Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
FARMACEUTSKI FAKULTET
Fehri Erna
SEMINARSKI RAD
POTREBE ZA FIZIKOM AKTIVNOSTI KOD STARIJIH OSOBA
UNIVERZITET U TUZLI
FARMACEUTSKI FAKULTET
Fehri Erna
SEMINARSKI RAD
POTREBE ZA FIZIKOM AKTIVNOSTI KOD STARIJIH OSOBA
SADRAJ
I UVOD.................................................................................................................... 1
II POTREBE ZA FIZIKOM AKTIVNOSTI STARIJIH OSOBA..........................................2
2.1.Kvaliteta ivota starijih ljudi ( hrana i zdravlje).............................................2
2.2.Fizika aktivnost kod starijih osoba...............................................................5
2.3. Tjelesno vjebanje osoba starije dobi...........................................................8
2.4. Produenje aktivnog ivotnog vijeka.........................................................10
ZAKLJUAK........................................................................................................... 14
LITERATURA.......................................................................................................... 15
REZIME
I UVOD
Starenje je univerzalan i pogresivan proces u prirodi koji obuhvata sve ive organizme.
Starenje kod ovjeka je proces usporediv sa rastom. Razlika je jedino u smjeru. Pri rastu i
razvoju sve tjelesne, psiholoke i socijalne sposobnosti kreu se od nekog poetka do svoje
maksimalne vrijednosti, dok kod starenja, te iste vrijednosti idu od svojega maksimuma
prema niim vrijednostima i konano propadaju. Razvoj i propadanje razliitih sposobnosti
idu razliitim tempom, a razne ovjekove sposobnosti ili karakteristike dostiu svoje
maksimalne vrijednosti u razliito vrijeme ( fleksibilnost, snaga, brzina, kognitivne
sposobnosti, osjetilne sposobnosti, sposobnosti socijalnih aktivnosti...). Odmah po dosezanju
maksimuma dolazi kratka stagnacija, a zatim lagano opadanje, to se moe smatrati poetkom
starenja. Takve promjene poinju ve u etvrtome desetljeu ivota pojedinih osoba, pa takvo
starenje sagledavamo sa razliitih aspekata, kao bioloki, psiholoki i socioloki proces.
Razlikujemo primarno i sekundarno starenje. Primarno starenje ( fizioloko starenje ili
senescencija) odnosi se na normalne fizioloke procese odreene biolokim imbenicima,
a posljedica su sazrijevanja ili protoka vremena (npr. menopauza), dok se sekundarno
starenje odnosi na patoloke promjene i opadanje s godinama koje je uzrokovano
vanjskim imbenicima, ukljuujui bolest i posljedice negativnih uticaja tokom godina:
buke, puenja, alkohola i drugih oneienja.Govori se i o uspjenom, uobiajenom i
patolokom starenju. Pri uspjenom starenju prisutan je pozitivan genetski materijal, a
starenje se odvija u pozitivnoj okolini, nema hroninih oboljenja i funkcionalnih smetnji.
Pojam uspjenog starenja, kako se taj proces jo naziva u gerontologiji i gerijatriji,
znai nastojanje da se pronae odreena ravnotea izmeu individualnih potreba i elja s
jedne strane i objektivnih i subjektivnih ivotnih uvjeta s druge, tj. ovjek se mora nastojati
prilagoditi injenicama i iz njih izvui najvie i najbolje to moe za aktivno ivljenje i osobni
rast. Pri uobiajenom starenju prisutan je razvoj bolesti i odreene disfunkcije, ali je
funkcija svih sustava jo uvijek na zadovoljavajuoj razini i nema veih funkcionalnih
ogranienja. Kod patolokog starenja, iz genetskih razloga ili zbog loeg utjecaja okoline,
dolazi do veih funkcionalnih ogranienja uz esta i dugotrajna bolovanja, to moe
rezultirati problemima s neovisnim ivljenjem. Noviji pojam je aktivno starenje. Pri tome se
obino misli na etiri podruja: prisutnost na tritu rada, sudjelovanje u kuanskim
poslovima, aktivna participacija u ivotu zajednice i aktivnosti u slobodno vrijeme. Aktivnosti
u koje se starije osobe mogu ukljuiti su raznolike:
neformalne aktivnosti uspostavljanje socijalnih veza s prijateljima, susjedima i
roacima
formalne aktivnosti aktivnosti u raznim dobrovoljakim grupama
solitarne aktivnosti odravanje domainstva, odmaranje
intimne aktivnosti vie doprinose potkrepljenju i ivotnom zadovoljstvu te ponovnom
uspostavljanju vanih uloga i percepcija sebe s drugim vanim osobama.
