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AGRICULTURA FAMILIAR
2015 - 2021
PROGRESO PARA TODOS
ESTRATEGIA NACIONAL DE
AGRICULTURA FAMILIAR
2015 - 2021
Contenido
09
19
27
31
Introduccin
2. Importancia de la
Agricultura Familiar
3. Definicin y caracterizacin de la
Agricultura Familiar
3.1 Definicin de Agricultura Familiar
3.2 Caractersticas de la Agricultura
Familiar
3.3 Caracterizacin de la Agricultura
Familiar a nivel nacional
3.4 Distribucin territorial de la
Agricultura Familiar a nivel
nacional
3.5 Caractersticas socioeconmicas
de la Agricultura Familiar segn
regin natural
3.6 Agricultura familiar y la perspectiva
de gnero
73
77
79
83
5. Visin al 2021
7. Lineamientos y
acciones estratgicas
80
81
82
32
34
42
47
56
72
Siglas y Abreviaturas
Trminos de Agricultura Familiar
AE
Agricultura Empresarial
AF
Agricultura Familiar
AFC
AFS
AFI
ANF
Agricultura No Familiar
UA
Unidad(es) Agropecuaria(s)
Organismos, programas, estrategias y mecanismos pblicos
AGRO RURAL
CLAR
CENAGRO
ENAF
ENDIS
ENDR
ENSAN
INEI
MINAGRI
MINAM
MINCETUR
MINCUL
Ministerio de Cultura
6
MIDIS
MINEDU
Ministerio de Educacin
MIMP
PRODUCE
Ministerio de la Produccin
MRE
MINSA
Ministerio de Salud
Organismos internacionales
CONDESAN
CIP
FAO
FIDA
IICA
IssANDES
PMA
ANGR
ANPE PER
APEGA
CONVEAGRO
REDAR PER
REMURPE
MCLCP
Introduccin
La ENAF propone, principalmente, orientar y organizar la
intervencin integral del Estado a favor del logro de resultados
favorables para los agricultores y agricultoras familiares, en el
marco de una apuesta por la inclusin social y econmica de
la poblacin rural, reconociendo la enorme contribucin de los
pueblos indgenas, las comunidades locales y los agricultores
para la conservacin y el desarrollo de la diversidad biolgica
y los recursos fitogenticos que constituyen la base de la
produccin alimentaria y agrcola en el pas.
Esta se entiende como la situacin en la que todas las personas puedan ejercer sus derechos, aprovechar sus habilidades y tomar
ventaja de las oportunidades que se encuentran en su medio (MIDIS, 2013). En esa lnea, la inclusin econmica se entiende como una
condicin fundamental previa para alcanzar la inclusin social. La presente Estrategia utiliza esta definicin.
10
Nicola Espinosa
En el Per, se reconoce su importancia dado que predomina sobre las otras formas de
agricultura y tiene una participacin importante en la mayora de regiones. As, el fomento y
progreso de la Agricultura Familiar es un impulso importante para el desarrollo descentralizado
del pas.
En este marco, a travs de la Resolucin Suprema N 121-2014-PCM, se conform la
Comisin Multisectorial de Naturaleza Temporal denominada Comisin del Ao Internacional
de la Agricultura Familiar 2014, adscrita al Ministerio de Agricultura y Riego, que tuvo como
funciones proponer, implementar y fiscalizar el programa de actividades oficiales, con la
finalidad de resaltar el papel protagnico de la Agricultura Familiar para alcanzar la seguridad
alimentaria a nivel nacional, regional y local. Las actividades implementadas durante el Ao
Internacional contaron con la participacin de diversas instituciones del sector pblico, privado
y de la sociedad civil.
11
La Comisin Multisectorial estuvo conformada por las siguientes instancias del gobierno nacional,
los gobiernos subnacionales, la cooperacin internacional y la sociedad civil:
Gobierno nacional
MINAGRI
MINAM
MINCETUR
MINCU
Ministerio de Cultura
MIDIS
MINEDU
Ministerio de Educacin
MIMP
PRODUCE
Ministerio de la Produccin
MRE
MINSA
Ministerio de Salud
Secretara Tcnica
AGRO RURAL
12
ANPE PER
APEGA
CONDESAN
CONVEAGRO
IssANDES
FAO
FIDA
PMA
IICA
MCLCP
REDAR PER
REMURPE
13
14
15
Dentro de ese marco y con el fin de lograr resultados para fortalecer el desarrollo de los
agricultores y agricultoras familiares, y habindose identificado las caractersticas, debilidades
y oportunidades de la Agricultura Familiar, as como la necesidad de definir polticas eficaces
en su favor para una mejor orientacin de los proyectos y programas gubernamentales,
la Comisin Multisectorial consider necesario elaborar una Estrategia Nacional de
Agricultura Familiar 2015-2021 (en adelante ENAF) aprobada mediante Decreto Supremo N
009-2015-MINAGRI.
La ENAF propone, principalmente, orientar y organizar la intervencin integral del Estado a
favor del logro de resultados favorables para los agricultores y agricultoras familiares, en el
marco de una apuesta por la inclusin social y econmica de la poblacin rural, reconociendo
la enorme contribucin de los pueblos indgenas, las comunidades locales y los agricultores
para la conservacin y el desarrollo de la diversidad biolgica y los recursos fitogenticos que
constituyen la base de la produccin alimentaria y agrcola en el pas.
16
17
18
1.
