Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento

de la Educacin

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO

VILLARREAL

2015

FACULTAD DE INGENIERA GEOGRFICA

AMBIENTAL Y ECOTURISMO

DETERMINACIN DE DBO5
LABORATORIO DE
CONTAMINACIN Y TRATAMIENTO
DE AGUAS Y SUELOS
PROFESORA: Ing.
INTEGRANTES:

MONTENEGRO PISFIL, JAIME.

ROLDAN MORENO, CESAR.
RUIZ MESIA, LLUNELI.
SANTIVAEZ ORELLANA, STEVE.
VASQUEZ RAMIREZ, JOSCELYN

TURNO:

TA

AULA:

B4-5

INDICE
1. INTRODUCCION..............................................................................................1
2. OBJETIVO........................................................................................................2
2.1. OBJETIVO GENERAL...............................................................................2
2.2. OBEJETIVOS ESPECIFICOS...................................................................2
3. MARCO TERICO...........................................................................................3
4. MATERIALES Y EQUIPOS..............................................................................6
4.1. MATERIALES.............................................................................................6
4.2. Equipos......................................................................................................9
5. PROCEDIMIENTO.........................................................................................10
6. RESULTADOS Y DISCUSION........................................................................11
6.1. RESULTADOS..........................................................................................11
6.2. DISCUSION.............................................................................................11
7. CONCLUSIONES...........................................................................................12
8. RECOMENDACIONES..................................................................................12
9. BIBLIOGRAFIA...............................................................................................13

DETERMINACIN DE DBO5

1. INTRODUCCION
La demanda bioqumica de oxgeno (DBO5) es una prueba usada para la
determinacin de los requerimientos de oxgeno para la degradacin bioqumica de la
materia orgnica en las aguas municipales, industriales y en general aguas residuales;
su aplicacin permite calcular los efectos de las descargas de los efluentes domsticos
e industriales sobre la calidad de las aguas de los cuerpos receptores. Los datos de la
prueba de la DBO5 se utilizan en ingeniera para disear las plantas de tratamiento de
aguas residuales. En aguas residuales domsticas, el valor de la DBO5 representa en
promedio un 65 a 70% del total de la materia orgnica oxidable. La DBO como todo
ensayo biolgico, requiere cuidado especial en su realizacin, as como conocimiento
de las caractersticas esenciales que deben cumplirse, con el fin de obtener valores
representativos confiables.
El ensayo supone la medida de la cantidad de oxgeno requerido por los organismos
en sus procesos metablicos al consumir la materia orgnica presente en las aguas
residuales o naturales, por lo que es necesario garantizar que durante todo el perodo
del ensayo exista suficiente O.D. para ser utilizado por los organismos. Adems, debe
garantizarse que se suministran las condiciones ambientales adecuadas para el
desarrollo y trabajo de los microorganismos, as que se deben proporcionar los
nutrientes necesarios para el desarrollo bacterial tales como N y P y eliminar cualquier
sustancia txica en la muestra. Es tambin necesario que exista una poblacin de
organismos suficiente en cantidad y variedad de especies, comnmente llamada
simiente, durante la realizacin del ensayo.
Las condiciones estndar del ensayo incluyen incubacin en la oscuridad a 20C por
un tiempo determinado, generalmente cinco das. Las condiciones naturales de
temperatura, poblacin biolgica, movimiento del agua, luz solar y la concentracin de
oxgeno no pueden ser reproducidas en el laboratorio. Los resultados obtenidos deben
tomar en cuenta los factores anteriores para lograr una adecuada interpretacin. Las
muestras de agua residual o una dilucin conveniente de las mismas, se incuban por
cinco das a 20C en la oscuridad. La disminucin de la concentracin de oxgeno
disuelto (OD), medida por el mtodo Winkler o una modificacin del mismo, durante
el periodo de incubacin, produce una medida de la DBO5.

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2. OBJETIVO
2.1. OBJETIVO GENERAL

Determinar de DBO5 en la muestra de aguas naturales y residuales.

2.2. OBEJETIVOS ESPECIFICOS

El alumno determinar la DBO5 de diferentes tipos de agua

El alumno interpretar los resultados de la DBO5 dependiendo del

origen de la muestra, a la normatividad y el tratamiento aplicado

El alumno determinar la concentracin de Oxgeno Disuelto a
diferentes tipos de muestras.