Tjelesna aktivnost je sastavni dio rehabilitacijskih programa nakon preboljelog
sranog infarkta i modanog udara.
prekomjerno soljenje hrane treba izbjegavati. Hranu treba jesti kuhanu ili pirjanu, a ne peenu
ili prenu. Jesti treba u miru, a hranu dobro savakati. Preporuaju se tri obroka i dva
meuobroka na dan. Doruak je obvezan, a veerati treba 2-3 sata prije spavanja. Dnevno
treba unositi dovoljno tekuine, a ako je potrebno ukuani trebaju osobu podsjetiti na pijenje,
jer centar za e kod starijih osoba oslabljeno reagira pa lako doe do dehidriranosti.
Umjerena tjelesna aktivnost povoljno djeluje na sve organe i organske sustave.
Rekreacija je odlian lijek protiv svih tegoba koje starenje moe uzrokovati. Tjelesna
aktivnost kod starijih ljudi podrava fiziku i mentalnu kondiciju i odgaa degenerativne
procese, prua nove sadraje zadovoljstva i radosti, spreava umor i donosi svjeinu. Vee
starije ljude za sredinu kojoj pripadaju, a taj je osjeaj drutvene pripadnosti najvredniji
osjeaj starijih ljudi. Redovito treba biti dnevno aktivan najmanje 30 minuta. Ako starija
osoba nije prije bila aktivna, treba poeti postupno i svaki dan produavati i intenzivirati
vjebanje, a ako je potrebno, prije poetka posavjetovati se s lijenikom. Treba izabrati onaj
sadraj koji e se odraditi sa zadovoljstvom, a ne postati prisila i mrska obveza. Zdrava ili
pravilna prehrana je ona prehrana koja tijelu osigurava optimalan unos kalorija, vitamina,
minerala i tekuine, te optimalan omjer bjelanevina, ugljikohidrata kako bi se osigurale
potrebe organizma za gradivnim, energetskim i zatitnim tvarima.
Poveanjem ivotne dobi slabi ulo okusa, opipa, mirisa, vida i sluha, to moe imati
negativan uticaj na prehranu i stanje uhranjenosti. Pored fiziolokih promjena uvjetovanih
starenjem, hroninih bolesti i oteenja funkcije pojedinih organa i organskih sistema kao i
naina prehrane, na prehrambeni status starijih osoba utiu i psiholoki ( alovanje, apatija...),
socioloki (npr. Izoliranost uvjetovana tekom pokretljivou) i ekonomski faktori.
Nadalje, ljudi starije dobi uzimaju i brojne lijekove. Poznato je da mnogi od njih mogu
uzrokovati gubitak apetita, smanjiti ulo okusa i mirisa, ili doi u interakciju s drugim
prehrambenim tvarima, smanjujui tako njihovu apsorpciju.
Tokom procesa starenja, kao posljedica smanjenja miine mase i koliine vode u
tijelu, uz istodobno poveanje rezevi masnog tkiva, dolazi do snienja bazalnog metabolizma.
Kao posljedica toga i smanjene tjelesne aktivnosti smanjuje se energetska potreba, ali
ne opada potreba za vitalnom hranom. Stoga je potrebno osigurati izvor hrane bogate
nutrijentima, a siromane kalorijama, kako bi se u isto vrijeme osigurali svi esencijalni
hranjivi sastojci i potrebna koliina energije.1
Osobe starije dobi koje brinu za dobar zdravstveni status odravanjem miine snage,
vrstoe kostura i pokretljivosti zglobova uvaju i svoju samostalnost; due su sposobne
brinuti same o sebi, obavljati dnevne nabavke, odravati osobnu higijenu. Ve sama
mogunost kretanja po okolici ovjeku daje osjeaj kontrole nad svojim ivotom, omoguuje
susrete s poznanicima i prijateljima, smanjuje osjeaj bespomonosti i naputenosti.
