HOTAZA - MENU ESCOLAR

LUNES

MARTES

DIA 2

FIESTA

FIESTA

MIERCOLES

JUEVES

VIERNES

DIA 3

DIA 4

DIA 5

DIA 6

LENTEJAS ESTOFADAS
CON VERDURAS

SOPA DE VERDURAS
CON ARROZ

MACARRONES GRATINADOS
CON ATN, TOMATE Y QUESO

JUDIAS BLANCAS ESTOFADAS

CON VERDURAS

MERLUZA MARINERA CON

ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS

RAGOUT DE MORCILLO
CON PATATAS FRITAS

JAMONCITOS DE POLLO CON

ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE

FRITURA DE PESCADO
CON LECHUGA, TOMATE Y MAIZ

YOGUR - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

FRUTA - PAN

FRUTA - PAN

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

DIA 9

NOVIEMBRE 2015

659
34
25
74

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

671
27
25
84

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

709
34
24
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

CENA

CENA

ARROZ CON GAMBAS

TORTILLA FRANCESA
FRUTA - PAN

ENSALADA MIXTA
CAZN ADOBADO
FRUTA - PAN

ACELGAS REHOGADAS
FILETES RUSOS
FLAN - PAN

CREMA DE CALABACN
FILETE DE POLLO PLANCHA
FRUTA - PAN

DIA 10

DIA 11

DIA 12

DIA 13

ESPAGUETIS
CON TOMATE Y QUESO

SOPA DE COCIDO
CON FIDEOS

CREMA DE CALABACIN
Y PATATAS

JUDIAS PINTAS
CON ARROZ

ABADEJO SALSA VERDE

CON PATATAS AL VAPOR

COCIDO MADRILEO CON GARBANZOS,

MORCILLO, CHORIZO Y PATATA

ESCALOPE DE POLLO
CON ENSALADA DE LECHUGA

FILETE DE PESCADILLA ROMANA

Y ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE

FRUTA - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

FRUTA - PAN

FRUTA - PAN

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

740
31
17
115

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

670
25
19
99

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

643
24
24
82

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

CENA

CENA

ALCACHOFAS SALTEADAS
HUEVOS RELLENOS DE ATN
FRUTA - PAN

PUR DE VERDURAS
LENGUADO EN SALSA
FRUTA - PAN

ENSALADA CON MAIZ Y ZANAHORIA

REDONDO DE TERNERA ASADO
YOGUR - PAN

CREMA DE VERDURAS
TORTILLA DE CEBOLLA
FRUTA - PAN

DIA 16

DIA 17

DIA 18

DIA 19

DIA 20

ESPIRALES CARBONARA

LENTEJAS CON VERDURAS

Y ARROZ

PUR DE ACELGAS
Y ZANAHORIAS

SOPA DE PICADILLO, FIDEO,

JAMN SERRANO, YORK Y HUEVO

PANACHE DE VERDURAS
CON TOMATE

TORTILLA PATATA
CON ENSALADA DE LECHUGA

CANELONES DE ATN
CON TOMATE

HAMBURGUESA
CON TOMATE Y PATATAS FRITAS

POLLO ESTOFADO
CON PATATAS FRITAS

FRUTA - PAN

YOGUR - PAN

FRUTA - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

MERLUZA ROMANA CON ENSALADA

DE LECHUGA, TOMATE Y MAIZ
FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

697
29
23
95

705
30
29
81

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

755
29
24
107

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

687
30
15
107

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

747
27
36
79

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

719
30
22
101

659
29
22
87

CENA

CENA

CENA

CENA

CENA

JUDAS VERDES CON TOMATE

COSTILLAS ASADAS
FRUTA - PAN

SOPA DE PASTA
SALCHICHAS DE PAVO CON PATATAS
FRUTA - PAN

BERENJENA PLANCHA
BOQUERONES REBOZADOS
NATILLAS - PAN

CREMA DE PUERROS
HUEVOS FRITOS CON JAMN
FRUTA - PAN

ENSALADA DE LECHUGA CON ATUN

EMPERADOR AL LIMN
FRUTA - PAN

DIA 23

DIA 24

DIA 25

DIA 26

DIA 27

ARROZ TRES DELICIAS CON YORK,

GUISANTES Y GAMBAS

JUDAS BLANCAS ESTOFADAS

CREMA DE ZANAHORIA

TORTILLA DE PATATA, CALABACN

Y CEBOLLA CON RODAJA DE TOMATE

CINTA DE LOMO PLANCHA CON

ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS

SOPA DE COCIDO
CON FIDEOS

PATATAS GUISADAS
CON VERDURAS

FRUTA - PAN

FRUTA - PAN

COCIDO MADRILEO CON GARBANZOS,

MORCILLO, CHORIZO Y PATATA

FILETE DE PESCADILLA ROMANA

CON ENSALADA DE LECHUGA Y SOJA

FRUTA Y LECHE - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

BACALAO ORLY CON ENSALADA

DE LECHUGA, TOMATE Y MAIZ
YOGUR - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

641
31
24
75

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

660
24
23
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

659
19
33
72

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

670
25
19
99

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

CENA

CENA

CENA

SOPA DE FIDEOS
CONTRAMUSLO DE POLLO ASADO
FRUTA - PAN

CALABACN REBOZADO
CHULETAS DE CORDERO
FRUTA - PAN

GUISANTES CON JAMN

BACALAO A LA RIOJANA
FLAN - PAN

CHAMPIONES REHOGADOS
PAVO A LA PLANCHA
FRUTA - PAN

ENSALADA MIXTA
TORTILLA DE QUESO
FRUTA - PAN

DIA 30
CODITOS CON CEBOLLA
SALSA DE TOMATE Y QUESO
SOLDADITOS DE PAVA
CON LECHUGA Y ZANAHORIA
FRUTA Y LECHE - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

768
33
26
101

CENA
PUR DE PUERROS Y PATATAS
TORTILLA DE PATATA CON CEBOLLA
FRUTA - PAN

En cumplimiento del Reglamento UE 1169/2011, existe a su disposicin, informacin relativa a alrgenos

ESTUDIO COMPARATIVO

ENERGA (Kcal.)

PROTEINAS (g.)

GRASA (g.)

H. CARBONO (g.)

Recomendacin diaria (U.C.M.)

Recomendacin comida - 30-35%
Aporte men HOTAZA

2000
600-700
697

12-15%
12-15%
16%

30-35%
30-35%
32%

50-60%
50-60%
51%

730
27
28
93