CADENA PRODUCTIVA AVCOLA

SECTOR PRIMARIO

IMPORTACIN
Pollitos bebe (BB) de
progenitoras
Huevos frtiles de
progenitoras

Sala de
Incubacin
Cmara de
Desinfeccin

Pollos de
engorde
Desinfectantes

POLLOS DE ENGORDE

Cascos
Guantes
Batas
Gaveras plsticas
Tobos plsticos
Equipos de
refrigeracin

Polos enteros
beneficiados
Huevos de
consumo
Bolsas plsticas
Desinfectantes

Rieles de sangra
Aturdidor elctrico
Cortador
Cuchillos
Cascos
Guantes
Batas
Gaveras plsticas
Tobos plsticos
Ganchos de metal

DESANGRADO

Galpones
Tanques
Cavas de
refrigeracin

Pollos enteros
beneficados
Desinfectantes
Empaques
plsticos
Sellos de
seguridad
metlicos

Agua
Electricidad

Pollitos bebe (BB) de

ponedoras (lnea
liviana)
ABA
Vacunas
Medicamentos
Veterinarios
Vitaminas
Minerales
Desinfectantes
Agua
Cascarilla de arroz
Mallas de Acero
Grapas para malla
Tubos
Alambre
Bombillos
Cortinas plsticas

Incubadoras
Bombas elctricas
Motobombas
Ventiladores
Extractores
Lmparas
Comederos plsticos
Bebederos plsticos

CRA DE
REPRODUCTORAS

Gallinas ponedoras
ABA
Vacunas
Medicamentos
Veterinarios
Vitaminas
Minerales
Desinfectantes
Agua
Cascarilla de arroz
Mallas de Acero
Grapas para malla
Tubos
Alambre
Bombillos
Cortinas plsticas

Bombas elctricas
Motobombas
Ventiladores
Extractores
Lmparas
Comederos plsticos
Bebederos plsticos

Electricidad
Agua
Transporte de insumos
(fletes)
Asistencia tcnica
Medicina veterinaria
Perforacin de pozos

Agua
Electricidad

Pollos
desangrados
Desinfectantes

Bombas elctricas
Motobombas
Ventiladores
Extractores
Lmparas
Comederos plsticos
Bebederos plsticos

Galpones/Granjas para
cra de ponedoras
Galpones para
depsito
Pozos de agua
Tanques de Agua
Cmara de
desinfeccin

Electricidad
Agua
Transporte de insumos
(fletes)
Asistencia tcnica
Medicina veterinaria
Perforacin de pozos
Recoleccin de pollos

Gallinas ponedoras

Incubadoras
Bombas elctricas
Motobombas
Ventiladores
Extractores
Lmparas
Comederos plsticos
Bebederos plsticos

Agua
Electricidad

Galpones

Mesas de acero
inoxidable
Cuchillos
Cascos
Guantes
Batas
Gaveras plsticas
Tobos plsticos
Equipos de
refrigeracin

Vialidad
Electricidad
Agua
Transporte de insumos
(fletes)
Asistencia tcnica
Medicina veterinaria
Perforacin de pozos

Pollos
desangrados y
desplumados
Desinfectantes

DESVISCERADO
Galpones
Tanques
Cavas de
refrigeracin

TRANSPORTE

CANALES DE
COMERCIALIZACIN
Locales
comerciales
Galpones
Cavas de
refrigecacin

Balanzas
Empaquetadoras
Cascos
Guantes
Batas
Equipos de
refrigeracin

Combustibles
Lubricantes
Repuestos
Neumticos

CADENAS DE
SUPERMERCADOS

Galpones
Tanques
Cavas de
refrigeracin

Pollos enteros
beneficados
Desinfectantes
Empaques
plsticos
Sellos de
seguridad
metlicos

Balanzas
Empaquetadoras
Cascos
Guantes
Batas
Equipos de
refrigeracin

CONGELADO
Y ALMACENAMIENTO
Galpones
Tanques
Cavas de
refrigeracin

Agua
Electricidad

CONSUMIDOR
FINAL

Mesas de acero
inoxidable
Cuchillos
Cascos
Guantes
Batas
Gaveras plsticas
Tobos plsticos
Equipos de
refrigeracin
Mangueras

Pollos enteros
beneficados
Desinfectantes
Agua

TRANSPORTE

LAVADO
Galpones
Tanques
Cavas de
refrigeracin

Vialidad

Agua
Electricidad

POLLOS ENTEROS
BENEFICIADOS

Huevos de consumo
Huevos de consumo
Empaques de carton
Empaques plsticos
Cajas de carton
Cintas de embalaje

