METABOLISMO

INTERMEDIO DE
CARBOHIDRATOS

CARBOHIDRATOS DE LA
DIETA
ESTOMA
GO

LACTOSA
SACAROSA

DEXTRINAS

VIAS METABOLICAS DE
CARBOHIDTATOS

GLUCOLISIS
GLUCONEOGENESIS
GLUCOGENOGENESIS
GLUCOGENOLISIS
VIA DE LAS PENTOSAS
VIA DE LOS POLIOLES
CICLO DE CORI
CICLO DE LA ALANINA

GLUCOLISIS

Via por la cual la glucosa es convertida a

piruvato.
Ocurre en el citosol
Se obtiene ATP, NADH y PIRUVATO

GLUCOSA

GLUCOSA-6-P

HEXOCINASA
GLUCOCINASA

FRUCTOSA-6-P
FOSFOGLUCOSA
ISOMERASA

FOSFOFRUCTOCINASA
PFK-1

FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

ALDOLASA

GLICERALDEHIDO
3-FOSFATO

DIHIDROXIACETONA
FOSFATO

TRIOSA
FOSFATO
ISOMERASA

GLICERALDEHIDO
3-FOSFATO DESHIDROGENASA

PIRUVATO
PIRUVATO
CINASA

1,3 BIFOSFOGLICERATO
FOSFOGLICERATO
CINASA

FOSFOENOLPIRUVATO

2-FOSFOGLICERATO

ENOLASA

3-FOSFOGLICERATO

FOSFOGLICERATO
MUTASA

ENZIMAS REGULADORAS DE LA
GLUCOLISIS

HEXOCINAS ES INHIBIDA POR SU PRODUCTO

GLUCOSA 6-FOSFATO
FOSFOFRUCTOCINASA (PFK-1)
PIRUVATO CINASA

INSULINA
GLUCOSA
INDUCIDA

HEXOCINASA
-

GLUCOCINASA
Km ALTA

GLUCOSA-6-P

FOSFATASAS

FRUCTOSA 6-P
FOSFOFRUCTOCINASA-1
+ AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO

FRUCTOSA 1-6-P

FOSFOENOLPIRUVATO

PIRUVATO

PIRUVATO CINASA
-FOSFORILACION DEPENDIENTE
DE AMPc
-ALANINA
+FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

GLUCOSA

GLUCOSA-6-P

INSULINA

+
PFK-2 -P
PKA

FRUCTOSA-6-P
FOSFATASA

FRUCTOSA 2,6-P

PFK-2

PFK-1
GLUCOSA

AMPc
FRUCTOSA 1,6-P

GLUCAGON

INSULINA
GLUCOSA
INDUCIDA

HEXOCINASA
-

GLUCOCINASA
Km ALTA

GLUCOSA-6-P

FOSFATASAS

FRUCTOSA 6-P
FOSFOFRUCTOCINASA-1
+ AMP, +F-2,6-P, - ATP, CITRATO

FRUCTOSA 1-6-P

FOSFOENOLPIRUVATO

PIRUVATO

PIRUVATO CINASA
-FOSFORILACION DEPENDIENTE
DE AMPc
-ALANINA
+FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO

CITOSOL

GLUCOSA

ALANINA
AMINOTRANSFERASA

ALANINA
PIRUVATO CARBOXILASA

OXALACETATO

MITOCONDRIA

HEXOCINASA
PFK-1
PIRUVATO CINASA
LACTATO DESHIDROGENASA

PIRUVATO

LACTATO

PIRUVATO DESHIDROGENASA

ACETIL CoA

GLUCONEOGENESI
S

OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO

PROCESO MEDIANTE EL CUAL SE SINTETIZA GLUCOSA A PARTIR DE
COMPUESTOS NO CARBOHIDRATOS
LACTATO
AMINOACIDOS: ALANINA
GLICEROL
ACIDOS GRASOS

