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histoire

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VALES

N 30 - PRINTEMPS
A
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LES
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1996

DPENDANCES
AU

TRAVAIL

M)

I
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I

Revuepublie
avecleconcours
duCentre
National
duLivreetduC.N.R.S.

11:52:04 AM

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MDIVALES
Textes Histoire
Langue
Revue semestrielle
de Vincennes-Paris
VIII
publieparles PressesUniversitaires
avec le concoursdu CentreNationaldu Livre
et du Centrede la RechercheScientifique
fondeparFranois-J.
Orlandode Rudder,
Beaussart,BernardCerquiglini,
Claude Jean,Odile Redon
FranoisJacquesson,
Directeurde la publication: Odile REDON
Comitde rdaction
SimonneABRAHAM-THISSE
PatrickBOUCHERON
AlainBOUREAU
MoniqueBOURIN
GeneviveBHRER-THIERRY
Lada HORDYNSKY-CAILLAT
BrunoLAURIOUX
DidierLETT
LaurenceMOULINIER
Danile SANSY
Conseil scientifique
JrmeBaschet,Chiara Frugoni,Allen J. Grieco,ChristineLapostolle,
Michel Pastoureau, Danielle Rgnier-Bohler,BernardRosenberger,
Barbara Rosenwein,Simone Roux, Franoise Sabban, Thomas Szab,
ElisabethZadora-Rio
PUV, Saint-Denis,1996
Couverture
: dessinde MichelPastoureau

11:52:04 AM

MDIVALES

LES

PRINTEMPS

30

DPENDANCES
AU

TRAVAIL

11:52:04 AM

1996

CONSIGNES

AUX AUTEURS

A - Articles
Les textes serontremis dactylographisou imprimsen double
en feuilletsde 1 800 signes(30 lignes 60 signes) surformat
interligne,
21 X 29,7 cm. Le texte et les notes serontprsentssparment,les
notes numrotesen continu la suite de l'article. Les articles(notes
comprises)ne dpasserontpas 45 000 signes (y comprisles blancs),
sauf consignes spcifiquesdu responsabledu numro.Les disquettes
serontfourniesdans un second temps.
Normes de prsentation
Les mots et les citationsen latin serontprsentsen italiques ou
entreguillemets.Les
souligns.Les citations(hors le latin) figureront
illustrationsserontprsentes part,en clich positifnoir et blanc,
numroteset avec une lgende dactylographie.Le nombredes illustrationspar articlene dpassera pas 5. Les dessins au traitsont les
bienvenus.
Notes
Dans les noteset les rfrencesbibliographiques,on respecterales
normessuivantes: initialedu prnomde l'auteuren capitales,suivi du
nom de l'auteur en petitescapitales (sauf l'initiale en capitale) ; titre
d'ouvrageen italiques; tomeou volume ; lieu et date d'dition; pages.
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italiquesou soulign; tome ou volume ; anne ; pages.
Pour les articlesinclus dans des ouvragescollectifs(actes de colloques, mlanges...), mme prsentationmais le titrede l'article est
suivi du mot dans, puis du nom de l'diteur scientifique(en petites
capitales) suivi de d. ou dir.,et du titrede l'ouvrage (en italiques).
Pour les ditionsdes textesmdivaux,le prnomet le nom de
l'auteurseronten petitescapitales (sauf initiales,en capitales) ; le titre
du texte (en italiques) sera suivi du prnomet du nom de l'diteur
scientifique(en petitescapitales) suivi de d. ou dir.
B - Notes de lecture
On indiqueradans l'ordre: l'auteur,le titreen italiques(y compris
l'intgralitdes sous-titres),le lieu d'dition,la maison d'dition,la
date de publication,le nombrede pages, le nombrede planches et la
naturedes index.

11:52:04 AM

SOMMAIRE

LES

N 30 PRINTEMPS
DPENDANCES

1996

AU TRAVAIL

Les dpendancesau travail


AlessandroSTELLA

La peine des hommesest-elleobjet d'histoire?


PhilippeBRAUNSTEIN

Arachnligote: la fileusedu Moyen ge face au drapier


Dominique CARDON

13

Entrela complmentarit
et la dpendance: rle conomique et
travaildes femmeset des enfantsdans le monderuralvalencien
au bas Moyen ge
AntoniFURI

23

Travail, famille,maison : formeset raisons du placementdans


les socits traditionnelles
AlessandroSTELLA

35

Entreombreet lumire: quelques aspectsdu travaildes femmes


Montpellier(1293-1408)
Ccile BGHIN

45

Relationsfamilialeset rapportsprofessionnelschez les artisans


du btimenten Provence la findu Moyen ge
PhilippeBERNARDI

55

Les enfantsau travaildans l'industrietextileflorentine


des xivc
et xvesicles
Franco FRANCESCHI

69

? Les apprentismarseillaisavantla Peste


Exploitsou profiteurs
noire
FrancineMICHAUD

83

Indispensableet cach. Le travailquotidiendes enfantsau bas


Moyen ge et la Renaissance
KatharinaSIMON-MUSCHEID

97

Les Ciompi : cardeurs,foulons,btards?


RobertPARIS

109

11:52:04 AM

SOMMAIRE
ESSAIS ET RECHERCHES

Occulta cordis. Contrlede soi et confessionau Moyen ge (II)


PeterVON MOOS

117

139
Notes de lecture
SandroCarocci, Baroni di Roma. Dominazionisignorili
e lignaggi aristocraticinel Duecento e nel primo Trecento(P. Boucheron) ; JoleAgrimiet Chiara Crisciani,
Les Consilia mdicaux (M. Nicoud) ; Comprendreet
matriserla natureau Moyenge, Mlanges histoire
des sciences offerts Guy Beaujouan (G. Comet) ;
Michel Fixot, Elisabeth Zadora-Rio dir.,L'environnementdes glises et la topographiereligieusedes campagnes mdivales (C. Treffort) ; Frdrique AudoinRouzeau, Hommes et animaux en Europe de Vpoque
antiqueaux tempsmodernes.Corpusde donnesarcho, Jacques Voisenet, Bestiaire
zoologiques et historiques
chrtien.L'imagerie animaledes auteursdu Haut Moyen
ge (ve-xiesicle) (B. Laurioux) ; MartinAurell, Les
noces du comte, mariage et pouvoir en Catalogne
(785-1213) (D. Lett) ; JacquesBerlioz (d.), Moines et
religieuxau Moyenge (M. Gaillard) ; VictorMortet
et Paul Deschamps d., Recueil de textesrelatifs l'histoire de l' architectureet la conditiondes architectes
sicles, rd. (P. Bouen France au Moyenge, xie-xme
cheron).
156

Livres reus

11:52:04 AM

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11:52:04 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.5-7
AlessandroSTELLA

LES DPENDANCES

AU TRAVAIL

Le premierhistorien,Hrodote,disait que chez les Athniensle


travaildomestique,avant d'tre assur par des esclaves, avait t la
tchedes femmeset des enfants' Les historiensdes xixe-xxesicles ont
bti un cadre conceptuelet men des tudessurle travail,dans lesquelles les protagonistespresque exclusifs taient les hommes adultes.
Jusqu' une date rcente,aux femmesn'tait accorde qu'une place
secondaire,dans l'ombredes hommessurle cheminde l'mancipation.
Mais alorsque les anthropologues
et les sociologuesdressent,du travail
dans les pays pauvres,un tableau o non seulementles femmesmais
aussi les enfantsjouent un rle central,les historienstardent ouvrir
cettefentre.Dans le meilleurdes cas, les manuelsd'histoirefonttat
des enfantsau travaildans les usines de la rvolutionindustrielle; ces
connaissances,d'ailleurs,nous viennentnon pas de rechercheshistoriques, mais de rapportsde mdecins et de parlementairesdes annes
1830-18502.
C'est que, parmiles rductionssimplificatrices
qui ontemprisonn
l'analyse,celle qui s'est focalise surle travailsalari a pes lourd.S'il
est relativement
ais de saisir l'exploitationde l'homme par l'homme,
les represdeviennentmouvantsds qu'on introduitle sexe, l'ge, la
rmunration
autreque le salaire montaire.Commentse construisent
les rles et les relationsinterpersonnelles
dans un ateliero travaillent
coude coude le patron,sa femme,son fils,un ouvrieret un apprenti?
Quelle est la naturedes dpendancesdans une fermefamilialeo vivent
et travaillentensembletroisgnrationsd'individus? C'est cettecomplexit des rapportsde travailque le prsentnumrode Mdivales
veut aborder.
1. J-P.Vernantet P. Vidal-Naquet,
Travailet esclavage
en Grceancienne
,
Paris,1988,p. 104.
2. L-R.Villerm,
Tableau
del'tatphysique
etmoral
desouvriers
dans
employs
lesmanufactures
decoton,
delaineetdesoie,Paris1840,rd.Paris,
EDI,1989; E. DucDe la condition
etmorale
desjeunesouvriers
etdesmoyens
del'amPETIAUX,
physique
liorer
Bruxelles
rd.
1979
Ch.
Du
travail
des
, 2 vol.,
1843,
Paris,
;
EDHIS,
Dupin,
'
entlesateliers,
lesusines,
lesmanufactures,
considr
danslesintrts
enfants
qu employ
mutuels
de la socit,
desfamilles
etde l'industrie
, Paris,1840-1847.

11:52:12 AM

A.STELLA

S 'agissantdu Moyen ge (mais on pourraitaussi bien parlerainsi


des socitstraditionnelles),
tudierles rapportsde dpendanceau sein
des exploitationsagricoles et dans les ateliers artisanauxquivaut
aborderle gros du travailqui se faisait cettepoque, connu dans le
lexique courantsous le nom d'conomie domestique.Or, en laissant
volontairement
de ct les grandssystmeset les thoriesconomiques,
ce qui nous intresseici est prcismentde comprendrela naturedes
liens qui unissentles personnesdans l'unitde travaildomestique.Il y
a quelques annes, Mdivales consacraitun numroaux liens de
famille3 ; celui-ci auraitpu aussi s'intituler liens de travail. Les
liens de sang et les liens de travail,intimement
comme
interdpendants,
le souligneavec forceAntoniFuri,se retrouvent
la base de l'agglomrationhumaine.Et ce n'est ni pour fairede la peine Malthus,ni
pourexaucerles vux de l'glise que les couples paysansfaisaientdes
enfantstt et en nombre,mais plus simplementsous la contraintedu
travail accomplir.
PhilippeBraunstein,en ouverturedes contributions
prsentesici,
nous rappelle justementcette monstruositaffichepar les nazis
l'entredes camps : le travailrendlibre. L'histoirenous montreque
c'est, au contraire,par le biais du travailque l'asservissementle plus
inhumaincommela dpendancela plus sournoisese forment
et se dforment.Mais il n'est pas bon pour l'ordre social de laisser voir la dure
ralitdu travail,et sa reprsentation
a souventjou la fonctiond'exutoirede la plaie humaine: est-ceun hasard,nous ditDominiqueCardon,
si l'iconographiede la fileuse met en scne les Parques ou la Vierge
Marie dans des paradis bucoliques, tandis qu'elle gomme les images
relles du plus grandnombrede femmeslies quotidiennement
leur
quenouilleautantqu' leursdonneursde travail? Quand elles n'ontpas
t relgues sous l'escalier, comme la fileuse peinte par Giotto,les
femmesau travailn'ontpas laiss beaucoup de tracesdans les registres
notariauxet dans les livrescomptables.La difficult
resteencoregrande
en effet,et l'article de Ccile Bghin le confirmeune fois de plus,
d'apprhenderles activitsconomiquesdes femmesen dehorsde leur
espace naturel qu'est la maison. Il ne faitaucun doute,au demeurant,que du meix l'atelierfamilialles femmesn'taientpas des figuvus
rantes,y comprisdans des mtierscomme ceux de la construction,
a fortioricommevirils.PhilippeBernardi,surla base de milliersd'actes
notariaux,montreque la prsencefminine,mme au plus hautniveau
de l'entrepriseartisanale,est loin d'tre ngligeable,alors que le rle
des femmes,sauf en cas de veuvage, n'est pas reconnusur le march
du travailsalari solidementtenu par les hommes. Le travailsalari
un autreregistredu travaildomestique? Qui saurait
appartiendrait-il
en fixerles frontires
dans le cas d'une entreprisefamiliale?
La plupartdes historienssollicitspour collaborer ce numrode
Mdivales ont choisi dlibrmentde mettrel'accent sur les grands
3. Mdivales
1990.
, n19,automne

11:52:12 AM

AUTRAVAIL
LES DPENDANCES

oublis de l'histoiredu travail: les enfantset les adolescents.Avec ces


apportsnous ne feronsque commencer remplirce trounoiret subsdes savoirs
tituer des images la Zola ou l'tude de la transmission
une approchedes conditionsde vie et de travaildes jeunes, sans pour
autanten faireun genrehistoriographique
nouveau,spar ; non seulementpar choix mthodologique,mais parce qu'il nous paratimpensable d'aborderla mise au travaildes enfantshors du contextefamilial,
ou pour mieux dire domestique,qui le sous-tend.
Franco Franceschiremetles pendules l'heure : la prsencedes
textilesne date pas du xixesicle. Ils sont
enfantsdans les manufactures
de la laine et de la soie aux
dj nombreuxdans l'industrieflorentine
dernierssicles du Moyen ge. KatharinaSimon-Muscheid,d'aprs
nous montrede quoi taientfaitsles predes rcitsautobiographiques,
mierspas des enfants,
jugs capables l'ge de six ou septans d'apporterun soutien,un soulagementaux tchesvariesde l'conomie domestique. Elle attireainsi notre attention,sans pouvoir faire la part de
surla mise au travailen bas ge,
l'exploitationet celle de la formation,
correspondant une initiation la duretde la vie autantqu' une
des tches l'ensemble des membresdu groupe. On ne
distribution
sauraitenvisager,en effet,de rendreconomiquementrentables(sauf
dans des tches particulires)des travailleursavant un certainge. Ce
seuil se situe grosso modo autourde l'ge de la pubert: ds lors, le
grandenfantou le jeune hommefaitson entreofficielledans le monde
du travail,mais dans une positionde subordinationdicte avant tout
par l'ge. la suitedu preou de la mre,du matreou du compagnon,
le jeune travailleurest soumis un large ventailde dpendancesqui
peuventnanmoinslui devenirplus favorables commele montreFrancine Michaud - lorsqu'ils saventprofiterd'une conjoncturedmographique ou conomique, l'instardes travailleursadultes.
De l'tude des contratsde mise au travaild'enfantset de jeunes
personnellegens, se dgage - et c'est au cur de ma contribution
les
Ils
constituent
une catgorieparticulired'individus: les orphelins.

le
contrat
et
autres
bataillons
,
nourris-logs pourqui
d'apprentis
gros
de liens de mnage
de travailsignifieen mme tempsla reconstitution
rompus.Dpourvusd'une protectionparentale,ils taientplus exposs
devenirdes ouvrierssans qualifications,des Ciompi .
Nous avons voulu conclurece recueild'articlespar la publication
de la dcouvertefaitepar RobertParis surl'originedu mot Ciompi .
Ce n'est pas une petitetrouvaille; depuis des sicles beaucoup s'taient
interrogssans apporterune rponse plausible. Celle de RobertParis
parattout faitsatisfaisantesurle plan lexicographiqueet contextuel;
de plus, elle nous rappelle l'origine du mprisvou ces dpendants
par leurs contemporains: enfantsdes champs, btards.

11:52:12 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.9-12
PhilippeBRAUNSTEIN

LA PEINE DES HOMMES EST-ELLE

OBJET D'HISTOIRE

Le tourismehistoriques'aventureparfoisen des lieux dserts,o


il n'y a plus rien voir. Ainsi, cetteprisonde transit,que l'on visite
Gore et o s'entassrentdes milliersde captifsafricainspromis au
travailou, par dfaut, la mort; dans le silence du lieu surgissentdes
que la comprhension historique a rendues
images de souffrance,
prsentables,sinon supportables.
Il est vrai que depuis la traitedes Noirs des formessystmatiques
d'inhumanitontfaitsurgirde nouvellesimages,devenuespouvantablementbanales,sous l'enseignedu travailqui rendlibre : des squelettesambulantspoussantvers des foursdes palettes de cadavres
secs ou faisantglisser dans des fosses des amas de corps souples et
derniersous un ciel vide. Ni les commentaires
grotesques,un Jugement
des historiens,ni les souvenirssollicitsdes survivantsne permettent
de comblerle hiatusentreces images de drlictionet celles des lieux
ou l'puisementprogramm,
ordinaires,destins l'extermination
que
l'on visiteen groupeset o les oiseaux sautillent nouveau sur un sol
gras.
Entrele dpartdes uns et la destructiondes autres,il n'y pas de
proportion,mais un lien, celui du travailforc,rentabledans un cas,
prtexteinutiledans l'autre, qui rduitl'tre des muscles et des
tendons.Travail de masse, souventanalys,parfoisdcrit,jamais montr2.
Aborderla ralithistoriquedu travailpar les portiquescontemdans
porainsde l'humiliationet de la mort,c'est s'inscriredlibrment
une traditionqui dcritle malheurdes hommesqui ne sontni ceux qui
combattentni ceux qui prient; comme le dit Adalbronde Laon, il
1. La ncessit
d'uneabondante
main-d'uvre
: parexemple
F. Casconomique
Escravatura
e pretenso
racismo
doPortugueses
telo-Branco,
,Anais
, 19,1970,
p.252.
La rfrence
estemprunte
unarticle
paratre
deA. Stella.
2. Quelques
se sontrisqus
reprsenter
l'effort
deshommes
etdesfempeintres
mesautravail
lesgestes,
maislesdformations,
la sueur,
l'accablement.
; passeulement
Lesphotographies
desgroupes
d'ouvriers
etd'ouvrires
surleurlieu
quiontrassembl
dutravail
se sontbiengarddefixer
lesaltrations
dela fatigue
estdgradant,
; l'effort
le hrosestpaisible.

11:52:17 AM

10

Ph.BRAUNSTEIN

n'y a pas de fin la plainteet aux larmesdes serfs3. On aura compris


que le travaildont il est question ici n'est pas celui de l'artisan,de
l'artiste,du notaireou de la mre de famille; c'est le labeur qui fait
vivreune socit dans les champs,sur les chantierset dans les entreprises industrielles.Sous le termeaujourd'hui affaiblide travail
des pratiques
car l'uniformisation
coexistentdes ralitstrsdiffrentes,
sociales a tendul'image et le statutdu salariat,autrefoisindigneet
Cette
un large spectred'occupationsprofessionnelles4.
contraignant,
situationocculte le brutalsouvenirdes rapportsde dpendance dans
lesquels vcutla plus grandepartiede la populationd'Europe pendant
des sicles : prcaritphysiqueet mentale,donton n'a pas finid'inventorierles signes. Une histoirede la sujtion,une chroniquedu salariat ne peuvent s'crire partirdes seules reprsentations
qu'une
socit se donne d'elle-mme; il fautaussi s'efforcerde retrouveret
et
de rassemblerles tracesdu travail vcu , que le discoursnormatif
les donnes chiffresne prennentpas en compte.
Or, les intresssn'ont laiss que de maigresconfidencessurleurs
des lieux
conditionsde travail5,que la conservationou la restitution
les
difices
des
dserts,
;
d'apprhender
permetexceptionnellement
cathdralesruines de la grande industrie,exposent parfoisoutils et
machines,mais ils ontperduleursmes morteset aucune animation
ne peut ressusciterla peine des travailleursdisparus; quant aux gens
de plume et d'ordinateur,ils ont bien rarementl'expriencedu labeur
in sudore vultis6.
Il est des lieux de mmoirequi ne sontpas thtresde commmoration.La vie qui s'y droulaittaitsans histoire,parceque des histoires
de vie les ontabandonnspourtoujours.Ce sontles carrires,les fosses
et les galeries de mine,les puits de salines, durementcreuss,taills,
foncs,accs aux uvresvives,dcor obscuret menaant,cadre intemporel et durable,o des hommesont consommleurs forces; ce sont
et de radoub,les verreries,les forges
aussi les chantiersde construction
et affineries,avec leurs retenues,chutes et drivations,les moulins
fouler,scieries et papeteries; il en reste toujoursquelque chose, ne
serait-ceque des plans d'eau dmesurspar rapportaux vestiges du
de France
de l'histoire
3. Pomeau roiRobert
,
, Cl.Carozzid.{Lesclassiques
32),Paris,1979,p.23.
sociale.
de la question
4. C'estl'objetdulivredeR.Castel,Lesmtamorphoses
dusalariat
Unechronique
, Paris,1955.
La communication
lafinduMoyen
dutravail
danslemonde
5. Ph.Braunstein,
undfrher
imSptmittelalter
undAlltag
Neuzeit
, sterreichische
ge, Kommunikation
derWissenschaften
Akademie
Klasse,Sitzungsberichte
, 596,
, Philosophisch-historische
ceux
estreste
dutravail,
la parole
del'histoire
1992,p.95 : dansle champ
Vienne,
.
laborieuse
fraction
de la population
uneinfime
c'est--dire
quil'ontpriseparcrit,
dergantzen
Das istBeschreibung
6. CitparSebastian
Mnster,
Cosmographia.
HansHaubensack,
Welt
Lindau,
1984,1,809; unexpert
...,Ble,1628,fac-simil
vosgien,
enEurope,
minire
l'activit
aitport
sipeud'attention
s'tonnant
gnrale
quel'histoire
srieud'crire
n'estenmesure
: personne
enconstatant
lui-mme
l'explication,
apporte
.
surdeschosesqu'iln'a pasvuesou misesenpratique
sement

11:52:17 AM

LAPEINEDES HOMMESEST-ELLEOBJET
D'HISTOIRE?

11

bti ; ce sontenfin, certainestapes du travaildans les filiresde la


des espaces clos, parfoistrsvastes - les tenderies,
transformation,
la dimensiondes pices de drap - qui ont laiss leur marque dans les
cadastresou la toponymie,mme si les mursontdisparu.L'enqute de
terrainrestitueces lieux, les textesles voquent parfois,bruyantset
malodorants: Jeande Garlandeinstalleles peigneressesen un lieu nausabond7; une ordonnanceminire saxonne dplore qu'en nombre
d'exploitations, les mineurssoientplacs dans des lieux risque,dans
des conditionsd'arages dtestableset sous le dangerpermanent
d'inondation...8 ; Biringuccio,qui a visit Milan une fonderiede laiton,
o toutesles phases de la productionse droulentdans la mme halle,
dclare que voyanttravaillerautantde personnesdans le mme lieu,
toutvisiteurpourrait,comme moi, se croireen enfer...9
Dans cet enferdes premiresannes du xvr sicle - rappelonsque
les conditionsde travail dans le bruit,la poussire, la chaleur et la
promiscuitne portentpas ncessairementl'estampillede la socit
industrielle - les ouvrierset les matresmtallurgistes
n'appartiennent
pas la mmehumanitque ceux qui criventpourdes administrateurs
et des lecteurscultivs.Ainsi,pourFilarte,qui se renddans l'entreprise
sidrurgiquede Ferriere,dans le Val Nure (Placentin),les fondeursau
teintple, empoisonnspar les vapeurssulfureuses,ressemblent ces
les damns10.
gaillardsqui, dans les demeuresde Pluton,tourmentent
Oui, il fautune conditionphysiqueet mentaleexceptionnellepour
rsisteraux preuvesauxquelles est soumis le corps des travailleursdu
mtal. Biringucciosait de quoi il parle, car il a t matrede forge.
coutons-le:
Jevoudraisdirequ'unhommede noblecondition
dot
et,de surcrot,
d'uneintelligence
mcanicienne
oud'unpenchant
( ingenium)
pourlesarts
sa
du feu,ne devrait
sansmouiller
pas etnepourrapas exercerce mtier
la chaleur
chemise
etsupporter
biendesdsagrments,
ainsi,l't,ajouter
feuxncessaires
la
ambiante
la chaleurextrme
etcontinue
desnormes
insouendurer
leseauxglaces,le froid
et,l'hiver,
l'humidit,
production,
En outre,
tenable.
onnepeuttrede complexion
dlicate; il fauttrefort,
jeune,puissant,
capablede manipuler
presquetoutle tempsdes choses
commele sontlesbronzes,
etquele poidsrendbienincommodes,
pesantes
les fers,le bois,l'eau, la terre,
les tonneaux,
les briqueset des choses
il n'ya pasde douteques'engager
dansce mtier,
c'est
semblables.
Enfin,
de vivredansla salet,parceque ceuxqui y viventressemblent
accepter
couleur
decharbon
etdefume
desuie,les
communment
desramoneurs,
moitiroussisparle feu,les mainsetle visage
vtements
poussireux,
cela s'ajoutele faitque lesforcesphysibarbouills
de terre
dtrempe.
ce qui finit
etviolemment
sollicites,
parinfliquessontcontinuellement
7. Dictionnarius.
Th.Wright
d.,A Volume
ofVocabularies,
I, 1873,p. 128.
Das
8. Premire
ordonnance
minire
deSchneeberg
(1492),citeparH.Ermisch,
schsische
desMittelalters
, Leipzig,
1887,p. 109,VI/20.
Bergrecht
De la Pirotechnia,
A.Carugod.,Milan,1977,p.20.
9. V. Biringuccio,
di Architettura
10. A.Averlinodettoil Filarete,Trattato
, A.M.Finoliet
L. Grassid.,Milan,1972,II,p.477.

11:52:17 AM

12

Ph.BRAUNSTEIN
sansparler
denombreux
;
risquesmortels
geraucorpsbiendesdommages,
de l'accidentfatal,l'espritde
tendudansla crainte
de sorteque,toujours
sibienquecesgenspassent
despensesnoires,
l'ouvrier
necessederouler
defous... 11
etsonttraits
pourdessonge-creux

Le travailrendlibre? Le travailrendfou ?
Dcrite par Biringuccio,l'alinationdes soutiersde la production
en masse de biens d'quipementannonce les analyses fameusessur la
Prenantdu champ,le mdiclasse ouvriredes tempscontemporains.
la fois de saisirles formes
vistedispose de sourcesqui lui permettent
prisesau cours des sicles par la dpendancevcue des humbleset de
voirmerger,avec le salariat,les signesd'une indpendancermunre
et tarife,l'bauche d'un contratsocial. Il est bien videntque le regard
qu'il portesur ces survivanceset ces acquis ne peut ignorerque notre
sicle a connu le travaildshumanisrig en systmeconcentrationnaire,et une volutionrcente,o une fractionrduitede la population
active fait vivre ceux qui ne travaillentpas encore, ceux qui ne
12
travaillentplus et ceux qui, peut-tre,ne travailleront
jamais .
Philippe Braunstein, .H..S.S.,
F-75270 Paris Cdex 07

54, boulevard Raspail,

La peine des hommes est-elle objet d'histoire ?


des pratiquessociales et des staL'uniformisation
contemporaine
occultesous le termede salariatles duresralits
tutsprofessionnels
du travailqu'ont vcues les ouvriersdu btimentet de l'industrie
exposs la dgradationphysiqueetpsychiqueet aux risquesmortels.Raressontles auteursanciensqui en parlenten connaissancede
cause commeVanoccio Biringuccio,au milieudu xviesicle.
Travail - dpendance- epreuve- alienation- salariat
Is Men's Pain a Subject for History?
of social practicesand professtandardization
The contemporary
sionnalregulationstendsto conceal, underthecollectivetermof
wage earners, the hard realitiesof labor and the hardships
enduredby the constructionand industrialworkers,exposed to
physicaland mentaldegradationand to mortalrisks.Rare are the
earlyauthorswho wroteabout the workers'situationwitha full
knowledgeof the facts,as did Vanoccio Biringuccioin the midsixteenthcentury.
Work- dpendance- trial- alienation- wage earners
ll.V. Biringuccio,
op.cit.,pp.75-76.
La socit
detransfert
12. D. Olivennes,
, 69,1992,p. 118.Citpar
, Le Dbat
R.Castel,Lesmtamorphoses...,
op.cit.,p.397.

11:52:17 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.13-22
Dominique CARDON

ARACHN LIGOTE
LA FILEUSE

DU MOYEN GE FACE AU DRAPIER

De tous les travailleursde la grandeindustriequ'tait la draperie


en Europe occidentaleau Moyen Age, la fileuse fut la fois la plus
la plus mise en scne - par l'iconographie
et la plus mystifie,
mythifie
- par la rglementation
escamote
et
la
technique.
contemporaine
plus
C'est en scrutant,dans les bribes de textesque l'on peut rassembler
concernantson travail,les modalitstechniquesselon lesquelles s'effectue celui-ci,que l'on peutfaireapparatre,au-del de l'image mythique
de la fileuse,un portraitplus ralistede sa condition.
de ses outilsde travail,dontcertainsse perfectionnent
Propritaire
au cours du Moyen ge, tandisque d'autres appaet se standardisent
raissentau XIIIesicle, telle la roue filerqui marqueun gain important
de productivit1
; dtentriced'un savoir-fairequi se perd dans la nuit
soitchez elle, soit aux champsen
des temps2; travaillant son rythme,
gardantles troupeaux,si elle habitela campagne,ou encoredans la rue
en compagniede ses voisines,quand elle est citadine3,la fileuselibre4
pourraitparatreen positionde forcevis--visdu drapier.Cela, d'autant
correspondau premierstade irrversibledu
plus que son intervention
1. Discussion
dufilage
dansD. Cardon,Technologie
dela draperie
surlesoutils
vueduLanguedoc
etdespaysde la Couronne
mdivale,
( paratre).
d'Aragon
etla finesse
descen2. Pourexemple,
la rgularit
(3 6/10edemm)admirables
la majorit
desvestiges
textiles
dusite
taines
d'chantillons
defilsretors
quiconstituent
lacdePaladru
encoursparD. Cardon.
deCharavines,
(Isre).Publication
nolithique
la roue filer
danslesruelles
troites
desvilles
3. Les assembles
de fileuses
comme
mdivales
causent
dusouciauxautorits
municipales
qui, PalmadeMajorque
desarrts
aient tourner
la
Pamiers,
au xivesicle,prennent
pourqueles fileuses
etnonverslespassants
: quetoute
femme
de la broche
ductdesmaisons,
pointe
dansla rueaie tenir
la diteroueetsa broche
de tellemanire
filant
la roue filer
mal quiconque,
c'est--dire
tourne
versle mur, A.Pons,
qu'ellenepuissepasfaire
LibredelMostassaf
de Mallorca
, Palmade Majorque,
1949,p.56 21; mmechose
BB 11f88v4.
danslesStatuti
delslanassiers
dePamiers,
Archives
Municipales,
la prsence,
4. Mmesi c'estd'ellequ'ils'agitici,il ne fautpas oublier
chez
de nombreuses
esclaves
d'habitants
des villesde l'Occident
mditerranen,
quantit
de
dontle filage
constitue
l'unedesmanires
rentables,
domestiques
pourleursmatres,
lesoccuper.

11:52:25 AM

14

D. CARDON

relaver,repeignerou recarder
processusde production: on peutretrier,
de la laine,mais il est impossiblede faireun beau drapfinavec un gros
fil irrgulier.
On va voir cependantcommentle drapiers'arrangepour la brider , comme le dit trsjustementet cyniquementun texte du xnr
sicle5, pour confisquer son propreprofitles gains de productivit
ralissau stadedu filage,et pourinsrerla fileuse,dans les conditions
qui lui conviennent lui, dans la vaste toile d'araigneque constituele
systmede productionde la draperiemdivale.
La fileuse,le mytheet la morale
Le jour sous lequel est montrle filagedans l'iconographiemdivale est, bien entendu,significatif
: pour quelques images de fileuses
ordinaires,quenouille enrubannepasse dans la ceinture,filantau
fuseautouten gardantleursmoutons,leursbbs ou les deux la fois ;
ou bien debout ct de leurroue filer,dhanchesdans des postures
aussi gracieuses regarderque pnibles garderdurantdes heures
d'affile; ou encore,plus rarement, assises au coin du feu,dvidant
et filant au rouet,combien de reprsentations
symboliquesdes trois
dvidant
et
filant,
Parques
coupantimplacablementle fil des destines
humaines,d'Arachnpige dans un duel ingal avec Athna,ou, dans
le registrebiblique et chrtien,d'vocationsd've, de la Vierge Marie
ou de telle ou telle sainte,venantdonnerle bon exemple du filage6?
C'est qu'en effet,mme les femmesillustres, toutescatgories
confondues,sont censes pratiquercet art. Et cela, parce que, depuis
les socits nolithiques,les besoins de la productiontextileimposent
que tous les membresd'une communautnon occups des tches
dangereusesou demandantbeaucoup de forcephysique- c'est--dire,
en gros,surtoutles/emmes- passentau moinsune partiede leurtemps
filer.Au Moyen ge, pouralimenteren filsl'industriede la draperie,
il faut compterenvironune trentainede fileuses par mtier tisser
battant7et, des lieues la rondeaux alentoursde chaque grandcentre
textile,des centainesde femmesde la campagnefilentpourles drapiers
5. Orfaut...traoul,
cotea coter,
etapeson
brider
cellequifille,Dit
pourmieux
desoutils
de l'htel
, Ms.Chantilly
1578,f205.
6. Le thme
dela Vierge
filant
estvidemment
li celuid'vecondamne
filer
Ce thme
estplusraredansl'artoccidental
duMoyen
aprsla Fauteoriginelle.
geque
dansleschrtients
orientales
etd'aprs
L. Rau(Iconographie
del'Artchrtien
, Paris,
uneinfluence
1955,p. 179),il dnoterait
byzantine.
7. Toutdpend
videmment
du temps
au
quotidien
quechacune
peutconsacrer
dansla mesure
o ellecumule
le travail
dufilageaveclestravaux
et
filage,
agricoles
Unexemple,
d'Arte
dellaLanaduclbre
mardomestiques.
prisdansla Compagnia
dePrato
Datini: en1396-97,
Francesco
d'unepicede
chand-drapier
pourla fabrication
au filage
24 autres
39 fileuses
de la chane,
au filage
drapenlaineanglaise,
participent
dela trame
economica
deisecoliXIII-XVI,
Florence,
(F.Melis,Documenti
perla Storia
dellaVitaeconomica
medievale
1972,p. 108etAspetti
, Sienne,
1962,pp.465-66).

11:52:25 AM

ARACHNLIGOTE

15

de la ville8. Rien d'tonnant,par consquent, ce que le filage soit


alors prsent, traversles images ou au dtourdes textesde sermons,
commele symbolemmedu travailfmininet le recourspar excellence
de la femmevertueusecontrel'oisivet, mre de tous les vices9.
Pourtant,mme sainementoccupe ce travail exemplaire,la
fileusesuscitetoujoursla mfiance,au pointque ce que l'on va trouver
dans les textesde rglements,
proposdu filage,ce sont
principalement
des exigences d'ordre moral,bien plus que technique: trepropreet
ne trane
soigneuse et gardersa laine dans une corbeille pour qu'elle10
ne
la
et
les
salissures
terre
et
; ne pas
prennepas
poussire
pas par
mettredans une bobine de fil de chane un fil d'autre laine que celle
de la chane en cours de filage11; ne pas mlangerles lots de laine
confiset,d'une maniregnrale,rendre bien et loyalement, lgi chacun sa laine, rienque sa laine et
timement
, ou diligemment
toutesa laine12.La suspicionexprimepar la rglementation,
naturellementlaboredans l'intrtdes drapiers,est donc principalement
lie
leur craintede se fairevoler ou gcherpar les fileusesune matire
38 52 %
premireprcieuse,puisque son prixd'achat peutreprsenter
du prixde revientd'un drap13!
dePrato,
onconstate
la disper8. Toujours
datinienne
pourla compagnie
drapire
ou de trame
dansunrayon
de 35 kmauxalentours
siondesfileuses
delainede chane
de la ville(Ibid.).Mmechose Cuenca,
enCastille,
au milieu
duxvrsicle: la laine
destine
la draperie
localeestdistribue
filer
danslesvillages
desalentours,
alimenter
de 10 12lieues,
c'est--dire
60km,dela ville,P. IradielMurujusquedansunrayon
Evolucion
de la Industria
textil
castellana
enlossiglosXIII-XVI,
garren,
Salamanque,
1974,p. 193.

9. Exemple
bienconnu
: la fileuse
au fuseau
dela VieActive
iconographique
au Portail
de Chartres.
Dansle domaine
bonexemple
Nordde la Cathdrale
littraire,
Eiximenis
aussichezle prdicateur
et polmiste
franciscain
de Valence,Francese
de la Cosapublica
, P. Danielde Molinsde Reid.,Barce(av.1327-1409),
Regiment
lone,1927,p. 129.
surla draperie,
10. Ordonnance
barcelonaise
du21nov.1438,A.deCapmany
d.,
Memorias
comercio
CiudaddeBarcehistricas
sobrela marina,
yartesde la Antigua
lona, rd.Barcelone,
1962,p.470.
11. Perpignan,
du28aot1311,J.-B.
surla langue
Alart, Documents
rglement
comts
de Roussillon
etde Cerdagne
catalane
desanciens
, R.L.R.
, XV,
(1311-1390)
1866,p.54.
de
12. Barcelone
: Ord.du 4 nov.1387,P., M. et F. de Bofarull,Coleccion
BarceDocumentos
inditos
delArchivo
General
de la CoronadeAragon
(= Codoin),
: Ordonament
de la lanaquehomnedejafer
lone,1876-1910,
XL,p.296; Perpignan
du
Alartd., Documents
, J.-B.
, R.L.R.
, V, 1874,p.97etrglement
drapspervestir
: Establiments
etordenats
sobrelos
28 aot1311,ibid.,XV,1866,p.54.Valence
feyts
entixer
de 1371,F. SevillanoColom,Valencia
urbana
a traves
deloficio
drapsprims
destisserands
etpareurs
de 1227
deMustaaf
Statuts
Valence,
1957,p.217.Toulouse,
- Toulouse,
1227,dans
etde 1279,A.M.Mulhollandd., Statutes
oncloth-making
R.W.Emery,
B. N.Nelson,Essaysin medieval
J.H.Mundy,
, New
lifeandthought
NewYork,1941,p.5.
York,1955,p. 173etEarlyGildRecords
ofToulouse,
13. Le premier
chiffre
au pourcentage
calculpourles prix
moyen
correspond
delainesmisesenuvre,
au coursde sonexistence,
dans
d'achat
detoutes
lesqualits
la compagnie
d'ArtedellaLana de Datini,
F. Melis,Documenti
, op. cit.,p. 115; le
de
deuxime
la partduprixd'achat
de la laine(anglaise)
dansla production
reprsente
TheMedieval
andtheEconomics
ofsartorial
5 brunettes
Scarlet
(J.H.Munro,
d'Ypres

11:52:25 AM

16

D. CARDON

Cettecrainten'est certespas dnue de fondements.


Tout d'abord,
parce que la laine est une matiretrs hydrophile,qui peut absorber
jusqu' 30 % de son poids d'eau sans paratrehumideau toucher: il
ou simplement
peutdonc tretentant
pourune fileusemalhonnte,
pousse par un pressantbesoin d'argent,de prendrele risque de garderune
partiede la laine qui lui a t confieet de la vendre son profit,tout
en essayantde dissimulerson larcinen chargeantles cheveauxrendus
d'eau, de poussire,de poudre de craie ou autremixturefrauduleuse.
premirevue, ce genrede ruse auraitquelque chance de russirpuisque, dans toutesles grandesrgionstextiles,c'est un poids fixe,rglement,qu'est confiela laine fileret contrlela quantitde fil rendue. De plus,le grandnombreet la dispersiongographiquedes fileuses
ne facilitentvidemmentpas le contrlede la productionde chacune
d'entreelles. On va voir en outre,par des exemples tirsdes pays de
la Couronned'Aragon,que les drapierscherchentconstamment
maintenirau minimum,sinon diminuerautantque possible le salaire des
fileuses,poussantainsi certainesd'entreelles tenterde se rattraper
sur la laine.
En ralit,cependant,le systmerigoureuxde titragedes fils qui
s'est impos dans la draperiemdivale a permisau drapier,non seulementde disposerd'une gamme de fils de grosseursstandard,correspondant chacune des qualits de lainages fabriques,mais du mme
coup - et c'est ce qui nous importeici - de rduirepresque nantles
possibilitsde fraudelaisses aux fileuses, tout simplementen leur
Car il ne
imposantle respectd'un paramtretechniquesupplmentaire.
s'agit pas seulementpourelles de rendreun certainpoids de laine,mais
il fautde plus qu' ce poids correspondent
des longueursde filsdtermines.
Titrage de la laine par le systmedu poids fixe :
modalits techniques, implicationsconomiques et sociales
Le titraged'un filtantsa grosseurexprimesous formede relation
entresa longueuret son poids, pour un poids donn,plus un filest fin,
plus la longueurde fil est grande; et pour une longueurdonne,plus
un fil est fin,moins il pse. C'est la base des deux systmesde titrage
en usage de nos jours : le poids fixe,gnralementutilispour les fils
discontinusd'originenaturelle,artificielleet synthtique,
et la longueur
fixe,utilisepour la soie naturelleet les fils continusd'origine artificielle. Dans le premiersystme,on exprimela grosseurdes fils- leur
titrage- en nombrede kilomtrespar kilogramme.
Pourla laine,typemmede filformde fibresdiscontinues,assembles par torsion,c'est ce systmedu poids fixequi a prvalu,de toute
in Mediaeval
, dansN.Harteet K.B.Pontingd.,Clothand Clothing
Splendour
3.12p.52).
, Londres,
1983,tableau
Europe

11:52:25 AM

17

ARACHN
LIGOTE

antiquit.Le plus ancien poids qui subsisteau monde est d'ailleurs un


poids peser la laine : c'est un poids sumrien,en pierre14.En Crte
et Mycnes,il existegalementune unitde poids fixe pour la laine
et, sur touteune srie de tablettes,on trouvediffrents
multiplesde ce
nomsde tissus,ce qui dnotedj
poids,mis en relationavec diffrents
une diversificationet une standardisationde la productionen partie
bases surdiffrents
titragesde fils partirdu systmedu poids fixe15.
Ce systmetrs ancien se retrouveinchangen Europe, dans la
draperiemdivale. Toulouse, par exemple,au dbutdu xmesicle,
le poids fixepour la laine est toujoursla pierre,petra, peyra16,dontun
exemplaire- en pierre,bien sr- taitconservau Muse Paul Dupuy
jusqu'au dbutde ce sicle17.La pierreest aussi usite Lodve (peieral
de 8 livres) et dans la draperiede Catalogne pyrnenne: les consuls
de Baga en fontfaireune en 1399 pour la somme de 5 sous18.
Le cas de la livre de filage dans les pays de la Couronne
d'Aragon
Mais, ct de ces gros poids, toujoursutilisspour la laine destineau filagede la trame,on constate,dans beaucoup de centrestextiles du Moyen ge, l'existence d'un poids plus petit,utilis pour le
titragede la chane : c'est la livrede filage, comme par hasardtoujours suprieure la livre poids de table. L'abondance et la prcision
des textesde rglementation
sur la draperiedes pays de la Couronne
en outrede s'apercevoirque cettelliurafilanera
d'Aragon permettent
ou filadora manifesteune certaine tendance l'inflation.Fixe
13 onces (384 g) au lieu de 12 (comme dans la livrepoids de table)
Alzira, prs de Valence, par une ordonnancede 1372 , elle est galementde 13 onces (429 g) Torroellade Montgri,prs de Grone,en

d'uneinscription
14. Conserv
l'Ashmolean
Oxford
Museum,
; il estgrav
qui
Woolweights
: W.Hustwick,
a permis
dele dater
de2500av.J.-Cenviron
,Journal
Textile
oftheBradford
, 1957-58,
Society
pp.33-39.
15. J.T. Killen, TheWoolindustry
ofCreteintheLateBronze
Age, Annals
SchoolofArchaeology
59,1964,pp.1-15.
oftheBritish
ofAthens,
Statutes
16. Statuts
de1227,M.A.Mulholland,
,loc.cit.,p. 173: Quodomne
homines
etfemine
huiusvilleTholose
tamurbisquamsuburbii
quivelquelanampreetmedia
illamadpondus
de VIlibris
bebunt
adfilandum,
quodprebeant
petrevendende
deahatis.
et
17. Cat.Rachou,
PoidsetMesures
duLanguedoc
1912,n804: A.Machabey,
desProvinces
voisines
, Toulouse,
1953,p. 123.
d'archi18. J.Sabln,Manufacture
desDraps Lodve
, thsepourle diplme
avril1949,p.56.; J.Serrai Vilaro,Baronies
dePinos
viste-palographe,
Montpellier,
i Mataplana
, rd.Baga,1989,II,p.470: DonamanP.Traper,
perunapedraquefu
v ss.
delpesdelsdraps,
vol.37 f39; cit.dansR.Chabas, El
19. Ord.du 19juillet1372,A.M.Alzira,
LibrodelasOrdenanzas
deAleira
VII,Valencia,
1893,p.316.
,ElArchivo,
municipales

11:52:25 AM

18

D. CARDON

141920.Mais Baga, dans les Pyrnes,si le gros poids utilispour la


laine de trame,le corto, correspondtoujours, la findu xive sicle,
un multipled'une anciennelivrede filagede 13 onces, la lliurafiladora
utilisepourla chane,elle, est dj passe 17 onces - en l'occurrence,
634 g21.Et si elle se maintient 18 onces (605 g) Barcelone durant
le xive et le xve sicles22, Sabadell, o le systmemtrologiqueest
pourtantle mme qu' Barcelone, la lliuretafilanera sera passe
19 onces la findu xvp sicle23.
L'emploi de cette livrede filage traditionnelle,
chappantapparemment l'talonnageofficiel,peut l'occasion tresourcede conflit
entreun seigneuret les reprsentants
des drapiers: c'est le cas, en mars
1360, Baga o les consuls fontappel aux conseils d'un juriste de
Berga contreune tentativefaitepar la Marquise de Pinos pourcontrler
des lliuresfiladoresde plus en plus lourdes.En l'occurrence,il ne s'agit
- d'une
probablement
pas, de sa part- ou du moins,pas principalement
manifestation
de sollicitudeou de solidaritfminineenversles fileuses,
mais d'affirmerle contrleseigneurialsur tous les poids et mesures
locaux. Quoi qu'il en soit,l'arbitrageest renduen faveurde la tradition
et des usages des habitantsde Baga... c'est--direque ceux qui donnentla laine filer un poids suprieur(au poids habituel)ne doivent
pas trepunis,comme s'ils avaientfaitusage d'un poids faux24 !
En dehorsdes questionsd'ordretechniqueposes par l'augmentation d'un poids cens tre fixe (les fileusesdoivent-ellesrendrepour
ces nouveaux poids la mme longueurde fil qu'auparavant- et dans
ce cas, le filsera un peu plus gros- ou une longueurun peu plus grande,
de manire conserverle mmetitrage?), une chose semblesre,c'est
que les fileuses sont perdantesdans l'affaire.Car c'est aussi d'aprs .
cettelliurafilanera qu'est calcul leur salaire.
Or, dans aucune grandergion de draperie,aucun des textesde
mdivale entrinant
une augmentationd'un poids utirglementation
lis pour le titragedes filsne faitmentiond'une quelconque modificationconcomitante
de la rtribution
il semble
des fileuses25.Au contraire,
20. Ord. novelles
du28 nov.1419,Archivo
de la Corona
de Aragon
Reg.2.591,
f76v25.
21. J.Serrai Vilaro,Baronies
, op.cit.,II,pp.372,466.
: Archivo
22. Bo e justpesaxicomes acostumat
Historico
de la Ciudadde
Ord.du27 nov.141672.
Barcelona,
23. J.Segura,Historia
Igualada,Barcelone,
1908,II, p. 124; il s'agitde la
desconsuls
deSabadell
ceux Igualada,
propos
surle blocage
du
duconflit
rponse
salaire
desfileuses,
en 1598: arase acostume
depagar...
lo filar
a rahodedossousy
filanera
dednouonses.
migla lliureta
24. J.Serrai Vilaro,Baronies
, op.cit.,II, p.469.
25. On trouve
sanspeinedesexemples
du mmetypedanstoutes
les grandes
(comdedraperie
: cf.,pourl'Angleterre,
l'inflation
dela pierre
depeignage
rgions
de5 7 livres1/2sansaugmentation
despeigneuses
dusalaire
(L. F. Salzbingstone)
Industries
de
man,English
, Oxford,
1923,p.215)etdesdocuments
oftheMiddle
Ages
1463-1465
montrant
lesdrapiers
fraudant
surle poidsdeslainesconfies
(A.R.BridMedieval
AnEconomic
bury,
, Londres,
1982,p.77etp.84
English
Clothmaking,
Survey
n.25).

11:52:25 AM

19

ARACHN
LIGOTE

qu'il y ait eu, en Catalogne,une tentativepourunifierles tarifsdu filage


de la laine destine la chane et la tramedes draps en fixantun
salaireunique maximumde 8 denierspar livrede laine : c'est dans une
ordonnancesur les draps faitsde laines trangres, promulguele
19 mars 1470 La Pobla de Lillet26qu'on trouvela premiretracede
cettemesure; mais en 1598 encore, Igualada, prs de Barcelone,les
fileuses viennentse plaindreauprs des consuls de la ville que leur
salaire soit toujoursfix 8 denierspar livrede laine file,conformment une ancienneordonnancepour les pareurs.
On ne s'tonnedonc pas de les voirse dcrire,dans leursupplique,
comme une gent pauvre et misrable, qui ptit de trs grande
et tantque dans cermanire,de moulteset innombrablessouffrances,
taines maisons,on est oblig de subsisteret de vivreavec 1 sou, qu'
forced'un grandet continuellabeur,en se levant l'aube et en travaillant tard dans la nuit, parvient gagner une personne experte au
pige, dans la mesureo
filage27. Car la fileuse est vritablement
elle ne peut mme pas essayer de gagnerplus en filantplus gros, et
donc plus vite, puisqu'alors elle n'aura pas assez de longueurde fil
pour raliserle nombred'cheveaux qu'elle doit rendrepour le poids
confi.
Poids fixe et longueur variable en fonctionde la finessedes fils:
importance de l'aspe et des chets standardiss
Pour toutelivrede laine qui se donne filer ou pourtoutautre
poids fixe de laine reu en dpt, la fileuse doit en effetrendreune
longueurdterminede fils de chane ou de trame,suivantle typedu
tissu auquel ils sont destins.Plus les fils doiventtrefins,plus cette
longueurest donc grandeet, pour la mesurer,toutefileusea chez elle
standardde mesurequi lui permetde vrifier,au furet
l'instrument
18
de lianesstrangeres,
delsdrapsfaedors
26. Ordinacions
sobreles obratges
mars1470,d.J.Serrai Vilaro,Baronies,
op.cit.,II,p.392.
molts
innumanera
engrandissima
27. ... la ditapobraymiserable
gentpateix
deunsouqueab
caseshandepassarse
merables
treballs,
yviure
ytants,
queenalgunes
defilar,
unapersona
continuo
treball,
practica
matinejant
yvesprejant
potguanyar
ygran
feta...
deditapobra
taninjusta
gent
ymiserable
yenpeijudici
percausadeditaordinacio
naVeladamuller
deGuillem
naFont,
naorrives,
Pero naHieronima
vidua,
Monjons,
Matheva
muller
denJoan
denMiquelVidal,na Hieronima
Velada,na Vidalamuller
naMongota
muller
denPereMingot
naPaulaFrancolina,
vidua,
Matheu,
y sa
blanquer
denJoan
muller
na Batxellina
muller
denPauGuillo,na Cotiques,
filia,na Guillona
muller
denJoan
Batxelli
supliquen
pobres
ymiserables,
Busquer,
persones
ynaBusquera
revocar
manar
coma paresquisonde la republica...
a Vs.ms.sienservits
y enmillor
la
cares contra
commutar
la ditaordinacio...
y totaraho; considrant
lleyde caritat
:vimplorant
del manteniment
Sterilitt
del tempsy los preuxtantexcessius
perdit
J.Segura,Historia
Venise,
en 1383,
effecte...
op.cit.,II, pp.122-123.
d'Igualada,
: N.Fano,
aussilesfileuses
de povera
surle filagequalifient
lesrglements
gente
Ricerche
Veneto
dellaLanaa VenezianelXIIIe XIVsecolo, Archivio
sull'Arte
, 5e
1936,p.86.
sr.,Venise,

11:52:25 AM

20

D. CARDON

mesure de son travail,que son fil correspondau titragevoulu28.Cet


c'est l'aspe, sur lequel elle dvide son fil chaque fois que
instrument,
son fuseau est plein.
Or tousles systmesde titragediffrents
qui existentencoreactuellement- en Grande-Bretagne,
par exemple- sontbass l'originesur
les dimensionsde l'aspe sur lequel le fil tait mis en cheveau dans
chaque rgion. La circonfrencede l'aspe donnaitla longueurd'un
tourde fil,et le nombrede toursque l'on pouvaitfairetenirsur l'aspe
sans que la laine commence s'bouler donnaitla longueurtotaledu
plus petitcheveau pris comme unit.La mthodequi s'imposaitpour
comparerla grosseurdes fils taitd'noncer combien allaientd'cheveaux dans une livre29. C'est exactementce systmeque dcrit,par
mdivaletoulousaine,puisqu'unarticledes
exemple,la rglementation
de Toulouse du
lanasseriorumetpentheneriorum
Statutaministeriorum
18 juillet 1448 interdit la fileused'tre assez audacieuse ou hardie
pourfaired'une livrede trameplus de deux chetset d'une livred'taim
plus de troischets30. Ds 1279, d'ailleurs, le Statutumparatorum,
interdisait de vendreaucun fil de laine
textorumet tinctureriorum
teinteou non teinteautrement
qu'en chets(nisi in escautis) 31,c'est-dire sous la formede ces cheveaux standardiss,dont le nombre
le titragedes fils.
la livreindique automatiquement
Du point de vue du drapier,ce systme est excellent comme
mthodede contrle,car on peut facilementet rapidementcompterle
nombretotald'cheveaux rendus,peser le poids totalet s'assurerainsi
globalementdu respectdu titragepour le lot entier; on peutgalement
surquelques cheveauxprisau hasard,que le nomvrifierrapidement,
bre de tourset le poids ncessaires y sont aussi. Thoriquement,ce
systmeempchedonc toutefraude,touten obligeantles fileuses se
tenirau titragedemand: apeson et traoul (c'est le nom de l'aspe en
langue d'oc) lui ont bel et bien permisde les brider.

travailler
unpourpouvoir
28. Si ellen'ena pas,il luifauten acheter
pourun
vend
d'Arte
dellaLanadeDatini
C'estainsiqu'endcembre
1396,la compagnie
drapier.
unaspe,annaspatolo
, op. cit.,
, unedesses fileuses,
pour8 sous(F.Melis,Aspetti
de 1 sou57 pic.parlivrepourleslaines
desfileuses
variant
p.466).La rmunration
le salaire
cettesomme
5 sous70 pic.parlivredelaineanglaise,
italiennes,
reprsente
pleintemps.
d'unou deplusieurs
joursdetravail
TheTechnique
29. J.Towey,
1965,p.76.
Londres,
ofWeaving,
nosia...siausans
nedeguna
autra
filandiera
30. Item
ordenen
persona
quedeguna
tres
etdehunaliuradestam
otradoasescautas
hoausaxda
defardehunaliuradetrama
liuratreze
deniers
escautas
e quifaralo contrari
perpenaperjusticia
percascuna
pagara
AA 57 f86-87.Je
deToulouse,
comdess, Archives
tolosas
Municipales
aplicadors
deDuhamel
L'Art
dela Draperie
deMonceau,
tirela traduction
escauta
,
par chet
on
de fuses,
ontfilunecertaine
Paris,1765,pp.38-39: quandlesfileuses
quantit
descheveaux,
nomm
lesdvidesurundvidoir
qu'onnomme
Aspeetl'onenforme
.
Echets
EarlyGildRecords
31. M.A.Mulholland,
, loc.cit.,p. 11.Le motyestmal
transcrit
(estancis).

11:52:25 AM

ARACHN
LIGOTE

21

Conclusion en formede fabliau : drisoires essais de vengeance


des fleusessur les drapiers
Il ne resteen fait la fileusequ'un moyenpourchapperau carcan
o l'enfermela double contraintedu poids de laine et des longueursde
fil rendreau drapier; il s'agit d'ailleurs pluttd'une ruse, la fois
trsastucieuseet stupide- comme la plupartdes fraudestraquespar
la rglementation
technique,qui nous plongenten pleine ambiancedes
fabliauxet contesdu Moyen Age. Celle-ci est dcritedans l'article20
des Statuta ministeriorum
lanasseriorumet pentheneriorum
de Toulouse du 18 juillet 1448, videmmentsous couleur de l'interdire:
Qu'aucune fileuseou aucune autrepersonnene soit assez hardiepour
mettresur aspe (traolhar) aucun chet ( escauta) avec deux fuseaux,
mais qu'elle le fasse seulementavec un fuseau32.Mais on la rencontre
galement,quasimentdans les mmestermes,dans les rglementations
florentines
et pisanes des xive-xvesicles33. Florence,les reprsentantsde YArte della Lana vont mme jusqu' demander l'vque
d'ordonner tousles prtresdu diocse d'inclurecetteinterdiction
dans
leurprcheaux quatregrandesftessolennelleset de menacerles fileuses d'excommunicationds la quatrimercidive!
- se demandera-t-on
- peut
Quelle importancesi extraordinaire
donc bien avoir pour le drapierle faitque la fileusene formeun cheveau qu'avec le fil contenusur un seul fuseaupluttque sur deux ? Et
?
quelles raisonspeut bien avoir la fileusepour agir autrement
C'est ce qu'on ne peutcomprendrequ' la lumirede ce qui a t
expliqu^prcdemmentsur les mthodesde titrageen vigueurds le
de ce systmesonttellesqu'il ne laisse
Moyen ge. Car les contraintes
effectivement

la
fileusede gagnerun peu de temps- et
qu'un moyen
donc, un peu plus d'argent- touten livrantle nombred'cheveaux du
nombrede tourset du poids requis : c'est de dviderdeux fuseauxen
mme temps sur l'aspe. Elle conomise ainsi la moiti du temps de
dvidage,et elle doitesprerqu'avec un peu de chance,le ou les cheveau(x) frauduleuxse fondrontdans la masse de fil livr sans qu'on
puisse identifierla coupable du mfait.Le sel de l'histoire,c'est que
l'cheveau ainsi ralis est quasimentindvidable,et donc inutilisable,
sinon au prixd'heures de patience...d'o la rage des drapiers.
Mais on voit aussi qu'il ne peut s'agir que d'un exutoireoccasionnel pour la rancurdes fileusesles plus furieusesou les plus dsespres. Ce mauvais tourqu'elles ont trouv lui jouer ne changeaiten
leur dpendanceenversle drapier.
rien,fondamentalement,
32. Itemordenen
filandiera
nedeguna
autra
nosiasiausaxda
quedeguna
persona
de traolhar
unaescauta
de filhamdosfuzessinoamhunfus, A.M.T.AA57
deguna
f86.
33. Florence,
Statuts
de YArtedellaLana, de 1317et Statut
de 1428,
premiers
dansA. Doren,Die Florentiner
Wollentuchindustrie
vomvierzehnten
biszum
signals
Jhrhundert
inediti
della
sechzehnten
, Stuttgart,
1901,pp.253-54; pourPise,cf.Statuti
cittdi Pisa, F. Bonaini,
d.,Florence,
1854-57,
III,p.739.

11:52:25 AM

22

D. CARDON
Dominique Cardon, CNRS, UMR 9967, 18, quai Claude-Bernard,F-69365 Lyon Cdex 07
Arachn ligote : la fileuse du Moyen ge face au drapier
De tous les travailleursde la grandeindustriequ'tait la draperie
en Europe occidentaleau Moyen ge, la fileuse fut la fois la
plus mythifieet la plus mystifie,la plus mise en scne par
l'iconographie contemporaine...et la plus escamote... par la
de ses outilsde travail,tratechnique.Propritaire
rglementation
la fileuselibrepouvaitparatreen position
vaillant son rythme,
de forcevis--visdu drapier.Cet articlemontrede quelle faon,
en imposantun systmede titragede la laine d'aprs un poids
celui-cia nanmoinsrussi insrer
fixeet d'chets standardiss,
la fileuse,dans les conditionsqui lui convenaient lui, dans la
vaste toile d'araigne que constituele systmede productionde
la draperiemdivale.
Tche fminine- technologiede la draperie- systmesde titrage;
filage
Bound rachne : the Spinner and the Cloth-makerin theMiddle Ages
Of all the workersemployedin the rapidlyspandingwest European clothmakingindustryin the Middle Ages, the spinneris at
thesame timethemostmythicizedand themostfooled ; themost
frequentlyrepresentedin iconographiesources - and the least
oftenconsideredby technicalstatutesand regulations.Working
withherown tools and at her own pace, theindpendantspinner
in regardto
would appear to have been in a positionof strength
how thelatter,by impotheclothmaker.The articledemonstrates
sing a systemof countringbased on the standardizationof the
weightsof wool and lengthsof hanksmanaged,however,to catch
the spinner,in the way best suited to his own profit,into the
weblikesystemof productionprevailingin themediaevalwoollen
of the weightsof wool managed,
cloth industrystandardization
thespinner,underconditionsmostfavorable
however,to integrate
to himself,intothevast weblikesystemthemedievalwollencloth
industry.
manufacturing
- spinning
Women's Work- textiletechnology- standardization

11:52:25 AM

Mdivales
1996,
30,printemps
pp.23-34
AntoniFURIO

ENTRE LA COMPLMENTARIT

ET LA DPENDANCE

RLE CONOMIQUE ET TRAVAIL DES FEMMES


ET DES ENFANTS DANS LE MONDE RURAL VALENCIEN
AU BAS MOYEN GE

Le silence des sources sur la participationdes femmesau travail


ont contribu
agricole,de mme que les inertieshistoriographiques,
renforcer
l'image topiquequi confinele rle conomiquedes femmeset
leurtcheproductive l'intrieurde la maison,dans l'espace plus strictementdomestique.D'autre part,parce que le monderuralest tropsouventperucommeun mondeimmobile,retardet ancrdans la tradition,
on tend minimiserla qualificationdu travail paysan et rduire
celui des artil'apprentissagedes jeunes campagnards- contrairement
lmensans,beaucoupplus techniqueet spcialis- une transmission
taireet routinire, naturelle, de pres en fils. Pourtant,on peut,
les sourcesd'archives,
partirdes multiplesindicesque nous fournissent
notamment
les actes notariset les registres
judiciaires,suivreles traces
des paysannesen dehorsde la maison,dans les champsde bl et dans
les vignobles; et l'on peutsurtoutremarquerleurimportanceconomiindispensable l'entreprisefamiliale,ds l'apport
que, leurcontribution
du capital initial- avec la dot -, de la propritpartagedes biens
familiauxjusqu' la gestioncommuneou mme en solitaire- dans le
cas des veuves - de ces biens. Complmentairede l'apport et de la
du mari l'entreprisedomestique,le rle conomiquedes
participation
femmespeut tre aussi analys en termesde dpendance. La mme
et la dpendance,peut serviraussi
relation,entrela complmentarit
caractriserle travailet la fonctionconomique des jeunes, surtoutde
ceux qui se sontmis,commeapprentisou commegaronsde ferme,sous
l'autoritd'un matre.Complmentarit,
parce que les garonsallous
- fournispar des famillesexcdentairesen filset dficitairesen terresde
servent couvrirle dficitde fils ou les ncessitssupplmentaires
main-d'uvredes famillespaysannesplus aises. Dpendance, parce
que l'apprentiou l'allou s'engage aussi comme domestique,comme
serviteur toutfaire,sous les ordresdu matre-pre
qui l'accueille.