Ukljuivanje starijih u grupe organiziranog vjebanja vaan je faktor socijalizacije:
upoznaju nove prijatelje koji imaju sline probleme i jednako se bore da ih svladaju. Osobe
starije dobi proivljavaju gubitke: umiru njihovi brani drugovi, braa i sestre, prijatelji, a
ponekad i djeca koja su ve zala u godine; svakodnevno primjeuju da je njihovih vrnjaka
sve manje, a s mladima imaju sve manje zajednikih tema i interesa. Ukljuivanje u raznolike
aktivnosti i aktivno sudjelovanje u njima pomae im nadvladati i takve probleme. Tjelesna
aktivnost pozitivno utie na poboljanje i odravanje funkcionalnih sposobnosti, a time
posredno i na mogunost to duljeg samostalnog ivota starijih osoba. ee su aktivne osobe
u mlaoj starijoj dobi to je i za oekivati jer u starijoj dobi dolazi od slabljenja funkcionalnih
sposobnosti. Ali je i uzrono posljedino, jer je ouvanje funkcionalnih sposobnosti mogue
kroz aktivno rekreativno vjebanje. Obrazovanije starije osobe ee su ukljuene u aktivnosti
rekreativnog vjebanja. Starije osobe razlikuju se i po spolu, ee su ukljuene ene od
mukaraca.
Ukljuivanje u rad razliitih grupa organiziranog vjebanja, sudjelovanje u izletima i
drugim manifestacijama koje se organiziraju u okviru rada gerontolokih centara pomae
osobama starije dobi da ostvaruju nove kontakte, da stvaraju novu socijalnu mreu.
Kretanje meu osobama svoje generacije daje ljudima priliku da svoj ivot i ivotne
probleme usporeuju s problemima drugih ljudi. Sama svijest da redovito vjebaju i ine
neto za svoje zdravlje poveava osjeaj samopotovanja i odgovornosti za vlastito zdravlje i
funkcionalne sposobnosti. Sve to uz podrku socijalne sredine stvara osjeaj veeg
zadovoljstva samim sobom i jai osjeaj zadovoljstva ivotom. 2
Fizika aktivnost je odluujui faktor za kvalitetan stil ivota, koji ujedno spreava i
smanjuje razliite fizike i psihike promene koje su vezane za starenje. Stariji mukarci i
ene mogu s godinama znatno poboljati kako kondiciju i snagu, tako i ravnoteu i
pokretljivost. Fizika ativnost ak deluje tako to moe pozitivno uticati na razne psiholoke
faktore i kvalitet ivota starijih, a isto tako moe da sprei demenciju. Pasivnost i starost su
zajedno veliki faktor rizika za razvoj bolesti. Neometan rad organizma u starosti ei je kod
osoba koje ostaju aktivne i znatno ukazuje na to da hronine bolesti, koje su u vezi sa
starenjem, u odreenoj meri zavise pre od fizike pasivnosti nego od samog starenja.
Funkcionalna sposobnost kod starije osobe zavisi od godina, pola, gena, bolesti, kao i od
fizikog i psihikog naina ivota.
Zdravstvene prednosti fizike aktivnosti su u velikoj meri jednake za starije osobe i
ostale starosne grupe. Istraivai pokazuju da je mogue poboljati zdravlje i spreiti bolest
kroz fiziku aktivnost i treniranje, ak i kod osoba sa malim sposobnostima i sloenom
klinikom slikom. Fizika aktivnost i trening vode poveanju miine mase i miine snage i
2
moraju
biti
mali,
ali
bogati
hranljivim
Fizikalna
terapija u domovima zdravlja je samo demonstracija vjebi, a ostalo je potrebno uraditi kod
kue. Starijim osobama je preporuena etnja i do dva puta dnevno, te unos dosta kalcija.
10
11
12
3.
Dnevno uzimati 8 aa od 2 dl vode ili negazirane i nezaslaene tekuine koji se
umanjuje unosom tekue hrane;
4.
5.
Crveno meso svakako zamijeniti bijelim mesom peradi bez koice i osobito plavom
ribom;
6.
Primjeren unos nemasnoga mlijeka, nemasnoga sira, jogurta, kefira, tofua,
plodova;
7.
oraastih
8.
Poveati unos brokule, cvjetae, prokulice, cikle, crvenog i bijelog luka, sojinih
proizvoda, te buinih kotica u cilju sprjeavanja bolesnoga starenja.
Kod pripremanja jela naroitu panju treba posvetiti tome da se sauvaju posebno
vrijedni dijelovi, npr. vitamini. U starosti je poeljno jesti hranu koja je to krae kuhana, u
pravilu pripremana leo, a ne prena i pohana, te nikako pripremana sa zaprkom. Svjeu
hranu pripremati svakodnevno, a ne koristiti odstajalu i podgrijanu. Poeljno je jesti to vie
sirovog povra i voa, a ono koje se kuha treba kuhati u malo vode i to krae, te takoer
upotrijebiti tu vodu.