Marco de poltica de la
Agricultura Familiar en el Per
19
Dado que la apuesta por activar resultados vinculados a la Agricultura Familiar es central,
se requiere contextualizarla en el marco de poltica actual, a fin de articular esfuerzos e
intervenciones de manera intersectorial, intergubernamental e interinstitucional. En esa lnea,
la ENAF se inscribe en un marco de poltica amplio y est alineada a importantes compromisos
internacionales e instrumentos vigentes del sector pblico peruano, entre los que destacan los
Objetivos de Desarrollo del Milenio, el Acuerdo Nacional y el Presupuesto por Resultados.
20
Presupuesto por
Resultados
Estrategia Nacional
de Desarrollo e
Inclusin Social
Incluir para Crecer
2007
2012
2002
2000
2004
2010
Lineamientos de
Poltica Agraria
2014
2013
2015
Objetivos de
Desarrollo del
Milenio
Estrategia
Nacional de
Desarrollo Rural
Plan Bicentenario:
El Per hacia el
2021
2013 - 2021
Estrategia Nacional
de Seguridad
Alimentaria 2004 - 2015
Estrategia Nacional
de Superacin de
la Pobreza
Estrategia Nacional de
Seguridad Alimentaria
y Nutricional
21
Estrategia Nacional
de Agricultura
Familiar
22
23
24
25
26
2.
Importancia de la Agricultura
Familiar
27
FAO
10
11
28
12
29
Nicola Espinosa
30
3.
Definicin y caracterizacin
de la Agricultura Familiar
31
3.1 Definicin de
Agricultura Familiar
La Agricultura Familiar se caracteriza principalmente por el predominante uso de la fuerza
de trabajo familiar, el acceso limitado a los recursos tierra, agua y capital, la estrategia de
supervivencia de ingresos mltiples y por su heterogeneidad. Asimismo, es multiactiva; es
decir, incluye actividades intra y extraprediales generadoras de ingreso en zonas rurales o
urbanas. A travs de ella pervive y se transmite nuestra cultura milenaria, as como sus mltiples
manifestaciones en las artes, las instituciones, la economa y la biodiversidad.
La Agricultura Familiar se realiza en interrelacin dinmica con el entorno social, econmico,
cultural y ambiental. As, es inseparable de la unidad productiva familiar, dado que cuenta con
los mismos recursos y las decisiones sobre su empleo influyen tanto en la familia como en la
unidad productiva.
De otro lado, la Agricultura Familiar tambin involucra una dimensin comunitaria. La discusin
en torno a las comunidades se ha reanimado a la luz de los resultados del ltimo Censo Nacional
Agropecuario. As, actualmente existen ms de 7,500 comunidades: 6,277 campesinas y
1,322nativas (INEI, 2013). Vale destacar que estas no slo albergan una proporcin importante
de productores, sino tambin siguen controlando una importante superficie agropecuaria. Frente
al contexto actual, lejos de desaparecer, las comunidades han reconfigurado sus dinmicas
productivas e institucionales ante condiciones cambiantes de desarrollo y acceso al mercado.
Dadas las caractersticas de la Agricultura Familiar sealadas en los prrafos precedentes, se
define a la Agricultura Familiar como:
32
13
33
Agricultura
Familiar
3.2 Caractersticas de
la Agricultura Familiar
La Agricultura Familiar presenta caractersticas propias que deben ser consideradas para
realizar una correcta tipificacin y diagnstico. Estn principalmente relacionadas con el uso
de la fuerza laboral y la agricultura como fuente generadora de ingresos. Se incluyen tambin
algunas caractersticas que son propias de algunos tipos de Agricultura Familiar.
35
CARACTERISTICAS
INHERENTES
DE LA AGRICULTURA
FAMILIAR
~
PEQUENAS
EXTENSIONES
DE TIERRA
En promedio maneja
pequeas extensiones
de tierra.
ACTIVIDAD PRODUCTIVA
EN EL SENO FAMILIAR
La actividad productiva coincide o est
muy cerca del lugar de residencia en el
espacio rural y se desarrolla en una
unidad productiva que puede ser o no
propiedad de la familia.
FUERZA DE
TRABAJO FAMILIAR
Uso predominante de
la fuerza de trabajo
familiar.
NUCLEO
FAMILIAR
Aun cuando pueda existir cierta divisin
del trabajo, el jefe de familia no asume
funciones exclusivas de conduccin,
sino que acta como un trabajador ms
del ncleo familiar.
36
FUENTE DE
INGRESOS
Constituye una fuente de
ingresos del ncleo familiar,
aunque no necesariamente la
principal.
CARACTERISTICAS
GENERALES DEL
ENTORNO DE LA
AGRICULTURA FAMILIAR
RECIPROCIDAD
Establecen o forman parte de
redes de reciprocidad y control
social en las que participan
directamente los miembros de la
familia.
DIMENSION
COMUNITARIA
RECURSOS LIMITADOS
DE TIERRA
Tienen acceso
limitado a recursos de
tierra y otros factores
de produccin.
IMPORTANCIA DE
LA MUJER
La mujer cumple un
importante rol en la actividad
productiva y reproductiva.
37
Forman parte de
comunidades
campesinas, nativas o
afrodescendientes.
AFC
AFI
14
AFS
Agricultura familiar
consolidada
Agricultura familiar
intermedia
Agricultura familiar
de subsistencia
Es aquella con
mayor orientacin
al autoconsumo,
con disponibilidad
de tierras e ingresos
de produccin
propia insuficientes
para garantizar la
reproduccin familiar, lo
que los induce a recurrir
al trabajo asalariado
fuera o al interior de la
agricultura.
