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CONSEJO DEPARTAMENTAL DE CAJAMARCA

JUNTA DIRECTIVA 2010 2011


CAPTULO DE INGENIEROS AGRNOMOS

MANEJO INTEGRADO
DE PLAGAS DEL

CULTIVO DE ARROZ
Ing. Cesar Vega Reao

Cajamarca 16 de julio de 2011

AGROECOSISTEMA DEL ARROZ


CLIMA
TEMPERATURA
- Crecimiento
- Macollamiento
- Esterilidad (T<20 C)
- Plagas insectiles

LLUVIAS
- Rendimiento
- Macollamiento
- Enfermedades
- Plagas insectiles

HUMEDAD
RELATIVA
- Enfermedades
fungosas
- Polinizacin

Almcigos
Siembra:
- Transplante
- Directo (c/s labranza)
Riego/secano
Fertilizacin
Cosecha
Pilado
Soca o cabrilla

Inundado
Secano
Manejo de plagas y malezas

VIENTOS
- Dispersin de
plagas y
enfermedades
- Polinizacin

MANEJO FITOSANITARIO

MANEJO CULTURAL

HUMEDAD

LUMINOSIDAD
- Crecimiento y
desarrollo
- Rendimiento
- Enfermedades

FERTILIDAD
N P K
Mg - Ca - S
Zn - Fe - Mn
Materia orgnica

Insectos
Enfermedades
Malezas
Nemtodos
Roedores
Moluscos
Mtodos de control:
- Cultural
- Gentico
- Biolgico - Etolgico
- Fsico
- Qumico

SUELO
Textura fina
pH: 5.5 - 7.2
Sales

VARIEDADES
Con diferentes grados de tolerancia / susceptibilidad a
plagas y enfermedades:

- NIR

- TINAJONES

- PITIPO

- LINEA 14

- IR-43
- VIFLOR
- AMAZONAS

FENOLOGA LOCAL DEL ARROZ

Fase Vegetativa

Dic

Ene

Feb

Fase de Maduracin
Est. Pastoso

Est. Lechoso

FLORACIN

Macollamianto

Desarrollo
Pancula

Plntula

Difer. panoja

Germinacin

Fase Reproductiva

Maduracin
Fisiolgica

Mar

Maduracin
De Cosecha

Abr

INSECTOS PLAGA DEL


ARROZ

PRINCIPALES PLAGAS

SEGN FENOLOGA DEL CULTIVO

Plntula

Macollamiento

Primordio

Floracin

Maduracin

PLAGAS EN EL CULTIVO DE ARROZ


ALMACIGO

TRANSPLANTE

MACOLLAMIENTO

PANOJAMIENTO

MADURACION

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Chironomus sp. gusano rojo


Hydrellia wirthii mosca minadora
Spodoptera frugiperda cogollero

--------------------------------------------------------------------------------------------

Rupella albinella novia del arroz


Diatraea saccharalis caero
Oebalus insularis chinche del arroz
Schizotetranichus oryzae araita

GERMINACIN, PLNTULA y MACOLLAMIENTO

Mosquilla

(Hydrellia wirthi)

Gusano rojo (Chironomus sp.)

Cogollero (Spodoptera frugiperda)

MACOLLAMIENTO a INICIO DE PANOJADO

Novia del arroz

(Rupella albina)

Barreno o Caero (Diatraea saccharalis)

INICIO DE PANOJADO A MADURACIN

Novia

Caero

Rupella albina

Diatraea saccharalis

MOSQUILLA o MOSCA MINADORA


Hydrellia wirthi

MOSQUILLA O MOSCA MINADORA


Hydrellia wirthi

MOSCA MINADORA
Hydrellia wirthi

HBITOS:

Adultos de hbitos diurnos, vuelo corto, se posan en


hojas y la superficie del agua alimentndose de las
sustancias vegetales en descomposicin.
Larvas se alimentan dentro de las hojas.
Se encuentran en almcigos y plantas tiernas de
siembra directa.