GLUCOSA

GLUCOSA-6-P
*

GLUCOSA 6-FOSFATASA

FRUCTOSA-6-P
FOSFOGLUCOSA
ISOMERASA

FRUCTOSA 1,6-BIFOSFATASA

LACTATO
FRUCTOSA 1,6 BIFOSFATO
LDH
ALDOLASA

PIRUVATO
PIRUVATO*
CARBOXILASA

GLICERALDEHIDO
3-FOSFATO

MD

OXALACETATO

MALATO

MD

OXALACETATO
*

TRIOSA
FOSFATO
ISOMERASA

DIHIDROXIACETONA
FOSFATO

GLICERALDEHIDO
3-FOSFATO DESHIDROGENASA

1,3 BIFOSFOGLICERATO

FOSFOENOLPIRUVATO
CARBOXICINASA

FOSFOENOLPIRUVATO

FOSFOGLICERATO
CINASA

2-FOSFOGLICERATO

ENOLASA

3-FOSFOGLICERATO

FOSFOGLICERATO
MUTASA

GLUCOSA
GLUCAGON

PEP

PKA

PIRUVATO
CINASA

FOSFOENOL-PIRUVATO
CARBOXICINASA

ALANINA

PIRUVATO
LDH

OXALACETATO

LACTATO

MALATO
DESHIDROGENASA

TG
ASPARTATO
PIRUVATO

MALATO
PIRUVATO
CARBOXILASA

ASPARTATO

OOA

FA

NAD
PIRUVATO H
DESHIDROGENASA

ACETIL CoA

FA

DESHIDROGENASA

MALATO CUERPOS
CETONICOS

SANGRE

LIPOLISIS

GLUCOSA
GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA-6-P

CI
NA
SA

GLICEROL

GL
IC
ER
AL
DE
HI
DO

3P

FRUCTOSA 6-P

PROTEOLISIS

GLICEROL-3P
FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA

FRUCTOSA 1-6-P
DIHIDROXIACETONA -3P

GLICERALDEHIDO-3P

FOSFOENOLPIRUVATO
AMINOACIDOS
FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXICINASA

CK

OXALACETATO

O
AT
UV
R
I
P

SA
ILA
X
O
RB
CA

A
AL

PIRUVATO

O
MIN
A
A

A
AS
ER
F
S
AN
TR

ALANINA

NIN
LACTATO DESHIDROGENASA

LACTATO

AMINOACIDOS

GLUCAGON
CATECOLAMINAS
GLUCOSA

Km

INDUCIDA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA-6-P

FRUCTOSA 6-P
FRUCTOSA 1-6 BIFOSFATASA

-AMP, -F-2,6-P

FRUCTOSA 1-6-P

FOSFOENOLPIRUVATO
FOSFOENOLPIRUVATO
CARBOXICINASA
OXALACETATO

CICLO DE CORI O LACTATO

GLUCOGENOLISIS
FOSFORILASA

GLUCOSA
GLUCOSA

GLUCOLISIS

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA 6P

GLUCOSA 6P

HEXOCINASA

TORRENTE
SANGUINEO

FRUCTOSA 6P

PFK-1

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA
FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

A
AS
L
FOSFOENOLPIRUVATO
I
OX
FOSFOENOLPIRUVATO
RB
A
CARBOXICINASA
C
TO
A
OXALACETATO
UV
LDH
PIR

PIRUVATO

FRUCTOSA 6P

FOSFOENOLPIRUVATO

LACTATO

LACTATO

PIRUVATO CINASA
LDH
PIRUVATO

LACTATO

CICLO DE LA ALANINA
GLUCOGENOLISIS
FOSFORILASA

GLUCOSA
GLUCOSA

GLUCOLISIS

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA 6P

GLUCOSA 6P

HEXOCINASA

TORRENTE
SANGUINEO

FRUCTOSA 6P

PFK-1

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATASA
FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

FRUCTOSA 1 6 BIFOSFATO

A
AS
L
FOSFOENOLPIRUVATO
I
OX
FOSFOENOLPIRUVATO
RB
A
CARBOXICINASA
C
TO
A
OXALACETATO
UV
ALANINA AMINOTRANSFERASA
PIR

PIRUVATO

FRUCTOSA 6P

PROTEOLISIS

FOSFOENOLPIRUVATO

ALANINA

ALANINA

PIRUVATO CINASA
ALANINA AMINOTRANSFERASA
ALANINA
PIRUVATO

FORMACION DE SORBITOL
GLUCOSA
ALDOSA REDUCTASA

DIETA

SORBITOL

GLUT 5

SORBITOL DESHIDROGENASA
GAMETOGENESIS

FRUCTOSA
FOSFOFRUCTOCINASA
FRUCTOSA 1P
ALDOLASA B

GLICERALDEHIDO
GLICERALDEHIDO 3P CINASA

GLUCOLISIS

GLICERALDEHIDO 3 P

DIHIDROXIACETONA

GLUCOGENOGENESIS

GLUCOGENO

Es un polimero ramificado
Es la forma principal de almacenamiento de glucosa.
El glucogeno se sintetiza a partir de glucosa
Los principales tejidos de almacen es el higado y
musculo.

