Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
TRABAJO DE GRADO
Nota de Aceptacin
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTOS
INTRODUCCIN
En el presente trabajo se estudiaran los diferentes tipos de sistema de riego que
son utilizados en las labores agrcolas existentes actualmente en Colombia y en la
finca El Cedro ubicada en Aquitania. El diseo del sistema de riego por aspersin
que es implementado en la finca ,depende de una serie de factores que son de
gran importancia , como son ; lugar , el suelo , el clima ,etc., actualmente se est
implementado en la Finca el Cedro un diseo de un sistema de riego por aspersin
fijo que se va a emplear para el riego de Cebolla Larga , que es de gran comercio
en las diferentes partes del Colombia y tambin se est visualizando para ser un
cultivo con gran capacidad de comercio, en determinado momento y por la
necesidad del consumidor se exportara ,la Finca el Cedro se encuentra ubicada en
Aquitania uno de los lugares con mayores distribucin de este Vegeta, el sistema
de riego que se est implementado para esta Finca permite que su propietario
cuente con el caudal necesario para el riego de sus vegetales sin importar el tiempo
en que se encuentre ya que por hacer una buena inversin en la instalacin le
permite distribuir el agua por el lugar en donde se encuentra cosechada la Cebolla
larga .
Para la instalacin de este sistema el propietario debe de realizar una inversin que
con el tiempo ser recuperada ya que le permite tener un crecimiento en la parte
econmica por qu se va a disminuir la cantidad del personal que es empleado para
el riego por el sistema de aspersin mvil .El sistema de riego es de gran
importancia en todo cultivo ya que el agua es la fuente principal de todo cultivo y es
la que permite que se realcen los diferentes procesos para que haya una produccin
al final del ciclo de crecimiento.
TABLA DE CONTENIDO
Pg.
1.
PROBLEMA
8
DESCRIPCIN DEL PROBLEMA
.... 8
FORMULACION DEL PROBLEMA
.. 8
JUSTIFICACIN
....
9
OBJETIVOS
10
3.1 OBJETIVO GENERAL 10
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
10
METODOLOGIA
11
MARCO DE REFERENCIA
12
5.1
MARCO CONCEPTUAL
12
5.2
MARCO GEOGRAFICO
12
MARCO TEORICO
15
6.1 HISTORIA DEL SISTEMA DE RIEGO .
15
6.2 ANTECEDENTES
15
6.2.1 Sistema de riego actual de la finca
.
16
6.3 SISTEMA DE RIEGO
. 16
6.3.1 Usos
. 17
6.3.2 Equipo . 17
6.4
CLASES DE SISTEMA DE RIEGO
.. 18
6.4.1 Riego Localizado
18
6.4.2 Riego por Gravedad
20
6.4.3 Riego por Aspersin
21
6.5 ASPERSORES ...
24
6.6 RECURSO HIDRICO
27
6.6.1
Fuete de extraccin del recurso hdrico
27
6.6.2
Normatividad
28
6.7
CULTIVO
.. 28
6.7.1
Evapotranspiracin
33
6.8
FINCA EL CEDRO ...
33
6.8.1 Puntos geogrficos coordenadas UTM
33
6.8.2 rea general ...
34
6.8.3 Parcelas de la finca el cedro .
35
PARCELACIN
.. 36
CONCLUSIONES ..37
BOBLIOGRAFA ...
38
1.1
1.2
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
LISTA DE FIGURAS
Pg.
Figura 1. Provincia de Sugamuxi
...
13
16
16
..
19
..
20
24
...
25
..
25
..
26
..
27
28
LISTA DE TABLAS
33
..
34
35
LISTA DE PLANOS
34
Grafico 2 parcelas .
35
1. PROBLEMA
2. JUSTIFICACIN
Aprovechar las fuentes hdricas que estn presentes en el lugar del cultivo con un
sistema de riego por aspersin fijo que permita minimizar los costos de instalacin
del sistema de riego por aspersin de la Finca el Cedro y aumentar los cost de
produccin al trmino de la cosecha
3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL:
Realizar el diseo de un sistema de riego por aspersin en la finca El Cedro
para mejorar la productividad del cultivo de cebolla larga, minimizando los
costos y aumentando rendimientos agrcolas en poca de verano.