38
Se distingue porque
tiene sustento suficiente
en la produccin propia,
explota recursos
de tierra con mayor
potencial, tiene acceso
a mercados (tecnologa,
capital, productos) y
genera excedentes para
la capitalizacin de la
unidad productiva.
15
Hectreas estandarizadas.
16
39
Nicola Espinosa
Tabla 1
Distribucin de las UA segn tipo de agricultura y fuerza de trabajo, 201217
Agricultura Familiar (AF)
N de UA
Eventuales
Familiares
Total
Eventuales Permanentes
873,503
1283,230
2156,833
14,194
AF + ANF
Total
Total
42,479
56,673
2213,506
% parcial
40
60
100
25
75
100
% total
39
58
97
100
Dentro de la Agricultura Familiar, la mayor parte de las UA (60%) son aquellas que cuentan solo
con trabajo familiar; es decir, el desarrollo de actividades agropecuarias en estas explotaciones
solo depende del trabajo de los miembros del hogar (no remunerado), mas no del trabajo
asalariado. En el resto de las UA de AF (40%), la fuerza de trabajo familiar se complementa con la
presencia de al menos un trabajador remunerado eventual. Puesto que las UA de AF componen
casi la totalidad de UA en el pas (97%), las UA familiares que efectivamente solo dependen del
trabajo de sus miembros son mayora en el pas y representan el 58% de los ms de 2 millones
de UA en el Per.
Por otro lado, dentro de la Agricultura No Familiar (ANF), el grupo mayoritario (75%) lo
componen UA que cuentan con al menos un trabajador permanente remunerado. Lgicamente,
en la mayora de estas UA, la fuerza de trabajo no solo est compuesta por la presencia de
al menos un trabajador permanente, sino tambin por trabajadores eventuales, debido a los
requerimientos mayores vinculados a la mayor demanda estacional segn las caractersticas
productivas de cada Unidad Agropecuaria. Por ltimo, la cuarta parte de la ANF est compuesta
por UA que contratan al menos un trabajador eventual, pero ninguno permanente. Este ltimo
grupo, probablemente, corresponda a empresas agropecuarias de menor tamao, las cuales
satisfacen sus necesidades de empleo siguiendo un ciclo productivo que incrementa la demanda
por trabajo de manera estacional.
17
Eventuales: Unidades Agropecuarias que cuentan con al menos un trabajador eventual y ninguno permanente; Familiares: Unidades
Agropecuarias cuya fuerza de trabajo procede exclusivamente de los miembros de la familia; Permanentes: Unidades Agropecuarias
que cuentan con al menos un trabajador permanente y pueden o no tener trabajadores eventuales a su cargo.
40
COLOMBIA
DISTRIBUCION DE LAS UA
ECUADOR
AGRICULTURA
FAMILIAR
97% 3%
AGRICULTURA
NO FAMILIAR
BRASIL
93% 7%
97% 3%
99% 1%
PER
OCENO
PACFICO
COSTA
BOLIVIA
93%
7%
SIERRA
99%
1%
SELVA
97%
3%
PER
97%
3%
COSTA
41
SIERRA
SELVA
CHILE
EL PRODUCTOR
57%
El
de los agricultores
familiares de subsistencia tiene
ms de 45 aos.
El
42
4%
Slo el
de los agricultores
familiares de subsistencia ha
recibido asistencia tcnica
40%-60%
40%
43
41%
Slo el
de las
Unidades Agropecuarias de
agricultores familiares de
subsistencia cuenta con
infraestructura de riego.
Fiorella Puga
1er grado de secundaria) se encuentra en la AFC, mientras que una menor proporcin en la
AFS. La mayor densidad de productores con lengua de origen nativo se encuentra en la AFS,
mientras que una menor densidad (o mayor de productores que hablan espaol), en la AFC y
en la AFI. La mayor proporcin de productores que sostienen que la actividad agropecuaria les
genera suficientes ingresos para sus gastos se encuentra en la AFC, mientras que la menor
proporcin en la AFS. En los tres tipos de AF, la mayora de productores (entre el 57% y 75%)
no tiene hijos menores de 14 aos. Asimismo, la tasa de dependencia es moderada, ya que la
mayora de productores tiene entre 1 y 3 hijos menores de 14 aos. En este rango, la AFS y AFI
son las que presentan una mayor tasa de dependencia.
En las sutiles, alrededor del 40% de los productores de todos los tipos de AF, durante el
ao, dejan de trabajar en su UA para conseguir otros ingresos. En la AFS se observa una
participacin ligeramente mayor de los productores en otras actividades que en los otros tipos
de Agricultura Familiar. Asimismo, la actividad de mayor recurrencia para la bsqueda de otros
ingresos tanto en la AFS, AFI y AFC es la agropecuaria. Es decir, que los productores, adems
de trabajar dentro de su UA, tambin realizan las mismas actividades (ya sea como peones,
jornaleros, etc.) fuera de su UA.
45
Tabla 2
Caracterizacin del productor segn tipologa de Agricultura Familiar: nivel nacional, 2012
Variable
Categora
Sexo
Edad
Educacin
Lengua
AFS
AFI
AFC
Hombre
68%
82%
81%
Mujer
32%
18%
19%
Menor a 30
13%
6%
4%
De 30 a 44
30%
25%
20%
De 45 a 64
37%
46%
46%
De 65 a ms
20%
23%
30%
Primaria (mx.)
68%
63%
52%
Secundaria (mn.)
