Bolo gelado de chocolate e leite

condensado

Massa:

4
2
2
1
3
1
2
2

colheres (sopa) de margarina

xcaras (ch) de acar
gemas
xcara (ch) de leite
colheres (sopa) de chocolate em p
colher (sopa) de fermento em p
xcaras (ch) de farinha de trigo
claras

Cobertura:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em p
1/4 xcara (ch) de leite
1 colher (sobremesa) de conhaque

Modo de Preparo:

Em um recipiente misture bem o leite condensado, o

creme de leite, o chocolate em p, o leite e o conhaque.
Na batedeira, bata a margarina, o acar e as gemas.
Junte o leite, o chocolate em p, o fermento e aos
poucos a farinha de trigo. Por ltimo, incorpore as claras
batidas em neve. Coloque a massa em uma assadeira
untada e enfarinhada. Leve para assar em forno praquecido a 200 durante 35 minutos. Ainda quente, fure
o bolo com um garfo, despeje metade da cobertura e
corte em quadrados pequenos. Deixe esfriar e leve
geladeira por no mnimo trs horas antes de servir. Na
hora de servir, acrescente mais cobertura gelada.