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Cuestionario:

a) Define Brevemente Polaridad:


Es una propiedad de las molculas que representa la separacin de las cargas
elctricas en la misma. Esta propiedad est relacionada con otras propiedades como
la solubilidad, punto de fusin, punto de ebullicin, fuerzas intermoleculares, etc.
b) Qu absorbente es ms polar, la almina o el gel de slice? Investigue su
composicin qumica.
El gel de slice, se utiliza para separar
sustancias ms polares (alcoholes, aminas,
cidos carboxlicos).El gel de slice es el material
ms utilizado, est formado por acido silcico
amorfo y altamente poroso. Se obtiene por
tratamiento de silicato sdico con cido sulfrico,
en forma de partculas de considerable dureza y
de aspecto opaco al polimerizar con eliminacin
de agua, dejando en su superfie grupos silanol.
La almina anhidra es el ms activo de los dos, es decir, es el que retiene con ms
fuerza a los compuestos; por ello se utiliza para separar compuestos relativamente
apolares (hidrocarburos, haluros de alquilo, teres, aldehdos y cetonas).
La almina se obtiene a partir de hidrxido aluminico natural y tras deshidratacin
puede obtenerse en su forma Acida, bsica y neutra.
c) Cul es el disolvente ms polar
Benceno o cloroformo: Cloroformo
Alcohol Etlico o ter dietilico: ter Etilico.
d) Si en una cromatografa en capa fina un compuesto desconocido con t Rf= 0.80,
de qu modo se distribuye esta sustancia entre las fases mvil y estacionaria?
Cul es su razn de distribucin k?
Quiere decir que la distribucin del soluto en la fase mvil es mayor que en la fase
estacionaria.

K=

C E 0.4
=
=0.8
C M 0.5

e) De acuerdo con sus resultados cromatograficos, que es ms polar la


dibenzalacetona o la benzofenona.
La dibenzalacetona es ms polar debido a que sta se retuvo ms en la fase
estacionaria (gel de slice), y eluyo menos en la cromatoplaca.
La benzofenona se retuvo menos en la fase estacionaria ya que no era tan afn como
la dibenzalacetona por lo tanto fue ms afn a la fase mvil que tiene un carcter de
mediana polaridad por el hexano.

Referencias:
https://www.uam.es/docencia/jppid/documentos/practicas/actuales/guion-p6.pdf
http://ocw.unizar.es/ensenanzas-tecnicas/quimica-organica-paraingenieros/temas/Tema3.EstructuraPropiedades.pdf

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