ESTRUCTURA DEL
GLUCOGENO

Es un
polimero ramificado
formado de residuos de DGLUCOSA
LACTATO

LACTATO

GLUCOSA

GLUCOSA

ESTRUCTURA DEL
GLUCOGENO

Es un
polimero
ramificado formado
de residuos de DGLUCOSA
La union es por
enlaces
glucocidicos 1-4 ,
y en los puntos de
ramificacion 1-6.

GLUCOGENINA:
PROTEINA DE 37 Kda,
Sirve de punto de union y temple
Las glucosas.

SINTESIS Y DEGRADACION DE
GLUCOGENO
GLUCOSA SANGUINEA

UDP

GLUCOSA

GLUCOGENO
GLUCOGENO SINTASA
RAMIFICANTE
TRANSFERENCIA

UDP-GLUCOSA

2Pi

HEXOCINASA O
GLUCOCINASA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA-6-P

GLUCOSA-1-P

UDP-GLUCOSA
PIROFOSFORILADA

PPi

FOSFORILASA
DESRAMIFICANTE
TRANSFERENCIA

FOSFOGLUCOMUTASA

UTP

LACTATO DESHIDROGENASA

PIRUVATO
LACTATO

ATP
CO2 + H2O

SINTESIS DE GLUCOGENO
GLUCOGENOGENESIS
UDP-GLUCOSA ES EL PRECURSOR DE LA
SINTESIS DE GLUCOGENO.

I.
I.

II.

III.

La glucosa entra a las celulas y es fosforilada a

glucosa-6-P por la hexocinasa o glucocinasa
(higado)
La fosfoglucomutasa convierte la glucosa 6-P a
glucosa-1-P
Glucosa-1-P reacciona con UTP, formando UDPglucosa esta reaccion es catalizada por UDPglucosa pirofosforilasa, liberandose pirofosfato
inorganico de esta reaccion.

II.

ACION DE LA GLUCOGENO SINTETASA

I.
La glucogeno sintetasa es la enzima
reguladora de la sintesis de glucogeno.
II.
Transfiere residuos de glucosa desde el
UDP-glucosas a las partes finales no
reducidas del molde de glucogeno
(GLUCOGENINA)

GLUCOGENO
FOSFORILASA
DESRAMIFICANTE
TRANSFERENCIA
GLUCOSA

GLUCOGENOS SINTETASA
4:6 TRANSFERASA
RAMIFICANTE

UDP-GLUCOSA

PROTEOGLICANOS
GLICOPROTEINAS
UDP-GLUCORATO

UDP-GLUCOSA PIROFOSFORILASA

GLUCOSA-1-P

UTP

FOSFOGLUCOMUTASA

GLUCOSA 6 FOSFATASA

GLUCOSA6-P

GLUCOSA
MEMBRANA CELULAR
GLUCOSA

GLUCOLISIS
VIA DE PENTOSAS

HEXOCINASA
GLUCOCINASA (HIGADO)

OTRAS VIAS

DEGRADACION DE
GLUCOGENO:
GLUCOGENOLISIS

LA DEGRADACION DE GLUCOGENO PRODUCE GLUCOSA -1P

LA ENZIMA CLAVE ES LA FOSFORILASA
LAS GLUCOSAS SON REMOVIDAS DE LAS PARTES NO REDUCIDAS
CUANDO QUEDAN 4 TRES SON REMOVIDAS POR LA TRANSFERASA,
Y EL PUNTO DE UNION ES REMOVIDO POR UNA DESRAMIFICANTE
( - 1, 6 GLUCOCIDASA)

EL GLUCOGENO DE HIGADO ES USADO PARA MANTENER

LOS NIVELES DE GLUCOSA EN ESTADOS DE AYUNO O DE
EJERCICIO.