DAOS:
- Minas irregulares en hojas en la mitad del pice
(Amarillamiento y reas blancas de las hojas)
- Minan y Barrenan macollos tiernos

MOSCA MINADORA
Hydrellia wirthi

CONTROL:

1) No sembrar almcigos con alta densidad.


2) Bajar lmina de agua en campo definitivo.
3) Densidad de 175 a 200 plantas/m2.
4) Buen vigor y macollaje de las plantas.
5) Manteado (amarillo) y trampas amarillas
6) Evitar exceso de abonamiento nitrogenado.
7) Eliminacin de Panicum y Paspalum por ser
hospederos alternantes.
8) Control qumico selectivo (piretroides y/o
abamectina) para el control de adultos y larvas.

MANTEADO

Complejo de Controladores Biolgicos

Chrysoperla externa

GUSANO ROJO
Chironomus spp

GUSANO ROJO
Chironomus spp

HBITOS:

Adulto de hbito nocturno y atrado por la luz.


La larva vive entre el barro y las races.
Se alimentan de materia orgnica y raicillas.
Prefiere estar en almcigos y siembra por transplante.

DAOS:

Las larvas destruyen las races tiernas y en ataques


intensos causan reduccin del desarrollo, amarillamiento
y muerte de plntulas durante el primer mes de
crecimiento.
Afecta la capacidad de absorcin de la planta

GUSANO ROJO
Chironomus spp

CONTROL:

Vigorizacin de plantas con aplicaciones de fsforo.


Establecer periodos de seca entre riegos (hasta seis
das de seca).

Uso de variedades tolerantes.


No comprar almacigos de campos infestados.
Uso de Bacillus thuringiensis var. israelensis utilizado

para el control de Culicidae.


Evaluar la plaga antes del uso de un insecticida
(Consultar con Especialista)

Uso de trampas de luz.

Trampas de luz

COGOLLERO
Spodoptera frugiperda

COGOLLERO
Spodoptera frugiperda
HBITOS:

Ovipositan en masas cubiertas de finos pelos sobre las


hojas.
Larvas se alimentan como cortadores de plantas en
almcigo o comiendo el cogollo de plntulas.
Favorecido por ausencia de lmina de agua.

DAOS:

Prdida de plntulas en almcigos.


Defoliaciones en la etapa de Cto.Veg
Detiene el crecimiento por consumo de rea foliar
durante la etapa previa al macollamiento.

COGOLLERO
Spodoptera frugiperda

CONTROL:

Eliminacin de residuos de cosecha.


Hacer un buen manejo del agua.
Eliminacin de malezas hospederas.
Inundacin de las pozas con lmina alta de agua
para control de larvas y pupas (20 horas).
Favorecer el control biolgico: Telenomus,
Chelonus y el hongo Nomurea rileyi.
Uso de insecticidas selectivos:
Inhibidores de sntesis de quitina.

CAERO
Diatraea saccharalis

CAERO
Diatraea saccharalis

HBITOS:

Activos durante la noche.


Ovipositan en grupos de 10 a 60 en forma de un tejado.
Larvas barrenan el tallo pasando a travs del nudo.
Dao importante despus del macollamiento y antes de la
floracin.(Ataque de Rizoctoniasis)
DAOS:

Aparicin de cogollos muertos o corazn muerto.


Muerte de macollos.
Amarillamiento de plantas.
Tumbado de plantas.
Produccin de grano vano.

CAERO
Diatraea saccharalis
CONTROL:

Levantar el nivel de agua de las pozas cuando

el arroz esta pequeo.


Evitar siembra de otras gramneas en campos
vecinos (maz).
Liberacin de Trichogramma,
Telenomus y Paratheresia.
Trampas de luz.
Control parcial en los bordes
con insecticidas.