32%
37%
48%
Castellano
59%
79%
88%
Lengua nativa
41%
21%
12%
Asistencia tcnica
Recibi
4%
11%
17%
Crdito o prstamo
Accedi
6%
19%
29%
21%
35%
40%
41%
38%
36%
Agropecuario
50%
53%
49%
Comercio
16%
17%
20%
Construccin
15%
10%
7%
Otros
18%
20%
24%
Pertenece
20%
37%
62%
Pertenece
4%
7%
29%
Ningn hijo
60%
65%
75%
1 - 3 hijos
35%
31%
23%
4 - 6 hijos
4%
4%
1%
7 o ms hijos
0%
0%
0%
Ingresos suficientes
Busca otros ingresos
Asociatividad
Cooperativas
46
47
Nicola Espinosa
En cuanto a las moderadas, el mayor porcentaje de UA que reporta algn tipo de contaminacin
en el agua para riego (relaves mineros, desages industriales o domsticos, otras sustancias)
se localiza en la AFC, mientras que el menor, en la AFS. La proporcin de UA que posee al
menos una de sus parcelas con ttulo de propiedad sigue el ordenamiento de los tipos, en
el que la AFS tiene la menor participacin y la AFC la mayor. En el caso del uso de abonos
orgnicos, las diferencias no son significativas entre la AFS y AFC, aunque la AFI se encuentra
por debajo de ambas. El uso de insecticidas biolgicos es bajo en las tres categoras, aunque
el nivel ms alto se da en la AFC y el ms bajo en la AFS.
En cuanto a las sutiles, casi no hay diferencia entre el nmero de miembros por UA entre
los tres tipos de AF. En cuanto al riego, tambin apreciamos similares tasas de acceso en
la AFS, AFI y AFC. El uso de energa elctrica aparece como la de menor participacin en las
UA en comparacin con las dems variables que caracterizan a la UA. Aun as, aunque en un
porcentaje muy pequeo, en la AFC se registra un mayor uso de energa elctrica.
48
Tabla 3
Caracterizacin de la UA segn tipologa de Agricultura Familiar: nivel nacional, 201218
Variable
Categora
Tamao hogar
Miembros
Riego*
AFS
AFI
AFC
3.4
41%
52%
93%
42%
56%
60%
Semillas certificadas*
S usa
9%
27%
57%
Abono orgnico
S usa
63%
50%
67%
Fertilizantes
S usa
42%
51%
78%
Insecticidas qumicos
S usa
35%
48%
74%
Insecticidas biolgicos
S usa
4%
8%
17%
Energa elctrica
S usa
1%
3%
6%
Energa animal
S usa
53%
42%
43%
Tractores
S usa
20%
34%
65%
<1 hora
30%
35%
54%
1 - 24 horas
57%
53%
31%
1%
2%
1%
Vive en capital
12%
11%
14%
33%
47%
56%
Ninguna parcela
67%
53%
44%
Venta
42%
70%
79%
Autoconsumo
44%
12%
5%
Otro destino
14%
19%
15%
>24 horas
Ttulo de Propiedad
Las variables que llevan un asterisco son variables clave utilizadas en el proceso de clasificacin de la tipologa de AF.
49
50
Tabla 4
Distribucin de las UA segn tipo de agricultura y regin natural, 2012
Agricultura Familiar
Regin natural
N de UA
Agricultura No Familiar
% del
total de
AF
% del total
de UA de la
regin
N de UA
% del
total de
AF
% del total
de UA de la
regin
Total
N de UA
Costa
324,363
15
93
26,137
46
350,500
Sierra
1392,032
65
99
15,000
26
1407,032
440,438
20
97
15,536
27
455,974
2156,833
100
97
56,673
100
2213,506
Selva
Per
Fuente: IV CENAGRO 2012.
52
Tabla 5
Distribucin de las UA por tipo de agricultura y departamento, 2012
Agricultura Familiar
Regin Natural
Amazonas
N de UA
% del total
de AF
Agricultura No Familiar
% del total de
% del total % del total de
N de UA
UA dpto.
de AF
UA dpto.
Total
N de UA
67,444
98
1,584
69,028
165,400
98
2,853
168,253
Apurmac
81,013
99
577
81,590
Arequipa
49,063
92
4,145
53,208
Ayacucho
110,068
99
1,536
111,604
Cajamarca
324,885
15
99
4,765
329,650
Cusco
176,743
99
2,385
179,128
71,530
99
559
72,089
104,194
98
2,162
106,356
29,343
91
2,948
32,291
Junn
128,578
97
3,485
132,063
La Libertad
121,781
97
4,319
126,100
Lambayeque
54,365
95
2,959
57,324
Lima
74,313
93
5,933
10
80,246
Loreto
66,484
99
735
67,219
6,193
93
448
6,641
Moquegua
13,122
98
247
13,369
Pasco
29,173
97
986
30,159
Piura
135,313
97
4,668
139,981
Puno
210,623
10
99
1,592
212,215
San Martn
85,999
95
4,652
90,651
Tacna
19,805
93
1,428
21,233
Tumbes
7,020
92
606
7,626
Ucayali
24,381
96
1 101
25,482
100
97
56,673
100
2213,506
Ancash
Huancavelica
Hunuco
Ica
Madre de Dios
Per
2156,833
53
DISTRIBUCION DE LAS UA
COLOMBIA
ECUADOR
TUMBES
92% 8%
99% 1%
LORETO
98%
97% 3%
AMAZONAS
PIURA
2%
95% 5%
LAMBAYEQUE
CAJAMARCA
99% 1%
95% 5%
LA LIBERTAD 97% 3%
SAN
MARTIN
98% 2%
ANCASH
97% 3%
PER
BRASIL
HUNUCO
98% 2%
97% 3%
PASCO
93% 7%
96% 4%
UCAYALI
97% 3%
93% 7%
JUNN
LIMA
OCENO
PACFICO
99% 1%
HUANCAVELICA
91% 9%
ICA
AGRICULTURA
FAMILIAR
91% 9%
AYACUCHO
99% 1%
MADRE
DE DIOS
CUSCO
99% 1%
99% 1%
APURIMAC
PUNO
92% 8%
AREQUIPA
98% 2%
AGRICULTURA
NO FAMILIAR
MOQUEGUA
93% 7%
TACNA
54
CHILE
BOLIVIA
Percy Ramrez
55
EL PRODUCTOR
13%
En la Costa, el
de los
agricultores familiares de
subsistencia accede a crditos,
mientras que en la Sierra slo
el
se benecia de ellos.
