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MEJORA DE MTODOS
DE TRABAJO
[Curso Complementario]
Unidad 2
Senati virtu@l
Senati virtu@l
1
2008
PRIMERA EDICIN
Agosto 2008
Servicio
Nacional
de
Adiestramiento
en
Trabajo
Industrial - SENATI
Panamericana Norte Km 15,200, Independencia Lima
Per.
Telfono: (0051-1) 533-4503
E mail: campusvirtual@senati.edu.pe
Senati virtu@l
UNIDAD
TEMTICA N 1:
ESTUDIO DE TRABAJO ESTUDIO DE MTODOS
UNIDAD
TEMTICA N 2:
MEDICIN DE TRABAJO PRODUCCIN Y PRODUCTIVIDAD
Senati virtu@l
UNIDAD II:
MEDICIN DEL TRABAJO
PRODUCCIN Y PRODUCTIVIDAD
Senati virtu@l
NDICE DE LA UNIDAD
1.
2.
Contextualizacin..................................................................................................................... 2
3.
4.
5.
6.
Resumen ................................................................................................................................ 17
7.
8.
9.
GLOSARIO: .............................................................................................................................. 18
10.
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OBJETIVOS DE LA UNIDAD
Comparar la eficacia de varios mtodos.
Repartir equitativamente el trabajo entre los operarios.
Determinar cuntas maquinas debe utilizar un operario.
Determinar el costo de un producto.
Obtener informacin que permita establecer costos de mano de obra.
La medicin del trabajo sirve para investigar, reducir y finalmente
eliminar el tiempo improductivo, es decir, el tiempo durante el cual no se
ejecuta ningn trabajo productivo, por cualquier causa que sea.
La medicin del trabajo, como su nombre lo indica, es el medio por
el cual la direccin puede medir el tiempo que se invierte en una
operacin o secuencia de operaciones, de tal forma, que el tiempo
improductivo resalte y sea posible separarlo del tiempo productivo.
2.
CONTEXTUALIZACIN
La medicin del trabajo es el trmino aplicado al proceso de
determinacin de un tiempo de tarea apropiado.
Las tcnicas de medicin del trabajo se utilizan para establecer el
estndar de tiempo para que un trabajador calificado ejecute un trabajo
especfico con un nivel definido de desempeo, con el uso de los
instrumentos necesarios en un ambiente de trabajo normal.
A fin de lograr la implantacin satisfactoria de una tcnica de
medicin del trabajo, debe haber un verdadero compromiso por parte de
la direccin o gerencia de una empresa.
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3.
RECUPERACIN DE EXPERIENCIAS
3.1. CASO DE ESTUDIO
TAJAR LAPICES CON SACAPUNTAS DE MANIVELA FIJO A UNA MESA
Antecedentes
En el caso que vamos a estudiar tenemos a un trabajador que
debe tajar aproximadamente 2000 lpices al da, contando para
ello con un sacapuntas de manivela fijo a su mesa de trabajo,
un depsito a su izquierda al alcance de su brazo, donde se
hallan los lpices sin punta, y un depsito delante del
trabajador y del sacapuntas, donde deposita los lpices despus
de tajarlos.
DEPSITO DE
LPICES SIN
PUNTA
Desarrollo
El desarrollo de la tarea es como sigue:
Coge con la mano izquierda un lpiz del depsito de lpices sin
punta, lo lleva hacia el sacapuntas, lo coloca dentro del mismo y
lo fija apoyado por la otra mano; una vez fijado, gira la manivela
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4.
ejecute
un
trabajo
desempeo,
con
los
instrumentos necesarios en un
ambiente de trabajo normal.
La medicin del trabajo sirve para investigar, reducir y eliminar
el tiempo improductivo, es decir, el tiempo durante el cual no se
ejecuta trabajo productivo.
OBJETIVOS:
-
ms
eficaces
separar
los
elementos
el
tiempo
tipo
de
la
operacin,
previendo
Cada
elemento
se
describe
con
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Normal:
Valoracin = 100%
Lento:
T. OBSERVADO x VALORACION
100
por
necesidades
personales,
entre
5%
7%
un
nivel
definido
de
desempeo
Suplementos
especiales,
pueden
concederse
para
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2.
encajarlo en el sacapuntas.
Tajar lpiz: Se inicia y termina segn el movimiento de
la mano derecha
Sacar lpiz: Se inicia, la mano izquierda jala hacia
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ELEMENTO
Coger lpiz
Colocar lpiz
Tajar lpiz
Sacar lpiz
Depositar lpiz
4.
ELEMENTO
1
2
3
4
5
Coger lpiz
Colocar lpiz
Tajar lpiz
Sacar lpiz
Depositar lpiz
5.
Convertir
los
tiempos
observados
en
tiempos
bsicos
mediante la formula
T. BASICO =
T. OBSERVADO x VALORACION
100
4,00
2,00
5,00
0,90
3,00
ELEMENTO
1
2
3
4
5
Coger lpiz
Colocar lpiz
Tajar lpiz
Sacar lpiz
Depositar lpiz
6.
x
x
x
x
x
95%
105%
100%
110%
90%
/
/
/
/
/
100
100
100
100
100
=
=
=
=
=
3,8
2,1
5
0,99
2,6964
3,80
2,10
5,00
0,99
2,70
4%
5%
Suplementos especiales:
4%
0%
Total
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T BASICO
14%
10
ELEMENTO
1
2
3
4
5
Coger lpiz
Colocar lpiz
Tajar lpiz
Sacar lpiz
Depositar lpiz
7.
