, 9 2015 .
( ,
.)
( 100 . . )
80
80
78
78
77
76
62
86
84
83
82
83
81
74
336,7
364,8
459,8
440,6
452,4
458,2
1 108,6
178,1
246,3
290,3
309,3
264,8
325,7
561,8
800
700
600
. www.who.int / countries;
Brownie S. Australian Journal of
Advanced Nursing, 2006, V.23,
N.3, p.26-32
Beitz R, Bundesgesundheitsblatt
Gesundheitsforschung
Gesundheitsschutz.2004
Nov;47(11):1057-65.;
Food Standards Agency. National
Diet & Nutrition Survey: Adults
Aged 19 to 64.Types and
quantities of food
consumed.2002;1HMSO Norwich,
UK.
Food Supplement Guide - Eviras
guideline 17012/3/en
Supplement Usage, Consumer
Confidence Remain Steady
According to New Annual Survey
from CRN10.04.12
500
400
300
200
100
0
( 100 .
(% )
56,2
62,8
59,8
18,6
32,9
26,5
47,8
56,4
52,6
46,6
48,4
47,6
http://www.who.int/nmh/countries/uzb_en.pdf
,
,
,
..,
,
,
,
,
-
,
,
2 255 753 2005 2
599860 2011 ( 15,3%)
-
2012 ,
24
25 %.
99 %
,
.
21 %
.
25 %.
- , 1, 2, 6, , ;
- : , , ;
;
- : , , , , ;
60-80% ,
1, 2, 6, - 40-80%,
40% .
50
(/100
)
30 80
30 80
30 80
30 80
24,9
()
72,3
()
48,0
52,2
25,9 28,0
2,9
6,0
8,1
9,7
325
15,1
() 7,7
13,3
6,8
63,3
3,6
23,0
%
-26,7
-64,3
-75,0
-47,9
-38,1
-31,8
-47,4
-55,9
34,0
12,6
1,88
2,8
48,9
0,23
0,05
17,0
0,75
0,4
-46,7
0,15
0,08
0,43
0,5
16,3
0,10
0,01
0,41
0,3
0,10
0,85
0,7
0,12
0,11
0,29
0,1
0,11
0,02
7,0
32,1
0,34
0,3
0,09
0,12
33,3
-45,3
-20,6
-22,5
-12,0
0,81
0,3
0,04
0,00
-100,0
0,46
0,4
0,06
0,06
0,0
0,33
0,1
0,07
0,05
1,21
0,7
-26,8
-17,6
-65,5
-11,8
-63,0
-13,0
-69,7
-42,1
0,16
3,0
-29,8
-36,4
-18,9
-22,0
-36,2
-37,5
-94,2
-78,3
-46,7
-90,0
-37,5
-8,3
-81,8
0,21
0,10
-28,6
-52,4
0,71
0,4
0,13
0,07
11,0
6,0
3,0
5,0
6,0
31,2 25,0
-19,9 7,6
200 - 38,5 52,2
21,0 - 39,1 30,2
5,0 -35,1 24,2
7,0 - 47,4 11,0
6,0 -11,8 41,9
41,0 -35,2 29,5
3,0 -16,7 4,7
7,0
34,0
23,0
11,7 13,0
11,1
19,1 20,0
4,7
20,1 11,0
79,5
12,6 10,0
13,8
12,9 10,0
3,9
7,0
41,3 47,0
40,7 25,0
22,0 16,0
5,3
4,0
- 38,6 21,6
19,0
11,7 10,0
0,37
1,0
170,3
0,07
0,02
1,23
0,6
0,02
0,56
0,3
0,08
0,02
0,61
0,4
0,11
0,01
0,73
0,70
0,15
0,01
1,03
0,6
-51,2
-46,4
-34,4
-4,1
-41,7
%
-71,4
- 75
-90,9
-93,3
0,64
0,72
12,5
0,30
0,30
0,0
0,08
0,05
8,00
7,7
-3,8
0,52
0,03
1940 2002
194 200
%
0
2
76 62 -18
370 410 +11
28 27
-4
6.2 8
+29
1940
2002
0,2 0,0
-84
5
4
755 756
153 51
772 267
49,6 15
1220 362
(/100)
194
0
50
160
95
14
120
%
0,08
0
0,02
-67
-65
-70
-70
200
2
55
140
10
-12,5
92
-3
11
-21
115
-4
0,05
-37,5
() 1
2 ()
()
50()
(/100
)3 ()
50
99
50
99
50
99
50 99
0,0
0,3
90,0 0,02 0,031 55,0 5 0,040 20,0 0,4 3
38
80
133
90
19
390 281
260 215
50
99
0,1
0,7
19,
1 0,105 4,55 0,5 5 50,0 0 16,3
630 668
20
0,0
0,3
5 0,040 20,0 0,3 0
14,21
- 10,
17,5 0 4,9 -51,0
0
50,
0 32,2
0,
12,
0 6,8
43,33
0,0
0,2
4 0,022 45,0 0,2 2 10,0 8,0 5,3
33,75
-35,6
- 69,
0,1
0,5
0 0,063 37,0 0,6 3 11,7 0 46,4 32,75
0,1
1,7
2 0,060 50,0 1,7 0
0,0
0,6
180,0 0,04 0,052 30,0 5 0,034 32,0 0,6 0
30
84
50
0,0
5,0 1,7
-66,0
,
(%)
- 1
2 3
5
10
10
25 50
10 35
15
30 20 25 80
20
10
10
10
10
45 40 40 70
45 40 30 90
45
50
20
25
35
60
30
40
20
25
25
30 10 15 45
20
20
20
20
20
25 15 15 60
20 20 15 35
10 10 10 80
25
25
15
10
20
10
15
35
20
15
10
15
20
15
10
10
10
5
30 40
20 20
25 20
15 15
10 15 10 60
10
10
15
10
5 15
30 20 15 70
4
(The German
,
:
D
75%
,
-
, D 75%
,
50-75% .