5%
54%
Mientras que el
de los
agricultores familiares de
subsistencia de la Costa
participan en asociaciones de
y el
productores, solo el
lo hace en Sierra y Selva.
6% 7%
Entre el
y
de los
agricultores familiares de
subsistencia en Costa y Selva
reciben asistencia tcnica,
mientras que en la Sierra solo
lo hace el
.
10%
2%
56
17%
85%
El
de las Unidades
Agropecuarias de agricultores
familiares de subsistencia en la
Costa cuenta con
infraestructura de riego; en la
Sierra el porcentaje es casi la
mitad (43%) y en la Selva no
llega al
70%
10%.
60%
ABONO
ORGANICO
ABONO
ORGANICO
64%
18%.
57
58
Nicola Espinosa
59
Nicola Espinosa
' costa
Region
Tabla 6
Caracterizacin del productor segn tipologa de Agricultura Familiar: Regin Costa, 2012
Variable
Categora
Sexo
Edad
Educacin
AFS
AFI
AFC
Hombre
68%
80%
80%
Mujer
32%
20%
20%
Menor a 30
6%
3%
4%
De 30 a 44
24%
19%
18%
De 45 a 64
44%
46%
46%
De 65 a ms
26%
31%
32%
Primaria (mx.)
61%
59%
50%
Secundaria (mn.)
39%
41%
50%
Castellano
95%
94%
92%
Lengua nativa
5%
6%
8%
Asistencia tcnica
Recibi
7%
15%
19%
Crdito o prstamo
Accedi
13%
28%
33%
22%
34%
39%
46%
41%
37%
Agropecuario
55%
57%
51%
Comercio
17%
16%
19%
Construccin
8%
7%
6%
Transporte
6%
8%
10%
Otros
14%
12%
14%
Asociatividad
Pertenece
54%
65%
70%
Cooperativas
Pertenece
1%
1%
1%
Ningn hijo
71%
76%
78%
1 - 3 hijos
26%
23%
21%
4 - 6 hijos
2%
1%
1%
7 o ms hijos
0%
0%
0%
Lengua
Ingresos suficientes
Busca otros ingresos
61
62
Tabla 7
Caracterizacin de la UA segn tipologa de Agricultura Familiar: Regin Costa, 2012
Variable
Categora
Tamao hogar
Miembros
Riego
AFS
AFI
AFC
85%
98%
100%
62%
64%
65%
Semillas certificadas
S usa
30%
55%
60%
Abono orgnico
S usa
48%
59%
69%
Fertilizantes
Si usa
64%
85%
86%
Insecticidas qumicos
S usa
59%
81%
82%
Insecticidas biolgicos
S usa
9%
15%
19%
Energa elctrica
S usa
2%
3%
7%
Energa animal
S usa
44%
50%
42%
Tractores
S usa
40%
69%
77%
<1 hora
58%
60%
63%
1 - 24 horas
28%
25%
23%
0%
0%
0%
Vive en capital
14%
14%
14%
39%
53%
55%
Ninguna parcela
61%
47%
45%
Venta
74%
89%
88%
Autoconsumo
15%
4%
3%
Otro destino
11%
7%
9%
>24 horas
Ttulo de Propiedad
63
' Sierra
Region
Tabla 8
Caracterizacin del productor segn tipologa de Agricultura Familiar: Regin Sierra, 2012
Variable
Categora
Sexo
Edad
Educacin
Lengua
AFS
AFI
AFC
Hombre
65%
80%
82%
Mujer
35%
20%
18%
Menor a 30
12%
5%
4%
De 30 a 44
29%
24%
19%
De 45 a 64
37%
47%
48%
De 65 a ms
22%
24%
29%
Primaria (mx.)
70%
65%
55%
Secundaria (mn.)