10
4. METODOLOGIA
11
5. MARCO DE REFERENCIA
5.1 MARCO CONCEPTUAL
12
13
14
6. MARCO TERICO
6.1 HISTORIA DEL SISTEMA DE RIEGO
Las primeras grandes obras de riego se desarrollaron en Egipto y
Mesopotamia. Cuando el hombre descubri algunos mtodos para producir
alimentos, fue posible que se estableciera en un lugar por lo menos durante
el tiempo que demora el desarrollo completo del cultivo. Lo anterior determin
la posibilidad de una vida sedentaria y por ende una divisin de las
actividades de los individuos de una colectividad, dando origen a lo que hoy
conocemos como una sociedad o asentamiento humano.
Al principio eran inundados los terrenos ms planos; luego se construyeron
terrazas que tambin se regaron por inundacin, con mtodos que variaron
en eficiencia de acuerdo con la habilidad, el ingenio y la necesidad del
hombre de economizar agua.
Solo a partir de las ltimas dcadas se ha enfrentado el riego con un enfoque
cientfico racional, que permite utilizar el recurso con mayor eficiencia,
minimizando efectos adversos como la erosin, el drenaje deficiente y la
salinizacin de los suelos Problemas como la falta de recursos econmicos,
el deficiente manejo de los suelos y la baja rentabilidad de la agricultura han
limitado el progreso del riego y del drenaje en nuestra regin. En relacin con
los mtodos de riego, el riego gravitacional superficial se usa en ms del 95%
del rea regada y con eficiencias de aplicacin muy por debajo de la
eficiencia de diseo. El riego por aspersin se utiliza en menos del 3% del
rea regada, principalmente en Brasil, donde un 60% del rea regada utiliza
este mtodo. Se calcula que en el riego por goteo o microyet se usa en unas
150,000 hectreas, menos del 1% de la superficie regada total. 2
6.2 ANTECEDENTES
A comienzos de los 60 se empez a cultivar la cebolla larga en Aquitania,
en las tierras planas a orillas del lago de Tota.
El cultivo dio tan buenos resultados que a mediados de los 60 el producto
ya se estaba sembrado masivamente. Desde entonces esta actividad que
2
GUROVICH. Luis A. Fundamentos y diseo de sistemas de riego, Londres 1997 p77 - 145
15
motor de bombeo
tubera y accesorios en pvc
aspersores m308
registros de paso
transformador elctrico
Pala
Azada
Cinta de medir
Cabezales aspersores
Tubera y acoplamientos
18
19
Antologa sobre pequeo riego. Organizaciones autogestivasJ Palerm-Viqueira, T MartnezSaldaa Mxico: Colegio de PostgraduadosPlaza y Valds 2
20
Presin en el agua
Una estudiada red de tuberas adecuadas a la presin del agua
Aspersores adecuados que sean capaces de esparcir el agua a presin
que les llega por la red de distribucin.
Depsito de agua que conecte con la red de tuberas.
21
22
INCONVENIENTES:
Daos a las hojas y a las flores. Las primeras pueden daarse por el impacto
del agua sobre las mismas, si son hojas tiernas o especialmente sensibles al
depsito de sales sobre las mismas. En cuanto a las flores pueden, y de hecho
se daan, por ese mismo impacto sobre las corolas
Requiere una inversin importante. El depsito, las bombas, las tuberas, las
juntas, los manguitos, las vlvulas, los programadores y la intervencin de
tcnicos hacen que en un principio el gasto sea elevado aunque la amortizacin
a medio plazo est asegurada.
El viento puede afectar. En das de vientos acentuados el reparto del agua
puede verse afectado en su uniformidad.