11:52:32 AM

24

A. FURI

Hommes et femmes
La complmentarit
entrehommeset femmess'tablissaitds la
constitution
mme du mariage,avec l'apportrespectifdes conjoints
la nouvelle entreprisefamiliale.Le mariageimpliquaiten effetla formationd'une nouvelle cellule conomique,autonomeet indpendante
de la cellule paternelledont la viabilittait assure par les apports
respectifsdes poux et par leur travailconjoint.Dans quelques cas, les
biens apportspar les conjointstaientmis en communet diviss la
mortde l'un des deux. C'est l'espritdes contratsde fraternit
(fraternitatou germania)que nous trouvonssurtoutparmiles paysansles plus
modestes.Le 15 fvrier1369, Caterina,servantede la veuve Arnau
Pujades, Alzira,apportaen vue de son mariageavec.DomingoCavero,
du faubourgde Barralbeb,300 sous pays par sa matresse,dont 250
en argentet 50 en roba (literieet lingede maison). De son ct,le pre
du mari donna au nouveau couple 100 sous en argentet deux vignes
de 0,4 hectarechacune,dontl'une taitsoumise un cens annuelde 5
sous et l'autre un cens de 2 sous. Aprs l'numrationdes apports
respectifs,les deux conjoints les mirenten commun et signrentle
contratde germania, par lequel dicta bona sintinterme et vos mediatim
comuniaet ex ipsis vivamus' Au total,le capital initialde la nouvelle
s'levait deux lopinsde terrequi atteifamille,clairementinsuffisant,
gnaientensemble peine un hectare, 350 sous en argent- avec lesquels on pouvait acheter une autre petite parcelle ou une paire de
bufs- et au lingede la maison.La mdiocritde ce patrimoineinitial
permetde supposer une continuationde la dpendance paternelleet
aussi une co-rsidencedu nouveau couple avec les parentsdu mari.En
fait,on ne dit riende la maison dans l'numrationdes biens des nouveaux maris.
Mais, en gnral,le rgimele plus couranttaitla sparationdes
biens, fondsur la distinctionentrel'apportde la femme,la dot, et le
reste du patrimoinefamilial,apportpar l'poux lors du mariage ou
gagn ensuite,qui n'appartenaitqu' celui-ci. La dot taitpaye ordinairementpar les parents,mais aussi par les pouses elles-mmes,dans
le cas des servantesqui apportaientleurs gages amasss durantdes
annes. Elle consistaitsurtouten une somme d'argent,le linge et le
en quelques pices
parementde la maison et, plus exceptionnellement,
de terre.Le 20 octobre1470, Ursola, filleet hritirede Pere Badenes,
collocando me in matrimonium,
de volntateBernardiPuig tutoriset
curatorismei et multorum
parentumet afiniummeorumavec Pere Sister,laboureur Sueca, apporta54 livres(1 080 sous) de dot,dont30
fourniespar la veuve de Pere Baldov - moitien argentet moitien
1. Arxiu
Alzira(AMA),Protocols
notariais
, 040/2
(Bernt
Municipal
Lloren),
f37.Les contrats
de germania
celuisign Carcaixent
le 3 novembre
1385
, comme
entre
JoanLpezetCaterina,
fillede GonalNoguera,
la rpartition
parts
stipulaient
d'undesconjoints
, 040/17).
(Ibidem
galesdesbiens la mort

11:52:32 AM

ENTRELA COMPLMENTARIT
ET LA DPENDANCE

25

linge,joyaux et ornementsde la maison -, rationeserviciiquod ego


sibi feci, et 24 lui appartenantde l'hritagede son pre (15 pour la
moitid'un morceaude terreet 9 en biens meubles)2.
Qu'il ften numraire,en linge, en terreou mme en titresde
crditou rentesconstitues(censis), le montantde la dot, toujours
estimen argent,oscillaitentre20 et 50 livreschez les paysannes3.Il
venait comme complmentde la contributiondu mari qui apportait
gnralementles terreset les immeubles. Un dernierexemple : le
18 octobre 1470, Joana, fille orphelinede Joan Roig, collocando me
de volntatematrismei et parentumet amicoipsam in matrimonium,
rummeorumavec BerntTorra,laboureur Albalat,apporta25 livres
de dot (dix en argentet quinze en joyaux, parementet lingede maison),
de quitus vivamusprout asuetum est intervirumet uxorem.De son
'
ct, l'poux apportaune maison,une vigne,troisparcellesde terrede
plus de deux hectares,et une mule de poil roux,le toutdonn par son
pre4. La nouvelle entreprisefamilialenaissait ainsi avec les apports
des deux conjoints: le capital immobilierapportpar
complmentaires
le mariet le capital mobilierprovenantde la femme.
Les deux conjointstaienttitulairesde cetteentreprise
domestique.
La femmeapparattoujours ct de son mari au momentd'acheter
ou de vendrequelque proprit,de louer un champ, de prendreune
domestique,de s'obliger un prt. Une prsence active amplement
certifiepar les actes notarisqui rendentcompte de tous les petits
ngoces juridiques de la vie quotidienne.Parmi 177 documentsenregistrspar le notaireBerntLloren, Alzira, entrele 29 dcembre
1368 et le 24 dcembre1369, 79 (45,1 %) impliquentdes femmes,soit
accompagnantleur mari soit en solitaire. Cette importancejuridique,
bien que largementatteste,ne doit pas nous tromper.Odile Redon a
avertitrsraisonnablement
de la distinctionentrela propritet la gestion et elle a remarqule fait que, si les femmespouvaienten effet
possder,elles n'avaient pas, en revanche,le pouvoirde grer,mme
2. Arxiude Protocols
deiPatriarca
de Valncia
de Francese
(APPV),Protocols
Trilles
, 21.752.
3. Onpeuttrouver
dessommes
comme
les 12livres,
enrobede linet
mineures,
delaine,accordes
le 28 fvrier
esclavenoire
1558, sonancienne
parMiquelCebolla,
avecle libert
de Sueca
Sebasti
Olives(ArxiuMunicipal
Caterina,
poursonmariage
deMiquelLlagria
dessommes
(AMS),Protocols
). Etgalement
importantes,
quiarrivent centetmme trois
centslivres
lesfamilles
de laboureurs
lesplusaises
parmi
celledeJoan
deSueca,dont
lafemme
avaitapport
unedotde275livres.
(comme
Frigola,
4 septembre
de Francese
AMS,Protocols
Benet,
1450).La dottaitaussiplusleve
chezles veuvesqui pouvaient
leursecondou troisime
les biens
mariage
apporter
n 1470,Eleonor,
hrits
desprcdentes
unions.
veuvede Lluisd'Eixea, Albalat,
collocando
meipsamin matrimonium,
meaet aliquorum
et
de volntate
parentorum
meorum
avecBerenguer
luioffrit
300livres
dedot: 20 in
Maci,dePardines,
afinitum
ac ornamentis
domus
etcamere
trois
titres
decrdit,
, 140reprsentant
raupis,
jochalibus
80pour16vaches
et60pourdeuxpicesdeterre
deFrancese
Trilles
,
(APPV,Protocols
21.752).
4. Ibidem.
notariais
5. AMA,Protocols
, 040/2.

11:52:32 AM

26

A. FURI

leurs propresbiens6,ce qui taitrservseulementau mari. Selon le


droitvalencien,les biens dotaux ne pouvaienttre vendus ni obligs
par le mari sans le consentementde la femme; mais c'tait lui qui
devait les avoir, les greret mme bnficierde leurs fruits, car il
soutientles chargesdu mariage7. On peut voir aussi comment,aprs
la mortde leur mari,beaucoup de veuves prfraient
vendreou louer
leurspossessions- et investirles profitsdans le crdit- au lieu de les
En fait,les veuves sonttoujoursnombreusessur les
grerdirectement.
listes des cranciersdu crditpriv8.
les cas dans lesquels les femmesassumentaussi la gestion
Pourtant,
de l'exploitationfamiliale,en la partageantavec leur mari ou mme
ne sontpas rares.En 1369, JaumeJoli,laboureur
individuellement,
devoir300 sous Eiximn
Pranxet,et sa femme,Ramona,reconnaissent
Lpez de Pomar qui les leur a prtsad opus Iaborandi hereditatem
Sancii Bernardi9.
quem (vous, Lpez de Pomar) habetisin territorium
C'est le matrequi prte son couple de mtayersle capitalinitialpour
engagerl'exploitation.En 1477, Guillem Ferrer,citoyende Valence,
afferme Pere Mart,laboureur Alfafar,et sa femmeFrancesca,
une
pour 16 livresannuelles,une propritdans ce village,comprenant
maisonet unjardin,une vignede 0,75 ha, un champde 3,5 ha et 1,5 ha
de terreinculte10.Dans les deux cas, les femmespartagentavec leur
poux la responsabilitjuridiquede la detteet du fermageet, trsprobablementaussi, le travailde l'exploitation.On peutencoremieuxvoir
cetteparticipation
de la femmeau travailagricoleet mme la direction
de ce travaildans la dpositiond'un tmoinlors d'un procs dat de
1502. Le tmoin,un manuvre,dclara qu'il avait trouvle notaire
Francesede Veta et sa femmedans leur propritde mriers, faisant
cueillirles feuillesn. Le notairedirigeaiten effetles travauxdes jeunes hommesallous tandisque son pouse surveillaitceux des femmes,
occups les uns et les autres la rcoltedes feuillesservantde nourriture
aux vers soie. D'autre part,nombreusessont les veuves qui grent
elles-mmesleurs propritsavec l'aide de garonsou de manuvres
et qui arriventencore prendreen bail des lopins de terrepour les
travailler12.
Mme les Furs, codes lgaux valenciens,offrent
la femme
6. O. Redon,intervention
la tableronde
de la XXISettimana
di StudidiPrato,
dite
dansLa donna
neireconomia,
secc.XIII-XVIII,
d.S. Cavaciocchi,
Florence,
1990,
pp.702-704.
7. P.J.Taraona,Institucions
delsfurs
delregne
deValncia.
Valence,
yprivilegis
1580,p. 117.
Endeu8. A.Furi,
J.V.GarciaMarsilla,A.J.Mira,S. Vercher,
P. Viciano,
tament
i morositat
enunacomunitat
El censala Suecaa finals
rural.
delsegleXV,
Actesde la V Assemblea
Historia
de la Ribera.Almussafes,
1993,pp.119-165;
A.Furi, Crdito
: el censalenla sociedad
rural
valenciana
y endeudamiento
(siglos
enla pennsula
ibrica
, Seoro
1993,
XIV-XV)
(ss.XII-XIX),
yfeudalismo
Saragosse,
501-534.
pp.
9. AMA,Protocols
notariais
040/2.
,
10. APPV,Protocols
deFrancese
Trilles
, 21.758.
11. AMS,FonsAntic
y29.
12. Pourle premier
embauchs
cas,onpeutciterles nombreux
garons
pardes

11:52:32 AM

ENTRELA COMPLMENTARIT
ET LA DPENDANCE

27

mariele droitde grerses biens si le maridevientpauvre ou perd la


raison ou s'il n'administrepas convenablementle patrimoine,mais
la conditionde nourrir sa chargeson mariet ses enfants13.
Outreson caractred'entrepriseconomique,fondesurles apports
des deux conjoints,le mariagetaitaussi
respectifset complmentaires
une socit de travail,base sur la spcialisationet la complmentarit
productivedes poux. Ds l'instantque l'unit fondamentalede production et de consommationtait le groupe domestique paysan, la
contribution
activede la femmene s'exeraitgnralement
qu' l'intrieurmme de la familleet de la propreexploitationagricole14.On a
dit que, tandis que l'conomie externe- c'est--dire,le travail aux
champs et la pturedu btail - revenaitau mari,la femmeassuraitle
fonctionnement
de l'conomie interne,de l'amnagementde la maison
la procrationet l'ducation des
et la prparationde la nourriture
enfants . Elle travaillaitbien sr la maison ; une maison petite,de
deux ou troispices avec une cour et un mobiliersommaire,comme le
les inventairesde biens. Elle apportaitl'eau des puitsou des
rapportent
fontaines,prparaitles repas, s'occupait des animaux domestiqueset
du jardin.A ces activitspurementmnagresqu'on peutinscriredans
le travailroutinierde la maison,il fauten ajouterd'autres qui appor ceux du mari,comme surtoutle
taientdes revenuscomplmentaires
Les
femmes
filaient
seules
chez
elles ou en groupe,dans la rue,
filage.
la portede leur maison, comme nous l'apprennentde nombreuses
sources judiciaires recueillantce momentde sociabilit. Une grande
partde la productionruralede draps, et mme la premirephase de
l'laborationde la soie, le filage,reposaientsur le travaildes femmes.
En 1432, les autoritsde Sogorb s'opposaient la prtention
des musulmans locaux d'exercer le mtierde cardeur,parce que ce dernier
requiertune communicationcontinueavec les femmes,tantjeunes
fillesque veuves ou maries et parce qu' il arrivequ'ils vexentles
filleset les femmesqui vont la moreraafinde chercherde la laine
pour filer16.L'importantdans cette anecdote, sans doute exagre
lesproprits
danslesregistres
dejustice,
accuss
veuves
d'endommager
quisontattests
pturer
surtout
avec le btailqu'ilsmnent
,
voisines,
(AMS,Actesdel Justicia
Clams,passim).
la quittance
obtenue
de sonbailleur
Etpourle second,
parla veuve
de la terre
etde la vigne,
de la paiede la dernire
de Domingo
Bou pourle fermage
A.Furi, Unexemple
d'economia
domstica
anne (Exemple
prisdansE. Guinot,
de
de principis
del XV. L'administrado
d'unatutela.
Sueca1412-1427
, Quaderns
Sueca, I (1980),pp.11-46).
13. P.J.Taraona,op.cit.,p.221.
in
totheHomeEconomy
14. B. A. HanaWalt, Peasant
Women's
Contribution
LateMedieval
andworkinpreindustrial
, Bloomington,
, in Women
Europe
England
enla EdadMedia
Indiana
de las mujeres
Press,1986.Cf.aussiEl trabajo
University
medievale
nell'Italia
C. Segura.Madrid,
1988; Donnee lavoro
,
, d.A.Muiz,
Hispana
1991.
d.M.G.Muzzarelli,P. Galetti,B. Andreolli.
Turin,
15. A.Gyeysztor,
Prolusione
La donnanell'economia
, op.cit.,pp.19-28.
EtaussiB. A.Hanawalt, op.cit.
16. Arxiu
delRegnede Valncia
reial,625,m3,f93v.
(ARV),Cancelleria

11:52:32 AM

28

A. FURI

pour des raisons socio-politiques,est cette communicationcontinue


avec des femmes que requiertle tissagedes draps,et la spcialisation
fmininedans le filage.
Nanmoins,le travailde la femmepaysannene se circonscrivait
pas la maison. En 1479, Bernt Bonet, un paysan de Massarrojos,
du faitqu'il tait
dnonaitun voleurqui taitrentrchez lui profitant
horsde sa maison,ainsi que sa femmeet ses compagnes,car ils sont
paysanset des personnesqui doiventaller travaillerdehors17.C'tait
toutle groupedomestique- le pre,la mreet les enfants- qui participait ensembleau travailde l'exploitationagricolefamiliale,au point
de laisser la maison dsertependantla journe. Le travailaux champs
commenaitttpourles femmes; encoreenfants,elles gardaientle petit
btail,ramassaientla paille, cueillaientdes fruitset des plantesou rassemblaientdu bois. En 1466, un jeune bergerde Castello, Guillem
Gomar,accus d'avoir viol deux jeunes filles la campagnependant
qu'elles taienten trainde travailler,dclara que, tandisqu'il gardait
les jumentsde son oncle,il avaittrouvla servantede BartomeuPenyarroja qui ramassaitdes armoiseset des liseronsdans un champd'peautre, o il la fora. Un autrejour, il agit de mme avec la fille de
Nicolau Mir qui gardaitles porcs de son pre18.Les actes du justicia
- l'officiercharg de l'administration
de la justice au village - sont
femmes
et
des enfantsqui ontt surpris
contre
des
de
remplis plaintes
alors qu'ils glanaientillgalement19.
Les champs n'taientdonc pas trangersaux femmespaysannes
qui y allaientsouventpour porter manger leur pre et leur mari,
en prolongementde leurs obligationset capacits domestiques.Elles
taientaussi alloues en mme temps que les manuvres,pour leur
prparerle repas aux champs20.Elles taientmme engages comme
salaries agricoles,au mme titreque les hommes.Mais pas pour les
mmes tches ni pour le mme salaire. En 1412, cinq femmessont
embauches Sueca pour vendangerla vigne d'un laboureur.Elles
peroiventun sou chacune,tandisque les troishommesrecrutsaussi
- l'un pourporterdes chargeset deux pourfoulerla vendange- gagnent
deux sous chacun.Douze ans aprs,le mme laboureuremploie quatre
femmespourrcolterson froment,
payes chacuneun sou et demi,alors
17. ARV,Justicia
Criminal
, 45,f17.
deCastello
18. Arxiu
, 28 mars1466.
(AMC),CoridelJusticia
Municipal
deRamon
contre
la femme
19. Le 28 mars1508,onporte
Cistero,
paysan
plainte
d'unvoisin
accusait
la feuille
Sueca, parcequ'ellea cueilli
; le 18mai,PereBaldovi
deJeroni
cueillisescerises
la servante
dela veuveBladesd'avoir
; le 8 juin,la femme
cueillant
les petits
Sansestsurprise
,
AMS,ActesdelJusticia
poisd'unautrepaysan.
1508.
dela terre
alorsqu'ellerevenait
estattaque
20. En1496,unejeunefilledeSogorb
(Arxiu
luiporter
Llibres
deSogorb,
ledjeuner
desonpre,
d'assignacions
Municipal
sont
i manaments
deljusticia
, 128).Et Sueca,au dbutdu XVesicle,desfemmes
la
foisen mmetemps
embauches
pourleurprparer
que les manuvres
plusieurs
masculins
deleurscollgues
unsouparjour,soitletiers
nourriture.
Ellesgagnaient
(pris
A.Furi,op.cit.).
dansE. Guinot,

11:52:32 AM

ENTRELA COMPLMENTARIT
ET LA DPENDANCE

29

que les hommesqui mettentle bl en gerbes et le battentobtiennent


deux sous et demi et troissous et demi respectivement21.
Mais le travailsalari des femmesne demeuraitqu'exceptionnel,
circonscrit
des poques dterminesde l'anne, surtoutau tempsde la
moissonet de la vendangequi exigeaientle concoursde main-d'uvre
Hommes et femmestravaillaientalors ensemblepensupplmentaire.
dant quelques jours dans des exploitationsvoisines qui, le reste de
En effet,le travailpaysan s'effectuait
l'anne, taientautosuffisantes.
surtoutdans la proprepossession familiale,o l'on essayaitde trouver
l'quilibre entrela dimensionde l'exploitationet la forcefamilialede
travail.Les journalierssontdonc raresdans ce monderuralvalenciende
la findu Moyen ge et ce sontles petitspaysans,ainsi que leursfemmes, qui s'embauchentcomme salaris temporaireschez leurs voisins
plus aiss ou chez les gros laboureurs.Bien qu'attest,le travailsalari
des femmestait ainsi peu courantet l'essentiel de leur contribution
productivese ralisaitau sein de l'entreprisefamiliale,en complmentaritavec le travailde l'hommeet sous la dpendancede celui-ci.
Ce rapportde complmentarit
et de dpendancedu travailfminin
s'croulait videmment la mortdu mari. La veuve prenaitalors la
place de celui-ciet le remplaaitcommetitulairedu patrimoinefamilial.
En effet,bien que les femmesn'eussentdroitqu'au retourde leur dot,
dans la plupartdes testaments
valenciensdu xiveet xvesicles les maris
leur laissaient l'usufruitet la gestion des biens familiauxjusqu' la
On faisaitcette cession - qui comportait
majoritde leurs enfants22.
aussi la tutelledes enfants- conditionqu'elles vivent chastement
et sans mari23. Une obligationimpose pour viterque la gestionde
l'hritagepasse un tranger.Cela explique peut-trele grandnombre
de veuves qui ne se sontpas remarieset qui apparaissentcomme titulaires d'une exploitationdans les dnombrements
fiscaux.Elles reprsentententre 14 et 18 % des feux recenss Sueca et Alzira, au
xvesicle24.Nous les trouvonsen ttedes exploitationsfamiliales,en
21. Ibidem.
22. V.PonsAlos,Testamentos
valencianos
enlossiglosXIII-XVI.
Testamentos,
enValencia
deValncia,
, Universitt
familia
ymentalidades
afnalesdela EdadMedia
thsedoctorale
1987.
indite,
23. En 1450,parexemple,
PereColl,laboureur
Sueca,laissait
sa femme,
Franetpossdante
de tousmesbiens,de toutesa vie,celle-cirestant
cesca, usufruitire
chaste
etsansmari...
Jela laisseaussitutrice
de notre
fils...Mais,si elleneveutpas
leditusufruit
etsielleprend
danscecas,je laissemamre
tutrice
demon
mari,
accepter
fils (AMS,Protocols
de Francese
17aot1450).Onpeuttrouver
lesmmes
Benetz
termes
centansaprs.En 1535,Antoni
Palaulaisse tutrice
despersonnes
etbiensde
mesenfants
etusufruitire
de mesditsbiens,
toute
sa vie,restant
chaste
etsansmariet
nond'uneautre
la diteIsabelMart
etdePalau,mafemme
trsbienaime,
manire,
que
de la ditecureettutelle,
de se comporter
bienetdiligemje priedansl'administration
(AMS,Protocols
ment
notariais
).
24. A.Furi,Camperols
delPasValenci.
rural
a la tardor
Sueca,unacomunitat
deVedat
1982; El camperolat
valenci
enl'edatmitjana.
Valence,
mitjana.
Demografia
i economia
rural
enla Ribera
XIII-XVI
deValncia,
thse
dedoctorat
),Universitt
(segles
1986.
indite,

11:52:32 AM

30

A. FURIO

traind'acheterou de vendredes morceauxde terrain,de concderou


de demanderdes prts,d'affermerou de prendreen bail des parcelles,
et surtoutde grerla propritavec l'aide de garonsallous. La femme
des biens famipaysanne,resteveuve pour conserverl'administration
liaux,acquraitainsi une plus grandeimportanceconomique,reconnue
et accepte socialement.C'tait pourtantune situationprovisoireet
entrela mortdu mariet la majoritdes enfants.
fugace,transitoire
Le travail des enfants
On peut trouverles mmes caractresde complmentarit
et de
encore
dans
le
travail
des
Il
enfants.
accuss,
avait,
dpendance,
plus
y
d'un ct, les enfantsbiologiques qui aidaient leur pre ds la plus
tendreenfance.D'abord dans des activitssimples,comme ramasser
du bois ou soignerles petitsanimaux,et plus tardgarderle grosbtail,
voire labourerles champs. Mais il y avait aussi les valets,les garons
de fermeallous pourassisterleurmatredans les travauxagricoles.Ils
semblentavoirt assez nombreuxdans le monderuralvalenciende la
findu Moyen ge. Sueca, un petitbourgd'environdeux centsfeux,
on recense au moins 120 garonsde fermeentre1501 et 1519, tandis
que le nombred'employeursavoisinaitles 60 25.Un pourcentagelev,
autourde 25 %, comparable celui de l'Angleterreo la proportionde
famillespaysannesavec un ou plusieursdomestiquesoscillaitentre20
et 40
On pourraitpenserque la plupartde ces serviteursagricolestaient
de la mme communaut,filsdes paysansles plus pauvreset excdentairesen forcede travail,alors que les matrestaientles laboureursles
plus aiss, titulairesdes exploitationsles plus grandes,et ayantpour
cetteraisonbesoin d'un concoursde main-d'uvresupplmentaire.
Il
s'tabliraitainsi une sorted'quilibre et de complmentarit,
l'intrieurde la communautpaysanne,entreles famillesplus modestesen
terreset combles d'enfantset celles possdantdes exploitationsplus
grandesmais sans brassuffisants
pourles travailler.La servitudedomeslimiteaux annes de l'adolescence et de
tique,par ailleurstransitoire,
la jeunesse, auraitaussi de cettefaon une fonctionrgulatrice,com25. A.Furi,A.J.Mira,P. Viciano, L'entrada
enla vidadelsjovesenel mon
rural
valenci
a finals
del'edatmitjana
historia
medieval
,Revista
,5, 1995.Le nombre
desunset des autres
trebiensuprieur,
carles chiffres
d'une
pourrait
proviennent
recherche
exhaustive
danslesactesjudiciaires
seulement
ceuxquiontt
quirecensent
accussdequelquedlitou contravention.
26. Z. Razi, Life,Marriageand Death in a MedievalParish: Halesown,
Someissuesconcerning
1270-1400.
1980; R.M.Smith,
families
andtheir
Cambridge,
inrural
1250-1800
andLife-Cycle
1984.
,Land,Kinship
, Cambridge,
property
England,
SelonA. Kussmaul,
75% desdomestiques
avaient
entre
15et24 anset,enfait,
60%
desjeunesdecette
classed'getaient
valets
inHusbandry
inEarly
(Servants
agricoles
Modern
, Cambridge,
1981).
England

11:52:32 AM

ENTRELA COMPLMENTARIT
ET LA DPENDANCE

31

pensatricedu point de vue socio-dmographiqueentreles diffrents


niveaux de la hirarchiepaysanne.
Mais cetteinterprtation
ne semble pas
endogne,dmographiste,
suffisante.Les matres,bien qu'on en trouveparfoisdans les strates
de prfrenceaux couches
moyennesde la paysannerie,appartenaient
plus hautes et aises de la communautvillageoise. En fait,indpendammentdu nombred'enfants,et donc de la plus ou moins grande
disponibilitde forcede travailfamiliale,c'est la disponibilitde terres
et l'tendue de l'exploitationqui dterminent
le recours une maind'uvre auxiliaire.Ce sont donc moins des raisons dmographiques,
les ncessitsde remplirles vides provoquspar la mortalitou par la
faiblefcondit,que des raisonssocio-conomiques,lies la grandeur
des patrimoines,qui dterminent
le recrutement
de garonset de personneldpendant.D'autre part,ces derniersne provenaientpas toujours
du mmevillage,mais ils taientle plus souventd'origineextra-locale.
Dans le cas de Sueca, au moinsun tiersdes jeunes embauchscomme
serviteursagricolesvenaientde l'extrieurdu royaumede Valence, de
l' Aragon,de la Castille et surtoutde la Gascogne.
L'image d'une communautrurale qui s'auto-rgulegrce la
complmentarit
dmographiqueentrefamillesdficitaireset excdentairesd'enfants- le nombred'enfantstanten rapportinverseavec la
quantitde terrepossde - n'estdonc pas suffisante
pourrendrecompte
de la forteprsencede garonset de domestiquesdans le monderural.
Il faudraitchercherla motivationpluttdans la structure
sociale agraire,
dans la hirarchisation
internedu monde paysan ; et, d'une faon plus
concrte,dans la positionconomiqueet la dimensiondes exploitations,
car ce sont surtoutles grandespropritsqui s'approvisionnent la
forcede travailauxiliaire,indpendamment
de la disponibilitfamiliale
de
l'offre
locale.
et,
aussi,
propre
Beaucoup de valets,surtoutles plus gs, s'embauchaientpourun
tempscourt,un ou deux ans. Mais d'autrestaientrecruts,comme les
apprentisde l'artisanaturbain,ds leur enfance.En fait,les clauses du
contratd'engagement(afermament)des jeunes agriculteurssont trs
semblables celles qu'on peut trouverdans l'apprentissageartisanal.
En 1460, Joand'Alvir, fils orphelind'un paysan de Burjassot,g de
9 ans, est engag par son tuteurau servicedu laboureurMarc Castrellenes,pour6 ans. Il devrale serviren touteschoses liciteset honntes;
le matredevra pourvoir tous ses besoins, mme d'habillement,lui
montrer
et apprendrele mtierd'agriculteur(hostenderedictumvestrum
de 10 livres la findes
oficiumagriculture)et lui payerune rtribution
6 ans. En 1458, Lluc Bono, g de 11 ans, est embauchpar son tuteur
et curateurpour Pere Ci vinar,laboureur Valence, afinde le serviren
touteschoses liciteset honnteset apprendreartemvestramagriculture.
La mme anne, Pere Adam, picier Valence, met son fils Onofre,
g de 12 ans, avec le marchandJoan de Montblanc,in mancipium
vestrumin officium
, pour une dure de 4 ans et une rmuagriculture
nrationfinalede 9 livres 18 sous. Enfin,en 1459, Gil Garcia, paysan

11:52:32 AM

32

A. FURI

Valence, enrle son fils Joan,de 10 ans, au service de la veuve de


GuillemLloren,laboureur Benimaclet,ad servendumvobis in eodem
, pour 6 ans et 99 sous de solde27.
officioagricultoris
A la lumirede ces clauses, il n'est pas toujoursfacilede distinguer
entreun contratd'apprentissage,un contratde travailou un contratde
servitude.On ne sait pas si le mineurest engag par son pre ou son
tuteurcommeapprentiou commedomestique.En fait,ce sontdes conditionsinsparables.Les contratsemploientune terminologiepropre la
servitudedomestique (famulum,mancipium), ct de celle qui est
spcifique l'apprentissage(discipulum)et insistentsurce caractrede
vobis
dpendanceet de servitude: ad servendumvobis, ad servitudinem
et domuivestre,ad faciendumomnia mandata vestralicita et honesta.
Il est pourtantvrai que les clauses incorporent
toutde suitela formule
in dicto vestro officioagricultureet que le matres'oblige instruire
l'apprentidans le mtier(docere ei artemagriculture).Nanmoins,la
frontire
entrel'apprentissageet la servituden'taitpas toujoursclaire,
et les matresn'hesitaientpas fairevaloirleur supriorit
pour abuser
de leurssubordonns,en les destinant toutesortede tches28et mme
en les maltraitant
physiquement.
Il n'est donc pas rare que beaucoup de ces adolescents,enrls
comme apprentis,mais traitset maltraitscomme des serviteursbons
toutfaire,chappent leurs matres.Les actes judiciaires abondent
en rclamationscontredes apprentisfuyards,et mmedans les contrats
d'apprentissageon prvoitla fuiteet l'obligation des parentsou des
tuteursde rtablirles fugitifsdans leur ancienne servitude(restituere
in vestraServitute
, in vestrampristinamservitutem
reducere).
Les contrats afermament,
on l'a dj vu, stipulaientaussi l'obligationdu matrede pourvoir l'entretiendes jeunes embauchs(providere ei de comescu, potu, vestituet calciatu) et de leur verserune
sommeen argent la finde l'engagement.Mais le montantde ce pcule
tait trs variable et arbitraire.Cinq livres pour six ans dans un cas,
50 livres pour cinq ans dans un autre,10 livres pour quatre ans dans
un troisimecas, 10 livrespour six ans dans un derniercas. Pour les
femmes,la solde taitaussi irrgulire(18 livrespour 6 ans, 20 livres
pour 11 ans, 50 livrespour 6 ans) et comprenaitparfoisune partieen
finale
argentet une partieen linge ou biens meubles. La rtribution
obissait donc moins au nombred'annes de service qu' l'intention
de distribuer
au jeune un petitcapitalavec lequel commencerson avenir
27. APPV,Protocols
de Bartomeu
Batalla
Matoses
, 11.430; Bartomeu
, 25.339;
Antoni
Ferrando
citsparR.Sixto,La contrata, 23.724; Antoni
, 22.180,
Llopismenor
cinlaboralen la Valencia
medieval
: aprendizaje
domstico
(1458-1462
y servicio
),
Universitt
deValncia,
teside licenciatura,
1993.
28. En 1434,Jaumet
de Luna,apprenti
du tisserand
PereSancho,
avaitfuison
matre
il le dclarait
la cour- celui-ci
luifaisait
biner
la vigne
et
parceque- comme
le mtier
detisserand,
de300sous,
ARV,Justicia
qu'ilavaittengag
pourapprendre
36,m4, s.f.

11:52:32 AM

ET LA DPENDANCE
ENTRELA COMPLMENTARIT

33

valable pour les femmes,dont


en solitaire.Cela taitparticulirement
leur union.
le pcule devenaitsouventla dot qu'elles apporteraient
Le mariage,et avec lui la formationd'une nouvelle cellule conod'une nouvellepetiteexploitationagricole,tait
mique et la constitution
en effetle destindes jeunes hommeset femmesengagscommeapprentis ou comme domestiques,ou les deux la fois. On ne conoit pas
d'autre formede travail,dans ce monde ruralvalencien de la fin du
Moyen ge, que celle ralise l'intrieurd'un groupedomestique,la
vritableunitde travailpaysanne,que ce groupesoit celui du pre,du
matreou, plus tard,le sien propre.Hors de ce cadre,le travailsalari,
bien que prsent,tait donc assez rare,pour les hommes et pour les
femmes,et circonscritaux exigencesdu cycle agricole.En revanche,le
travaildpendant,assur par des garonsallous ou par des serviteurs
domestiques,taitbeaucoup plus rpandu,afinde subveniraux besoins
surtoutdans les exploitationsdes gros
de main-d'uvresupplmentaire,
laboureurs,et il se tenaittoujoursdans le cadre de l'unit domestique,
o l'adolescent s'intgraitcomme un membrede plus. Ce n'taitpourune voie parcouruesurtoutpar des orphetantqu'un passage transitoire,
et pauvres
lins et par des enfantsns de famillesrichesen progniture
en terres,avantqu'ils n'acquirentleurmajoritet avec elle n'accdent
au mariageet la gestionde leur propreentreprisefamiliale.

11:52:32 AM

34

A. FURI
de Valncia, Departamentode Historia
AntoniFuri, Universitt
de la Antigedady de la Culturaescrita,avda. Blasco Ibaez, 28,
E-46071 Valncia
Entre la complmentaritet la dpendance : rle conomique
et travail des femmesetdes enfantsdans le monde rural valencien au Bas Moyen ge
L'article examinele rle conomiqueet le travaildes femmeset
des enfantsdans le monde ruralau Bas Moyen ge, partirdu
cas valencien (du Pays Valencien, dans l'est de l'Espagne) et
partirsurtoutdes sourcesnotarieset judiciaires.Un rle conomiqueet une contribution
productivequi s'inscriventdans le cadre
de l'unitdomestique,familiale,et se situententrela complmentaritet la dpendancevis--visdu mariet du pre-matre.
Dpendance - famille- travail- femme- enfant- apprentissage
Between Complementarityand Dpendance : Economic Role
and Labor of Women and Children in the Rural Society of
Valencia in the Low Middle Ages
The articlesexaminestheeconomicrole and thelabor of women
and childrenin the ruralsocietyof the Low Middle Ages, using
notarialand juridical sourcesfromtheprovinceof Valencia. The
economic role and the productivecontributionwere inscribed
withinthe frameworkof the household and the family,in the
withthedpensituationwhichhoveredbetweencomplementarity
dance upon the husbandor the father-master.
Dependence - family- work- woman - child - apprenticeship

11:52:32 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.35-44
AlessandroSTELLA

TRAVAIL, FAMILLE ET MAISON :


FORMES ET RAISONS DU PLACEMENT
DANS LES SOCITS

TRADITIONNELLES

Maison
En 1527, Jean Gormant,marinieret charpentierde bateaux
de son tuteuret curateur,
PierronDausAuxerre,prenden apprentissage,
sone, lui aussi Auxerre.Pendantles cinq ans prvuspar le contrat,il
devra pourvoir tous les besoins du garon,y comprisl'habillement,
mais pendant8 ans, il pourraexploiterun quartierde vigneappartenant
Pierron.
En 1495, les tuteurset curateursd'tienne(12 ans) et JeanneChasseigne (14 ans), enfantsmineursde Pierre Chasseigne, vigneron
Auxerre,et de feue Anne Bruant, signentle bail nourriture
qui
confieces enfants leurpre. Celui-ci devra garderson fils6 ans et sa
fille4 ans ; ils devrontle serviren touteschoses liciteset honntes; il
devra pourvoir tous leurs besoins. Et aussi sera tenu [le pre] de
faireavoir coronneaudit Estienne,lui faireaprandresa crance et lui
monstreret aprandrele mestierdes vignes. Et quant ladite Jehanne,
il sera tenu de la tenirung an cousturepour lui faire apprendrele
mestierde cousture.Et avec ce sera tenu icelui Chasseigne paier et
bailler ses dits enfans chascun deulx par chascun an durantles
annes duditalouage, la somme trentesolz tournois; durantlesquelles
annes dudit alouage et moyennanticelui, ledit Chasseigne joyra et
prandrales fruitset revenuesd'un arpentde vigne appartenantausdits
enfans.
En 1496, tienneMalines, tonnellieret vigneron Auxerre,prend
son servicepour 2 ans HugueninBreiny,de Courson,pour le servir
en touteschoses liciteset convenables, tantau mestierde tonnelerie
que des vignes,et aussi aller Paris, Rouan et ailleurs,l o il plaira
audit Malines de l'envoyer.Et moyennantce, ledit Malines sera tenu
et a promisde nourrir,
gouverneret alimenterleditBreiny,lui montrer
et apprendrele mestierde tonnellerie,le fournirde chaussuresde sou-

11:52:37 AM

36

A. STELLA

liers,lui baillerung serpelis,une chemise,ensembleet avec la somme


de 6 livrestournois1.
Voil troisextraitsde contratspasss devantnotaire, Auxerre,
la findu Moyen ge. Des actes notariscourants,comme on en trouve
partoutdans les fonds d'archives de toute l'Europe occidentale, la
mme poque et dans les sicles suivants.Si leur nombredpend de
l'tat de conservationde la documentationet de la diffusiondes officines notariales,la diffusionde la pratiquene fait aucun doute. Ne
serait-ce que dans les cinq volumes, publis par Henri Forestier,
d'extraitsanalytiquesdes minutesdposes aux Archivesde l'Yonne
par un certainnombrede notairesde l' Auxerrois,on rencontre
quelques
milliersde contratsde ce type.
Le premierexempledonnci-dessusestenregistr
comme contrat
, et le troid'apprentissage, le deuximecomme bail nourriture
sime comme louage d'ouvrier. Ils prsentent,
l'un par rapportaux
mais ils onttous un dnominateur
commun: ils
autres,des diffrences,
associenttravail,familleet maison.
a analyssparmentces genTraditionnellement,
l'historiographie
res de contrats,donnantla prioritaux contratsd'apprentissageen vue
de comprendrecomments'opraitla transmission
des savoirsde mtier
dans les socits traditionnelles.
J'ai essay, pour ma part,de runir
dans un mmefichierune sriede contratsde ce type,pourles comparer
entreeux. cettefin,j'ai relev 226 contratspasss devantnotaire
Auxerre,entre1474 et 16002. Le dcomptepar typede contratsest le
suivant: 147 contratsd'apprentissage,26 baux nourriture,
53 louages
de travail.Les individusconcernssontdans leurcrasantemajoritde
sexe masculin: 216 hommeset 10 femmes.
Comme dans toutcontratnotarial,il y a deux partiesen prsence;
dans notrecas, nous pouvons appeler ceux qui mettentune personne
chez une autre les donneurs, et ceux qui la reoiventles preneurs. Voyons toutd'abord qui sontles donneurs ; leurqualitest
indique dans 119 cas (voir tableau ci-contre).
Dans quelques cas (adultesou mineursmancips),c'est l'individu
lui-mmequi conclutun contratd'apprentissage,mais gnralement
les
donneurssontdes adultesde sexe masculinayantautoritsurle mineur,
normalementle pre ou le tuteur.Dans les baux nourriture,
c'est
du mineur; alors
presque toujoursle tuteurqui formalisele transfert
1. Cestrois
contrats
sontpublis
de documents
tirs
des
parE. Druot, Recueil
anciennes
minutes
denotaires
auxArchives
del'Yonne,Bulletin
dela Socit
dposes
desSciences
etnaturelles
de l'Yonne
, 1900,pp.423-450.
historiques
2. J'aitircescontrats
de la publication,
Druot
etdedeuxpublicite,d'Eugne
cations
d'H.Forestier,
etinventaires
defondsdposs
de
Rpertoires
parlesnotaires
l'Yonne.
tudes
deMeRolland
etdeMeLouisJouvin
duDpartement
, Archives
Sampic
del'Yonne,
298-304
des
Auxerre,
1942,pp.215-236,
276-289,
; Id.,Extraits
analytiques
minutes
auxArchives
de l'Yonne
Guimard
duDpar, Archives
dposes
parMeAndr
tement
del'Yonne,
335-346.
Auxerre,
1954,pp.1-12,
23-47,129-144,
180-184,
313-323,

11:52:37 AM

FAMILLEET MAISON
TRAVAIL,

37

Tableau 1 : Les donneursde personnesous contrat Auxerre

Mre
Pre
Oncle
Frre
Tuteur
Allou

d'apprentissage
1
16-2
3
1
18
5-49

Baux nourriture

Allouage

3
1
18

1
1

que dans les contrats allouage c'est l'individului-mme(a fortiori


adulte) qui stipulel'acte.
Tous ces contratsprvoientle transfert
d'une personnechez une
autrependantun certainnombred'annes :
Tableau 2 : Dure (en annes)des contratsd'apprentissage,
de nourriture
et allouage
Contrat
d'apprentissage
Bail nourriture
Allouage

Minimum

Maximum

1
1
16

14
10

Moyenne
3
5
1

Sauf cas d'espce, les allouages sontde courtedure,et conclus


gnralement
pourune seule anne.Les apprentissages et les nourritures sonten revancheplus longs,et significativement
c'est le bail
nourriture
est
conclu
la
dure.
pour plus longue
qui
En accueillant demeurequelqu'un chez lui, le preneurs'engage
enversle donneur une srie,variable,d'obligations.Celles-ci peuvent
treregroupesainsi : a = nourrir,
loger,apprendrele mtier; b = nourrir,loger, habiller,chausser,apprendrele mtier; c = nourrir,loger,
habiller,chausser,apprendrele mtier,donnerdes outils la fin du
contrat; d = nourrir,
loger,habiller,chausser,apprendrele mtier,metmettre l'cole
tre l'cole pourune priodedtermine; e = entretenir,
doter; g = entretenir
(sans
pourune priodedtermine; f = entretenir,
clause d'apprentisage); h = entretenir,
salarier la tche.
Tous les contratsimpliquentl'obligationde l'entretien(loger,nourrir) de l'individu transfr.Cet entretienminimumpeut tre largi
une paire de chaussures, des habitsneufs,ou quelques outils la
findu contrat.Tous les contratsd'apprentissagecomportent
l'obligation
du matre enseignerle mtier l'apprenti; mais la moitides baux
nourriture
sontassortisaussi de cetteobligation,et mmeun petitnom- des baux d'allouage. Enfinl'cole est rarement
bre- mais significatif
et
prvue, quelques jeunes fillesaurontdroit une dot l'expirationdu
contrat.

11:52:37 AM

A. STELLA

38

Tableau 3 : Obligationsdu preneurenversl'apprenti,le nourriet l'allou


Contrat
d apprentissageBaux nourriture

Allouage

a:
b:
c:
d:
e:
f:
g:
h:

61
43
28
3
-

7
5
5
3
4
-

3
3
1
40
2

Total:
Inconnus
:

135
12

24
2

49
4

Mais pourquoiquelqu'un accueille-t-ilchez lui un enfant,unjeune


toutesses ncessitscorporelhommeou un adulte,lui administrant
les , comme le rcitentles formulairesnotariaux? Que recevait-ilen
change? Du travail,sous toutesses formes.
La formuleordinairestipuleque l'apprentiou l'allou servirason
dans son mestieret dans touteschoses liciteset honmatre-nourricier
nestes. D'autres actes prcisentque tel apprenti servirason maistre
comme bon serviteuret apprentisdoit faire, que tel allou s'engage
comme charretieret autresservices qui lui serontcommands, et
que tel autreprometd'obir tanten ce qui concernel'tat de maon
qu'en toutesaffairesdomestiquesraisonnables3. Ce qui indique prcismentque le log-nourri,tantjeune qu'adulte, est embauch avec
une double fonction: auxiliairedu matredans son travailet domestique. Serviteurbon toutfaire,en effet.Tel engag auprsd'un tonnelier-vigneron,
par exemple,ferales faonsdes vignesdans la proprit
du matre,aussi bien que la menuiseriedans son atelierou la livraison
des produits,voirela moisson,si le patronpossde un champ,et autres
menus services.
Les diffrencesfondamentalesentre les trois types de contrat
allouage) sont lies l'ge de l'individu,
(apprentissage,nourriture,
donc sa capacit rembourserpar le travaill'entretienfourni.La
grandemajoritdes allous sontdes adultesou des adolescentsmancips (cf. Tableau 1) ; l'ge des apprentis(18 indications)varie entre
six et dix-huitans, la moyennetantde treize ans et demi ; quant
tout porte croire (dure
ceux qui sont placs par bail nourriture,
moyennedu contratplus longue,ge moyengal dix ans) qu'il s'agit
d'enfants,mme en bas ge, et de jeunes adolescents.
Ces informations
expliquentpour quelles raisons une partiedes
3. Exemple
op.cit.,1954,
prisdansE. Druot,op.cit.,pp.435,450; H.Forestier,
p. 182.

11:52:37 AM

FAMILLEET MAISON
TRAVAIL,

39

contratsest assortiede clauses montaires.Dans presque la moiti(58


sur 147) des contratsd'apprentissage,le donneurdoit aussi verserune
somme en argentpour la pension. Une autrepartiedes apprentis
(21 % de l'ensemble) reoiten revancheun pcule, normalement la
findu contrat.On remarqueaussi que pension et pcule s'excluent
mutuellement
: quand l'apprentireoitune somme d'argent,c'est que
les partiesestimentque l'entretienn'quivaut pas au travailfourni,et
dans le cas du versementd'une pension c'est l'inverse. Ceci est
videntsi l'on observeles contrats allouage : ici les proportionssont
inverses,et seulementun allou sur cinq ne peroitpas de pcule.
Quant aux nourris, on devait considrerau plus bas leur apporten
travail,car la pensiontaitla plus chre; noterque comme pour les
apprentis,certains(5 cas) touchentun pcule. Mais ce qui distinguele
bail nourriture
des autrescontratsexamins,est qu'ici, dans la trs
grande majoritdes cas, celui qui prend le nourri reoit aussi la
jouissance des hritages(une parcellede vigne,un champ,un pr)appartenantau mineur; il est aussi prvu,mais rarement,le versementpar
le donneurd'une certainequantitde denrsalimentaires(bl, orge).
Famille
Rsumons.Par tousces contratscrits,qu'ils soientappels contrat
ou allouage d'ouvrier(et il faudraity
d'apprentissage,bail nourriture
les
contrats
de
mise
en
service
des femmeset jeunes filles,non
ajouter
analyss dans le corpus ci-dessus), on procde au placement, temps
d'une personnedans un mnagequi s'engage l'entretenir.
dtermin,
Ce mnagepeutn'avoir aucun lien de parentavec la personneaccueille cas
lie, ou au contrairelui treapparent,comme c'est normalement
pour les nourris. Dans tous les cas de figure,il s'agit d'enfants,
jeunes gens ou adultesseuls qui vontentrerdans un (ou un autre)foyer.
Mme si les sourcesne l'indiquentpas, il est raisonnablede croireque
les jeunes gens et les adultesqui signentun contratd'apprentissageou
allouage sontdes clibataires,ou des veufssans enfants,en toutcas
des personnesvivantseules et qui choisissentd'aller vivredans un foyer
constitu.Quant aux apprentiset aux nourris, ceux qui sontconcerns sontdans une grandeproportion
des orphelins.Cela est inhrentau
bail nourriture4,
et concerne l'poque moderneles enfantsd'un
couple surneufdans l' Auxerroiscommedans l'Orlanais5.Mais c'tait
bien le cas aussi de nombred'apprentis: Orlans au xve sicle, les
60 % des enfantset jeunes
orphelinsde pre ou de mreconstituaient
4. J.-P.
etlestatut
del'enfant
sousl'Ancien
Desaive, Le bail nourriture
Rgime
enbasseBourgogne
de la SocitdesSciences
etnaturelles
de
, Bulletin
historiques
l'Yonne
, 1986,pp.11-21.
Entre
5. Id,Ibid.,p.13; M.Couturier,
famille
etservice.
La miseauxenchres
despersonnes
de la Socit
d'Eure
-et, Bulletin
Loire,1984,p.253.
archologique

11:52:37 AM

40

A. STELLA

et Gnes, la mmepoque, les orphelins


gens mis en apprentissage,
de pre reprsentaient
30 % des apprentis6.
Bon nombrede fillettesetjeunes fillesmises en serviceavaientce
mmehandicapfamilialde dpart: c'est ce que constatePaulino Iradiel
Murugarrenpour la Valence du Bas Moyen ge, o 30 % des jeunes
servantesengages sous contrattaient donnes par les procureurs
des orphelinsde cette ville7. La relation troiteentre la condition
apparat en effet
d'orphelin et la mise-en-famille/mise-au-travail
commeune constantedans les socitstraditionnelles
europennes.Les
organismescharitablesdes dernierssicles du Moyen ge et de l'poune pratiquesociale
que modernene feronten effetqu'institutionnaliser
largementrpandue; et les grandes manufacturesdu xixe sicle, qui
puiserontabondammentdans ce rservoirde main-d'uvreenfantine,
ne ferontque perptuercetteanciennecoutume8.
dans leurfoyer
Quelle taitla positionde tousces nourris-logs
d'accueil ? Autrement
dit : o et surquoi couchaient-ils,o et que mangeaient-ils? Faisaient-ilspartiede la famille,ou pluttdes famuli, des
serviteurs? Parfois,dans des contratsd'apprentissage,on trouvela formule que le matres'engage traiterl'apprenti comme si c'tait son
proprefils9. Sans prjugerde la bienveillanceet des bonnesintentions
de certainsmatres-pres,
nous devonsnous demandercommentpouvait
se concilier,par exemple,un comportement
paternelavec le droitde
fuite. Dans le corpusauxerroisexaminci-dessus,28 des 147 contrats
d'apprentissageprvoyaientque le donneurd'apprentitaittenude verser au preneurune somme d'argentimportante(correspondant
parfois
au prixtotalde la pensionconvenue)en cas de fuitede l'apprenti.Cette
coutume,qu'on retrouveen France au moins du xiveau xviif sicle10,
nous apprendd'une partque les apprentisavaienttendance fuirleur
foyerd'accueil et, d'autre part, qu'une telle contrainterangeaitles
subisapprentisdans une dpendancepara-servile.Les logs-nourris
saienten ralittroisformesde dpendanceconjugues: l'une vis--vis
Bonsetloyaux
6. F. Michaud-Frjaville,
services
: lescontrats
d'apprentissage
enOrlanais
dansla vie.Initiations
etapprentissages
, dansLesentres
(1380-1480)
,
e l'apprendistato.
Iniziazione
e addestra1982,p. 188; G.Casarino, I giovani
Nancy,
mento
e garzoni
nellasociet
del
,Maestri
, IV,Quaderni
genovese
fraXVe XVIsecolo
CSSTduCNR,Gnes,1982,p. 106.
Familia
7. P. IradielMurugarren,
economica
dela mujer
enactiviy funcin
dadesnoagrarias
de la mujer
enla EdadMedia
, dansLa Condicion
, Madrid,
1986,
p.248.
8. A.Stella, Pourunehistoire
de l'enfant
inter, Actesducolloque
exploit
U enfant
national
Miseau travail
etproltarisation
novembre
1994(sous
, Paris,
exploit.
presse).
Apprentissage
9. Cf.P. Bernardi,
ettransmission
dusavoir
danslesmtiers
du
btiment
Aix-en-Provence
la findu Moyenge(1400-1550)
, Les Cahiersdu
C.R.I.S.I.M.A
enBourgogne
, n1, 1993,p.71 ; P. Didier, Le contrat
d'apprentissage
auxxiveetxvesicles. Revuehistorique
dedroit
ettranger
, 1976(1),p.43.
franais
10. G.Fagniez,
tudes
surl'industrie
etla classeindustrielle
Parisauxxuret
XIVsicles
de contrat
et
, Paris,1877,p.73 ; H.Forestier,
Rupture
d'apprentissage
droit
defuite
au xviirsicle, Annales
deBourgogne
, 1938,pp.301-303.

11:52:37 AM

41

FAMILLEET MAISON
TRAVAIL,

du matreen tantqu'auxiliairesdans le travail,l'autre la maisondans


laquelle ils occupaientla place de serviteurs,et enfinla dpendance
sournoiseconfrepar le statutd'trangers la communautde sang.
Travail
Le travailest au cur des relationsentreles individusdans les
C'est autourdu travailque les groupessociaux
socitstraditionnelles.
se forment: le groupeatelierfamilial,le groupeusine,le groupeferme
(ou villa) agricole.Mais d'abord le groupemnage familial,toutsimplement.On ne sauraitexpliquer autrementque dans la Toscane du
xvesicle c'est dans le groupedes mtayersqu'on comptele plus grand
nombrede mnages rurauxde plus de 6 personnes,et qu'en ville les
ouvriersdu textileontun mnagecompos en moyennede moinsde 4
personneset les serviteursde moins de 211.Dans une situation bien
des gards comparable, Schio (provincede Vicence), en 1789, on
et 3,6 boucompte11,3 bouchespar feuchez les lavorantidi campagna
lainire12.
ches chez les lavorantide la manufacture
Mais qu'est-ce qu'on entendpar travail,au juste, dans les socits
ici
et comment,par quoi, est-ilrmunr? J'emprunte
traditionnelles,
avec le vague
aux anthropologuesla formulede socit traditionnelle,
et l'imprcisqui la dfinissent
par rapport une socitditeindustrielle
ou marchande.J'entendspar l, en effet,une socitqui est fondamentalementrurale(et ruralen'est pas synonymed'agricole), o les changes sontpour la plupartlocaux, o l'unit domestiqueest le moteurde
l'activitconomiquede la majoritde la population.Une socitdans
par
laquelle l'industrie(pensons l'industrieminireet mtallurgique,
imbriquedans les activitsagricoles,et o
exemple) est intimement
mme des villes de grandedimensionsontdes agro-villes.Une socit
aussi, dans le cas qui nous intresseici, dans laquelle on meurtsouvent
tt,o le veuvage tientlieu du divorcedans les socitsd'aujourd'hui,
et o les personnessans famillesontlgion.
Dans cettesocit,pointcapital,l'argentd'un salari passait surUn
dans les conjoncturesdifficiles)en nourriture.
tout(ou entirement,
travailleurnourritait donc un travailleurpay. Dans le placement
d'enfantscomme d'adultes, on faisait des calculs. Essayons de les
refaire.Un journaliervignerond'Auxerroisgagnait1 2 sous parjour
entre1450 et 1550, 5 10 sous de 1550 1600 (les variationsnominales
sontdues l'inflation)13; disons,tout faitthoriquement
(en comptant
250 jours de travailpar an), qu'il pouvait gagnerentre12 et 25 livres
etleurs
Unetude
LesToscans
11. D. Herlihy
etCh.Klapisch-Zuber,
familles.
duCatasto
de 1427, Paris,1978,pp.476-479.
florentin
nelXVIIIsecolo
dell'altovicentino
12. W.Panciera,I lanifici
, Vicence,
1988,
p. 154.
d'Auxerrois
sociale.
Lesvignerons
13. M.Delafosse, Notesd'histoire
(xive-xvr
deBourgogne
, 77,1948,pp.7-41.
,Annales
sicles)

11:52:37 AM

42

A.STELLA

par an avant 1550, de 60 120 livresaprs. Dans les mmes priodes,


les apprentisde notrecorpus,lorsqu'ils touchaientun salaire,recevaient
en moyenne2 livres par an pendantla premirepriode,et 10 livres
pour la deuxime; les allous, qui taientconsidrscomme plus productifs,touchaient10 puis 14 livres.En revanche,la pensionversepar
le donneurpour l'entretiende l'apprentitait(toujoursen moyenne,et
avec le mme dcoupage temporel)de 6 puis de 20 livrespar an.
Ce qui tait inhrent la conditiondes travailleursdomestiques,
trermunrsessentiellement
par le gte et le couvertet secondairementpar du numraire,
s'appliquaitaussi nombred'autrestravailleurs
qui vivaient leur compte.Les proportionsentrela partiede la rmunrationen natureet la partieen argenttaientcependantdiffrentes.
On rdigeaitnombrede contratsde travailtemporaire(sans doute infinimentmoinsque les contratsverbaux,dontnous n'avons pas de trace)
ou le vin. Ce dernier,surtout,
prvoyantun salaire plus la nourriture
de la rmunration
des
peuttreconsidrcommeune partieintgrante
travailleursdans les socits occidentales,aussi bien pour les ouvriers
des champs que pour ceux des manufactures
: dans les ateliersde la
laine de Florence au xive sicle, comme dans ceux de Schio au xviir,
les ouvrierssontpays aussi en vin.
C'est d'un cycle de transferts
qu'il s'agit entrele travail,la nourritureet le numraire.Que signifie,dans les baux nourriture,
cette
en
l
une
rmunration
aussi,
sinon,
jouissance temporaired'hritages
nourriture
en mmetempsque du travailfourni? Il en cotaitbeaucoup
de temps,de sueur,de soins, de mal aux reinspour mettreen culture
un arpentde terre,et ce n'taitpas, proprement
parler,du travailmort.
Un arpentde vigne Auxerrese louait en 1581 6 livrespar an14; ces
rfrencesen numrairefaisaientcertainementpartiedes proccupationsdans les changes de personnes.
Conclusions
Une double trilogiese dgage. Une premire,travail-famille-maison, nous rendcomptedes motivationset des formesprisespar la cirDes raisons
culationdes personnes,enfantsetjeunes gens en particulier.
de dstabilisationfamiliale(la mortdes parents,l'abandon,la solitude)
la sourcedu placement15.
Une des formesprisespar celui-ci,
figurent
le contratd'apprentissage,devientplus claire dans ses finalits: dans
quelle mesurel'objectiftait-ilde faireapprendreun mtier unejeune
personne? Sans compterla pratiqueeffectivede l'utilisationde la maind'uvre (l'apprentiemploypour toutessortesde corves d'atelieret
14. H.Forestier,
op.cit.,1954,p.26.
deSuzanne
Lallemand
15. Jedoisdiremontonnement
deconstater,
dansl'tude
desenfants
ensocittraditionnelle.
Prt,don,change
, Paris,1993),
{La circulation
surplusieurs
socits
africaines
etasiatiques,
l'absence
dutravail
dansl'analyse
portant
deschanges.

