuxime solution
pour sa souplesse dutilisation : il suffit dajouter 15 20 gouttes de produit un
verre deau et davaler le tout deux fois par jour. Vous ne vous passerez cependant
pas dun bon dodorant : la sauge ne stoppe pas la transpiration, elle la rgule.
Contre leczma
Les personnes qui en souffrent le savent bien : leczma est coriace et lon ne sen
dbarrasse jamais vraiment. Nanmoins, la sauge peut avoir de bons effets. Trempez
une compresse dans une infusion de sauge et posez-la sur la peau lse. Vous
pouvez procder de mme avec de lhuile damande douce laquelle vous aurez
ajout quelques gouttes dhuile essentielle de sauge.
Dentifrice maison
Confectionnez votre propre dentifrice avec des produits naturels. Mlangez dans un
bol une cuillre caf de feuilles de sauge, une cuillre caf de poudre de racine
diris, une demi-cuillre caf dhuile de cannelle, la pulpe crase dun citron et
une cuillre soupe deau. Conservez-le temprature ambiante. Trs efficace
contre le jaunissement des dents !
Mauvaise haleine
Avoir mauvaise haleine est un phnomne courant : problmes de dentition,
affections buccales, ou tout simplement la consommation daliments au got
prononc, comme lail ou le fromage. Limitez son apparition grce la sauge : il
suffit den mcher quelques feuilles pour rafrachir votre bouche.
Coup de soleil
Vous avez fait lerreur de vous endormir au soleil dans votre jardin : cest bien beau
de bronzer, mais il faut se protger ! La peau de votre visage tire, il vous faut la
Masque purifiant
Purifiez votre peau : la sauge agit sur le sbum. Dans un bol, mlangez 2 cuillres
caf de miel, 1 cuillre caf dargile verte, 3 gouttes dhuile essentielle de sauge
sclare et 2 cuillres soupe deau. Votre masque est prt : appliquez-le 15 minutes
sur votre visage, puis rincez.
Pieds odorants
Vous nosez pas ter vos chaussures, au risque dasphyxier vos acolytes. La
prochaine fois, vous penserez faire prendre un bain vos pieds : dans de leau
chaude, versez une poigne de sauge, de basilic, deucalyptus et de thym. Et adieu
les mauvaises odeurs.
Gaz intestinaux
Les gaz intestinaux, ce nest pas vraiment rigolo ! Surtout lorsque votre ventre se
tord, en plein repas, devant vos invits, et que vous devez faire mine de rien. Les
lgumes secs en sont souvent responsables. Ajoutez leau de cuisson de ces
derniers 3 feuilles de sauge. Cela limitera leur apparition.
pollen en sont les principaux responsables. Il nexiste pas de remde miracle, mais
certaines plantes, comme la sauge, peuvent vous aider les calmer. Buvez
rgulirement des infusions de sauge pour soulager vos voies respiratoires.
Limiter la cellulite
La plupart des femmes sont touches par la cellulite. Il est difficile de la faire
disparatre mais, en prvention, utilisez cette dcoction : 500 g de fleurs de bouton
dor sches, 10 gouttes dhuile essentielle de sauge et 10 de sarriette dans 1 litre
deau bouillante. Filtrez et versez dans votre bain, ny restez pas plus de 15 minutes.
Lotion antipellicules
Des pellicules sur le col de votre veste, pas trs classe. Pour faire cesser leur
apparition, faites macrer 20 g de sauge, 20 g de romarin et 20 g de serpolet dans 1
litre deau durant 5 heures. Faites bouillir puis filtrez. Frictionnez votre cuir chevelu
avec cette lotion refroidie quotidiennement, durant 8 jours.
Piqres dinsectes
Grimper dans un arbre, cest marrant, certes, sauf si des abeilles ont dcid den
faire leur foyer. Vous voil piqu de la tte aux pieds ! Aller cueillir de la sauge et
broyez-en ses feuilles. Apposez-les sur les zones touches et entourez ces dernires
de sparadrap ou de fil alimentaire : cela calmera la douleur.