Aumento de enfermedades y propagacin de hongos debido al mojado total
de las plantas
El agua es conducida por una serie de tuberas hacia los aspersores los cuales su
principal funcin es la simulacin de las lluvia tal vez este es el mtodo ms comn
en la agricultura a cielo abierto tiene tres subsistemas
1. sistema de riego mvil es empleado en cultivos o parcelas de muy pequeas
reas debido a que se manejan una serie de tuberas las cuales hacen que
sea su movimiento y operacin muy desgastadora
2. sistema de riego semi-fijo este sistema a tiene una parte de l que va
enterrada luego el agua llega a una campanas donde se har la conexin
con las tuberas para que estas las lleven a su distribucin mediante los
aspersores
3. sistema de riego por aspersin fijo este toda su red hidrulica estar bajo
tierra ya sea e manguera flexible o e tubera de PVC este sistema tiene
permite la automatizacin debido a que los podemos controlar mediante
vlvulas de paso de las cuales podremos determinar hacia que parcelas se
23
Circulo completo.
Roscado macho - 14 NPT.
Dimetro de cobertura entre 25 y 37 m.
Descarga entre 3 y 16 G.P.M, dependiendo de las boquillas y la presin.
Materiales de fabricacin: Brazo y cuerpo en bronce,
Niple,
Cojinete y Boquillas en latn,
Resortes y pin en acero inoxidable,
Sellos en caucho y plstico.
5
6
Crculo completo.
Rosca macho .
Dimetro de cobertura: Entre 25 y 37 metros.
Descarga: Entre 5 y 18 galones por minuto, dependiendo de la boquilla y
la presin.
Material de fabricacin: Zamac,6
GUROVICH. Luis A. Fundamentos y diseo de sistemas de riego, Londres 1997 p77 - 145
24
Circulo completo.
25
Especificaciones
Circulo completo.
Rosca Macho de 1 1/4 - 11 NPT.
Dimetro de cobertura entre 47 y 68 mt.
Descarga entre 25 y 124 G.P.M, dependiendo de las boquillas y la presin.
Materiales de fabricacin: Brazo,
Cuerpo,
Niple y cojinetes en bronce,
Boquillas en latn,
Resortes y pin en acero inoxidable,
Sellos en caucho y plstico.
Circulo completo.
Rosca Hembra de 1 1/2 - 11 NPT.
Dimetro de cobertura entre 33 y 54 mt.
Descarga entre 60 y 90 G.P.M, dependiendo de las boquillas y la presin.
Materiales de fabricacin: Brazo y cuerpo en Aluminio,
Niple y cojinetes en Bronce,
Boquillas en Caucho,
Resortes y pin en acero inoxidable,
Sellos en caucho y plstico.
26
Circulo completo.
Rosca Hembra de 1 1/2 - 11 NPT.
Dimetro de cobertura entre 33 y 54 m.
Descarga entre 60 y 90 G.P.M, dependiendo de las boquillas y la presin.
Materiales de fabricacin: Brazo y cuerpo en Aluminio,
Niple y cojinetes en Bronce,
Boquillas en Caucho,
Resortes y pin en acero inoxidable,
Sellos en caucho y plstico.8
27
6.7 CULTIVO
Nombre Cientfico: Allium fistulosum Linnaeus.
Nombre Comn: ebolla verde, cebolla larga, cebolla junca, cebolla china, cebolla
llorona, Cebolla de rama, cebolleta, cebolln.
10
28
Temperatura: 8 C a 15 C
Altitud: 2500 m.s.n.m a 3400 m.s.n.m
Clima: Su ptimo desarrollo lo alcanza en climas fros sobre los 3000 a 3400
m.s.n.m donde no predomine la neblina, la cebolla larga obtiene un sabor ms
picante y agradable para la sazn en cuanto a gastronoma se refiere. Por eso
no es lo mismo comparar el sabor de la cebolla larga cultivada en otros pases
del mundo (de sabores mas dbiles y valor nutricional mas bajo) a la producida
en Aquitania Boyac Colombia, conocida y valorada por su increble sabor que
da a nuestros platos tpicos sin olvidar el aporte nutricional que da a nuestras
comidas.