11:52:37 AM

FAMILLEET MAISON
TRAVAIL,

43

de maison), l'apprentissagecomme cheminmenant la qualification,


puis la matriseet l'inscription la corporation,semble bien une
fable grossire.Carola Ghiara a dj constat,pour les fileursde soie
de Gnes au xve sicle, que seul un toutpetitnombred'apprentisdevenaientensuite matresdans le mtier16.Philippe Didier a t tonn
devantles rsultatsde ses recherches,faisantapparatreque la durede
la diffil'apprentissagetait souventindirectement
proportionnelle
cult du mtier17.D'aprs mes fiches,je ne peux que confirmerces
remarques; si en moyenneles contratsd'apprentissage,tous mtiers
confondus,durenttroisans, ils peuventvarierentre1 et 5 ans chez les
cordonniers,1 et 6 ans chez les boulangerscomme chez les maons, 1
et 10 ans chez les tisserandsde toile, 1 et 5 ans chez les couturires.
La dure de l'apprentissagen'apparataucunementlie au tempssuppos ncessairepour apprendreun mtier.Signe que la formationprofessionnellen'taitpas l'essentielde l'opration.Et que direencoredu
faitque les contratsd'apprentissagetaientle plus souventconclusdans
des mtiersqui n'avaientpas de corporation,comme les vignerons18
?
D'autres lments,commela fixationpar les corporations,
aux quatrecoins de l'Europe, de l'ge non pas minimummais maximumdes
apprentis,en dit long. Tout comme le long conflitqui opposa Lyon
et Paris, au milieu du xvie sicle, les compagnonsimprimeursaux
matres...et aux apprentis.Contrevenant la pratiquelgislativenormale, cense empcherla concurrencedloyale entremembrede l'Art,
les matresde la corporationavaient dcid de laisser la libertaux
patronsd'embaucherautantd'apprentisqu'ils voulaient,ce qui eut des
consquencesimmdiatessur l'emploi et le salaire des compagnons19.
Une deuxime trilogie opratoire,travail-nourriture-numraire,
nous mne au cur de l'histoiredes formesde dpendance. bien y
regarder,on se rendcompteque des conceptstelsque travailgratuit
ou travailforc sont,dans l'absolu, impropres.Tout travailestrmunr.De la plus simplefaon,l'entretienminimal, la plus complexe:
un salairereprsentant
l'employpoursubl'argentversdirectement
venir ses besoins quotidiens,plus les cotisationsmaladie, retraite,
logement,etc. De l'esclavage au salariatmoderne,le cheminde la rmunration,jamais linaire et souvent sujet des reculs vertigineux,a
connu une srie de stades intermdiaires.
De l'esclave qui on laisse
une fractionde son tempspour travailler son entretien,au serfqui
doitune partiede son tempsen corves,puis l'assujettiqui rmunre
son seigneuren bichetsde bl ou en taille. Et c'est toujoursde travail
expropriqu'il s'agit ! De mme, que sont le mtayageou le bail
fruitssinon du travailfournisous formede produits?
16. C. Ghiara, Famiglie
e carriere
: ilcasodeifilatori
diseta,Maestri
artigiane
e garzoni
nellasociet
traXVe XVIsecolo
delCSSTduCNR,
, VI,Quaderni
genovese
Gnes,1991,p.90.
17. P. Didier,loc.cit.,p.36.
18. Cf.aussiF. MichaudFrjaville,loc.cit.
19. H.Hauser,Ouvriers
dutemps
sicles
), Paris,1899,pp.184sq.
pass(xv-xvr

11:52:37 AM

44

A.STELLA

Dans ce cadre s'inscritla situationdes domestiques,pris dans le


sens ancien d'appartenant la maison. Servantes,garonsde fermeou
du travail,quotidien
de boutique,apprentiset autresallous fournissent
et sans horaires,en change de l'entretienet, le cas chant,d'un petit
ils ne sontpas pourautant
quelque chose de plus. Libresjuridiquement,
affranchis
d'une dpendancepersonnelleenversle matredans l'atelier
ou aux champs,et enverslui et sa famille l'intrieurdu foyer.Et le
faitd'tre mineurrallongela chane des dpendances.
Alessandro Stella, CNRS, UMR 9967, 18, quai Claude-Bernard,F-69635 Lyon Cdex 07
Travail, famille et maison : formes et raisons du placement
dans les socits traditionnelles.
Le placementdes personnes,des enfantset jeunes gens en particulier,taitune pratiquetrsrpanduedans les socitstraditionnelles en Europe. L'auteur prendici commeterraind'observation
la Bourgognedu Nord la findu MoyenAge. Par-della diversit
des formeset des contratspasss entrepreneurset donneursde
personnes,il ressortque c'est le travailfourniou fournirqui
modle les relationset qui est la source des dpendances.
Placement- orphelins- travail- mnage - dpendances
Work, the Family and the Household : Hired Workers in Traditional Societies
The custom of placing persons,especially childrenand adolescents,intoservicewas widespreadin traditionalEuropean societies.This studyfocuseson Northern
Burgundyin thelaterMiddle
Ages. From the various kindsof services and contractsformalizing the transferof individualsfromone household to another,
theinferencemaybe drawnthatitwas primarily
theworkpatterns
whichshaped relationshipsbetweenthehirersand thehired,and
thatthe latterwere oftenconsideredand treatedas dependents.
Hiring- work- family- household- wages

11:52:37 AM

Mdivales
1996,
30,printemps
pp.45-54
Ccile BGHIN

ENTRE OMBRE ET LUMIRE :


QUELQUES

ASPECTS DU TRAVAIL DES FEMMES


MONTPELLIER

(1293-1408)

rarementla femme
Les sourcesde la findu Moyen ge prsentent
hors de son contextedomestique: pouse ou mre, elle n'est gure
perue comme exerantune activitprofessionnelle.Il en est ainsi
Montpellier,o les femmesapparaissentavanttoutcomme ducatrices
mais o leur possible rle de productricene constitue
et nourricires,
de leur personnalit.Ainsi entre1293
dterminant
un
lment
jamais
et 1408, les sourcestablissentqu'un travailleursurdix est une femme1,
alors mme que la ville atteintl'apoge de sa prospriten 1348 avant
d'entamerun lentdclin2; la main-d'uvrefmininesemble indispensable l'activit conomique urbaine,et disponibledu fait du statut
privilgides femmes,qui s'appuientsurles Coutumesde la ville pour
contrebalancerla rigiditdu droitromainet obtenirun supplmentde
libert3.La plus grande partie du travail fmininreste donc dans
l'ombre.Son existencene peuttreremiseen question,mais il pose un
problmed'valuationet de connaissance.
De faon gnrale,les sources notariesne permettent
gure une
bonne apprciationde cetteactivitfminine,malgrl'abondance des
registresexistantpourla priodetudie4.Parmiles actes notaris,nous
avons en prioritutilisles contratsd'apprentissageet les louages de
concerns
et les femmes
entre
les hommes
1. Il s'agitde la diffrence
parune
utiliss.
entre
1293et 1408d'aprslesactesnotaris
activit
professionnelle
Montpellier
duLanguedoc
Histoire
2. Ph.Wolff,
1990,etJ.Combes,
, Toulouse,
deMontpellier
dela Socit
auMoyen
etleLanguedoc
,
Archologique
ge,Mmoires
2esrie,
t.20,1990.
de1autodela ville,font
ainsilestraditions
de 1208,maintenant
3. LesCoutumes
estdoncprotge
de l'pouse.La femme
la capacit
risation
dumarila seulelimite
romain.
Cf.J.Hilaire,Le rgime
dudroit
avecl'esprit
encontradiction
parlesCoutumes,
xvrsicles
deMontpellier
dansla rgion
desbiensentre
j, Aix,1956,
(db.xnr-fin
poux
dotal.
: le rgime
lrepartie
du
Inventaire
etDocuments.
Inventaires
de la Villede Montpellier.
4. Archives
Louvet
en1662-1663
Chartrier
Grand
1896,t.1,Armoi, Montpellier,
rdig
parPierre
du Consulat
resA F etSrieBB (Notaires
sicles).Archives
j, BB1 BB5 (xive-xve

11:52:44 AM

46

C. BGHIN

des femmes5.tablisentreun matreet un apprenti


servicesmentionnant
ou un valet, les contrats embauche,passs devantnotaire,devaient
prciserles modalitsdu travail accompliret codifierles obligations
Cependant,la libertcontracrciproquesde chacun des contractants.
tuelletanttrstendue,l'tablissementd'un contratn'avait riend'obligatoireet de nombreuxapprentis,valetsou servantestaientembauchs
sans conditionscrites.Les contrats embauche ne constituentdonc
et nous les avons compltspar les Statuts
pas une source suffisante,
et les Charitsde certainsmtiers6,ainsi que par l'inventairedes premiersCompoix de Montpellier,qui associent chaque personneimpoEnfin,diversactes
se, hommeou femme,son activitprofessionnelle7.
notaris(testaments,achats,reconnaissancesde dette) fontgalement
tatd'une possible activitfminine.Cet ensemblede sources htronous a permisde leverle voile surcertains
clitesmais complmentaires
aspectsdu travaildes femmes Montpellierau xivesicle, d'en montrer
les mcanismeset de comprendrel'origine mme de leurs silences.
Mtiers de femmes
L'inventairedes mtiersdans lesquels une prsencefmininepeut
trenotese caractrisepar sa cohrence,en dpitde la grandediversit
des tches releves: en effet,les femmesexercentpour la plupartdes
mtierstraditionnellement
fminins,rpartisdans troischamps d'activit principaux: le travaildomestique,l'alimentationet le textile8.
Le travaildomestique,par l'intermdiairedes esclaves et surtout
des servantes,est en grandemajoritfminin.Le recoursaux esclaves
dans les derniresdcennies
sembleavoirt de plus en plus important
du xivcsicle, en partiesous l'influencedes richesimmigrants
italiens,
avec les maret rendupossiblepar les rapportscommerciauxentretenus
chands aragonais et provenaux.Ces esclaves, pour la plupartjeunes
fillesblanchesd'originetartareou turque,achetes Barcelone,Perpi IIE95-434
IIE95-368
deMontpellier,
del'Hrault,
SrieIIE95: notaires
dpartementales
(1324-1408).
30 fminins,
dont79 apprentissages
5. Entout175actes embauche,
masculins,
desesclaves.
et 15fminins,
masculins
deservices
51 louages
plusdixactesconcernant
unemeilleure
afind'obtenir
onttcompars
etfminins
Actesmasculins
perspective
fminin.
dutravail
surla spcificit
sesorigines
deMontpellier
Histoire
dela Commune
6. A.Germain,
depuis
jusqu'
1851etArchives
la Monarchie
sonincorporation
, t.2,Montpellier,
dfinitive
Franaise
SrieBB
Inventaire
Inventaires
et documents.
de la Villede Montpellier.
analytique
1984: BB7etBB8.
1293-1387
etgreffiers
duConsulat,
), t.13,Montpellier,
(Notaires
Archives
duGreffe
etDocuments.
Inventaires
7. Archives
dela villedeMontpellier,
B : Compoix
Saint-Firmin
AetB,t.6,armoire
Armoires
dela MaisonConsulaire,
(1404),
Sainte-Croix
dela Palissade
(1380-1387),
(1372-1384),
Compoix
Compoix
Saint-Jacques
Sainte-Croix
Saint-Mathieu
(1404-1412).
(1404),Compoix
Compoix
Familial
rootsof occupational
8. E. Boulding,The historical
segregation.
workroles, Signs1, 1976,pp.95-117etD. Herlihy,
onwomen's
constraints
Opera
1990.
inMedieval
: Women
andWork
Muliebra
, NewYork,Saint-Louis,
Europe

11:52:44 AM

47

ENTREOMBREET LUMIRE

un luxe pour les famillesqui les acquignanou Marseille,constituent


rent,puisqu'elles sont vendues entre50 et 100 livres tournois9,mais
elles prsentent
l'avantage de constituerune main-d'uvrepermanente
et mallable pour l'exercice des travauxdomestiquesde la maison.
Cependant,leurrelativeraret Montpellieret l'absence de lgislation
les concernantleur ont permis de subir un sort moins rude que les
esclaves des cits voisines, leurs conditionsde travailse rapprochant
de celles des domestiqueslibres.
Les servantes,libreset rmunres,sontplus nombreusesque les
esclaves, embauches courtterme(les contratssonttablispourquelques mois ou un an) et aismentremplaables.Cettemobilits'accompagne d'une prcaritdu travail,lie l'absence de contrats embauEn effet,les
che ou leur manque de prcisionlorsqu'ils existent10.
contratsdfinissentmal les tches des domestiques l'intrieurde la
maisonne: elles sontplaces sous l'autoritde la matressede maison,
dont elles compltentles travaux,et s'engagent fairece qui leur
sera demandn.
Le secteuralimentaireembauchevolontiersles femmes,en particulier dans la boulangerieet la ptisserie,puisque tous les contrats
d'apprentissagefmininsretrouvsdans l'alimentationconcernentce
mtier12.
Par ailleurs,les femmessontcites dans la Charitdes Fourniers(27 mai 1365) 13et dans les compoix,qui relventdes pestoressas
et des forniherias14.La femmepeut exercerce mtierseule, mais la
plupartdu temps,la boulangreest surtoutl'associe de son mari et
du commerce.Les
son travailest indispensableau bon fonctionnement
femmespeuventgalementtrejardinires,comme en tmoignentla
Charitdes Jardiniers(4 juin 1365) 15et les compoix, marchandesde
volaille (polieyras)ou encorevendeusesde denresagricoles(grainset
raisin)surles marchs16.On les trouveoccasionnellementdans la bouen1378
duxivesicle: de50francs-or
aucours
9. Lesprixnecessent
d'augmenter
en1402(IIE95-183/f
d'ord'Aragon
120florins
2),pourdejeunes
54-55),
(IIE95-394/f
blanches.
esclaves
de la
de servantes
10. Nousn'avonstrouv
pour1ensemble
que 8 embauches
aisesde la villeontuneou plusieurs
alorsque toutes
les familles
tudie,
priode
leslegstestamentaires.
entmoignent
comme
domestiques,
oumatresse
11. Montpellier
icilesmmes
caractristiques
queManosque,
prsente
: cf.A.Courtemanche,
des
La richesse
en troite
collaboration
et servante
vivent
au xiv sicle
etgestion
Manosque
Patrimoine
, Paris,Vrin,1993,chap.3,
femmes.
d. 157.
contre
seuetuneapprentie
12. Noustrouvons
5 apprenties
ptissire,
boulangres
defourniers.
de services
et2 louages
lement
unapprenti
boulanger
de la villedeMontpellier,
13.Archives
op.cit.,t.13,BB7,r 7v.
enoccitan.
et fournires
14. Boulangres
de la villedeMontpellier,
15.Archives
op.cit.,t. 13,BB8,f17.
decetype
dedenres
etdeventes
actesd'achats
auxmultiples
16. Si l'onserfre
Women
inmedieval
Montinbusiness
cf.K.L. Reyerson,
effectus
pardesfemmes,
inpreindustrial
andWork
1986,pp.117-144.
, Bloomington,
Europe
pellier,Women
del'exerdedistinguer
lesventes
difficile
ilnoussemble
isoles,
ponctuelles,
Cependant,
d'unmtier.
cicergulier

11:52:44 AM

48

C. BGHIN

cherie,o elles prennentvolontiersun compagnonpour les aider,


l'abattoiret la vente17.
Mais c'est dans le secteurtextileque le travailfmininest le plus
manifesteet le plus diversifi.Sur 15 mtierspratiquspar des femmes,
9 se fontdans le textile.Les rfrencesse trouventsurtoutdans les
contratsd'apprentissage,les louages de serviceset les compoix,tandis
que les Statutsrestenttrs allusifs.Les femmespratiquentpluttde
petitsmtiersdans lesquels les qualitsconsidrescommeproprement
fmininessont ncessaires(dlicatesse,prcision...)et le profitrelativementmodr,la couture,la broderie,le travailde la soie et de l'or
de la production),le travaildes peaux, la
( des stades intermdiaires
mercerie,la friperie.Au contraire,leurprsenceest plus faibledans les
mtiersmajeurs,comme la draperie,le tissage,le grandcommercedes
toiles,et dans l'industriedu luxe comme le commercedes pices et de
la soie18.Les Statutsde ces mtiersignorentles femmeset les contrats
d'embauche ne s'y rfrentpas. Pourtant,un testamentmentionne
l'existenced'une veuve qui se prsentecomme tisserandeet lgue ses
navettes son neveu19,et certainsachats et reconnaissancesde dettes
nous laissentpercevoirune activitfmininedans la draperie,non seulement traversl'investissement
de capitaux,mais aussi par l'exercice
quotidiend'un travailau sein d'un atelier,souventen associationavec
un partenairemasculin20.La draperieest l'un des mtierles plus presce niveau
tigieuxde la ville et il sembleque les femmesqui atteignaient
de fortuneet de responsabilitdemeuraientvolontiersdans l'ombre.
En dehorsdu secteurtextile,la main-d'uvrefminineest abondammentutilise dans le travaildes mtauxprcieux (nous trouvons
7 embaucheschez des argentierset des doreurs)21,dans la peintureet
la sculpture22,
et plus gnralement
dans des productions faiblevaleur
des chandeliresde cire,lavandires,
ajoute : les compoixmentionnent
brocanteuses.Mais ces mentionsne remettent
pas en cause la prpondrancedu secteurtextileet de la boulangeriedans les embauchesde
femmes.

17. Onnetrouve
associe
sonmari,
maisuneveuvedeboucher,
pasdebouchre
embauche
unjeunehomme
avecellele 18septembre
1406
Guillmette,
pourtravailler
(IIE95-405/f
73v-74).
18. K.L. Reyerson,
op.cit.
19. Il s'agitdeJeanne,
veuvedePierre
en1398; ellementionne
: naveVilacuelh,
tasmeasspectantes
ad misterium
siveofficium
textoris
(IIE95-382/f
114-115).
20. Sur10actes,
noustrouvons
4 veuves,
5 femmes
maries
et1 clibataire
; elles
travaillent
seules(2 cas),associes
leurmari(3 cas),leurfils(1 cas),ouautre
(4 cas).
21. L'orfvrerie
estl'undespremiers
secteurs
d'embauche
fminine
jusqu'en1348,
cf.K. L. Reyerson,
op.cit.
22. noter
la faible
de contrats
danscesmtiers
artistiquantit
d'apprentissage
en 1347(2E95-377/f
ques,quelquesoitle sexe: unapprenti
111),une
peintre-imagier
donne
uneveuveen 1347(2E95-377/f
apprentie
peintre
127v).

11:52:44 AM

ENTREOMBREET LUMIRE

49

Un statut de dpendance
Au sein de ces mtiers,les situationsfmininessonttrsvariables,
mais elles s'inscriventpresque toujoursdans un rapportde subordination.Au bas de l'chelle, nous situonsles esclaves, considrescomme
des objetset corvables merci,mais aussi les ouvrires,qui se louent,
l'espace de quelques mois, pour effectuerune tche limitedans un
atelier.Leurs embauchespeuventse faireavec contrat,mais les louages
de services demeurentraresjusqu'en 1348 ; ils sont plus nombreux
infrieurs
au grandnombre embauches
aprs 1370, mais certainement
de femmesqui se faisaientsans contrat23.
Ces contratsne mentionnent
pas la tche effectuepar l'ouvrire,mais ils prcisentla dure de
l'embauche,le salaire,les modalitsde paiementet les obligationsrciproques des parties.Le travail effectune semble pas ncessiterde
qualificationet il est toujoursmoins bien rtribu, travailgal, que
celui d'un homme24.Enfin,l'imprcisiondes contratspeut aisment
engendrerdes abus, puisque ni le lieu ni le temps de travailne sont
limits,et que la plupartde ces embauchesconcernentdes femmesen
difficult.
Les servantesnous semblentsubirun sortmoins alatoire,de par
l'importancede leursgages, suprieursen moyenne ceux des ouvriet leurintgrares,pouvantrejoindreceux des travailleursmasculins25,
tion la cellule familiale,engendrant
parfoisdes rapportsd'ordreaffectif.Mais leurs conditionsde travailne sont gure plus garantiesque
ils ne sont
celles des ouvrires; si les gages promissont importants,
pas toujourspays et c'est la justice qui doit trancherles litigesns de
telles situations26.
Du fait des effortsde rglementation
de l'apprentissagepar les
mtierset de sa surveillancepar les probi homines21, le statutdes
apprentiessemblemieuxdfiniet leursituationmoinsprcaireque celle
des ouvrires.Leurs conditionsde travailet de vie sont prcisment
dcritesdans le contrat,obligeantle matre prendresoin de son lve
et l'apprentie tre srieuse et utile au sein de ce nouveau foyer.La
familledu matredevientpour elle une famillede substitution,
qu'elle
23. Nousavonsretrouv
15louages
deservices
dont3 avant1348et13
fminins,
sontconcerns
Oncompte
aprs1370; 4 mtiers
parcesactes,dont3 dansle textile.
dont10avant1348et41 aprs.
51louages
masculins,
tournois
24. La moyenne
dessalaires
fminins
oscilleentre
5 livres
(avant1348)
entre
10livres
avant
et8 livres
masculins
estcomprise
(aprs1370).Celledessalaires
1348et 15livres
aprs1370.
se situeautour
de 10livres,
avecunmaxi25. La moyenne
desgagesdeservante
d'unsergent
mum 19 livreset 10 soustournois
royalen 1402
pourla servante
13v,le 23 avril).
(IIE95-402/f
dela
le4 mars1407,l'Officiai
deMaguelonne
26. Parexemple
obligeBlanquette
et8 soustournois
Porte
payer
lesgagesdus sa servante
Jeannette
Belse,soit6 livres
34v).
(2E95-419/f
sontleschefs
27. Les probihomines
demtiers.
Ilssontdsigns
parlesconsuls
l'autorit
etlesartisans.
etservent
de lienentre
majeurs
publique

11:52:44 AM

50

C. BGHIN

ddommagedes fraisde son ducationpar son travail28.Chacune des


partiesdoit donc trouverun intrtdans cet change29.La dure de
l'apprentissageest longue,la moyennese situantentre4 et 5 ans, et il
commenceautourde 12 ans dans le meilleurdes cas, mais parfoisbien
avant30.
Toutes ces travailleuses,quelle que soitleursituation,apparaissent
donc comme tanttrs vulnrableset exposes au risque de se faire
exploiter.Mais ce risque d'exploitationconcerneaussi et avanttoutles
membresdu groupe familial,enfantset pouse de matre.Garons et
fillessontsusceptibles,d'aprs les Statuts , d'treles apprentisde leur
pre, les filles servantainsi de main-d'uvrebon marchdont la formationfavoriseraun mariagedans la mme activitprofessionnelle32.
Quant aux femmesde matres,leurforteprsencedans les contrats
d'apprentissagefmininsconfirmeleur capacit exercerle mtierde
cettecapacitne leurdonneaucune
leurmariet l'enseigner33.
Pourtant,
sont
ne
tant
pas veuves. Ainsi 26 % des contrats
responsabilit qu'elles
de l'apprentie l'pouse du mad'apprentissageassignentl'instruction
tre,mais sous la responsabilitdu mari,seul nomm dans le contrat.
La femmeexercedonc un travailquotidien,mais informelet non rmunr: elle apprendaux filles les tches qui leur sont dvolues, dans
l'ombre,sans reconnaissanceni considration,sans que la comptence
devienneresponsabilit.Elle transmet l'apprentiela matrisede son
art,mais aussi son caractresecret.Elle perptueainsi la coupureexistantentretravailmasculinet fminin,tantdans l'apprentissageque dans
la vie quotidiennedu couple.
Pourtant,certainesfemmeschappent cettefatalitde la subordination.En effet,les actes laissentapparatrel'existence de femmes
matres, c'est--direexerantun mtierde faon autonome,possdant atelieret outils, instruisantles apprentis34,
responsablesde leur
textile
et de la boulangerie.
mtiers
du
dans
les
et
surtout
ouvrage, ce,
La moiti d'entreelles sont des veuves qui poursuiventle mtierde
leur mari,parce qu'elles en ont le besoin ou l'occasion. Elles peuvent
de
estrare,
d'unefilleparsesparents
28. Le ddommagement
pourl'instruction
1 sur3 pourungaron.
l'ordre
de 1 sur5,contre
au matre,
doitjurerfidlit
cesintrts
29. Pourgarantir
mutuels,
qui
l'apprenti
de sa corporation
la charit
(ex: 40 sous
pourchaqueapprenti
payeuneredevance
17juin1340,Inv.Grd.
dumtier,
lesStatuts
teinturier
tournois
d'aprs
pourunapprenti
Chartrier
C, Cassette
, Armoire
1).
unsedier
enapprentissage
estdonne
fillede4 ans,Ysabelle,
30. Ainsiunepetite
decontrats
1397(IIE95-382/f
5v).Il semble
quebeaucoup
pour12ansle 28dcembre
moins
de 12ans.
doncayant
desfillesmineures,
concernent
des
depaiement
desMerciers
le Statut
31. Parexemple,
(13 avril1324),dispense
velconsanvelsoror,
velfilia,
enapprentissage
d'entre
droits
consanguineus
frater
filius
deMontpellier,
mercerii
fin,noncot).
(B.N.F.,Cartulaire
guineaalicujus
lesramilentre
a 1endogamie
tendance
uneforte
32. Onremarque
professionnelle
dans
Montpellier
non-nobles
desfemmes
le statut
cf.C. Bghin,
lesmontpelliraines,
moiti
duxivsicle
la premire
D.E.A.,E.H.E.S.S,1994.
, mmoire
enannexe.
33. Voirtableau
enannexe.
34. Voirtableau

11:52:44 AM

51

ENTREOMBREET LUMIRE

alors s'associer avec un homme35,fils,frreou ami, ou exercerseules,


sans pour autantobtenirle titrede matrede leurmari,bien qu'elles en
aient les attributions.
Mais un quart de ces femmessont les veuves d'hommes ayant
du leuret un quartne sontpas veuves : elles
exerc un mtierdiffrent
exercentdans leurpropreatelier,acquis ou reu par hritage,un mtier
diffrent
de celui de leurmarivivant.Dans les contratsd'apprentissage,
elles apparaissentcomme pratiquantune activitdans la couture,le
travailde l'or et la peinture.Leurs maris sont hteliers,changeursou
bouchers. Elles ont alors la pleine responsabilitde l'instructionde
l'apprenti.
Absentesdes Statuts,ces femmespayentpourtantleur cotisation
au bayle. Elles accdent une certainereconnaissance: on achte leur
production,on leur confiedes apprentis(mais toujoursplus volontiers
elles ne sont
des filles),elles rcoltentles fruitsde leurlabeur.Pourtant,
leur
activit
le
sont
les
hommes
comme
par
toujourspas dsignes
professionnelle.Pour les notaireset la socit,elles restentavant tout
les filleset les pouses d'hommesayantun mtier.Ainsi,pour apprendre la couture,une jeune filleest confie l'pouse d'un boucher,non
une couturire.Le travailfminin,mme lorsqu'il est accept par la
communauturbaine,pose donc un problmede reconnaissanceet de
valeur sociale qui toucheau cur des mentalitsmdivales.
Une situation difficile
Cettevaleuraccordeau travailde la femmeest lie la motivation
de ce travail: la socit mdivale ne valorise pas le travail d'une
femme.Il est le signe d'une ncessit.Les contratsd'embauche,qui se
multiplient
aprs 1370, laissentpercevoirla situationdifficiledes femmes qui louentleurs services.En effet,le demi-siclequi suitla Peste
noire voit les flaux se succder sans relche. Les mauvaises rcoltes
favorisentla diffusiondes pandmies, les Compagnies ravagentla
rgionet s'attaquent Montpellier plusieursreprises,le roi ne cesse
de rclamerdes subsides de guerre.La population,considrablement
rduiteaprs la Peste noire,s'appauvrit mesureque l'activitconomique et commercialede la ville se ralentit36.
Entre1370 et 1408,plus de la moitides ouvriressontdes femmes
maries37,pousses par leur poux louer leur ouvrage et parfoisen
veuvedudrapier
35. C'estle casde Bernarde,
Pascal,quis'associeavec
Hugues
annes
le drapier
Clment
Pelissier
etse lancedanslesaffaires.
Sonremariage
quelques
et391,actesde 1379et
desesactivits
(IIE95-381
pasla poursuite
plustardn'empche
1397).
SocitArchologique
36. PetitThalamus
Consulaire),
(Chronique
Montpellier,
deMontpellier,
1840.
soit60%.
desfemmes
37. Sur15louages
9 concernent
maries,
d'ouvrages,

11:52:44 AM

52

C. BGHIN

mme tempscelui de leurs enfants38.


Ce travailimplique toujoursdes
une sparation,mais il estindispensable
conditionsde vie plus difficiles,
la surviede la cellule familiale.Une fois sur deux, les ouvrireset
les servantessont trangres la ville et ont parcouruentre 30 et
100 kilomtrespourchercherun travailrmunr Montpellier39.
Elles
se louentpour un dlai courtet requirentvolontiersune avance sur
leursgages. Il leur arrivemme d'emprunter
leur matre40.
Le travail
rmunrde l'pouse ou de la fillepermetdonc d'viterla misre.
La situationdes apprentiessemble moins critique,mais leur placementcorrespondgalement un besoin. Leur originesociale est souvent modeste: leurs pres sont cultivateursou petits artisans41,et
l'apprentissagerel de leurfille,rarement
ddommag42,
comptemoins
sa
du
sortie

elle
cote
familial,
cher,
que
groupe
jusqu' son
qui
mariage.Par ailleurs,la prsence lors du contratde la mre ou d'un
frreest le signed'un clatementde la familleconscutif la mortd'un
des deux parentsqui rendle placementncessaire.La prioded'apprentissage d'une fille corresponddonc moins l'acquisition d'un savoirfairequ' son entretienpar une autrefamillequ'elle ddommagepar
son travail. L'instructionelle-mme reoit peu de considration.
L'apprentie constitueune main-d'uvreutile son matreavant de
l'tre son mari et l'apprentissagecorrespondbien un momentde
transition
entrel'enfanceet l'ge adulte43.
Qu'elles soientouvrires,servantesou apprenties,le travailde ces
femmestraduitleurpauvret,leurmalheur,leurbesoin (y compriscelui
de se constituerune dot), leur dpendance.Elles s'opposent l'image
panouie de l'pouse, plbiscitepar la communauturbaine,que toute
servante,touteapprentie,cherchebientt incarner.
Une fois la femmemarie,son travailn'apparatplus comme le
signe extrieurd'un besoin. Les poux doiventtrepartenairesdans le
travailcommeils le sontdans leurvie prive: c'est l un comportement
naturelaux yeux de la socit.L'apprentissagerendcettecollaboration
38. Parexemple,
le 3 octobre
loue
1402,Ptronille,
pousedeJeande Crmieux
sontravail
etceluide sa filleMarguerite
au drapier
JeanBourgeois
pourunan.Leur
salaires'lvera 8 livrestournois,
dont4 livreset 16 sous d'avance.(IIE95383/^113-114).
Patterns
: thecaseof
ofpopulation
attraction
andmobility
39. K.L. Reyerson,
andRenaissance
1293-1348
Studies
, Medieval
, Viator
, vol.10, 1979,
Montpellier,
pp.257-281.
marchand
40 sous Ermes40. Le 2 mars1328,Jean
d'huile,
Espanhol,
emprunte
: ellese
de sa femme
JeanAmbromest,
matresse
sende,
pousedudoreur
Brengre
remboursera
surle travail
deBrengre
131v).
(IIE95-368/f
dont5 agriculteurs,
1 poissonnier,
41. Sur30 apprentissages,
10mtiers
connus,
1cordonnier,
1 fripier,
1 messager
1 argentier.
sontmorts,
etseulement
9 presaumoins
7 dansunesituation
inconnue.
42. Cf.note28.
Theadolescent
in Medieval
43. K.L. Reyerson,
apprentice/worker
MontpelMaisil noussemble
lier,Journal
, vol.17,n4,1992,pp.353-370.
ofFamily
History
cetteadolescence
vcuependant
estmoins
un rite
quepourunefille,
l'apprentissage
qu'uneattente
depassage
dumariage.

11:52:44 AM

ENTREOMBREET LUMIRE

53

d'autantplus qu'elle ne cote gure au mari.L'tendue de


fructueuse,
ce partenariat
qui, pourla femme,vients'ajouter son rle domestique,
est difficile valuer,mais l'aide de l'pouse apparattrsutile dans
certainsmtierstextiles,dans le travaildes mtauxprcieuxet indispensable dans la boulangerie.Cependant,la femmen'exerce pas, au
seindu mtier,les mmestchesque son poux : elle restesubordonne,
confine des tchesintermdiaires,
ne pouvant elles seules constituer
un art. Ne matrisantpas l'intgralitde la productiond'un ouvrage,
les femmesde matrene peuventtreassimilesau mtierde leurmari.
Elles restentdonc dans l'ombre, au fond des ateliers: leur labeur ne
constituepas un mtier.
Dans cette perspective,l'existence de femmestantleur propre
matren'est pas une anomalie : aucune loi n'interdit
aux femmesl'exercice d'un mtierdans la mesureo elles en ont la comptenceet o
elles obissent ses rgles. Or, les veuves et les anciennesapprenties,
possdant outils et atelier,sont dans cette situation.Leur travailest
motivpar une rellevolontet nonpar une sombrencessit.Pourtant,
cettecaractristiquene leur permetpas de se distinguerdes autrestravailleusesdans les documents.Elles cachentsouventleurindpendance
derrirela figured'un mari ou d'un procureur,parce que la socit
du xivesicle n'accorde aucune valeur leur activit:
montpelliraine
son travailne dfinitpas une femme,il ne l'identifiepas.
Ainsi, pour l'historien,ces femmesau travail,quelles que soient
leur situationet leurs motivations,restentdans l'ombre. Confinesen
apparence l'espace domestique,la rfrencemasculine est la seule
qu'elles possdent,en particulierdans les actes notaris,et en cela la
ralitde leur existencequotidiennenous est cache.
La participation
des femmes la vie conomiquede la ville au xive
sicle nous semble donc bien suprieure ce que le simple dcompte
des actes nous indiquait,du faitd'abord du caractreinformelet discret
de ce travail, l'ombre des hommes, des stades intermdiaires
de la
production,mal ou non rmunr,rarementrglement; ensuiteparce
que la tche ainsi accomplie n'est pas un critreutilispour dsigner
une femmeaux yeux de la socit. Sa seule rfrenceest la sphre
familialequi faitd'elle l'instrument
de transmission
de la vie. La femme
est ainsi confirmedans son rle de nourricireet d'ducatrice,tandis
que son rle conomique est marginalis.La grave dpressiondmode l'activitcommercialede la ville aprs
graphiqueet le flchissement
1348 n'ontfaitqu'accentuerce phnomne: la main-d'uvrefminine,
toujoursindispensable,a vu se renforcerson rapportde dpendance
vis--visdes hommes,la fermeture
progressivedes mtiersau courant
du xve sicle rendantl'accession des femmes la matrisede plus en
plus difficile44.
La valeursociale accordeau travailfmininau seinde cettesocit
44. A.Gouron,
La Rglementation
desmtiers
enLanguedoc
, ThseUniv.Droit
deMontpellier,
Minard,
Paris,1958,chap.VII,sect.1.

11:52:44 AM

54

C. BGHIN

s'affaiblitdonc mesureque l'on progressedans le xivcsicle et elle


En ce sens, la
explique la modestiedes sources qui le mentionnent.
relleparticipation
des femmes l'activitconomiquede la ville entre
1293 et 1408 restedifficile apprcier.
Annexe:
des apprentis(1293-1408)
Rpartition
par sexe de l'instruction
Inst.hommes*
Inst.couples**
Inst.femmes
(dontveuves)
Total
dontfemmes

Appr.garons
76
18
2
(1)

Appr.filles
8

79
3

30
22

Total
84
9
16

14
(11)

109
25

sources
: contrats
d'apprentissage.
* hommes
seulement.
** attention,
uneapprentie
uncouple,
le maritant
de
peuttredonne
responsable
maisonprcise
l'apprentissage,
quec'estsa femme
quiferal'instruction.
Ccile Bghin, 17, rue Dupont-de-l'Eure,75020 Paris
Entre ombre et lumire : quelques aspects du travail des femmes Montpellier (1293-1408)
Entre 1293 et 1408, un ensemble de sources montpelliraines
confirmel'existenced'une activitprofessionnelle
fminineindispensable au dynamismeconomique de la ville, en particulier
dans les secteursalimentaireet textileet dans le travaildomestique. Mais ces travailleuses,quel que soitleurstatutprofessionnel,
voientleurlabeursous-estimet,subordonnes,silencieuses,elles
demeurent jamais victimesdu regardportsur elles.
Femmes - travail- productrice- prcarit- subordination
Between Shadow and Light : some Aspects of Women's Work
in Montpellier (1293-1408)
Between 1293 and 1408, sources fromMontpellieras a whole
confirmthe existenceof a feminineprofessionalactivityindisin domestic
pensableforthecity's economicvitality,particularly
workand in tradesdealing withfood and textiles.But wathever
theirprofessionalstatus,women's labour is underestimated
as
subordinate.Cloaked in silence,women at workare ever victims
of the perceptionsocietyhad of themand of theirroles.
Women - work- producer- precariousness- subordination

11:52:44 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.55-68
PhilippeBERNARDI

RELATIONS

FAMILIALES

ET RAPPORTS PROFESSIONNELS
DU BTIMENT EN PROVENCE

CHEZ LES ARTISANS

LA FIN DU MOYEN GE*

Voulant observerun groupeprofessionneldans ses relations la


sur le
socit de la fin du Moyen ge, j'ai t amen m'interroger
rle de la familledans les mtiersdu btimenten Provence.Il paraissait
des petitesunitsde producpossible d'apprhenderle fonctionnement
et par l de voir si, malgr
tionformantle quotidiende la construction
des cycles beaucoup plus courtset "individuels"que ceux des paysans ' la famillede l'artisana prtson cadre l'entreprise,plaant
ainsi certainsindividusdans une double dpendance, la fois professionnelleet familiale.Centresur les rapportsentrela sphredu priv
et celle du travail,cettetude se limiteau groupeformpar les personnes d'un mme sang 2.
Les prix-faitsprsententla formulesimple d'un homme3s'engaun ouvragedonn ; compteset conventions embaugeant effectuer
che attestent
la prsence,aux cts de ces matres,d'employsplus ou
moinsjeunes, dontdes femmes.L'artisanatnous apparatalors comme
un ensemblede destinsindividuelsprisdans un rseau de dpendances
et le salariat.
relativement
complexe,bas sur le mercantilisme
Sans mettreen doute la ralit de ce point de vue, on peut se
demandersi son adoptionexclusive n'est pas excessivementsimplifiL'alternativetravailsalari/travail
catrice,rductrice.
domestique- qu'il
* Jetiens
etsesremarques
attentive
remercier
Stellapoursarelecture
Alessandro
amicales.
"A unopanee unovino"la famille
rurale
1. Ch.Klapischet M.Demonet,
est
duxvesicle,Annales
E.S.C., 1972,fase.4-5,p.882.J.Chiffoleau
toscane
audbut
de l'au-del
Venaissin
auxmmes
conclusions
arriv
,
(La comptabilit
pourle Comtat
Rome,1980,p.201).
(confrrie,
caractre
familial
association
2. Les communauts
fraternelle...)
voirJ.Chiffoleau,
Surla famille
confraternelle
nesontdoncpasprises
encompte.
Le contrat
d'affrairement
voirR. Aubenas,
op.cit.,pp.267sq.; surlesaffrrements,
dudroit
dansle droit
au Moyen
, 1933,pp.478etsq.
provenal
ge, Revued'histoire
cf.infra
3. Surla prsence
desfemmes,
, note5.

11:52:49 AM

56

Ph.BERNARDI

induit- parat mal adapte au foisonnementde solutionsque laisse


entre
entrevoir
une lectureplus attentivedes textes.Ainsi,la distinction
domainesdu travailet de la famillese heurteau recours,dans certains
statutsde mtierou contratsd'apprentissage, des notionstelles que
au sein de l'entreprise
celles de filsou femmede matrequi introduisent
des valeursd'ordrefamilial.
Il convient,pour l'historiencomme pourl'conomisteou le sociologue, d'abandonnerce regarddichotomique,de refuserl'enfermement dans ces binmes contradictoires
4, afin de pouvoir saisir les
explorer.
d'ventuelles
interrelations
restent
qui
signes
Ces signes sontrares; la vie de la familles'expose peu dans des
dans les archivesprovenales,de milactes publicset le dpouillement,
liers d'actes relatifs l'industriedu btiment,entrele xmesicle et le
milieu du xvie sicle, n'a permisde runirque quelques dizaines de
mentionssusceptiblesd'clairer notrepropos. Ces investigationsont
fournila toilede fondde la prsentetude,ou pluttson pointde dpart
car il a fallu parfoischercherdes informations
complmentaireshors
de ses limiteschronologiqueset gographiques.
La documentationrassemblen'a pas l'homognitet l'tendue
constituequ'elle
d'un vritablecorpus ; elle se rvletrsfragmentaire,
de notationssecondaires,d'alluestde mentionsplus ou moinsfortuites,
sions... On ne peuttoutefoisla rfuter
pources raisonssans se condamner ne jamais aller au-del de la lettredes textes.Il faut,en revanche,
reconnatreque, dans ces conditions,aucune valuation,aucune quantificationdes phnomnesobservsn'est possible.
Qu'est-ce, du reste,que le btimenten Provence la findu Moyen
dontles effectifss'avrentdifficiles
ge ? Une industrieimportante
combien avaient des intrtsau sein
chiffrer.
Parmi ces constructeurs
d'une entreprisefamiliale? Sans doute beaucoup si l'on en juge aux
multiplesunits de productionindpendantesqui passrentdes prixfaits.
d'un groupeprofessionnel
Nous avons l une partieindtermine
de la population
une
fraction
non
valuable
qui, lui-mme^reprsente
d'une rgion.A ce niveaude l'enqute,le proposne peuttrede dcrire
dgagerdes posune ralitpar le menu,aussi nous attacherons-nous
des
faits
dnoncent
certains

sibles, pointer
postulatset ouvrentde
qui
nouveaux champsd'investigation.
et leurcaracde virilitdes mtiersde la construction
La rputation
trersolumentnon domestiqueen faisaientun bastiondu cloisonneentredomaine familialet
ment5,y prouverl'existence d'interrelations
etalii,Le sexedutravail
4. M.-C.Barrre-Maurisson
, Grenoble,
1984,p. 142.
danslapremiere
danssonetude
surLafemme
etla socit
5. G.Fagniez,
franaise
moiti
duxvirsicle
, Paris,1929,notait
quiprvaut
(p.102)que: Dansle sentiment
de l'autorit
alorsau sujetdutravail
onn'aperoit
fminin,
qu'unechose: la tradition
C'estpour
virile
doitpasser
dansla famille
naturelle,
professionnelle.
qui,dela famille
de la
soitparla composition
celaque,mme
danslescorporations
fminines,
apparat,
envidence
la proccupation
de mettre
soitparle nommmequilesdsigne,
jurande,

11:52:49 AM

ET RAPPORTS
FAMILIALES
PROFESSIONNELS
RELATIONS

57

confrait, notresens,plus de poids une dmonstration


professionnel
ne
qui
pouvaittreque limite.
Ces relationsont t envisages sous troisangles. Il sera, en premierlieu, questionde la naturejuridiqueet conomiquede l'entreprise
quotidiende celle-ci, enfinde la carrirede
puis du fonctionnement
l'artisan.
L'entreprise, un bien familial ?
L'entreprisetait-elleconomiquementet juridiquementindpendante de la famille? Sous cet angle, le rapportentredomestiqueet
complexeen raisonde l'htrognit
paratrelativement
professionnel
de l'ensemblede biens,de droits,de detteset de ressourcesqui constitue
l'entreprise.Nous avons choisi de le dcomposer,dans un premier
temps,afinde mieuxsrierles problmes.Le bilancomptableproposait,
pour cela, une grilled'analyse fortcommode qui a t adopte ; biens
le
et droitsy formentl'actif alors que detteset ressourcesreprsentent
passif.
L'actif immobilis,utilisdans plusieurscycles de production,est
de deux ordres: corporelou incorporel,selon qu'il s'agit de valeurs
corporelles
reposantsurdes biensmatrielsou non.Les immobilisations
entreautrel'outillage lger et les installationstechniques
comprennent
(carrires,ateliers,scies hydrauliques...).
Toutes ces choses s'achetaientet se vendaienten dehorsdu cadre
familialmais, la mortde l'artisan,elles se fondaientdans son patrimoine et, ce titre,taienttransmises des hritiersqui n'en avaient
pas toujoursl'utilit.Diverses personnesse trouvaientainsi en possession de structures
de productioncompltesqu'elles n'exploitaientpas,
de maniredirecteni indirecte.Tel fut le cas d'Honorate Cogorde,
veuve du fustierJeanValentin,qui, au nom de sa fille mineure,cda
en 1517 l'atelieret les outilsde son dfuntmari un autrecharpentier,
contreun loyerannuel fixe6.
La valeur proprede ces biens pouvaitaussi l'emporter,du vivant
rle. C'est
le premier
l'lment
de masquer
uneralit
masculin,
quidonne l'autre
la
le faitque,malgr
unphnomne
de cetordre
qu'ilfautrattacher
probablement
- etpasuniquement
comme
surleschantiers
mdivaux
atteste
de femmes
prsence
etle travail
cantinires
, dansG.DubyetM.Perrot(dir.),
(cf.C. Opitz, Lesfemmes
Pourunetude
du
etPh.Bernardi,
Histoire
desfemmes,
t.2,Paris,1986,pp.305^319
dansle btiment
au Moyen
rledesfemmes
, fascicule
173,
Historique
ge, Provence
unereprsentation
essentieldubtiment
ontconserv
-, lesmtiers
1993,pp.267-278.)
ou
Ennombre
moins
lement
masculine.
certainement
important
quedansl'alimentation
dansnossources
videntes
cestravailleuses
n'ontlaissquepeudetraces
;
l'habillement,
certains
hommes
oucertains
faut-il
leschercher
derrire
masculins,
qualificatifs
peut-tre
la
comme
cette
Jehanne
la Flamengue
( Jehanneflamengue,
voque
parPh.Braunstein
HenriDubois
tantpourluiquepoursescompagnes
, Paris,1993,
, Mlanges
offerts
pp.341-345).
vence
des Bouches-du-Rhne,
6. Archives
dptd'Aix-en-Pro
dpartementales
enAD13(Aix)],309E 576,f994.
[abrg

11:52:49 AM

58

Ph.BERNARDI

mme de l'artisan, sur leur caractreprofessionnel,ce qui explique


qu'en 1511 un lapicide de Cavaillon donne en dot sa fille la moiti
on le
de sa carrire7.Les immobilisationscorporellesreprsentaient,
voit,une masse pcuniairedont la transmissions'effectuait,au moins
en partie,au sein de la famille.
On peut classer dans les immobilisationsincorporellescertains
droitsrservsaux filsde matres.Il peuts'agir de la simpleexemption
des fraisd'entredans le mtier,suivantune pratiqueattestechez les
menuisiersde Dijon au xve sicle8, mais laquelle les rares statuts
mdivauxretrouvspourla Provencene fontpas allusion.Diffrences
rgionalesou lacunes documentaires? F. Desportes note pour sa part
qu'en matired'accession la matrise,dans la France du Nord des
xiir-xvesicles, nulle part il n'apparat que l'hrditsoit dj un
atout primordial9. Rien ne permetde juger de l'volution qu'a pu
connatrela conditionde filsde matredans notrergionavantl'poque
modernemais, ds la fin du xvie sicle au moins, les Comtadinsont
adopt des positionsprochesde celles de leurs collgues dijonnais.
En 1595, les pltriersd'Avignon- reprenantpeut-treen cela des
- accordrenten effet,aux filsde matreet aux
dispositionsantrieures
ouvriers marisavec la filhed'ung maistre 10,une rductionde moiti des droitsd'accs leur art. Un sicle plus tard,les statutsdes
en rsermtiersdu bois de Carpentras(1690) accusaientla diffrence
vant,en plus, aux seuls filsde matreles postes influentset lucratifsde
La
trsorierde la confrrie11.
premierbaile et de premierconseillerde mainmisedes matressur un mtier,instituait
confrrie,instrument
par de tels articlesde vritablesprivilgesfamiliaux,donnantaux liens
de sang la place dvolue a priori aux seuls critresde comptence.
Tous les avantages de cet ordrene faisaientpas ncessairement
l'objet d'un rglementcrit.La notoritprofessionnelled'un artisan
rejaillissaitsans doutesurceux de ses enfantsqui embrassaientla mme
carrire,et qu'il formait. Venise, selon F. C. Lane, les filsdes contreainsi de la rputationde leurs pres et
matresde l'arsenal profitaient
avaient toutes chances de leur succder Pour d'autres, il a pu
modestement
une clientlelocale ou bien encorede
s'agir de reprendre
un savoir-faire
rare,voireunique.Nous entronsavec ces quesperptuer
tionsde rputationdans le domainede l'oralit,de la rumeur,qui nous
chappe en grandepartiemais dontl'incidence sur les carriresparat
indniable.
f 104.
enAD84),3 E 32/113,
duVaucluse
7. Archives
dpartementales
(abrg
Les anciennes
de la Socit
8. Chapuis,
, Mmoires
dijonnaises
corporations
degographie
etd'histoire
, t.XXII,1906,p.460.
bourguignonne
Droitconomique
en Francedu Nord
et policedes mtiers
9. F. Desportes,
duXVe
duxnr-dbut
, t.LXIII,n249,1981,p.334.
sicle), RevueduNord
(milieu
enBIC),ms.885,f1.
deCarpentras
10. Bibliothque
(abrge
Inguimbertine
.11. BIC,ms.1379,f684v.
la Renaissance
etconstructeurs
Venise
12. F.C.Lane,Navires
, Paris,
pendant
1965,p.52.

11:52:49 AM

ET RAPPORTS
FAMILIALES
PROFESSIONNELS
RELATIONS

59

Le stock,les cranceset les disponibilitssont rangerdans l'actif


circulant.Stock et crancestaient,comme les immobilisationscorporelles, intgrsau patrimoinede l'artisan quand ce derniervenait
mourir.On en prendrapourpreuveles nombreusespices de bois inventorieslors de la successiondu fustieraixois Vital Blanditi13,en 1492,
ou les multiplesquittancespasses par des veuves pour paiementde
travauxexcutspar leurs dfuntsmaris.
Un contratd'association de 1449 conclu entredeux Grassois pour
l'exploitationd'un fourprvoyaitque l'argentgagn seraitdpos dans
un coffremuni de deux serrures,chaque partenairedisposantd'une
cl 14.Lorsque la socitportaitsurl'ensembledes activitsdes artisans,
ce qui ne semble pas le cas en 1449, ou quand il n'y avait qu'un seul
il paratcependantpeu probableque les disponibilits
chefd'entreprise,
aient t enfermesdans une caisse particulire,distinctede celle des
fondsdu mnage,surtoutsi l'on songe la frquencedes paiementsen
nature.
sous la formed'entreprises
Les unitsde productionse prsentaient
individuelles- o l'artisantait la fois propritaire,
dirigeantet travailleur- ou de socitsde personnesen nomcollectif- identiquesaux
prcdentesmais cres par un grouped'associs. Dans les deux cas,
taientresponsablessurleursbiens propreset les
le ou les propritaires
notairesne manquaientpas de rappelerque le constructeur
s'engageait
cum obligationeomniumbonorumsuorum(...) pro se suisque succsvasoribus. Cette garantieconstituait,de fait,une partdifficilement
luable du capital de l'affaire,c'est--direde son passif. La rfrence
aux hritiers
confreaux capitauxcommeaux dettesde l'entrepriseune
dimensionfamilialevidenteet les biens propresdu chef d'entreprise
dissociables de ceux du chefde famille.
sontdifficilement
La garantiepouvaitaussi venirde parentsqui se portaientcaution
le capital de
sur leursfondspropreset gonflaientalors ponctuellement
la socit. Au premierrangde ces fidjusseursse trouvaientles pouCe rle taittenu
ses15mais elles n'taientpas les seules intervenir.
aussi par des personnesmoinsproches.En 1382, HenriSoudan et Henri
de Bruxelles,maons chargsde la confectiondu jub de la cathdrale
de Troyes,firentappel, pour le dpt des 400 francsdemandspar les
chanoines, Marguerite,
jadis femmede feu Jehande Huy (...) mere
de la femmedouditHenrySoudan,commeplesge principale,renderesse
et paieresse,se deffauteavoit oudit ouvraige .
En dpit de sa rapidit,ce bilan rvle l'existence de troistypes
13. AD13(Aix),308E 691,f70.
auxxivetxv
orientale
La vieenProvence
14. TextecitparP.-L.Malaussena,
de
dansunactede tutelle
se retrouve
sicles
, Paris,1969,p.201.La mme
disposition
danslesactesde la pratique
dudroitromain
1223: cf.M.-L.Carlin,La pntration
sicle
), Paris,1967,p.294.
(xr-xnr
provenale
f200.
AD13(Aix)309E 576,f994; AD843 E 36/106,
15. Cf.entre
autres
cathedral
16. TextepubliparS. Murray,
, Bloomington-IndiaBuilding
Troyes
rd.1986,p. 130.
napolis,

11:52:49 AM

60

Ph.BERNARDI

de liens conomiquesou juridiquesentrefamilleet entreprise.


Les premiers,et les plus nets,sontceux qui tablissentun rapportdirectentre
certainsdroitsprofessionnelset l'ascendance. Les seconds tiennentau
caractrepcuniairedes biensde l'entrepriseet,par l, lurdimension
patrimoniale.Les derniersrelventd'une confusionapparente,dans
diversactes de la pratique,entrela comptabilitde l'entrepriseet celle
du mnage. On ne peut,au termede ce qui resteun survol,dresserun
panorama prcis tant la diversitdes solutionsest vidente,mais il
apparatclairementque, par certainsaspects,l'entreprisese prsentait
parfoiscomme un bien familial.
La participationdes membres de la famille l'entreprise
La famille n'tait pas uniquement,pour l'artisan, une sorte
de cadre fig,elle prenaitgalementune partactive aux
d'arrire-plan,
affaires.Les associationsentrefrres,voire entrepre et fils,en sont
un exemple aismentreprablemais l'incarnationde l'entreprisepar
son ou ses chefs(au moinsdans nos sources) a contribu rejeterdans
l'ombreles autresintervenants,
commencerpar les prochesdu matre.
Quelques mentionsou dispositionsparticuliresclairentnanmoins
certainsaspectsde cetteparticipation
de la parent.Le rle des pouses
y est un peu mieux document,ce qui nous a engag le traiter part.
Les associationsfamiliales
Les constructeurs
pouvaients'associer, mettanten commun- le
tempsd'un chantierou pour une dure quelconque - moyens,profits
et pertes.Le nom d'affrairement
donn parfoisaux contratsqui liaient
alors les matreslaisse entendrequ'il s'agissait de reconstituer
artificiellementun groupementdu typede ceux qui taientformspar les
membresd'une mme famille.
Faut-il en conclure qu' l'poque considre l'association de
parentspour l'exercice d'un mtiertaitchose courante? en juger
par nos sources,cela ne semblepas le cas dans le btiment.Entre1401
et 1550, environ18 % des prix-faits
aixois ontt passs par des associationsqui, dans prs d'un cas sur cinq, runissaientdes parents- en
majoritdes frres,quelquefois un pre et son fils,plus rarementun
beau-preet son gendreou deux cousins germains.Les groupements
caractrefamilial n'occupaient - on le voit - qu'une faible part du
march.L'exemple des frresBermondmontre,en outre,que la collaborationentreparentsn'avait riende systmatiquepuisque ces maons,
souventassocis, traitrent
rgulirement
sparment: seuls ou allis
des tiers17.
Force est de constaterque les liens de sang n'influaientque modes17. tienne
entre
1483et1517)estplusieurs
foisassoci Michel
entre
(actif
(actif
1493et1509)de 1493 1504(AD13(Aix),
309E 525,f93 ; 309E 273,f269)mais

11:52:49 AM

FAMILIALES
ET RAPPORTS
PROFESSIONNELS
RELATIONS

61

tementsur les regroupements


professionnelset encore,pluttdans le
cadre d'une parenttroite.Le termed'affrairement
parat, la findu
Moyen ge, renvoyer une ralitdsute ou une pratiquedont le
champ d'application ne comprendpas ncessairementl'exercice du
mtier.
Le mtierde femmed'artisan
Majoritairementsans existence conomique et juridique, les
conjointesd'artisanscollaborant l'entreprisesont ignoresou sousestimesdans les statistiques 18.Cette constatation,faiteau sujet des
enqutessur la situationde l'artisanaten France dans les annes 1980,
pourraits'appliquer aux tudeshistoriquessur l'industriedu btiment.
La femmeapparatpeu dans les actes professionnelsmais elle ne
s'en trouvepas totalementexclue. L'un des aspects les mieux documents de son activitest son intervention
dans la comptabilitde
dans laquelle
mandatesparune procuration
l'entreprise.Officiellement
leurmariles autorise,selon les termesd'un contratde 1529 pass entre
un gipierd'Apt et sa femmead petendum
, levandum,exhigendumet
recuperandumomniadebitasua ubicumqueexistenta19,certainespouses de matrespassaientquittanceavec des clients20,
payaientles associs21.
ne
On peutimaginerque ce rle de reprsentante,
d'intermdiaire,
s'est pas limitau seul domainecomptableet que quelques femmesont
Les comptesde la
second leurmaridans d'autrestypesde tractations.
cathdralede Troyes nous en offrentun exemple, extrieur notre
rgion. Lorsqu'en 1514-1515 un missaire fut envoy pour qurir
Beauvais le matre uvre MartinChambiges,ce dernier ne sceut
venir(...) a cause d'un fondementqu'il avoit commanc et envoya
sa place sa femmequi, aprs 4 jours passs Troyes,retournaauprs
de lui affinqu'elle esteretourneaud. Beauvaix elle sollicitede venir
led. Me Martinpource que grandencessitest qui viennepar de 22.
ont pu
Combien d'artisansprovenaux,occups ou rcalcitrants,
ainsi dpcherleurpouse auprsd'un clientou d'un fournisseur
presaussi Jrme
entre
1483et 1504),entre
1483et 1490(AD13(Aix),309E 253,
(actif
f506; 309E 260,f813),voireauxdeux,en1494(AD13(Aix),309E 525,f429v),
ce quinel'empche
seul,en 1488(AD13(Aix),309E 258,f987v).
pasdetravailler
avecJrme
entre
1494et 1504(AD13(Aix),309E 525,
Michel,
quant lui,travaille
f429v; 309E 273,f275),seul,parexemple,
en 1500(AD13(Aix),306E 426a,f
unapprenti
encommun
aveclemaon
en1508(AD13(Aix),
ClaudePipard,
53)etprend
ouconjointement
ses
allisuccessivement
309E 542,le 21 dcembre).
Enfin,
Jrme,
avecsoncousingermain,
en 1498(AD13(Aix),307E 316,
deuxfrres,
travaille
Jean,
f81).
en France,rflexion
18. M.Auvolat,J.-C.
Lavigne,A.Mayere,L'artisanat
etprospective
, Paris,1985,p.208.
gnrale
f215v.
19. AD84,3 E 36/179,
20. AD13(Aix),307E 211,le 27 avril1469.
21. AD13(Aix),309E 683,f30v.
22. Textepubli
op.cit.,pp.186-187.
parS. Murray,

11:52:49 AM

62

Ph.BERNARDI

santpourqu'elle ngocie,fassepatienterou rendesimplementcompte?


Nos archivesfonttroppeu de cas de ces dmarchesamiables,officieuses, pour ngligercet aspect sur la seule foi de leur mutisme.
Une autrefacettede l'activitdes femmesest voque par les textes, celui de l'encadrementdes jeunes employs.Nourriset logs, les
apprentisdevaientse trouversous l'autoritdomestiquedu matreet de
la matressede maison. Il faut cependantse mfierde l'association
fminin-domestique
qui, en l'occurence, est trompeuse.Un contrat
cucuronnaisde 1507 prciseen effet,comme plusieursautresactes de
ce type,que Jacobi Bruni teneaturet debeat dicto magistroHonorato
Boneti lapiscide eiusque uxori ac familie dicto temporedurantepro
apprehendissio[servire] in dicta arte latomarieet aliis rebuset causis
. Le rle exact de la
licitis et honestiset dietam artem tangentibus23
femmenous chappe mais sa connotationprofessionnellea t clairementexprime.Le notairefaisait-ilallusion la chargeadministrative
en cas d'absence
assume par la femme? son autoritde substitution
du matreou au faitqu'elle pouvaitaccomplirou dirigerle travail?
Sur les milliersde prix-faits
consults,ceux qui sontpasss conjointementpar le fustierJean Terrieret son pouse Marie font figure
un peu sur ce cas particulierqui illustre
d'exceptions.Arrtons-nous
bien les limitesde notredocumentationet, partant,de notreconnaissance.
L'intervention
de Marie Terrierne semble pas devoirtreimpute
au fait qu'elle se portaitcaution de son poux car cette disposition
annexese traduisaitgnralement
parune simpleclause en finde contrat
et n'impliquaitaucunementque, comme cette dernire,le fidjusseur
prometted'accomplirquelque travailque ce soit.JeanTerrier,charpentiertrsactif,taitcertesamen se dplacerrgulirement
pourlivrer
et monterses tonneaux,et l'on peut penserque sa femmeassuraitune
sortede permanence.La mobilit,trsrpanduechez ces artisans,ne
sauraittoutefoisjustifier elle seule le parti-prisoriginaldes Terrier.
Les poux semblent, premirevue, associs mais, d'une part,
Marie n'agissait que cum licencia et auctoritatedietimaistriTerreni
eius viriibidempresents24et, d'autrepart,dans le corps des textesqui
dtaillentles tapes du travail,il n'est plus questionque de Jeanpour
assemblerles ouvragescommands.Soumise l'autoritde son mari
carte de la phase finale de la production,Marie
et manifestement
Terrierne se prsentaitpas comme un partenaireprofessionnel part
entire.
Cette femmea t place au mme rang que son poux, comme
et co-responsable,pour des raisons qui demeurent
co-administratrice
tout la fois
obscures,et les lmentsnous manquentpourapprhender
cettepositionparticulireet la singularitde la situation.Son intervention directedtonne; elle futnanmoinsadmise et eut un cadre lgal.
f147v.
23. AD84,3 E 36/104,
f331.
24. AD84,3 E 36/267,

11:52:49 AM

PROFESSIONNELS
ET RAPPORTS
FAMILIALES
RELATIONS

63

Pourquoi est-elle resteexceptionnelle? Seule une tude approfondie


de la place des femmesdans le travailpermettra
peut-trede proposer
un jour des rponses.
en rsum,que les pouses
Les donnes rassemblesmontrent,
notampouvaientprendreen chargeune partiede la fonctiontertiaire,
mentla comptabilit.Elles n'assumaientmanifestement
pas une relle
co-directiondu faitde leur subordination leur poux. Leur participation l'activitde productions'avre moinsaise tablir.Le minimum
de formationtechniquencessaire l'accomplissementde certainesde
des apprentis,visitede chantier...)en faisait
leursactivits(encadrement
des ouvrierspotentiels,et l'on s'expliqueraitmal que les femmesd'artidits alors que de
sans aientt tenues l'cart des travauxproprement
fmininedans

la
main-d'uvre
le
recours
attestent
multiplesexemples
mdivale et moderne.
la construction
la participationdes pouses la
Ne serait-ceque ponctuellement,
productionest plus que vraisemblable.Probablementexclues, comme
Marie Terrier,des dernirestapes du travail,elles ont pu intervenir
dans toutesles autresoprations,et pas seulementen tantque manuvres.
Il faut se garderici de confondretravail des femmeset travail
exclues de certainesfonctions,les pouses ne
fminin.Manifestement
rserv.Le critresexuel
paraissentpas avoireu de domainestrictement
de l'entreprise,sans
au
sein
du
travail
dans
la
division
un
rle
jouait
toutefoisaboutir une sparationnetteentre,d'une part,une production
masculineet, d'autrepart,une fonctiontertiairefminine.
En termesde hirarchie,de rapportssociaux, l'pouse du matre
dans la dpendancede ce dernieret
occupait une place intermdiaire,
dirigeaitau moinsune partiedes employs: les apprentis.La situation
en fonctionde l'ge de l'pouse, mais
a, bien sr,d varier,notamment
les notairesontt insensibles ces changements,nous interdisant
par
l de les analyser.
Parents et employs
largissons prsentnotreenqute la familia qui entouraitle
chefd'entrepriseet sa femme.Les contratsd'apprentissageprovenaux
mentionde liens familiauxentreles parties.Sur 350 actes
fontrarement
embauche runis pour Aix-en-Pro
vence, seuls 5 furentassurment
et beau-pre; 2 entrecousins ;
1
entre
beau-fils
:
entre
parents
passs
2 entreneveu et oncle, paternelet maternel.Les notairesne portaient
vraisemblablement
pas toujoursce typede prcisiondans leursconvendes patronymesne permetde relever(en
tionsmais le rapprochement
sans
plus des cas dj voqus) qu'une homonymieentrecontractants,
d'un cousin ou d'un neveu.
doute lors du recrutement
Nous n'avons,par ailleurs,retrouvaucunexemplede matreengason fils.Pourtant,dans cetteville d'Aix, prsd'un
geantofficiellement
sur troisexeraitle mme mtierque son pre. Certains
constructeur

11:52:49 AM

64

Ph.BERNARDI

ont pu l'apprendrechez une tiercepersonne25mais il est peu vraisemblable que cela ait t le cas de tous car on retrouvedans la capitalede
la Provence comme ailleurs l'obligation faite de nombreuxmatres
d'instruireleurlve ac si esseteiusfilius26, l'ducationprofessionnelle
du fils par le pre tenantmanifestement
lieu de rfrence.On peut
supposerqu'un certainnombred'artisans,avantde travaillerpour euxmmes ont uvr sans contratdans l'entreprisepaternelle,o ils se
sontforms.
L'tablissementd'un contrat embauche entre parents semble
avoirt chose peu couranteet pratiqueuniquementhorsde la cellule
conjugale.Le ou les fils,quelquefoisun cousin ou un neveu,pouvaient
travailleravec l'artisanet sa femme.C'est sans douteds l'enfanceque
ces garons participaient,comme apprentis, la vie de l'entreprise.
Nous ignoronsjusqu' quel ge ils restaientauprsde leursparents; la
situationtaitprobablementtrsvariable,comme leurrle surle chantier. Leur carrirevoluait peut-treplus vite que celle des simples
salaris mais, du manuvre l'associ, les tapes devaient tre les
mmes pour tous.
Lorsqu'en 1472 le maon Pierre Vilani, charg de l'dification
d'une fermedans la campagneaixoise, promit son clientque son fils
de 14-15 ans se deu affanartanta menararena o veniren Ays an los
mules o una bestia per aportarpan o vini o autrasvitoalhas2 , rienne
permetde direque cet adolescenttaitalors en apprentissageet qu'il a
continudans le mtier.Certainsparentsont pu, en effet,n'apporter
qu'un concoursmomentan,ne fournirqu'une simpleforced'appoint,
tant la communaut familiale apparat lie l'ide de maind'uvre28.Le cadre familialprsentaitassurmenttoutela souplesse
ou embauchesponctuelles.
requise pour ce typed'arrangements
Frreassoci, pouse collaboratrice,
fils,cousin ou neveuemploy,
on ne peut prtendrelimiter ces quelques figuresla participation
des
proches l'entreprisemais, traversces exemples,c'est avec l'artisan
l'implicationde toutun groupequi se dessine. Un groupehtrogne
o des critrestels que l'ge ou le sexe tablissaientchacun dans un
dominpar le matre.pouse et parents
rapporthirarchiquedtermin,
y tenaientlieu d'ouvriersqualifispourcertains,et de simplesmanuvres pour d'autres. La positionprofessionnelledes individussemble
25. Aix-en-Pro
le mtier
vence,sur103contrats
d'apprentissage
quiindiquent
dupredelajeunerecrue,
seuls20onttpasssavecdesfilsdecollgue,
cescollgues
se trouvant
dcdsdans14cas sur20. La diffrence
entre
33% de matres
et20%
neparat
la partdesfilsforms
d'apprentis
pasfiable
pourvaluer
parleurprepourau
moins
trois
raisons.
Toutd'abord,
le mtier
duprenenousestconnu
quedans13,5%
descaschezlesmatres
contre
lesapprentis
nedeve29,5% chezlesapprentis.
Ensuite,
naient
sansdoutepastousmatres.
la terminologie,
onpeutdouter
Enfin,
malgr
quele
Aixaittoujours
mtier
dansunevillecomme
tidentique
celuiexerc
pratiqu
parle
dansunpetit
de la rgion.
predecertains
apprentis
village
quelconque
26. AD13(Aix),308E 768,f495.
27. AD13(Aix),308E 568,f73.
28. P.-L.Malaussena,op.cit.,p.336.