Trichogramma sp

Liberacin de Trichogramma sp.

NOVIA DEL ARROZ


Rupella albinella

NOVIA DEL ARROZ


Rupella albina

HBITOS:
. Los adultos son activos durante la noche.
Ovipositan en masas de 40-200 huevos cubiertos por pelos
blancos.
Las larvas ingresan al tallo a nivel del tercio superior y
luego barrenan dirigindose hacia abajo donde empupan.

DAOS:

Corazones muertos.
Tumbado de plantas.
Produccin de granos vanos.

NOVIA DEL ARROZ


Rupella albina

CONTROL:

Buena preparacin del terreno.


Eliminacin de residuos de cosecha o rastrojos (quema).
Limpieza de bordos y acequias.
Levantar el nivel de la lmina de agua.
Proteger el parasitismo de Telenomus (T. alecto).

Principal factor de mortalidad de Rupella.


Parasita hasta 90 % de huevos de Rupella.
Tiene gran movilidad.
Muy agresiva.
Control qumico con insecticidas sistmicos que acten
como fumigante.

PARASITOIDE: Telenomus alecto

RAMEO .- Chicoteo con ramas (sauce. Etc).


- Destruccin de adultos, bajas poblaciones.
- Evita establecimiento de la plaga.
- Campos definitivos y pequeos.
- Slo hasta antes del espigado evitar daos a
panoja.

MANTEO :
- Mantas de plstico con sustancia pegajosa.
- Tamao variable manipulable.

SOGATA

Tagosodes orizicolus
HBITOS:

Viven en colonias.
Requiere de temperaturas altas 24 a 28 C.
Se ubican en el cogollo y entre los macollos en la parte
baja.
Ovipositan en la nervadura central.
Se desplazan caminando o saltando.
Se encuentra en almcigos y siembras por transplante.

DAOS:

Succionan la savia de hojas tiernas.


Producen achaparramiento y quemado de plantas tiernas.
Transmite el virus de la hoja blanca (VHB).

SOGATA

Tagosodes orizicolus

HOJA BLANCA: AGENTE CAUSAL


Producida por el RHBV (Virus de la Hoja
Blanca del Arroz)
Caractersticas
- Partculas filamentosas de 3-4 nm de
dimetro, con configuracin helicoidal.
- Est relacionado serolgicamente al
Virus de la Hoja Blanca de la Echinochloa
EHBV)
Transmisin:
- En forma persistente por la cigarrita
Tagasodes (Sogatodes) oryzicola

Proteccin y fomento de
enemigos naturales. (AraasAnagrus- chinches-coccinlidos)

Complejo de Controladores Biolgicos

CHINCHES

Geocoris

Atrichopogon spp

Orius

Elenchus sp

Reduvidae

Haplogonatopus sp

CRISOPAS

Adulto

Huevo

Larva

CONTROL:

Entomopatgenos para el control de insectos plaga adultos.