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3. MARCO TERICO
-

Demanda Qumica de oxigeno:

La demanda qumica de oxgeno, DQO, corresponde a la cantidad de oxigeno

requerida para oxidar completamente por medios qumicos los compuestos
orgnicos a CO2 y H2O. En la prctica, la materia orgnica en agua es oxidada
por K2Cr2O7 bajo condiciones estrictas (en medio de cido sulfrico
concentrado, y a una temperatura de 160 C). La cantidad de oxgeno del
dicromato usado, es determinada y expresada como DQO. En aquellos casos
que la frmula de los compuestos es conocida, la DQO puede ser derivada de
la estequiometria. Se tiene que 1 g eq. de carbohidrato 1 g eq. de protena
corresponde 1 g eq. de CO2. Se debe destacar que la DQO no incluye el
oxgeno que convierte el nitrgeno reducido a nitrato. En cuanto al sulfuro
reducido (R-SH S2), sin embargo, es oxidado a sulfuro por los agentes
qumicos y por consiguiente se incluye en el valor de DQO.
Una importante ventaja de este mtodo es que cuantifica tanto la materia
orgnica disuelta como la partculada. Considerando el hecho que el
tratamiento de aguas residuales tiene que ver con la separacin de ambos
tipos de materia orgnica, la DQO medida es ampliamente usada como un
parmetro cuantitativo.

Demanda bioqumica de oxigeno

La demanda bioqumica de oxgeno, DBO, se define como la cantidad de

oxgeno usado por los microorganismos no fotosintticos a una temperatura de
20C, para metabolizar los compuestos orgnicos degradables biolgicamente.

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Se tiene que el nitrgeno est libre en la forma de hidrxido de amonio y es

susceptible de oxidacin en presencia de oxgeno, pasando a nitrato. La
nitrificacin de este compuesto es inhibida si se utiliza un inhibidor selectivo, tal
como Allylthiourea o nitrapyrin{ 2- cloro-6- tricloro metil- piridina}. Para obtener
un resultado estable y reproducible, el oxgeno consumido es medido durante
un periodo de cinco das.
Durante los primeros dos das, los microorganismos rpidamente metabolizan
los compuestos orgnicos disponibles y viables de degradar biolgicamente.
Tales cinticas son obtenidas siempre que las condiciones medioambientales
apropiadas para el ensayo estn aseguradas, tales como:
o pH neutro
o Presencia de un inoculo lo suficientemente aclimatado
o Presencia de una cantidad adecuada de nutrientes minerales
necesarios

para

el

crecimiento

microbiano

(de

particular

importancia son N, P, Ca, Mg, Fe, S).

o Incubacin en la oscuridad.
-

DBO5

La DBO5 es el parmetro ms usado para medir la calidad de aguas residuales

y superficiales, determinar la cantidad de oxgeno requerido con el propsito
de estabilizar biolgicamente la materia orgnica del agua, disear unidades de
tratamiento biolgico, evaluar la eficiencia de los procesos de tratamiento y fijar
cargas orgnicas permisibles en fuentes receptoras. La ecuacin de clculo es
la siguiente:

Donde:
y5 = DBO5 estndar mg/L
L = DBOUC mg/L o DBO remanente pata un tiempo t mg/L
K = Constante de velocidad de reaccin de la DBO 5, base natural d-1
k = Constante de velocidad de reaccin de la DBO 5, base decimal d-1
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Para calcula la DBO de 1 da, puede utilizarse la ecuacin:

Donde:
L1 = DBO de un da mg/L
L = DBOU DBO ltima mg/L
(Esta DBO es aproximadamente el 80% del total)
La oxidacin bioqumica es un proceso lento que requiere, matemticamente,
un tiempo infinito para su culminacin. A 20 C, valores tpicos de K y k son
respectivamente 0.23 d-1 y 0.10 d-1. Otros valores tpicos son los que se
presentan en la tabla 1:
Tabla N 01: Valores tpicos de k, K, L.

Fuente: Datos tomados de (Romero R., J., 2005, pg: 40)

Para determinar el valor de la constante de reaccin K a una temperatura

diferente de 20C se utiliza la siguiente ecuacin; deducida de la relacin
clsica de Vant Hoff Arrhenius:

Donde:
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KT = Constante de reaccin de la DBO para TC d -1

K20 = Constante de reaccin de la DBO para 20C - d -1
= 1,135 para T = 4 20C
1,056 para T = 20 30C
1,047 para T > 20C

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4. MATERIALES Y EQUIPOS
4.1. MATERIALES
Fiolas

Frascos de OD

Probeta
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Embudo

4.2. Equipos
Oximetro

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Incubadora

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5. PROCEDIMIENTO
Procedimiento (Para efluentes)
1. Tomamos 20 ml de muestra y la llevamos a la fiola de 1 litro
completando con agua de dilucin
2. Llenamos los frascos de OD (320ml). Para el da cero
3. Llevar el frasco rotulado (OD)5 a incubar por 5 das.
DBO5 ppm = OD0

- OD5 )/fd

Donde:
OD0 = concentracin de oxgeno disuelto y muestra, tiempo inicial
OD5
Fd

= concentracin de oxgeno de muestras tiempo 5 das

= fraccin de dilucin

Fd = alcuota (20ml)/ volumen total 300ml

Preparacin de agua de dilucin
-

1 litro de agua destilada

1 ml de FeCl3 cloruro frrico

1 ml de

CaCl2 cloruro de calcio

1 ml de Mg( SO 4 ) sulfato de manganeso

- 1 ml de solucin amortiguadora
Mover por 10 minutos.