Posebno treba izbjegavati ponovnu upotrebu ve koritenog ulja. Supe i variva su
preporuljiva hrana za starije, koje ne treba dosoljavati i zainjavati, jer velika veina povra
sadri prirodnu slanost. Proklijale klice itarica, te kefir, acidofil i bioaktiv su osobito korisna
hrana za starije. Idealno je svaki zalogaj provakati 30 do 40 puta osobito u starijih. Starije
osobe koje ne mogu dobro vakati hranu moraju tu hranu usitniti, uiniti je kaastom. Vano
je takoer odravati trajnu higijenu zubi i zubala.Promjena naina ivljenja, ukljuujui
promjenu naina prehrane i poveanu tjelesnu aktivnost, prvi je i osnovni pristup u prevenciji
i lijeenju debljine. Promjena naina prehrane mora se temeljiti na smanjenju unosa masti,
kao i rafiniranih ugljikohidrata. Preporuuje se puno svjeeg voa i povra zbog sadraja
biljnih vlakana, vitamina, minerala i antioksidansa. Od mesa prikladno je nemasno bijelo
puree ili pilee meso ili riba. Potrebno je obratiti panju i na pripremanje hrane. Najbolje je
kuhanje ili pirjanje, a prenje u masnoi je zabranjeno. Pri kupnji namirnica vano je obratiti
panju na informacije o njihovoj energetskoj vrijednosti te o sadraju masnoa i eera.
Umjerena tjelesna aktivnost mora postati dio svakodnevne rutine. Naime, starost nije
ograniavajui imbenik za struno voenu i nadziranu tjelesnu aktivnost. Najvanije je da je
tjelesna aktivnost stalna i redovita (po mogunosti svakodnevna), odgovarajueg trajanja (15
do 30 minuta), a optereenje mora biti usklaeno sa zdravstvenim stanjem osobe.
13
ZAKLJUAK
Prezentirani rad je imao za cilj da izloi samo segmente ove veoma aktuelne tematike
koja je, naalost, veoma malo zastupljena i o njoj se vema malo govori, bez obzira na vanost
koju predstavlja.
Kroz ovaj rad obraene su teme vezane za prehranu, fiziku aktivnost, tjelovjebu i
odnos drutva prema starijim ljudima. Na podruju BiH i nije ba razvijena grana gerijatrije,
niti ima dovoljan broj Gerontolokih centara ili centara za razonodu starijih osoba. Kod nas je
to mogue samo u Penzionerskim domovima koji, esto, i nisu ba najprikladniji za
okupljanje ljudi starije dobi. Ne postoje mjesta gdje bi se stariji ljudi mogli edukovati o tome
koju hranu da konzumiraju, kakve tjelovjebe da primjenjuju u skladu sa svojim godinama.
To je jedan od deficita naega drutva i trebalo bi se malo vie pozabaviti time, jer, ipak emo
svi jednom ostariti i, vjerujem, da e nam biti drago ukoliko se drutvo bude vie zanimalo za
nas i nae probleme.
Kada pogledamo na susjedne zemlje lako je zakljuiti koliko zaostajemo u pogledu
ove tematike. Veina dananjeg stanovnitva starije dobi nije komjuterski pismeno tako da ne
moe ni na kakav nain doi do informacija vezanih za poboljanje i produenje ivotnoga
vijeka. Starije osobe do informacija dolaze relativno kasno, odnosno, onda kada doe do
hroninih oboljenja koja su se pravilnom prehranom i razliitim tjelovjebama prilagoenim
njihovoj starosnoj dobi mogla izbjei. Informacije dobijaju, prvenstveno, od ljekara ili uju
poneto od prijatelja, rodbine i sredine u kojoj borave.
Od kljune vanosti su, upravo, informacije. Biti informisan znai izbjei neke stvari
koje bi se, inae dogodile, a nisu eljene niti predviene.
14
LITERATURA
1. P.Farmie, S.Shepherd, Obiteljski prirunik o zdravlju, 10, 14-17, Rijeka, 2003
2. S. Stanimirovi,: Bromatologija, -Opti deo, Beograd
3. olakovi,: Narodna knjiga, 1999
4. Faruk aklovica, Bromatologija
https://bib.irb.hr/.../338711.Gerijatrija-Tjelesna_aktivnost_i_vjezbanje
www.besplatansport.com
www.invictus.ba
www.zdravlje.hr
www.b92.net/zdravlje/ishrana
www.narodnilek.com/.../pravilna-ishrana-starijih-osoba/
www.brigaostarimosobama.blogger.ba/arhiva/.../2737947
www.vitanovadom.hr/pravilna-prehrana-starijih-osoba/
15