Irrsistible poulet
Mamie faisait frtiller nos papilles avec son dlicieux poulet. Elle sest enfin dcid
nous livrer le secret de sa recette magique : quelques feuilles de sauge et une
moiti de citron dans son ventre avant de le mettre au four. Qui aurait cru que ce
serait si simple ?
Le savon de Marseille
Le savon de Marseille fait partie de ces produits naturels, un
temps dnigrs, qui font aujourdhui un retour en force. On
sintresse au fait quil soit produit localement, on redcouvre
la simplicit de ses ingrdients de base
Doux pour la peau, le savon de Marseille est gnralement bien
tolr par les personnes sujettes aux allergies ou les enfants en bas ge. Il permet de
fabriquer sa propre lessive et peut tre utilis pour le nettoyage de toute partie du
corps, de la peau du visage aux cheveux, en passant par les dents.
Le savon de Marseille est un produit durable double titre : il est biodgradable et
fond moins vite que les autres savons ; vous le conserverez plus longtemps.
Le vrai savon de Marseille nest pas forcment produit dans la cit phocenne,
mme si cest bien l-bas quil sest dvelopp, partir du xiie ou du xiiie sicle. En
revanche, il se doit dtre fabriqu en respectant une certaine mthode.
Tout commence par lemptage : on fait chauffer haute temprature lhuile
vgtale et la soude dans un grand chaudron. Cest ce moment que se produit la
raction de saponification. Aprs cuisson, la pte de savon est lave avec une grande
quantit deau sature en sel : cest le relargage. Puis survient la liquidation, cest-dire la dernire cuisson du savon avant quil soit moul, dcoup en cubes et
marqu du sceau de la savonnerie. Le savon de Marseille contient, en fin de
fabrication, 72 % de graisse.
La matire premire du vritable savon de Marseille est lhuile dolive, mais ceci
nest que rarement respect aujourdhui. Pour vrifier que vous ne vous tes pas
tromp dans vos achats, un indicateur : la couleur du savon. Plus il contient dhuile
dolive, plus il est vert. Un savon clair contient sans doute une forte proportion
dhuile de palme ou de coprah, toutes deux couramment employes. Bien sr, un
savon rose ne peut sobtenir quavec une dose de colorant.
Lavement maison
Si vous navez ni lavement, ni suppositoire la glycrine chez vous, et que vous ne
pouvez pas vous rendre la pharmacie, taillez des lamelles assez paisses de savon
Lessive cologique
Rpez un demi-savon de Marseille dans 1,5 l deau bouillante. Ajoutez-y une
cuillre soupe de bicarbonate de soude et secouez vigoureusement jusqu ce que
le savon soit bien dissous. Pour parfumer votre lessive, vous pouvez y ajouter une
trentaine de gouttes dhuile darbre th. Votre lessive devra tre secoue avant
chaque utilisation car le savon a tendance retomber au fond du bidon. Pour russir
votre lessive, achetez un savon de Marseille lhuile dolive et sans colorant.
Soigner un panaris
Plongez le doigt affect dans une eau trs chaude dans laquelle vous aurez dissous
un gros morceau de savon de Marseille. Lopration est renouveler deux fois par
jour jusqu disparation du panaris, videmment dans un bain deau savonneuse
diffrent chaque fois. Si le doigt continue enfler ou rougir et devient plus
douloureux, consultez un mdecin sans attendre.
part de savon doit rester faible pour que votre mlange soit bien liquide. Pulvrisez
la lotion froide sur vos plantes.
Visser facilement
Pour introduire une vis dans une planche sans que celle-ci ne se fende et sans sy
reprendre plusieurs fois, faites dabord un prtrou avec votre perceuse et un
foret au diamtre identique celui de la vis, ralisez lemplacement de celle-ci un
trou de quelques millimtres de profondeur. La vis senfoncera plus facilement si
vous la tartinez de savon de Marseille.
ponge mousseuse
Si votre ponge, trop gorge de produit vaisselle, reste mousseuse aprs plusieurs
rinages, frottez-la sur un savon de Marseille.