T BASICO
3,80
2,10
5,00
0,99
2,70
SUPLEMENTOS
14%
0,53
0,29
0,70
0,14
0,38
ELEMENTO
1
2
3
4
5
Coger lpiz
Colocar lpiz
Tajar lpiz
Sacar lpiz
Depositar lpiz
T TIPO
4,33
2,39
5,70
1,13
3,07
16,63
Es
el
resultado de un proceso. Es la
obtencin
de
mediante
la
un
producto
utilizacin
de
un
tiempo
determinado.
Ejemplo: La produccin de
sillas metlicas de la fbrica San
Pedro es 10 000 unidades al mes.
La produccin de bienes es importante para el pas, pero no se
trata de producir por producir, interesa una produccin con un
mnimo consumo de recursos, mayor calidad y menor fatiga para el
trabajador.
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4.2.1 PRODUCTIVIDAD
PRODUCTIVIDAD.- Es la relacin entre la produccin y los
insumos o recursos utilizados, es decir, la cantidad de bienes o
servicios que se obtiene con una cantidad de insumos o recursos.
Existen dos tipos de productividad:
PRODUCTIVIDAD TOTAL.- Es la relacin entre la produccin y
todos los recursos utilizados (Principalmente materia prima, mano
de obra, maquinaria).
PRODUCTIVIDAD PARCIAL.- Es la relacin entre la produccin y
uno de los recursos utilizados. Mencionaremos tres tipos de
productividad parcial:
1.
2.
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12
3.
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13
EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD
1.
2.
invertido en mp.
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14
Pmo =
4.
S/. 5000
S/. 600
5.
500 piezas
4 operarios x 8 horas
Pmo =
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15
5.
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16
6.
RESUMEN
La medicin del trabajo, sirve para investigar, reducir y eliminar el tiempo
improductivo, es decir, el tiempo durante el cual no se ejecuta trabajo
productivo.
Su objetivo principal es el de: Comparar la eficacia de varios mtodos de
trabajo, repartir equitativamente y determinar mediante estos mtodos,
en igualdad de condiciones, cual ser la manera mas productiva en que
un operario realiza su labor; para lo cual se vale de la informacin
medida, que le permita establecer sistemas, que permitan controlar los
costos de mano de obra.
Produccin, es la obtencin de un producto mediante la utilizacin de
recursos, se expresa en cantidad respecto a un tiempo determinado.
Para una produccin optima, se requiere producir con un mnimo de
recursos, productos de mejor calidad y con menor fatiga para el
trabajador.
Productividad, es la relacin entre la produccin y los insumos o recursos
utilizados, es decir, la cantidad de bienes o servicios que se obtiene con
una cantidad de insumos o recursos.
Existen 2 tipos de Productividad:
1.- PRODUCTIVIDAD TOTAL.- Es la relacin entre la produccin y todos
los recursos utilizados (Principalmente materia prima, mano de obra,
maquinaria).
2.- PRODUCTIVIDAD PARCIAL.- Es la relacin entre la produccin y uno
de
los
recursos
utilizados.
Mencionaremos
tres
tipos
productividad parcial:
a.
b.
c.
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17
de
7.
8.
FORO TEMTICO
Se desarrollar en la PLATAFORMA
9.
GLOSARIO:
Acto Humano: Son aquellos que proceden de la voluntad deliberada del
hombre, es decir, los que realizan con conocimientos y libre voluntad.
Adaptacin del Trabajo: Expansin horizontal o diversificacin del
trabajo, para evitar las tareas repetitivas.
Agarrar: Movimiento general de la mano al cerrar los dedos alrededor de
una pieza
Agarre de Potencia: Agarre cilndrico ptimo para la fuerza que usa todos
los dedos y en el que el pulgar apenas se traslapa con el ndice.
Ampliacin del trabajo: expansin horizontal o diversificacin del
Trabajo, para evitar las tareas repetitivas.
Cronociclogrfico: Registro fotogrfico del movimiento del cuerpo que se
puede usar para determinar la velocidad y la direccin de los patrones de
movimiento.
Cronmetro Decimal de Horas: Cronmetro usado para la medicin del
trabajo, cuya cartula est graduada en diezmilsimos (0.0001) de hora
Cronmetro decimal de minutos: Cronmetro usado para la medicin del
trabajo, cuya cartula est graduada en centsimos (0.01) de minuto.
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evitable:
Interrupcin
del
trabajo
productivo
debido
por
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20
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21
22
de
Interrogatorio:
Medio
de
efectuar
el
examen
Crtico
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10. REFERENCIAS
BIBLIOGRFICAS
PGINAS
WEB
REFERENCIALES
Se agreg contenido de:
Benjamin W. NIEBEL. Mtodos, tiempos y movimientos Ingeniera
Industrial, 9na. Ed., Mxico D.F., Alfaomega, 1996.
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