Mai Tai (cctel)

Mai Tai.
El Mai Tai es un cctel supuestamente inventado en el restaurante Trader Vic, en Oakland,
California, en 1944. El amigo y rival de Trader Vic, Don the Beachcomber, insista en
haber creado el trago primero en 1933 en su, entonces, pequeo bar recin abierto (hoy en
da un famoso restaurante) en Hollywood. La receta del Beachcomber es mucho ms
complicada que la del Trader, y tiene un sabor muy diferente.
"Maita'i" es la palabra tahitiana para "el mejor".
La historia del Trader Vic sobre su invencin es que el trader (comerciante en ingls) Victor
J. Bergeron lo cre una tarde para unos amigos que lo visitaban de Tahit. Uno de ellos lo
prob y dijo "Maitai roa!" ("Lo mejor!"), y de ah el nombre.

Receta del Coctel Mai Tai

Un delicioso trago para compatir con un grupo de amigos. Refrescante por la

presencia de frutas tropicales y el ron, que a pesar de ser una bebida fuerte logra ser
muy delicioso y fresco para las noches de verano.
Ingredientes:
1 oz de ron blanco
1 oz de ron rubio
1/4 oz de amareto
2 1/2 jugo de pia
2 1/2 jugo de naranja
Un chorrito de jugo de granadina
Preparacin:
Excepto el jugo de granadina, mezcle todos los demas ingredientes con hielo en una
coctelera. Agite y vierta en una copa helada. Finalmente agregue el jugo de granadinaAdorne con fruta deseada.