ALCOHOLES

PROPIEDADES QUIMICAS
Oxidacin:
Produce cidos carboxlicos, cetonas o aldehdos, dependiendo del
catalizador o el tipo de alcohol.

Deshidrogenacin:
Al perder tomos de hidrogeno los alcoholes primarios y secundarios por
calentarse, se forman aldehdos y cetonas. Si el Aire est presente en esta
reaccin, se forma agua por medio de la unin del hidrogeno sobrante y el
oxgeno.

Halogenacin:
El alcohol reacciona con HX (un cido hidrcido) y dan con resultado R-X
(haluros de Alquilo) ms el H2O (agua).

Deshidratacin:
En esta propiedad teres y Alquenos son obtenidos mediante la
Deshidratacin del alcohol.

PROPIEDADES FISICAS
Solubilidad en el Agua:
Los alcoholes tienden a formar puentes de hidrogeno, esto provoca que los
primeros alcoholes sean solubles en agua, en caso que la cantidad de
hidrgeno sea mayor, se pierde la solubilidad debido a que el grupo
Hidroxilo (-OH) se vuelve ms pequeo en comparacin.

Punto de Ebullicin:
En torno a los 110C. El aumento del punto de ebullicin es directamente
proporcional a la cantidad de carbonos, e inversamente proporcional al
crecimiento en nmero de ramificaciones. Los hidroxilos con puentes de
hidrogeno son ms resistentes a esta ruptura.

Punto de Fusin:
Por debajo de los -80C. El aumento del punto de fusin es directamente
proporcional a la cantidad de carbonos.

Densidad:
El aumento de la densidad es directamente proporcional al nmero de
carbonos y ramificaciones.

METODOS DE OBTENCIN DE ALCOHOLES

HIDRATACIN DE ALQUENOS

HIDROGENACIN CATALTICA (Reduccin de

Aldehdo)

OXIDACIN DE ALCOHOLES (Sin ruptura de enlace

sigma)