Fermeture coince
Quand la fermeture clair de lun de vos vtements devient difficile ouvrir et
fermer, tartinez-la, aux endroits qui coincent, de savon sur ses deux faces.
Antimite
Pour vous assurer que les mites ne viendront pas visiter vos placards, laissez sur
vos tagres quelques morceaux de savon de Marseille.
Douleurs rhumatismales
Si vous souffrez de rhumatismes ou de douleurs musculaires ou articulaires,
plongez bras ou jambes dans une bassine remplie deau bien chaude laquelle vous
aurez ajout, saturation , du savon de Marseille.
Antibue
Vous qui portez des lunettes, la bue, ce nest pas votre tasse de th. Tasse que vous
ne pouvez justement pas boire sans que vos verres deviennent flous et vous gchent
la vue ! Une petite astuce pour empcher la formation de bue sur vos verres :
frottez les deux faces avec du savon de Marseille sec.
na pas son pareil. Nettoyez-les avec un tampon de fine laine dacier sur lequel vous
aurez frott un peu de savon. Rincez immdiatement et essuyez avec un linge doux.
Rallonger un ourlet
Votre pantalon prfr est devenu trop court ? Vous avez grandi, ou le malheureux a
rtrci au lavage. Le jeter ? Impensable. Pourquoi ne pas dcoudre lourlet ? Facile,
mais une vilaine trace persiste ! Passez dessus un morceau de savon de Marseille,
sec, taill en pointe. Posez une feuille de papier de soie puis donnez un coup de fer
repasser sur la marque.
Dentifrice maison
Vous vous apprtiez vous brosser les dents avant daller vous coucher, mais votre
tube de dentifrice est fini. Il est bien trop tard pour pouvoir aller en acheter ! Pas de
panique, vous irez au lit les quenottes brosses. Frottez votre brosse dent
humidifie sur du savon de Marseille. Le got peut surprendre, mais cest tout aussi
efficace.
Le savon noir
Ce sont les soins de beaut qui ont remis le savon noir au got
du jour. Ce savon, laspect peu attrayant car collant et
bruntre, est traditionnellement utilis dans les hammams afin
de procder un gommage corporel tonique et profond.
Le savon noir a fait son come-back lorsque les magazines
fminins ont commenc clbrer les vertus des produits
naturels marocains : huile dargan, savon dAlep
Pourtant, cette pte tout faire produite base dhuile de lin tait bien connue de nos
grands-mres. On le fabriquait aussi en France et en quantit, jusqu ce que soient
invents les dtergents et crmes rcurer modernes. Il y a quelques mois, une
marque bretonne a dailleurs relanc la production de savon noir, vendu sous un
emballage vintage : les petits pots mtalliques se sont arrachs !
Il faut cependant prciser qu lpoque de nos grands-mres, le savon noir vivait
bien loin des salles de bains. Et pour cause : cest avant tout un formidable produit
mnager. Difficile de citer une surface quil ne nettoie pas. On peut lutiliser pour
entretenir les sols, les vasques, les plans de travail, la vaisselle. Il peut aussi lessiver
les murs, le linge.
Il est commercialis en bouteilles ou en pots, qui ressemblent davantage de petits
seaux. Dans le premier cas, il est liquide ; dans le deuxime, il est pteux (on parle
alors de savon noir mou). Il sagit globalement du mme produit. La diffrence
intervient au moment de lutilisation. Le savon noir liquide est un peu plus facile
demploi et le savon mou, plus concentr, est aussi beaucoup plus conomique : un
pot de 1 kg permettra de nettoyer un appartement de taille moyenne, pendant au
moins six mois.
Enfin, le savon noir commercialis des fins cosmtiques est fabriqu avec plus de
soin que le savon noir mnager. Il cote un peu plus cher, mais il est important,
pour prserver votre peau, de ne pas utiliser le deuxime la place du premier.
temps, pour donner plus de chances de russite votre machine laver, enduisez la
tache, sur les deux faces du tissu, de savon noir mou, avant de glisser le vtement
dans le tambour.
