Transcripcin de PLAN DE MARKETING PARA GALLETAS

ARTESANALES DE SACHA INCHI

objetivos:
Objetivo General
historia:
PRINAN E.I.R.L es una empresa ubicada en el centro de Chiclayo, industria local que
busca conservar los ms altos estndares competitivos en productos de consumo
nutritivos como es la galleta de sacha inchi, para ser reconocidos a nivel nacional por
ofrecer a nuestros clientes mayor confianza al consumir productos innovadores,
ecolgicos y 100% naturales.

Misin
Visin
Objetivos
Secundarios
escala de valores:
PLAN DE MARKETING
PARA GALLETAS ARTESANALES
DE SACHA INCHI
"Linneo"
Ser una industria que se dedique a producir y comercializar alimentos nutritivos que
permanezcan en la preferencia del consumidor; siendo respetuosos con el medio
ambiente.
Ser reconocidos por los clientes como la empresa lder en productos nutritivos que
satisfagan sus expectativas de bienestar, nutricin y placer.
Planificar las estrategias del plan de marketing y describir el proceso de produccin de
la galleta LINNEO de la empresa de alimentos nutritivos PRINAN E.I.R.L., Per;
para el periodo del segundo semestre del ao 2014 de la ciudad de Chiclayo.
Elaborar la estrategia del producto.
Desarrollar una investigacin de mercado acorde a esta empresa.
Indicar la estructura de la organizacin de alimentos nutritivos PRINAN E.I.R.L.
Disear una estrategia de distribucin del producto.
Elaborar una estrategia de fijacin de precios favorable, tanto para la empresa como
para el consumidor.
Disear una estrategia de promocin que logre impulsar la comercializacin del

producto.
Responsabilidad
Nobleza
Autocrtica
Naturaleza
Valores
Perseverancia
Integridad
Logo Actual
Logo actual
slogan
"La suave tentacin
de la selva"
PRINAN E.I.R.L, empresa peruana de productos a base de componentes nutritivos,
lanza sus nuevas Galletas LINNEO con una novedosa presentacin, ofreciendo a los
consumidores la posibilidad de disfrutar un snack saludable en cualquier momento del
da, de forma rpida y a un buen precio.
Seccin I :
Perfil empresarial
seccin II :
Portafolio de producto
Las Galletas Linneo son galletas artesanales caracterizadas por tener como insumo
principal el sacha inchi, que es un producto rico en omega 3,6 y 9,y adems, no contener
qumicos que sean dainos para la salud ya que son totalmente naturales.
Galletas Linneo
Sabor
Forma
Presentacin
Vida
de
Anaquel
longitud
Anchura
Profundidad
consistencia
Dimensiones:
Categora del Producto
seccin III :
Anlisis FODA
Fortalezas

Oportunidades
Producto innovador y nico en el mercado en su sabor. (Encuestas)
Materia prima con alto contenido nutritivo en Omega 3,6 y 9 y con diversas propiedades
curativas. (ESAN y EsSalud)
Precio accesible al mercado meta.
Creciente demanda de productos naturales y tradicionales. (APEGA)
El mercado no est saturado, ni existe monopolio con esta clase de producto.
(Encuestas)
El consumidor se encuentra dispuesto a probar nuevos sabores. (APEGA y Encuestas)
Posibilidades de integracin con otras actividades econmicas tales como el turismo,
principalmente como un producto bandera. (ESAN)
Factibilidad de crear una cultura nutricional mediante publicidad y
promociones.(%gente que entra a internet)
Debilidades
Amenazas
Al ser un producto nuevo no existe la suficiente experiencia en la produccin.
Dependencia de los productores
Falta de experiencia en el mercado
Lento crecimiento en las ventas
Dificultad para que la poblacin lo incluya en sus hbitos de consumo
Producto natural desconocido entre la mayora de la poblacin Chiclayana.
Carencia de vehculo propio para distribucin
Materia prima disponible en ciertas pocas del ao
Competencia de grandes empresas con productos similares o sustitutos
Cambios en las condiciones climticas lo que provocara perdida de materia prima
Negativa percepcin hacia los productos de sacha inchi.
Posicionamiento de otras marcas de galletas
Subida de precio de la materia prima
Sustitutos con un buen desempeo nutricional
Nuestro producto va dirigido a los niveles socio econmicos B y C+, donde su consumo
se basa principalmente en la satisfaccin de las necesidades de las personas que se
preocupan por su salud y estado fsico, y que buscan suplementos alimenticios, optando
por productos naturales.
Se excluye a nios menores de 6 aos porque se considera que no tienen poder de
compra y adultos mayores de 45 por su bajo inters por el consumo de galletas.
Mercado Meta
seccin iV :
Anlisis del Mercado
Edad: 6-45 aos

