Fertilizacin del manzano

Necesidades nutritivas del manzano*

P2 O2
K2O
MgO

1.5

0.5

3.0

0.4

*Kg de nutriente por tonelada cosechada

Esta actividad debe ir acompaada de estudios fsicos y qumicos de los suelos.

Como regla general estas dos especies requieren de 30 a 60 gramos de Nitrgeno
puro al ao, dependiendo de la edad. Lo anterior implicara aplicar de 90 a 180
gramos de urea, en suelos con pH normal (6.0 a 6.5) o bien de 150 a 300 gramos
de sulfato de amonio en suelos ligeramente alcalinos (pH arriba de 7.0). La
recomendacin general para la fertilizacin de huertos es de aplicar el completo
alrededor de 30 a 40 das despus de la cada de los ptalos si existe humedad
suficiente, si no, al inicio de las lluvias. La Urea se aplica en suelos con pH normal
indicado anteriormente y el sulfato de amonio en suelos con pH ligeramente
alcalinos. Tanto uno como el otro producto debe dividirse su dosis de aplicacin la
primera en la etapa vegetativa y la segunda despus de la cosecha. La forma de
aplicacin es al voleo en el plato de los rboles y el sistema depender de la
Topografa La materia orgnica tambin es recomendable aplicarla por lo menos
una vez al ao, debe estar bien descompuesta y puede dejarse sobre el plato o
bien incorporarla cuando se aplica el fertilizante. Para rboles jvenes se
aconsejan 5 libras de materia seca por unidad y para adultos 4.535 kg al ao.
La fertilizacin se debe realizar en la zona de escurrimiento del rbol o tambin
conocida como plato, que es donde se encuentra las races absorbentes, se debe
enterrar para evitar prdidas por evaporacin.

Programa de fertilizacion para una produccion estimada de 50-60 ton/ha

poca de aplicacin
N
Plena flor a fruto recin cuajado
Fruto recin cuajado a trmino
de divisin celular.
Pre cosecha
Total Pre cosecha
Post cosecha
Total

Aporte nutricional
P2 O 2
K2O

10
28

3
12

5
68

24
62
19
81

0
15
14
29

68
141
0
141

Elemento
Nitrgeno

Fosforo
Potasio

Sntomas por deficiencia en el manzano

Sntomas por deficiencia
Su carencia se manifiesta a mitad del verano, tomando la
corteza de los tallos tiernos una coloracin rojiza, las hojas
apicales pierden clorofila, sus bordes se repliegan hacia la cara
superior, y los frutos maduran de manera irregular.
Su carencia se caracteriza por la debilidad de los ramos, por
rizarse y doblegarse el borde de las hojas hacia el haz,
tomando una coloracin castao-rojiza, precipitando su cada.
El fruto es de menor tamao y pierde colorido.

Magnesio

zinc
hierro

Manganeso
cobre

Boro

Su carencia se manifiesta por la prdida de clorofila en el borde

de las hojas, seguida de necrosis y manchas en el centro del
pecolo, que provocan su cada. El tamao del fruto se reduce y
pierde resistencia.
Esta deficiencia es especialmente importante en tierras muy
ligeras o franco-arenosas, los plantones de un ao o dos
injertados sobre patrones clonales; pueden verse las hojas
manchadas, provocando la necrosis y su cada, dejando a la
entrada del otoo el plantn totalmente deshojado. Se
recomienda aplicar este elemento fertilizante a la entrada del
otoo.
Su carencia se manifiesta en las hojas por la prdida de
clorofila, mantenindose verde el nervio central, doblndose los
bordes hacia el haz.
Su carencia se traduce en las hojas por una prdida de
clorofila, mantenindose verdes sus nerviaciones,
desprendindose algunas hojas apicales y en las basales
aparecen manchas pardas, que despus se necrosan.
Su carencia se manifiesta en las hojas por la prdida de
clorofila entre las nerviaciones laterales del fololo y deteniendo
el desarrollo del rbol
Los sntomas de la carencia se traducen en las hojas apicales y
punta de los brotes tiernos por tomar un matiz amarillento,
desprendindose las hojas y dejando a los brotes desnudos,
que mueren y se secan, dando al rbol una forma achaparrada.
El boro interviene en el metabolismo de los cationes, glcidos,
absorcin de agua y formacin de la pectina de las
membranas celulares. Su carencia se manifiesta en las hojas
de los ramos terminales por el aborto de las yemas; en las
flores provoca un desecamiento; en los frutos deformaciones,
agrietamientos, cada prematura y acorchado.