Plaga
Biocontrolador
Nombre comn

Nombre cientfico

Chinches

Mormidea ipsilon, Tibraca


limbativentris

Sogata

Dosis

Beauveria bassiana, Paecilomyces


lilacinus

2 a 6 Kg/ha

Tagasodes orizicolus

Beauveria bassiana, Metarhizium


anisopliae

2 a 6 Kg/ha

Novia del arroz

Rupella albinella

Beauveria bassiana, Metarhizium


anisopliae

2 a 4 Kg/ha

Mosca
minadora

Hydrellia spp

Metarhizium anisopliae

2 Kg/ha

Uyo

Spodoptera spp

Metarhizium anisopliae,
Paecilomyces lilacinus

1 a 6 Kg/ha

Gorgojito

Lissorhoptrus sp

Beauveria bassiana, Metarhizium


anisopliae

2 a 4 Kg/ha

Caero

Diatraea saccharallis

Beauveria bassiana, Metarhizium


anisopliae

2 a 4 Kg/ha

Fuente : OTS, 2003

ENSAYO PARA EL CONTROL BIOLGICO CON Beauveria y Metarhizium

EVALUACIN
PREPARACION DE LA
MEZCLA

FUMIGACION

EQUIPOS DE APLICACION

Ensayo para el control del Sogata con Beauveria bassiana

Sogata esporulada flotando

Sogata que muestra la


esporulacin del hongo
Beauveria

CONTROL:
Control qumico:
- Cipermetrina, alfacipermetrina o
deltametrina para adultos y
ninfas.
- Etofenprox para adultos y ninfas
(Trebon).
- Buprofezin para ninfas (Applaud,
Apruebo, Aquitin, Triunfo).

RESUMEN DE MEDIDAS DE CONTROL PARA


PLAGAS DEL ARROZ

1. Uso de Semillas Certificadas.


2. Eliminacin de rastrojos.
3. Periodos de campo limpio.
4. Rotacin de cultivos.
5. Periodos definidos de siembra.
6. Uso de variedades resistentes o
tolerantes.

RESUMEN DE MEDIDAS DE CONTROL PARA


PLAGAS DEL ARROZ

8. Tratamiento de la semilla.
9. Adecuada densidad de siembra.
10. Manejo de la lmina de agua.
11. Control eficiente de malezas.
12. Fertilizacin balanceada.
13. Proteccin y fomento de enemigos
naturales.
14. Uso eficiente y selectivo de plaguicidas.

CICLOS DE DESARROLLO DE LOS PRINCIPALES


INSECTOS PLAGA DEL ARROZ (das)

Especie

SOGATA
MOSCA MINADORA
GUSANO ROJO
COGOLLERO
CAERO
NOVIA DEL ARROZ

Huevo

Larva/Ninfa

Pupa

Total

7-19

14 - 21

21 - 40

5.5

9.5

6.0

28

15 - 20

17 - 22

2-4

15 - 24

10-13

27 - 41

6 - 10

17 - 45

7-18

30 - 73

6-9

25 - 30

7-12

38 - 71

ENFERMEDADES DEL
ARROZ

FALSO CARBON DEL ARROZ

Ustilaginoidea virens

FALSO CARBON DEL ARROZ

Ustilaginoidea virens

Afectan granos del arroz,


El hongo fructifica en el ovario del grano
del arroz, incrementando al doble de su
tamao.
* Malezas=hospederos alternantes.
SINTOMAS:
Ataque a granos transformndolos en
esferas de apariencia aterciopeladas de
color amarillo, luego marrn verduzco.

FALSO CARBON DEL ARROZ

Ustilaginoidea virens

Condiciones favorables para el D del


hongo:
1. Alta HR,
2. Alta dosis de fertilizacin nitrogenada,
3. Lluvias prolongadas.

FALSO CARBON DEL ARROZ

Ustilaginoidea virens

Control Cultural:
1.
2.
3.
4.
5.

Uso de semilla certificada,


Eliminar malezas,
Reducir lmina de agua (inicio espigado),
Recoleccin de espigas afectadas.
Rotacin de cultivos,

FALSO CARBON DEL ARROZ

Ustilaginoidea virens

Control Gentico:
Uso de variedades tolerantes o resistentes.
Ejemplo: Pitipo, NIR-43.
Control Legal:
Establecer perodos de campo limpio en
toda una microcuenca.

FALSO CARBON DEL ARROZ

Ustilaginoidea virens

Control Qumico:

Preventivo en Pre espigado, cada 8 y 15


das.
Desinfeccin de semilla, de 3 a 4 semanas
con un fungicida a base de hidrxido de
cobre: 3 g/Lt. de agua.
Triadimenol (200 ml/ 100 Kg de semilla).
Captan ms Carboxn (1 Kg/ cil).
Caldo bordals o caldo sulfoclcico (4 ml/
Lt de agua).