Clasificacin
Divisin: Magnoliophyta
Familia: Alliasedae
Gnero: Allium
Especie: A. fistulosum Origen
La cebolla de rama o cebolla junca no se ha encontrado en forma silvestre,
aunque recibe el nombre del pas de Gales (Weish). Probablemente se origin
en el sudeste de Asia, y ha sido utilizada durante centurias en China y Japn, y
hoy se cultiva en pocas partes del mundo, en Colombia la cebolla larga ha tenido
un desarrollo muy importante gracias a la posicin geogrfica donde se
encuentra
Descripcin Botnica: Las races se producen en la base del tallo, son
fasciculadas y poco abundantes; verticalmente miden hasta 30-45 cm y
horizontalmente unos 30 cm. Cada hoja tiene una base larga y carnosa, que se
une estrechamente con la base de las dems hojas, formando un seudotallo,
envuelto por lminas finas o tnicas, y la exterior es seca. Las hojas son
tubulares de 2 5- 35 cm de largo y 5-7 mm de dimetro. El tallo verdadero es un
disco comprimido, de donde parten las races y la base de las hojas. El tallo floral
es hueco y cilndrico, parecido a las hojas, termina en una umbela de pedicelos
cortos y forma ovalada. Cada umbela tiene de 350 a 400 flores hermafroditas
muy pequeas que producen cada una seis semillas pequeas, planas negras.
Propagacin y Crecimiento.
29
30
31
TABLA DE CRECIMIENTO
SEMANA
PORCENTAJE
1
2,50%
2
7,50%
3
12,50%
4
20,00%
5
28,30%
6
36,60%
7
45,00%
8
53,30%
9
61,60%
10
70,00%
11
76,00%
12
82,00%
13
88,00%
14
94,00%
15
100,00%
11
32
100.00%
80.00%
60.00%
40.00%
20.00%
0.00%
0
10
12
14
16
latitud
734270
734284
734298
734305
734313
734328
734346
734344
734336
734319
734297
734261
longitud
612408
612397
612385
612364
612313
612208
612106
612079
612061
612058
612057
612055
punto
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
latitud
734083
734072
734068
734054
734031
734012
733977
733942
733906
733878
733836
733802
33
Longitud
612098
612118
612154
612189
612218
612239
612256
612268
612282
612314
612333
612348
punto
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
latitud
733735
733734
733739
733751
733762
733778
733821
733859
733879
733925
733982
734036
longitud
612405
612440
612477
612484
612507
612498
612586
612562
612624
612658
612611
612574
13
14
15
734219
734170
734127
612054
612061
612075
28
29
30
733755
733731
733729
612345
612354
612374
43
44
45
34
734081
734117
734270
612534
612509
612408
Grafico 2 parcelas
parcela
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
rea (m)
14967
15223
15173
17954
21777
16621
17406
17338
16503
17850
15725
11992
13607
8856
11251
rea (Ha)
1,4967
1,5223
1,5173
1,7954
2,1777
1,6621
1,7406
1,7338
1,6503
1,785
1,5725
1,1992
1,3607
0,8856
1,1251
35
7. DISEO
Caudal de diseo 40 l/s
equipo
transformador trifsico
tubera 4"
tubera 2"
aspersores
registros de paso
accesorios y uniones
parales
costos de diseo
unidad valor unitario
1
$1.856.000
224
$136.817
830
$38.165
30
$45.000
4
$35.850
60
$55.340
225
$27.350
total
36
valor total
1.856.000
30.647.008
31.676.950
1.350.000
143.400
3.320.400
6.153.750
75.147.508
8. CONCLUSIONES
Con el diseo del sistema de riego que se va a instalar en la Finca el Cedro ubicada
en Aquitania Boyac, zona de gran importancia en nuestro pas por ser una de las
principales productoras de Cebolla Junca, dentro de la demande que tiene este
cultivo en nuestros pas, se considerar que se puede exportar con fines de dar a
conocer que Colombia cuenta con un gran potencial en la parte de agricultura y ms
siendo uno de los pases con mayor nmero de exportaciones a nivel mundial en la
parte agrcola , la Cebolla Junca es un vegetal que brinda al ser humano una gran
cantidad de protenas , caloras y otros elementos que son parte de la existencia
para la existencia del ser humano.
Con la implementacin de este sistema de riego por aspersin en la Finca el Cedro
se reducen los costos en un 40% al momento en que se realiza el riego, al
suministrar a las especies vegetales la humedad necesaria para su desarrollo se
genera un aumento en productividad y calidad que minimiza la cantidad de personal
a ser utilizado al momento del riego.
37
BIBLIOGRAFA
38