CLASIFICACIN Y
EMPACADO

Clasificadoras
Bandas y cintas
transportadoras
Lmparas

VISCERAS

PLUMAS

OTROS
SISTEMAS
PRODUCTIVOS

Electricidad

ALIMENTO PARA
ANIMALES

LEYENDA

SANGRE

Procesos
Productos intermedios
y finales

Infraestructura
Servicios

Canales de
comercializacin

Flujo de Procesos
Flujo de Productos

CASA PDVAL BICENTENARIO

MERCAL PDVAL BICENTENARIO

OTROS
SISTEMAS
PRODUCTIVOS

Maquinarias, equipos e
implementos

Agua
Electricidad

MAYORISTAS

Agua
Electricidad

Agua
Electricidad

Unidades de
transporte de
pollos de
engorde
Gaveras plsticas

Desplumadura
Cascos
Guantes
Batas
Ganchos de
metal

DESPLUME

ENGORDE
Electricidad
Agua
Transporte de insumos
(fletes)
Asistencia tcnica
Medicina veterinaria
Perforacin de pozos

Galpones/Granjas para
cra de ponedoras
Galpones para
depsito
Pozos de agua
Tanques de Agua
Cmara de
desinfeccin

Galpones

Pollitos bebe (BB) de

engorde (lnea pesada)
ABA
Vacunas
Medicamentos
Veterinarios
Vitaminas
Minerales
Desinfectantes
Agua
Cascarilla de arroz
Mallas de Acero
Grapas para malla
Tubos
Alambre
Bombillos
Cortinas plsticas

CRA DE
PONEDORAS

POSTURA

Galpones

Insumos y materiales

Equipos de
refirgeracin
Carretillas
Gaveras plsticas

EMPAQUETADO

Galpones/Granjas para
cra de ponedoras
Galpones para
depsito
Pozos de agua
Tanques de Agua
Cmara de
desinfeccin

Huevos frtiles de
lnea liviana y de
lnea pesada

Pollos enteros
beneficados
Desinfectantes
Agua

SECTOR COMERCIAL

PREENFRIADO
Agua
Electricidad

Galpones

Electricidad
Transporte de
insumos (fletes)

HUEVOS DE CONSUMO

Reproductoras

Galpones/Granjas para
cra de progenitoras
Galpones para
depsito
Pozos de agua
Tanques de Agua
Cmara de
desinfeccin

Incubadoras
Cavas de refrigeracin
Ventiladores
Extractores

Pollitos bebe (BB)

Electricidad
Agua
Transporte de insumos
(fletes)
Asistencia tcnica
Medicina veterinaria
Perforacin de pozos

Pollitos bebe (BB) de

reproductoras
Huevos frtiles de
reproductoras
ABA
Vacunas
Medicamentos
Veterinarios
Vitaminas
Minerales
Desinfectantes
Agua
Cascarilla de arroz
Mallas de Acero
Grapas para malla
Tubos
Alambre
Bombillos
Cortinas plsticas

Rieles
Aturdidor elctrico
Cortador
Cuchillos
Cascos
Guantes
Batas
Ganchos de metal

RECEPCIN E
INSENSIBILIZACIN

INCUBACIN

CRA DE
PROGENITORAS
(ABUELAS)

Galpones/Granjas para
cra de progenitoras
Galpones para
depsito
Pozos de agua
Tanques de Agua
Cmara de
desinfeccin

IMPORTACIN
Pollitos bebe (BB) de reproductoras
Huevos frtiles de reproductoras

Pollos de engorde

Huevos frtiles de
lnea liviana
Huevos frtiles de
lnea pesada
Desinfectantes
Equipos de
fumigacin

Incubadoras
Bombas elctricas
Motobombas
Ventiladores
Extractores
Lmparas
Comederos plsticos
Bebederos plsticos

IMPORTACIN
Huevos frtiles de lnea liviana
y de lnea pesada

Huevos frtiles de
lnea liviana y de
lnea pesada
Pollitos bebe (BB) de
progenitoras
Huevos frtiles de
progenitoras
ABA
Vacunas
Medicamentos
Veterinarios
Vitaminas
Minerales
Desinfectantes
Agua
Cascarilla de arroz
Mallas de Acero
Grapas para malla
Tubos
Alambre
Bombillos
Cortinas plsticas

PRODUCTOS

SECTOR TRANSFORMADOR

OTROS
SISTEMAS
PRODUCTIVOS

ESTIRCOL

ABONOS
ORGNICOS

HUEVOS DE CONSUMO

Unidades de
transporte
refrigerado y de
huevos
Gaveras plsticas

Combustibles
Lubricantes
Repuestos
Neumticos

SUPERMERCADOS
INDEPENDIENTES
MERCADOS
MUNCIPALES
ABASTOS
BODEGAS