Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Political
o Politik di Indonesia sulit ditebak, yang akan
mempengaruhi harga pokok dari makanan. Dollar
mempengaruhi harga pangan di Indonesia, sehingga
berdampak pada pembelian harga ayam dan kebutuhan
dapur lainnya.
Legal
o Makanan yang dijual merupakan makanan yang halal.
o Makanan yang dijual merupakan makanan sehat yang
sudah dapat dijamin tingkat kebersihannya.
o Mengikuti prosedur pengurusan izin restoran dan rumah
makan, berdasarkan Peraturan Gubernur Provinsi DKI
Jakarta Nomor 133 Tahun 2012.
Environment protection
o Mengurangi penggunaan air karena kami memakai
piring rotan (ingke) dan menggunakan alas daun pisang
sehingga tinggal dibuang saja tanpa memerlukan air
sebanyak kedai atau restoran lain yang menggunakan
piring biasa.