Вы находитесь на странице: 1из 4

Minjina Kuhinjica | Mmm.....

karamele :)
Copyright Minjina Kuhinjica minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/mmm-karamele/

Mmm.....karamele :)
Ko me poznaje, zna da uvek biram karamelu i nije bitno da li je u okoladi, sladoledu ili nekom drugom slatkiu, ve samo da
je karamela. :D

page 1 / 4

Minjina Kuhinjica | Mmm.....karamele :)


Copyright Minjina Kuhinjica minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/mmm-karamele/

page 2 / 4

Minjina Kuhinjica | Mmm.....karamele :)


Copyright Minjina Kuhinjica minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/mmm-karamele/

Potrebno:

- 600 g eera
- 250 ml vrele vode
- 250 ml mlene slatke pavlake
- 125 g maslaca
- ulje

eer karamelizovati na srednjoj temperaturi. Meati da se eer ravnomerno istopi i ne zagori. Postepeno dodati vruu vodu
i tek kada nakon nekog vremena ispari sva tenost, dodati maslac i slatku pavlaku. Nastaviti sa kuvanjem lagano meajui jo
40-45 minuta dok smesa ne postane gusta. Pleh veliine 20 x 30 premaite uljem i sipajte karamelu. Ostavite jedan dan na
hladnom mestu, ne u friideru, da se stegne zatim isecite kocke 2 x 2 cm nauljenim otrim noem.

page 3 / 4

Minjina Kuhinjica | Mmm.....karamele :)


Copyright Minjina Kuhinjica minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/mmm-karamele/

page 4 / 4

Вам также может понравиться