QUEMADO DEL ARROZ

Pyricularia oryzae

Sntomas:
En hojas, nudos del tallo, cuello panoja y
en granos.
En Hojas: puntos de color caf hasta
lesiones en forma de rombo (halo oscuro
y centro grisceo),
En cuello de panoja manchas de color
pardo grisceo, ocasionando granos
vanos a la maduracin.
En estado lechoso, la maduracin puede
anticiparse, produciendo granos vanos.

QUEMADO DEL ARROZ

Pyricularia oryzae

Factores favorables
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Alta H R 90%.
Das nublados.
Perodos largos de roco. 12 a 14 horas.
Elevada fertilizacin nitrogenada.
Alta densidad de siembra.
Variedades susceptibles.

QUEMADO DEL ARROZ

Pyricularia oryzae

El control qumico incrementa los


costos
de produccin,
Se puede usar productos como:
Benomyl, Mancozeb, o Carbendazim a la
aparicin de los primeros sntomas,
Tebuconazole o Propineb cuando hay
sntomas ms desarrollados y antes del
espigado.

VIRUS DE LA HOJA BLANCA- SOGATA


Tagosodes orizicolus

HOJA BLANCA: SINTOMAS


Plantas
- Quedan ms pequeas
- Muerte en infecciones al estado de
plntulas.
Hojas :
- Estras clorticas y moteado
-Completamente blancas.
Panculas:
- Llenado no es completo
- Flores estriles o ausentes
- Glumas distorsionadas y se tornan
marrones
Races :
- Son ms pequeas, en menor cantidad y
con necrosis

VHBA

CONTROL:

Eliminacin de residuos de cosecha.


Eliminacin de malezas gramneas
Echinochloa y Leptochloa,
hospederos comunes del virus de la
hoja blanca.

MANEJO INTEGRADO DE
MALEZAS EN ARROZ

CARACTERISTICAS

Las malezas poseen una serie de


caractersticas y adaptaciones especiales
que les permiten invadir regiones nuevas,
competir con los cultivos y establecerse
an bajo condiciones adversas persistiendo a
pesar de los esfuerzos humanos para
combatirlas.

CARACTERISTICAS
Abundante produccin de semillas

Viabilidad
Dormancia
Reproduccin asexual (rizomas, estolones,
tubrculos y bulbos)
Medios de diseminacin efectivos
Crecimiento rpido
Rusticidad
Habilidad para extraer ms agua y sales minerales
del suelo que los cultivos

Principales malezas del Arroz en el Per

MONOCOTILEDONEAS - GRAMINEAS:

Echinochloa crusgalli (Moco de pavo)


Echinochloa colonum (Chapatolla, hierba
mora)
Cyperus rotundus (coquito)
Eleusine indica (pata de gallina)

Echinochloa crusgalli (Moco de pavo)

Echinochloa colonum (Chapatolla, hierba mora)

Eleusine indica (pata de gallina)

Leptochloa uninervia (Rabo de zorro)

CONTROL DE MALEZAS
CONTROL CULTURAL
CONTROL QUMICO

MANEJO DE AGUA
Transplantar sobre lmina delgada de agua
Secar a los 3 das DELGADA LMINA DE
AGUA

Luego aplicar refresco.


Despus del prendimiento aplicar lmina
delgada

Controlar lo ms temprano posible

Aplicacin ADECUADA de herbicidas

Tipos de herbicidas
* Herbicidas pre-emergentes
* Herbicidas post-emergentes

CONCLUSIONES
Las malezas compiten con los cultivos en forma
directa e indirecta

El manejo de malezas debe considerar medidas de


prevencin y diferentes mtodos de control
integrado: culturales, mecnicos, y qumicos

Hay un gran nmero de herbicidas disponibles en


el mercado. Su uso correcto no afecta a los
humanos, animales y el medio ambiente

Gracias por su atencin

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