DAFTAR ISI

Abstract
Abstrak
Kata Pengantar
DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL .......

iv

DAFTAR GAMBAR ....

BAB I

BAB II

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ...

1.2 Perumusan Masalah ...

1.3 Batasan Penelitian ..

1.4 Tujuan Penelitian .......

1.4.1 Tujuan Umum ..

1.4.2 Tujuan Khusus .

1.5 Manfaat Penelitian ..

TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Madu ..
2.1.1
Jenis Madu ...
2.1.2
Komposisi Madu ..

9
9
11

2.2 ESCHERICHIA COLI ..

2.2.1
Morfologi dan Sifat Kuman
2.2.2
Struktur Antigen ..

12
12
13

2.2.3 Faktor-faktor Patogenitas Kuman ..

v

13

2.2.3.1 Antigen Permukaan .... 13

2.2.3.2 Enterotoksin
14
2.2.4 Patogenesis dan Gejala Klinik .
2.2.5 Diagnosis dan Laboratorium
2.2.6 Pengobatan .

15
17
18

2.3 Staphylococcus Aureus .

18
2.3.1 Morfologi dan Identifikasi ...
18
2.3.2 Daya Tahan Kuman 19
2.3.3 Struktur Antigen 19
2.3.4 Patogenesis dan Infeksi Staphylococcus 20
2.3.5 Gambaran Klinik 22
2.3.6 Pemeriksaan Laboratorium . 22
2.3.7 Pengobatan . 24
BAB III

BAB IV

KERANGKA KONSEPTUAL
3.1

Kerangka Konseptual Penelitian .

26

3.2

Hipotesis Penelitian . 27

METODE PENELITIAN
4.1
4.2

4.3

4.4
4.5
4.6

Lokasi dan Waktu Penelitian ..

Populasi Sampel dan Teknik pengambilan Sampel .
4.2.1 Populasi
4.2.2 Sampel .
4.2.3 Teknik Pengambilan Sampel ...
Jenis dan Rancangan Penilitian ...
4.3.1 Jenis Penelitian
4.3.2 Rancangan Penelitian ..
Defenisi Operasional ..
Alat dan Bahan ...
Cara Kerja
4.6.1 Sterilisasi Alat
4.6.2 Pembuatan Agar Darah dan Medium DST .
4.6.3 Pembuatan Cakram .
4.6.4 Penyediaan Biakan Murni ...
v

28
28
28
28
28
29
29
29
30
31
32
32
33
33
33

4.6.5

BAB V

Penentuan Daerah Bebas Kuman dengan Memakai

Metode Cakram (difusi) ..

34

4.7 Analisa Data ....

34

HASIL PENELITIAN
5.1

Data penelitian ..

35

BAB VI

PEMBAHASAN ..

38

BAB VII

PENUTUP
7.1
7.2

Kesimpulan
Saran ..

41
41

DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL
Halaman
v

Tabel 2.1.2 Kandungan-kandungan Utama Madu .. 10

Tabel 5.1a Hasil Diameter Bebas Pertumbuhan Escherichia coli .

35

Tabel 5.1b Hasil Diameter Bebas Pertumbuhan Staphylococcus aureus ......

36

DAFTAR GAMBAR
Halaman
v

Gambar 3.1 Kerangka Konseptual ... 26

Gambar 4.3.2 Rancangan Penelitian 29
Gambar 5.1 Gambaran Efek Antibakteri Madu terhadap Escherichia coli dan
Staphylococcus aureus . 37