Anlisis FODA

Panificadora
Gastronoma y comercializacin oriente medio

Introduccion
Este anlisis consiste en evaluar las

Fortalezas y Debilidades de una Panificadora

que estn relacionadas con el ambiente
interno (recursos humanos, tcnicos,
financieros, tecnolgicos, etctera) y
Oportunidades y Amenazas que se refieren al
entorno externo (Microambiente: Proveedores,
competidores, los canales de distribucin, los
consumidores) (Macroambiente: economa,
ecologa, demografa, etctera) de la
empresa.

Datos
Actualmente consta con mas de 40

trabajadores.

Se han invertido 300 millones en concepto

de maquinarias

Genera alrededor de $70 millones de pesos

mensuales

Fortalezas
Es una empresa que pertenece a un holding

por lo tanto econmicamente se encuentra

estable.
Recursos Humanos bien capacitados: Atender
bien y con respeto a los clientes.
Consta con una moderna infraestructura.
Se encuentra en un programa de
sustentabilidad que apoya y fundamenta la
poltica empresarial.
Misin y Objetivos bien definidos: El tener
mayor clientela, llegar a ser lderes de venta

Oportunidades
Cuenta con tecnologa de punta pudiendo

cubrir necesidades a gran escala.

Al ser una empresa que cuenta con

certificacin Haccp y calificacin en categora

A en IFS da seguridad y confianza a nuestros
clientes y futuros clientes.
Mercado en crecimiento: el expandirnos sera
una gran ventaja contra otros competidores.

Debilidades
Las debilidades se encuentran orientadas a

un organigrama mal estructurado el cual no

potencio el control en si del rea productiva,
la falencia de cargos en los diferentes
escalafones recaan en dos personas q
cumplan mltiple funciones
Altos costos de produccin: Tal vez la
produccin nos cueste mucho, por eso
tendremos en cuenta a los proveedores.
Retraso en la entrega de la mercadera:
Deberemos aprender a manejar la situacin.

Amenazas
La empresa al ser relativamente nueva entra

en competencia directa con las que ya son

prcticamente un monopolio en el mercado.
Aparicin de competidores en la zona.
La competencia puede mejorar la calidad del
producto
Restricciones gubernamentales.