11:52:49 AM

ET RAPPORTS
PROFESSIONNELS
FAMILIALES
RELATIONS

65

au sein
alors se confondreavec leur place dans la famille,introduisant
de la maisonneune relativediversitsociale.
Le mtier,un projet familial
entremtieret vie
Pour clore ce rapide survol des interrelations
familiale,nous nous pencheronssurle rle de la familledans la trajectoireprofessionnelledes artisans29.Commenonspar l'apprentissage,
projetprofessionnels'il en est. La jeunesse de nombrede candidats
laisse entendreque leur entrechez un matrerelevaitd'une dcision
parentale. De manire plus prosaque, l'engagement devait tre
approuvpar le pre ou, dfaut,le tuteurdu mineur.
Plus que de dcision,il fautsans doute parlerici de volont,car
apprendreun mtiern'avait rien de systmatique.Nous en prendrons
pour preuve un testament,dat du 2 aot 1464, dans lequel un charpentierd'Orgon fitprciser: volo et ordinoquod Gaspardus bastardus
de victuvestituet calsiatu ac aliis eidem
dictiRostagnifliusalimentatur
necessariis
sumptibuscomunibusdictorumheredummeorum
Gaspardo
donec fueritinstrutusin aliqua arte et erit etatis legitimese regendi
face
et lucrandialimentasua30.La craintede ce grand-preattentionn
Bertrandet Rostaing,pour
ventuelde ses filset hritiers,
au dsintrt
le btardde ce dernierprsentel'apprentissaged'un art comme un
plus donnau jeune, un plus qui impliquaitcertainssacrificesde la part
des parents(ici le pre et l'oncle de Gaspard). Il ne s'agissait manifestementpas alors de se dbarasserd'une bouche nourrir.
Le contratd'apprentissageliaitaussi, diverstravauxl'ont montr31,
la famillede l'apprenti.C'est cettedernirequi prsentaitle jeune et
rassuraitle matreen se portantcaution.Dans bien des cas, elle avait
duranttoutela dure
galement verserquelque argent,rgulirement,
du stage,pour l'entretiende l'lve.
Quelquefois, l'interventionpaternellesemble dcelable dans le
choix du mtier.En 152632,par exemple,quand un fustierde Cucuron
d'Aix-en-Provence (profession
loua son filschez un menuisier-bniste
alors en pleinessor),il se peutqu'il ait simplementvoulu assurerl'avenirde son enfantmais n'a-t-ilpas pens que cettecomptenceparticuau boutdes 5 annes de stage, l'entreprisefamiliale?
lireprofiterait,
La responsabilitde chacun dans le choix restedifficile apprcier:
il neserapasfaittatdel'ventuelle
29. Fauted'lments,
professiontrajectoire
dansle btiment.
nelledesfemmes
f149.
30. AD84,3 E 32/18,
Bonsetloyaux
services
: lescontrats
31. Cf.F. Michaud-Frjaville,
d'apprende l'Est, 1982,n1 et 2, pp.194-196
;
, Annales
(1380-1480)
tissageen Orlanais
auxxiveet xvesicles, Revue
en Bourgogne
P. Didier, Le contrat
d'apprentissage
ettranger
dedroit
, 1976,n1,p.37.
historique
franais
f106.
32. AD84,3 E 36/120,

11:52:49 AM

66

Ph.BERNARDI

elle a d varieren fonctiondes personnalitsen prsenceet des occasions.


L'apprentissagene s'effectuaitpas toujourshorsdu cadre familial.
La formule,dj releve,qui engageaitle matre instruiresa recrue
ac si esset eiusfilius laisse entendreque le rapportpre-filstaitperu
comme privilgi.Ce systmede formationest oblitrpar la sphre
du priv mais le fait qu'on le prenneen exemple dnonce, outre sa
frquence,une formede relationentrevie professionnelleet paternit.
Contrairement
ce qui a pu treobservailleurs33,les pratiquespaternelles ne semblentpas, la findu Moyen ge avoir t circonscrites
au tempsdu non-travail.Quant au clivage ventuelentrerles maternel
et paternel,nous manquonsd'lmentspour l'apprcier.
La formationde l'artisan tait,on le voit, prise en charge selon
plusieursmodes par la famille.Elle apparaten cela comme un projet
familialdans la mesureo, d'une partelle impliquaitune volontet un
suivi des procheset o, d'autre part,elle pouvait s'inscriredans une
de prennit,voirede reconversionde l'entrestratgieprofessionnelle
prise paternelle.
Pour certainsjeunes, le dbutdu parcoursse faisaitsans le secours
des parents,mais pas sans celui d'une famille.Nous en avons trouv
un exempledans le contratde mariaged'un Marseillaisqui, en 135434,
reutl'assurance de son beau-pre,tailleur(sartor),de le garder6 ans
ses cts pour lui apprendrele mtier.Il est vraisemblableque de
telles pratiquesont eu cours aussi chez les btisseurs,bien que nous
n'en ayons pas trouvd'exemple.
Si l'on examine prsentle cas de l'artisanadulte,il fautreconnatreque l'acte constitutif
de la famille,le mariage,est un acte dcisif
pour l'entreprise35.L'pouse pouvaitapporterau clibataire,outresa
un accs facilit la matrise.
collaboration,des garantiesfinancires*
Mais, en amont,quelle influenceavaientde tels argumentssur la dcision ? Quelle place le projetprofessionnel(la raison?) tenait-ildans cet
engagement? C'est l une questionqui dpasse largementle cadre de
notretudecar chaque cas serait considrerindividuellement.
Le fait
le mariagecommeun comque certainshistoriensdu droitprsentent
promis entre les liens affectifset les ncessits conomiques sousjacentes 36 nous engage toutefois ne pas ngliger,romantiquement,
la partde carrirismequi intervenaitdans le choix d'une compagne.
Soulignonsque ces calculs pouvaienttrele faitdu maricomme celui
du beau-prequi, par l, s'attachaitun ouvrierou un associ sa convenance.
Paternit
etvieprofessionnelle
33. M.Ferrand,
, Gre, dansLe sexedutravail
noble,1984,pp.136-137.
34. Archives
desBouches-du-Rhne,
381E 80,f92v.
dpartementales
35. H. Bresc, L'Europedes villeset des campagnes
(xnr-xve
sicle), dans
A.Burguire,
Ch.Klapisch-Zuber,
M.SegalenetF.Zonabend
de la
(dir.),Histoire
, t.2,Paris,1986,p.206.
famille
36. P.-L.Malaussena,op.cit.,p.340.

11:52:49 AM

ET RAPPORTS
RELATIONS
FAMILIALES
PROFESSIONNELS

67

Si le faitd'avoir des fils(nous ne savons riendes filles)formsau


mtierprsentaitdes avantagescertains,il est plus dlicat d'envisager
la paternitcommefaisantpartied'une stratgieprofessionnelle.
D'une
il
faut
avec
mortalit
(strilit,
part,
compter
plusieursimpondrables
infantile,naissance exclusive de filles). Ensuite,les enfantsreprsentaient,les premiresannes,une chargefinanciredontnous ignorons
si elle s'quilibrait,surla dure,avec les bnficesultrieurs.Enfin,le
calcul auraitt relativement
long terme(15-20 ans ?). Si stratgieil
y eut, il paratplus raisonnablede penser qu'elle s'attachaitplutt
composeravec les vnements(naissances,morts,dparts)qu' planifierex nihilosurle long terme.Nous retombonsalors surles questions
de formationvoques plus haut.
Projet d'une famille,soutenupar les parentsou impliquantune
stratgiematrimoniale,la carrirede certainstait,sinon dtermine,
du moinsinflchiepar l'appui reu du groupefamilial.Cetteaide, sans
doute capitale en matirede formation,
s'avre toutefoisd'une porte
plus difficile apprcierpour l'adulte.
Si l'on reprend,pour conclure,les troisniveaux de relationentre
famille et entreprisequi viennentd'tre analyss, il apparatque la
distinctionentreles biens du mnage et ceux de la socit n'taitpas
au matreune maintoujoursnette; que la cellule conjugale fournissait
d'uvre qui, professionnellement,
occupait une positioncomparable
celle qu'elle avait dans le groupefamilial; que la famille(d'origineou
dans la carrire
d'adoption)jouait, plus d'un titre,un rle dterminant
des artisans.
Les filtresqui s'interposententrele vcu et l'criture37fontque
notrerecherchebute sur des lacunes documentairesimportantes.En
amontd'une dfinitiondes interrelations
entreparentet travail- qui
encore
hors
il
de porte -, est toutefoispossible d'tablirque,
parat
chez nos constructeurs,
la sphre du domestique et celle du travail
s'imbriquaientprofondment,
produisantdans la cellule conjugale une
certaineconfusionentrerelationsfamilialeset rapportsprofessionnels.
Sous ses deux casquettesde chef d'entreprise/chef
de famille,le
matrese prsentealors commela partievisible,minente,d'un groupe
qu'il dirige, la maison comme sur le chantier.Dans son ombre,ses
proches apparaissentcomme une main-d'uvrehirarchise,parfois
n'a pas ncessairementt discontinue.
spcialise,dontl'intervention
Au termede cettetude,plusieursdirectionsde recherchese dessinentqui permettraient
de pousserl'enqute plus avant. Il paratposde dveloppersurquelques pointsdocuments(posisible,notamment,
tiondu filsde matre,intervention
des pouses...) une vritableanalyse
mettant
en
vidence
les
diffrences
ventuellesentrepriocomparative
des, rgions,professions,voireentreville et campagne,afinde pouvoir
La communication
37. Surcettenotion
de filtre
Ph.Braunstein,
dansle
Acf.
monde
dutravail
la finduMoyen
undAlltag
inSptmittelalter
ge, Kommunikation
undfrher
Neuzeit
, Vienne,
1992,pp.75-95, quinousl'empruntons.

11:52:49 AM

68

Ph.BERNARDI

croisernos donnes avec celles, entreautre,des dmographes.S'attacher,par ailleurs, restituerun ensemble assez vaste de biographies
outredes exemplesprcis et concrets,la possibilitde suivre
offrirait,
l'volutionde la situationau coursd'une vie, et d'apprcierl'incidence
des proccupationsd'ordreprofessionnelsurle comportement
de quelques individus.
Philippe Bernardi, 17, avenue Gabriel-Pri,F-13160 Chteaurenard
Relations familiales et rapports professionnelschez les artisans du btiment,en Provence, la fin du Moyen ge
L'tude de l'industriedu btimenten Provence nous permet
d'aborderla questiondes interrelations
entrefamilleet travail
la findu Moyen ge. L'analyse de la naturejuridiqueet conomique de l'entreprise,de son fonctionnement
quotidienet de la
carriredes artisansmontreque toutesles relationsprofessionet le salariat.Elle
nelles n'taientpas rgiespar le mercantilisme
souligne l'implication,dans l'ombre du matre,du groupe qu'il
dirige, la maison comme sur le chantier.
Famille - entreprise- travail
Family and ProfessionalRelations in the Building Industryin
Provence in the Late Middle Ages
The studyof thebuildingindustryin Provencehelps to gain new
in the
insightintothe way thefamilyand workwere interrelated
late Middle Ages. The analysis of the juridical and economic
natureof theentreprise,
of theway it functionedon a daily basis
and of craftsmen'scareers, suggeststhat professionalrelationships were not solely determinedby mercantilismand wages.
Broughtto lightis the importantrole played in the background
by themasterand head of theworkingparty,in thehouse and in
the builder's yard.
Family- entreprise- work

11:52:49 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.69-82
Franco FRANCESCHI

LES ENFANTS AU TRAVAIL DANS L'INDUSTRIE


FLORENTINE

TEXTILE

DES XIVe ET XVe SICLES

Les pages qui suiventproposentun premieraperu d'un mondecelui du travaildes enfants- qui, dans l'historiographie
florentinede
la findu Moyen ge n'a pas encore faitl'objet d'une rflexion part
entire,ni mme de remarquesmarginales.L'observatoirechoisi est
celui du textile,un domaine d'tudes pourtantbien connu des spcialistesde l'histoirede Florence.Le recoupementde ces champsrendra,
je l'espre,plus concrtel'approched'un thmedifficile circonscrire.
Dans le grandlaboratoiredes rapportsconomiqueset sociaux que
reprsentepour l'historienla cit toscane,le travaildes enfantsest une
ralitque les sourcesattestent
de manirepisodique,confuseet sans
doute involontaire.Cela est encore plus vrai si le sujet centralde
l'enqute, dsign en franaispar le termeambigu d'enfant1est, plus
aux distinctionsintroduitespar
prcisment,celui qui, conformment
Isidore de Sville et admises par ses successeurs,se trouve l'ge
intermdiaire
entreinfantiaet adulescentia, c'est--direentresept et
quatorzeans2.
Or, dans les sourcesque nous utilisons- essentiellement
registres
comptablesdes entreprisestextiles,rglementset actes judiciairesdes
organisationsde mtiers-, les seuls termesqui dsignentles plusjeunes
travailleurssontpuer en latinet son quivalentitalien fanciullo, ce
derniermotcouvrantcependantune tranched'ge lgrementplus tendue qui, selon Luca Landucci, va de cinq six jusqu' seize ans 3.
Mais la ralitdu travaildes enfantspeuttreaussi dissimule,comme
1. Ph.Aris,L'enfant
etla viefamiliale
sousVAncien
, Paris,1960,rd.
Rgime
1973.
2. O. Niccoli,Il semedellaviolenza
. Putti,
e mammoli
nell'Italia
tra
fanciulli
, Rome-Bari,
1995,pp.6-7.
Cinquee Seicento
3. L. Landucci,
Diariofiorentino
dal 1450al 1516,continuato
da unanonimo
A. Lanza,Florence,
1985,p. 125; cf.aussiCh.Klapisch-Zuber,
finoal 1542, Prface
Childhood
inTuscany
attheBeginning
oftheFifteenth
, dansEad,Women,
Century
andRitualinRenaissance
, Chicago-Londres,
1985,pp.94-116: p.96.
Family
Italy

11:52:54 AM

70

F.FRANCESCHI

on le verra,sous des appellationsplus strictement


professionnellesou
anodines.
apparemment
Grce sa solide traditionde productionlainire,renforcedepuis
de drapsde
le dbutdu xve sicle par le dynamismede la manufacture
soie, Florencetait, la findu Moyen ge, l'un des principauxcentres
textilesde l'Europe occidentale.Elle comptaitau xvesicle des dizaines
d'ateliers( botteghe) de laine et de soie, auxquels on doit ajouterles
ateliersdes batteursd'or ( battiloro) qui produisaientle prcieuxfil
destin la fabricationdes draps d'or, tous concentrsau cur de la
ville et dans le quartierde Santo Spirito.Grs par des marchandsautantde ples d'organisation
ces ateliersconstituaient
entrepreneurs,
et de directiond'un systmede productioncomplexe,qui, toutesles
phases du travailtextile,impliquaitun nombreconsidrabled'artisans
et d'ouvriershabitantdans la ville, des milliersde travailleurs domicile disperssen ville ou horsles murs,et mme les membresde communautsreligieuses4.Dans le contextede cettegrandeindustrie dissmine, la prsencedes enfants,sans doutecourante5,n'a pas encore
faitl'objet de recherchesprcises. En effet,aucun documentofficiel,
de tmoignagesde portegnrale
parmiles sourcesconnues,ne fournit
ou d'valuation numrique ce sujet avant l'poque moderne.C'est
seulementen 1604 qu'une enqute approfondiesur l'industriede la
les travailleurs
laine rpartit
par sexe, et rappelleque dans les oprations
de la laine brute,telles que le battage,le nettoyageet la
prparatoires
au total peu prs
mise sur quenouille,les fanciulli reprsentaient
30 % de la main-d'uvre6; et il fautattendre1663 pour apprendreque
dans le secteurde la soie, 43 % de la main-d'uvretait compose
d'enfantsde moinsde quinze ans, employssurtoutdans les oprations
de teinture,
bobinage,moulinageet tissage7.
Sous l'aile des marchands-entrepreneurs
Dans sa dpositionlorsd'un procsqui mettaiten cause deux frres
lainier( lanaiolo ), le chef d'quipe
travaillantchez un entrepreneur
dellalana
dell'Arte
. I lavoratori
4. F. Franceschi,
Oltreil Tumulto
fiorentini
andSilkin the
; Id., Florence
1993,pp.335-353
, Florence,
fraTree Quattrocento
and
Union
ofa LongandFelicitous
: theOrigins
Fifteenth
, ItalianHistory
Century
dibattiloro
d'orcf.B. Dini, Unamanifattura
Culture
, I (1995),pp.3-22.Surlesbatteurs
deisecoliXII-XVI,
e societnell'Italia
nelQuattrocento
1987,
Pistoia,
, dansTecnica
pp.83-111.
leslieux,
Leshommes,
desCiompl.
d'A.Stella,La rvolte
5. Cf.lesobservations
le travail
, Paris,1993,pp.116-117.
et
La Toscane
: techniques
lainire
face la crisedel'industrie
6. M. Carmona,
e consumo
commercio
auxxvretxvirsicles,dansProduzione,
mentalits
conomiques
dei pannidi lana (nei secoliXII-XVIII),M.Spallanzanid., Florence,
1976,
pp.151-169:pp.157-159.
di Firenze
L'industria
cittadina.
di un'economia
La decadenza
7. P. Malanima,
neisecoliXVI-XVIII,
1982,p.85.
Bologne,

11:52:54 AM

LES ENFANTSAUTRAVAIL

71

( fattore) des fileurs,Antoniodi Bartolo,dclare en 1407 les avoir


vus dans la positiond'apprentis(discipuli)portantdes toileset faisant
tout ce que fontles enfants(pueri) de leur ge ; un autre tmoin,
Giuliano di Bene di ser Bonamico, dit qu' ils portaientles toiles,les
laines et l'taim et faisaienttoutce que fontgnralementles enfants
(pueri) dans les ateliers8. Prs d'un sicle plus tt, le plus ancien
Statutde l'Art de la laine de Florence interdisaitaux entrepreneurs
textilesd' aller ou envoyer leurplace, ou pour le compted'un tiers,
un apprentiou un enfant(suum discipulumvel puerum) rserverou
prendreun emplacementpourtendreles laines avantque la cloche ne
sonne le dbutde la journe de travail9.
Ces tmoignages,de naturediverse,sont galementprcieuxcar
ils montrent
que la prsencedes enfantsest habituelledans les ateliers
des lainiers,et parce que, rapprochant
et superposantles motsdiscipuli
et pueri, ils vont droitau principalobjet de notreenqute,le rapport
ambiguentreapprentissageet travailtoutcourt.
J'ai pu mettreen vidence,par une recherched'ensemble sur les
travailleursde l'Art de la laine Florence dans la seconde moitidu
xiveet au dbutdu xve sicle, les traitsnouveauxque prsentele profil
de l'apprentipar rapportau modle traditionnel
, connu pour Florence au xiip sicle, et pour^d'autres villes et rgions d'Italie, voire
d'Europe, la findu Moyen ge. C'est ainsi que, dans la catgoriedes
discipuli, taientrangsnon seulementles enfantset les adolescentsla majorit-, mais aussi tous ceux qui taientplacs
qui reprsentaient
chez un matrepour apprendreson mtier,quel que ftleur ge et leur
parcoursprofessionnel; ces derniersavaient en outredroit,au moins
en argent;
pourles activitsexercesdans l'atelier, une rmunration
ils taient,pourreprendre
une expressioncourantedans les dlibrations
des conseils et des tribunauxdes Arts,discipuliad salarium (apprentis
de
salaris)10.On trouveune situationcomparabledans la manufacture
la soie, organisepourl'essentielsurle modle de l'entrepriselainire,
son ane : dans les ateliers des soyeux ( Setaioli), les apprentis
taientassimils,pour ce qui est de la rtribution,
aux facteurset aux
travailleurs
nonqualifis( lavoranti) n. L'volutiondes rapportsconomiques, lie au dveloppementd'une productiontextile grande
chelle,avaitfinipar rapprocher
apprentissageet travailsalari,jusqu'
confondreles profilsprofessionnelsdes uns et des autres.Ce phnomne en vint aussi se traduiredans les modalits des contrats,le
8. Archivio
di StatodiFirenze
(ASF),Artedellalana, 417,f37v-38r
(1407).
9. Statuto
dell'Arte
dellalanadiFirenze
Agnoletti
(1317-1319
), A.M.Enriques
d.,Florence,
1940,lb.II,rubr.
II,p. 146.
10. F. Franceschi,
Oltreil Tumulto
, op.cit.,pp.163-164.
11. Statuti
dell'Arte
di PorSantaMariadeltempo
dellaRepubblica
, U. Dorini
de 1429,rubr.
e i discepoli
d.,Florence,
1934,rforme
XVI,p.505: Chei fattori
stianocontenti
; rforme
al salarioloroassegnato
de 1454,
ogniannoda' maestri
rubr.
Tarte
ilbeneficio
III,p.582: Delmododifarela fedediaverservito
perottenere
di pagare
la minor
somma
. Cf.aussiV. Rutenburg,
perla matricola
Popoloe movimenti
nell'Italia
del '300e '400,trad,
it.,Bologne,
1971,pp.40-41.
popolari

11:52:54 AM

72

F. FRANCESCHI

traitement
conomique,la dfinitiondes rles assigns aux petitstravailleurs.
textilesqui ontt conservs
Les livrescomptablesdes entreprises
cette
volution.
de
confirmer
permettent
Remarquonsd'abord que le
motqui en toscan dsignaitl'apprentiet servaitmme dsignerl'un
des registresde la comptabilitmarchandeet industrielle(le Quaderno
Discepoli) tend disparatreau cours du xve sicle du vocabulairequotidiende l'entreprise.On parle de discepoli dans le livredes recetteset
dpenses (Entrata e Uscita) des lainiers Niccol di Nofri Strozzi et
Giovannidi Credi Guineldi(1386-1389), mais ils sontmoinsnombreux
et sontpeut-tre
que les fanciulli12.Les deux dsignationsse retrouvent
utilisescomme synonymesdans le livredes dpensesd'un petitatelier
de draps ouvertpar Francesco Datini Florence (1392-1393) 13.En
revanche,dans les criturescomptablesde Lorenzo di Bartolodi Segna
et de Zanobi di Michele,soyeuxdtaillants( Setaiolial minuto), dans
les annes 1436-1441, et dans celles du lainier Lorenzo d'Antonio
Ridolfi(1463-1464) n'apparaissentque les termes fanciulli et gar une plus grandeexprienceprofeszoni 14,le second correspondant
sionnelle15,sans toutefoisindiquerune tranched'ge prcise16.Enfin,
dans un livre des recetteset dpenses de Lorenzo Dietisalvi Neroniet
de ses associs batteursd'or (1457-1459), ainsi que dans le registredes
dettes et crances (Debitori e Creditori
) des lainiers Guanti
(1483-1490), on emploie un mot trs vocateurd'une fonctiondans
17,diminutifde fattore, drivantdu verbe
l'entreprise, fattorino
latinfacere, qui, dans l'italienactuel,dsignecelui qui, dans une entre: approche
desconditions
de travail
des
12. A.Stella, La bottega
e i lavoranti
est
: tab.2,p.533.Le livredecompte
ESC, XLIV,1989,pp.529-551
,Annales
Ciompi
conserv
l'ASF,CarteStrozziane
, srieIII,278.
di Bartolo
nostro
fanDatinidePrato,
13. Archivio
320,ins.8,f4r: Antonio
Bardelli
nostro
ciulo ; f22r: A Antonio
d Bartolo
disciepolo
permesiunod 10
istette
cho'noi[...] 1.IUIs. XI .
14. Archivio
diFirenze
(AOIF),srieCXLIV(Estradell'Ospedale
degliInnocenti
21v; et756(Richordanze
nei), respectivement
: 589(Richordanze
15v,
A),f12v-13v,
Al f100v-101v.
estsensiblement
le salaire
15. Danslesdeuxlivres
cits,
plus
payaux garzoni
; cf.infra
levqueceluipayaux fanciulli
, etnotes35 et37.
Servants
andYouth
and Change
16. M.Mitterauer,
, 5, 1990,
, Continuity
ofattention
is aboveall thewide
bien: Whatis worthy
pp.11-38,p. 13,le rsume
ofmeaning
ofgaron
forboy,lad,youth,
attendant,
man,servant,
assistant,
range
young
manand
errand
andalsoforbachelor,
stable-lad,
single
boy,waiter
porter,
shopassistant,
inother
Romance
confirmed
bachelor.
It is thesamewiththeequivalents
languages
derives
from
thePortuguese
theItalian
theSpanish
garzone,
garzn,
garzao as garon
ofthewordderived
a Middle
Latinroot,
wichmeans
servant.
Heretoothedevelopment
. SurFlofrom
thejobofservant
andnotfrom
a description
ofa particular
age-group
da Pisa,Quaresimale
1305-1306
rencecf.Giordano
, C. Delcornod.,Flofiorentino
di dodiciannie di meno,
rence,
1974,sermon
XX,p. 105: E peri garzoni
quando
; G.Cambi,
diSan
tutti
vanno
al ninferno
Istorie
muoiono,
, dansIldefonso
fiorentine

t.XX,p. 137: Uomini,


toscani
1770-1789,
, Florence,
Luigi,Deliziedeglieruditi
ghar.
zonie fanciulli
reli17. ASF,Manoscritti
, 90,f35r*'38f,39f,46f,61r; ASF,Corporazioni
dalgoverno
, 79.209,f64v,75r,101r.
giosesoppresse
francese

11:52:54 AM

LES ENFANTSAUTRAVAIL

73

prise publique ou prive,est chargde rendrede menus services,particulirement


de livreret rapporterdes marchandises18.
soit assimilable celle des
Que la tranched'ge des fattorini
fanciulli est d'ailleursprouvpar le bas niveau de leursalaireet par
l'allusion,au moinsdans un cas, au contratpass entrele prede l'adolescentet l'employeur19.
Cettedernireprcisiona pournotredmonstrationune valeur particulire: l'analyse d'un chantillonsignificatif
de contrats embaucherdigsdans le secteurde la laine confirmea
contrariol'absence presquetotaledes pres,parentsou tuteursdans le
cas des jeunes gens ayantdpass seize ans .
Ainsi avertisnous pouvons nous aventurerl o le vocabulairede
l'enfanceest absentet reconnatredans ce Federigo di Giovanni,dont
la modestermunration
a t fixepar les employeurs en accordavec
son preGiovanni, un fanciullodi bottega, ainsique les troisautres
La
enregistrscomme tels dans la mme comptabilit21.
explicitement
mme remarquevaut pour Maffeo di GherardinoGherardini,au nom
duquel son oncle ngocie avec le soyeuxPiero di Geremiale paiement
du salaire22,et pour deux dpendantsde la socit de batteursd'or de
Tommaso di Luigi Ridolfi: Aujourd'hui 6 septembre1447, nous
engageonsmoyennantsalaireBiagio di Giovanniavec l'autorisationde
Giovannison pre ; et encore: Aujourd'hui22 septembre1447 nous
de boylabor
18. Il s'agitd'unexemple
, situau niveaule plusbasde
typique
a oggi
I giovani
inEuropadal Medioevo
l'chelle
desemplois
: cf.M.Mitterauer,
,
trad,
it.,Rome-Bari,
1991,p. 156.
: Tomaxo
diGiovanni
Chaval19. AOIF,srieCXLIV(Estranei),
756,f101r
s. X piccolisono
1484liretrentotto
chanti
nostro
fatore
de' averea dXIIIdi settenbre
a questod detto
d'achordo
cho'
di pitempo
cho'noiinfino
[] statto
persuosalario
luie cho'suopadre.
a d 15dinovembre
1484per1.4 [al]mese.
[...]Torna bottegha
di pi
s. VI si Ilifamobuonipersuoservito
E a d XXVIdi marzo1487lireventitre
aussi fattore
e altro
. Le faitqueTommaso
soitdfini
, terme
tempo
perfattorino
eneffet,
des fatn'estpastonnant
: onrencontre,
normalement
attribu
desadultes,
dans
dupre,etpaysquelques
tori embauchs
florins,
pourdeuxans,avecl'accord
Michi(AOIF,srieCXLIV,
lesRichordanze,
Debitori
e Creditori
deFilippo
diAntonio
Unautre
utile
Estranei
, 617,f44,49v,55v,59v,annes1467-1470).
tmoignage
del'Ospedale
desInnoestcontenu
dansle dossier
d'unenfant
notre
d'adoption
propos
di
Bartolomeo
centi(AOIF,srieXII,Richordanze
, 2, f187r,anne1486),confi
nonvolleesserechontento
tenerlo
Niccolaio
: Di poi[Bartolomeo]
persuofigliuolo
matenello
.
perfattorino
oututeurs
la prsence
depres,
20. Il n'ya que8 cassur102danslesquels
parents
partir
d'un
deplusde 16ans.L'chantillon
a tconstruit
ungedclar
accompagne
dePartiti
dudpouillement
desregistres
decontrats
, Atti
(355),fruit
plusvasteensemble
: ASF,Artedella
1380-1430
e Sentenze
dutribunal
de l'Artde la lainepourla priode
lana, 77-160.
- Giovanni
di
21. AOIF,sr.CXLIV(Estranei),
589,f 13r; pourles autres
- cf.respectivement
diFilippo
lesf12v,13v,15v
PierodelSodo,Francesco
Ridolfo,
Francesco
di Filippo
liredansle contrat
concernant
On peutgalement
(1437-1438).
d'achordo
chonFilippo
suopadre
.
l'expression
diGherardino
Gherardini
22. AOIF,sr.CXLIV(Estranei),
718,f45v: Maffeo
s. VI piccoli,
1453liretrentacinque
[che] statochonnoide' averea d X d'ottobre
in
noIlosapiamo
a punto
sonopersuosalario
di pitempo
statochonnoi,e perch
di Mafeoda Barbed'achordo
detto
d chonAlesandro
tutto
detto
siamorimasi
tempo
suozio.
rino ; f45r: [...]d'achordo
chonAlesandro
da Barberino

11:52:54 AM

74

F. FRANCESCHI

avons engagmoyennant
salaireCosimo di CristofanoZati la demande
de son pre Cristofano23.Annotationslaconiques,mais qui expriment
bien l'absence d'autonomiedes enfantsenvoys l'atelier,et dans le
mme temps leur statutde travailleurssalaris en herbe pluttque
d'apprentis.
Une expressionqui apparat maintesreprisesquelques annes
plus tarddans la documentationdes mmes batteursd'or - sta con
affectes
noi per fanciullo - semble signalerdes tchesnormalement
Plusieurs sources concernantle
aux enfantsau sein de l'entreprise24.
monde du travailde la laine fontrfrence la naturede ces tches.
Les descriptionsdes quatre fanciulli embauchsdans le courantde
l'anne 1464 par un autreRidolfi,Lorenzo d'Antonio,prsentent,
par
exemple,une analogie remarquableavec les dpositions,dj cites,au
procs de 1407 : ainsi Jacopo est-ilchargde porterla laine dans le
contado, alorsque Bartolomeodoit porterles cheveauxet les toiles,
aller chez les teinturiers
, mais galement fairetoutechose concernantl'atelier25.Avec de tels pralablesil n'est pas surprenant
que les
enfantsse voientconfierles commissionsles plus diversespar le personnelde l'atelier26ou soientaffectsaux travauxsecondaireset rptitifs27
; plus trangeest de les voir - comme c'est le cas dans l'entre- jouer le rle de surveillantsdes ouvriers28
ou
Strozzi-Guineldi
prise
de
caisse29.
d'employs
Sur les livresde paye des lainiers,en revanche,n'apparaissentpas
ces enfantsque les plus humblestravailleursde la manufacture
lainire,
les ciompi, engageaientcomme assistants: on ne relve leur existence,encore une fois,que grce aux contratspasss en leur nom par
23. ASF,CarteStrozziane
, sr.V, 1744,f144v.
24. ASF,CarteStrozziane
, sr.V, 1745(Giornale
C), f250v,251v,256v
(1453-1454).
venne
fanciullo
25. AOIF,sr.CXLIV(Estranei),
756: Barttolomeo
perbottega
malzi[sic!] e ttele,
andare
alla
di febraio
noiperportare
al starea d primo
choneso
(f100v)
fanciullo
a sui[sic!] dibuono
fare
chosas'aparttiene
;
tinta,
perbottega
ongni
Jacopo
1464perportare
venea stare
chonesso
noia d25d'aprile
diBardoFrescobaldi
a usoperbu[o]no
la lanainchontado
e fareognialtrachosas'aparti
eneperla bottegha
fanciullo (f101).
26. Cf.ASF,ArtedellaLana, 417,f51i(1407): o il estditque le cardeur
servientem
laboratores
dieteapothece
misit
multotiens
[...]puerum
propaneet
Jacopo
etPieri
suumad domum
habitationis
dictiFrancisci
vinoetaliisnecessariis
ad victum
sui.
patris
le tribunal
de l'Artedella
27. Ibidem
devant
, f133(1410): danssa dposition
indietaapotheca
Bartolo
diBerto
affirme
Lana,lecardeur
quelepuer[...]quiincidebat
le
avecexactitude
nepermet
Si sontmoignage
[...] ab eisdiscesserat.
pasd'identifier
il n'enapporte
l'enfant,
lorsqu'il
pasmoinsundtailprcieux
typede tcheconfi
ce qui,compte
tenudela
ordinaire
estdetrois
souspardrap,
spcifie
quesa rtribution
annuelle
desentreprises
unermunration
florentines,
reprsente
moyenne
productivit
extrmement
basse.
e i lavoranti
28. A.Stella, La bottega
, loc.cit.,p.534.
ausderFlorentiner
29. A.Doren,Studien
1,Die FlorentiWirtschaftsgeschichte,
vom14.biszum16.Jahrhundert.
EinBeitrag
nerWollentuchindustrie
zurGeschichte
desmodernen
1901,p.217.
Kapitalismus,
Stuttgart,

11:52:54 AM

LES ENFANTSAUTRAVAIL

75

leurpre ou leurstuteursdevantle tribunalde l'Art de la laine30.Dans


quelques cas les clauses prcisent quoi ils serviront; ainsi pourAntonio, g de 10 ans, plac auprs du peigneurGiorgio di Piero pour
apprendreet travailleravec lui, et le servirdans le mtierdu peignage,
savoir en mettantla laine sur les peignes31.
du textile,la formehabituelle
Dans les ateliersdes entrepreneurs
du recrutement
de la main-d'uvremineuretaitle contratannuel,ou
au maximumbi-annuel,avec paiementd'un salaire en numrairequi
variaitselon la capacit individuelle,l'ge et la conjoncture.Un observateurdigne de foi, appel estimeren 1413 le prix du travaild'un
enfantde 12 14 ans dans l'atelier d'un lainier,rpondit qu'il est
difficilede juger autrement
que par l'exprience,car les salairesdpendentdu zle de l'ouvrier,et qu' son avis leditJacopotaitbien dispos
au travailet pouvait mriteronze ou douze florinspar an 32. titre
de comparaison,on peut noterqu'au tournantdu Trecentoet du QuattrocentoJestravailleurs
adultesde l'atelierparvenaient gagnerenviron
trenteflorins,alors que les fattori arrivaient quaranteflorins33.
Ces chiffressont confirmspar les donnes provenantdes livres de
compte,rpartiessur plus d'un sicle, bien que nous soyons ici plus
prs des valeurs maximales que des valeurs minimales.Les salaires
verss aux fanciulli oscillaienten effetentre2,6 et 16 florinsdans
l'entrepriseStrozzi (1388)34,entre4 et 8 florinsdans celle de Lorenzo
di Bartolodi Segna (1437-1439)35,entre7 et 12 dans celle de Tommaso
entre4,5
di Luigi Ridolfiet compagnie(1453-1454)36,respectivement
et 12 et entre5 et 7,8 dans les ateliersde Lorenzo di AntonioRidolfi
(1463-1464)37et des frresGuanti(1483- 1484) 38.
Si on limitel'examen aux enfantsdpendantdes Ciompi , en
peut trerapport
reprantceux pour lesquels le niveau de rtribution
l'ge, on obtientdes indicationsplus prcises.Au-del d'une certaine
dispersiondes valeurs,comprisesentre5,5 et 17 florinsannuels,on
une variationsensibledu montantdu salairemoyenqu'entre
n'enregistre
les enfantsde 10 13 ans (8-9 florins)et ceux de 14 16 ans (12-13 florins). Plus forteest la corrlationentrele niveau du salaire et l'expdansla note20.
euxaussipartie
del'ensemble
30. Cesactesfont
plusvastedcrit
comme
employeurs
Pourunetudeplusgnrale
surles ciompi
, F. Franceschi,
Oltreil Tumulto
...,op.cit.,pp.222-223.
31. ASF,ArtedellaLana, 124,f50r(1408).
32. ASF,ArtedellaLana,418,f83v.
33. F. Franceschi,
Oltreil Tumulto
, op.cit.,pp.251-255.
e i lavoranti
34. A.Stella, La bottega
2,p.533.
, loc.cit.,tableau
gharzone
di
35. AOIF,sr.CXLIV(Estranei),
589,f12v,13v,15v.L'unique
mentionn
au contraire
unsalaire
pourdeuxannes
bottega
reoit
globalde35florins
(ivi,f21v).
256v.
sr.V, 1745(Giornale
36. ASF,CarteStrozziane,
C),f250v,251v,
lesdeux
A la mme
37. AOIF,sr.CXLIV(Estranei),
756,f100v-101v.
poque,
garzoni
mentionns
14et 16florins
dansla comptabilit
respectivement
peroivent
paran.
dalgoverno
38. ASF,Corporazioni
79.209,f64v,
religiose
soppresse
francese,
75,lOli".

11:52:54 AM

76

F. FRANCESCHI

rience du travail: les contratsbi-annuelsprvoientpresque toujours,


de la rtribution
de l'ordrede
pourla seconde anne,une augmentation
20 40 %39.Cependant,cetteprogressiondu salaire est contrebalance
par le faitque, parfois,des clauses tendent protgerles matres,en
leur permettant
de ne pas payerle salaire de leurs dpendantspendant
les priodeso l'activitest rduite40,
ou bien de placer ceux-ci provisoirementchez d'autresmatres41.
Ce typede limitationsn'apparatpas dans les contratsimpliquant
directementles entrepreneurs
textiles; si l'on en juge par ce qui est
critdans leurs registrescomptables,mais aussi par les actes dresss
devant le notaire de l'Art de la laine, il tait mme rare que les
employeursassument des obligations particulires.Inexistantes,ou
presque,taientles allusions la formationtechniqueet intellectuelle
des fanciulli42,et mme la ruptureanticipedu contratne semble
pas avoir cr de problmes,soit qu'elle ait t sous-entendueau
momentdu contrat,soitqu'elle ait t explicitement
prvue43.En effet,
au-del du termefix par les contractants,
il pouvait arriverque les
enfantsne restentdans les ateliersque pendantquelques mois , mais
le retourde ceux qui taientpartisn'taitpas exclu, suivantsans doute
la volontde leursparents45.
Cettemobilit,lie aux faiblespossibilits
d'acqurirune spcialisationet,par consquent,un rle d'adulte au
39. Afindeprsenter
desdonnes
enrehomognes,
je n'aiutilis
quelescontrats
du tribunal
de l'ArtedellaLanadurant
la dcennie
gistrs
auprs
1399-1408,
priode
bienreprsent.
Il en rsulte
un
pendant
laquellece typed'actesestparticulirement
chantillon
de 34 contrats.
40. Cf.ASF,Arte
dellaLana, 114,f10(1404): ils'agit,
danscecas,d'unenfant
de dixansquiestenvoy
ad standum
cumJacoboFrancisci
ad discendum
pectinatore
ministerium
unsalaire
de7 florins
lapremire
; lecontratbi-annuelprvoit
pectinandi
anneetde 10la seconde.
41. ASF,ArtedellaLana, 103,f58(1399): unenfant
gde douzeans,Guidupeigneur
Alessandro
recevra
unsalaire
duccio,
placpourdeuxansauprs
Bartoli,
initial
de 8 florins,
destin
augmenter
la seconde
anne; maissi
jusqu'9,5florins
l'ouvrier
n'a pas suffisamment
de travail,
il pourra
cumalioad
ponere[Guiduccium]
Alexandi
utilitatem.
ipsius
42. Uneexception
danscecontrat
ledrapier
cependant
d'apprentissage,
passentre
Giovanni
da Pinoetle cardeur
Nofri
au nomde sonfilsLuca.Pendant
ans,le
quatre
matre
assurel'entretien
et s'engage
son disciple
docereeumprouteidem
etscribendum
: ASF,Arte
, ainsiqu'facereeumdocereed legendum
possibile
fuerit
dellaLana,77,f19r(1380).Uncasanalogue,
concernant
unenfant
de douzeans,se
trouve
dansASF,ArtedellaLana,118,f31v(1405).
43. Cf.,parexemple,
AOIF,sr.CXLIV(Estranei),
589,f12v(1437); ainsiles
Bartolo
diSegnaetZanobidiMichele
propos
del'embauche
deFedecrivent,
soyeux
cheognivoltach'eldetto
sivolessi
:[...] e siamod'achordo
rigodiGiovanni
Federigho
da nnoiperognivoltasia licenziato
a ognisuopiacimento
e nnoilo dobiamo
partire
interamente
deltenposarstatochonesso
noia ragione
di f.ottoindu' anni
paghare
[...].
44. Les livres
de compte
desdrapiers
Ridolfi
etGuanti,
ceuxdessoyeux
Bartolo
diSegnaetZanobidiMichele,
etceuxdubatteur
d'orTommaso
Ridolfi
font
tatd'une
entre
unmoisetsixmoisetdemi(maisontrouve
aussidesdures
prsence
comprise
pluslongues,
jusqu'deuxansetneufmois).
45. ASF,CarteStrozziane,
sr.V, 1745(Giornale
C desbatteurs
d'orTommaso
diLuigiRidolfi
etcompagnie),
f250v: [...]Gieremia
diBartolomeo
staconnoiper

11:52:54 AM

LES ENFANTSAUTRAVAIL

77

sein de la fabrique46,
taitpeut-trel'indice d'un malaise dans lequel
se mlaientles inquitudesde la premireadolescence, le dsir d'un
salaireplus lev, le poids de la disciplineau travail; autantd'lments
qui se retrouventdans l'histoirede Niccol, fils du tailleurMasino,
quittantl'atelierdes batteursd'or Tommaso Ridolfiet compagnieaprs
seulementune semaine parce qu'il se sentaitmal dispos 47.
Ce futau contrairela maladie qui interrompit
la relationentreFrancesco di Filippo et les soyeux qui l'avaient embauch48,et cela doit
nous amener constaterque, d'aprs les diverses sources que nous
avons utilises,aucunerglen'taitprvuepourgarantirl'intgritphysique des enfantssur les lieux de travail.Dans ces conditions,c'est la
sensibilitpersonnelled'un certainlainierqui, aprsl'accidentqui avait
frapp un de ses deux pueri (tomb d'une chelle dans un atelier
l'enfantdans le milieuplus
d'apprtde draps),le conduisit transfrer
paisible d'un de ses magasinsde venteau dtail49.
Autres liux, autres patrons
D'aprs le Traitde l'art de la laine de Florence(xve s.), dans
il y avait un enfant( fanciullo) chaque
les ateliersdes teinturiers
civire,attel dmlerles nudset tirerla laine50.Bien qu'en des
termesmoinsexpliciteset suggestifs,
les contratsconclusparles parents
montrentdes enfantsde huit, neuf, onze, quatorze et quinze ans
employschez des tondeursde draps,des foulons,des raccommodeurs,
ou des fabricantsd'outils pour l'industrietextile.La typologiede ces
embauchesparatmoinsunivoqueque celle rencontre
auprsdes entrepreneurs.La duredes contratsvariait,en effet,entreun an et cinq ans,
les formulesutilisespour en dsignerla naturetaientdiffrentes
(ad
standum
, ad discendum,ad discendumet laborandum,ad laborandum),
et diversestaientaussi les modalitscontractuelles.Si la rmunration
montaire,priodiqueou chance du contrat,taitla conventionla
plus pratique51,d'autres contratsprvoyaientque les pueri vivraient
fanciullo
a d XI di maggio
1454.Ritorn
a d 16di maggio
1454a stare
[...].Partissi
connoiperfiorini
diecil'anno acordo
conBartolomeo
suopadre
.
46. Unenotesurce sujetdansB. Dini, Unamanifattura
dibattiloro...
, loc.cit.,
p. 103.
47. ASF,CarteStrozziane,
sr.V, 1745(Giornale
C desbatteurs
d'orTommaso
f256v(1454).
diLuigiRidolfi
etcompagnie),
48. AOIF,sr.CXLIV(.Estranei
Francescho
a da d[sic!]
), 589,f15v: Partisi
27 dimagioquando
amalo (1439).
49. ASF,ArtedellaLana,417,f37v0-38r
de
(1407): Quiadietus
puercecidit
scaliscuiusdam
etfecit
sibimalum,
dietus
Marcus
adminorem
laborem
eum
purgi
posuit
adfundacum.
50. Trattato
dell'Arte
dellalana, dansA.Doren,Studien...,
/,Die Florentiner
Wollentuchindustrie
: p.489, Eta ciaschuna
barella
staunofan, op.cit.,pp.484-493
ciulloa scharmigliare
detta
e nodidellalanavisonfatti,
e distendono
lana,cioaprono
e ravolti
.
51. ASF,Arte
dellalana, 83,f19r(1389); 90,f7v(1391); 92,f38v(1392);

11:52:54 AM

78

F. FRANCESCHI

chez le matre ses dpens52,ou recevraientune petitermunration


en plus de l'entretien53.
Le travaildes enfantss'appliquaitaussi aux oprationstextilesqui
s'effectuaient domicile,et en particulierau tissage de la laine, la
prparation,au bobinage et au tissage de la soie. Les caractristiques
techniquesde ces oprations,le faitqu'elles taientvolontiersconfies
des femmeset qu'elles insraientle travaildans les rythmesde la vie
domestique,donnaienten effet ces activitsune allure familireet
craientdes espaces propices la contribution
laborieuse des enfants
de la famille,garonset filles.
Dans le bobinage de la soie, oprationconsistant droulerles
cheveauxdu dvidoirpourenroulerles filssurles rochets,nous voyons
l'uvre des jeunes filles ( fanciulle). partirde l'anne 1452,
florentine
d'assistance
l'hospice des Innocenti(la principaleinstitution
aux enfantsabandonns)plaait, troispar trois,des filletteschez des
matressesde soie. Les accords passs entrele trsorierde l'hospice et
les marisdes matresses,fixaient deux ans la duredu contratet prmontairedouble pourla deuximeanne54.
voyaientune rmunration
Les garons ( fanciulli), en revanche,apparaissentau stade du tissage , activitdemandantsouventune spcialisationpousse, et par
monopolisepar les hommes56.Certaiconsquentpresqueentirement
, les enfantsdpendantdes tissenementemployscomme fattorini
93,f54(1392); 99,f24v(1396); 104,f2v(1399); 116,f59v(1405); 118,f
50v(1405); 119,f28ret35i*(1406); 143,f52v(1416).
52. Cristofano
di Nutino,
duMugello,
est
ans,filsd'unpaysan
gde quatorze
envillepoury apprendre
le ministerium
la dureducontrat,
licciandi
; pendant
envoy
troisans,il recevra
seulement
vestitum
etalimenta
victum,
(ASF,Artedellalana, 115,
f28v,anne1404).Unaccord
semblable
estconclu
florentin
parunorfvre
pourplacer
sonfilsdeonzeansauprs
deRinaldo
diGiovanni
etdesesassocis,
tondeurs
dedraps,
rsidents
dela mme
dareeidem
victum
etvestitum
paroisse
quelui; Rinaldo
s'engage
totodictotempore
condecentem
indomo
etnonaliorum
sotiorum
ipsius
propria
Raynaldi
casanalogue
dansASF,Arte
(ASF,Artedellalana, 113,f22v,anne1403).Unautre
dellalana, 83,f38v(1389).
53. Antonio
di Giovanni,
habitant
SanDonatoin Poggio,
estenvoy
parson
onclechezle tondeur
dedraps
Cinello
ad discendum
etcumeo laborandum
d'Ambrogio
ministerium
etmanganando
deuxans.L'artisan
Antonim
[...]cimandi
ipsum
pour
promet
indomosuehabitationis
tenere
eteumdocereetistruere
indictis
ministe
riis[...] etdare
sibidesuoproprio
cibietpotus,plusquatre
d'or(ASF,Arte
dellalana,
florins
expensas
anne1405).
118,f46v,
54. AOIF,srieXII CRicordanze
), 1,f50v-51v.
posto
: le2 fvrier
55. Ibidem
del'hospice
chonSimone
, f103r
1468,lePrieur
di Giovanni
tessitore
di drappi,
abitainviadi SanGhallo,
nostro
fanciullo
Domenicho
dichasaperannitreprosimi
dise' mesi
[...]chonsalarodif.diciasette
[...],paghandolo
inse' mesi ; AOIF,sr.XII(Ricordanze
fanciullo
sipose
), 2,f186v: Luchanostro
si pose[sic!] a d4 digiennaio
1481chonNicholo
di Simone
didrappi
.
tessitore
56. J.Goodman
andIndustrial
Gender
Towards
anAnthro,Cloth,
Organization.
ofSilkworkers
inEarly
Modern
SecoliXIII-XX
,dansLa setainEuropa.
,
pology
Europe
: pp.233et241-243.
S. Cavaciocchi
d.,Florence,
1993,pp.229-245
57. Cf.,parexemple,
AdiLeonardo
ASF,CarteStrozziane
, srieIV,414(Giornale
e Bonaccorso
diBenedetto
: A PierodiBastiano
dallaDoccianostro
Setaioli)
Uguccioni
il fattorino
tessitore
suo[...] (f6r: 1491); A Bartolomeo
di Gieri1. 1 s. 1
port

11:52:54 AM

LES ENFANTSAUTRAVAIL

79

randstaientaussi employs des tchesplus spcifiques.La ralisation


des prcieuxtissusde soie motifs,par exemple,exigeaitun mtier
tisserparticulieret imposaitla prsence, ct du tisserand,d'un aide
qui tiraitles filscommandantle dessin de la figuredsire( opera ).
C'tait l une fonctionqui demandait la fois la comprhensiondu
mcanismeet une agilitphysiquedoublede la lgretncessairepour
Un trait
pouvoirresterlongtempsperchsurle hautdu mtier tisser58.
florentin
de l'artde la soie attribue la ngligencede ces enfantscertaines imperfections
rencontres
parfoisdans les dessins59.
Un cas bien documentpar de nombreuxcontratsest celui des
enfantsemployschez des tisserandsde laine. Il s'agit, saufexception,
de fillettesges de sept douze ans. Dans 60 % des cas, elles sont
et sontembauches
originairesde diffrentes
rgionsde l'tat florentin,
par des tisserandsde Florencepourdes priodesassez longues(de quatre cinq ans en moyenne).Outrel'apprentissagedu mtier,elles recevaient le gte et le couvert; l'expirationdu contrat,elles pouvaient
recevoirventuellement
des habits,des chaussures,ou un petitpcule
qui, dans le premierquartdu xvc sicle, s'levait environune dizaine
de florins60.
Avec cettemaigredot, infrieure celle que les familles
de la bourgeoisieflorentinedonnaient leurs servantes61,
les jeunes
tisserandesdevaientaffronter
le mariage.
Conclusions
L'analyse dveloppejusqu'ici, malgrses lacunes,a, me semblet-il, suffisamment
mis en videnceque les enfantstaientprsentsdans
toutesles phases du travailtextile Florence.Ce n'taitpas, loin s'en
faut,un phnomnequantitativement
marginal.Rappelons quelques
chiffres: sur dix-huitdpendantsfixes de l'entrepriselainireStrozziGuineldi, en 1388, on comptaitcinq fanciulli et deux discepoli 62 ; surhuittravailleursdans l'atelierdu batteurd'or Tommaso di
Luigi Ridolfi,en 1453-54,deux au moinstaientdes fanciulli63.En
(f181r
el suofattorino
: 1492); aufolio135v,
Bartolomeo
estdsign
comme
port
tisserand.
TheArtists
58. L. Monnas,
andtheWeavers
: theDesign
ofWoven
SilksinItaly,
: p.417; F.Edler de Roover,
1350-1550,
, CXXXV,1987,pp.416-424
Apollo
Andrea
Banchisetaiolo
fiorentino
delQuattrocento
Storico
Italiano
, Archivio
, CL,
: p.909.Unebrveallusion
la prsence
de ces petits
travailleurs
1992,pp.877-963
chezlestisserands
dansM.E. Bratchel, TheSilkIndustry
ofLuccainthe
lucquois
Fifteenth
e societnell'Italia
: p. 187.
, dansTecnica
, op.cit.,pp.173-190
Century
59. L'Arte
dellasetainFirenze.
Trattato
delsecoloXV,G.Gargiollid.,Florence,
1868,chap.LIV ( Dell'opera
), pp.87-88.
60. Conclusions
tires
de l'analyse
de78 contrats
ennote20).
(rfrence
61. Ch.Klapisch-Zuber,
in Florence
WomenServants
Centu(XlVth-XVth
andWork
inPreindustrial
,B. Hanawaltd.,Bloomingtoon,
ries),dansWomen
Europe
Indiana
Press,1986,pp.56-80.
University
62. A.Stella, La bottega
e i lavoranti
, loc.cit.,tableau
2,p.533.
63. ASF,CarteStrozziane
256v.
C ),f250v,
, srieV, 1745( Giornale
251v,

11:52:54 AM

80

F. FRANCESCHI

1392, les foulonsFilippo di Giovanniet Lorenzo di Francescoembauchaientle mme jour deux pueri64et - comme nous l'avons vu plus
haut - une seule bobineuse de soie, en 1452, pouvait employertrois
fanciulle la fois.
Dans une socit urbaineo les enfantstaientnombreux65,
et o
le travailen atelier,suivantles ides pdagogiquestraditionnelles,
reprsentaitune tape essentiellede la formationde l'individu66,le nombre
lev des enfantscirculantentreles fabriqueset les maisons de productionde tissus,ne doitpas nous tonner.Plus surprenantes,
en revanche, sontles conditionsd'emploi de cettemain-d'uvre.Sauf quelques
exceptions(notammentdans le tissagede la laine), la notiond'apprentissage est apparue fondamentalement
improprepour dfinirla ralit
des prestationsfourniespar les enfants.La fonctionglobale de formation attribueau rapportmatre-apprenti
taiten effetremiseen cause
par la disparitionde la cohabitationet par la pratiquede la rmunration
montaire.D'autre part,la grandediversitet la polyvalencedes tches
confiesaux enfants,ou au contrairel'extrmeparcellisationde leurs
fonctions,enlevaient l'apprentissageson sens de transmissiond'un
savoirtechniquespcifique . Les enfantsqui portaientles sacs de laine
chez les fileuses,ceux qui tiraientles cordes des mtierspour faireles
tissus motifs,ceux qui dfaisaientles nuds de la laine dans les
ateliersde teinturerie,
ou encoreceux qui faisaientfonctionde coursiers
( fattorini
) des batteursd'or, taientde vritablestravailleurssalaris. Leur utilisation la place de travailleursadultes convenait la
nature de certainesoprationsou plus simplement la volont de
l'employeurd'abaisser les cots de la main-d'uvre.
Puer - proclamaitau dbutdu xivesicle Giordanode Pise, dans
- signifienon seulementun ge, mais aussi une
ses sermonsflorentins
conditionde servitude: on appelle puer celui qui est serviteur autrui
et qui n'est pas matrede soi 68. Bien que situe dans un contexte
notrepropos. Elle
religieux,cettedfinitions'applique parfaitement
nous faitrflchirsur la dpendance l'intrieurde la familleavant
mme la dpendancedans l'atelier. C'taient les parentsqui faisaient
les choix et, sans compterles principespdagogiques, le travaildes
enfantsconstituait
pourles mnagespauvresun apportconomiquenon
ngligeable.Si les enfantsnourriset logs chez un artisancontribuaient
allger les dpenses familiales (notammentpour les paysans), les
64. ASF,ArtedellaLana, 93,f54r.
65. D. Herlihy
etCh.Klapisch-Zuber,
LesToscans
etleurs
Unetude
familles.
duCatasto
de 1427, Paris,1978,pp.386-387.
florentin
66. L. Marcello, Andare
a bottega.
Adolescenza
e apprendistato
nelleArti
(Secc.
di ungruppo
liminole
dalmondo
classicoall'Et
Funzioni
, dansInfanzie.
XVI-XVII)
O. Niccolid.,Florence,
: p.232.
moderna,
1993,pp.231-251
La com67. Pourunecomparaison
avecd'autres
cf.Ph.Braunstein,
situations^
munication
dansle monde
dutravail
la finduMoyen
und
Age, dansKommunikation
inSptmittelalter
undfrher
Neuzeit
, Vienne,
1992,pp.75-95: pp.78-79.
Alltag
68. Giordano
da Pisa,Quaresimale
III,p. 10.
fiorentino,
op.cit.,sermon

11:52:54 AM

LESENFANTS
AUTRAVAIL

81

enfants-travailleurs
des ateliers textiles,quoique chichementpays,
contribuaient
augmenterles revenusfamiliaux69.
Un exemplesignificatif,
dans sa brutalevidence,est celui du peiDomenico
di
: endettenvers un drapier,il dcide
Giovanni
gneur
d'acquittersa detteau moyendu travailde son fils Simone, lequel se
retrouveapprentichez le drapierpour une dure de deux ans. Conclu
en octobre1381, le contratprvoitmme que l'obligationsera prolonge d'autantsi le discipulumn'a pas pu un momentdonn accomplir
son travailpour cause de maladie ou autre raison70.Ainsi en va-t-il
pour qui n'est pas matrede soi ...
Si nous dplaons notreattentionsurla naturedu rapportentreles
enfantset leurs employeurs,nous remarquonsque le verbe servire(et
ses drivs),utilisdans les diffrentes
sources,indiqueun tatcommun
de dpendancedes enfantsengags dans les activitsles plus diverses.
Qui dit servirditobissance,patience,disponibilitaux tchesingrates
et parfoisau transfert
temporairechez d'autrespatrons.Le verbe servir parataussi rimeravec souffrir
, comme l'exprimel'humaniste
MatteoPalmieri: Sije raisonnaisdes enfantsinadaptsaux meilleures
dispositions,et orientsvers des artsmcaniques et serviles,je dirais
peut-treque parfoisil faudraitles battre71.
Certes,il existaitdiffrents
degrsde dpendance,suivantl'ge et
la provenancedes enfants,la dure du contratet le typede contratet
de relationde travail.La journe de travaild'une fillettede onze ou
douze ans, venue de la montagnetoscanetravaillerdans une famillede
tisserands,et oblige - comme Maddalena fille de Zachero da Portico
- travailleravec eux au mtieret rester leur service72,devait
tre sensiblementplus dure que celle du fanciullodi bottega qui
rentrait
chez ses parents Florencetous les soirs. Sans compterque le
milieu des ateliers,o se rencontraient
de nombreuxenfantset jeunes
gens, taitplus ouvert,dynamique,et favorable la sociabilit.
restaientfinalementdes enfants; prts,
Les lavoranti-fanciulli
lorsque l'occasion se prsentait, mlerle jeu au travail.Comme ces
enfantsprotagonistesd'une nouvelle de Franco Sacchetti: quittantun
momentles tables des banquierschez qui ils travaillaient,ils avaient
librune sourissurla place du MercatoNuovo, semantla pagailleparmi
les marchandset les gentilshommes
qui devisaientsrieusement73.
lesinformations
voiciunexemple
69. Outre
quimontre
quele fils
djexposes,
la maison
dutiers
dusalaire
de sonpre: Meo,gde
pouvait
rapporter
l'quivalent
lanino
unsalaire
annuel
de 14flodiBartolomeo
ans,filsdeAntonio
,reoit
quatorze
anne1427).
contre
les40 touchs
rins,
, 67,f165r,
parsonpre(ASF,Catasto
70. ASF,ArtedellaLana, 80,f25v(1381).
71. Se io ragionassi
nonattia eccellente
virt
macheseguissero
de' fanciulli
artimeccaniche
e servili,
forseio direicheallevoltebisognasse
, Matteo
picchiarli
La vitacivile
1982,lb.I, p.35.
Palmieri,
, G.Bellonid.,Florence,
cf.
72. Surle casdeMaddalena,
rencontr
dansundocument
judiciaire,
d'origine
F. Franceschi,
Oltreil Tumulto
, op.cit.,p. 177.
73. FrancoSacchetti,Il trecentonovelle
1984,nouv.
, A.Lanza d.,Florence,
LXXVI,p. 148.