Entretenir le marbre
Le marbre a tendance ternir avec le temps. Pour nettoyer, sans les abmer, vos
plans de travail ou sols en marbre, utilisez du savon noir dilu dans leau. Rincez et
frottez bien pour donner de la brillance au matriau.
Le shampoing de Mdor
Le savon noir est doux pour la peau. Achet pur, il ne contient aucun colorant ou
produit chimique potentiellement irritant. Cest donc un produit idal pour la
douche de votre animal de compagnie. Utilisez du savon liquide, pralablement
dilu dans de leau tide. Attention : comme le savon noir mousse beaucoup moins
quun shampoing traditionnel, on peut avoir tendance trop forcer la dose.
Un shampoing maison
Vous obtiendrez un shampoing qui assainit durablement le cuir chevelu en
mlangeant vigoureusement un volume de savon noir, un volume de bicarbonate de
soude et deux volumes deau. Laissez reposer votre shampoing quelques heures et
liminez le dpt. Secouez-le avant chaque utilisation.
Raviver largenterie
Un bain dans une eau additionne de savon noir est aussi trs efficace pour rendre
leur brillance aux couverts en argent.
Chaussettes rouges
Amateurs de tennis, vous aimeriez bien dpenser moins dargent en achat de
chaussettes. Compltement souilles par la terre battue, elles sont irrcuprables.
Mamie a pourtant la solution : trempez-les une bonne heure dans de leau chaude
additionne de vinaigre. Puis frottez-les avec du savon noir, pour quelles
redeviennent blanches !
Nettoyer la nacre
Vous souhaitez raviver les beaux reflets iriss de vos objets en nacre ? Nettoyez-les
avec du savon noir liquide dilu dans de leau. Rincez leau claire et laissez schez
naturellement. Et pour encore plus de brillance, frottez-les avec un chiffon doux
imbib dhuile vgtale.
Entretenir lardoise
La maison de ma grand-mre tait pourvue dun joli carrelage de dalles dardoise.
Pour lentretenir, elle utilisait du savon noir, produit non abrasif. Elle le faisait
dissoudre dans de leau chaude puis compltait avec de leau froide, raison de 2
cuillres soupe de savon pour 5 litres deau. Son carrelage tait toujours
flamboyant !
deviennent secs et inutilisables. Ne les jetez pas : donnez-leur une seconde vie en les
faisant tremper dans du savon noir liquide.
Dcapant maison
Confectionnez un dcapant maison, bon tout rcurer ! Dans un bol, versez 100 g
de savon noir, 20 g de silicate de potasse et 70 g de potasse caustique. Mlangez bien
le tout. Ajoutez un peu deau si la pte est trop paisse. talez la prparation sur les
meubles dcaper puis grattez-la avec une raclette. Noubliez pas de rincer !
Un sol frais
Lt, vous avez beau arroser vos plantations, la terre a des difficults retenir leau
suite au temps trop sec. Il suffit dajouter leau darrosage un peu de savon noir
liquide pour y conserver la fracheur. Vous pouvez procder de mme pour vos
plantes dintrieur.
Le sel
Le sel nest pas seulement le plus important de nos
condiments. Outre ses qualits gustatives, le sel, quil soit
fin ou gros, dispose de deux qualits fort utiles la maison :
son pouvoir abrasif et sa capacit dabsorption.
Excellent conservateur, le sel est capable de freiner le
dveloppement des bactries. On lutilise sec , en en
enduisant, par exemple, un morceau de viande, ou en version saumure. Ainsi, les
olives sont conserves dans une solution deau sale. Le sel permet aussi de cuire,
les volailles principalement, ltouffe en conservant leur saveur et leur souplesse.
Pour cela, on fabrique une crote de sel en mlangeant 2 kg de gros sel, un
blanc duf, un peu de farine et deau. On prpare, avec une part de ce mlange, un
lit la volaille au fond dune cocotte, puis on la recouvre entirement.
