Descomposicin y

coccin de los
alimentos

En que consiste la coccin

Consiste

en someter el alimento al
calor para conservarlo por mas tiempo
y mejora su sabor.

Maneras de conservacin
Salmuera:

Consiste en meter el alimento en agua

con sal
Almbar: Consiste en meter el alimento en agua
con azcar.
Envasado al alto vaco: Consiste en envasar el
alimento y sacarle el aire
Salazn: Consiste en extraer el agua del
alimento usando sal.
Deshidratado: Consiste en extraer el agua de los
alimentos y a veces se pulveriza.
Ahumado: consiste en coser la carne con el
humo de un asador.

Modos de conservacin

Imagen con los modos de conservacin

En que consiste la
descomposicin
Consiste

en que las bacterias y hongos

en retirar su comida de los organismos
muertos, al igual que dejar sus
nutrientes de nuevo en la tierra para
reiniciar el ciclo.

Gracias
Por su
Atencin
Hecho por: Erick, Juan Pablo, Sebastin, Pablo

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