30%
35%
45%
Castellano
48%
54%
64%
Lengua nativa
52%
46%
36%
Asistencia tcnica
Recibi
2%
7%
9%
Crdito o prstamo
Accedi
5%
9%
12%
Ingresos suficientes
21%
34%
39%
40%
34%
30%
Agropecuario
44%
39%
35%
Comercio
18%
20%
23%
Construccin
18%
19%
14%
4%
6%
8%
Otros
15%
16%
20%
Asociatividad
Pertenece
17%
24%
36%
Cooperativas
Pertenece
1%
3%
2%
Ningn hijo
61%
65%
71%
1 - 3 hijos
35%
31%
26%
4 - 6 hijos
4%
4%
3%
7 o ms hijos
0%
0%
0%
Transporte
65
Tabla 9
Caracterizacin de la UA segn tipologa de Agricultura Familiar: Regin Sierra, 2012
Variable
Categora
Tamao hogar
Miembros
Riego
AFS
AFI
AFC
43%
47%
90%
36%
36%
33%
Semillas certificadas
S usa
5%
9%
25%
Abono orgnico
S usa
77%
70%
78%
Fertilizantes
S usa
45%
42%
51%
Insecticidas qumicos
S usa
37%
39%
46%
Insecticidas biolgicos
S usa
5%
6%
9%
Energa elctrica
S usa
1%
2%
4%
Energa animal
S usa
65%
62%
68%
Tractores
S usa
21%
27%
32%
<1 hora
27%
17%
21%
1 - 24 horas
60%
69%
61%
1%
2%
2%
Vive en capital
13%
12%
16%
34%
44%
51%
Ninguna parcela
66%
56%
49%
Venta
26%
37%
38%
Autoconsumo
58%
29%
20%
Otro destino
17%
34%
42%
>24 horas
Ttulo de Propiedad
67
FAO
' Selva
Region
Tabla 10
Caracterizacin del productor segn tipologa de Agricultura Familiar: Regin Selva, 2012
Variable
Categora
Sexo
Edad
Educacin
Lengua
AFS
AFI
AFC
Hombre
79%
87%
88%
Mujer
21%
13%
12%
Menor a 30
21%
9%
5%
De 30 a 44
37%
33%
28%
De 45 a 64
31%
45%
48%
De 65 a ms
10%
13%
19%
Primaria (mx.)
66%
66%
60%
Secundaria (mn.)
34%
34%
40%
Castellano
76%
82%
93%
Lengua nativa
24%
18%
7%
Asistencia tcnica
Recibi
6%
12%
19%
Crdito o prstamo
Accedi
8%
17%
29%
Ingresos suficientes
24%
37%
50%
44%
38%
31%
Agropecuario
68%
58%
48%
Comercio
10%
15%
22%
Construccin
8%
9%
8%
Transporte
4%
7%
9%
Otros
10%
11%
13%
Asociatividad
Pertenece
10%
19%
41%
Cooperativas
Pertenece
30%
27%
11%
Ningn hijo
50%
54%
62%
1 - 3 hijos
43%
39%
35%
4 - 6 hijos
7%
6%
3%
7 o ms hijos
0%
0%
0%
69
FAO
70
Tabla 11
Caracterizacin de la UA segn tipologa de Agricultura Familiar: Regin Selva, 2012
Variable
Categora
Tamao hogar
Miembros
Riego
AFS
AFI
AFC
7%
10%
54%
48%
52%
54%
Semillas certificadas
S usa
9%
13%
79%
Abono orgnico
S usa
22%
25%
41%
Fertilizantes
S usa
18%
23%
59%
Insecticidas qumicos
S usa
14%
22%
54%
Insecticidas biolgicos
S usa
2%
3%
8%
Energa elctrica
S usa
1%
2%
3%
Energa animal
S usa
17%
18%
22%
Tractores
S usa
2%
6%
31%
<1 hora
23%
23%
38%
1 - 24 horas
66%
67%
49%
>24 horas
4%
3%
2%
Vive en capital
7%
7%
11%
21%
44%
64%
Ninguna parcela
79%
56%
36%
Venta
78%
74%
75%
Autoconsumo
14%
7%
3%
8%
19%
22%
Ttulo de Propiedad
Otro destino
Fuente: IV CENAGRO 2012.
71
4.
Enfoques de desarrollo y
opciones de intervencin
73
La ENAF parte de dicha integracin que, a su vez, facilita la identificacin de las opciones
de intervencin y resultados centrados en mejorar la calidad de vida de los agricultores y
agricultoras familiares enfatizando sus propias iniciativas, experiencias y potencialidades
(enfoque de demanda) y priorizando las acciones por el ejercicio de la ciudadana, los
procesos de interculturalidad y la gestin de riesgos.
Desarrollo
territorial
ejercicio de la
ciudadana
Desarrollo
sostenible
AGRICULTURA
FAMILIAR
gestin de riesgos
Desarrollo
humano
interculturalidad,
equidad de gnero y
enfoque generacional
a Desarrollo territorial.
poltico-institucional y proveer una mirada integral del territorio, para promover la articulacin de los espacios rurales
con los urbanos, a travs de propuestas de desarrollo de los gobiernos regionales y municipales19. Este enfoque
permitir que las polticas a favor de la Agricultura Familiar tengan mejores resultados, ya que partirn de territorios
dinmicos y de la apuesta por la articulacin al mercado en condiciones favorables. En este contexto, la apuesta por
el ejercicio de la ciudadana es clave, en tanto permite el reconocimiento y respeto de los deberes y derechos de las
personas y supera las formas de inequidad y exclusin fortaleciendo la autoestima y la igualdad de oportunidades
entre hombres y mujeres con nfasis en el empoderamiento de los jvenes.
19
Equipo Tcnico Multisectorial de la Iniciativa Amrica Latina y el Caribe Sin Hambre (2011). V Reunin de Trabajo.
Per: Lineamientos de Poltica en Seguridad Alimentaria.
c Desarrollo humano. Este enfoque enfatiza que la finalidad del desarrollo humano es generar condiciones y
oportunidades para enriquecer la vida humana y no slo incrementar la tasa de crecimiento econmico ya que, segn
el enfoque, la riqueza de la economa es, en ltima instancia, slo una dimensin de la vida de las personas y no su
fin ltimo. En consecuencia, la ENAF propone un modelo centrado en las personas y su potencial. En este contexto,
se apuesta estratgicamente por la interculturalidad, que es el marco de reconocimiento, respeto y valoracin de
la presencia e interaccin de las diversas culturas y la posibilidad de generar expresiones culturales compartidas,
75
adquiridas por medio del dilogo y de una actitud de respeto mutuo, reconocindose los conocimientos tradicionales
en el manejo y uso de la diversidad biolgica y recursos fitogenticos en particular, as como las prcticas tradicionales.