Gnero: masculino y femenino

Ingreso mensual: s/.1200 a ms
Ocupacin: estudiantes, profesionales, trabajadores y jubilados
Religin: todas
Raza: todas|
Aspectos Demogrficos:
Nivel socio econmico: B y C+ (medio superior)
Estilo de vida: Afortunado, sofisticados, progresistas y modernos.
Personalidad: Preocupados por llevar una vida saludable, siempre revisan qu alimentos
consumir y cules evitar, prefieren alimentos ricos en sustancias que ayuden a prevenir
algunos males y/o mejorar su salud.
Aspectos Psicogrficos:
Regin del mundo: Per.
Regin del pas: Lambayeque.
Provincia: Chiclayo.
Distrito: Chiclayo.
Tamao de poblacin: 594 759
Clima: Clido, desrtico y ocenico. Posee una temperatura que oscila entre 16C
27C.
Aspectos Geogrficos:
Ocasin de consumo: habitual.
Beneficios a obtener: propiedades curativas, sabor exquisito.
Estatus de usuario: Saludable.
Situacin de lealtad: total.
Aspectos Conductuales:
Anlisis de la competencia
Competencia Directa :
Competencia Indirecta:
seccin v:
Plan de Marketing Estratgico
Estrategias de Producto
Estrategias de marketing
Las galletas LINNEO no solo contendrn sacha inchi, sino tambin chispas de
chocolate, para que tengan un sabor ms agradable y atractivo al publico meta. Este
complemento fue seleccionado gracias al focus group realizado.
La forma de las galletas se ha establecido de acuerdo a las preferencias de los
consumidores, los cuales mencionaron que les gustara que tengan forma de flor como
la tiene el fruto del sacha inchi.

Presentacin: De acuerdo con los resultados de la investigacin de mercado, las galletas

LINNEO contaran con tres presentaciones
gracias!
Estrategias de Precios
Por ser un producto nuevo primero fijaremos un precio accesible segn nuestro mercado
objetivo, para penetrar en el mercado y as atraer a un gran nmero de compradores.
Para el tipo de producto y el mercado en el que estamos enfocados, como precio base se
tomarn los siguientes
-Cajas de 6 unidades ser s/. 5.00
-Caja de 10 unidades s/.9.00
-La unidad s/1.00

Estrategias de Distribucin o Plaza

En base a nuestro pblico meta haremos llegar al mercado las galletas LINNEO
mediante una distribucin indirecta a travs de intermediarios como:
- Bodegas
- Gimnasios
- Estaciones de servicio
- Cafetines.
Ofrecer el producto con degustaciones en los centros de ventas del mismo, como
gimnasios. Utilizando as la degustacin directa del producto.
Participar en ferias o eventos gastronmicos locales.
Estrategias de Promocin
Crearemos cuentas en Facebook, Instagram, Twitter para que los usuarios de estos
conozcan a Galletas LINNEO, ya que esta red social es la forma ms rpida, sencilla y
efectiva de promocin donde haremos concursos para ganar ciertos productos.
En fechas de mayor produccin del sacha inchi, nuestra materia prima principal, se
harn promociones como la segunda caja a mitad de precio.
Se modificar la forma de las galletas para fechas especiales como San Valentn.
Promocionar las galletas LINNEO en revistas locales como Metrpolis y Base 2.
Publicitar las galletas LINNEO en radio locales como Zona 5 y nacionales como Studio

92 y Moda.
La publicidad suele estar enfocada hacia sectores de gran popularidad como estudiantes,
deportistas y personas que se enfoquen en su salud sin tener que dejar de lado ciertos
gustos, algo con lo que nuestra marca de galletas LINNEO trata de identificarse.
Historia del Sacha Inchi
Sacha Inchi es una semilla autctona de la Amazona peruana, que fue conocida por los
nativos hace miles de aos.
Ayuda a transportar el oxigeno de las clulas de la sangre a los tejidos.
Colesterol: Prevencin en la saturacin de las arterias al ayudar a reducir el riesgo de
sufrir de enfermedades coronarias.
Acta como antioxidante: Regulacin de la presin de los ojos, ligamentos y arterias,
as como una mejora de la respuesta inmunolgica mediata.
Artritis: Reduccin de la inflamacin en las arterias.
Depresin / Salud mental: Mantenimiento de la fluidez y rigidez de las membranas
celulares.
Hipertensin: reduccin de los triglicridos en el flujo sanguneo.

Gestin en el tercer milenio, Rev. De Inv. De la Fac. De Ciencias Administrativas,

UNMSM (Vol.12, n23, Lima, Julio2009) Precisa que las propiedades del Sacha Inchi
son las siguientes:
Diabetes / Prdida de peso: Regulacin de los niveles de azcar en la sangre.
Regulacin de las transmisiones nerviosas y de comunicacin.
Previene el Alzheimer.
Mejora la visin.
Mejora el desarrollo infantil.
Favorece los tratamientos contra el cncer.
seccin vi:
Plan Presupuestario
- Por unidad en bolsas de polipropileno.

- 6 unidades en cajas de folcote estampado.

- 10 unidades en cajas de folcote estampado.