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6. RESULTADOS Y DISCUSION
6.1. RESULTADOS
Para obtener el resultado de oxgeno disuelto (OD) de nuestra muestra
Chancay:
1. Usando el oximetro se mid el oxgeno disuelto e la muestra en el da 0,
obteniendo como resultado 7.53 ml.
2. Despus de realizada la medicin se encub el frasco por cinco das
(previamente rotulado), al cabo de los cinco das se obtuvo un resultado
de 6.69 ml.
3. Para el clculo de DBO5 se us la siguiente frmula:
DBO5 (ppm)= (OD0-OD5)/fd
Entonces:
DBO5 = (7,53ml 6,69ml)/(20ml/300ml)
DBO5 = 0,84/0,067
DBO5 = 12,54 ppm
6.2. DISCUSION
De acuerdo a los ECAs de agua tenemos:

Fuente: www.minem.gob.pe

Como observamos nuestra muestra de agua de Chancay tiene un valor de

12,54 ppm o 12,54 mg/L supera el valor que nos muestran en el cuadro, por lo
que se est afectando la calidad del agua

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7. CONCLUSIONES

Se logr determinar el DB5 de las muestras escogidas en la prctica de

laboratorio, logrando una destreza en el uso del instrumento para hallar

el oxgeno de las muestras.

Logramos aplicar la formulas e interpretar el resultado de las muestras.

8. RECOMENDACIONES

Como el ensayo de la DBO5 es muy importante para el anlisis de

aguas residuales, se recomienda que sea realizada la validacin para
este ensayo utilizando dos mtodos para la determinacin de oxgeno

disuelto (titulacin manual y automtica).

Es preferible utilizar muestras con una concentracin exacta para no
tener que diluir con agua destilada y as no perder el tiempo.

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9. BIBLIOGRAFIA
APHA, AWWA, APLF. Mtodos normalizados para anlisis de aguas y
aguas residuales. 17 edition. American Public Health Association Enc.
New York 1992.
Metcalf & Eddy. 1996 Ingeniera de Aguas Residuales. Tratamiento
Vertido y Utilizacin. Vol. 1 Ed. Mc Graw Hill. Mxico 250 p.
Romero, JA. 1996. Acuiqumica. Escuela Colombiana de Ingeniera.
Santaf de Bogot. Pginas 226.
NMX-AA-012-SCFI-2001. Anlisis de agua.- Determinacin de la
Demanda Bioqumica de Oxgeno en aguas naturales, residuales y
residuales tratadas.- Mtodo de Prueba
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES. LA DBO EN EL CONTROL
DEL FUNCIONAMIENTO DE LAS EDARs. Disponible en la pgina web:
http://www.infohoreco.es/html/files/pdf/amb/iq/358/05articulo.pdf
DVILA LPEZ, Martha Nereyda. Validacin de los mtodos DQO,
DBO5 y slidos suspendidos totales en el anlisis de aguas residuales
para el Laboratorio de Aguas y Alimentos de la Universidad Tecnolgica
de Pereira. Trabajo de Grado (Tecnloga Qumica) Pereira: 2009,
Universidad Tecnolgica de Pereira.Tecnologa. Tecnologa Qumica.
Rodrguez Delgado, Karla Mara. Biomasa del estado de Durango
aplicada para el tratamiento de aguas residuales municipales e
industriales. Instituto Tecnolgico de Durango. Ingeniera Qumica, 2008
SIERRA, JORGE HUMBERTO. Anlisis de Aguas y Aguas Residuales.
Universidad de Antioquia Facultad de Ingeniera, 1985.
NUTRIENTES Y GASES: OXIGENO DISUELTO. Disponible en la pgina
web: www.uprm.edu/biology/profs/massol/manual/p3-oxigeno.pdf
REPETO JIMENEZ, MANUEL GUILLERMO. Toxicologa Fundamental 4
edicin pg. 49.
Universidad Tec. Fed. Sta Mara, Determinacin de la relacin
DQO/DBO5 en aguas residuales de comunas con poblacin menor a
25.000 habitantes en la VIII regin; pag. 5 -7.

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