Nous avons tous en tte les belles images des marais salants ; pourtant, le sel est
pour lessentiel extrait de mines. Dans le commerce, on le rencontre principalement
sous trois tats : sel fin, gros sel, fleur de sel. La fleur de sel a les faveurs des
gourmets. Il sagit exclusivement dun sel de mer puisque cest la pellicule de sel
qui flotte la surface des marais salants. Le gros sel offre une texture croquante
apprciable, mais il incite saler davantage. Or, selon lAgence nationale de
scurit sanitaire, une consommation trop importante de sel favoriserait le
dveloppement des troubles cardio-vasculaires. Lagence conseille de consommer
de 2 4 g de sel par jour. Mesurer sa consommation de sel est un vritable dfi car
le sel se cache partout, dans les conserves, les plats cuisins, le pain Ainsi, une
enqute ralise il y a quelques annes par 60 millions de consommateurs valuait
la quantit moyenne de sel contenue dans 100 g de pain 1,9 g. Avec une demibaguette par jour, vous atteignez presque votre quota de sel !
Un sel incollable
De la pte sel
Cest dimanche, il pleut et vous aimeriez que vos enfants fassent autre chose que
regarder la tl. Vous avez certainement tout ce quil faut dans vos placards pour les
divertir. La recette de la pte sel est archisimple et ne ncessite que trois
ingrdients : eau, sel, farine. Dans un saladier, mlangez un volume de sel pour deux
de farine. Tout en malaxant, ajoutez un volume deau. Votre pte ne doit pas tre
collante ; si tel est le cas, ajoutez un peu de farine. Vos enfants nont plus qu
laisser libre cours leur imagination. Pour colorer votre pte, deux solutions : la
peindre aprs cuisson, ou ajouter du colorant alimentaire dans leau de prparation.
Il est conseill de laisser scher les chefs-duvre toute une nuit, avant de les cuire
au four 110 C, sur une feuille de papier sulfuris. La cuisson est termine ds que
la pte est uniformment durcie. Vos restes de pte sel se conservent au
conglateur.
Un caf parfait
Pour renforcer larme du caf et en diminuer lamertume, ajoutez, dans le filtre
caf, cinq ou six grains de gros sel.
Dgager le nez
Leau sale dbouche efficacement le nez, mme en cas de gros rhume. On trouve
des solutions toutes prtes en pharmacie. Vous pouvez aussi vous dbrouiller seul,
en injectant dans chaque narine, avec une pipette, un tout petit peu deau faiblement
sale et en respirant fond. Cest aussi dsagrable quefficace.
Un gommage maison
Vous pouvez remplacer les gommages corporels du commerce par une poigne de
gros sel mouill dune cuillre soupe dhuile damande douce. Attention, ce
gommage ne sutilise pas sur le visage.
Tache de rouille
Une tache de rouille sur un vtement ? Rien nest insurmontable pour Mamie. Voici
son truc : nettoyez dabord la trace avec un mlange de sel et de jus de citron. Avec
une petite brosse poils doux, frottez ensuite avec de leau savonneuse. Rincez
abondamment : la tache aura disparu.
Ongles fragiles
Vos ongles ont tendance se casser facilement ? Nourrissez-les en leur faisant
prendre des bains fortifiants. Plongez-les une quinzaine de minutes dans de leau
chaude sale, raison de 4 g de sel pour un demi-litre deau. Renouvelez
lopration plusieurs fois par jour, durant une semaine.
Tache de sang
Pour liminer une tache de sang sur du coton, vous devez la nettoyer au plus vite, en
la frottant avec de leau froide et un peu de gros sel. Nettoyez ensuite la marque
restante avec du savon de Marseille, laissez agir une bonne heure puis rincez leau
froide. La tache aura disparu.
Raviver un feu
Brrr ! Quel est ce coup de froid, alors que votre chemine est allume ? Le feu de
chemine ne veut plus dcoller, les flammes se font de plus en plus petites. Pour le
raviver, il suffit dy jeter une poigne de gros sel. Et vous aurez de nouveau chaud
au coin du feu !
