Studi Kasus Mr.

B
Menu Sehari
note : tidak ada alergi

Jam

Nama Makanan

Pagi

07.00

Nasi goreng tempe

Snack Pagi

10.00

Ubi gula

Siang

13.00

Nasi goreng cornet + pepaya

Snack siang

16.00

Kacang hijau madu

Malam

19.00

roti tempe + semangka

Jumlah Sehari

Nama : Rechta Bintang N.

NIM : 135070301111004

Bahan
Nasi
Tempe
Minyak
Jumlah
Ubi
Gula
Jumlah
Bihun
Tempe
Tahu
Sawi Putih
Wortel
Brokoli
Minyak
Jumlah
Kacang hijau
Madu
Jumlah
Roti tawar
Tempe
Minyak
Semangka
Madu
Jumlah

Berat
200 g
100 g
12,5 g

URT
1 gls
4 ptng sdg
1 1/4 sdt

150 g
50 g

1 bh sdg
1 1/2sdm

100 g
50 g
100 g
100g
100 g
100 g
12,5 g

1
2
1
1
1
1
1

45 g
7,5 g

1 1/2 gls
1/2 sdm

80 g
50 g
20 g
360 g
7,5 g

4 lapis
2 ptg sdg
2 sdm
3 ptg sdg
1/2 sdm

gls
ptg sd
ptg sdg
gls
gls
gls
1/2 sdt

Kalori (kkal)
350
160
125
635
175
75
250
350
80
80
25
25
25
150
735
240
25
265
175
80
200
150
25
455
2340

Protein (g)

Lemak (g)
8
12
0
20
4
0
4
8
6
6
1
1
1
0
23
18
0
18
4
6
0
0
0
10
75

Karbohidrat (g)
0
6
0
6
0
0
0
0
3
3
0
0
0
15
21
9
0
9
0
3
20
0
0
23
59

80
16
12.5
108.5
40
18
58
80
8
8
5
5
5
0
111
24 `
6
30
40
8
0
36
6
48
355.5