-
D 75%
,
50-75% .
-
75%
50-75% , 2 5075% ,
50-75% .
Troesch B. . British Journal of
Nutrition (2012), 108, 692698
10.00 N
0.00
4.00
2.00
0.00
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
2.0
1.5
1.0
0.5
0.0
400.0
300.0
200.0
100.0
0.0
XXI
()
()
,
-
()
.
,
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..
()
,
. $
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
36.6
38.1
43.9
41.2
26.3
47
29.5
+48,2%
+52,0%
21.6
23.7
18.2
19.7
21.7
24.6
27.4
2009
2010
2011
2012
2013
19.9
NEXT Trends
+28,4%
(67 )
2020:
<>
4000 ;
40%
, 2%
,
.
, ,
:
14 %
,
- 5 %, :
6,4%,
3,1%,
8,1%
( 100 . .
)
80
86
336,7
178,1
80
84
364,8
246,3
78
83
459,8
290,3
43%
78
82
440,6
309,3
41%
77
83
452,4
264,8
(
30-40%)
. www.who.int / countries;
Brownie S. Australian Journal of
Advanced Nursing, 2006, V.23,
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Beitz R, Bundesgesundheitsblatt
Gesundheitsforschung
Gesundheitsschutz.2004
Nov;47(11):1057-65.;
Food Standards Agency. National
Diet & Nutrition Survey: Adults
Aged 19 to 64.Types and
quantities of food
consumed.2002;1HMSO Norwich,
UK.
Food Supplement Guide - Eviras
guideline 17012/3/en
Supplement Usage, Consumer
Confidence Remain Steady
According to New Annual Survey
from CRN10.04.12
76
81
458,2
325,7
600
( 100 74
.
1 108,6
561,8
50062
800
700
400
300
200
100
0
90%
18-61%
60%
45-68%
24%
(
2%)
(%) (%)
4-75
54
60
25-64
32
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18-79
38
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12-17
20
20
6-11
8
9
18-64
16
31
5-12
27
22
1-96
11
18
19-30
21
33
4-6
31
28
18-64
8
10
4-17
15
18
19-64
29
40
-
:
D3,
-3 , .. .
(,
, , ,
..)
-
, 31,3%
2008 2009 2010
, ,
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, .
, ,
78,9 83,8 86,7
, .
, , Q10,
71,2 75,2 79,2
,
,
70,8 70,3 72,4
,
-
70,6 65,5 64,5
,
40,4 40,6 41,3
, , ,
33,3 36,4 37,5
- , ,
31,9 35,6 40,3
, , Q10,
33,8 32,9 32
, , ,
, ,
, , ,
105,2 102,5 99,2
, , ,
.
,
24 .
5
Effect of Selected Dietary Supplements
on Health Care Reduction Study Update
,
,
.
, ,
.
,
:
, ,
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.
, ,
1 3.
.
-3 .
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Zn
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25
.
-
,
.
.
,
,
21 2013 N 395
4 39 21 2011 N 323- "
"(
, 2011, N 48, .6724; 2012, N 26, .3442, 3446)
:
1. .
2. 2
- ,
5 2003 N 330(
12 2003 ,
N 5073).
3.
...
150 150
150 150
10
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5
5
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,
,
,
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, ,
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:
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250
150
250
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80
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,
,
,
, ,
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(
,
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( ,
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, ,
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,
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62,5 50
62,5 50
62,5 50
62,5 50
62,5 50
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18,8 15
18,8 15
18,8 15
18,8 15
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8
14, 20
8
14,8 20
14,8 20
14,8 20
14,
8
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16,2 38
24,
7
38
25
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20,4 20 20,4 20 20,4 20 20,4 20 20,4 20 26 25,
5
100
127,790
127, 90
127,790
177, 125
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(,
, ,
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-
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*
* . * . *
*
.
. .
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*
.
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.
207
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.
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-
0
-
25
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1,4
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1,4
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0,25
3
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0,25
3
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0,25
2
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-
2
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-
6
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-
6
-
2
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0,2
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1,2
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2
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1,2
5
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5
2020 .
- ,
,
.
,
,
,
,
(
)
,
(, .).