Nettoyer livoire
Vos objets en ivoire ont tendance jaunir avec le temps. Pour leur redonner leur
blancheur dantan, il suffit de les frotter avec un demi-citron que vous aurez tremp
dans du sel fin. Rincez avec de leau claire et essuyez avec un chiffon doux. Livoire
sera de nouveau clatante.
Raviver un tapis
Un tapis, a se salit vite, puisque vous marchez tous les jours dessus. Et avec le
temps, ses couleurs finissent par ternir. Pour le raviver sans avoir recours des
nettoyants chimiques, il existe une solution plus que simple : saupoudrez-le de gros
sel. Laissez agir une bonne heure puis passez laspirateur.
Le vinaigre blanc
Vinaigre blanc, vinaigre dalcool ou vinaigre cristal : ces trois
noms dsignent le mme produit : un vinaigre transparent, produit
partir dalcool de betterave ou damidon de mas ferment et dont
le taux dalcool ne dpasse gure les 8 C.
Le vinaigre blanc na aucune espce dattrait gustatif et pour cause :
il est produit la seule fin dentretenir la maison. Cest un produit
nettoyant trs efficace sil est utilis rgulirement. On lemploie dilu dans de
leau, parfois chauff, pour augmenter son pouvoir nettoyant. Il dissout le calcaire,
blanchit, assainit et dsodorise. En revanche, il ne vous dispensera pas dune bonne
dose dhuile de coude si vous avez un peu tard faire le mnage.
Comme cest un produit naturel, il est particulirement recommand pour nettoyer
les jouets que les enfants portent frquemment la bouche ou les sols, lorsquils
marchent encore quatre pattes. Il remplace ponctuellement tous les produits conus
par les fabricants pour le dtartrage des appareils mnagers. Il gagne tre utilis
pour nettoyer gourdes et thermos : il permet, en effet, dviter que ces contenants ne
communiquent aux boissons leur got de mtal. On peut mme sen servir au jardin
pour dsherber. Quelques gouttes de vinaigre blanc dans leau dun vase
prserveront le bouquet plus longtemps et une bonne dose de vinaigre passe la
brosse sur les roues dun vlo laidera tenir la route.
Si le vinaigre blanc est tout fait inoffensif, il faut quand mme faire preuve de
prudence dans certains cas. Chauffer du vinaigre provoque quelques vapeurs
dsagrables, il est donc prfrable douvrir une fentre. Ensuite, il ne faut jamais
utiliser vinaigre et eau de javel en mme temps. On est parfois tent de faire ce
genre de mlange lorsque lon sescrime en vain sur une surface impossible
blanchir, mais ce rflexe est bannir : les deux produits ragissent et deviennent
alors fortement toxiques.
avec pour tout contenu un verre de vinaigre. Vous pouvez utiliser la mme mthode
pour le lave-vaisselle ou la machine laver. Pour dtartrer un fer repasser, passez
un coton mouill de vinaigre sur la semelle et remplissez le rservoir de vinaigre
avant de mettre le fer en position vapeur.
Enlever la rouille
Faites bouillir du vinaigre blanc et plongez-y vos couteaux. Aprs une demi-heure,
sortez-les de leur bain et chassez la rouille en utilisant, au choix, une brosse
mtallique, ou un demi-oignon avec du gros sel.
Vous avez tout essay pour faire partir cette tche de chocolat incruste sur votre
chemisier. Rien faire, elle rsiste ! Avant un lavage en machine, frottez la tache
avec un mlange deau et de vinaigre blanc, parts gales. Rsultat garanti !
Dsodoriser le rfrigrateur
Mais quelle est cette odeur ? Avec toute la nourriture qui passe par votre
rfrigrateur, celui-ci peut simprgner et dgager de bien mauvaises manations.
Chassez-les en y dposant simplement un verre rempli de vinaigre blanc, qui les
absorbera. Pensez le changer rgulirement.
Linox de votre robinetterie est trs souvent sali par les traces de calcaire,
impossibles viter. Pour venir bout de ces vilaines marques blanches, frottez
vier et lavabo avec une ponge imbibe de vinaigre blanc. Rincez et schez
aussitt. Cest efficace, et a brille !