Nivel: Quinto Docente: Ing. Cristina Nasimba Coctel Csico Nombre del Cctel: Padrino Ingredientes: Hielo 1 Whisky Amareto Preparacin: Directo al vaso on the rocks Historia: es considerado uno de los ccteles ms masculinos que podemos encontrar en el mundo de la coctelera. La conexin entre la pelcula El Padrino (The Godfather, 1972) y este cctel se debe a la mezcla del dulce licor italiano de almendras -el Amaretto- y el whisky escocs o Scotch. Una receta simple, pero que a la vez envuelve gran complejidad de sabores y representa una alternativa a la clsica manera de tomar whisky en las rocas. Fotografas de la prctica
Bibliografa: TNT Cocktails: El padrino. 2011 Recuperado de: http://elgourmeturbano.blogspot.com/2011/03/tntcocktails-momentos-paraclasicosel.html