11:52:54 AM

82

F. FRANCESCHI
Franco Franceschi, Universitdi Siena, Dipartimento
di Storia,
1-53100 Siena
Les enfants au travail dans l'industrie textile florentinedes
xive-xvesicles
Les enfantsau travaildans les manufactures
textiles: une inventiondes tempsmodernes? Dans les atelierset les maisonso l'on
effectuait
le travailde la laine et de la soie, Florence,au cours
des dernierssicles du Moyen ge, les enfantset les adolescents
sontprsentsen grandnombre.Leur travailn'est souventmme
pas masqu par une prtendueformation: ce sontdes travailleurs
en herbe.
- textiles- Florence - tches d'enfantsTravailleurs-enfants
salaires
Children at Work in the Florentine Textile Industry in the
14th and 15th Centuries
Child labor in the textile industries: an inventionof modern
times? In the workshopsand homes wherepeople workedwith
wool and silk,childrenand adolescentswerepresentin largenumbers. There was oftenno effortmade to even disguisetheirlabor
as training: theywere simplythe futureworkersin the bud.
Child workers- textiles- Florence- children'stasks- salaries

11:52:54 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.83-96
FrancineMICHAUD

EXPLOITS

OU PROFITEURS

LES APPRENTIS MARSEILLAIS

AVANT LA PESTE NOIRE

Par une aprs-midide novembre,HuguetBlanchi,unjeune homme


de 18 ans, orphelinde pre et sans curateurofficiel,reutle notaire
Guillaume Faraudi dans la maison de sa mre Bartholome,une
citoyennede Marseille courtireen grains.Fortdes conseils maternels,
il s'apprta ngocier un contratd'apprentissageavec le marchand
d'origineavignonnaisePierrede Nonis. Suivantles termesde l'entente,
le jeune hommes'engagea passersous le toit,la protection
et l'autorit
de l'homme d'affairespendantune priodede deux ans. Ce faisant,il
lui promitfidlitet obissance afinque lui soientrvlsles mystres
de l'art du ngoce tel qu'il se pratiqueen mer comme sur terre.Mais
il lui fallutaussi acquitterses fraisd'instruction.Le matreexigea en
effetpour ses services 8 livrestournois,payables en deux versements
seulement1: le premier,sous formed'une avance immdiatede 4 livres,
le second,avantla finde l'anne suivante.En guise de bonne volont,
Bartholomeconsentit se porterfidjusseurpour son filset dbourser les 4 livresrclames.Cela se passait le 12 novembre13242.
Au dbut du printempsde 1346, Johannette
de Saint-Honoratse
prsentachez l'minentngociantPierre Austria le Vieux3 afin d'y
placer en apprentissageAntoinet,son fils de 14 ans. Le sieur Austria
l'enfantdans sa boutiqueen lui assurantle gte,le
reutpromptement
couvert,le vtementet la chaussurependantquatreans en change de
son labeur indfectibleappliqu aux affairesdu ngoce comme son
servicepersonnel,intraet extramuros.Or si la mreet le fils s'engail ne
grent respecterces conditionssomme touteconventionnelles,
1. Contrairement
la coutume
marseillaise
: voirinfra
, n.31.
2. Archives
communales
dela villedeMarseille
: A.C.],ms.1
[ci-dessous
abrg
II 8,f102r-v.
3. Eminent,
carpromu
duroideFrance
: burgensis
, note
bourgeois
RegisFrancie
dansuncontrat
de location
de services,
Archives
desBouchesajoute
dpartementales
du-Rhne
Marseille
: A.D.],ms.391E 9, f141i*-v.
Maisc'est
[ci-dessous
abrg
versla findesannes1330que Pierre
d'accoler
sonnoml'pithte
pritl'habitude
senior
: 15janvier
1339,A.D.,ms.391E 12,f84v-85.

11:53:01 AM

84

F. MICHAUD

fut point question d'un salaire vers au matre. Ainsi fut conclue
l'entente sous l'il pourtantvigilant de confrres,les marchands
AntoineCassa et JeanRomei4.
L'intervallede tempscoul entreces deux tmoignagesfutsuffisammentlong, semble-t-il,pour que s'effectueune certainetransformationdans les conditionsde travaildes apprentis la veille de la Peste
noire, du moins au sein des professionslies de prs la vocation
marchandeet portuairede la cit. Dans les milieuxmaritimeset mercantiles,de jeunes travailleursparaissentalors treen mesurede ngoaux activitset aux revenusdu matre.
cierune plus grandeparticipation
Suivantle caractregnralement
phmredes fortuneset des destins
conomiques de la cit mdivale5,il est bon de chercherdans le
contextehistoriqueimmdiatquelques lmentsd'explication.Ainsi,la
jou un rle cataconjonctureprcdantl'pidmie de 1348 a peut-tre
de la situationdes travailleursen cours de
lyseurdans la redfinition
dans la ville phocenne.En effet,la crisedmographiquequi
formation
s'aggrave dans les premiresdcenniesdu xivesicle6peutavoirdirectementfavorisle sort des apprentis7.Dj en 1331, le roi Robert
s'inquitaitde la dpopulationde Marseille8,alors qu'en 1342, les moines de Saint-Victorse plaignaienteux de l'amoindrissement
dramatique
des revenusfiscauxqu'ils dtenaientsur les grainsdverss au port9.
cela s'ajoute l'inscuritdes merscre par l'tat de guerrepermanentqui illustrele rgnedes Angevins.Mais au mme moment,et ce
marseillaisconnaissaitune
aprs des annes de stagnation,le ngoce10
brve reprisedans l'espace mditerranen
; dans ce secteurcritique
de l'conomie, la demande urgented'une main-d'uvrerelativement
spcialise auraitpar consquentconduitles employeurs offrirles
meilleuresconditionsde travaildepuis la findu xnr sicle, si l'on en
4. A.D.,ms.391E 9,f145r"-v.
auxxivet
: J.Heers,L'Occident
rendent
incertain
5. Etquitropsouvent
l'emploi
etsociaux
XVsicles.
, Paris,1973,p.277.
Aspects
conomiques
du commerce
de Marseille.
6. . Baratier,Histoire
II, 1291-1480
, lrepartie,
1291-1423
, Paris,1951,pp.314-315.
la hausse
dessalaires
dont
moiti
duxivesicle,
7. Danslecontexte
dela premire
: Ofthe
dedclin
bientreunindice
lestravailleurs
dmographique
pourrait
jouissent
trends
thefullest
evidence
ofreflecting
various
ofeconomic
population
capable
categories
is thatofwages, M.Postan, Some
as wellas themostneglected,
andtheclearest,
intheLaterMiddles
Evidence
ofDeclining
Economic
Ages, TheEconomic
Population
etla dpression
la Pestenoire,
Review
, t.2, 1950,p.225.Maisce n'estqu'aprs
History
dessalaires,
l'amlioration
profitable
gnrale
dmographique
qu'ellecausa,ques'opre
de
Histoire
: G.Fourquin,
la main-d'uvre
sansqualification
surtout
conomique
mdival
l'Occident
, Paris,1990,p.256.
carnousavonsappris
decette
desdangers
8. Nousnouseffrayons
dpopulation,
d'treabandonne
etd'tre
laisseparseshabidebonnesource
quela citcommence
: citparG.Lesage,Marseille
tants
, Paris,1950,p. 164.
angevine
9. Ibid.,p. 165.
surtout
surle bassinoccidental
de la Mditerrane,
sonreplignral
10. Malgr
l'un
avaient
en 1291,o lesMarseillais
de SaintJean-d'
Acreau Levant
la perte
depuis
: . Baratier,op.cit.,pp.304sq.
lespluslucratifs
deleurscomptoirs

11:53:01 AM

EXPLOITSOU PROFITEURS
?

85

croit les premiressources srielles concernantles rapportsmatreslves.


Marseille recle un trsord'archives de la findu Moyen ge qui
francomptentparmiles plus ancienneset les plus richesdu territoire
12
ais l. Notre enqute dbute avec les sries notarialesen 1277 et
s'achve avec l'pidmie pesteuse de 1348. Il existe pour la priode
plus de 200 registresnotaris,dans lesquels figurent
prsd'une centaine
de contratsd'apprentissage13.
Cet chantillon,qui se rpartitplus harmonieusement partirdu dbutdu xive sicle, est apprciablepour le
14
temps,puisque,ailleurs,la majoritdes tudessurle travaildes jeunes
s'appuientsurdes donnesplus tardives,postrieures la grandecatastrophede 1348.
25 000 habiOr, dans ce portde merqui abriteapproximativement
tants l'aube du xivesicle15,les tmoignagesqui subsistentn'clairent
qu'un ventail restreintde mtiers,soit environune trentaine.On y
distinguesurtoutles vocationslies au ngoce, au textile, l'picerie,
au cuir, aux mtaux, la mer et au btiment.Mais l'examen plus
attentif
de la documentation,
forceest de constaterqu'avec les annes
les reprsentants
des artsmanuels espacentleur visitechez le notaire.
De fait,malgrl'accroissementrgulierdu nombredes contratsde formationdans les crituresnotariales,certainesactivitss'y retrouvent
en particuliercelles qui driventde
progressivement
sous-reprsentes,
la tranformation
des mtauxet des cuirs,ainsi que plusieursmtiersdu
textilequi emploientmajoritairement
une main-d'uvrefminine16,telles les fileuseset les tisserandes.Mme certainesvocations caractre
plus prestigieux,comme l'orfvrerie,se rarfientdans les actes aprs
1320. En revanche,au cours de la mme priode, les accords entre
matreset disciples se multiplient
dans les arrires-boutiques
des gens
d'affaireset, dans une moindremesure,parmi les marinsde la cit
portuaire.
11. Se reporter
aurpertoire
tabli
Lessources
de
parR.-H.BautieretJ.Sornay,
l'histoire
etsocialeduMoyen
Comtat
Venaissin,
conomique
ge.Provence,
Dauphin,
tatsde la maison
de Savoie
, t.II,Paris,1971,pp.1213etsq.
12. Ellessontentreposes
auxArchives
desBouches-du-Rhne

dpartementales
ainsiqu'auxArchives
communales
de la ville.La Bibliothque
Nationale
de
Marseille,
France
Parisconserve
unecollection
de documents
mdivaux
marseillais
galement
dufonds
Mortreuil
outre
enunassemprovenant
quiconsiste,
quelques
picesoriginales,
manuscrites.
blagedetranscriptions
13. Nousavonsrepr
87 contrats
unequittance
de contrat
et,
d'apprentissage,
titre
decomparaison,
34 contrats
de louagedebras.
14. Si l'onexcepte
italien.
Encore
faut-il
reconnatre
se
l'exemple
quelestravaux
auTrecento
se concentrent
surla problmatique
dutravail
rapportant
plusgnralement
salari.
en faitle parcours
danssonouvrage
Stephen
Epstein
historiographique
Wage
LaborandGuildsinMedieval
1991.
, ChapelHill/Londres,
Europe
15. . Baratier,La dmographie
duxiirsicleau xvrsicle
, Paris,
provenale
1961,p.66.
16. Cinqdessixcontrats
relatifs
la formation
fminine
desateliers
proviennent
d'artisans
dutextile
etsonttousantrieurs
1320.Le sixime
contrat
concerne
lesservicesetl'instruction
d'uneenfant
peinegede 10ans,Guillemette
Fillosa,
placeen
1340chezla corailleuse
Adalaciette
Massina
: BNF,ms.n.a. lat.1321,p.226.

11:53:01 AM

86

F. MICHAUD

Cette volutionest rapprocherd'un autrephnomne: celui de


l'apprentissagesalari17.En effet,au momento tendent diminuerles
conventionsstipulantles cots d'instruction dfrayer,les ententes
conclues entreles artisanset leurs lves qui fonttat d'un salaire
notamverser,non plus au matre,mais bien au disciple, augmentent,
ment partirdes annes 1320, au mme rythmeque les contratsde
louage de bras. Il fautpar consquentcomprendreque cettevolution,
plus marque dans les secteurs-clsde l'conomie marseillaise18,
exprimeune demande accrue pour une main-d'uvrequalifie et surLes marchands19,les changeurs20et les
tout semi-professionnelle.
de la sorteles travailleursen qute d'une
marins21marseillaisattirent
formationplus pousse ou simplementd'une meilleure scurit
d'emploi, quitte troquerle statutde professionnelpour celui de
l'apprenti.
On ne sauraits'tonnerde voir les matresrtribuerles recrues
dont les mriteset l'expertises'toffentau cours de longues annes
d'apprentissage.Notons qu'il est des mtierso le stage de formation
s'tireen effetsurplus d'une dcennie,ncessitqui, au premierabord,
semble caractriserles arts manuels: le savetierPierreGayeti devait
dispenserson savoir au fils du pcheurPierreRobertipendantdouze
ans22,alorsque l'orfvreHugues Fulconispritsous sa gouvernePierrot,
fils du calfatMartinde Galbert,pour une priode de dix ans23.Mais
avantde porterfruit,les professionslibrales,dontl'art des affaireset
de la sant, demandentgalementun certainmrissementau terme
Nicolas de
d'une instructionlittraireet arithmtiquerudimentaire24.
Cadr, qui tait en apprentissagechez le ngociantPierre Austria
monarticle
: Apprentis17. Pourunediscussion
se reporter
plusapprofondie,
Marseille
avant
la pestenoire
, Revuehistorique
, 291,1994,pp.3-36.
sageetsalariat

18. Mais pas uniquement


profitables
puisqueles arrangements
pcuniaires
etlescouteliers.
l'artde
se rencontrent
aussichezlesdrapiers
Dj rompu
l'apprenti
deSaintunepriode
dedeuxans,Guillaume
la coutellerie
etdsirant
s'yvouer
pendant
de sa mreRaynalda
chezle matre
Pierre
se prsenta
le 28 aot1346encompagnie
cumeo eteiusservicium
coutelier
Jean
(...)etad addicenfaciendum
Sigoload standum
Jean
deluiinculquer
sonartdiligemment,
dumministerium
culterie
; enchange,
promit
- 60 sousroyaux
maisausside luiverser
pro
pourle louagede ses bras- loquerio
Au nombre
des quatre
contrats
anno: A.D.,ms.381 E 44, f 121-122.
quolibet
dats
dans
les
ouvroirs
de
les
drapiers, plusanciens, respectivepasss
d'apprentissage
alorsqueles
la catgorie
dela formation
ment
de 1302et1317,appartiennent
payante,
uneforme
dertribution
tablis
en1320et1334,prvoient
pourlesservices
plusrcents,
del'lve.
unseulestantrieur
1330.
19. Des 14contrats
quientmoignent,
Boniface
etPierre
20. Aucoursdel'anne1332,deuxmatres
cambistes,
Jacques
de 6 et 5 livres
ontrespectivement
offert
leursdicipuli
unsalaireannuel
Baussan,
: A.D.,ms.381E 6, f47vetf124'
royales
surle principe
21. Touslesactesissusdecettecatgorie
professionnelle
reposent
del'apprentissage
rtribu.
22. 21juin1302,A.D.,ms.381E 4, f111*.
23. 21 mars1310,A.D.,ms.381E 25,f49r.
rela24. Lescontrats
surcette
setaisent
; la seulerfrence
gnralement
question
de l'accord
tive la prparation
intellectuelle
desapprentis
nousvient
pass
pralable
d'un
tienne
etle marchand
Charles
de Rabesioo estvoquela tenue
entre
Durand

11:53:01 AM

?
EXPLOITSOU PROFITEURS

87

l'automnede 134125, reportason contratquelques annes suivantes,soit


le 7 mars 134626,pour une dure supplmentairede deux ans et ce,
toujours titred'apprenti.Or, les deux contratsvoquentle versement
de gages, ce qui indique que le tempstotalde formationchez ce futur
marchanddpasse selon toute vraisemblanceles sept annes que ces
Dans l'intervalle,l'expriencecroissantedu disciple
ententessuggrent.
de
la
valeur,
puisque son salaire annuelpassa de 12 20 florins
acquit
d'or finde Florence.
dans
Le savoir-faireet le talentont aussi jou un rle dterminant
la promotionde l'apprentidrapierRaymondde Nantes,originairedu
village de Trets.Le 15 novembre1320, le jeune hommereconduitde
son proprechef le contratle liant Bernardde Favas, satisfait,allque le matrelui avait prodiguependantdeux
gua-t-il,de l'instruction
ans27.Ses gages furentestims 11 livres pour les troisannes que
devait durerce second stage, appointementrelativementmodeste2 si
l'on considrequ'en 1302, Guillaume Figieri obtint titred'engag
chez le drapierGuillaume Egeseri la rondelettesomme de 30 livres
royales,galementpour troisannes de service29.Mais avec le temps,
semble-t-il,se dveloppe un climatpropice l'embauche et au traite dontle labeurest apprci,voire
mentdes apprentis intermdiaires
de l'entreprise. l'automnede
jug indispensableau fonctionnement
1334, Pierrede Carmis,originairede Salon-de-Provence,loua sa force
de travailtouten esprantpoursuivreson apprentissagedans l'art de la
devait
draperiechez Simon Apt ; pourles deux annesque l'imptrant
12
livres

lui
le
matre

son
service,
royales30,
rgler
s'engagea
passer
payables en trois versementsannuels suivantla coutume du pays31.
aux usages toutefois,l'apprentiaccepta de pourvoir ses
Contrairement
Cette restriction
besoins32.
n'explique cependantqu'en partie
propres
l'importancedes gages consentis.Car l'intrieurd'un mme mtier,
le traitement
promis l'apprenticomme l'engag est fonctionde
l'aptitude,l'exprience,
plusieursfacteurs; le sexe, l'ge, la formation,
la dure du stage ainsi que les circonstancespersonnelleset conjoncetresituere
: eidem
livre
decomptes
Carolorecidere
atquesuissubveroetlegalicomputo
rationis
: 26 aot1348,A.D.,ms.381E 77,f95i*.
25. A.D.,ms.391E 15,f79v-80r.
26. A.D.,ms.391E 9, f137v-138'
27. A.D.,ms.381E 31,f90r-v.
montaires
etd'inflation
d'altration
aussidescourants
28. Si Tontient
compte
de la
duxivesicle.Pourunaperu
marseillaise
au tournant
l'conomie
quiaffectent
descrises
Accroissement
F. Michaud,
Unsignedestemps.
se reporter
situation,
fami lafinduxursicle
dupatrimoine
Marseille
lialesautour
1994,p. 117et
, Toronto,
n.3.
29. A.D.,ms.381E 46,f21r.
annolibrassex: A.D.,ms.391E 5,f93v-94r.
30. Videlicet
proquolibet
eidem
solarium
dictum
dietoPetrosolvere
31. Etdietus
per
(...)promisit
Symonis
: ibid.
dieteterre
annoquolibet
tressolutiones
juxtaconsuetudinem
enestune,
etle casprsent
Saufexception,
32. A.D.,ms.391E 5, f93v-94r.
la claused'entrecontiennent
etdelouagedebras Marseille
lescontrats
d'apprentissage
trssouvent
deschaussures.
l'exclusion
tiendutravailleur,

11:53:01 AM

88

F. MICHAUD

turelles.Au-del de ces variables,une tendancepourtantse dessineavec


une certaineprcisionaprs 1320 : la hausse progressivedes salaires
allous aux disciples,ceux qui notammentse spcialisentdans les arts
de la mer et du ngoce.
Le 5 septembre1312, un jouvenceau de 19 ans, Jean de SaintMaxime,jura surles vangiles de se dvouerpendantquatreannes au
servicedu marinGiraudAtanulphiainsi qu' son art33.Pour son labeur
et sa loyaut,Giraud s'engagea lui enseignerles rouages du mtier,
mais aussi lui remettre
chaque anne 20 sous en monnaietrbuchante,
tout en lui assurantun vestiairejug indispensable: une tunique de
annuels !),
qualit,au prixde dix sous (la moitide ses appointements
une chemise,unefamoralia (sorte de sarrauancilaire?) et des chaussures.Trente-deuxans plus tard,un jeune hommede Bziers, Bernard
et embauchedans le port
Sanadelli,trouvaune occasion de formation
marseillais.Le marinG. Arnaudile prit titrede dicipulo, clientelo,
servitoreet scolari : Bernarddevaitalorsrecevoir100 sous royauxpour
une anne de travailen sus des ncessitsde la vie et de la promesse
! Est-ce direqu'en
rassurantede ne pointtrevictimed'enlvement34
sa qualit d'tranger,le garon se senttplus vulnrableaux indlicatesses, voire aux malfaisancestoujourspossibles d'un matre? Quoi
qu'il en soit, en 1347, deux de ses collgues russirent obtenirde
et apprenmeilleuresconditionssalariales,galementcommeserviteurs
tis, respectivement
auprs des marinsmarseillaisAym Gamelli35et
Aym Marini36.
L'amliorationdes salaires dont bnficirentles jeunes travailleurs dans les annes prcdantl'arrivede la peste Marseille,ne se
limitepas l'universmarin.Elle s'observe avec plus d'acuit encore
d'une main-d'uvresemiparmiles marchands,grandsconsommateurs
qualifie.C'est dans ce milieu,rappelons-le,que les contratsfavorisant
le plus souvent: 14 des 23 actes
l'apprentissagertribuse rencontrent
notarisinstruments
pourle comptede gens d'affaireset de leursfuturs
Le 6 dcembre1306,le laboureurRaymondChrislves s'y rapportent.
chez le sieurEtienneMartinad addicentianiplaa son filsBertrandet
33. A.C.,ms.1 II 33,f30'
ettradere
solvere
dictoBernardo
34. Et versavice,dietusG. promisit
presenti
Bernardm
nonevellere
: A.D.,ms.381E 43,f78v.
eidem
omnia
supraetdictum
ducorail: A.D.,
dansla pcheprcieuse
35. Il estvraiquesonlvesespcialisait
d'orvers
savoirunflorin
Gratien,
ms.381E 75,f 13v.Or,les gagesofferts
au moispourle
de sixmois- ensusd'unedemi-livre
mensuellement
pourunepriode
ceuxquelesengags
travail
excut
enmerstrangres
-, sontnettement
suprieurs
duxivesicle,
marine
allaient
recevoir
dansle dernier
danscette
rcolte
quart
spcialiss
tablie
d'orparanne: estimation
entre15 et 30 florins
c'est--dire,
parC. Maurel,
Grands
au BasMoyen
etmoyennes
industries"
Marseille
marchands
et"petites
ge
dela S.H.M.E.S.
auMoyen
(Reims,
,dansLemarchand
(1350-1480)
ge.XIXeCongrs
selontoute
eux,devaient,
apparence,
juin1988),Paris,1992,p. 107etn.7. Lesapprentis
diequaopeannounum
: proprimo
se contenter
denettement
moins
pacatum
qualibet
cit
Brasfort
en
le
marin
Nicolas
rabitneenon
aliter(contrat
1371, parC.
passpar
Maurel,loc.cit.,p. 107,n.8).
36. A.D.,ms.381E 75,f42v.

11:53:01 AM

EXPLOITSOU PROFITEURS
?

89

dum totamartemmercandie; le stage de formationdevait durertrois


annes, chacune devantrapporter l'enfant30 sous37.Il fautensuite
attendreprsde 30 ans pourvoirrapparatre
un contratd'apprentissage
aux modalits similaires,suivi de plusieursautres qui s'chelonnent
avec une belle rgularitjusqu' la finde notrepriode.
Ce qui importe surtoutde souligner ici, c'est l'accroissement
continudes gages promisaux lves des hommeset des femmesd'affaires marseillais.Prenonsd'abord les cas o il est clairementquestion
d'adolescents,toujourssoumis l'autoritparentaleau momentde passercontrat.LaurenceLhautauda,pouse de chaufaudier,souhaitaitfaire
de son fils Jacquotun ngociant.Le 7 octobre 1334, elle confa donc
son enfantde 15 ans HuguetteFausoneriapourun stagede formation
de troisans ; alors que la mre accepta de couvrirla dpense du vestiaire,la matresses'engagea, d'une part, pourvoirau couvertainsi
qu' la chaussure,du moins lorsque la naturede son travailobligerait
le garon se dplacerau-del des mursde la cit38et, d'autrepart,
lui verserun salaireannuelde 40 sous39.On se souviendra,par ailleurs,
qu'en 1341, Pierre Austriale Vieux pritdans sa boutique le fils de
Bertrandde Cadr et lui offrit
en gages, pourchacunedes deux annes
de travail son service, 12 florinsd'or fin40; cinq ans plus tard,le
garondevaitrecevoirdu mme matreun salaire de 20 florins41.
Les revenuss'amliorentaussi parmiceux des apprentisqui visiblementjouissent d'une plus grandeexpriencede travail.Leur statut
dans l'choppe du marchandse situe un chelon intermdiaire
entre
salari
de
heure
et
le
terme
l'apprenti
premire
compagnon,
qui reste
d'ailleurs inconnudes notairesprovenauxdu xivesicle42.L'exemple
offertpar Nicolas de Cadr illustrece passage du premierau second
tat.Ces travailleurs,qui fontleur apparitiondans les sources partir
de 1337, gagnenten effetun salaire qui oscille en moyenneentre20 et
25 florins.Le 31 janvier 1337, Foulques Girona,originairede Bziers,
russit obtenirdu marchandAmricVayrati25 florinsd'or pour une
anne embauche43,rmunration
bien comparable celle des marchands l'emploi de confrresde plein titre . En certainscas, elle la
Ainsi en 1345, PierreGau, un Narbonais s'identidpasse nettement.
37. A.D.,ms.381E 48,f45v.
38. Item
dietus
Johannes
fuitactum
quodquandoibitinviagioextravillm
(procurator
nomine
domine
dictoJacobo
incalciamentis
: A.D.,ms.391
Huguete)
providebit
E 5,f78v-79r.
39. Le marchand
Jean
deAutoagitici titre
:
deprocurateur
Huguette
Fausoneria
ibid.
40. A.D.,ms.391E 15,f79v-80r.
41. A.D.,ms.391E 9, f137v-138r.
42. Il fautattendre
le xvesiclepourenvoirofficiellement
l'usage: N. Coulet,
Lesconfrries
destisserands
deMarseille
,Provence
, 155,1989,p. 12.Voir
historique
Ph.Bernardi,
Mtiers
du btiment
ettechniques
de construction
Aix-engalement
Provence
lafindeVpoquegothique
dedoctorat,
d'AixUniversit
(1400-1550
), thse
en-Pro
vence,1990,p.31.
43. A.D.,ms.391E 10,f169v-170r.
44. Le traitement
annuel
dumarchand
Jean
Petri
dePierre
Austria
est,en
employ

11:53:01 AM

90

F. MICHAUD

fiantcomme mercator
, entra au service de Pierre Austria pour une
priodede deux ans ; celui-cil'accueillitcommeun lve (dicipulum)45
mais le rmunracomme un associ en lui offrant50 florinsd'or en
gages annuels46.Les molumentsque touchentles travailleurs-apprentis
ne sontpas le seul indice d'une demandeaccrue en main-d'uvre.Le
prixattach l'instructiondes lves en est un autretoutaussi vocateur.
Entre 1303 et 1348, on constatechez les apothicairesmarseillais
un affaissement
progressifdes cots de formationau cours des annes
la dure de l'apprentissagetendau mme moment
20 ; inversement,
se prolonger,de manire compenserle manque gagner. Prenons
l'exemple de l'apothicaireGuillaumeArnaudiqui, la find'avril 1318,
promit JeanBurgondionisd'instruiresonjeune frreJacquesdans son
artjusqu'aux prochainesfestivitspascales, mais contrele dboursementde 7 livreset 5 sous47.En 1324, ce futau tourd'un jeune homme
de 15 ans, JeanCavalerii,de s'installerchez Guillaumequi allait,pendantune priodede troisans, lui prodiguersa science et pour laquelle
Batrice,la mre du garon,dut s'engager dbourserannuellement
3 livres,6 sous et 8 deniers48.Or, dans les annes qui suivirent,les
leursrecruesdes cots
confrresde l'apothicaireArnaudiprsentrent
de plus en plus avantageux.Le 27 septembre1338, Brand'instruction
gre Bonaventure,boulangrede profession,s'accorda avec Pierrede
Sarda pour qu'il prenneson fils Bartholom demeurependantune
priodede quatreans, contrela promessede lui verser,pour son enseiannuel de 2 livreset 5 sous49.A la mi-aotde
gnement,un traitement
1348, au momento l'pidmie de peste venait d'embraserla cit50,
GantelmeBermundi,un garon de 15 ans, trouvarefugechez matre
PierreLhaupardiqui allaitl'initier son artpendantdeux ans, ainsi que
lui assurerle vivre,le couvertet, chose peu commune,la chaussure;
s'lvedixansplustard 30
Ennesati
Pierre
; celuidesonconfrre
1336,de25 florins
etms.391E 9, fMli^-v0.
: A.D.,ms.391E 10,f149r
florins
la finde l'actedissimule
45. Il estprobable
l'esprit
relgue
quecetteformule
dbutant
au salari
del'apprenti
Austria
envers
toussesemploys,
dePierre
paternaliste
de protection,
aussil'emploie-t-il
; peut-tre
parmesure
plusvolontiers,
d'exprience
dansunacteantrieur
en effet
On la retrouve
envers
ses recrues
d'origine
trangre.
d'un
deCavaillon,
Renaud
en1339enfaveur
d'unavignonnais,
tabli
quisevoitgratifi
: A.D.,ms.391E
annes
de service
d'orfinpendant
salaire
annuel
de20 florins
quatre
Pierre
deSalinoaccueillit
encestermes
C'estgalement
12,f84v-85r.
queleptissier
deSaintdanssonart,Pierre
venudesFlandres
soussontoituncollgue
pourl'assister
etcollocavit
Thome
deFlandris
: Petrus
deSancto
Thomas
(sic)(...)seposuit
pasticerius
suoad
etservitore
etoperassuascumdictoPetrode Salinopastesserio
prodicipulo
inmisterio
eiusservicium
(7 aot1320,A.C.,ms.1II 9,f51r-v).
faciendum
pastisserie
46. A.D.,ms.391E 17,f34v-35r.
47. A.D.,ms.381E 29,f14v.
48. A.C.,ms.1 II 8,f44v-45'
etf54v-55r.
49. A.D.,ms.391E 12,f4i"-v
duprintemps,
autout
dbut
desproportions
50. La maladie,
pidmiques
quiatteint

dejuin, voirdansmonarticle
chaleurs
aveclespremires
de se rsorber
commena
de
Le plerinage
la peuretl'espoir.
dansLe Moyen
jubilaire
ge: La peste,
paratre
en 1350.
romieri
marseillais

11:53:01 AM

?
EXPLOITSOU PROFITEURS

91

par ailleurs,s'il futquestionde fraisde scolarit,les partiesou le notaire


passrentla chose sous silence51.
Les marchandsvinrent ragiraussi ce qui pourraitbien treun
mouvementgnrald'altrationdes fraisd'instruction.
Nous avons dj
prsenten dbut de cettetude les tmoignagescontrastsd'Huguet
en 1324 un premierstagede formation
Blanchi,d'une part,qui entreprit
au cotde 4 livrespar an52,et d'Antoinede Saint-Honorat,
d'autrepart,
qui profitadu sien gratuitementen 1346. Demandons-nous si le
constrastetient de ce mouvement.L'examen minutieuxdes neuf
contratsd'apprentissagerpartisentre1324 et 1346, permetde confirmer un flchissementperceptible,quoique tardif,des salaires que les
obtiennentde leurslves. Le cas d'Huguet Mayni,
matres-ngociants
fils de notaire,offreun tmoignageloquent. Le 8 avril 1334, Pierre
Mayni et son pouse Rixende tablirentleur fils,alors g de 15 ans,
chez Marc Scrinavi,marchandde la cit. Celui-ci promitd'instruire
l'enfantdans les artsde la marchandisemais aussi du changepour une
priode de quatre ans, au cot annuel de 8 livres royales , soit deux
fois la somme demande par le matred'Huguet Blanchi dix annes
auparavantpourune dured'apprentissagedeux fois moinslongue.Or,
pourdes raisonsqui nous chappent,l'ententen'arrivapoint son terme
car, au bout de deux ans, le notaireMayni rappella son confrrePaul
Giraudipour qu'il enregistrede nouvelles conventionsscellantle sort
de son fils remis un autrehomme d'affaires,Hugues de Affuvello.
Cettefois,les fraisd'instruction
furentfixs 6 livrespar an ; le notaire
ralisa ainsi une conomie d'environ4 livres54.
L o la main-d'uvrevint se rarfier, la veille du retourde
la peste, mme des enfantsimpubresrussirent touchersalaire. Le
22 aot 1344, en sa capacit de reprsentant
lgal (vicerius) du jeune
PierrotRogeriig de 11 ans, le VnitienLonardo Cristolinile mitau
servicedu marinSpiriellode Pava pour un stage de formationde sept
ans dans les mersde Provence.Le marinassura l'enfantun entretien
complet,ainsi que des gages totalisant60 sous de royauxmarseillais.
Toutefois,Spiriello rompitavec la tradition; il ignora la coutumedu
rglementsalarial tri-annuelen payantsur-le-champun premierversementde 10 sous, le restede la sommepromisedevantpar la suitetre
51. A.D.,ms.381E 77,f85v-86'
52. La mmeanne,l'homme
d'affaires
russit
acquitter
la
HuguesJohannis
moiti
decette
somme
desonfilsMarcel
danslaboutique
d'unconfrre,
pourl'instruction
le ngociant
tienne
Barle: est-ce
l le fruit
dutalent
mener
d'habiles
ngod'Hugues
ciations
ou d'unefaveur
imbue
luiaccorda
? A.C.,ms.
d'esprit
corporatiste
qu'tienne
1 II 8,f98r.
53. A.D.,ms.391E7,f 1lr.
54. A.D.,ms.391E 10,f108r-v.
La tendance
rduire
lesfraisd'instruction
auseindungoce
marseillais
sepoursuivit.
la findel'hiver
aixois
1338,lecordonnier
Pierre
deReynacho
mitenapprentissage
sonfilsPierrot
chezHugues
Nielli; maiscelui-ci
neputexiger
et10souspourchacune
annes
deformadesdeuxpremires
que4 livres
ladernire
anne
: A.D.,ms.391E 12,f113i*-v.
devant
tre
tion,
dispense
gratuitement

11:53:01 AM

92

F. MICHAUD

acquittchaque anne en montantsgaux55.Toute la question est de


savoir qui, du pupille ou du tuteur,empocha les arrhes...
Les avantages financierset autresprrogativesqu'obtiennentles
recruesde leurs futursemployeurspeuventdissimuler,il est vrai, les
intrtsvritablesde ceux ou celles qui jouissentde l'autoritparentale
ou tutlairesurun enfantmineur.Le volet de l'quation parent-enfantmatrechappe souvent l'il de l'historien,et mme si les sourcesen
une analyse systmatique,il dvoileraitsans doute,d'un
permettaient
groupefamilial un autre,des situationsfortvaries.L'on verraitqu'ici
un pre s'inquite de rcuprerson fils pour clbreren famille les
grandesfteschrtiennesde la Nativit,de Pques et de la Pentecte56,
alors que l une mreinsistepourreprendresa filleuniquementdurant
les moissons57.Certes,suivantl'accord contractuel,
le matrede l'atelier
se substitueau matrede la maisonpendantles annes d'apprentissage;
mais des considrationsaffectiveset conomiques maintiennent
indniablementdes liens de dpendance relativementpuissantsentreles
parentset leur progniture.
Que faut-ilcependantretenirdes rapportsqui s'tablissententre
les jeunes gens sui juris, c'est--direaffranchis
de l'autoritparentale,
et leur patron? Par dfinition,le contratnotariprocureaux parties
concernesune formede protection
juridiqueet moralequi leurrappelle
tacitementle dshonneurqu'entraneraitla violation des conditions
convenues: car dans l'espritdu temps,seul le Tout-Puissantdtientle
Aussi dans cette source
pouvoir lgitimede briserces conventions58.
laconique, n'est-il gure ais de saisir les vritablesrapportsde force
qui s'instaurententre disciples et matres.Mais, force de scruter
patiemmentles textes,il est possible de glanerquelques signes vocateursde la naturedes relationsde travaildans l'artisanatmarseillais,de
mme que des indices de leur mutation; on apprendainsi que dans
certainsmilieux,un espritde partenariat
vient se superposeraux traditionnellesstructures
paternalistes.
Lorsque le calfat BertrandBoca accepta d'instruireGeorges de
Saragosse au dbut de l't 1320, il lui imposa de demeurer son
service pendanttrois ans, dfautde quoi, dans l'ventualitd'une
fugue,il seraitcontraintde se saisir de sa personneet de ses biens
55. QuodLaunardus
Cristolini
de Venesia
vicerius
Peireti
etatis
xiannoRogerii
rumetRaymunda
Cristolina
uxordietiLaunardi
ambosimul
etuterque
insolidum
bona
dictum
Peiretum
hicpresentem
etvolentem
ad standum
cum
fideposuerunt
prodicipulo
et recipienti
hincad septem
annoscontinuos
ad
Spinellode Pavamarinano
presenti
marinariam
inbarcha
dictiSpirielli
mariaProvencie
solidorum
infra
loquerio
sexaginta
solvendo
etindumendi
etcalciandi
eundem
etprovidendi
regalium
perdictum
Spiriellum
eidem
inalimentis
etcustodiendi
eumsanum
etegrum
: A.D.,ms.381E 43,f47-v.
56. Entente
le 3 avril1320,A.D.,ms.381E 31,f3v-4f.
passeavecunorfvre
57. 28 aot1303,A.D.,ms.381E 370,f110v.
58. Nisitarnen
venientibus
conditionibus
: vocaquodDeusadvertat
supradictis
tionretrouve
dansle contrat
convenu
entre
Bertrandet
Fornerii
et le
d'apprentissage
NicolasRuffi,
A.D.,ms.381E 30,f80r-84v.
pcheur

11:53:01 AM

EXPLOITSOU PROFITEURS
?

93

propres,et mme de l'obliger fairetempsdouble59. la lumirede


cetteclause, on comprendl'insistancede BernardSanadelli obtenir
de son matrel'engagementformelde ne jamais chercher l'enlever60.
Or, mme parvenu licitementau termedu contrat,un lve ne
s'affranchit
pas forcmentde l'autoritdu matre.Le 28 fvrier1306,
le coutelier Richard Concellerii acquittaitson neveu Richardetdu
contratd'apprentissagequi les liait depuis neufans ; il lui interdittoutefoisde pratiquerl'art de la coutelleriedans l'enceintede la cit pour
le compte autruisans son expressepermission,touten le laissantlibre
d'ouvrir sa proprechoppe61.Il est difficiled'imaginercommentle
jeune homme put amasser un capital suffisantpour tenirboutique au
sortirde ses annes d'apprentissage,si ce n'est en offrant
ses services,
au seul employeurmarseillaissusceptible
pourun tempsindtermin62,
de mettre profitses talents: son oncle Richard.
La vitalitet l'ouverturedu secteurprofessionnelauquel son art
appartient,ainsi que les conditionsgnralesdu marchde l'emploi,
dcidentaussi du sortde l'apprenti.C'est dans le monde des affaires,
amalgame d'individusaux originescomme aux horizonsdivers,qu'il
fautchercherles signes mancipateursde 1' aventurecapitaliste. Si
les matress'appliquentprudemment
instaurerun climatde confiance
propice au travailet aux affaires,c'est qu'ils sont aussi conscientsde
l'investissementprofessionnel plus ou moins long termeque reprsententleurslves, voiremmeceux des autres.Bien que la fidjussion
de la responsabilit
qu'exigentsouventles patronsrelvenormalement
des familles,Jean Romei, ngociant actif dans le port marseillais,
n'hsita pas se portercautionpour un jeune tranger,orphelind'un
laboureurde Bziers,entren apprentissagechez le marchandde poivre
Jean Manneti63.Car les liens de clientlismese tissenttt et s'entretiennentla vie durantau sein des gens d'affaires,dontle mtierconstitue la roue d'engrenagematressedans la chane de productionverticale ; le marchandsertainsi de relais entrele drapieret le sartre,entre
le nourriguier,
le boucheret le cuiratier,
entrel'picieret l'apothicaire64.
Les gestesde solidaritapparentese posentaussi en fonctiond'une
autreralit: la libertdontjouissent les apprentisde passer contrat
59. A.D.,ms.381E 31,f34v-35'
60. Voirsupran.34.
61. Quodpredictus
Ricardetus
nonaudeaoperare
de artecultellarie
incivitate
Massilie
sinevolntate
dietiRicardi
nisitarnen
levaret
operatorium
perse solusopera: A.D.,ms.381E 371,f72i-v.
retur
62. L'acteinsinue,
sansla rvler,
la duretemporaire
de cetterestriction
: infra
contentum
indictanotascripta
manudictiJohannis
de Cavallono
notarii
: ibid.
tempus
63. 21 novembre
1320,A.D.,ms.381E 65,f36v.
il n'estpasraredevoirfigurer
64. De fait,
fournisseurs
etclients
dansl'entourage
dungociant
mourir.
Le drapier
deBatista
estdsign
executor
quis'apprte
Raymond
de la succession
du marchand
Aubert
de Sevegnerii
(juin1300,A.D.,ms.381 E 4,
alorsquela veuvede Bartholom
Gallis'entoure
de cinqdrapiers
etquatre
fD5v0-7r),
sartres
au moment
decoucher
sesderniers
vuxparcrit
23 avril
testamentaire,
(extrait
1310,A.D.,ms.23 H 2).

11:53:01 AM

94

F. MICHAUD

avec le matrede leur choix. A cet gard, les exemples prcitsde


Nicolas de Cadr65et Raymondde Nantes66,respectivement
employs
d'un marchandet d'un drapier,demeurentdes tmoignagessuggestifs.
Dans le contexted'une demandecroissanteen main-d'uvre,il est de
toute vidence de l'avantage du matrede retenirle plus longtemps
possible les services de son protgen encourageantune atmosphre
de concorde,de stabilitet de continuitdans sa boutique.Grce aux
conditionsde travailsusceptiblesde stimulerun sentimentde loyaut,
l'esprit coopratifa de bonnes chances de se poursuivreau-del de
l'apprentissage.Telle futassurmentl'exprience vcue par Antoine
Bonifilii,lorsqu'en 1336 il entraau servicede PierreAustriale Vieux
pendant
pourune priodede quatreans67car il y demeuraapparemment
de nombreusesannes ; depuis la rsidencedu matre,o il se distingua
commefidlecollaborateurde l'entreprisefamiliale,il contrladiverses
oprationscommerciales68.
survintmme au stade
L'attribution
de responsabilitsimportantes
; c'est dire l'urgence qu'prouvde l'apprentissage intermdiaire
rentplusieursemployeursd'tre seconds dans leurs tches. En 1348,
Charles de Rabesio confia son disciple Durand tiennela direction
de son ouvroir(operatoriumipsiusregendi), avec l'obligationd'y maintenirla paix en vitantles occasions de disputedans le traficdes marchandiseset de tenirun cahierde comptabiliten bonne et due forme
d'une
( legali computorationis); l'ententefutscelle par le truchement
avance salarialecopieuse de 12 florinsd'or fin69.Quelques annesaupatrouvdans
ravant,le drapierSimon d'Apt s'tait vraisemblablement
le mme besoin en faisantde son nouvel apprentiPierrede Carmis,
originairede Salon, son procurator specialis et generalis dans la
conduitede ses affairesjudiciaireset commerciales,notammentcelles
au ngoce des draps70.La dvolutionde pouvoirsdirecse rapportant
tionnels des apprentisfrachement
embauchs,semi-spcialiss,et qui
l'amlioration
de leurs salaires,et ce
est
ainsi
que
plus
trangers71,
65. Voirsupra
, n.25-26.
66. Voirsupra
, n.27.
67. A.D.,ms.391E 10,f130i*-v.
reste
d'unprocs
au sujetd'unedette
68. L'information
esttire
impayee
quelui
Austria
intentrent
en 1368leshritiers
dePierre
junior(dcden 1361): C. Maurel,
quelmoment
Antoine
futcharg
decesfonctions
Maisonignore
loc.cit., pp.107-108.
degrance.
salaa dictoCarolodepredicto
habuisse
etrecepisse
69. Confessus
fuitDurantus
aurifini: A.D.,ms.381E 77,f94v-95.
rio(XVIIflorinorum
) XIIflorenos
Petrum
constituit
70. Etincontinenti
(...)Symonis
procuratorem
speciapredictum
et
omnia
dictascausasseulitesetad petendum
lemetgenerlem
ad omnes
exigendum
meretad emendum
nomine
suoetproeo a quocumque
debitasuaetdebenda
singula
: 11novembre
catorie
seumercatoribus
1334,A.D.,ms.391E
pannosetaliosmerses
5,f93 v-94r.
le protudenenousautorisent
71. Les paramtres
de la prsente
pas aborder
se distinde souligner
blmedestravailleurs
Qu'ilsuffise
quelestrangers
immigrants.
les apprentis
salaris
: ils composent
36% de l'effectif
guent
remarquablement
parmi
dansla docud'unseulapparaissent
nonngligeable,
tous l'exception
etdtail
gnral,

11:53:01 AM

?
EXPLOITSOU PROFITEURS

95

une poque o l'conomie se contracte,renforcedavantagel'hypothse


d'une crise de main-d'uvredans la cit portuairedans les annes
immdiatement
antrieures
l'pidmiepesteuse.C'est nanmoinsdans
les secteursprofessionnelsdynamiques, savoir les activitsmarchandes et maritimes,que les recruesrussirent profiterde conditionsde
en qute prestravailavantageusesque seuls des patrons aventuriers
sante d'auxiliairespouvaientalors leur offrir.
L'amliorationapparentede la situationdes apprentisdans les arts
du ngoce et de la merau cours de la premiremoitidu xrvesicle
Marseille,s'apprhende partirdu contextehistoriquelocal. Certes,le
malaise dmographiqueperceptibleds la findu sicle prcdent,ainsi
menesen Mditerraneoccidentaleaffecque les oprationsguerrires
trentles activitscommercialesde la cit. Mais le champ d'action du
ngoce marseillaisn'en demeurapas moins actif.Le mouvementdu
port se poursuiviten effetjusqu' la veille de la Peste noire; on lui
connatmme un momentde vitalitintensedans les annes 133072.
C'est dans cetteconjoncture,croyons-nous,
que la classe d'affairesmarseillaise,saisissantl'espoird'une reprise,recrutaune main-d'uvrespcialise bon march,de manire obtenirl'assistance de loyaux et
talentueuxapprentis.

chezlesengags
mentation
partir
de 1320.Unrapport
semblable
se retrouve
d'origine
trangre.
72. Augrdestrves
milieu
duxive
conclues
avecl'ennemi
enhaute
mer
jusqu'au
sicleetquifacilitent
cette
ce donttmoigne
la remonte
desdroits
commerciale,
reprise
fiscaux
au portde Marseille
: . Baratier,Histoire
ducommerce
de Marseille,
perus
op.cit.,pp.304sq.

11:53:01 AM

96

F. MICHAUD
Francine Michaud, Universitde Calgary,Dpartementd'Histoire,2500 UniversityDrive N.W., Calgary,Alberta,T2N 1N4,
Canada
Exploits ou profiteurs? Les apprentis marseillais avant la
Peste noire
la veille de la Peste noire,les conditionsde travailfaitesaux
apprentismarseillaisontconnuune amliorationsensible,malgr
la conjoncturedu temps.La crise dmographiquequi affectela
cit depuis le dbutdu sicle pourraitavoir stimulla hausse des
salaires,ainsi qu'une participation
plus active dans l'choppe du
matre.Mais pas uniquement,car ces conditionsd'emploi favorables semblentprofiter
surtoutaux jeunes travailleursen formationdans les artsdu ngoce et de la mer,activitsqui connaissent
alors une brve reprise.
Apprentissage- travail- Marseille - ngoce - peste noire
Exploited or Profiteers? The apprentices of Marseille before
the Black Death
In thewake of theBlack Death,theworkingconditionsof apprentices may have improvedin Marseilles,in spite of the economic
straightsof the period.Wage increases,and a more active participationin themaster'sbusiness,were notthemereresultsof the
ongoingdemographicdecline.These featuresof worklifeprofited
mostlytheyoungworkerstrainingin thecraftsthatrequiredmaritime and commercial skills. This semi-specializedlabour was
needed perhapsforthedurationof a short-lived
commercialrevival in the city-port.
- work- Marseille - trade- black death
Apprenticeship

11:53:01 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.97-107
KatharinaSIMON-MUSCHEID

INDISPENSABLE

ET CACH.

LE TRAVAIL QUOTIDIEN DES ENFANTS


AU BAS MOYEN-GE ET LA RENAISSANCE

Isidore de Sville dans son encyclopdiecrite au dbut du vif


sicle, tout comme les auteursdes traitsdidactiques du bas Moyen
entreinfantiaetpueritia.Le premiercycle de
ge, faisaitla distinction
la vie, Yinfantia,va de la naissance l'ge de sept ans, suivi du
deuxime septnaire,la pueritial. Ce dcoupage thoriquen'est pas
sans retentissement
surla vie quotidiennede l'enfant.En effet,ds sept
ans, certainsenfantsquittaientleur famillepour aller l'cole ou pour
tremis en service.
En milieu rural,un garonde sept ans devaitdj trecapable de
gagner sa vie. D'aprs les coutumesallemandes (Weistmer)du xve
sicle le prieurtaitoblig d'assurer l'ducation des orphelinsde ses
sujetsjusqu' l'ge de sept ans et une partiede l'hritagede l'enfant
lui taitconfie.Les enfantspauvresqui ne possdaientrien devaient
trelevs aux fraisdu couvent2.
Ds septans,filleset garonstaientmis l'ouvrage,en particulier
la campagne.Dans cettepriodeentreYinfantiaet la maturitbiologique de l'adolescence, on les croyaitassez dvelopps physiquement
ils taient censs faire les
pour travailler.Ds lors, thoriquement,
mmes travauxque les adultes.
En ville comme la campagnela vie des enfantschangeaitd'une
manireplus ou moins radicale vers sept ans. Les orphelinslevs
l'hpital ou dans les hospices des enfantsabandonns,taientalors
placs. Mais, comme nous le montreun exemple blois, cette rgle
1. Isidoihispalensisepiscopi,Etymologicarum
sive originum
libri XX,
W.M.Lindsayd.,Oxford,
imeuropischen
1911,Lib.XI,2 ; K.Arnold, Kindheit
Mittelalter
derKindheit
, dansJ.Martinet A.Nitschke
d.,ZurSozialgeschichte
,
vol.4,Fribourg
i.B./Munich,
446-448
1986,pp.443-467,
; B. A.Hanawalt, Historical
andPrescriptions
forAdolescence
,Journal
17,4, 1992,
History
Descriptions
ofFamily
pp.341-351.
2. K.Arnold,KindundGesellschaft
inMittelalter
undRenaissance.
und
Beitrge
Texte
derKindheit
zurGeschichte
, Paderborn
1980,p.20.

11:53:06 AM

98

K. SIMON-MUSCHEID

n'taitpas stricte.Vers le milieudu xvr sicle, un cuisinierde l'hpital


blois futcondamnet mis au ban parce qu'il avait viol une fillette
de moins de douze ans : celle-ci avait t leve l'hpital grce
l'aumne communeavant d'tre mise en servicedans une famille3.
Chez les artisanset les commerants,les enfantsquittaientleurs
famillesplus tard pour entreren apprentissage.D'aprs des contrats
anglais, allemands et franais,l'ge des apprentisvariaitentre 10 et
15 ans voire plus au xvr sicle selon le mtieret la conjoncture,les
conditionsconomiqueset le sexe de l'apprenti.Au xivesicle la plupart
des apprentismasculinsne s'engageait qu' partirde 14 ans4. Mais il
y en avait de plus jeunes. Londrespar exemple,des lois dfendaient
aux artisansd'employerdes apprentisqui n'avaient pas encore atteint
sept ans.
Mais que se passait-il avant l'entre en apprentissage,avant de
signerles contratset avant de confierles enfantsaux trangerspour
qu'ils apprennentun mtier? Il est certainque les garonset les filles
contribuaient
l'conomie familialebien plus tt.En ville comme la
campagneles enfantstaientintgrsde bonneheuredans le mondedu
travailsoit dans leur famillesoit dans une autre.Pour le chercheurla
tche est rude : commentreprerles traces de ces garons et de ces
fillestravaillantau foyerfamilial,chez des trangersou au serviced'un
tiers? En arrachant
des petitsboutsd'informations
aux diffrentes
sourles documentsnormatifs
aux discourssurle travail,
ces, en confrontant
aux autobiographieset aux contratsnotaris,aux archivesjudiciaireset
aux livres de comptes, aux ordonnanceset aux lettresprives sans
oublier les sources iconographiques; alors, les diffrents
aspects de
l'enfancese dvoilent.Ces documentsdiversnous permettent
de reconstruireles typesde travailconfisaux enfantsen fonctionde leurmilieu
social. De plus, les contratsd'apprentissage,par exemple,et les tmoignages relevs lors d'un procs entrele patronet l'apprenti,offrent
deux aspects de la mme situation.Ils nous informent,
d'une partsur
les conditionsde travail au niveau normatifet, d'autre part,sur les
conflitsconcretsentreles partenaires.
Pour dmentirles thoriesde Philippe Aris, les spcialistesde
l'histoire de l'enfance au Moyen ge et la Renaissance, mettent
l'accent surla recherchedes sentiments
maternelset paternels.Et c'est
cette
raison
souvent
les aspects conomiques du
pour
qu'ils ngligent
travaildes enfants.
3. Staatsarchiv
Urfehden
Basel-Stadt,
VII,Ratsbcher
7, f76,1544.
Bonsetloyaux
4. F. Michaud-Frjaville,
services
: lescontrats
d'apprentissage
enOrlanais
de l'Est, numro
dansla vie:
,Annales
(1380-1480)
spcial: Lesentres
initiations
etapprentissages
5e
34e
n
183-208
, srie, anne, 1-2,1982,pp.
; K. L. ReyerinMedieval
son, TheAdolescent
,Journal
Apprentice/Worker
Montpellier
ofFamily
undHandwerksgesellen
am
, 17,4, 1992,pp.353-370
; K.Wesoly,Lehrlinge
History
Mittelrhein.
IhresozialeLageundihreOrganisation
vom14.bisins17.Jahrhundert
,
Francfort
London.
TheExpes/M.,1985; B. A.Hanawalt,Growing
up inMedieval
rience
inHistory
York1993,voirspcialement
, Oxford/New
ofChildhood
pp.129-171.

11:53:06 AM

ET CACH
INDISPENSABLE

99

Indispensabledans l'conomie familialeet artisanaleainsique dans


les manufactures
des grandscentrestextiles,le travaildes enfantsa t
plus soucieuxdu travail quangligtroplongtempspar les historiens,
lifi et rmunr. De mme, le travail des enfantsaidant leur
famillereste prciserpar ge et par sexe. De plus, il fautbien distintypes de travail d'enfant,entreles enfants
guer entreles diffrents
contribuant
l'conomie familialeet les enfantsplacs, entrele travail
rmunrd'une manireou d'une autreet l'apprentissagepay par les
parentsou par le tuteurdu futurapprenti.
Limiterla rechercheau travailsalari auraitpour consquence de
ngligerune grandepartiedes enfantstravaillantdans d'autresconditions.Mais reproduirel'ide selon laquelle les enfants aidaientleurs
famillesselon leurs facults n'est pas satisfaisantnon plus. Mettons
plutten vidence toutela gamme des travauxaccomplis par des fil l'conomie
letteset des garons,qu'il s'agisse d'enfantscontribuant
familiale,d'enfantsplacs, d'apprentisou de fillesmises en service.
la valeuridale et la valeurconcrteattribuesau
Pour dterminer
travaildes enfants,j'ai commencma rechercheen tudiantdes traits
pdagogiques et des ordonnancesfustigeantles mendiants.Ces textes
la bourgeoisie,
du bas Moyen ge et du xviesicle, destins instruire
nous transmettent
l'image de l'enfant lever.Ils proclamentles vertus
chrtienneset morales inculquer,tout en respectantla division par
sexe : les garonsferontdes tudes,les filless'adonnerontaux travaux
manuels. Dans l'ducation des filles de tous les milieux sociaux par
exemple,les travauxtextilesjouentun rle crucial.Les auteursconseillentde fairetravaillerles fillespendanttoutela journe,pour le salut
de leur me : prier,coudre,filer,tisser,broder: pas de littrature,
qui
pourraittroublerles espritsmodesteset les mes puresdes futuresfemsurveillerles fillesafind'viterles
mes ! En outreil fallaittroitement
dangerslis l'oisivet fminine5.
En mme temps,ces principesnoncs dans les traitspdagogiques et destins disciplinerles filles avaient une grandeutilitdans
la vie de tousles jours. Car ils rendaientles fillescapables de contribuer
l'conomie familiale,en les faisantcommencerpar des travauxtexde la laine et du cotonet le filage.Certes,
tilesauxiliaires,la prparation
une filleayantappris coudre, fileret raccommoderdes vtements
gagnaitainsi une dot spirituelle, mais il fautaussi se rendrecompte
de la valeurde cettemain-d'uvrepourles atelierset les manufactures.
Abstractionfaitede tousles problmeslis l'valuationdes salaires et l'interprtation
des chiffres,on constateque les salaires des
enfants,laisss par les documentsmdivaux,taientencore plus bas
- Geschlechtsspezifische
undErziehung
5. K. Arnold, Mentalitt
Arbeitsteilung
derSozialisation
imMittelalter
undGeschlechtersphren
alsGegenstand
,dansF. Graus
Probleme
und
imMittelalter.
Methodische
undinhaltliche
(d.),Mentalitten
(Vortrge
im
1987,pp.257-288
; D. Thoss, Frauenerziehung
XXXV),Sigmaringen,
Forschungen
desInstiMittelalter
, Verffentlichungen
, Frauundsptmittelalterlicher
Alltag
spten
tutsfrmittelalterliche
Realienkunde
sterreichs
9,Vienne,
1986,pp.301-323.