ES REGULADO POR GLUCAGON Y EPINEFRINA EN HIGADO

(AMPc)

MUSCULO-EPINEFRINA (VIA AMPc Y CALCIO-IP3)

TORRENTE SANGUINEO

LACTATO

GLUCOSA

GLUCOGENO
GLUCONEOGENESI
S

FOSFORILASA

LACTATO

GLUCOSA -1P

PIRUVATO

FOSFOGLUCOMUTASA

HIGADO

GLUCOSA -6 FOSFATASA

GLUCOSA -6P

GLUCOSA

LACTATO DESHIDROGENASA

PIRUVATO

CO2 + AGUA

LACTATO

MUSCULO

HASTA 4, LA DE TRANSFERENCIA, LA DESRAMIFICANTE

GLUCAGON
(HIGADO)

EPINEFRINA
(HIGADO, MUSCULO)

INSULINA
INHIBIDA

ADENILATO
CICLASA

RECEPTOR

FOSFODIESTERASA

PG

ATP
FOSFORILASA
INACTIVA

PKA INACTIVA

P
FOSFORILASA
ACTIVA

GLUGOGENO

AMPc

GLUCOSA 1P

AMP
GLUCOGENO SINTASA
ACTIVA
FOSFATASA

PKA ACTIVA

GLUCOGENO SINTASA
INACTIVA

VIAS
METABOLICAS
DE LIPIDOS

LIPOGENESIS
ESTERIFICACION
LIPOLISIS
BETA OXIDACION
CETOGENESIS
COLESTEROGENESIS

LIPOGENESIS

FORMACION DE ACIDOS GRASOS A PARTIR DE ACETIL Co A

OCURRE EN CITOSOL
OCURRE PRINCIPALMENTE EN EL HIGADO A PARTIR DE
CARBOHIDRATOS.
ACETIL Co A TIENE QUE SER CONVERTIDA A MALONIL CoA
POR LA ENZIMA ACETIL Co A CARBOCILASA
EL CRECIMIENTO DE LA CADENA ES LLEVADO A CABO POR
UN COMPLEJO DE ENZIMAS (SINTETASA DE ACIDOS
GRASOS)

CITOSOL

GLUCOSA

ALANINA
AMINOTRANSFERASA

ALANINA
PIRUVATO CARBOXILASA

OXALACETATO

MITOCONDRIA

HEXOCINASA
PFK-1
PIRUVATO CINASA
LACTATO DESHIDROGENASA

PIRUVATO

LACTATO

PIRUVATO DESHIDROGENASA

ACETIL CoA

HIGADO
PIRUVATO
CARBOXILASA

PIRUVATO
PIRUVATO DESHIDROGENASA

OXALACETATO

ACETIL Co A
CITRATO LIASA

VLDL

CITRATO

TORRENTE
SANGUINEO

Apo B-100

TG

CITRATO
MALATO
DESHIDROGENASA

MALATO

OAA

CITRATO LIASA

FA Co A
ACETIL Co A
ACIL Co A
SINTASA

ACETIL Co A
CARBOXILASA

MALONIL Co A

PALMITATO
SINTETASA DE
ACIDOS GRASOS

TEJIDO
ADIPOSO

HIGADO
PIRUVATO

PIRUVATO
CARBOXILASA

PIRUVATO DESHIDROGENASA

OXALACETATO

ACETIL Co A
CITRATO LIASA

VLDL

CITRATO

TORRENTE
SANGUINEO

FOSFATASAS
Apo B-100

TG
INSULINA
INDUCIBLE

CITRATO

INDUCIBLE

MALATO
DESHIDROGENASA

MALATO

OAA

ACETIL Co A
ACIL Co A
SINTASA

ACETIL Co A
CARBOXILASA

MALONIL Co A

CPT I

FA Co A

FOSFATASAS

PALMITATO
SINTETASA DE
ACIDOS GRASOS

TEJIDO
ADIPOSO

ESTERIFICACION EN TEJIDOADIPOSO
TORRENTE
SANGUINEO

HIGADO

GLUCOSA

VLDL

GLUCOLISIS
VLDL

GLICEROL 3 P

Apo B-100
QUILOCRICRONES

TG

TG

TG
+

LIPOPROTEIN LIPASA

CII

INTESTINO
QUILOMICRONES

LPL
FA Co A

GLICEROL + FA

FA
TG
VASOS
TEJIDO ADIPOSO

ESTERIFICACION

LOS TRIGLICERIDOS ALMACENATOS EN TEJIDO ADIPOSO

REPRESENTAN UNA FUENTE DE ENERGIA

ESTE ALMACENAJE ES REGULADO POR INSULINA

ESTIMULA LA SECRECION DE LA LIPOTROTEIN LIPASA POR EL TEJIDO

ADIPOSO
FAVORECE LA ENTRADA DE GLUCOSA AL TEJIDO ADIPOSO POR LA
PRESENCIA DE LOS GLUT 4

TEJIDO ADIPOSO NO USA EL GLICEROL RESULTANTE DE LA

HIDRLISIS DE LOS TG, PORQUE CARECE DE LA GLICEROL
CINASA

LIPOLISIS

TRANSFORMACION DE TRIGLICERIDOS A
ACIDOS GRASOS Y GLICEROL.

