ROLLITOS (TIPO SUSHI) DE TLANEPA (HOJA SANTA) CON ARROZ Y ATUN

LA TLANEPA (HOJA SANTA) TIENE UN SABOR ESPECIAL QUE TE

SIRVE PARA HACER MAS RICAS E INTERESANTES TUS PLATILLOS. EST
AL ALCANCE DE TODOS YA QUE CRECE INDISTINTAMENTE EN NUESTRA
REGION. (CORDOBA VERACRUZ MEXICO)

ESTA RECETA TE SIRVE PARA BRINDAR UNA COMIDA RICA,

NUTRITIVA Y DIFERENTE A TU FAMILIA, (APARTE DE QUE ES MUY BARATA)
PROCEDIMIENTO
RECOGE , LAVA Y DESINFECTA LAS HOJAS DE TLANEPA QUE
CONSIDERES VAYAS A UTILIZAR PARA HACER TUS ROLLITOS.
UTILIZA EL ARROZ BLANCO QUE TE SOBR DEL DIA DE AYER O
BIEN PREPARALO Y DESTINALO PARA ESTE RICO PREPARADO.
Al ARROZ CUANDO YA ESTA FRIO, LE PONES UNA LATA DE ATUN
SIN AGUA O ACEITE.
LOS MEZCLAS BIEN COMO PARA QUE QUEDE UNA MASITA QUE VAS
A UNTAR EN TU HOJA SANTA.
LOS VAS ENROLLANDO UNO POR UNO, PROCURANDO QUE NO SE
TE SALGAN LOS INGREDIENTES DE ADENTRO . SI NO PUEDES, TE
AYUDAS CON UNOS PALILLOS.
LOS COLOCAS UNO A UNO EN UN REFRACTARIO DE VIDRIO .
DESPUES LE COLOCAS EL QUESO DE TU PREFERENCIA PARA
GRATINAR Y SI GUSTAS PARA MAYOR SABOR LE PONES MEDIA CREMA.
AHORA AL HORNO, EN EL DE GAS TE ESPERAS PARA QUE GRATINE
EL QUESO A TEMPERATURA MEDIA. TE FIJAS DE QUE YA EST COCINADA
LA HOJA SANTA .

LO PUEDES OFRECER CALIENTE ACOMPAADA DE UNA ENSALADA

DE AGUACATE.

EN EL HORNO DE GAS O BIEN EN EL HORNO DE MICROONDAS. TU YA

CONOCES CUANTO TIEMPO NECESITA .