11:53:06 AM

100

K. SIMON-MUSCHEID

que ceux des femmesqui dj ne gagnaientqu'un tiersou au plus la


moitidu salaire d'un homme.De plus les salaires variaientselon les
rgions,le degr de spcialisationet la conjoncture.Ils se modifiaient
aussi en fonctiondes conditionsde travail,de l'ge et du sexe et ils se
composaientd'une sommed'argent,de repas entiersde l'ouvrierou de
vin, de gte et de vtements6.
Dans le discoursrelatifaux problmesdu vagabondageet des mendiantspendantles annes de la Rforme,le travaildes enfantsjoua un
rle important.D'aprs les autoritsil n'y avait que deux mthodes
pour supprimerle grandnombrede vagabonds,de sans-abriet de mendiants: sparer les faux mendiantsdes vrais pauvres et sparer les
enfantsde leurfamille.Pour les adultes,des travauxforcstaientprvus. Mais que faire de leurs enfants,des garons et des filles, qui
n'avaientapprisqu' mendieret dontla ruetaitle milieude vie ? Pour
les habituer
les autoritscherchrent
socialiserces enfants-mendiants
au travail7.
Pour y parvenir,les rformateurs
strasbourgeoisproposrentde
mettreles garons en service chez des artisanset les filles dans des
alors des artisansprts accepterdes
familleshonntes.Ils cherchrent
garons comme apprentisou des filles comme servantes.Ils taient
convaincusque leursmurschangeraientavec les nouvellesconditions
surveillset logs par des
de vie. Habitusau travailrgulier,instruits,
ces enfantsseraientcapables de gagnerleur vie. Mais
matres-artisans,
refusrent
le projetchoua. Les matres-artisans
d'accepterdes apprentis sans parentsni tuteurssusceptiblesde leur garantirla somme due
et de les loger
de les instruire
pourentreren apprentissage.Ils refusrent
servanteune
comme
aux
filles,personnen'accepta
Quant
gratuitement.
petitemendiantemal leve et mal vtue8.
Les strotypesattachsaux mendiantsempchrentles artisans
dans leursmaisons.Car d'aprs l'opid'accepterdes enfants-mendiants
nion communetous les mendiantstaientparesseux et volaient leur
matre.C'est ainsi que les intrtsconomiqueset la mentalitdes maundLebenskosten
6. U. Dirlmeier,
zuEinkommensverhltnissen
Untersuchungen
Alltags1978; D. Rippmann,
desSptmittelalters
Stdten
inoberdeutschen
,Heidelberg,
und
Kultur
: Materielle
imSpiegelvonWirtschaftsquellen
Kultur
lebenundmaterielle
Aevum
Geschlecht
, 30,1994,pp.44-61.
, Medium
Quotidianum
duBasMoyen
Le refus
urbaine
dutravail
dansla socit
7. B. Geremek,
Age,
au Moyen
etC. Muraille-Samaran
dansJ.Hamesse
(d.),Le travail
ge, Louvain-ladu XVesicleobligeades
Neuve1990,pp.379-394
; uneordonnance
nurembergeoise
J.Baader(d.),Nrnleurfamille,
valides
de huitans travailler
enfants
pournourrir
aus demXIII bis XVJahrhundert,
1861, voir
Stuttgart,
Polizeiordnungen
berger
undsozialeDiszipli(d.),SozialeSicherheit
; Ch.SachbeetF.Tennstedt
pp.316-220
s/M.,1986.
, Francfort
nierung
so sindsie nit
Undob sie schoneinendienst
8. K. Simon-Muscheid,
finden,
und
zwischen
Unterschichten
stdtischer
Die Kleidung
dernoch.
bekleidet
Projektionen
Neuzeit
undinderfrhen
imSptmittelalter
Realitt
, dansN.BulstetR.Jtte(d.),
inder
undIdentitt
SeinundSchein.
Saeculum
, numro
Kleidung
spcial: Zwischen
stndischen
, 44,1,1993,pp.47-64.
Gesellschaft

11:53:06 AM

ET CACH
INDISPENSABLE

10 1

destine rinttres-artisans
bloqurentl'initiativedes rformateurs
grerdes enfants-mendiants
par le travail.
Pour mieux apprcierla valeurdes enfantscomme main-d'uvre,
il fautse faireune ide de cettesocit,ruraleet citadine,pauvrepour
la plus grandepartie,ainsi que du systmeconomiquefragile,soumis
la moindrefluctuationde la conjoncture.Aussittque possible les
adultesdlguaienttoutessortesde travauxaux enfantset aux servantes.
En aidant les adultes ils contribuaient l'conomie familiale. Des
enfantstaientutilisspour travailler la maison et dans les ateliers,
dans les champset les vignes. Quand j'tais gosse, ma marraine(ou
ma mre) m'emmenaittravaillerdans les vignes, se rappellentdes
vieillesfemmeslors d'une enqutesurles rapportsde possessiond'une
vigne. Selon des comptes,des filletteset des garonsramassaientdes
pierres9.
Nourrischez le patron,les enfantsplacs soulageaientleurfamille,
dontles dpenses taientainsi rduites. partirde l'ge de sept dix
ans les enfantstaientutilissselon leur ge et leurs capacits comme
main-d'uvre,ouvriers,courriers,servanteset fileuses.
Prenonspar exempleles devoirsque l'on demandait une fillede
huit dix ans. Dans une lettre,Francesco di Marco Datini, marchand
de Prato,priaitson partenairede lui procurerune jeune esclave pour
des travauxdomestiques:
Achetez-moi,crit-il,une esclave, jeune, robusteet de bonne
qualit (...) forteet capable de travaillerdur,pourque je puisse l'lever
ma faon. (...) Elle apprendramieux et plus vite et elle me servira
mieux. Je ne lui demanderaique de fairela vaisselle et d'apporterle
bois et le pain au four,et d'accomplirdes tches de cettesorte...10.
Dans cettelettre,il s'agit d'une esclave, bien sr,mais les tches
demandesne se distinguaientpas de celles d'une fille orphelinene
libreet mise en service.On demandaitaux enfantsde fairela vaisselle,
d'allumer et de surveillerle feu, d'apporterde l'eau et du bois, de
nettoyerla cuisine et de fairedes commissions.
Comme l'a dj montrBarbaraHanawalt,les archivesjudiciaires
s'avrent des sources trs informativessur la vie quotidiennedes
enfants.En analysantles accidents mortelsdes enfantsd'aprs des
coronersrolls anglais du xive sicle, elle arrive reconstruire
les
situationstypiqueset les lieux des accidentslis au travail.Elle constate
que la divisiondu travailpar sexe se faisaittrstten ce milieurural.
D'aprs ses rsultats,les enfants, l'ge de deux et trois ans dj,
commenaient s'identifierau travailde leur pre ou de leur mre.
Le travail
dansla socit
rurale
dunord9. D. Rippmann,
salari
etlescorves
ouestde la Suisse: travail
travail
masculin
la finde Moyen
fminin,
geetau xvr
de l'Universit
de Genve
sicle, Bulletin
duDpartement
d'histoire
, 23,
conomique
Die Frauindersptmittelalterlichen
Stadt
, Stuttgart,
1992-1993,
pp.25-38; E. Ennen,
1988, voirspcialement
p. 154.
intheFour10. I. Origo, TheDomestic
: TheEastern
SlavesinTuscany
Ennemy
teenth
andFifteenth
329.
Centuries
, Speculum
, XXX,3, 1955,pp.321-366,

11:53:06 AM

102

K. SIMON-MUSCHEID

C'tait en imitantles travauxquotidiensde leurs parentsqu'ils mouraientpar accident.Un petitgaronde troisans par exemple,qui avait
suivi son pre, se noya dans l'tang du moulinet une fillettese brla
en renversant
un pot d'eau chaude. Dans les rgionsqu'elle a tudies,
l'espace masculino se droulaientles activitsdes garonstaitspar
de l'espace fminin.Les garonsnoys par accidentgardaientles oies
et les moutons,donnaient boire aux chevaux et allaient la pche,
tandisque les fillesrestaientplus prs de la maison. Elles ramassaient
des fruits,aidaientleur mre et s'occupaient de travauxdomestiques.
En conclusion,B. Hanawalt constateque selon les coronersrolls
les activitsdes jeunes ne se distinguaient
plus de celles des adultes11.
De cette manire,B. Hanawalt, en mettantl'accent sur les enqutes
relatives la mortaccidentelledes enfants,dresse une image de leurs
travauxquotidiens.
Des lettresde rmissiondu xvcsicle tudiespar PierreCharbonnier confirment
et modifienten mme tempsces rsultats.Il constate
qu'en Auvergneet en Poitou des enfants,ds l'ge de huitou dix ans,
garonset filles,travaillaientcomme gardiensde porcs,de chvreset
de moutons12.Et encore une fois les travauxquotidiensdes enfants
n'apparaissentdans les sourcesqu'en des circonstancesextraordinaires.
Dans les coronersrolls ils ont t mentionnslors des enqutes
propos d'accidents mortelstandisque les lettresde rmissionqui font
mentiondes gardienssontissues des conflitsde pturage.
Les autobiographiesdes xve et xvr sicles contribuent
rsoudre
notreproblme.Rdiges vers la finde la vie, les autobiographiesne
et l'intention
glorifient
pas l'enfance.Mais, malgrles topoirhtoriques
didactique,les auteursse rappellentle travailparfoisdurqu'ils exercrentautrefoiset, ce qui est trsimportant,
leurssentiments
l'gard du
travail.
Un documentextraordinaire
nous informede la vie quotidienne
d'un petit gardien de chvres en montagne.Thomas Platter13,futur
humanisteet imprimeur Ble, avait pass ses premiresannes dans
un petitvillage valaisan. N au dbutdu xvr sicle, il critson autobiographievers 1570 pour son filsFelix, mdecinet auteurd'une autobiographie son tour.Issu d'une bonne famillevalaisanne,orphelinde
pre et pauvre,le petitThomas vers l'ge de huitans futplac comme
gardiende chvres,d'abord chez le beau-frrede sa mre et ensuite
chez un richepaysan. Aprs avoir quittce dernier,il s'engagea chez
un parentlointainpour garderses vaches avantde commencerune vie
d'tudiantet de mendiantqui dura de longues annes.
la montagne,la vie d'un gardientaitdureet dangereuse.Sa vie
et sa sant ainsi que celle de chacune des quatre-vingtchvresqui lui
11. B. A.Hanawalt,TheTiesthatbound.
Families
inMedieval
Peasant
,
England
NewYork/Oxford,
1986, voirspcialement
pp.156-186.
L'entre
12. P.Charbonnier,
de
dansla vieau xvesicle,d'aprsles lettres
rmission
n1-2,1982,pp.71-103.
de l Est,5esrie,
34eanne,
,Annales
13. Thomas
Platter,Lebensbeschreibung
, A.Hartmann
d.,Ble,1944.

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ET CACH
INDISPENSABLE

103

taientconfiespendantdeux annes,taientmenaespar toutessortes


il se rappelle
de dangersrels et imaginaires.Dans son autobiographie,
la neige profonde,les rocherset les abmes,les chutesde pierreset les
torrents.
Craignantles oiseaux de proie,qui taientcenss enlevernon
seulementdes chvresmais aussi des petitsenfants,Thomaset les autres
gardiensdu village les chassaientpar des armesmatrielleset spirituelles, par leursbtonsde gardienet par des bndictions.
Plus d'une fois, selon son autobiographie,il faillitperdrela vie,
commeles enfantsdontB. Hanawalta analysla mort.Par un fauxpas
les chvres et leur gardien pouvaient glisser et tomberdu haut des
rochersdans des abmes. Entreautres,Thomas Platterdcriten dtail
une situationtypiquede la vie d'un enfantplac : au lieu de garder
leurstroupeaux,Thomaset sa petitecopinejourentprsd'une bisse
(long canal d'irrigationen Suisse) irriguerles prs. Mais pendantce
tempsles chvress'taientchappesversla montagne.La copine,fille
du paysan qui possdait les chvres,rentra la maison comme son
habitude,sans s'inquiterdu troupeau,tandisque Thomas,enfantplac
comme gardien,se mit la recherchedes btes. N'osant pas rentrer
sans les chvresqui lui avaientt confies,il s'gara dans la montagne
et passa la nuitcouch sous un arbre.Le matinvenu il s'aperutque
les racinesde l'arbrese penchaientsurun abmeprofond.Tout le monde
le croyaitdj mortparce qu'il n'taitpas rentrla veille au soir.Quant
aux chvres,elles taientrevenuestoutesseules au village. Cetteaventaitfixe dans sa mmoire; le vieillardne l'avait
ture,traumatisante,
oubli14.
pas
D'autres dangerstaientlis aux travauxdomestiquesalpins. De
grandschaudronsdestins chaufferle lait taientconfisaux enfants.
Ceux-ci taientchargsde les garderen empchantle feu de s'teindre
et le lait de se sauver.Par accidentle petitThomas tombadedans et fut
brlpar le lait chaud. De cet autreaccidentli au travailil ne gardait
pas seulementle souvenirmais il portaaussi toutesa vie les marques
des brlures.
Quant au salaire, les enfantsplacs comme Platterne recevaient
pas d'argent.D'habitude ils taientlogs et nourrispar leur matre,en
t couchs dans le foin,en hiversur un sac plein de vermine.Platter
ne semblepas avoirreude vtements.Il dcritles sienscommepauvres
et uss, il parle du vestongar lors de l'pisode de la recherchedes
chvres,des pieds nus et des sabots perdusdans la neige profonde.En
revanche,les repas taientsimplesmais suffisants.
D'aprs son tmoignage, les gardiensquittaientla maison trsttle matinen emportant
du pain de seigle et du fromagedans un sac dos. Le soir on mangeait
une soupe de lait et de fromagefondu( Ksmilch), que l'on faisait
bouillirdans les grandschaudronsdontnous avons dj parl.
Platternous fournitdes informations
prcises et dtailles sur les
conditionsde travaildes gardiens.Dans le passage que nous venons
14. Ibid.,pp.29-35.

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K. SIMON-MUSCHEID

d'tudierl'auteurprsentesa vie d'enfantplac et le travaildu groupe


de gardiensdu mmege dontil faisaitpartie.Il se rappelleles copains
qui l'aidaientet le pleuraientlorsqu'ils le croyaientmort,il se rappelle
le plus fortd'entreeux (qui le protgeait),les jeux et les repascommuns
la montagneet, ce qui est important,la solidaritentreles petits
gardiens.
Quittonsle monde alpin pour continuernotrerecherchedans les
boutiqueset les ateliersdes artisans,en suivantles tmoignagesdu pre
et du filsPlatter.Thomas Platter,l'ancien gardiende chvres,aprs de
longues annes d'tudes taitdevenu imprimeurdans la ville de Ble.
Se sparantde ses deux compagnons,il avait couru le grandrisque de
fairedes dettesen achetantune maisonpour devenirpropritaire
d'une
imprimerie.Dans les autobiographies,le pre et le fils, Flix, futur
mdecin,se souviennentdu tempsdifficile,o toutela famillefutobliThomas Platteret son filsdcrige de travaillerdans son imprimerie.
vent les travauxaccomplis l'intrieurde l'imprimerieet, ce qui me
sembleparticulirement
la divisionpar sexe et par ge. Thointressant,
mas Platter,le patron,imprimaitdes livressur commande l'aide des
des balcompagnonsimprimeurstandisque sa femmeconfectionnait
lons d'encre destins noircirles lettres.Les petitsenfantsdu couple
leur tourlissaientle papier avec les mains, les doigts sanglants
d'aprs le souvenirdu pre,Thomas, et du fils Flix15.
Pour survivredans ce mtier la fois prestigieuxmais soumis
de frquentesfaillites,la femmeet les enfantsfurentemploys pour
fairedes travauxindispensablesmais non qualifis. De cettemanire
le couple pouvaitrduireles dpensesde salaire.En mmetemps,pour
payerles dettes,l'pouse de Thomas avait acceptune vingtained'tudiantscomme pensionnaires( Tischgnger).
La mmoiredes vieillardscrivantleur autobiographieest slective. Mais chacune relate des pisodes mettanten scne le travail
d'enfants.Ce ne sontque des petitesscnes voques la manirede
flash, et pourtantelles ont une valeur spciale comme document,
d'une partpourla vie individuellede l'auteuret d'autrepartpourreconstruirel'enfancede diffrents
groupessociaux.
Revenons aux deux gnrationsPlatter.Les deux enfantstaient
obligs de travaillermais les conditionset le statutavaientchang,de
l'enfantpauvreplac gardantles chvres autruiau filsdu propritaire
d'une imprimerieaidant son pre. Platter-pre
avait pour compagnons
tout un groupe de garons et de filles, enfantsplacs comme lui et
enfantsde paysans.Platter-fils
en revanchenous dcritles dpendances
l'intrieurd'une imprimerie
: du patronendettaux compagnonset
aux travauxauxiliairesque faisaientla femmeet les enfants.
15.Ibid.,pp.118-129;Felix Platter,Tagebuch.
(Lebensbeschreibung
), par
V. Ltscher
TheGreat
CatMassacre,
d.,Ble/Stuttgart,
1976,p.97; voirR.Darnton,
1985; N.Davis,Lescultures
dupeuple.
savoirs
etrsistances
Harmondsworth,
Rituels,
au xvrsicle,Paris1979,voirspcialement
les chapitres
Grveet salut Lyon,
etle peuple
, pp.308-365.
pp.15-39et L'imprim

11:53:06 AM

ET CACH
INDISPENSABLE

105

Pour comparerles deux situations,prenonsdeux autresautobiographies.crivantdans la deuximemoitidu xviesicle, Konrad von


Weinsbergde Cologne se rappelleles jeux, les maladies,l'cole et les
travauxaccomplis au sein de la famille. Le petit Konrad aidait ses
de l'cole,
parents,qui tenaientun dbitde boisson. Lorsqu'il rentrait
il descendaitdans la cave pour aller chercherle vin que ses parents
offraient
aux clients.Il dit qu'il dtestaitce travailquotidiend'autant
que les voisinset d'autresclientss'amusaient taquinerle petitgaron
en le faisantdescendreet montersans cesse. Le mme auteurnous
donne un exemple de la division du travailpar sexe dans sa famille.
Pour l'empcherde jouer dans la rue comme les autresgaronsde son
ge - il avait alors dix ans - sa mrelui faisaitdviderle filtandisque
ses filles et les servantesfilaientdu matinau soir. La tche la plus
lui futconfie l'ge de douze ans lorsque,pourla premire
importante
fois,son prel'envoya seul chez son associ, un marchandde vin.Aprs
un voyage en bateau de neufjours, Konrad transmitles lettres son
hte16.
Terminonsle parcoursentrepris
surla recherchedu travaild'enfant
chez les artisans.D'aprs les contratsnotariset ceux qui taientpasss
dans la corporation,les conditionsd'apprentissageet la sommedue au
matrevariaientselon l'ge de l'apprentiet le mtier.Dans une dition
des contratsnotarisde la ville de Fribourgen Suisse, publiepar Hektar Ammann,parmiles 90 contratspasss entrematre-artisan
et compagnon de mtierou entrematreet apprentis,une petiteminoritde
.
quatrecontratsseulementmentionneunfilius impber11
Ces contratsqui dfinissaient
les conditionsde l'apprentissagenous
rvlentle rseau social du futurapprenti.Mais pourreconstruire
la vie
il
les
relations
entre
et
faut
chercher
et
quotidienne
patron apprenti,
ailleurs.Les autobiographiescommecelle du futurmoineJohannButzbach18critevers le dbut du xvr sicle par exemple,confirment
les
xive
xviif
du
au
les
formuls,
sicles,
reprochesstrotyps
par
apprentis l'gard de leur matre.Apprentitailleur(vers l'ge de 15 ans) il
se plaintdu travailde nuit inhumain d la conjoncturedu mtier
o la morte-saisonest suivie d'activitintensejuste avant les jours de
16.Das BuchWeinsberg.
AusdemLebeneinesKlner
Ratsherrn
, J.J.Hsslein
d.,Munich,
1962,2ed.,pp.55-66.
imAlltag.
von
17. H.Ammann,
Mittelalterliche
zurGeschichte
Quellen
Wirtschaft
von
Industrie
undHandeldes14.und15.Jahrhunderts
ausNotariatsregistern
Gewerbe,
imchtland
Blanpromittit
, Bd.l,Aarau,1942,1945,p.471. Johannes
proFreiburg
inartesua
servirei
PetroSeckler,
mercerio
curare,
quodClaudius
filiussuusimpber
mercerie
incohandos
pro12Ib.dietoPetro
perJohannem
per2 annosinf.penthecostes
secundi
inf. beatiPetriad vincula
6 lib.etalias6 lib.inprincipio
scilicet
persolvendis
Petrus
anni.Petrus
debetdictoClaudiovictum
etmensm
decet...
dare,prout
promittit
artem
mercerie
docereetinstruere
ineademartepertiClaudium
predictam
omniaque
nentia
etqueindietaarterequiruntur
docereetsuopossemonstrare
etab ipsononse
occultare
colores.
Testes...
.
faciendo
18. Johannes
berButzbach,
Odeporicon.
Ausgabe,
Einleitung,
Zweisprachige
undKommentar
vonA.Beriger,
Weinheim,
1991,pp.261-262.
setzung

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106

K. SIMON-MUSCHEID

ftes.Il se rappelle les coups du matre,de la matresseet mme des


autreleitmotivdes plaintesdes apprentis.Ayantabandonn
serviteurs,
le mondepourentrerau couvent,il s'en prend la vanitet par consquent aux tailleurs.Mais ses tendanceshostilesau mtierdes tailleurs
ne l'empchentpas de dpeindrela conditionde l'apprentisituen bas
de la hirarchie.Car en se plaignantdes tchesqu'on l'obligeait faire
au lieu de lui apprendrele mtierde tailleur,il dresse une liste des
travauxrfutspar les compagnons: aller chercherde l'eau, nettoyer
la maison,allumerle feu,fairetoutessortesde commissions,recouvrer
des dettespourle patronet, le pire,volerdans les glises la cire fondue
des chandeliers.
Les dfautsmentionns
parButzbachet d'autressontconfirmspar
d'autrestmoignages.Si la brutalitdu matreou de la matressedpassaitles limitesdu chtiment
les parentsou le tuteurde l'enfant
coutumier,
les malfaiteurs.
Et ce sontles plaignantsou les tmoinsqui
poursuivaient
nous fontvoir le reversde la mdaille d'un contrat.Dans ce genrede
conflitl'apprentiet ses parentscherchaient annulerle contratou
l' apprentissage
du contrat,
ailleurs.Les
lgaliserla rupture
pourcontinuer
la paressede l'apprenti
patrons,en revanche,dnonaientrgulirement
ou l'accusaientde toutcasser,de voler,de ne pas travailler
l9.
Trs souventinexistantesdans les contratsnotariset les listesdes
apprentisdes mtiers,les filles apparaissentdans ce type de sources.
Car les contratsdresssentreles parentsd'une filleet un matreou une
matressen'ont pas le mme caractreofficiel.Moins publics,souvent
restentcachs jusqu' ce qu'un conflitclate
oraux,ces arrangements
entreles partenaires.Et c'est dans ces cas seulementque nous apprenons l'existenced'un contratqui rglaitles conditionsd'apprentissage
d'une filleen dehorsd'une corporation.
Ainsi,d'aprs le tmoignaged'une voisine,les parentsavaientmis
leur fille en service chez un couple pour qu'elle apprenne filerau
rouet, la main,et coudre. Dans ce contratle matreet la matresse
avaientpromisde ne pas la frapper la tte.Mais la femmetmoigna
avoir vu souventla matressela frapper la tte avec le poing et lui
arracherle fuseau. Tombe genoux devant sa matresse,la fille
l'imploraitde la garderet d'attendrele retourde son pre avant de la
mettre la porte,mais selon le tmoignagede la voisineelle futchasse.
Cette information
sur la situationdes filles mises en service nous est
transmisedans une srie de tmoignagesblois20.
19. K.Wesoly,Lehrlinge
undHandwerksgesellen
amMittelrhein.
Ihresoziale
vom14. bis ins17. Jahrhundert
, Francfort
s/M.,1985,
LageundihreOrganisation
Lehrlinge
R.Reith,
imdeutschen
Handwerk
desausgehenpp.72-84; A.Griessinger,
den18.Jahrhunderts.
undalltgliche
Konflikte
,
Arbeitsorganisation,
Sozialbeziehungen
13,2, 1986,pp.149-199.
Zeitschrift
frhistorische
Forschung
Frauenarbeit
20. K. Simon-Muscheid,
undDelinquenz
imsptmittelalterlichen
BaslerTextilgewerbe
derFrauen.
undStudien
, dansEineStadt
zurGeschichte
Quellen
derBaslerinnen
imspten
Mittelalter
undzuBeginn
derNeuzeit
(13.-17.Jahrhundert
)>
H.Wunder
d.,Ble/Francfort
s/M.,1995,pp.82-98.

11:53:06 AM

INDISPENSABLE
ET CACH

107

Comme nous l'avons constat,le travaildes enfantstaitindispensable en milieururalainsi qu'en milieucitadin.Mais, en mme temps,
le travaildes enfantscontribuant l'conomie familiale,et celui des
enfantsplacs, ontlaiss peu de traces.Le travailquotidienn'est mentionnque dans des circonstancesextraordinaires,
lors d'un accident
par exemple. Quant aux autobiographiesque nous venons d'analyser,
elles rvlentdes aspects de la vie prive et, dans ce contexte,des
conditionsde travail.Les archivesjudiciaires,en revanche,nous fournissentdes informations
richessur la violence au quotidien entrele
et
:
les
conflits
clatent cause du mauvais traitement
patron l'apprenti
des apprentis,du travailet du salaire. De plus, les archivesjudiciaires
nous aident dcouvrirle travaildes fillesplaces ou mises en service,
encore plus difficile dcouvrirque celui des garons.
Katharina Simon-Muscheid, HistorischesSeminarUniversitt
Basel, Baslerstrasse235, CH 4123, Ble, Suisse
Indispensable et cach. Le travail quotidien des enfantsau bas
Moyen ge et la Renaissance
4Au bas Moyen ge et la Renaissance,le travaildes enfantstait
communet indispensable.Trs tt,les filleset les garonscontribuaient l'conomie familialed'une manireou d'autre.Mais ce
travailquotidien,non pay, a laiss peu de traces,souventil n'est
mentionnque dans des circonstancesextraordinaires
comme,par
exemple,des accidentset des conflits.
Enfance- travaildes enfants- conomie familiale- apprentissage (garon,fille) - enfantsplacs - servantes
Indispensable and hidden. The daily labour of children
In the Late Middle Ages and the Renaissance child labour was
commonand indeed indispensable.From an early age, girlsand
to theirfamilies' income in variousways. Desboys contributed
pite its common occurence,child labour,oftenunpaid,is documentedin thesourcesonlyin thecontextof special circumstances
such as, forexample,accidentsand conflicts.
Childhood- child labour- householdeconomy- apprenticeship
(male, female)- fosteringof children- servants

11:53:06 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.109-115
RobertPARIS

LES CIOMPI : CARDEURS, FOULONS, BTARDS ?

de 1378 ne cessentd'occuper les histoSi les tumultesflorentins


ces
riens1,le nom de ceux qui en furentles principauxprotagonistes,
travailleursde la laine que leurs adversairesdsignentdu termede
ciompi, ne laisse pas aujourd'huiencorede faireproblme,son tymologie ayantdonnlieu des explicationspourle moinshasardeuses,
jusques et y compris,on le verra,chez un linguisterenomm.C'est
pourquoije me proposeici, aprsavoirrappelles seuls faitsqui paraissentassurs,d'avancer, mon tour,quelques hypothses.
Premirecertitude,le terme ciompo - attest,soulignons-le,
dans le seul discours des vainqueurs - articuledeux ralits: un
groupede mtieret un tatsocial que connotentdes nuancespjoratives.
On trouveraune version autorisede cette double dfinitiondans le
Grand dictionnairede Costanzo Ferrariet JosephCaccia :
Cimpo(tchim-po),
o scardassala lana,bats. m.,queglichepettina
di costumie di manierevili,ed anche
tilana,cardeurm.-Uomosciatto,
un dappoco,gueux,hommede rien,hommede nantm.2.
Dans cette dfinitionl'on observera que les auteurs,s'ils sont
disertssur l'aspect pjoratifdu terme(encore que gueux , etc. ne
hommemalpropre,aux murset aux
traduisequ' approximativement
maniresviles, homme de rien), simplifient l'excs la description
du mtieren dsignantpar le seul motde cardeurles activitsde celui
1. Cf.parexemple
A.Stella, La rvolte
desCiompi
: leshommes,
les lieux,le
etunebibliographie.
Jeme
travail
untatdesrecherches
, Paris,1993,ol'ontrouvera
surGramsci,
etenparticulier
l'dition
doisde signaler
icique,si mestravaux
critique
auxCiompi,
desCahiers
deprison
amen
m'intresser
, m'ont
je nesuispasspcialiste
de ce problme
nide cettepoque,
etquele prtexte
de cettenote, savoir
le constat
dece mot,
m'atfourni
toujours
parunexposqueM.Stella
quel'onignorait
l'origine
de 1987-1988
sur La probla faitde sesrecherches
dansle cadrede monsminaire
. Quantauxargumentations
des "classessubalternes"
matique
gramscienne
linguistidel'appuideCatherine
Paris,
je mesuisfaitfort
queje remercie
quesqueje dveloppe,
icipubliquement.
etitalien-franais
2. C. etJ.Caccia,Grand
dictionnaire
, nouvelle
franais-italien
dition
revue
etcorrige
Paris,s. d. [1874],II,p. 156.
parA.Angeli,

11:53:11 AM

110

R.PARIS

qui peigne ou carde la laine, cardeur[ battilana, soit,tymologiquement,batteurde laine] .


Second pointacquis, la datationdu termequi sembleavoirfaitson
apparitiondans le parlerflorentin l'poque de la dictaturedu duc
d'Athnes,Gautierde Brienne,lequel, chass par le soulvementdu 26
juillet 1343, y auraitlaiss, outrede mauvais souvenirs,l'hritaged'un
mot: compaire ou compar, compre,dont auraitprocd notre
ciompo .
Il y a l, toutefois,une assimilationlinguistiquedifficile,sinon
impossible: le passage du k au ne se faisantpas, en toscan,devant
les voyellespostrieures(a, o, u), on voitmal commentdu k de compaire ou compar les Florentinsauraientpu tirerle (ou tch) de
ciompo . Il n'est pas inutile,en revanche,de soulignerds maintenantque Marchionnedi Coppo Stefani,inventeurde cettetymologie
, le mot
qui a fait flors,nous prsente,dans sa Cronaca fiorentina
: soit que Gautier harangue
franaisdans deux contextesdiffrents
dmagogiquementla plbe en lui donnantle titrebienveillant
de compaire, soit que les soldats franaisfraternisent
avec le petit
peuple en l'invitantau cabaret: Compar,allois boire3. Ce dernier
contexte,plus convivial,nous sera, en effet,d'un grandsecours.
Ma premirehypothsem'a t suggrepar le Dizionario della
lingua italiana de G. Devoto et G. C. Oli qui donnedu mot ciompo
la dfinitionet l' tymologieque voici, traduitesde l'italien :
Ciompo,s. m.,1. Salari,employspcialisde l'Artde la Lainedans
la Florencedu xivesicle.2. fig.Hommede la plbe[croisement
d'un
ci...n "sautillant"
avec zompo (cf.)]4.
onomatopique
N'insistonspas sur la faiblesse heuristiquede cet onomatopique pournous reporteraussitt la dfinitionde zompo (qui procde d'vidence de la mme origineque l'anglais jump ) :
Zompo,s. m.,dialecteromain.Sautinattendu
et nergique
5.
Le passage du z de zompo au "ci" de ciompo que suggre
Devoto pourraitne pas faire problme.Il est amplementattest,par
exemple,dans le Dizionario del dialettovenezianode Giuseppe Boerio
auquel j'emprunteles correspondancessuivantesdu toscanau vnitien:
Ciabatta[Savate]: Zavata
Ciabatteria
[Chosede peu de prix]: Zavatae,
et, bien entendu:
La storia
3. Cf.,respectivement,
C. Vivanti,
e sociale,
Dall'avvento
delle
politica
all'Italiaspagnola
C. Vivanti,
, dansR.Romano,
dir.,Storiad'Italia
, vol.II,
signorie
t.1,Turin,
1974,p.280etn.3 ; A.Stella, op.cit.,pp.59-62.
4. G.Devoto,G. C. Oli,Dizionario
dellalingua
italiana
, Florence
, 1971,p.487.
5. G.Devoto,G. C. Oli,op.cit.,p.2 709.

11:53:11 AM

LES CIOMPI : CARDEURS,


FOULONS,BTARDS?

111

Ciomperia(operamalfatta)
: Zavatada(cosa sciocca o scipita), o
l'on peutobserver
un lgerglissement
de sensd' uvremal faite
chosestupideou insipide6.
Ce qui peut faireproblme,c'est l'emprunt,le passage en toscan
d'un terme, zompo , qui appartientau dialecte romain.On cartera
donc cette tymologie.Mais un autre dictionnaire,celui de Candido
Ghiotti,va nous offririci une solutionapparemmentplus satisfaisante
avec le verbe zombare qui, lui, appartientau toscan :
Zombare,v. tr.(toscan): battre,
rosser7.
frapper,
Jouantdes correspondanceset des glissementsde sens du Dizionario de Boerio, nous pouvons enrichirnotredfinition:
Zombare,(tose.): Bastonr,Orzr,Pestr[Btonner,
Battre,Pitimme,parle dtourdu verbe Orsar[Tasseravec
ner]8, et retrouver
unehie,c'est--dire
damer]9, les gestesd'un mtier.
L'on peut ds lors se demandersi ceux que nous avons commodmentdsignsdu nomde cardeurs ne seraientpas pluttdes foulons . Plusieursmotifsmilitenten ce sens. Et d'abord, comme le rappelle AlfredFranklindans son prcieux Dictionnaire historiquedes
arts, mtierset professions
entre
, la confusion,longtempsentretenue,
les deux mtiers: Il estprobablequ'ils [les cardeurs]restrent
pendant
fortlongtempsunis aux foulons,et l'on ne sauraitdire quelle date ils
commencrent
formerune communautindpendante . Si, Paris,
les foulonsse constituent
en corporationds 1257 n, il fautse reporter
une Liste gnrale et rles de tous les arts et mtiers[...] distingus
en cinq rangsfselon la bontet la valeuriceux pourtrouveren 1586 :
4e rang,qui sont les mtiersd'entreles mdiocreset les petits: [...]
Foulons - aplanyeurde drap [...]. 5e rang,qui sont les petitsmtiers:
[...] cardeurn. Mais joue aussi l'analogie entreles techniques: si les
cardeursdmlentla laine avec des cardes, c'est--diredes peignes
dentsde fer,les foulons,comme on va le voir,utilisentdes chardons,
- ces mmeschardonsou ces cardesauxquels nous renvoiel' tymologie
de cardeur. Et psentsurtoutles images,que l'on pourraitsuperposer,des hommes leur travail.
Voici les ciompi tels que les peintdans sa Cronaca Alamanno
dansG.Boerio,Dizionario
6. Cf. Indice
italiano-veneto
deldialetto
veneziano
,
Venise,1856,rimpr.
Florence,
1983,pp.27-28,ainsiqueZavatada,Dizionario...,
op.cit.,p.808.
7. C. Ghiotti,
Il Novissimo
Ghiotti
daG.Cumino,
, ed.curata
Turin,
1961,p. 1255.
8. Indiceitalianoveneto
, od.cit.,p. 152.
9. Orsar
, G.Boerio,Dizionario...,
op.cit.,p.455.
10. A.Franklin,
Dictionnaire
desarts,mtiers
etprofessions
exercs
historique
dansParisdepuisle Treizime
sicle
, Paris-Leipzig,
1905,p. 126.
11. Id,ibid.,p.337.
12. Id,ibid.,pp.211-213.

11:53:11 AM

112

R.PARIS

Acciaioli : Les "Ciompi" sont un nom reprisde la catgoriesociale


la plus basse, celle qui exerce l'art de la laine l'atelier,qui la peigne,
l'oint et la prparepourle filage,de sorteque, pendantqu'elle travaille,
elle resteenfermedans certainessalles, presque nue, toutegraisseuse
et sale des couleurs de la laine. Ciompi ne veut dire rien d'autre,
alors, que graisseux,crasseux et dpenaill 13.Et puis ces foulons
que Jeande Garlande,dans son Dictionarius14,nous reprsente, nus
et haletants,foulantle drap dans la glaise unie l'eau chaude : FulloneSynudi et sufflantes
, fullant pannos leos et pilosos in alveo
concavoyin quo est argilla et aqua calida. Ils le tendaientensuite,pour
avec des
le faire scher,sur des rames ou poulies, puis le frottaient
chardonspouren tirerle poil : Post haec dessicantpannos lotos contra
solem in aere sereno, quos ipsis raduntcum carduis multiset asperis
sive cardonibuSy
ut sintvendibiliores15.
Mais, si sduisantesoit l'hypothse,ainsi confortepar l'image
dans nos cardeurs
qui, tirant ciompo de zombo , identifierait
autantde foulons, la voici achopper son toursur un obstacle linguistique: l'improbabilit,en toscan, du passage d'une sonore une
sourde l'intrieurd'un mot. J'entendsque, si la conversiondu z en
ci en positioninitialerestepossible ici aussi, et que l'appartenance
des deux termesau mmedialectetoscanvitel'objectionqu'on pouvait
adresser Devoto, on ne sauraitpour autantexpliquerni justifierla
transformation
du b de zombo en p de ciompo 16.Ce qui nous
notrehypothseet nous
contraint abandonner,bien contre-cur,
ramne,une fois encore,au rouet.
Revenonsdonc ce contexteconvivialqui nous montreles soldats
de Gautierde Brienneentranantd'un Compar, allois boire ces
petitesgens qu'on dsignerabienttdu nom pjoratifde ciompi...
Est-onsr que notretmoin,Marchionnedi Coppo Stefani,qui n'tait
certes point convi ces franchesbeuveries, ait bien entendula
formuleet n'ait pas transposdans ce contexteconvivial,empreintde
familiarit,un terme, compaire ou compar, tir d'un autre
contexte,celui de Gautier de Brienne interpelantpubliquementla
plbe ? Mon ultimehypothse,c'est que le contexteet les interlocuteursappelaientl'emploi d'un autreterme,dontla convivialitpouvait se conjuguer,surle mode de la plaisanterie,avec un certainmpris
d'A.Stella,
la traduction
13.Jereprends
ici,enla retouchant
op.cit.,
lgrement,
pp.59-62.
14. Jeande Garlande,Dictionarius
obscuris
, sivededictionibus
(c. 1250),dans
latine
duxiretduxnrsicle.Troistraits
deJeandeGarlande
,Alexandre
Lexicographie
Neckm
et Adamdu PetitPont
, A.Schelerd.,Leipzig,1867.Commele rappelle
rdigea,
l'usagede seslves,son
A.Franklin,
op.cit.,p.359,Jeande Garlande
lesplususuels
Dictionarius
traduire
enlatinle nomdesobjets
[...]pourleurapprendre
etlesplusvulgaires
. D'o la minutie
etl'importance
de sesdescriptions.
15.Jeande Garlande,op.cit.,p.30,citparA.Franklin,
op.cit.,p.337.
unesonore,
unevibration
16. Dans zombo
, nousavonsaffaire
b,quemarque
sansvibration,
descordes
vocales; dans ciompo
, il s'agitd'unesourde,
p,prononce
la glotte
ferme.

11:53:11 AM

LES CIOMPI : CARDEURS,


FOULONS,BTARDS?

113

- mprisaffectueux,si l'on veut...Je pose donc que mon informateur


a pu mal entendreet j'imagine cetteautrephrase: Champi, allois
boire.
Certes,je vois bien l'objection que me feraun familierde George
Sand : vous imputezaux hommes de Gautierde Brienne,dont vous
ignorezl'origine,un termeberrichon! Mais si champi a t effectivementremis la mode, dans un contexteberrichon,par Franois le
Champi(1850), il s'agit l, commele rappelleLittr, qui j'emprunterai
certainsde mes exemples,d'un termeancien17,d'une extensionplus
large, dont l'usage est attestdu xive au xvr sicle et que paraissent
ignorer,du faitsans doutede sa connotationinjurieuse,tantle Thrsor
de la languefrancoisetantancienneque modernede JeanNicot (1621)
que le Dictionnairede Furetire(1685), voire le Dictionnairetymologique de F. Nol et L. J.Carpentier,contemporainpourtantdu roman
de George Sand18.
Il n'est pas sr, du reste,que champi ait dsign en priorit,
commele suggreGeorge Sand, l'enfanttrouv- abandonnseraitplus
juste - au bord de quelque champ. L'un des premierstmoignagesdu
terme,dat de 1390 (A.N., JJ139, pice 75), verraiten effetdans le
champ non tantle lieu de la dcouverte(ou de l'abandon), que celui
de la conception,ce qui souligneraitle caractreillgitime,la btardise
du champiz, (enfantconu dans les champs)btard 19.Et si, dans
les exemples rapportspar Du Cange, l'expression fils de moine
(ou fils de prtre) attestebien l'anticlricalismepopulaire de ces
sicles chrtiens20,
elle n'en confirmeainsi que mieuxcetteillgitimit
et son caractreinfmant.
Ainsi, pour le xivesicle : Le quel Dousset responditinjurieusementau ditRemea qu'il avoitfaussementmenticommemauvaischampis filz de moine et, surenchredans l'injure: Jehanappela le dit
Jordanet
filsde champisse ; et,pourle xvesicle : Lesquels vindrent
contreles fils et varletsdu suppliant,en les appelant champilz et,
derechef, Champis qui vaut autant dire que filz de prestreou d'un
hommeet femmenon mariez21. Illgitimitdontla marqueperdure,
sous la plume Agrippad'Aubign,tmoinlinguistiquetardifdu xvr
sicle, dans cette vocation d'une ascension sociale, de l'tat d'exclu

17. . Littr,Dictionnaire
de la langue
, Paris,1963,tome2,p. 105.
franaise
18. F. Nol, L. J.Carpentier,
Dictionnaire
,
, historique
tymologique,
critique
unchoixd'archasmes,
denologismes,
etlittraire
, contenant
d'euphmisanecdotique
mes...pourservir
l'histoire
de la Langue
, Paris,1857(o l'onaurait
pu
franaise
champi
parmi
trouver
les archasmes
).
esprer
au vol.9
t.V, Paris,1977,p.491,quirenvoie
19. Trsor
de la langue
franaise,
du
etdetoussesdialectes,
deF. Godefroy,
Dictionnaire
del'ancienne
langue
franaise
ixeau XVsicle
10vol.
, Paris,1881-1902,
de l'Occident
mdival
20. Cf.J.Le Goff,La civilisation
, Paris,1967.
Dufresne
21. Littr,
sontemprunts
aulexicographe
Charles
op.cit.,Cesexemples
Du Cange(1610-1688).

11:53:11 AM

114

R.PARIS

du champis la dignitla plus haute: Qu'eust-il dit de voir son


fils de champiscapitaine,de capitaineprincesouverain? 22.
Champi , ou bien btard; l'hypothsed'un empruntfranais
( ciompi < champi) est autorise ici par cette remarquede
GerhardRohlfs: Les formesciambellano(italiencamarlingo), cialday
cera (ciera) < chire < cara , vieil italienciausire, ciambra, drivent
toutesdu franais23. Il n'est plus ds lors que d'imaginer,de se souvenirde certainsusages dtournsde l'insulte,producteursde complicit,le bastard de Shakespeare(ou de certainswesterns),pourcomprendrecomment,de l'hommede troupe l'hommede rien,cettednominationde champi pouvaittreprsente,et mme s'imposer,dans
un contextede convivialitcondescendante.
Post-scriptum
Le textequi prcdetaitdj critlorsque AlessandroStella m'a
gentimentsignal un passage des Aggiunteanonimealla cronaca di
la thse dveloppe ci-dessus:
A. Acciaioli qui vientconforter
Ce fut gent sans scrupule,concussionnaires,voleurs, cardeurs
[battilana],semeurs de mal et gent dissolue et de toute sorte, de
mchantecondition[...] ; tous gens de hasard,eux-mmes,lorsqu'on
leurdemandait,ne savaientd'o ils taientvenus,ni de quel pays [...],
et l'on vitensuiteclairement leursprocs qu'il n'y en avait aucun de
familleni aucun citoyende bonne souche 4.
Jeseraistent mon tourde verserune nouvellepice ce dossier
en voquant - avec Antonio Gramsci25- cette fresquedu xr sicle
qu'on peut voir en l'glise San Clemente de Rome. La scne, que
contemplesaintClment,reprsentedes serfstirantune colonne tandis
les encouragepar ces mots: Fils de putes,tirez.
qu'un contrematre
Le travail,marqueou stigmatede la btardise?

d'Henri
de Sancy
22. A.d'AuBiGN,
//,t.II, lrepartie,
, dansJournal
Confession
1720,citparLittr,ibid.
Cologne,
Fonee deisuoidialetti.
italiana
dellalingua
storica
23. G.Rohlfs,Grammatica
di S. Persichino,
tica, trad,
Turin,
1966,p.200,n.2.
24. C'estmoiquitraduit.
1 5,Paris,
Cahiers
deprison,
5 (IX),123,Cahiers
Cahier
25. Cf.A.Gramsci,
1996,p.483etn.2.

11:53:11 AM

LES CIOMPI : CARDEURS,


FOULONS,BTARDS?

115

Robert Paris, .H..S.S., 54, boulevardRaspail, F-75270 Paris


Cdex 07
Les Ciompi : cardeurs, foulons,btards ?
Les tumultesflorentinsde 1378 ont pour protagonistesdes travailleurs de la laine connus sous l'appellation pjorative de
ciompi. Dat de 1' occupationfranaise de 1342-1343, ce
termearticuleun groupede mtierset un tatsocial. Aprs avoir
discutles tymologiesavances jusqu'ici, on propose une nouvelle hypothse: ciompi procderaitdu franais champi,
la btardiseconnotantl'obscuritde ces petitesgens et le mpris
o on les tient.
Btardise- Ciompi - Florence- laine - tumulte- travail
The Ciompi : Carders, Fullers, Bastards ?
The main protagonistsof the Florentineuprisingsof 1378 were
thewoolen workers,derogatorily
named ciompl.Dating fromthe
Frenchoccupation of 1342-1343,thistermdesignatesa group
of craftsas well as a social status.Afterhaving discussed the
possible etymologies,the author proposes a new hypothesis:
ciompi may derivefromthe Frenchtermchampi,meaningbastardyand so connotingtheobscurenessof thesehumblefolkand
the contemptwithwhichtheywere regarded.
Bastardy- Ciompi - Florence- wool - tumult- work

11:53:11 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.117-137
PeterVON MOOS

OCCULTA CORDIS. CONTRLE


ET CONFESSION

DE SOI

AU MOYEN GE

( suite)*

II. Formes de la confession


Le concept des occulta cordis - l'invisibilitdu Moi intrieur
comme donne ou comme exigence - constituait,au Moyen ge, un
modle de comportement
qui prnaitavanttoutle silence et le contrle
de soi. Commentle mettreen rapportavec un autreidal, apparemment
celui de la confessio, de l'expressionradicalementsincredes
contraire,
propresexpriencessubjectives? On peut d'abord constaterque les
deux visions ont au moins un pointcommun: le secretdu cur y
estngativement
connot.Ce qu'il faut,soitgarderpoursoi, soitconfesser, ce sont les faiblesses,souffranceset pchs intimes; et puisqu'il
n'y a que Dieu pour les voir,pour entendreles paroles de plainteou
d'aveu, la dissimulationdevantles hommeset la franchisedevantDieu
fontbon mnage. Beaucoup de rcitshistoriques,hagiographiqueset
autobiographiquesdu Moyen ge, en particulierquand ils traitentdu
deuil des dfunts,montrentun modle de comportementque saint
Augustin,le premier,a dcritde faon exemplaireen voquant ses
sentimentsaprs la mortde sa mre ( Confessions
, IX, 12). Ce modle
consiste dans un mouvementallant d'une radicale matrisede soi en
public l'effusionsans rservedes sentimentsdans la solitude:
J'adoucissais
unetorture
maisqu'euxne souponque vousconnaissez,
naientpas : ... ils s'imaginaient
Mais moi,
queje n'avaispas de chagrin.
prsde votreoreille,l o nuld'entreeux ne pouvaitentendre,
je gourmandaismoncurd'tresi faible,j'essayaisde contenir
le flotde ma
le refouler
sonlan
douleur,
je russissais
peu peu; maisil reprenait
sansque cela allttoutefois
des larmes,
ni l'altjusqu'aujaillissement
rationde monvisage.Je savais,moi,toutce que je comprimais
dans
moncur...Puis ce futl'enterrement.
J'yallai ; j'en revinssans une
* Premire
dansMdivales
n29,Automne
1995,pp.131-140.
partie

11:53:16 AM

118

P. VONMOOS
des priresje ne pleurai.Mais pendant
larme...pas mmeau moment
de
l'accablement
toutela journeje sentaisdansle secretde moi-mme
ma tristesse...
Mais quandj'tais seul au lit...je sentisla douceurde
surmamreetpourelle,surmoietpourmoi.
en votreprsence,
pleurer,
Jedonnailibrecoursaux larmesque je contenais,
je les laissaicouler
tantqu'ellesvoulurent.

Outrela motivationde saintAugustin- respecteren tantque prtre


la foi des ouailles -, il y avait bien d'autres raisons de refoulerles
1
sentiments
; je n'en voudraisreleverque la plus saillante,celle connue
sous le nom de joie de cour .
Cet idal altruisted'harmonieet de srnitcommunautairen'est
pourtantpointrserv la seule cour. Un des plus beaux exemplesde
du Ruodcet idal se trouve,au XIesicle, dans le pome germano-latin
lieb. Une scne situejustementdans le mondeprcourtois,
pluttrural
et domestique,montrele dpartdu jeune hros,pour l'aventurequi le
mnera plus tard la cour du grand roi . Toute la familia, mais
surtoutla mrede Ruodlieb,souffrede cettesparation.Prenantcong
de son fils, elle reste cependantd'une contenanceproprementvirile.
les
Rprimantsa douleurprofonde,elle va, sans une larme,rconforter
domestiquesqui accourentpour la consoler(I, 58-59) :
, premitaltumcordedolorem,
Quae simulando
sperrt
Consolatur
eos, dummalese ernithabere.
Les notionsde simulation et de dissimulation, que l'on rencontretrssouventdans de semblablescontextes,n'ont riende moralementrprhensible.Elles indiquentde faon strotypele mme
constantrapportdu public au priv,de la sauvegardedu decorumcivilis (ou politesse) la violence d'une motionqui s'panche dans les
coulisses. Lorsque Dante, dans sa Vitanuova (31, v. 52 sq.), voque la
pertede sa bien-aime,il utilisela mme dialectiquesociale en l'intriorisant,en la remplaantpar les deux ples subjectifsde la honteet
de la plainte:
... E sifattodivento
,
Che dalle gentivergognamiparte.
sol nel miolamento.
Poscia piangendo,
La vergogne le spare du monde social ; les larmesle rendent
solitaire.
ne se confinaitpourL'intimit,qui permetl'effusiondu sentiment,
tantpas toujoursaux quatremursd'une cellule. Souvent,dans les descriptionsde scnes de deuil, les affligssont montrsen compagnie
d'amis ou de confidents.Bernardde Clairvauxse laissa aller dplorer
la pertede son frreparce qu'il taitentourde ses moines familiers,
: Consolatio
dansmathsesurle deuiletla consolation
1. Jeles ai numres
,
4 vol.,Munich,
Fink,1971-72.

11:53:16 AM

119

OCCULTACORDIS

et cela, au milieu d'un sermonsur le Cantique des Cantiques dont il


semble perdrele fil,tombant,comme il dit,dans une confessionfraainsi en oraisonfunternelle du chagrinqui l'oppresse.Il transforme
bre ce qui auraitd treune homlie sur la joie mystique2.Pierrele
Vnrablede Cluny,dans le rcitqu'il faitde la vie de sa mre,raconte
de son mari,elle restaimmobile
la scne suivante: durantl'enterrement
au milieu des lamentationsgnrales,pratiquantune dissimulation
au lieu
exemplaire.Mais, la nuitsuivante,elle retournaclandestinement
de spulture,commeNicodme quand il s'est renduchez le Christ.Elle
taitseulementaccompagned'un moine prtre, vicaire du Christ.
Arriveau tombeau,elle se jeta dessus en pleurantet confessales pchs
communscommisdurantle mariage.Pierrele Vnrablese livre des
mtaphoresexubrantesqui voquentla pluie et l'inondation3:
O inauditadevotio! sepulcrum
presente
coniugisadiitetclamuniversis
tantum
iamdictomonachose suprailludproiecitet lacrimarum
fonte
inundavit.
laxato,largisilludimbribus
Ce n'taientcependantpas seulementles affects,que l'homme
mdival devait cacher devantautruiet ne pouvaitmontrerqu' Dieu
seul : dialectique,qui harmonisaitaismentcode social et code relirgnait
gieux. Une toutautrelogique, inquitanteet mme terrifiante,
surles secretsdu pch,surtoutdu pch ml 1'affect.En ce domaine,
l'alternativecommodeentrel'intrieuret l'extrieur,le paratreet l'tre,
n'avait pas prise.Au contraire,depuis le motde l'aptre: Confessezvous l'un l'autrevos pchs (Eptrede Jacques 5, 16), ce secretdu
curn'taitplus entirement
affairepriveet rserve l'il de Dieu.
Il n'empche que la connaissancevritableet intgraledes pchs de
chacundemeuraitun monopoledivin.L'obligation consistait dire ses
proprespchs,et non pas scruterceux autrui,mmesi la diffrence
nous semblemince.Dans l'histoirede la confession,on constateun lent
et constantprocessus de privatisation.Le premierparadigmeen fut,
comme on sait,la correptiopublica, la pnitencepublique, la rvlationsolennelleet uniquedu secretde la culpabilitpersonnelledevant
la communautrunie,acte de grandehumilit,le plus souventremis
aux derniresannes ou mme aux derniersmomentsde la vie.
l'aveu confiPuis,le monachismeinstaurale colloquiumfraternum,
dentielet rgulierdevantl'abb ou devantdes frreslus. Il devaitavoir
lieu au moins avantle coucherdu soleil du jour o le moinepchait.
Ce modle s'est peu peu rpanduen dehorsdes couvents. partirdu
- des rythmes
selon
IXesicle au plus tard,s'institutionnalisa
diffrents
les rgions la confessionprive,de bouche oreille,au prtretenant
de Dieu le pouvoir d'absoudre. Mais il faut soulignerqu'au-del du
2. Ibid.vol.I, pp.278-330.
S. Bernardi
superCantica
Opera,vol.I, Sermones
J.Leclercq(etal.) d.,Rome,1957,n26,pp.169-181.
Canticorum,
vol.
TheLetters
3. Consolatio
, op.cit.,vol.I, pp.224-259.
ofPetertheVenerable,
UP.,1967,Ep.53,p. 160.
I, G.Constabled.,Harvard

11:53:16 AM

120

P. VONMOOS

caractreofficiellement
sacramentelde cettepnitence,l'un des principaux objectifsde l'institutiontaitd'atteindreune humiliationtoute
spcifique.L'homme mdival,ou, pour treplus prcis,l'aristocrate
mdival,taitavanttouthabitu sauver les apparences, s'appuyer
surl'honneurd'une ligneet jouer en socit un rle altierqui l'obligeaitau contrlede la langue, la dissimulationet au secretdu cur,
comme nous l'avons dit. Or, dans la confession,cet hommese trouvait
contraintd'inverserson code moral: il devait,sans rserve,se mettre
nu en disantl'indicible social. Cela pouvaittreune exigence terrifiante,demandantun asctismeextrme,puisqu'il fallaitexceptionnellementexprimerce qu'on taisaithabituellement.
Plus la hontepublique
est crainte,plus la mise nu du Moi est une souffrance.La confession
priveavaitparconsquentla fonctiond'allger la peurde l'humiliation
publique ; demeurantun secretentredeux tres,elle facilitaitla sincrit; de plus,si les pcheurstaientdes personnageshautplacs comme
des vques ou des cardinaux,elle prservaitla socit ou l'glise du
scandale. Le mode priv de la confessionfut donc l'origine une
concession la faiblessehumaine.Ce ne sera cependantpas toujours,
comme nous le verrons,son caractrele plus frappant.
Il seraitvidemmenttmrairede vouloir rsumerici, ne ft-ce
qu'en bauche, l'histoirede la confession traversles sicles4. Mais
nous pouvonsessayerd'en illustrerle dveloppementgnral,en opposantquelques momentsmarquantsdu dbutet de la findu Moyen Age ;
car cette volutionse divise grosso modo en deux longues priodes,
entrelesquelles la frontire,
voire la rupture,est constituepar un vnementinstitutionnel
prcis: l'obligation pour chaque chrtien,sous
peine d'excommunication,de se confesser Pques ou au moins une
fois par an (paragraphe21 du ive concile du Latran de 1215). On a
souvent,et juste titre,relev le faitqu'il n'y a gure eu en Occident
de mesureplus incisive,plus influentesurla psychologiecollectiveque
ce simple acte de lgislation,et qu'aucune autrereligionn'a, depuis,
attribuune telle valeur la confessiondtailleet rptede tous les
les conscienceset
pchs,russissantainsi transformer
profondment
stabilisersa propreinstitution.
C'est pourquoi il n'est pas inutilede
comparerce que la confessiona t avantet aprsce tournant
historique
de 1215.
l'originede cettehistoirebipartite,
nous voyonssurgirde grands
directeursde conscience: JeanCassien, commematredu monachisme,
et Grgoirele Grand,comme matrede l'activitpastorale.Ce sontdes
4. Cf.parexemple
L' aveuetlepardon
J.Delumeau,
dela confes, Lesdifficults
-xvur
sicle
1990; Id.,Le pchetla peur
sion,XIIIe
, La culpabilisation
, Paris,Fayard,
enOccident
xiir-xvnr
sicles
, Paris,Fayard,
1983,ch.II, 6 ; P. J.Payer,Sexandthe
TheDevelopment
1984;
Penitentials,
, Toronto/Londres,
ofa SexualCode.500-1150
P. Michaud-Quantin,
Sommes
de casuistique
etmanuels
de confession
au Moyen
ge
sicles
etpnitence
dans
1962; C. Vogel,Pcheur
(xir-xvr
j, Louvain/Lille/Montral,
etla pnitence
au Moyen
, Paris,Cerf,1966,Le pcheur
l'gliseancienne
ge, Paris,
Cerf,1969.

11:53:16 AM

121

OCCULTACORDIS

gnies de l'introspection,que l'on pourrait,ainsi que cela a t fait,


considrercum grano salis comme des prcurseurslointainsde la psychanalyse.Freud,cependant,distinguaitexpressmentson inventionde
la confession,en affirmant
que cettedernirene dvoilaitque des fautes
conscienteset que la psychanalyse,seule, s'occupait des taresinconscientes.Jene suis pas srqu'il auraitsoutenucettedistinctions'il avait
lu ces deux auteurspatristiques5.Il est curieux cet gard de citerle
motde Cassiodore surl'art socratiquede JeanCassien6 : D'une faon
si gniale il fait deviner... les mouvementsnocifs de l'me, qu'il
contraintl'homme voir clairementet viterles fautesqu'il ignorait
Cassien et
auparavant,dans la confusionde son brouillardintrieur.
une
mthode

trouver
se
sont
apte
engags
profondment
Grgoire
de
la
mettre

l'aise
afin

l'affranchir
d'elle-mme,
l'me,
dcharger
dans l'approche du sacr. Leur principaleproccupationest, au fond,
de combattrece que Freud appellerales mcanismesde dfense,et en
Cassien parle du feu qui continue brler
premierlieu le refoulement.
l'intrieurcomme une braise cache, pour dsignerla maligna taciturnitas
, le mutismearrogantou le silencehypocritegardsurune haine
enracine.Grgoire,de son ct, se sertde l'image du
profondment
hrisson,quand il dcritl'me qui se rfugieen elle-mme, accuet sans ouverture,
sous une carapace impntrable
mulantses sentiments
envenimantla vie en socit7. L'un et l'autre s'attaquent l'ascse
purementextrieure,qui ne s'accompagne pas d'une mutationintsubtilespourdtecrieure,et ils proposentdes techniquesextrmement
terles vices cachs derriredes vertusapparenteset affiches.L'objectifde leurthrapieest essentiellement
religieux.Il s'agit poureux bien
du
l'me
des
contraintes
de
librer
mal, grce l'intelligenceautoplus
analytique,que d'tablirun ritueld'expiationet de pnitence.
Cassien destineses Confrenceset ses Institutions
cnobitiques
CSEL17,1888; GrCSEL13,1886; Institutiones,
5. JeanCassien,
Collationes,
Technik
goirele Grand,Regulapastoralis,
PL,77 ; S. Freud,Die psychoanalytische
: SchrifFischer
derPsychoanalyse,
1940),
(dansAbriss
Ergnzungsband
Studienausgabe,
thConcernant
tenzurBehandlungstechnik
1975,pp.412-424.
, Francfort,
l'empirisme
etexprience
le Grand,
Culture
de Grgoire
cf.C. Dagens,SaintGrgoire
rapeutique
etd'intriorisation,
chrtiennes
, Paris,1977.Jemetsenlumire
l'aspect
d'introspection
de
etduxirsicle,pourmieuxle distinguer
de la patristique
pourl'volution
typique
toutaussilgitime,
Dansuneautreperspective
l'institutionnalisme
ultrieur.
plusieurs
surle
l'histoire
de la confession
de toute
d'A.Hahnmettent
enrelief
travaux
l'impact
undanderer
derBeichte
: ZurSoziologie
enOccident
del'auto-analyse
dveloppement
undZivilisationspro: Selbstthematisierung
Bekenntnisse
Formen
institutionalisierter
u. Sozialpsychologie
zess, Klner
;
, 34, 1982,pp.408-434
Zeitschrift
frSoziologie
La svrit
chezBourdaloue
de la confession
raisonnable
, Biblio,17,
, La doctrine
und
undSelbstthematisierung
, dansSelbstthematisierung
1984,pp.19-43; Identitt
stw.643,1987,pp.9-24; Beichte
, d.A.HahnetV. Kapp,Francfort,
Selbstzeugnis
imAbenals Formen
derSinngebung
undTherapie
, dansDie Seele,IhreGeschichte
etal., Weinheim,
1991.
dland
, d.G.Jttemann
ita
motus
animae
noxios
6. De instit.
div.lit.29,PL, 70,col.1144: ... his(vitiis)
suoshominem
utexcessus
insinut,
compellat,
faciatetvitare
paenevidere
competenter
caliginis
ignorabat.
quosanteaconfusione
1. Collationes,
opcit.,3. 11.
opcit.,16.18; Regulapastoralis,

11:53:16 AM

122

P. VONMOOS

l'usage personnelde ses moines. Il enseigne ces orantsperptuels


retrouver
la puretdu cur, conditionessentiellede la prire,dont
ils ontt dtournspar les pchs les plus graves: les pchs mentaux,
tristesse(acedia), rancuneou envie. Ce sontdes occulta cordis dans un
sens trs particulier: des secrets de la malignit obscurcissantla
lumiredu SaintEsprit. Le remdeprconispourraits'appeler Aufl'claircissementet les Lumiklrung (couvrantsmantiquement
res ). Ce travaild'lucidationressemblemoins la futureconfession
privequ' une sortede dynamiquede groupe, dans laquelle chacun
tche de dceler les tensionslatentes,les conflitsinavous de la communaut,avant qu'il ne soit troptardet qu'ils ne s'incrustent.L'ide
directriceen est l'entretienfraternel
, sans dlai, ainsi que le prescrit
Vptreaux phsiens4, 26 (Coll. 16, 16) : Que le soleil ne se couche
pas sur votrecolre 8.
Grgoirecritsa Rgle pastorale pour ses collgues,les directeurs
de conscience du clerg. Il leur propose expressmentun art de la
Il enseignecomment,dans
discretio, ce qui veutdire du discernement.
les catgoriesde pchs
leurpratiquequotidienne,ils peuventdistinguer
etde pcheurs.L'observationmdicaleou le diagnostic,qui inclutl'examen de consciencedu pasteur lui-mme,mne une stratgiequasimentrhtorique,une thrapielangagire,qui vise stimulerla cooprationet la confiancedu pnitentqu'il fautamener jeterle masque.
D'une part,l'uvre contientdes rflexionstiologiquesqui se nourrissentdes catgoriesde l'ancienneinventiojuridico-rhtorique,
parexemple celles des circonstances(quis, quid, ubi... personne,objet, lieu,
temps,mode etc.), et qui tendent pntrerde plus en plus bas dans
un processus d'inquisitionspirituelle partirdes phnomnesvisibles, des signa, indices ou symptmes.D'autre part,elle dploie
toutun spectrede voies thrapeutiques
fondessurle principede l'adaptation chaque cas particulier.La forcepsychiquedu patienty conditionnechoix et dosage de la mthodeallopathique,plus svre,ou de
la mthodehomopathique,
plus douce. Le principedominanttoutecette
thorie,non seulementde la pnitencemais de toutela mdecine de
l'me, est anim par la volontempiriquede s'orienterconstamment
d'aprs les particularits
personnelleset sociales de chacunet les situationsconcrtesrencontres9
(Reg. past. 3. 1 sqq.). Grgoirel'exprime
d'une faon paradigmatique,qui me semble justifierla comparaison
qu'on en a faiteavec la psychologiemoderne : Ce qui peut treun
mot appropri telle personnesingulire,peut se rvlerfaux,quand
il est adress une autre...,voire,selon les circonstancesdans lesquelles
elle se trouve,la mme personnepeut treune autre.
Les deux ouvrages de la cura animarum
, dont nous venons de
font
du
le
parler,
partie
patrimoinespirituel plus essentielde tout le
8. CollationeSy
16.16.
9. Regula
past.,3.1sq.
10.Homiliae
inEzechielem
, 1. 11.