Ello supone una actitud abierta al dilogo, basada en la tolerancia y el respeto a las diferencias culturales que se
manifiesta en el plano individual y social y permite construir relaciones armoniosas entre los seres humanos de diversas
identidades culturales o etnias. La interculturalidad supone reconocer las diferencias pero tambin la necesidad de
espacios de encuentro, con el fin de consensuar y articular esfuerzos comunes a pesar de las diferencias culturales.
Actuar con un enfoque de interculturalidad implica reconocer nuestros conocimientos y las distintas visiones del
mundo, potenciar nuestros recursos y valores y mantener una actitud abierta al cambio. Esto implica una alianza
concertada entre los diferentes actores locales para confluir en un proceso que propicie el consenso, la convivencia
armnica y el desarrollo sostenido, como parte de un proceso de cambio permanente y desarrollo de la identidad. Por
otro lado, la equidad de gnero permite valorar e incorporar las necesidades y capacidades diferenciadas de hombres
y mujeres. Esto es particularmente relevante en el sector agrcola, en el que las desigualdades de gnero en el acceso,
asignacin y gestin de recursos persisten y afectan las oportunidades reales de desarrollo sostenible e inclusivo
del sector. Por ltimo, el enfoque generacional apunta al anlisis de las relaciones intra e inter-generacionales en
contextos histricos y socioeconmicos especficos. El enfoque incorpora los ciclos de vida, roles e imaginarios de
los distintos segmentos poblacionales y, entre otros, favorece la visibilidad y empoderamiento de los jvenes quienes,
FAO
76
5. Visin al 2021
La Agricultura Familiar es la
principal impulsora del desarrollo
rural en el Per.
77
Nicola Espinosa
78
6.
79
FAO
80
FAO
20
81
FAO
82
7.
Lineamientos y acciones
estratgicas
83
Los lineamientos considerados tienen como antecedente los Lineamientos para la Agricultura
Familiar aprobados en la IV Reunin del Consejo Andino de Ministros de Agricultura de la
Comunidad Andina21. As, se han considerado nueve lineamientos:
Lineamiento 1:
Lineamiento 2:
Lineamiento 3:
Fortalecimiento de la asociatividad
Lineamiento 4:
Lineamiento 5:
Lineamiento 6:
Lineamiento 7:
Lineamiento 8:
Fortalecimiento institucional
Lineamiento 9:
21
84
FAO
85
FAO
86
87
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Mediano plazo:
Priorizacin de agricultores y agricultoras familiares
para el saneamiento y la titulacin de predios agrcolas,
as como para su participacin en intervenciones que
mejoren el acceso al agua de uso agrcola y al riego
tecnificado.
Revisin y propuesta de simplificacin de los
procedimientos vigentes para agilizar la inversin
pblica y privada en la ejecucin de proyectos orientados
al mejoramiento, rehabilitacin y expansin de la
infraestructura de riego y drenaje que beneficien a los
agricultores y agricultoras familiares.
Aprobacin de una norma para el trabajo coordinado
con gobiernos regionales y locales en materia de
titulacin.
88
Largo plazo:
Validacin, reajuste y/o expansin de los instrumentos
de financiamiento pblico y privado para la capitalizacin
agraria y pesquera artesanal (tierras, ganado, cultivo
acucola, equipamiento e infraestructura), tanto a
nivel predial como de organizaciones, asociaciones y
cooperativas de productores.
Promocin de las reas de repoblamiento de las
comunidades pesqueras artesanales para una mejor
gestin de los recursos locales.
89
FAO / Gianina Li
AGRORURAL/MINAGRI
90
Lineamiento 2: acompaamiento
integral para la innovacin con base
en los recursos locales
91
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Mediano plazo:
Implementacin de un proceso de fortalecimiento
y ampliacin de capacidades de los agricultores y
agricultoras familiares, orientado a resultados de
innovacin (sanidad e inocuidad de sus cultivos y
crianzas, buenas prcticas agrarias y pesqueras
artesanales, procesos de certificacin orgnica y
mecanismos de financiamiento), en coordinacin con
gobiernos regionales y organizaciones de productores
a partir, entre otros, de la promocin de los Comits
Locales de Asignacin de Recursos (CLAR).
Elaboracin de una ruta crtica que permita la
masificacin del uso de semillas, implementos e insumos
de alta calidad, as como el acceso a tecnologas de
punta (agricultura de precisin y tecnificacin del
riego) y el desarrollo de la pequea agroindustria
rural,en concordancia con las estrategias de vida de los
agricultores y agricultoras as como con sus prcticas
ancestrales sostenibles.