ESTIMULADA POR GLUGAGON,

CATECOLAMINAS, GH, HORMONAS
TIROIDEAS, CORTISOL

ACIDOS GRASOS Y GLICEROL SON

LIBERADOS AL TORRENTE SANGUINEO.

LOS ACIDOS GRASOS SON TOMADOS POR

TEJIDOS PERIFERICOS PARA SER OXIDADOS
Y UTILIZARLOS COMO FUENTE DE ENERGIA
O POR EL HIGADO PARA FORMAR CUERPOS
CETONICOS.

EL GLICEROL SE INTEGRA A LA
GLUCONEOGENESIS.

TORRENTE
SANGUINEO

CATECOLAMINAS

TEJIDOS
PERIFERICOS
OXIDACION

GLUCAGON
AMPc

TG
P

PKA
P

HIGADO
FORMACION DE
CUERPOS
CETONICOS

P
HORMONA
SENSIBLE A
LIPASA

P
FA
FA
FA
GLICEROL

TEJIDO ADIPOSO

FA
FA
FA
GLICEROL

GLUCONEOGE
NESIS

T. ADIPOSO

TG

FA

ALBUMINA

TORRENTE SANGUINEO

PROTEINA Z
MEMBRANA CELULAR

ACTIVACION

FA
ATP
AMP + PPi

CoASH
FA CoA

MITOCONDRIA

2 Pi

FORMACION DE CARNITINA

FORMACION DE CARNITINA

ENTRADA DE ACIDOS GRASOS A

LA MITOCONDRIA

ESTERIFICACION

PPPPPPP
CITRATO LIASA

CITRATO

ACETIL CoA CARBOXILASA

ACETIL Co A

SINTETASA DE ACIDOS GRASOS

MALONIL CoA

ACIL CoA SINTETASA

ELONGACION DE ACIDOS GRASOS

INHIBE

BETA OXIDACION

CPT II

CPT I

ACIL Co A SINTETASA

FA ACIL Co A

CK

NEFA

ACETIL Co A
CITRATO

GLUCOSA

BETA OXIDACION

BETA OXIDACION
FA ACIL Co A
ACIL Co A
DESHIDROGENASA

FA ENOIL Co A
ENOIL Co A HIDROXILASA

HIDROXIL ACIL Co A
HIDROXI ACIL Co A
DESHIDROGENASA

CETO ACIL Co A
CETO TIOLASA

ACETIL Co A

CUERPOS CETONICOS
CK

CETOGENESIS

SE FORMAN EN MITOCONDRIA EN EL HIGADO

SON 3 CUERPOS CETONICOS: ACETOACETATO,
HIBROXIBUTIRATO Y ACETONA
SE FORMAN A PARTIR DE ACETIL CoA +
ACETOACETIL Co A FORMANDO HMG Co A
EL HIGADO NO UTILIZA LOS CUERPOS CETONICOS
POR CARECER DE LA ENZIMA TIOTRANSFERASA
LOS CUERPOS CETONICOS SON UTILIZADOS POR
TEJIDOS PERIFERICOS COMO FUENTE DE
ENERGIA

FORMACION DE CUERPOS CETONICOS

ACETIL Co A + ACETIL Co A
TIOLASA
ACETO ACETIL CoA

ACETIL CoA

HMG Co A SINTETASA

HMG Co A
HIDROXIBUTIRATO
DESHIDROGENASA

3- HIDROXIBUTIRATO

HMG Co A LIASA

ACETOACETATO
ESPONTANEA

ACETONA

ACETIL CO A

CUERPOS CETONICOS

HIGADO MITOCONDRIA

ACETOACETATO

TORRENTE
SANGUINEO

ACETOACETATO

TEJIDOS
PERIFERICOS

ACETOACETATO
SUCCINATO
TIOTRANSFERASA

ACETONA

3 HIBROXIBUTIRATO

3 HIDROXIBUTIRATO

ACETOACETIL Co A

ACETIL Co A

CK
PULMON

Los cuerpos cetonicos son fuente de energia para

tejidos perifericos