11:53:16 AM

OCCULTACORDIS

123

Moyen ge. Mais, pour ne pas s'y tromper,il convientd'ajouter que


les leons qu'on en a tiresne sont pas ncessairementcelles, essentiellementthrapeutiques,
que leursauteursontvoulu enseigner.Il faut
soulignerici que l'influencede la mthodologiegrgoriennea t surtoutdcisivepourle droitcanon,qui s'appropriacettetechniquerationnelle d'analyse de chaque cas particulieret de ses circonstances,pour
en fairela base d'un systmede taxationet de classification,
qui, comme
on sait,devintde plus en plus compliqujusqu' aboutir une vritable
disciplinescientifique,spcialise dans la casuistiquedes pchs et de
leurs peines respectives.Dj dans les comptabilits de ce qu'on
se rapappelle le systmetarif, on voit les objectifscorrectionnels
le juge se mettre la place
procherdes considrationspnitentielles,
du pre spirituel.La pnitencey devientmatirejuridique et mme
arithmtique.
On a pris l'habitudede dcrirele dveloppementde la pnitence
mdivaleuniquementcommeun processusd'intriorisation
: la confession tarifedu hautMoyen ge, qu'on a tendance considrercomme
rudimentaire
et primitive,repose en effetsur l'aveu d'actes visibles,
jugs et expis selon le degr de leur gravitextrieureet sociale. Ce
n'est pas l'aveu, mais l'expiation,visible elle aussi, - la satisfactioqui est au centredu sacrement.En revanche,au xnesicle le concept
de pch se dplace du faitlui-mme la seule intention.Au lieu de
la satisfaction, c'est le refusconscientdu mal,le repentir,
qui dcide
du pardon.Je suis loin de nier ce changementbien connu et vident,
dont dpend si fondamentalement
l'histoirede la subjectivit,mais je
voudraisdplacer l'optique en partantde l'opposition,non seulement
des actes et des sentiments,mais surtoutdu secret et de l'aveu, de
l'intriorit
cache et de l'intriorit
visible.
Sous cet angle, on constateentreles fondateurspatristiqueset les
thologiensdu Moyen ge classique, une priode de pnitenceextrioriseet mme matrialise.Mais cela ne prouve pas qu'en dehors
de l'administrationpnitentielle,l'introspectionet l' auto-accusation
devant Dieu aient jamais cess de resterun idal, du moins monastique. C'est prcismentparce que cette pratique faisait partie des
impondrablesde la dvotionprive,des occulta cordis, que la confession tarifene s'en proccupaitpas, se limitantstrictement
aux aspects
perceptibles: aux pchs videntset aux expiationsmanifestes.Son
caractreextrioristenait des soucis pratiques: il fallaitadministrer
les peines ou taxes pnitentiellesde faon quitable et cohrente.La
substancethologique n'en tait pas atteinte: jusqu' la fin du xne
sicle, le critredcisifd'une pnitenceefficacen'taitpas encorecelui
de la confessiondans l'oreille du prtreet de l'absolution; le seul
critredu pardondemeuraitbien celui de la contrition
, c'est--dire
du repentirsincredevantDieu, tmoinunique de cet acte purement
dontpersonned'autrene savaitni ne pouvaitsavoirle secret;
intrieur,
et cettedouleurtaitelle-mmeune grce,celle du don des larmes.
En sus, la pnitence,au sens d'une peine impose aprs la confession,

11:53:16 AM

124

P. VONMOOS

n'tait qu'un moyend'expiation parmid'autres,comme l'aumne ou


le jene11.
Pour ne citerqu'un exemple : l'uvre de PierreAblard,appele
thique ou, selon son titresocratique, Connais-toitoi-mme ( Scito
te ipsum), a t condamnecomme hrtique,il est vrai, cause des
consquencesextrmesde sa moralede l'intention ; mais le chapitre
sur la confessionqui nous intresseici rsumeclairementune opinion
qui, avantle IVe concile du Latran,taitencore,pourne pas direentirementcommune,du moins largementrpandueet parfaitement
orthodoxe. Nous y lisons ceci : au momento le pcheur,ayantconsidr
son pch, pousse un cride douleursincre devantDieu, il estimmdiatementdlivrdu mal. L'aveu ultrieurdevantun homme,en revanche, n'est pointindispensable; toutau plus peut-ilajouter la pnitence
un mriteasctique supplmentaire,
celui d'un acte d'auto-humiliation.
Ablardinvoque l'autoritde saintPierrequi, au cri du coq, aprsavoir
troisfois renile Christ,pleura amrementtoutseul sa trahison,mais
n'alla pas montrersa honte autrui; car la prudencelui conseillaitde
garderpour lui un secret qui et fait rougirl'glise12. Pourtant,
l'ordrejuridique de l'glise, autantpnal que pnitentiel,n'est point
mis en cause par ce monopole divin d'accepterla contritiontoutintrieureet individuellede l'me. Ablard en dduitmme un argument
pourjustifierla rigueurdu droitcanon par son caractresocial : prcismentparce que les hommesne peuventnijuger ni punird'autresfaits
que les actes visibles,et qu'ils doivents'abstenirde scruterles intentionssecrtes,connuesde Dieu seul, les sanctionsinstitutionnelles
sont
ncessaires; elles doivent prvenirdes dommagespublics en dfinissantdes moyensd'expiationet de dissuasionutiles la socit ou
l'glise. La mre qui, dans l'exemple classique de la casuistique des
livresde pnitence, touffeson enfanten voulantle rchauffer,
cette
mre, selon Ablard13,est innocenteet pardonnepar Dieu, quoique
punissablepar les hommes afinque les autresfemmesprennentplus
de prcautions.
la mmepoque, au xnesicle, les pchs ontt classs de plus
en plus systmatiquement
et compltement,puisqu'ils incluaientnon
seulementles actes,mais galementles penses. Nanmoins,toutecette
activitquasi bureaucratiquen'avait pas encorerussi abolir le principe sous-jacentdont nous sommes partis: le secret du cur et les
manifestations
sociales de l'individu, invisibiliacordis et hominibus
restaient
,
manifesta
rigoureusementdistincts; le Moi profond,la
conscienceelle-mme,se drobaittoujoursau contrlehumainet restait
11. M.-D.Chenu,L'veilde la conscience
dansla civilisation
Monmdivale,
tral/Paris,
1969,etsupra
, n.4.
12. PeterAbelars Ethics
MedievalTexts,
, D. E. Luscombe,
d.,Oxford
Oxford,
1971,pp.98-112.
13.Ibid.,p.38; cf.L. Mauro, Trapublica
damna
e communis
utilitas
, L'aspetto
socialedella moraledi Abelardo
e i libripaenitentiales
, Medioevo
, 13, 1987,
pp.103-122.

11:53:16 AM

OCCULTACORDIS

125

soumise au seul regardde Dieu. En 1140, il est vrai,Bernardde Clairvaux fitcondamnerAblard pour l'hrsie qui consistait mettreen
cause le pouvoir des clefs, le monopole de l'glise pour lier et
dlier. Pourtant,ce mme Bernardest le digne successeurdu psychologue Jean Cassien, lorsqu'il crit dans son livre Sur les degrs de
l'humilitune satireperspicace et foudroyantedes moines hypocrites
qui s'accusent eux-mmesde leurs pchs pour se vanteret paratre
plus humblesdevantles hommes(les confesseurs),au lieu de se repentir
silencieusementdevantl'il de Dieu. Comme Ablard,il insistesurle
caractreindlbilede la contritionsubjective,seule conditiond'une
14.
pnitencevalable,et metau second rangla satisfaction extrieure
Cette conceptionintriorisante
reste galementvalable dans les
grandstextessur le droitcanon et la thologiemoraledu xir sicle, de
Gratien PierreLombard,et mme,aprs 1215, chez Thomas d'Aquin
et chez d'autresreprsentants
de la haute thologie scientifique du
XIIIesicle. Partout,on peut lire que le pardon vient uniquementde
l'instantdes larmes versessecrtement,
et nonpas de l'aveu devant
un prtre15.InnocentIII lui-mme,qui prsida au fatidiqueconcile de
Latran de 1215, avait une ide si librale de l'intrioritindividuelle
qu'il statuadans une de ses dcrtales16que le chrtiendevait plutt
treprt accepterl'excommunicationqu' agir contresa conscience,
ft-elleerrone.
Dans la pratiquerelleet quotidiennede la pnitence,l'anne 1215
marque une vritableinversionde l'ancienne conceptionde l'aveu et
du pardonque nous venons d'voquer. Dans son livre critique,voire
polmique,L'amour du censeur, PierreLegendre17,historiendu droit
form l'cole de la psychanalyse,estimeque la lgislationde Latran
IV sur la confessionprive obligatoireest, dans l'histoiremondiale,
l'unique cas d' exploitationdu sentimentcoupable consolidantle
pouvoirpolitiqued'une institution.
L'glise, selon lui, s'est alorsempare du contrleabsolu des fidles,grce un jugementsymbolique,
dramatis dessein, sur le pch mortel,et surtoutsur celui le plus
difficilement
vitable,celui de la chair.Elle prtendait
rassurer,en sauvant les mes des affresde l'Enfer la condition,cependant,qu'un
aveu dtaill et completdes pchs ait prcd la sentencesalvatrice.
Sous l'angle de la psychologie sociale, toujoursselon Legendre,les
consquencesen furent
catastrophiques: infantilisation
gnraledes lasuccessive d'un discours autoques face aux pasteurs,intriorisation
accusatoire prfabriqu,ainsi que soumission volontaire et mme
ardemmentdsire des ouailles la puissance paternelle.
On peutsans doutevoirles choses un peu diffremment.
JeanDelu14.De gradibus
S. Bernardi
humilitatis,
, vol.II, Rome,1963,pp.51-52;
opera
M.-D.Chenu,
op.cit.(note11)pp.33-40.
15. M.-D.Chenu,
op.cit.(note11),pp.23-30.
16. A.Friedberg,
vol.II, 1882,p.287.
17. P. Legendre,
L'amour
ducenseur.
Essaisurl'ordre
Paris,
Seuil,
dogmatique,
1978,p. 152.

11:53:16 AM

126

P. VONMOOS

meau, qui a dcritle dveloppementde l'angoisse et de la culpabilisation en Occident partirdu xmcsicle dans deux volumineuxouvraqu'historiques,pour
ges18,s'est servide termesmoinspsychanalytiques
assez semblables.
arriverpourtant des conclusionssubstantiellement
En 1990 cependant,il a ajout ses grands travauxun petitlivre:
de la confession19,dans lequel il
L'aveu et le pardon. Les difficults
essaie de ddramatiser
, de neutraliserle phnomne,a priori susopposes puisqu'il englobe la confidence
ceptible d'interprtations
dcrt. Le procd en est
volontaire et l'aveu autoritairement
vue
des confesseurseux-mmes,
le
de
:
Delumeau
adopte point
simple
comme s'il fallait,aprs tantd'intrtaccord aux pauvres pcheurs
exploitsparl'glise, changerde pointde vue et entendreaussi l'autre
partie pour atteindre l'objectivit.Or, ces confesseurstaientextrmementsurmenspar la nouvelle exigence pastorale, laquelle ils
n'taientpas prpars.Ceci nous faitvoirle reversde la mdaille: car,
mme en admettant
que la confessionpriveobligatoiresoit ne d'une
volontsrieused'vangliserle peuple entier,d'tablir une mthode
efficaced'acculturationreligieuse, l'effetvidenten a t l'accroissementinditdu pouvoirecclsiastiqueet, par l, la mise en cause de
luil'objectifspirituel atteindre.Delumeau le concde discrtement
mme20: en prenantces dcisions lourdesd'avenir,l'glise romaine
ne mesuraitsans doute pas dans quel engrenageelle mettaitle doigt.
en bien ou en mal les intentionsdu
Peu importedonc d'interprter
concile du Latran,si l'on est d'accord sur leurs consquences historiques. Dans notrecontexte,il fautreleverque la smantiquemme du
en a t profondment
secretintrieur
altre.S'il estvraique depuis
de
la
dbattaient
les
questionspcifiquede l'harlongtemps thologiens
monisationdu pouvoirdes cls et du privilgedivinde scruterles
reins, ce problmechangea de naturequand il devintune proccupationpastoraleapplicable la foule de tous les chrtiens; par un souci
d'objectivitformelleou juridique,il futrsolu par la simpleabolition
des occulta cordis, concepttropflou et laissanttropde place au subjectivisme personnel.Du Moyen ge tardif l'poque moderne,ce
secret du cur est devenu visible pour l'homme, du moins pour le
prtre,vicairede Dieu dans le confessionnal; et toutun chacun,mme
le paysan inculteet incapable de s'exprimer,tait,pour le meilleuret
pour le pire,oblig de le rvler.
Commentle paragraphe21 du Concile LatranIV a-t-ilt appliqu
dans la pratiquepastoraledes xiir et xivesicles ? Les ordresmendiants
taientles principauxpromoteurset protagonistesde l'vanglisation
interneet de la confessionauriculairergulire.Sans eux, le clerg
1981; Le pchet la
18. La peuren Occident
sicles,Paris,Fayard,
, xiv-xvur
peur...,
op.cit.(note4).
19. Cf.supra
, note4.
20. L'aveuetlepardon...,
op.cit.,p. 12.

11:53:16 AM

OCCULTACORDIS

127

sculieret rguliern'auraitgurerussi assurerla diffusiond'un programmesi radical et universel.


De toutefaon,les curslocaux, auxquels le concile croyaitencore
pouvoirrservercettetche,ne suffisaient
point la remplir.Les frres
mendiantseux-mmes,spcialistesde la prdication,avaientau dbut
beaucoup de peine inculquerla nouvelle obligationet rompreles
rticencesprvisibles contre ce qui pouvait apparatrecomme une
atteinte la propritprive du psychisme.Pour mieux persuader
les fidles de l'utilit salutairede la confession,ils eurentrecours
plusieursstratgiesde propagande.Comme Jacques Berlioz l'a bien
montr,une grandepartiede ces anecdotes,appeles exempla, dontils
truffaient
leurs sermons,taientprcismentdestines promouvoirla
ncessitde l'aveu pnitentiel21.
J'aimeraisreprendre
une historiette
typique,dontil existeplusieurs
variantesnarratives: un grandpcheur,assassin, voleur,fornicateur
ou
adepted'autresvices,futaccus devantun tribunalet soumis l'ordalie.
Ce jugementde Dieu par le feu,le ferrouge ou d'autrespreuvestait
une mthodedepuis longtempsdsutedans la ralitjudiciairedu xnr
sicle, mais toujourslittrairement
apte soulignerle caractrepublic
et thtralde la justice sculire. Or, avant la scne de l'ordalie, le
coupable eut la chance de pouvoir,sous le sceau du silence,confierson
pch mortel un confesseur; puis, devantle tribunal,il passa miraculeusementl'preuve,commes'il n'avait pas commisde crime,et s'en
alla disculp,son intgritayantt officiellement
reconnue.La leon
de l'histoireest claire : la confessionsecrtea vaincu la logique de la
du procs pnitentiela la force
justice humaine.Le for intrieur
quasi magique d'abolir les effetsdu for extrieur. Le public tait
venu en grandnombrevoir le spectacle de l'preuve,et, s' attendant
la confusionet l'excutiondu pcheurnotoire,il se vit, la fin,tromp
dans ses pronostics.Le prdicateurpouvait en tirerl'enseignement
voulu : il valait la peine de surmonter
la honted'un aveu, qui, devant
un tribunalpublic, aurait provoqu une condamnationimmdiate;
l'aveu clandestindevantle tribunalprivdu prtreet de Dieu, toutau
miraculeuxde
contraire,obtenaitcomme rcompensele rtablissement
l'innocence.Il taitdonc incomparablement
plus facile de soufflerses
pchs secrets l'oreille du confesseurque de risquerd'tre contraint
les avouer dans l'embarrasextrmed'une scne publique.
En outre,les mtaphoresdu procs et, toutparticulirement,
celle
de l'ordalie du feu,tendent voquerle Jugement
dernieret les flammes
du supplice ternel,thmesmajeurs de la prdicationdepuis le xnr
sicle, qui, devantle grandpeuple, s'appuyaitsur une rhtoriquede la
peur. De mme que, dans notreexemplum,les spectateursde la scne
judiciaireont t dus, le diable, le jour de l'ouverturedu grandlivre
21. Les ordalies
dansles exempla
de la confession
(xir-xive
sicles),dans
L'aveu.Antiquit
etMoyen
dela tableronde...,
1984,Rome,
1986,pp.315-340
Age,Actes
de l'colefranaise
deRome88).
(Collection

11:53:16 AM

128

P. VONMOOS

qui contienttousles pchsdu monde,n'obtiendrapas ce qu'il a attendu.


Il suffitqu'au bon moment,au plus tardavant l'heure incertainede
la mortcertaine, le curpeccamineuxse soitpanchdevantun reprsentantdu pouvoirdes clefs,capable de lier et de dlier sur la terre
comme au ciel . Avant le xiip sicle, une doctrinefloue,adapte aux
besoins spirituelsd'une minoritmonastiqueou clricale, enseignait
que Dieu seul dtientles secretsdu pcheuret pardonnele repentant
sincre; puis l'administrationgnrale du sacrementde Pnitencey
remdiaavec une clartjuridique sans faille. C'est dornavantl'aveu,
suivi de l'absolution,qui constituece sacrement,en vertudu principe
ex opere operato, qui valide ces deux actes objectifs,et non pointquelque dispositionsubjectivecomplexe et insaisissable.Un critresimple
et formel- l'aveu completet vridiquedu pcheurqui se soumetau
jugementdu prtre- vientainsiremplacerl'ancienneexigencepremire
de la contrition
intrieure.Notreanecdote,par ses connotationsjuridila
ques, souligne simplicitde cet acte, autantque les consquences
incommensurablesqu'il engendre.La confessionefface le dangerde
l'ordalie, de mme qu'elle a le pouvoir de neutraliserla rigueurdu
dernier,dontle prtre,unionpersonnelledu pre et du juge,
Jugement
du
car, en tantque reprsentant
anticipeet abolit la fois les terreurs,
Juge cleste, il est mme d'pargnerla condamnationternelleau
coupable qui avoue aujourd'huises pchs.
En introduisantla confession prive rgulire et obligatoire,
l'Eglise, par le dtourde sa fonctionmdiatrice,s'est substitueau
scrutateur
des reins. Ce rsultatest d, pour ainsi dire, une ruse
de l'histoire: le grandmodlede l'intriorisation
du xiiesicle, l'veil
de la conscience, qui se nourrissaitessentiellement
de la moralede
l'intention d'Ablard, a produitau xiip sicle des effetscontraires,
nullementprvisibles.L'impratifde la contrition
sincredevantle seul
regardde Dieu, qui faisaitle tourmentde beaucoup de religieuxet de
religieuses( commencerpar Hlose, incapable de se repentird'un
amour qu'elle dsiraittoujours),cet impratifdevenaittrop subtilet
tropvague la fois,pourtretransposde l'glise des litesspirituelles
et des virtuosesreligieux l'Eglise du peuple entier.Le repentir
restaitune condition,mais l'exigence en taitattnue: ce n'taitplus
ou le repentirimparfaitou minimal,
la contrition,
mais 1'attrition
validerla confession.Grce
inspirpar la peurde l'Enfer,qui suffisait
l'ancien paradigmede l'introspectionet de la contrition,
les vanglisateursdes foules avaient nanmoinsappris distinguerles pchs
cogitatione,verbo et opere. Or, connaissantbien la logique systmatique des anciens livres de pnitence, qui traitaientpourtantplutt
des actions objectivescomme l'homicide et l'adultre,que des intentionssubjectives,ils se mirentgalement appliquerleur logique taxinomiqueaux recoinsles plus secretsde la conscienceet inventerdes
classificationsde plus en plus raffines,
capables d'engloberle spectre
entierdes pchs. Il fautrappelerici la questiondispute des primi
motusconcernantles passions ( Mdivales n 29, p. 138) : les pre-

11:53:16 AM

129

OCCULTACORDIS

mais suivisde ractionsphymiersmouvementsde l'me , irrsistibles


siques contrlablespar la volont.Cette conceptionpouvaitdsormais
servir multiplierles pchs ; puisque la ralitpsychosomatiquede
l'hommene parvenaitpas s'en tenir cettedistinctionabstraite,chaun pcheur sexuel. Avant le concile de
cun devenaitpotentiellement
Latran IV dj, et plus encore par la suite,touteune littrature
pni: de simples manuels de confestentiellecommenait foisonner22
seurs la portedu cur de village, des sommes de confession
de vritablesencyclopdiesde pchs,et des trairuditesreprsentant
ts de casuistiquedestins aiguiserla perspicacitdes thologiens
l'gard des ruses infiniesdu diable, ainsi que l'immense production
aux pnihomiltiqueet les textesd'difications' adressantdirectement
des reprsentations
tents simpleset rudes. On distribuait
graphiques,
les filiationsdu mal
telles que les arbresde pchs , qui montraient
sous formed'arbresgnalogiques.Un de ces arbrescomporteainsi 87
brancheset 261 rameaux,ce qui fait la somme totale de 783 pchs
possibles mmoriser.C'est d'ailleurs un exempleparmid'autres,qui
, ce curieuxengouementde la
illustre,au Moyen ge flamboyant
et la comptabilit23.
pit pour la quantification
Tout cela, il est vrai, continuela vieille traditiondes livrespnitentiels,si abondantsde Burchardde Worms Alain de Lille. Nanmoins,dans l'histoiredes mentalits,l'anne 1215 amorceun changecar l'immenseproductionultrieure
menttantqualitatifque quantitatif,
de textes de toutes sortes,centrssur les ramificationsdu pch et
s' adressant tous les niveauxde la socit,rpondait,pourdes lecteurs
proccupsd'un salutqui dpendaitd'abord d'une confessioncomplte,
de plus
un besoin accru. Aprs cettedate, les ouailles se montrrent
en plus scrupuleuses,jusqu' l'obsession collective. la findu Moyen
ge, l'angoisse de manquerune bonneconfessiontaittellementrpandue et contagieuse,que le grandthologienJeanGerson futamen
avertirles lacs contrecetteinflationde scrupules,en crivantun trait
les mes tropanxieuses.La prinde consolationqui devaittranquilliser
cipale cause de cette inquitudegnralisetait l'ide prcise, sans
cesse dramatisepar les prcheursds le xiip sicle, que le pcheurnon
confesspouvaittresurprispar une mortsubiteet perdrela vie ternelle par accident.Autantla conceptiondu pardon immdiat,obtenu
par le simpleaveu et l'absolution,pouvait s'expliquerpar une volont
pastoralecharitable,autantla dimensiondu tempsqui passe, l'imprvisibilitde l'heure de la mort,faisaientvirerl'espoir temporaireen
du moine
Car le chrtienordinaire, la diffrence
angoissepermanente.
22. Cf.n.4.
Direl'indicible.
dunefandum
surla catgorie
23. Cf.J.Chiffoleau,
Remarques
depchs)
duxirauxvesicle,dansAnnales
;
E.S.C.,1990,pp.289-324
(p.304: arbres
deRome
del'colefranaise
del'au-del...,
Rome,1980(Collection
Id.,La comptabilit
la finduMoyen
dela messepourlesmorts
ge,
47); Id., Surl'usageobsessionnel
du
desmessages
etdela rception
dela diffusion
Modalits
dansFairecroire,
religieux
deRome51).
del'colefranaise
xirau XVsicle
, Rome,1981,pp.341-380
(Collection

11:53:16 AM

130

P. VONMOOS

ou de l'ermite,n'avait pas le loisir de se proccuperincessammentde


son salut; il passait ncessairementplus de tempsdans le monde des
tentations
et des pchs qu'en prire.Ce constatpourraitsemblerbanal,
si l'on ne voyait pas apparatre,au Moyen ge tardif,et sur toute
l'chelle sociale, la mme proccupationfbrile de vivre prs des
confesseurs.Les pauvreset les simpleslaques frquentaient
assidment
le prtrelocal , lui laissantdu rpitquand priodiquementles frres
mendiantsambulantsvenaientprcheret entendrela confession.Les
personneshautplaces et richesse payaientle luxe d'tre continuellementaccompagnesd'un directeurde consciencepriv24,souci de scurit,comparable celui de beaucoup de nos contemporainsde ne pas
trops'loignerdes bienfaitsde la santpublique : mdecins,ambulances, hpitauxetc. Il seraitd'ailleurserronde croireque le phnomne
n'appartenaitqu' la pit populaireet aux milieuxincultes.Mme un
hant
princede l'esprit,le protohumaniste
Ptrarque,taitprofondment
par la peur de gaspillerson tempsen occupationsstrilesqui auraient
pu le dtournerdu seul souci de soi , compriscomme examen de
consciencecontinuelet mditationsurla mortimminente,
ce qui lui fit
la solitude la vie active,et admirerpar-dessustoutle monaprfrer
chismedes Chartreux25.
Ds le XIIIesicle, le foisonnement
de la littrature
ne
pnitentielle

des confesseurset des


seulement

la
demande
rpondaitpas
pcheurs,mais il correspondaitplus encore une nouvelle conception
du pch mme,qui faisaitde plus en plus figurede puits sans fond.
L'inventivitthologiqueet l'observationpastoralede la ralitquotidiennefaisaients'accrotrele nombreet la complexitdes pchs, tel
point que le besoin de clart et d'orientationsystmatiqueen devint
primordial.Pour ne citerqu'un exemple : du IXeau xne sicle, l'onanismene futgureconsidrcommeun pch gravepar les livrespnitentiels,qui, de toutefaon,ne prvoyaientque des peines assez modres pour ce genrede pratiquessexuelles. Au xivesicle, en revanche,
celles-ci furentsoigneusementdcrites,et classes parmi les pires
pchs mortelsauxquels seul l'vque avait pouvoirde donnerl'absolution.Selon Jean-LouisFlandrin,cettevalorisationngatives'intensifie aprs le Moyen ge, au furet mesurede l'trangeprogression
communede la rpressionet de l'rotisme26.La svritpnitentielle
s'explique par le fait que l'onanisme solitaireest le plus secret des
pchs de la chair,ce qui, sous un autreaspect,celui de l'effetsocial,
auraitpu le faire bnficierde circonstancesattnuantes.Mais c'est
prcismentson caractresubrepticequi le rendcondamnable.On peut
24. Cf.Delumeau,
Lepchetla peur...,
op.cit. (note4), pp.222-235; J.Chifde la Francereligieuse
foleau, La religion
, Histoire
, J.Le Goffet
flamboyante
R.Rmond
d.,vol.2,Paris,Seuil,1988,pp.103sq.
25. P.vonMoos, Les solitudes
de Ptrarque,
Libert
intellectuelle
etactivisme
urbain
dansla criseduxivesicle, paratre
dansRassegna
di lettere
internazionale
italiane
, 1996.
26. J.-L.
Le sexeetl'Occident
Flandrin,
, Paris,Seuil,1981,pp.296sq.

11:53:16 AM

OCCULTACORDIS

131

en dduireque, depuis le Concile de LatranIV, la hirarchiedes pchs


se rglaitde plus en plus selon le degr de clandestinitet en raison
inversede l'efficacitdu contrleecclsiastique.J'oseraismme avancer l'hypothseque, aprs la mutationde 1215, le secretdu cur,
ancien fondementde la pnitencepurementcontritionniste,
est devenu
d'autantplus suspectqu'il se situe au ple oppos de la transparence
exige par la prtention 1'omniscience du nouveau pouvoir des
cls .
Sous un autreangle, les pchs les plus cachs suscitaientparmi
les pasteursde curieusesdiscussions sur cettedlicate question: quel
du confesseurdevait-ilatteindre? Faldegr de dtail l'interrogatoire
lait-illui imposerun certaindegr d'autocensure? Car toutequestion
Les manuels
pouvaitgalement,selon le cas, vhiculerune information.
appellentdonc les confesseurs la prudence,afind'viterqu'ils n'interrogentun ingnu sur des pchs dont il n'aurait peut-trejamais eu
conscienceen dehorsde la confession(les exemples les plus frquemmentcits sont le cot interrompuet la variationdes positionsdans
l'acte sexuel27).Ce n'est pas par hasard qu'un motifrpandudans la
littrature
des exemplaest celui du diable administrant
la confession28.
On auraittortde croireque, dans les tempsmodernes,le contrle
des secretspar la confessionait trouvdes formesplus douces. D'un
certainpointde vue, et c'est essentiel,on peut au contraireconstater
bienplus svresaprsle Concile de Trente.
que les exigencesdevinrent
Ce que nous avons appel la simplicitde 1'opus opertm
, l'aveu
s' accompagnanttoutau plus du repentir attritionnel
, changea radi du pnitentreprittoutle poids
calement: l'intention contritionnelle
avait
encore
au
xir
sicle.
Les
qu'il
jansnistessurtout,mais galement
les jsuites, commencrent insistersur la sincritpathtique,
du repentirafinde convaincrele confesseurde
exigerla dramatisation
l'authenticit
de la contrition.
Si le xnesicle prnaitle repentir
profond
et solitairedevant Dieu, et si, du xiip au xvie sicle, l'intgritet la
rgularitde l'aveu devantle prtretaientau centrede l'intrtpasrunitces deux exigences: la confestoral,le catholicismepost-tridentin
sion salvatricese dfinitdornavantcomme le dvoilementtotal de
soi-mmesuivi du cri de douleur, dont parlaitdj Ablard pour
dsignerl'acte intrieur,mais dut galements'exprimerici devantle
prtreavec une sincritet une persuasionabsolues29.Ce n'taitd'ailleursplus un simpleconfesseurqui entendaitcetteeffusionde douleur,
mais un directeurde l'me , auquel il fallaitresterfidletoutela vie,
plus longtempsmme que de nos jours l'analyste.Bourdaloue le dit
clairementdans son sermonsur la confession : Je ne parle pas de
27. D. Jacquart
etC. Thomasset,
Sexualit
etsavoir
mdical
auMoyen
ge,Paris,
PUF,1985,pp.122sq.
28. A.Meiche,
desKnigreichs
Sachsen
, Leipzig,
1903,p.462.
Sagenbuch
29. Hahn, La svrit
raisonnable
, loc.cit.(note5).
30. Ibid.,pp.27,29 ; uvres
deBourdaloue
, Besanon/Lille/Paris,
1850,vol.III,
pp.196et202.

11:53:16 AM

132

P. VONMOOS

ce Peccavi superficiel,qui n'est que sur le bord des lvres et qui ne


partpas du cur; je ne parle pas de ce Peccavi contraintet forc...
rprouvpar Dieu. Jeparle de ce Peccavi sincreet douloureuxqui est
le symbolede la confessiondes Justes. Et proposde ceux qui refule premierconfesseurvenu,
sentle directeurpersonnelpourlui prfrer
il remarque: Ils veulent,disent-ils,des confesseurs,et non des directeurs; commesi l'un pouvaittresparde l'autre,et que le confesseur,
pour s'acquitterde son devoiret pour assurerl'ouvrage de la grce,ne
ftpas oblig d'entrerdans le mme dtail que le directeur.
De la confession,un chemindirectmne la Sainte Inquisition,
cet interrogatoire
qui ne s'attachepas aux pchs pardonnables,mais
commis contrele Saint Esprit, l'apostasie,
ceux, impardonnables,
l'hrsie,au blasphmeet la sorcellerie.(Occasionnellementon y
rangeaitaussi l'homosexualit,considrecomme pch contrenature,
donc contrele Crateur.)Si cetteinstitution
ne futinstallequ'au Moyen
ge tardif,ce futsans douteen raisonde la relativehomognitidologique de la socit antrieure,dans laquelle la dissidence pouvait
longtempspasser inaperue,avant de crer, partirdu xir sicle, un
vritablescandale et de provoquerle besoin imprieuxd'inventerdes
efficacesd'radication.C'est encoredu secretqu'il s'agit ;
instruments
car le pire des pchs en pense, le plus secret,l'hrsie,futdcouvert
un momento il s'tait dj rpanduparmile peuple, et risquaitde
les institutions.
La consquence en fut,pour les lites
compromettre
tablies,la terreurde ce virusinvisibledontle diable auraitcontamin
le peuple. Cette panique taitaggravepar le comportement
des hrtiques, qui, accuss, ne confessaientque rarementleur htrodoxieet
au contrairede leur puretparfaitement
orthodoxe,ce qui
protestaient
les rendaitd'autantplus suspectsque toutesleursdclarationspouvaient
Afinde dtecter,malgrcet obstacle,
apparatrecommedes subterfuges.
le secret diabolique, les frresmendiantsinventrentune mthode
d'interrogation
qu'on peutjugerplus diaboliqueencore.Comme on sait,
l'efficacitde cettemthodetenaiten substance son caractreradicalement secret et une strictedialectique de dductionqui menait
logiquement l'aveu. Le procs,men par un inquisiteurqui unissait
en sa personneles troisfonctionsd'accusateur,djug et de confesseur,
aboutissaitncessairement
l'alternative,soitdu bcher,soitde la pnitence et de la rclusionperptuelledans les cas plus rareso les coupables se convertissaient.L'authenticitd'une telle conversiontait
d'ailleurs mesure l'aune du nombrede dnonciationsde complices
que le suppos convertitaitprt faire31.
C'est prcismentle caractrepurementspirituel,cach, et sournoisementcontagieuxdu crimequi inspiraitce procd.On le justifiait
par le raisonnement
logique que la ruse invisibledu Diable ne pouvait
31. J.Chiffoleau,
Direl'indicible...,
loc.cit.(note23); N.Cohn,Dmonoltrie
im
etsorcellerie
au Moyen
derInquisition
ge, Paris,1982; P. Segl d.,Die Anfnge
Miteinem
Ausblick
1993.
Mittelalter,
Bhlau,
/Weimar/Vienne,
aufdas20.Jh...,
Cologne

11:53:16 AM

OCCULTACORDIS

133

trevaincue que par une ruse au moins aussi raffine,


et qu'il fallaitle
combattreavec ses propresarmes. Jacques Chiffoleaua montrque
cettestratgiede dtectionn'auraitpas t viable si de grandsprincipes
et des notionsjuridiquestablisn'avaientt soumis une rvaluation
fondamentale.C'est ainsi que la justice pnale publique et accusatre futmise horsjeu, et qu'une procdureexceptionnelledu droit
romain,rserveau seul crime de lse-majest,fututilise de faon
devesecrte,accompagnede la torture,
systmatique: l'interrogation
naitun procdnormal,applicable au crimenlaesae maiestatisdivinae,
l'offenseenversDieu, la plus hauteet la plus universelledes Majests32.Contrele Diable, tous les moyenstaientpermis.Dieu lui-mme,
le premier,nous dit un inquisiteur,avait inventla mthodeinquisitoire: au Paradis il interrogeait
Adam et ve de manire ce qu'ils ne
pussentplus donnerde rponses vasives ni se dfendre,et surtout
qu'ils n'eussent plus le temps d'aller chercherl'aide du diable (qui
figurecomme le suprmesymbolede la ruse des avocats33).
On peut dire,sans exagrer,que, dans l'histoiredu secretpersonnel, l'inquisitiona lanc la plus violentedes attaquescontreles occulta
cordis, contrel'opacit et l'inalinabilitde la conscience,et a men
son aboutissementce que l'institutionde la confessionrgulireobligatoireavait prpar: la mainmisesur des mes duques la transparence. C'tait un combat contrel'indicible, men avec toutes les
armesde la rationalit
une
juridiqueet de la dialectiquearistotlicienne,
lutteobscure,un shadow-boxing inquitantentredeux dispositifs
aussi clandestinsl'un que l'autre : le tribunalsecretdes inquisiteurset
le secretdiabolique,le crimecach de lse-majestdes hrtiques.En
effet, partle bcherfinal,solennellementmis en scne au servicede
la dissuasion publique, tout,dans cetteprocdure,tait secret,depuis
la dnonciationet la recherched'indices suspects(cueillis surtoutdans
la rumeur),jusqu' la convocationsecrtedevant le juge sur la base
d'une accusationdontle motifrestaitinconnu,et enfinl'interrogatoire
et la tortureclandestinepour extorquerl'aveu. L'aveu lui-mmetait
, l'indiciblequ'il contenait,le pch
gardsecret,parceque le nefandum
impardonnablecontrel'Esprit Saint,taitsi horribleque mme le rapil
porterauraitt pch. Une fois avou, et bien qu'il ftenregistr,
devaittreverrouillcomme un venindangereux.L'crit,comme dans
d'autrescas, montrebien ici une de ses fonctionsparadoxales,pour ne
pas dire perverses,celle de conserveret de taire la fois,les archives
tant autant spultureque mmoire. Le clbre registremodle de
l'inquisiteurBernardGui n'est qu'apparemmentune exception cette
confirglede discrtion,puisqu'il a t conu comme une instruction

32. Loc.cit.(note23) pp.290-93.


33. H.Ch.Lea,Die Inquisition
vol.I, NewYork,1905),
, {History
ofInquisition,
1985,p.216.
Nrdlingen,

11:53:16 AM

134

P. VONMOOS

dentielle la ported'autres inquisiteurs,qui pouvaientainsi profiter


du savoir secretde leur grandcollgue34.
L'inventionde l'interrogatoire
inquisitorial,que j'ai voulu prsentercomme une luttesystmatiqueet institutionnalise
contrele secret,
a eu des consquences de longue dure. Au xivc sicle dj, mais ce
n'est l que le dbutd'un dveloppementculminantau xvir,la pression
des enqutes conduisait l'aveu de plus en plus dtaill de pchs
inexistantset imaginaires35.
Un des plus rpandusest le cot avec le
diable, dontl'aveu, grce la curiositdes inquisiteurs,s'accompagne
souventde descriptionsconcrtes,par exemplesurla couleuret le degr
de chaleur du sperme,la formedu pnis satanique etc... Que s'est-il
donc pass de nouveau depuis le xiir sicle, pourque de tellesvsanies
soientdevenuesdes croyancesgnrales? Le paragraphe21 du Concile
de Latran IV s'est impos d'une manireinattendue.L'aveu en tant
qu'aveu a dveloppsa loi propre,dpassantde loin son premierobjectifde rvlationde fautescommises; grce la fantaisieinventivedes
confesseurset des inquisiteurs,il est devenu une machineproduisant
des pchs. De nouveaux mfaitsinous commencrent voir le jour
et se multiplier,
tantdans l'imaginaireque dans la ralit.
La sorcellerien'en est que la consquence la plus spectaculaire.
Sans entrerdans ce sujet, aujourd'huitrangement
populaire,je n'en
voudraisque releverun aspect li mon thmeprincipal: une fois de
plus ce sontdes porteursde secrets,d'invisiblesennemisconjursdes
institutions
tablies,qui sont souponnset perscuts.Grandnombre
de sorciresbrlestaient,comme on sait, des femmesexerantdes
mtiers de l'ombre, comme ceux d'entremetteuse,de devineresse,
d'avorteuse ou de sage-femme.Comme Danielle Jacquartet Claude
Thomassetl'ont bien mis en lumire,on comptaitjarmielles les praticiensgyncologuesles plus recherchsau Moyen ge, parce qu'elles
n'avaientpoint
jouissaientd'une confianceque les femmessouffrantes
enversles mdecins,devantlesquels elles craignaient,par pudeur,de
montrerleurssecretsphysiques . Le secretpersonnel- occulta corporis cettefois,et non occulta cordis - dcoule ici de la diffrence
entre
les sexes. Le pouvoirde l'glise, alli celui de la science masculine,
l'a combattupar les moyensprouvsdu dvoilementclandestin.Dans
ce domaine surtout,la contraintede l'aveu produisaitune abondance
de diableriesoccultes qui ne dissimulaientque le simple faitque les
sages-femmesexeraientune activitsociale indispensable,mais officieuse. La chasse aux sorciresest une autreformede la luttecontrele
secret,contreun savoir populaireutile,chappantau contrledu pouvoir officiel37.
L'Inquisitiona produitaussi des effetsmoins spectaculaires,mais
34. BernardGui,Manuel
de l'Inquisiteur
G.Mollat,2 vol.,CHFMA,
, d./trad.
LesBellesLettres,
1964.
8-9,Paris,
35. D. JacquartetCl.Thomasset,
opcit.(note27),pp.202sq.
36. Ibid.,pp.167-179.
La religion
37. J.Chiffoleau,
, loc.cit.(note24) pp.127,163.
flamboyante

11:53:16 AM

OCCULTACORDIS

135

peut-treplus profondsdans la longue dure : de nos jours encore,


de l'agentde police ou dujuge d'instruction
en l'absence
l'interrogatoire
d'avocat est restun sujetde dbatspolitiques.Or, il est dmontrque
la justice inquisitorialede l'glise tait d'une telle efficacit,qu'elle
attiraitl'intrtde la justice pnale sculire,laquelle commenait
l'imiter sa faon38. cet gardles retentissants
procs des Templiers
et de Jeanned'Arc reprsentent
des prcdents,puisque, pour la premire fois, le pouvoir temporelsut y mettre profitla techniquede
l'interrogatoire
ecclsiastique. partirdu xvcsicle au plus tard,il s'en
servitdans son propreintrt,ne ft-ceque pour arrterde petitsbrigands. On ne sait plus gure que l'Inquisitiona t le modle indirect
de la juridictionmoderneen matirepnale. Pourtant,des tats absolutistesaux totalitarismes
du XXesicle,et mmejusqu' quelques dmocratiesactuelles,elle a laiss des traces dans l'instructioncriminelle,
tantau premierdegr,devantle juge d'instruction,
qu'au second degr,
devantles tribunaux.
De manireglobale, on peut dire que l'Inquisitionse situe ainsi
la charnirede la thocratiemdivaleet des tatssculiersmodernes39,
mais ce qui mriteplus d'attentiondans notrecontexte,c'est qu'elle
continuesur le terrainadministratif
et juridique un processusd'claircissementgnral,dirigcontreles obscuritsde l'me, qui commence
au xir sicle par l'thique de l'intentionet qui se poursuitau xnr dans
la casuistiqueconfessionnelle.C'est un progrsdans la rationalisation,
bien qu'il ait eu les suites les plus irrationnelles.
Du pointde vue de
l'histoiredu droit,l'Inquisitiona aboli l'ancienneprocdureaccusatoire
qui se fondaitsurla logique du suffisamment
probable, en valuant
les tmoinset en explorantle pour et le contrede la cause dans un
dbatdialectiqueou rhtorique,
fondsurdes argumentsde persuasion,
non de dmonstration40.
la mmepoque o la logique dmonstrative
scolastique et aristotlicienne
repoussaitde plus en plus les argumenla juristationstopiquesou probablespar ses prtentions
scientifiques,
prudencefutsaisie d'une semblableobsession d'atteindrela certitude.
Le droitpnal se donna alors pourbut de dtecterla vritunivoqueet
compltedu mal. Le procd inquisitoirese dfinitcomme recherche
positivede la vrit,au-del et au-dessus des mthodesfloues,inductives de Yinventiorhtorique,du prudentexamen des tmoins,de
l'quit des jugements de Salomon et des acquittementsclments
au bnficedu doute.La nouvelletechniquetaitrigoureuseet premptoire: combinantl'expriencepsychologiquedu confesseuravec la logiloccit.(note23); cf.aussi La religion
38. Id.,DireVindicible,
,
flamboyante
loc.cit.(note24) pp.57 sq.
Des Grossen
Die christliche
39. B. Schimmelpfennig,
Bruders
Grossmutter.
alsVorluferin
desmodernen
Totalitrismus
derInquisition...,
,DieAnfnge
Inquisition
op.cit.(note31),pp.285-296.
40. P. vonMoos, Introduction
unehistoire
de Yendoxon
, dansLieuxcomclichs
international
deLyon1992,C. Plantind.,Lyon,
muns,
, Actesducolloque
topoi,
Kim,1994,pp.1-16.

11:53:16 AM

136

P. VONMOOS

que des questions serreset suggestivesdu dialecticien,elle amenait


l'aveu des crimes,ft-cede crimesimpossibles cominvitablement
mettre.Nul secretne pouvait glisser traversles mailles troitesque
ce filetlui tendait.Il est difficilede comprendreaujourd'hui qu'une
mthodeaussi sophistiquese soittargude sa logique scientifique.Mais
ce n'est l qu'un aspect de l'esprit scolastique dont on a souventdit
qu'il excelle,selon une syllogistiqueimpeccable, dduirede prmisses
incertainesdes conclusions certaines.Ceci implique qu'en tendant
l'inculp des piges subtilspourl'emptrerlogiquementdans des autocontradictions,
l'Inquisitionaccomplissaitune tche rationnelle; en le
convainquantde son crime,elle ne manifestaitle plus souventque la
ptitionde principe,selon laquelle un jugementse dduitd'un prjug.
Avec ces observations,nous atteignons l'automne du Moyen
ge , mais frlonsgalementle printemps des tempsmodernes,si
cettemtaphoreconvientpour dsignerl'accomplissementdes structuformalisteset bureaucratiquesqui ontcontinuet perres rationalistes,
fectionnl'ancienne exorcisationdes occulta cordis. Les formesde
manipulationdu secretpersonnel,hritesdu Moyen ge, survivent
encoreaujourd'hui.On peutpenserau droitpnal de plusieurspays du
ne cesse de nous fournir
monde,surlesquels Amnestyinternational
des rapportsinquitants.On peut voquer un sujet plus dlicat: la
cultureoccidentalede la haine de soi qui nourritnos psychothrapeutes,et que Delumeau relie en ligne directe la nvrosecollective
de culpabilit produitepar une ducation pnitentiellesculaire41:
Aujourd'huiencore,dit-ilen parlantde la confessionmdivale,nous
la connaissancede
restonsmarquspar cetteformidablecontribution
soi . Historiquementparlant,l'essentiel me semble cependantle fait
que, malgrla tendanceinhrente toutpouvoirde vouloirs'implanter
dans l'intrioritdes sujets,cettetentativen'a encorejamais t couronned'un succs durable,ni dans les tyranniesanciennes,ni dans les
modernes42. cet gard peut-tre,la seule russitede
totalitarismes
longue dure a t celle de l'glise, depuis 1215.

Das
41. Lepchetla peur,op.cit.(note4) pp.331sq.; cf.aussiK. Deschner,
desChristentums
EineSexualgeschichte
mitderKirche,
1974,
, Dsseldorf/Vienne,
Kreuz
autre
danslechristianisme
desoi,cultive
religion.
plusquedanstoute
p.383surla haine
42. B. Schimmelpfennig,
op.cit.(note39),etG.Bechtel,La chair,le diableet
le confesseur
Pion,1994.
, Paris,

11:53:16 AM

OCCULTACORDIS

137

Peter von Moos, 27, rue Charles-deGaulle, F-77760 Marlanval


Occulta cordis. Contrle de soi et confessionau Moyen ge
Au Moyenge, il existaitdeux formesde silence,celle de l'ascse
Derrirece doumonastiqueet celle de la prudencearistocratique.
ble silencese cache le secretindividueldu cur,rserv la seule
scrutinatiode Dieu. l'hermneutiquede l'homme extrieur
rpondaitun artparallledu contrlede soi empchanttoutespontanitcommunicative.
lmentairedu comportement
social se complique
Cettestructure
sous la pressiond'un autreimpratif
religieux: le devoirde s'examinersoi-mmeet de se confesser Dieu en parfaitesincrit.
Le tournanthistoriquedu concile de LatranIV (1215), instituant
la confessionauriculaireobligatoire,mitl'accent sur l'aveu, sur
la rvlationdes occulta cordis, dont dpendaitle salut ternel.
La recherchedes pchsclandestinsde la penseinduisait,comme
corollairelogique la confession,l'Inquisitionqui, l'image du
regardcentralde Dieu, se proposaitd'ouvrirde forceles secrets
du cur.La transparenceabsolue, autrefoisprivilgeexclusifde
la fois sacre et politique,
Dieu, devintle butde cetteinstitution
sur terre.
qui se disait son reprsentant
Silence - confession- contrlede soi - pch - inquisitionsecret
Occulta cordis. Self-controland Confessionin the Middle Ages
Two formsof silence existedin theMiddle Ages : the silence of
monasticasceticismand thatof aristocraticprudence.This dual
silence concealed themostintimatesecretsof theheart,intended
forthe scrutinatioof God alone. A resultingparallel artof selfcontrol,hinderingall spontaneouscommunication,
corresponded
ofthe exteriorman . This elementary
structo thehermeneutics
tureof social behaviourwas renderedmorecomplexby thepressureof anotherreligiousimperative: thedutyof self-examination
and of confessionto God to perfectsincerity.The historicalturof obligatoryauricularconfesningpointcame withtheinstitution
sion by theFourthLateranCouncil (1215), stressingnotso much
as avowal, as disclosureof the occulta cordis, on
introspection
whichdependedeternalfate.Stemmingfromthe searchforhidden sins of thoughtwas the logical corollaryto confession,the
Inquisition,which,like God's centralgaze, was intendedto pierce
which had been
the secretsof the heart.Absolute transparency,
the exclusive prerogativeof God, became the main purpose of
this institutionboth sacred and potilical, which claimed to be
on earth.
God's representative
- sin - inquisition- secret
Silence - confession- self-control

11:53:16 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.139-155
NOTES DE LECTURE

SandroCarocci,BaronidiRoma.Dominazioni
e lignaggiaristocratici
signorili
nelDuecentoe nelprimoTrecento
de l'Ecole franaise
, Rome,1993(collection
de Rome,181),496 p., tables,cartes,index.
Cetteimportante
fondesurle dpouillement
de nombreuses
recherche,
sources(archives
etregisprivesetecclsiastiques,
diplmesdesroisangevins
trespontificaux)
s'inscritdans la lignefcondedes tudesitaliennes
surla
les granconstitution
desclassesdirigeantes
l'poquecommunale
; prsentant
deslignesproblmatiques
de cettehistoriographie
enintroduction,
l'auteursitue
chevalentrel'Italiedes communes
son objetde recherches
et le Mezzone vautpas seulement
et fodal (p. 8) - et la remarque
giornomonarchique
surle plangographique.
C'est donc grandesenjambesque SandroCarocci
nousemmne,
des campagnes
lataleset au-del, travers
les possessionsseidespuissants
gneuriales
lignagesde ces baronesurbisqui,entrela finduxirsicle et les premires
dcenniesdu xnrsicle,ontsu s'imposerau fatede la
noblesseromaine.
L'histoire
de la monte
enpuissancede cettenoblesserelativement
rcente
Caetani,Colonna,Conti,Orsini,Savelli...en touttreize
(celle des Annibaldi,
la gnalogieet cartographie
le patrimoine

lignagesdontl'auteurreconstitue
la finde sonouvrage)estintimement
lie cellede la papaut.Continuateurs
de la politiqued'AdrienIV, les grandspapes romainsdu secondxirsicle
leurpouvoir l'ensemble
(ClmentIII, ClestinIII et Innocent
III) imposent
du Latium.Pourmener bienleurpolitiquede centralisation,
ils ontbesoin
d'allis srsdansla noblesseromaine,
et les trouvent
dansces famillesnouvellesqui peuplent
le snatet la curie.Le npotisme,
en somme,estun mode
de gouvernement
dontlespapesnepeuvent
se passerpouraffermir
leurautorit.
IX en 1241,qui cltla longuesriedes pontifes
La mortde Grgoire
d'origine
romaine
ou latale(elle nereprendra
qu'en 1277avecl'lectionde NicolasIII),
libreles forcesantibaroniales
de la communeromaine(notamment
diriges
; maisloin
parBrancaleone
degliAndal,qui met bas 140tourspatriciennes)
de sonnerle glas de la puissancedes baronesurbis
, cettepriodeestcellede
l'enracinement
des lignagesdansla campagneromaine.
Celui-cise
seigneurial
maintient
intact
de BonifaceVIII, la
jusqu'auxxivesicle,lorsquele pontificat
monteen puissancede la commune
romaine partir
de 1313et,finalement,
de la curieobligentles famillesbaroniales un ridimensional'loignement
mentode leursambitions
politiques.
C'est l'tudede ces patrimoines
baroniaux
dansla campagneromaine
de NicolasIII, on compteune
que s'attelleSandroCarocci.Sous le pontificat
centainede castralatiauxtenuspar les barons,qui parviennent
maintenir
concentres
etcompactes
leurspossessions
le longdes grandsaxesde communications.Cet incastellamento
duecentesco
, qui se caractrise
par l'emprise
baroniale
surle territoire,
neprovoquepas - l'inversede sonande l'poque

11:53:36 AM

140

NOTESDE LECTURE

fodale- unremodelage
radicalde l'espaceagraire.
Il semblebienquele facteur
militaire
soitdterminant,
etl'efficacit
de ces rseauxcastraux,
dontles milites
la dfense,se vrifieamplement
castriassurent
lorsdes guerresdu dbutdu
xivesicle.Jusqu'cettepriodede troubles
ces patrimoines
demeupolitiques,
rentle plussouventdansleurintgrit.
la pratiquecommune
des
Drogeant
aristocraties
les baronsromainsrservent
en effetau filsan une
italiennes,
de primogniture
partmajeurede la succession.Ce principe
peuttreramen,
: parle bas , celle des
commele suggrel'auteur, une doubleinfluence
milites
castrisoumisauxbaronsqui se devaient
de garantir
dufeudum
l'intgrit
normande
ou angevinequi introduit
et par le haut, celle de l'aristocratie
dansles usagesde successiondu Latiumce modlefranais.
avec un grandintrt
On liragalement
les pageso l'auteurdfinit
les
conditions
de la mainmise
baronialesurunebonnepartiede la camjuridiques
Le mouvement
dsla finduxipsicle,
estsansdouteenclench,
pagneromaine.
; maisde ce pointde vue,le pontificat
parunevaguede concessions
pontificales
III apparat
d'Innocent
biencomme le chantdu cygnedu fodalisme
pontifical (p. 94). Car ces fiefstendent
videmment
devenirdes proprits
allodiales; etderrire
les locations d castrapardesordresreligieux
se cachent
souventdes ventesdguises.Finalement,
les baronsacquirent
ces castraen
s'imposant
toutnaturellement
dansla campagneromainepar
pleineproprit,
l'normit
des moyenspolitiqueset conomiques
dontpouvaient
disposerces
famillesde cardinaux
et de puissantsnoblesqui avaientli leursort l'tat
SandroCaroccidonneunedescription
saisissante
de la violencede
pontifical.
cetaccaparement.
Le cas de Ninfa,au sudde Segni,estrvlateur
d'unedynamiqueimplacable.En 1293,Agapito(frredu cardinalPietroColonna)est
nommpodestat
de cettepetitecommune.
A l'origined'unetelleintrusion,
sans
internes
la paixdu Castrum
et mettent
en
doute,des dissensions
qui menacent
Pourchapperaux Colonna,le parlamentm
de la comprilses institutions.
munevend tous ses droits PetroCaetanien 1298, pour la sommede
200 000 livres.En moinsd'une dcennie,une communed'alleutierslibres
de
tombeainsidansles rtsde la seigneurie
baronialeet devientun Castrum
vassali privsde toutdroitsurla terre.
Les baronesurbisparviennent
donc imposer
dansles campagnes
romai- pourreprendre
nes une seigneurie
c'est--dire
banaleet foncire
complte,
uneterminologie
franaise
qui s'accordesouventmal au cas italien.Entreles
mainsdu baronse concentre
l'essentielde la proprit
du sol - au dtriment
des citadins,des ordresecclsiastiques
et des paysansalleutiers.
Les usages
et l'importance
communaux
rsistent
mal la pressionseigneuriale
de la
rserve.Quantau pouvoirsurles hommes,il s'exercede manirebrutaleet
absolue.Soumisau pouvoirbaronial,
les hommessontdits,uniformment,
mas dansles
sariiou vassalli- preuvede la prgnance
de la fodalit
rustique
homogcampagnesromaineset de la capacitde la structure
seigneuriale
niserles conditions
desdpendants.
Les baronsdtiennent
le merum
etmixtum
nevientlimiter
Ainsi
etaucunestructure
communautaire
leurautorit.
imprium
le lecteur
des banalitset droitsseigneuriaux
est-ilconvi la description
(des
tousles moments
droitsde justiceau iuspatronatus
des glises)qui encadrent
de la vie familiale,
socialeet conomiquedes vassaux. Systmebloqu?
Nonpas,carc'estsansdoutela mobilit
desdpendants
qui metde l'huiledans
les rouages: SandroCarrocine trouveaucunemention
de servitude
de la

ni
de
rsidence
dans
domins
les
castra
glbe
d'obligation
par les barons.
des
D'ailleurs,le systme
agrairedu ius serendine permet
pas de dvelopper
stablesentreles hommeset la terre.
rapports

11:53:36 AM

NOTESDE LECTURE

14 1

On mesure,
la lecturedu livrede SandroCarocci,la puissancepolitique
au xinesicle.Rienne semble
etconomique
deslignagesde cardinaux
romains
leurapptitde pouvoir.Ce qui dominaitau Latiumet en
pouvoirrsister
Sabine la findu xirsicle,c'taitla grandevaritdes structures
seigneuriade la proprit
alleutire
etle dynamisme
d'unmarch
foncier
les : l'importance
ouvertaux trangers,
le dveloppement
castrales
politiquedes communauts
castri
des consorterie
(universittes
), la prdominance
seigneuriales
qui, par
les matres
du sol composeravec unesocitruraleen voie
nature,
obligent
de diffrenciation
sociale: toutcontribuait
entretenir
la complexit
dupaysage
socialdansles campagnesromaines.Sous l'emprisebrutaledes lignagesdes
les situationss'uniformisent
baronesurbis
, les contrastes
s'crtent,
et,
l'chelled'unpatrimoine
etd'unterritoire,
se manifestent
des forcespolitiques
nouvellesauxquellesles baronsdoivent
leurfortune
: cellesde l'tatpontifical.
PatrickBoucheron

JoleAgrimiet ChiaraCrisciani,Les Consiliamdicaux


, Turnhout,
Brepols,
fase.69).
1994(Typologiedes Sourcesdu MoyenAge occidental,
celuide comblerquelquepeu notremanque
Ce livre unpremier
mrite,
du moinsen languefranaise,
surla littrature
mdicalemdid'information,
vale. Aprsavoirconsacrun prcdent
mdical
ouvrage l'enseignement
(EdocereMedicos: Medicinascolasticanei secoli XIII-XV,Naples, 1988),
etC. Crisciani
ontchoisi,en tudiant
les Consilia
la mdeJ.Agrimi
, d'aborder
cine par son anglepratique.A l'origine,ces prescriptions
mdicalessonten
critd'unevisiteeffectue
le rsultat
rglegnrale
parle praticien
auprsd'un
Ces critsconstituent
doncunesourceessentielle
patient.
pourl'apprhension
de la pratiquemdicaleet se placent la confluence
de la consultation
et de
l'acte d'criture.
Ils empruntent
d'ailleursau vocabulaireprofessionnel
leur
dnomination
consilium/consulere.
Les premiers
tmoinsapparaissent
propre,
enItalieduNorddansla secondemoitiduxnrsicle.L'unedesfigures
emblbolonais,Taddeo
matiquesde ce genrenouveauestle mdecinet universitaire
Alderotti.
J.Agrimiet C. Criscianise sontefforces
de rendrecomptede la comici uneanalysesociologiquequi reste
plexitde cettelittrature.
Renonant
faire(tudedes rcipiendaires,
ou mdecins),
ellesproqu'ils soientpatients
du genreetanalysent
l'volution
destextes.De l'examen
posentunedfinition
de ces sourcesse dgageun schmatripartite
dansun grand
qui se retrouve
nombre
de Consilia.Un premier
ensemblerendcomptede l'examendu patient
etanalysele cas observ: il s'agitdu casus. Dans les conseilsles plusdtaills,
le praticien
uneobservation
des renseignements
; il fournit
singulire
rapporte
surle malade(nom,sexe,ge,condition
sociale,originegographipersonnels
dontil souffre
etproposesondiagnostic.
Les secondeet
que...),surl'affection
de la thrapie
troisime
toutd'abordun
; le mdecinprescrit
partiesrelvent
fondsurunensemble
de facteurs
au corpshumain
externes
rgimedittique,
de pre(o l'air et l'alimentation
jouentun rleessentiel)et censsapporter
En dernierlieu,il fournit
miresamliorations.
des prescriptions
mdicales,
et ventuellement
caractre
techproposedes recettes
quelquesinterventions
voirefumigations).
Pourautant,les Consiliane
nique(saigne,cautrisation,
constituant
sontceuxqui,parexemple,ne compas un genrefixe,nombreux

11:53:36 AM

142

NOTESDE LECTURE

d'trela pluslargepostude,qui s'efforce


portent
pas de casus.La prsente
la constitution
d'un nouveaugenrelittraire,
sible,se proposedoncd'analyser
deuxphases
depuisses dbuts
jusqu' la finduxvesicle.Les auteurs
dgagent
dansce processus: du xmeau milieudu xivesicle,unepriodequi se caractriseparla fixation
du genre; du milieudu xive la findu sicle
progressive
s'tablitunedistanciation
entrel'actemdicaletla composition
d'unconsilium.
etla rdaction
sertnotamment
enseiL'analysedu cas apparat
plusthorique
mdicale(ce dontrendcompteaussila compilation
de conseils
gnerla pratique
l'intrieur
de recueils).Au xvesicle,le retour
de la scolastique
marquel'tablissement
du consilium
les modalits
d'criture
et leurs
Toutefois,
magistral.
transformations
sontprsentes
de faonparfoisconfuse.Il est difficile
la
lecturede remarquer
toutesles nuancesdes glissements
premire
pistmoloinutilement
giquesetla langueparfois
complexen'enfacilite
pasl'entendement.
Cettetudene proposeenfinqu'unevisionpartielle
des conseils,limiteinhrente la collection
danslaquelleelle parat.La brivet
des fasciculesoblige
des choixqui occultent
de nombreuses
facettes
des Consilia.Les auteursont
dprivilgier
la structure
au dtriment
d'uneanalyseplusfineducontenu
mme
des ouvrages.Certains
en unrapidechapitre,
traits
telsla
aspectsse trouvent
ou encorel'analysesociologique
de la profession
mdinosologieetla thrapie
cale etdu publicdespatients.
Dans ce domaine,
seull'ouvrageque D. P. Lockwooda consacraux Consiliade Ugo Benzicomblenoslacunes.De mme,on
un examentropbrefdes genresproches,commeles regimina
peutregretter
sanitatis
de celledesConsilia
, dontl'apparition,
, complte
quasicontemporaine
le champprventif
de la mdecinepratique.
De plus,touten soulignant
le lien
intime
etla profession
mdicale- dumoinsauxorigines
quiunitcettelittrature
du genre-, les auteurs
n'ontpas tentde renverser
les pointsde vue.Le consiliumestsurtout
de cette
peruet analyssousl'anglede l'auteur; la rception
dans le mondedes professionnels
de la mdecinenotamment,
est
littrature,
aborde.Enfin,cettesourcemdicaletrsricheet encorepeu
troprapidement
tudien'intresse
de la mdecine; elle offre
de multiples
pas la seulehistoire
l'historien,
de l'alimentation
ou encorede
qu'il se proccupe
renseignements
la mdicalisation
de la socitmdivale.
Nicoud
Marilyn
et matriser
la natureau Moyenge,Mlanges histoiredes
Comprendre
sciencesofferts
GuyBeaujouan, Genve,Droz, 1994,631 p.
Ces mlangesen hommage GuyBeaujouansontun substantiel
recueil
surundomaineencorepeufrquent
du MoyenAge.Le titre
parles historiens
donnau recueildoittreprcis: si de trsnombreux
articlesabordent
le
thmede la comprhension
de la nature,
la matrise
de celle-ciestplusrarement
aborde.Il n'estpas questionici de techniques
de matrise
du sol,de l'eau, de
C'estde matrise
intellectuelle
l'nergie: levage,irrigation,
mcanique...
qu'on
L'diteura regroup
lescontributions
entroisensemparlepresqueuniquement.
bles: cellesquitudient
surtout
le contenu
desconnaissances
vision
( concepts,
du monde - onzetextes),
celleso l'emporte
la miseen pratique
( pratiques
- neufarticles)et cellesqui parlent
et croyances
essentiellement
de la transmissiondes savoirs,au nombre
de onze.DanielleJacquart
s'expliqueen intro-

11:53:43 AM

NOTESDE LECTURE

143

ductionsurce planqu'ellejustifie,
mon
et,mmesi la distinction
demeure,
elle a le mrite
d'ordonner
unensembletrsdiversifi.
sens,unpeu arbitraire,
On ne sauraitvoquerchaquearticlemmesi l'intrt
de chacunle mriterait.Cependant
commeil s'agitd'un recueilcritpar ceux qui ontt les
lvesde l'un de nos grandsspcialistes
d'histoire
des sciences,l'observation
du contenu
des articles
estunbonreflet
de l'tatde la recherche
en ces domaines.Il y a l unvritable
tableaudesquestions
actuel
qui fontl'objetde l'intrt
des historiens,
et c'est sous cet angleque je prsenterai
le volume,de faon
donctrssubjective.
Une premire
concerneles priodestudies: les articlessont
remarque
concentrs.
L'Antiquitest reprsente
chronologiquement
par deux tudes
auxtudesde logique; commentaire
desaphorismes
(introduction
syriaque
hiple HautMoyenge est, quelquesallusionsprs,pratiquement
pocratiques),
absentetc'est surles xiie-xvr
siclesque portel'essentieldes articles.
Dans la
mesureo ces travauxsontsurtout
fondssurdes sourcescritesnarratives,
cettechronologie
ne surprend
aux priodeso ce type
gure; elle correspond
de sourcesexisteen quantit
suffisante.
Unepartnonngligeable
des contributions
contient
la publication
de certainessourcesencoreindites
ou la juxtaposition
de textesdifficiles
puiseret
Cela contribue
donnerau recueilune
qui sontici heureusement
rapprochs.
dimension
discrteet bienvenuede publication
de texteso l'historien
aura
latineau xiiiesicled'aprsles tablesde Toubeaucoup puiser(l'astronomie
louse; l'habitabilit
de la terreselonDominicusde Clavasio; l'histoiredu
diamant
de Pline Barthlmy
l'Anglais;juninditd'Albertle Grand; recettes
et couleursde l'Antiquit
et du MoyenAge [ce texteest compltd'un fort
utilecommentaire
des termes
employspourparlerdes couleurs]; PetrusCellerario,un discipled'Arnaudde Villeneuve; l'exercicephysiquedu saut;
l'alchimiede Thophile; les voyagesd'uneallgoriealchimique).
Un axe de travailparatbeaucoupintresser
noschercheurs,
c'estceluide
la rflexion
mmesi l'on n'emploiepas le terme: quelle
pistmologique,
dansquelbut,fondesurquellesmthodes,
connaissance,
employant
quellancas c'estd'pistmologie
mdivalequ'il s'agit,dans
gage,etc.? Dans certains
d'autresde la ntre(natureet clergiechezGossuinde Metz; la perception
du
la Renaismouvement
selonNicoleOresme; les sciencesintermdiaires
sance; Albert
le Grandagronome
auxtudesde logique;
; introduction
syriaque
la formation
de la languepourles mathmatiques).
Une autrevoieestcelledes moyensd'actionsurla nature.
Il estcaractou de navigation
ristique
qu'aucunarticlen'abordeles techniques
mcaniques
et que,si l'on tudiele mouvement,
c'est danssa dfinition
(la
philosophique
du mouvement
selonNicole Oresme).Par contreon cernedivers
perception
(les passionsde l'me dansla
aspectsde la mdecineet de l'artvtrinaire
mdicale; les voiesdu sourd-muet
des corpstran; l'extraction
psychologie
dansl'oreille; la pratique
de l'hippiatrie),
d'autresde l'alchimie
gersintroduits
ou encorede
(l'alchimiede RogerBacon; voyagesd'uneallgoriealchimique)
du cercle
; la quadrature
l'astrologie(une consultation
princire
astrologique
magique; les jours de TychoBrah).
et
L'enqute historiqueconcerneaussi les procdsd'investigation
des connaissances
: savoirsthoriques
noireet sextants
(chambre
d'acquisition
monumentaux
de RavyetSamarkand,
untmoin
de l'astronomie
au xnrsicle:
les tablesde Toulouse),savoirspratiques
(les mesuresen pierre),techniques
intellectuelles
commela traduction...
, l'identit
Hispanus
(MagisterJohannes
d'un traducteur
toldan).