IICA
92
Largo plazo:
93
AGRORURAL/MINAGRI
94
Lineamiento 3: fortalecimiento de la
asociatividad
El nfasis de este lineamiento est puesto en fortalecer las
formas asociativas, organizativas, alianzas y el trabajo en
redes de los agricultores y agricultoras familiares, as como
la promocin de las formas organizativas ancestrales de
naturaleza multifamiliar de pueblos indgenas y
afro-descendientes, que han permitido la ocupacin de
territorios difciles facilitando la gestin de riesgos. En ese
sentido, el fortalecimiento de la asociatividad es clave para
consolidar procesos de articulacin al mercado, as como para
el ptimo aprovechamiento que los agricultores y agricultoras
hagan de las oportunidades de negocio. Sin embargo, en ltima
instancia, la importancia de la asociatividad est vinculada a
que esta constituye una estrategia fundamental para el ejercicio
y defensa de sus derechos. Este lineamiento se encuentra
asociado a los resultados 1, 2 y 3 de la ENAF.
95
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Mediano plazo:
Identificacin y caracterizacin, con nfasis en
los patrones culturales familiares, de las diferentes
formas asociativas de los agricultores y agricultoras
familiares, incluyendo asociaciones, cooperativas y
redes empresariales para la innovacin y desarrollo, la
produccin y la comercializacin y la participacin en
los procesos de zonificacin y ordenamiento de alcance
local y regional.
96
Largo plazo:
97
98
Lineamiento 4: integracin de la
Agricultura Familiar a los mercados
99
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Mediano plazo:
Reduccin de la brecha de acceso a los mercados
y compras pblicas por parte de los agricultores y
agricultoras familiares, a partir de la provisin de
asistencia tcnica, elaboracin y ejecucin de planes de
negocios, desarrollo de infraestructura de conectividad
rural, acceso a servicios financieros (de crdito y
ahorro formal), as como al sistema de informacin de
mercados.
FAO
100
Largo plazo:
101
Heinz Plenge
102
Fredy Rocha
103
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Mediano plazo:
Implementacin de un modelo de fortalecimiento de
capacidades de los agricultores y agricultoras familiares
para la conservacin y el manejo recursos, as como
el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad
hidrobiolgica, los bosques y la biomasa a partir de
una gestin integrada y colaborativa de cuencas y
microcuencas a nivel nacional.
107
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Mediano plazo:
Evaluacin y escalamiento, sobre la base de la
coordinacin intersectorial e intergubernamental, de
programas de generacin y tecnificacin de capacidades
en actividades productivas rurales agrcolas y no
agrcolas e inclusin financiera, con el fin de diversificar e
incrementar el ingreso familiar.
FAO
108
Largo plazo:
109
FAO
111
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Mediano plazo:
Diseo de una plataforma intersectorial e
intergubernamental para la implementacin de paquetes
de servicios bsicos (electricidad, agua, educacin,
salud, vivienda rural, telecomunicacin y alcantarillado),
dirigidos a agricultores y agricultoras familiares.
112
Largo plazo:
Implementacin de una estrategia de infraestructura
vial y conectividad que impulse o fortalezca la dinmica
local y articule a los agricultores y agricultoras
familiares con los centros de acopio, transformacin,
comercializacin y servicios de apoyo al productor.
113
AIDER
Lineamiento 8: fortalecimiento
institucional
Este lineamiento apunta a consolidar una institucionalidad
altamente descentralizada, flexible y multisectorial que se
adapte a las particularidades territoriales, en la que trabajen de
manera armnica los sectores pblico, privado y la sociedad
civil. Esta institucionalidad permitir, adems, la articulacin
entre los diferentes actores de los territorios en los que los
agricultores y agricultoras familiares y sus organizaciones
tengan un papel destacado. Finalmente, promover la
generacin sistemtica de espacios de dilogo, concertacin
y articulacin entre los distintos sectores, niveles de gobierno
-nacional, regional y local- y las organizaciones representativas
de agricultores y agricultoras familiares. Este lineamiento se
encuentra asociado a los resultados 1, 2 y 3 de la ENAF.
115
AGRORURAL/MINAGRI
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Largo plazo:
Evaluacin prospectiva de espacios vigentes y
potenciales de articulacin intrasectorial, intersectorial e
intergubernamental, as como a travs de asociaciones
pblico-privadas u otros mecanismos de promocin de la
inversin privada en mbitos locales para la promocin
de la Agricultura Familiar bajo condiciones transparentes
y equitativas.
117
FAO
pblica.
119
`
Acciones estratEgicas
al 2021:
Mediano plazo:
Sistematizacin y difusin de conocimientos y prcticas
ancestrales para la sostenibilidad de los sistemas
productivos, la seguridad alimentaria y nutricional, el
cambio climtico, la valoracin positiva del rol de las
agricultoras, la gestin de la agrobiodiversidad y la
generacin de conocimientos cientficos.
AGRORURAL/MINAGRI
120
Largo plazo:
121
AGRORURAL/MINAGRI
En sntesis, el alineamiento de las acciones estratgicas segn resultados esperados (ver Matriz de
consistencia) permitir la identificacin de intervenciones especficas y programas presupuestales
en marcha, as como la definicin de indicadores y metas. Adicionalmente, dicho ejercicio facilitar la
estimacin de las partidas presupuestales necesarias para el cumplimiento de los compromisos. En
ese sentido, se disear el Plan de Implementacin correspondiente, el mismo que estar alineado
a esta Estrategia a partir de los resultados.
ENAF: Matriz de consistencia entre lineamientos y resultados esperados
RESULTADOS
LINEAMIENTOS
R1 Incremento
en nivel de
productividad
122
R2 Incremento en
niveles de inclusin
social y seguridad
alimentaria
R3 Incremento de la
eficiencia en el manejo
sostenible de los recursos
agua, suelos y bosques
123
FAO / Claudio Guzmn
Diseo e impresin
GMC Digital SAC
Av. Grau N 598 Dpto. 401, Miraflores. Lima