Productie si Etichetare

Alimentaia reprezint un factor foarte important pentru meninerea strii de sntate. O

alimentaie corect prespune nu doar o alimentaie echilibrat, ci i o hran sntoas. Pentru a
ne hrni sntos, ar trebui s ncercm s consumm ct mai multe produse organice.
Aceste produse sunt considerate mult mai sntoase dect cele clasice deoarece "organic"
nseamn produse vegetale obinute fr pesticide, fertilizatori artificiali, antibiotice, organisme
modificate genetic, i animale crescute i hrnite n mod natural, fr chimicale. Atunci cnd
consumatori, ca dumneavoastr , aleg s cumpere produse ecologice, ei trebuie s tie c primesc
exact acel produs pentru care au pltit.
Produsele de origine vegetal i animal organice sunt obinute prin practicarea agriculturii
ecologice. Produsele organice sunt considerate mult mai sntoase dect cele neorga nice i
pentru faptul c sunt supuse unei legislaii foarte stricte i complexe.
Certificarea organic este procesul prin care productorii primesc dreptul de a-i promova
produsele ca fiind organice i de a trece acest logo pe etichet. Producia ecologic i etichetarea
produselor ecologice sunt reglementate de Regulamentul CE nr. 834/2007 al Consiliului Uniunii
Europene.
Producia ecologic este un sistem global de gestiune agricol i de producie alimentar care
combin cele mai bune practici de mediu, conservarea resurselor naturale, aplicarea unor
standarde nalte privind bunstarea animalelor i o metod de producie care respect preferinele
consumatorilor pentru produse obinute cu ajutorul unor substane i procese naturale. Iniial,
producia ecologic a fost supus normelor cuprinse n Regulamentul CEE nr. 2092/91.
n legislaia noastr intern, n anul 2000 a fost adoptat O.U.G. nr. 34/2000 privind produsele
agroalimentare ecologice, care ulterior a fost modificat prin O.U.G. nr. 62/2006, realizndu-se
astfel la acel moment transpunerea n legislaia intern a prevederilor Regulamentului CEE nr.
2092/91.
De asemenea, prin Ordinul nr. 70/2002 al Ministerului Agriculturii, Alimentaiei i Pdurilor, s-a
nfiinat Comisia pentru dezvoltarea agriculturii ecologice din Romnia, iar n anul 2007 a fost
emis Ordinul nr. 688/2007 pentru aprobarea Regulilor privind sistemul de inspecie i certificare,
de aprobare a organismelor de inspecie i certificare i de supraveghere a organismelor de
control n agricultura ecologic.

n anul 2007, n vederea mbuntirii i consolidrii standardelor comunitare pentru agricultura

ecologic, membrii Consiliului Uniunii Europene au considerat oportun definirea mai explicit
a obiectivelor, a principiilor i a normelor aplicate produciei ecologice, sens n care a fost
adoptat Regulamentul CE nr. 834/2007 care abrog Regulamentul CEE nr. 2092/91 i care a
devenit aplicabil ncepnd cu 1 ianuarie 2009.
Putem concluziona, aadar, c n Romnia autoritile competente fac pai firavi n susinerea
agriculturii ecologice, fiind necesar o mai mare implicare din partea factorilor politici n acest
sector al agriculturii