11:54:28 AM

144

NOTESDE LECTURE

la transmission
destextesetdes images,supports
de connaissances,
Enfin,
faitl'objetde plusieurs
articlesqui abordent
les questionsd'unetransmission
diffrencie
ou non des images,du texte,et des connaissances
(oiseauxde
chasse: manuscrits
enlumins
du Moaminlatin; bestiairesanglaisdes xirxmesicles; la placede NicolasFlameldansl'histoire
des sciences; l'alchimie
de Thophile; l'identit
d'untraducteur
toldan; les animaux
dansla porcelaine
de Svres).Les imagesne sontheureusement
pas absentespuisquetroistextes
concernant
les animaux
leursontconsacrs,
maisellestiennent
uneplaceencore
limiteet parailleurson n'abordepratiquement
pas les questionsde la transmissionoraleou du moinsnoncrite.
Il apparatcertainqu'un intrt
majeurest actuellement
portau cheminement
desconnaissances
dansleurmoded'acquisition
commedansleurtransmission.Ainsion retiendra
ce que C. Connochieconstatechez Gossuinde
Metz: natureet clergiesontinsparables
et la natureest la raisond'tredu
savant.Elle estaussi l'me du monde. Celui-ci,crparDieu,estprsent
commerationnel
et ds lorsle comprendre
metsurle chemindu salut.Cette
de Gossuina t celle d'un tempslimit l'intrieur
mmedu
perception
versle dcryptage,
la dcouverte,
et
MoyenAge maiselle estalorsouverture
contient
en germeunecertaine
incitation
la nouveaut.
Cettedimension
idodes connaissances
surla nature.
logiqueenglobeet expliquele cheminement
Dans le mondedu savoir,les domaines,
les disciplines,
natreles
peuvent
uns des autres,devenirautonomesde faonparfoissubtile.C'est ce que
J.-L.Gaulinmontre
proposd'Albertle Grandquand,partant
du planet de
l'architecture
mmedu De vegetabilibus
comment
une agronomie
, il montre
natde la botanique,
alorsque pendantfortlongtemps
c'est la thrapeutique
: [Albertle Grand]est pass du savoir
qui en futla compagneprivilgie
la description
et la reconnaismdico-botanique
qui privilgie
morphologique
sancedes vertus
des plantes,
au savoiragricole,
stimuler
la croisqui cherche
sancedesvgtaux
utiles l'homme. Le savoirse transforme
danssa structure
mme l'occasionde sa transmission.
Celle-cipasse pardes cheminements
trsdivers.Si l'on repreles voies
de la traduction,
il en estd'autresplusdiscrtes.
C. Opsomeret R. Halleuxle
montrent
bien proposd'unerecette
cellede l'or espagnol qui
alchimique,
contient
entreautresde la poudrede basilic.Pourreprer
les tracestnuesde
ces transmissions,
il convient
de suivreles dplacements
des hommeset l'on
se surprend
constater
de Thophile
estl'undespremiers
tmoins
que la recette
de l'alchimieenOccident
commede l'ouverture
intellectuelle
de la BasseLotharingieet de l'abbayede Stavelot.
suruneexcellente
ide des diteurs
: un indexdes
L'ouvragese termine
nomspropres
surtousles articles
(etils sontnombreux)
qui porteglobalement
du recueil; c'est trsutile.
On aurabiencompris,
tant
j'espre,qu'il s'agitl d'unrecueilimportant,
indirect
parles contenus
que parle tmoignage
qu'il livresurles questionnementsdes historiens
du MoyenAge enversles connaissances
mdivalessur
le mondequi les entourait
des problmatiques).
Le recueil
(certains
parleraient
se situebiendansla solidetradition
qu'a ouverteGuyBeaujouan.
GeorgesComet

11:54:28 AM

NOTESDE LECTURE

145

MichelFixot,ElisabethZadora-Rio dir.,L'environnement
des gliseset la
des campagnes
mdivales
: actesdu IIIecongrsintertopographie
religieuse
national archologie
mdivale
, Aix-en-Provence
, sept.1989,Paris,d. de la
Maisondes Sciencesde l'Homme,1994,180p., ili.,tabi.,cartes.(Documents
46).
d'archologie
franaise,
Il fautsaluerla sortiede cetouvrage,dernier
voletd'un triptyque
publi
l'occasiondu Congrsinternational
mdivale
tenuen 1987
d'archologie
Aix-en-Provence1.
les unsdes
Conucommeunrecueild'articles
indpendants
une remarquable
cohrenceautourdu thmegnral
autres,il offrepourtant
dfinidansle titre.
Avanttout,il se distingue
d'uneinterdisciplinarit
parla miseenpratique
articles
relle,dontonpeutesprer
qu'elleferacole.De nombreux
comportent
uneintroduction
etle croisement
des sourcesd'oribienvenue,
mthodologique
L'alliancepresquesystmatique
entredonnestexginesdiversesesteffectif.
tuellesetrsultats
estcomplte
auxprospections
archologiques
parle recours
de terrain,
par la lecturecritiquedes cadastresanciens,et par l'analysedes
dontquelquesexemplesremarquables
sontpublis
ariennes,
photographies
douce dontparleB. Crsente
(pp.90-91).Cette archologie
(p. 129) reprsenteun apportessentiel,
de recherche.
qui ouvrede nombreuses
perspectives
aurattfaitde rtablir
Malgrquelqueserreurs
d'impression,
que le lecteur
inversion
des lgendesdes fig.7 et 8, pp. 114-115),et mmesi
(en particulier,
l'on peutdplorer
articles
l'absenced'unecartegnrale
des sites
pourcertains
En revanche
on peut
tudis,l'ensembledes articlesesttrsbiendocument.
de l'ouvrage,la collection
Docuregretter
que, malgrle caractre
spcifique

mentsd'archologie
franaisen'aitpas drog sa rglede normalisation
des rfrences
; si celle-ciest maintenant
bibliographiques
adoptedans le
milieuarchologique,
elle manquesingulirement
de souplessepourdes rfrencesde texteshistoriques
: outrele faitqu'elle mlangesourceset tudes
dansunemmelistealphabtique,
elle interdit
toutecitation
double(traduction
du texteoriginal)et restreint
le nombredes notescritiques.
accompagne
Le choixchronologique
annoncdans le titreest large,mais l'ouvrage
traite
essentiellement
des ixe-xir
dansle
sicles,avecquelquesraresincursions
Hautou le Bas Moyenge.La prdominance
des tudesmridionales
(AbruzBassinde l'Aude,Gascogne,Catalogne)ne masque
zes,Provence,
Languedoc,
d'ouverture
versdes rgionsplusseptentrionales
(Suisseorientale,
pas l'effort
les disNormandie,
Irlande).Ce choixrendtrsvidentes
Anjou,Soissonnais,
tantdu pointde vuede l'volution
et de la docuparitsrgionales,
historique
mentation
actuelle,et devrainciter
disponible
qu surle plande la recherche
le lecteur se mfierde touteextrapolation
htive.L'ouvrageest d'ailleurs
ponctude misesen gardeet d'appels la prudence,
qui sontplus que de
simplesformules
rhtoriques.
La premire
abordeestcelledulegsde l'Antiquit,
de sesformes
question
et de ses modalits(continuit
ou rupture,
ou rutilisation).
En
permanence
J.Le Maho a rpertori
de sitesgalloNormandie,
prs d'une quarantaine
romainsmontrant
uneoccupation
funraire
au HautMoyenAge. L'argumentationestclaireet le cataloguedes sitestudis,trsvocateur
: l'ensemblea
toutpourconvaincre
des sitesantiquesrsultenon du
que la roccupation
1. L'gliseetsonenvironnement,
mdivale
enProvence
: exposition
,
archologie
MuseGranet,
1989etM.Fixot,E. Zadora-Rio,
Aix-en-Provence,
L'glise,
sept.-dc.
le terroir
duCRA,1).
, Paris,
CNRS,1989(Monographie

11:54:43 AM

146

NOTESDE LECTURE

mmesi les motivations


restent
difficiles
hasard,maisbiend'unchoixdlibr,
dterminer.
On peutcependant
de ne pouvoirmesurer
la reprsenregretter
tativit
de ces cas face l'ensembledes sitesdu HautMoyenge actuellement
de la christianisation
des
connus,d'autant
qu'elleposeds le dbutle problme
thmeque l'on retrouve
dans la suitede l'ouvrage.En Suisse,
campagnes,
Ch.Bonneta ainsimisen videncel'origineanciennede nombreuses
glises
dontles structures
en bois ontlaissde fugitives
tracessous les
paroissiales,
Notonsquede tellesstructures
viennent
d'tredcouvertes
reprises
postrieures.
en France(parexemple Portejoie,
surla commune
de Tournedos,
Eure),sur
des sitesviergesde touteoccupation
sansdoutecontriantique: ellespourront
buer complter
le tableaudu paysagereligieux
ruralau HautMoyenge ici
Seul exempled'tudesurle longterme,la Provencefaitfigurede
prsent.
modle: la documentation
criterassemble
un quaparP.-A.Fvriermontre
de suivreau fil
drillageecclsiastique
prcoce,que l'tudede M. Fixotpermet
du temps,de la miseen ordrecarolingienne
la nouvelleorganisation
castrale
du territoire,
avec parfoisla dsaffection
des sitesanciens.
Ce dernier
articleentrane
au curdu secondthme,
consadj le lecteur
craux relations
entrele lieude culteet les formes
de l'habitat.
Mis partle
cas trsoriginal
de l'Irlande(L. Swan),toutesles tudessoulignent
le caractre
de l'espacesituautourde l'glise,dontl'immunit
estrenforce
au
particulier
XIesicle par le mouvement
de la Paix de Dieu. Dans la zone catalane,les
fameusessacrerestudiespar M. Riu et P. Valdepeasen sontune bonne
illustration.
la sacrarlareoithabitations,
silos et greniers

Espace protg,
immdiate
des spultures.
P. Bonnassieinsisted'ailleurssurla situaproximit
tiond'exception
cetespacesaint,saufetimmuniste
: au moment
qui caractrise
o se dveloppela violenceprive,
unenouvelleforme
humaine,
d'implantation
l'origine,peutalorsse cristalliser
entreses limitesthoriques
ou
spontane
relles.C'est Vensagrerament,
: la
qui connatquatrephasesbien distinctes
prhistoire
(finxe-dbut
XIe),la sacrarla(vers1020-vers1035),l'insrefuge
titutionnalisation
avec reprise
(vers1030-vers1060),et enfinla dnaturation
enmainparles seigneurs
de ces espacespourtant
conus l'originepourchapDes structures
circulaires
tudiesparD. Baudreu
similaires,
per leuremprise.
etJ.-P.Cazes,prcdent
les agglomrations
castralesdansle bassin
galement
de l'Aude.
En bas Languedoc(M. Bourinet A. Durand),le villageadopteentrele Xe
et le xirsicleuneformespcifiquement
mditerranenne
, village
(le Castrum
Il natd'unedoublepolarit,
btiment
ecclsiald'unepart,
groupet fortifi).
fortification
laqued'autrepart.Commedansle Languedocoriental
(A. Parodi)
et en Gascogne(B. Crsente),
le rlestructurant
de l'gliseapparatvident,
maisle Castrum
estfinalement
dansle processusde regroupement.
vainqueur
Pourl'Anjou,E. Zadora-Rioa remarqu
le rledes comtesds la findu Xeside la secondemoitidu XIe,la fondation
de bourgsrvle
cle,tandisqu' partir
le rlecroissant
avec la rforme
jou parl'glise,en relation
grgorienne.
L'articled'E. Crubzysurles cimetires

paroissiaux
pourrait
paratre,
unpeuen margede tousces problmes.
Mais le rapport
troit
lecture,
premire
etmondedesvivants
estessentiel
dansl'orgaqui existeentremondedesmorts
nisation
du paysagemdival: l'auteuroffre
alorsici unevaluation
despotentialitsd'unearchologie
funaire
intelligente,
qui ne faitqu'ajouter l'intrt
de l'ouvrage.
La troisime
du patrimoine
partie,qui abordele problme
ecclsiastique,
estbeaucoupmoinsdveloppe.
L'tudede L. Fellersurle patrimoine
monasbienla rsistance
des petits
tiquedes Abruzzesau HautMoyenge traduit

11:54:43 AM

NOTESDE LECTURE

147

alleutiers
la politiquede concentration
foncire
menepar les monastres
:
histoire
elle ouvrecependant
biendes persconomiqueplusque religieuse,
de cettergion,
d'ailleursqu'un
pectivessurle paysagehumain
qui neconnatra
incastellamento
Le travailen coursralisparS. Bonde,E. Boyden
imparfait.
et C. Mainessurl'abbayeaugustinienne
de SaintJean-desVignes Soissons
auxxr-xirsiclespermet
en lumire
le rledes paroisses
quant ellede mettre
in castrocommerelaisdans l'exploitation
et le contrleconomiqued'un
domainealorstrsexcentr.
stimuler
Espronsque ces deuxexemplessauront
la recherche
future.
Il est difficile
de concluresurune tellemassed'informations
nouvelles
Tous les articless'accordent
surun
portes notreconnaissance.
cependant
commeunlment
strucpoint: l'gliseetl'espacequil'environne
apparaissent
turant
du paysagehumainmdival.L'ouvragerenouvelle
la rflexion
dansle
des donnesinditeset en permettant
de relancerle
domaine,en apportant
dbat: en tantqu'enjeude pouvoir,
le lieude cultedoiten effet
dans
s'intgrer
diversrseaux,plusou moinsprgnants
selonles cas, reprsents
pardes lments(gliseparoissiale,
monastre,
cimetire,
village,chteau)dontles rles
dansl'organisation
du paysagemdivalrestent
encore dfinir.
respectifs
Les questionsqui surgissent
au filde la lecturesontnombreuses
et l'on
des tudesnovatrices.
mainAinsi,il faudrait
peutesprerqu'ellessusciteront
tenantintgrer
la rflexion
le rlespirituel
de l'Eglisepourcomprendre
sa
vritable
de la perspecplacedansla socitrurale.Parexemple,la nouveaut
tivechrtienne
du cultedes mortsau HautMoyenge,souligneparM. Fixot
dansle dveloppement
d'un systmecomm(p. 37), trouvesa prolongation
moratif
La priseenchargede la mmoire
complexeds l'poquecarolingienne.
des dfunts,
en particulier
par les monastres,
permetdes alliancesavec les
famillesseigneuriales,
alliancesessentielles
dansla cartepolitiquedu Moyen
a sansdoutecontribu
au rapprochement
ge. La communion
spirituelle
phyet le cimetire
le pointde contact
sique des mortset des vivants,
reprsente
entreles deuxsphres.
Cettenouvelleconception
du mondeentrane
unerordes populations,
ganisation
compltede l'espace,et le regroupement
que ce
soitsousl'gidede l'gliseou de quelquegrandlac,sembleparticiper
de ce
mouvement
selondes modalits
selonles rgions.
d'ensemble,
qui varient
Loin de constituer
des critiques,
ces quelquessuggestions
comprouvent
bienl'ouvrageeststimulant.
ctde misesau pointbibliographiques
et hisil constitue
un rservoir
de donneset d'idesqui
toriographiques
prcieuses,
fontde lui un ouvrageindispensable
toutmdiviste.
CcileTreffort

HommesetanimauxenEuropede VpoqueantiAudoin-Rouzeau,
Frdrique
ethistoriques
,
que aux tempsmodernes.
Corpusde donnesarchozoologiques
n 16), 527 p.,
Paris,1993,CNRS (Dossierde documentation
archologique
indexdes mots-clefs,
des espcesanimaleset des sitesarchologiques.
U imagerie
animaledes auteursdu Haut
JacquesVoisenet,Bestiairechrtien.
du Mirail
MoyenAge (v-xrsicle),Toulouse,1994, PressesUniversitaires
(Tempus),386 p., 11 pl. hors-texte.
Stimuleparle livrepionnier
de RobertDelort,l'histoire
des animauxa
connuungrandsuccsdansles annes80, marquesnotamment
parunesrie

11:54:43 AM

148

NOTESDE LECTURE

au moinschez les
d'importants
colloques2.Depuis,l'lan semblaitretomb,
mdivistes.
La publication
coupsurcoupde deuxouvragesnousmontre
qu'il
n'en taitrien.Souterrainement,
ontcontinu explorer
quelqueschercheurs
des pistesqui n'avaienttqu'esquisses: l'poquedes grandeshypothses
a succdcelle du travailsurles sourceset il n'estdoncpas tonnant
que les
volontaires
se soientsoudainement
faitsbeaucoupplusrares.Car les livresde
Audoin-Rouzeau
et de JacquesVoisenetn'ontpas seulement
en
Frdrique
communleurobjet: ils partagent
aussi un esprit- qui consiste prendre
au
srieuxune documentation
lacunaireet dlicate- ainsiqu'un ton,
disparate,
celuide la modestie.
De la modestie,
il en fallait Frdrique
Audoin-Rouzeau
pour,au lieu
- commel'indid'unesynthse
nousproposer
quiettforcment
prmature,
de sonouvrage- uncorpusde donnes.Les donnesen quesque le sous-titre
tionsontavanttoutarchologiques,
etplusprcisment
ostologiques,
spcialit
d'un auteurdj connupourses remarquables
travauxsurles fouillesde La
Charit-sur-Loire.
Pourtousles sitestudis et ils sontlgion Frdrique
Audouin-Rouzeau
fournit
en effetune fouled'informations
tiresde l'observationdes ossements
: nombrede restesdtermins
et,lorsquec'est possible,
nombre
minimum
d'individus
de chaqueespceanimale,caractristiques
phyau garrot)
et enfince qu'elle appelle analysearchozoologisiques(hauteur
desdonnesconcernant
aussibienl'ge ou la pathologie
que , c'est--dire
que
les tracesde dcoupeou d'utilisation
artisanale.
Ce sontdescentaines
de publi844 sitesarchologiques,
cations,classesparnomd'auteuretreprsentant
qui
sontainsidissques,les donnescollectestantaccompagnes
de commentairesdestins en faciliter
Travaild'autantplusprcieuxque
l'interprtation.
les rapports
de fouille- lorsqu'ilsexistent
! - ontsouventfaitl'objetde publicationsconfidentielles,
Audoinnousdispenseainside chercher,
que Frdrique
vainement.
Pas moinsde 6 indexoccupant
parfois
prsde 100pagespermettent
d'utiliser
avec efficacit
et rapidit
cet normematriel.
Car l'extension
goet chronologique
de l'enqute- qui s'tendsur2 000 anset26 pays
graphique
- autorise
tousles questionnements
ettoutesles curiosits
: ceuxqui
europens
dsormaisfairel'histoirede telleespce animale,rflchir
sa
prtendront
diffusion
ou mmes'interroger
sur les rapports
entrel'hommeet l'animal,
devront
Audoina d'ailleursmontr
ellepartirde cet ouvrageet Frdrique
toutle partiqu'onpouvaittirer
ences domaines
mme,dansdesarticles
rcents,
du corpusqu'elle a rassembl3.
Ainsise trouve
avoude l'auteur: sortir
de leursplendide
rempli
l'objectif
isolement
les tudesarchozoologiques,
qu'il s'agitde rendreaccessiblesaux
participer
afinqu'ellespuissent
la progression
etau renounon-spcialistes
vellement
de l'enqutehistorique
. Mais, l'inverse,Frdrique
Audouina
vouluaussioffrir
sescollguesarchologues
la substance
d'articles
etd'ouvraC'est incontestablement
le
geshistoriques,
analyssselonles mmesprincipes.
dansson introduction
la
pointfaiblede son travail: mmesi elle revendique
vertude l'htrognit,
il estbienclairque la grillede lecturelaborepour
2. R.Delort,Lesanimaux
ontunehistoire
animal
etses
, Paris,1984; Le monde
auMoyen
1985; Histoire
etanimal
Toulouse,
,2 vol.,
sicles),
reprsentations
Age(xr-xv
1989.Sansoublier
biensrlescolloques
interdisToulouse,
organiss
parl'association
L'Homme
etl'Animal
.
ciplinaire
Btesmdivales
3. F. Audoin-Rouzeau,
et familiarit
: animaux
familiers
de
animaux
familiers
de la vie, Anthropozoologica
, n20,1994,pp.11-40eten
l'esprit,
La colonisation
collaboration
avecJ.-D.Vigne,
del'Europe
ratparle ratnoir(Rattus
, vol.13,n1,mars1994,pp.125-145.
tus), RevuedePalobiologie

11:54:47 AM

NOTESDE LECTURE

149

de fouillepeutdifficilement
des rapports
s'appliquer des sourcesaussidiffD'autre
ou des articlesrudits.
rentesque des livresde cuisine,des bestiaires
sontennombre
fort
limitetleurchoixapparat
part,ces sources historiques
son
Audoinprvoitde complter
mais Frdrique
pourle moinsarbitraire,
d'unrpertoire
ne diminuent
en rienl'intrt
qui servira
enqute.Ces rserves
ou de l'agriculture
de l'alimentation
aussibien l'historien
qu' l'archologue
ou au zoologue.
du livrede Jacques
ceux pouvoirtirerprofit
sontgalement
Nombreux
des textes.Et pas
Voisenet,qui se placersolument,
quant lui,surle terrain
annes,cethistorien
patient
n'importe
lesquels,puisquedepuisde nombreuses
dans
traqueles animauxdans les uvresdu Haut Moyenge, notamment
voiresuicidaire,
curieux,
l'paistaillisdesviesde saints.Choixquipeutparatre
encoreces siclesvousau ressassement
auxyeuxde ceuxqui croient
perptuel
Mais
des modleset des motifshritsde l'Antiquit
paenneou chrtienne.
le travailconsidces siclescapitauxque s'effectue
c'estdurant
prcisment,
d'o sortirala vision
et d'interprtation
rablede slection,
de recomposition
mdivale des animaux.
estdoncde recenLa premire
tche,etJacquesVoisenetl'a biencompris,
tourdes sources,
un tourdissant
serles hritages.
Pourcela,il entreprend
donneunefaibleideet qui mnele lecdontl'impressionnante
bibliographie
teurde la Bible et des Presde l'Eglisejusqu' la Perse,en passantparles
etles mythes
les lgendesirlandaises
germaniques.
potespaensde l'Antiquit,
comMais l'auteurne perdjamaisle filde sonpropos,qui estde comprendre
en un mot
et se transmirent
mentse construisirent
motifs,
topoet fantasmes,
l'ouvrage.
cette imagerieanimale qui donneson sous-titre
se mueen un
la Prvert
Ce qui n'auraitpu treau fondqu'uninventaire
et en dgager
essentiels
en dtecter
les facteurs
rcitdes origines,
attentif
Prenonsparexemplele passage,on ne peutplusbanal
des leonsde mthode.
de
en apparence,
de la Vie de sainteBrigide
, o l'abbessese voitentoure
la voixet volaientverselle
paisiblescanardssauvagesqui lui obissaient
au pointqu'elle les caressade la mainet les embrassa
sansaucunecrainte
d'une
de repartir
. Dans ce tableauempreint
unpetitmoment
puisleurpermit
JacquesVoisenetdtectede troublesliensavec le folklore
grceprintanire,
le
canardsannoncent
nos innocents
Oiseauxmigrateurs,
celtiquepr-chrtien.
des saisonset sontassocisauxfesornithomorphes
ayantle pouchangement
voirde vie etde mort; au reste,la ftede sainteBrigide,dontle nomrappelle
etqui,toutcommecelle-ci,estrpute
celuide la desseceltiquede la fcondit
c'estle 1erfvrier,
les femmesen couches,se clbrait
prcisment
protger
-direle jour mmede l'Imbolc,ftede la fertilit
signalepar l'apparition
. Et l'auteurde rappelerqu'aux xneet
d'un animal faiseurde printemps
sous leur
dissimulant
des saintesansriformes,
XIIIe
sicles,on vitapparatre
robeunepatted'oie.
- presdufolkloriste
d'autant
Tantd'rudition
confond,
qu' l'imagination
- s'ajoutent
du
ici la prcision
que celled'un Gaignebet
que aussimultiforme
onnepourraplusprtendre
de l'historien.
etla prudence
Dsormais,
philologue
parlerdes animauxdu MoyenAge sans avoirconsultl'ouvragede Jacques
Voisenet,qui d'ailleursne s'arrtepas en si bonchemin.Aprsavoirdvoil
inform
la visiondu mondeanimalpartage
diversesqui ont
les traditions
par
en effetde montrer
les auteursdu HautMoyenge, il entreprend
que, pour
hritequ'elle soit,elle n'en accueillitpas moinsdes nouveauts.
Comparant
au singe,il signale
consacre
de la noticeduPhysiologus
lesdiffrentes
versions
la tendance
ainsique s'estaccentue
qui en faisaitle symboledu diable.Si ce

11:54:47 AM

150

NOTESDE LECTURE

constitutif
d'unevisionchrtienne
de l'animal,tendait
draliser
symbolisme,
celui-cienle rduisant
unstrotype,
il n'empcha
nil'observation,
nil'amour
des btes.Pourchacuned'entreelles,c'estunehistoire
particulire
qui peutet
mmesi elle s'inscrit
dansunsystme
de valeursglobalement
qui doits'crire,
chrtien.
Le programme
que s'assigneJacquesVoisenetdans sa conclusion
n'estrienmoinsque de rendre
:
compte,espceparespce,de cettediversit
secondvolumequ'on attend
avecimpatience
etqu'on souhaiteaussirussique
celui-ci.
BrunoLaurioux

MartinAurell, Les noces du comte,mariageet pouvoiren Catalogne


de la Sorbonne,
1995,623 p.
(785-1213),Paris,Publications
Pourl'aristocratie
catalanetudieparMartinAurell,de 785 1213,le
mariageest unearmepolitiquetoutaussiefficacedansl'ascensionsocialeet
la recherche
de pouvoiret de prestige
que la forcedes armes.Il a jou unrle
de toutepremire
dansla cration
de la Catalogne.
Le modlematriimportance
monialgrgorien
la monol'indissolubilit,
qui reposesurle consensualisme,
doncles ambitions
de la noblessecatalane.
gamieet l'exogamie,contrecarre
Les nocesdu comte deviennent
un posted'observation
irremplaable
pour
et moraledes guerriers

l'tudede l'opposition
entre moraledes prtres
duchapitre
II de GeorgesDuby,Le chevalier,
la femme
etle prtre
(titre
, Paris,
Hachette,
1981).
Le plan adoptpar MartinAurellest rigoureusement
chronologique.
ecclcomtes,faisantfides interdits
Jusqu'audbutdu Xesicle,les premiers
sontdes adeptesdes alliancesconsanguines
uneplus
siastiques,
qui permettent
entrecousins.Le mariagereposealorssurtroisprincipes
:
grandesolidarit
ce qui entrane
un fortrtrcissement
endogamie,
isogamieet proximit,
polidevenant
unebarrire
matrimoniale.
tique,les Pyrnes
tombeen dsutude
: les
Puis,entre930 et 1080,ce modleendogamique
comtescatalansse marient
avec des trangres
du
plusvolontiers
originaires
de Provence,
voirede Bourgogne.
Les raisonsprofonLanguedoc,
d'Auvergne,
des de ce changement
de politiquedemeurent
obscures.MartinAurella sans
douteraisond'y voirla volontde la noblessede lutter
contre
plusefficacement
les musulmans.
On auraitl un bel exemple,avantla rforme
de
grgorienne,
modification
de la stratgie
matrimoniale
des comtes,dictepar une morale
chrtienne.
Mais la consciencede plusen plusforted'appartenir
la communautchrtienne
les comtesde pratiquer
n'empchenullement
parfoisdes
unionsavec des musulmans,
commele fontles grandsde Navarreou du Lon
au xr sicle.L'largissement
du champmatrimonial
des princesibprogressif
partir
du milieudu Xesicle, la miseen place de meilriquescorrespond,
leuresrelations
avec la Papaut.Cettevolution
versl'exogamieestaccompa l'hypergamie.
La dotprendalorsde
gne,pourles fils,d'unefortetendance
auxdpensdudouaire,
le marin'ayantpas obligation
plusenplusd'importance
de donnerbeaucoup uneprincesse
dj trsfortune.
Commele montre
MartinAurell,en utilisant
parfaitement
intelligemment
des sourcesaussivariesque le fameux
Manuelde Dhuoda,destestaments,
des
des gnalogies
ou la littrature,
ce typede mariagervlela cenncrologes,
tralit
dupreetde l'anessedansle cerclefamilial.
les prnoms
Paralllement,

11:54:47 AM

15 1

NOTESDE LECTURE

des filsansdes comtessontde plusen pluschoisisdansle stockpaternel,


d'uneanthroponymie
issuede la branche
alorsque le cadethrite
plusvolontiers
dupatrilignage
maternelle.
C'estd'ailleursle renforcement
qui incite chercher
du principede la primogniture
femmeailleurs.C'est aussi le triomphe
qui
la dotdes femmes(surs)et des cadets.
grignote
de
les veuvesdes comtes, l'imagede la clbreErmessende
Cependant,
Carcassonne(morteen 1058,aprsquaranteans de veuvage)ou Lucia de la
un largepouvoir,unegranderichesseet
Marche(morteen 1090),conservent
catalanesfontpreuve
lesprincesses
uneautonomie
enviable.Plusgnralement,
d'une grandedvotion.Viergesou veuves,elles occupentsouventde hautes
telcelui,bndictin,
de SantJoande les
fonctions
l'intrieur
des monastres,
Abadesseso presquetoutesles abbesses,de la findu IXesicleau dbutdu
XIesicle,sontissuesde la famillecomtale; pouses,trstt(xiesicle),elles
assistanceet charit.
ont curde pratiquer
l'exogamie,
au coursdu Xesicle,de l'endogamie
Ce passageprogressif,
traduit
l'voet de la proximit
l'loignement,
de l'isogamie l'hypergamie
: nonplusselonun
lutionde la maniredontla famillecomtaleestorganise
de l'an,
stricte
sousla direction
maisselonunehirarchie
modlematrilinaire
de la
de lignescomtales dans le territoire
une individuation
qui traduit
etla Catalognel'entitRoussillon-Empuries
faisant
surtout
marche,
apparatre
se diffrencier
de la ligne
Besalu.Chaquedynastie
naissante,
pourchercher
voisine,est souvententreen conflitavec celle-ci,commeelle a cherch
et
trangres
dpositaires
largirsonchampd'alliances,en qutede princesses
de prestige
: la hainepourle voisinest la facecachede l'amour
vectrices
(p. 199).
pourl'trangre
A partir
de la findu xr sicle,on entredansunegrandephased'offensive
selonMarunmodlechrtien
de mariage,
moyen,
pourimposer
ecclsiastique
de l'attiavec le contenu
de l'Evangile.Ce durcissement
tinAureli,
xde renouer
de l'interdiction
travers
l'extension
en particulier,
tudede l'glisese peroit,
certaines
dissode l'incesteau septime
degrde la computation
germanique,
Ieret Almodisde
lutionsde mariagesdes comtes(celuide RamonBerenguer
dans
la Marche,parexemple),les formules
religieuses
que les clercsinsrent
de douaires,ainsique dans
les chartesde mariageou les actesde constitution
la clricalisation
du ritueldu mariage(dcritparl'auteuravec unetrsgrande
de Vie, datantde 1038).
partir
du sacramentaire
essentiellement
prcision,
de la Catalogne,
entre
etterritorial
Enfin,au xirsicle, l'apogeculturel
de conqutequ'un
les mainsdes comtes,le mariagedevient
plusuninstrument
aduledansla fin
d'allianceset de clientles
fournisseur
; la femme,
pourtant
celuide sonpoux,
d'unranginfrieur
amorde la mmepoque,dsormais
Son douaire,qui taitaux siclesprcdents
estexcluedes affaires
politiques.
au xiiiesicle)au profit
s'amoindrit
le gagede sonpouvoir,
(jusqu'disparatre
de la dotqui prendalorsuneampleurconsidrable,
jouantcommele prixdu
de Mariade Montpellier
mariagepaypar la femmeau mari.Les malheurs
illustrent
bience dclindu rlede la femme: marieet veuve douze ans
ans (1197),rpudieen 1201,
en secondesnoces dix-sept
(1192),convolant
bafoueses
etmarie nouveauavecPreIer(1204) qui la trompe
ouvertement,
et l'exclutde l'hritage
droitspatrimoniaux
Ainsi,mmeencore la
paternel.
des
pratiquer
la polygynie,
findu xncsicle,les comtescontinuent
rpudiant
au nezd'unpiscopatde plusen plussoumis
des concubines,
pouses,prenant
aux pouvoirsprinciers.
Au dbutdu xiirsicle,des quatrepiliersdu mariagechrtien,
c'est,on
le voit,le consensualisme
qui est le moinsbienacceptparles comtes.Dans

11:54:54 AM

152

NOTESDE LECTURE

unesocitqui s'estfortement
si la greffe
de la monogamie,
de
christianise,
voirede l'indissolubilit,
celledu consentement
de l'pouse
l'exogamie,
prend,
estdifficile
carl'aristocratie
de l'individu
(surtout
n'acceptepas que les intrts
ceuxde la femme)passentavantceuxde la maison.
de critiquer
ses sources.
On louera,chezMartinAureli,le souciconstant
Tous les documents,
mmeceuxqui semblent
les plusconnus,sontsoumis
unetudeet unecritique
trsfines.Pourchacunede ses conclusions,
toujours
utilisant
la bibliographie
la plusrcentesurle sujet,compareavec ce
l'auteur,
de mettre
en videnceles spparfaitement
qui se drouleailleurs,permettant
cificitsde la politiquematrimoniale
des comtescatalanset d'indiquerdes
tendances
assez gnrales l'ensemblede la chrtient.
L'auteurfaitpreuve
en ce qui concernel'espace mdid'uneimmenserudition,
particulirement
terranen.
Il saitaussidonnervie son argumentation
en dcryptant
les straet le statut
de la femme,
au travers
tgiesmatrimoniales
d'exemplesprciset
de destinssouventpoignants
de princesses
de Carcasconcrets,
(Ermessende
sonne,Almodiset Lucia de la Marcheou Mariade Montpellier).
S 'appuyantsur les critiquestrsprcieusesfaitespar AnitaGuerreauJalabert
: proposd'une
( La parentdans l'Europemdivaleet moderne
Aureli
rcente
, L'homme
, n 110,avril-juin
1989,pp.69-93),Martin
synthse
avec forcele radicalisme
des thsessoutenues
critique
parJackGoody(L'volutionde la familleet du mariageen Europe, Paris,A. Colin,1985)qui,on le
de l'glise pourrguleret contrler
les pratiques
sait,penseque l'offensive
sociales(particulirement
partir
de la finduxiesicle)procdeessentiellement
d'intrts
conomiques.Attention
cependant ne pas tomberdans l'excs
inverseet ne voirdans la politiquematrimoniale
de la noblesseque des
n'estpas
mobilesstratgiques
en niantce qui, dansles choixecclsiastiques,
de l'ordrede la morale.A lirecettesommedetravail,
onressent
parfois
l'impressionque jamais,au coursdes cinq siclestudis,l'glisen'a agi autrement
viterl'adultre
protger
la femme,
, cherchant
que par thiquechrtienne
unesortede civilisation
et fairergner
l'ordremoralau chteau,procdant
des murs.
Cetterservetantfaite,les thsessoutenues
parMartinAurelisonttouet permettent,
partirde l'tudedes systmes
d'alliances,
jours pertinentes
d'enrichir
considrablement
notreconnaissance
de l'histoire
du pouvoirainsi
de la femmedansles milieuxaristocratiques.
que cellede la perception
DidierLett

au Moyenge, Paris,Seuil( points


JacquesBerlioz (d.),Moinesetreligieux
histoire
, 185), 1994,346 p., index(lieuxet personnes).
Ce recueilestcomposd'articlesinitialement
parusdansL'Histoireentre
de la
de le prciser
car l'diteurdonneles numros
1980et 1993(il convient
revueet nonles datesdes articles)prcdsd'une prfacede J.Berlioz.S'y
des auteurs,
des represchronounprcieuxindex,uneprsentation
ajoutent
logiques et unebibliographie
gnrale.Commedansla revue,chaquearticle
est pourvude notessuccinctes
et d'une petitebibliographie
; par contre,les
illustrations
de raresexceptions
n'ontbienvidemment
pas t reproduites,
l'absencede cartes,qui,mmelmentaires,
prs; ce proposonpeutregretter
auraient
la lectureet la comprhension
des articlesde X. BarraiY
pu faciliter

11:54:54 AM

152

NOTESDE LECTURE

unesocitqui s'estfortement
si la greffe
de la monogamie,
de
christianise,
voirede l'indissolubilit,
celledu consentement
de l'pouse
l'exogamie,
prend,
estdifficile
carl'aristocratie
de l'individu
(surtout
n'acceptepas que les intrts
ceuxde la femme)passentavantceuxde la maison.
de critiquer
ses sources.
On louera,chezMartinAureli,le souciconstant
Tous les documents,
mmeceuxqui semblent
les plusconnus,sontsoumis
unetudeet unecritique
trsfines.Pourchacunede ses conclusions,
toujours
utilisant
la bibliographie
la plusrcentesurle sujet,compareavec ce
l'auteur,
de mettre
en videnceles spparfaitement
qui se drouleailleurs,permettant
cificitsde la politiquematrimoniale
des comtescatalanset d'indiquerdes
tendances
assez gnrales l'ensemblede la chrtient.
L'auteurfaitpreuve
en ce qui concernel'espace mdid'uneimmenserudition,
particulirement
terranen.
Il saitaussidonnervie son argumentation
en dcryptant
les straet le statut
de la femme,
au travers
tgiesmatrimoniales
d'exemplesprciset
de destinssouventpoignants
de princesses
de Carcasconcrets,
(Ermessende
sonne,Almodiset Lucia de la Marcheou Mariade Montpellier).
S 'appuyantsur les critiquestrsprcieusesfaitespar AnitaGuerreauJalabert
: proposd'une
( La parentdans l'Europemdivaleet moderne
Aureli
rcente
, L'homme
, n 110,avril-juin
1989,pp.69-93),Martin
synthse
avec forcele radicalisme
des thsessoutenues
critique
parJackGoody(L'volutionde la familleet du mariageen Europe, Paris,A. Colin,1985)qui,on le
de l'glise pourrguleret contrler
les pratiques
sait,penseque l'offensive
sociales(particulirement
partir
de la finduxiesicle)procdeessentiellement
d'intrts
conomiques.Attention
cependant ne pas tomberdans l'excs
inverseet ne voirdans la politiquematrimoniale
de la noblesseque des
n'estpas
mobilesstratgiques
en niantce qui, dansles choixecclsiastiques,
de l'ordrede la morale.A lirecettesommedetravail,
onressent
parfois
l'impressionque jamais,au coursdes cinq siclestudis,l'glisen'a agi autrement
viterl'adultre
protger
la femme,
, cherchant
que par thiquechrtienne
unesortede civilisation
et fairergner
l'ordremoralau chteau,procdant
des murs.
Cetterservetantfaite,les thsessoutenues
parMartinAurelisonttouet permettent,
partirde l'tudedes systmes
d'alliances,
jours pertinentes
d'enrichir
considrablement
notreconnaissance
de l'histoire
du pouvoirainsi
de la femmedansles milieuxaristocratiques.
que cellede la perception
DidierLett

au Moyenge, Paris,Seuil( points


JacquesBerlioz (d.),Moinesetreligieux
histoire
, 185), 1994,346 p., index(lieuxet personnes).
Ce recueilestcomposd'articlesinitialement
parusdansL'Histoireentre
de la
de le prciser
car l'diteurdonneles numros
1980et 1993(il convient
revueet nonles datesdes articles)prcdsd'une prfacede J.Berlioz.S'y
des auteurs,
des represchronounprcieuxindex,uneprsentation
ajoutent
logiques et unebibliographie
gnrale.Commedansla revue,chaquearticle
est pourvude notessuccinctes
et d'une petitebibliographie
; par contre,les
illustrations
de raresexceptions
n'ontbienvidemment
pas t reproduites,
l'absencede cartes,qui,mmelmentaires,
prs; ce proposonpeutregretter
auraient
la lectureet la comprhension
des articlesde X. BarraiY
pu faciliter

11:54:59 AM

NOTESDE LECTURE

153

Altet(Le paysagemonumental
de l'Anmil)et de CarolHeitz(Les btisseurs
articlesde M. Zimmermann
surLes
de Cluny).Par contreles passionnants
chez les
abbayesde Catalogneet de M.-F.Auzpy(Guillaumede Rubrouck
) en sontheureusement
Mongols
pourvus.
en quatrethmes:
Les articlessontregroups
- Fondation
A. Vauchez,SaintBenotet
etrenouveaux
, avecles articles
etle salut
la rvolution
desmonatres
(1980),de J.Dalarun,Robertd'Arbrissel
desfemmes(1985),de J.Berlioz,SaintBernard,le soldatde Dieu (1990),de
Les cheJ.Verger,
Ablard.Des colesau clotre(1986),et de Ph.Dollinger,
valiersteutoniques
du germanisme
, moines-soldats
(1982). Ces cinq articles
sontdes misesau pointrudites
maisclairessurles courants
majeursdu monachismemdival.
- De la deuximepartie,Espace et vie monastiques
, au milieud'autres
articles
de bonnetenue(C. Heitz,J.-F.Leroux-Dhuys,
M. Parisse),onretiendra
l'articlede M. Zimmerman
auxlecteurs
l'intenseactisurtout
qui faitdcouvrir
vitmonastique
de la Catalognemdivale(articlede 1986) et les quelques
La raisondesgestesdans
pagesde J.Berlioz proposdulivrede J.-C.Schmitt,
l'Occidentmdival(Paris,Gallimard,
1990).
- On s'intressera
toutparticulirement
auxfemmes
de Dieu, que,dansla
les quatrearticles
de P.-L.Gatier(Lesfemmes
au dsert
troisime
, 1992),
partie,
M. Parisse(Les nonnes
des
, 1978),P. Lhermite-Leclercq
(La vie quotidienne
recluses
, 1989) et M. Lauwers(Sainteset anorexiques
, 1993) ontsu montrer
dansleurspcificit.
- Enfin,dansla quatrime
les Prcheurs
de
etMineurs
, bnficient
partie,
d'avoirune vue d'ensemblesurles
touteune sried'articlesqui permettent
ordresmendiants,
soitau travers
de leursfondateurs
(parA. Vauchez,1982et
dansles villes(J.Le^Goff,
1984)ou de leursactivits,
1980),dansl'Universit
au MoyenAge parJ.Verger,1990),dans
(Thomasd'Aquin,un universitaire
, par J.Berlioz,
exemplaire
l'Inquisition(Etiennede Bourbon,L'inquisiteur
rcitdu pripledu Franciscain
Guillaume
avecl'tonnant
1989),pourterminer
de Rubrouk
chezles Mongols(M.-F.Auzpy,1987).
C'est donc,dansl'ensemble,
unrecueild'articlesde qualitqui estmis
la disposition
d'unpubliccurieuxd'histoire
mdivale; souhaitons
qu'il puisse
aussiveillerla curiosit
etl'intrt
des tudiants
pourundomainequi leurest
souventdifficile
d'accs.
MichleGaillard

VictorMortetetPaulDeschampsd.,Recueilde textesrelatifs
l'histoire
de
l'architecture
et la condition
des architectes
en Franceau MoyenAge,XIexursicles, rdition
de LonPressouyreetunebibliographie
avecuneprface
des sourcesd'OlivierGuyotjeannin,
et
Paris,Comitdes Travauxhistoriques
collection Format, 15, 1995,1 100p.
scientifique,
Voici unerdition,
en format
de poche,fortutile pourl'tudeet pour
de l'archologie
au Moyenge - si l'on reprend
le titrede
l'enseignement
cetteentreprise
monumentale
du dbutdu
la collection
danslaquelles'inscrivit
de Mausicle.C'esteneffet
en 1911que VictorMortet
(1855-1914),historien
ricede Sullyet bibliothcaire
la Sorbonne,
fitparatre
ce corpusde textes,
des sourcesles plusdiverseset les
pourla pupartdj dits,maisprovenant

11:54:59 AM

154

NOTESDE LECTURE

et concernant
tousl'histoire
danssa pluslarge
architecturale,
plusdisperses,
- des cathdrales

aux fortifications
et de la conception
urbaines,
acception
intellectuelle
des dificesaux conditions
matrielles
de leurmiseen uvre.
L'enquteprenaitpourhorizonl'espace franais- celui de la plus grande
France, sansqu'il soitais de dmler,
dansles intentions
de l'auteur,
ce qui
ressortd'un nationalisme
expansifde ce qui s'inspired'une histoirede l'art
des influences
, neconnatpas de frontires.
Quant l'arc
qui, la recherche
il s'tendait
de l'an milau premier
tiersdu xirsicle,de Raoul
chronologique,
le Glabre Suger.De cetteentreprise,
PaulDeschamps(1888-1974),professeur
l'cole des Chartes,se voulutle continuateur,
faisantparatre
en 1929 un
secondvolumecouvrantl'ensembledes xir et xnrsicles.La structure
de
: unecopieuseintroduction,
l'dition,
l'ouvragerestait
inchange
parordrechrode textesou de fragments
de textesprcdsd'uneanalyseetclairs
nologique,
d'un abondant
un indexdes noms,des lieuxet des matires
appareilcritique,
ainsiqu'un glossairedes termestechniques
et des notionsabordes.Dans ces
en unseulvolumede ces deuxrecueilss'imposait; elle
la rdition
conditions,
rendra
a prisgrand
des servicesd'autant
plusprcieux
qu'OlivierGuyotjeannin
soin, la finde l'ouvrage,d'indiquersystmatiquement,
lorsqu'ily avaitlieu
de le faire,les rfrences
des nouvellesditionsscientifiques
des textes
qu'avaientchoisisVictorMortetet Paul Deschamps.
demeureaujourd'hui
Le Mortet-Deschamps
unerfrence
sansquivalenten languefranaisepourl'histoiremdivalede la construction.
Les
indexpermettent
de reprer
les rfrences
aux lieuxet aux personrapidement
nes,maisaussi aux matriaux
(la briqueet le bois n'tantpas ngligs)et
leursconditions
de transport,
l'organisation
dutravailsurles chantiers
et,cela
va de soi,aux diffrents
lments
architecturaux
des dificesromanset gothi: les auteurs
de ce recueilontfaitpreuved'uneouverture
ques.Il fautle rappeler
d'esprit- rareen leurtemps- pourne pas limiterleurenqute l'histoire
architecturale
des grandescathdrales.
Que l'on consulteles entresdu mot
pont etl'on disposera
d'uncorpusextrmement
surles conditions
suggestif
etmatrielles
de la construction
de ces quipements
d'infrastructure
spirituelles
essentiels
au MoyenAge ; que l'on prenne
la peinede fairele relevdesemplois
et la grammaire
des mots vote et rotonde
des formes
de l'architecture
romanes'en trouvera
claircie.Mais l'on peutgalement
choisirde voyager
dansle recueil partir
du terme reliques, etc'estle lienentreles mutations
et les transformations
architecturales
alors.Et celuiqui
liturgiques
qui apparat
s'attardesurle mot serf part la rencontre
de ce dnomm
Foulque,que
abbde Saint la findu xiesicle(ou, plusprcisAubin,affranchit
Girard,
ses talentsdansl'art
ment,accueillecommefrreconvers)pourrcompenser
de la peinture
murale(texteLXXXVII,pp.350-351).
de l'architecture,
la rdition
de ce recueill'estgaUtilepourl'histoire
lementpourl'histoire
de cettehistoire.
Concernant
le xr sicle,VictorMortet
a rassemblun corpusqui demeureencoreaujourd'huiquasiment
exhaustif,
les tracesles plustnuesdansles Vies de saints,les chroniques,
les
traquant
Pourles siclessuivanten revanche,
le recueilne peutoffrir
correspondances.
- impossible,
de reproduire
toutesleschartes
videmment,
qu'unchoixde textes
de fondation
urbainedu xiirsicle.C'est alorsque les partisprisdes auteurs
se rvlent
avecplusde relief.Peu de comptesde construction
: surla question
du financement
des constructions
on estpride se contenter
du
ecclsiastiques,
zle enthousiaste
des populations
venantseconderle zle des abbsrebtisseursd'glise (introduction
de V. Mortet,
p. XL). La prfacede Lon Presun croquishistoriographique
commodesurles volutions
souyre,prsentant

11:55:04 AM

NOTESDE LECTURE

155

rcentes
de l'histoire
de la construction,
de mesurer
ce qui spareles
permet
des historiens
actuelsde celles de VictorMortetet de Paul
proccupations
utiliseunevasteenqute,
conduite
partir
de 1842par
Deschamps.Le premier
le Comitdesartsetmonuments,
lesartisters
etlesouvriers
quivisait identifier
au Moyenge- il s'inscrit
doncdansle courant
li
intellectuel,
ayanttravaill
enpartieau romantisme,
dupremier
xixesicle.
qui conduitau revivalgothique
Le secondfutl'artisande la rnovation
du Musede la sculpture
compareMusedes Monuments
la
qu'il rebaptise
franais
lorsquecelui-ciestinstall,
faveur
de l'Exposition
de 1937,au Trocadro.1842et 1937: deuxjalonsdans
l'histoire
de la valorisation
du patrimoine
etdansla redfinition
mdival,
poli. Nous sommes,aujourd'hui
tique et culturelledu concept monumental
de cettehistoire.
encore,les hritiers
critiques
des architecQue l'on songe,parexemple, la questionde la condition
tes. Si VictorMortetl'intgredans le sous-titre
de son recueil,c'est sans
- pour ciblerune clientlepotendoute- commel'critLon Pressouyre
tielle, celledes architectes
alorsle champde l'histoire
de l'art.
qui dominent
Mais ce faisant,il rencontre
une questioncentraledans l'historiographie
actuelle: celle de l'mergence
du sujet architecte,
se dgageant
lentement
de la ganguedes mtiers
danslaquelleon le tenaitprisonnier.
Que
mcaniques
le lecteurd'aujourd'hui
en fassel'exprience
partir
de l'indexdu MortetsmantiDeschamps : on suit,surtroissicles,l'volutiondes dsignations
ou lathomus
au magister
en pasantpar
(du cementarius
ques de l'architecte
Yartifex,etjusqu'auxarchitectus,
architector
ou architectarius
), ces mutations
lexicalesaccompagnant,
l'laboraparfoisavec retard,
parfoisen l'anticipant,
tiondu rlede l'architecte
surle chantier,
se dtachant
de la
progressivement
fonction
de matre
uvre.En 1243,les statuts
de la villed'Avignonfixent
le
des matres
de pierre chargsd'tudier
prixdesconsultations
l'emplacement
des forteresses
rehaussela
(texteCXXVI, pp.901-905).Ce rle d'expertise
: ds 1261,il faitles fraisdes sarcasmes
du prdignitsocialede l'architecte
dicateur
Nicolasde Biard,raillant
ses personnages
hautains
etgantsqui,arms
de leurbtongradu,rglent
le balletdes chantiers
de construction,
commandant ceux dontils se sentent
dsormaissi loigns: les travailleurs
(texte
CXXXVII,p. 927).
PatrickBoucheron

11:55:04 AM

Mdivales
30,printemps
1996,
pp.156-158
LIVRES REUS

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11:56:09 AM

DE CHARTRES

NOTRE-DAME

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2

IMAGEDE LAJERUSALEM
CELESTE

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Anne PRACHE
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Au
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Ces
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ou
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peintes
sculptes.
exceptionnel
perdure
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d'un
bonheur
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etl'esprance
enune
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vie
d'un
chrtien
expriment
aprs
peuple
etdesfidles,
reflte
son
deDieu,
del'vque
tous
lescroyants.
Lacathdrale,
demeure
par
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colore
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tendues
vers
leciel,
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futur,
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gigantisme,
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et
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Jrusalem
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la
Bible.
Les
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et
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roses
les
des
cleste
des
visions
reliefs,
prophtiques
vitraux
cit
enretraant
leparcours
duchrtien
mdival
invit
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montrent
lavoie
vers
cette
divine.
L'auteur,
decechef-d'oeuvre
claire
l'attrait
lesbtisseurs
des
cathdrales,
empreint
mystrieux
gothique
par
d'une
intact.
lumineuse
etqui
nous
est
parvenu
presque
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*24-128pages
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etdessites
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Numrosparus
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10

Mass-mediaet Moyenge (1982). puis


Gautierde Coinci : le textedu Miracle (1982). puis
Trajectoiresdu sens/1983)
Ordreset dsordres.tudesddies JacquesLe Goff(1983).puis
Nourritures(1983). puisy
Au pays^d'Arthur(1984). puis
Moyenge, mode d'emploi(1984). puis
Le souci du corps (1985). puis
LanguesJ1985).puis
Moyen ge et histoirepolitique. Mots, modes,symboles,strucde GeorgesDuby(1986). puis
tures.Avant-propos
11
l'cole de la lettre(1986)
12
Tous les chemins mnent Byzance. tudes ddies Michel
Mollai (1987)
13
Apprendrele Moyenge aujourd'hui (1987). puis
14
La culturesur le march(1988)
15
Le premierMoyenge (1988)
16/17Plantes,metset mots: dialoguesavec A.-G. Haudricourt(1989)
18
Espaces du Moyenge (1990)
19
Liens de famille.Vivreet choisirsa parent(1990)
20
Sagas et chroniquesdu Nord (1991)
L'an mil : rythmeset acteursd'une croissance(1991)
21
22/23Pour l'image (1992)
24
La renomme(1993)
25
La voix et l'criture(1993)
Savoirs d'anciens (1994)
26
Du bon usage de la souffrance(1994)
27
28
Le choixde la solitude(1995)
29
L'toffeet le revtement
(1996)

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N 30 PRINTEMPS

SOMMAIRE
LES DPENDANCES

1996

AU TRAVAIL

Les dpendancesau travail


AlessandroSTELLA

?
La peinedes hommesest-elleobjetd'histoire
PhilippeBRAUNSTEIN

Arachnligote: la fleusedu Moyenge faceau drapier


DominiqueCARDON

13

des
ettravail
: rleconomique
etla dpendance
Entrela complmentarit
au basMoyenge
dansle monderuralvalencien
etdesenfants
femmes
AntoniFURI

23

Travail,famille,maison : formeset raisonsdu placementdans les


socitstraditionnelles
AlessandroSTELLA

35

Entreombreet lumire: quelques aspectsdu travaildes femmes


(1293-1408)
Montpellier
CcileBGHIN

45

chez les artisansdu


Relationsfamilialeset rapportsprofessionnels
en Provence la findu Moyenge
btiment
PhilippeBERNARDI

55

des XIVe
textileflorentine
Les enfantsau travaildans la manufacture
et XVesicles
FrancoFRANCESCHI
69
avantla Pestenoire
marseillais
? Les apprentis
Exploitsou profiteurs
FrancineMICHAUD

83

Indispensable et cach. Le travail quotidien des enfantsau bas


Moyenge et la Renaissance
KatharinaSIMON-MUSCHEID

97

Les Ciompi : cardeurs,


foulons,btards?
RobertPARIS

109

ESSAIS ET RECHERCHES
Occultacordis. Contrlede soi et confessionau Moyenge (II)
PeterVON MOOS

117

Notesde lecture

139

Livresreus

156

IH III UliMl H I

Uli

l II
Hil
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9 l,78291(r381332H

Prix :85 F
ISSN 0751-2708
ISBN 2-910381-33-1

11:56:13 AM

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