PERFIL DE EMPRESA DE EXPORTADORA

I.

DATOS INFORMATIVOS
1.1.

Nombre o razn social de la empresa

MULTINACIONAL PRINXESS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA

1.2.

Actividad econmica

Nuestra empresa tiene como actividad econmica la comercializacin y

exportacin de palta fresca tipo Hass.
1.3.

Forma de organizacin empresarial

1.3.1. Tipo de persona: Jurdica

1.3.2. Forma societaria: Sociedad Annima Cerrada
1.4.

Ubicacin geogrfica
-

Regin

: La Libertad

Departamento

: La Libertad

Provincia

: Trujillo

Direccin

: Av. Antenor Orrego Mz. G Lt. 38 Urb.

Trupal
1.5.

Marco legal

Contando con todos los requisitos para la constitucin de nuestra

empresa se amparar de los siguientes documentos legales:

Minuta de constitucin.

Escritura pblica.

Inscripcin en registros pblicos

Trmites correspondientes en la SUNAT (RUC, planilla de

pagos)

Ley General de Sociedades, Ley N 26887.

Ley del Notariado, Decreto Ley N 26002.

Reglamento General de los Registros Pblicos.

Ley Marco de Licencia de Funcionamiento, Ley N 28976.

Ley que establece que los jueces de paz letrados y notarios

son

competentes para legalizar la apertura de libros

contables y otros que

1.6.

II.

la ley seale, Ley N 26501

Unidad ejecutora

1.6.1.

Institucin: Universidad Privada Antenor Orrego

1.6.2.

Facultad: Ciencias Econmicas

1.6.3.

Escuela profesional: Administracin

1.6.4.

Curso: Comercio Internacional

1.6.5.

Ciclo : IX

1.6.6.

Profesor Asesor : Hermes Guevara Corcuera

OBJETIVOS Y JUSTIFICACION
1. Objetivos

Conocer y Aplicar los diferentes instrumentos necesarios para la

constitucin de una empresa exportadora.

Conocer los instrumentos empresariales, jurdicos, tributarios, de

comercio internacional y otros que nos ayuden a llevar a cabo la
constitucin de una empresa exportadora y simulacin aplicar a la
simulacin.

Abastecer la demanda insatisfecha y posicionarse en el mercado de

Espaa.

2. Justificacin
Hoy en da en nuestro pas existen empresarios (la mayora del mercado
informales)

que por falta de informacin y a la vez el temor a

arriesgarse a explotar sus propios recursos y de crecer productivamente;

no tienen una visin clara hacia donde quieren llegar sin saber que
existen diversos mecanismos e

instrumentos que los pueden orientar

con seguridad hacia el xito empresarial en ste caso de exportacin en

un marco de legalidad.

Es por ello que el presente trabajo de aplicacin tiene repercusin

prctica sobre la actividad empresarial, aportando informacin valiosa
que servir de material de reflexin y accin sobre el que hacer de
muchos empresarios; que a la vez generara una nueva entrada de
divisas para nuestro pas.
III.

ASPECTOS GENERALES DE LA ORGANIZACIN

1. Capital Social
-

Participacin Societaria
HEYDY JANET CASTRO PAREDES, SUSCRIBE VEINTE MIL
ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR DE S/.1.00 (UN Y
00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN TOTAL DE:
S/.20,000.00 (VEINTE MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES), QUE
REPRESENTAN EL 20% (VEINTE POR CIENTO). Y S/. 10,000.00
(DIEZ

MIL

00/100

NUEVOS

SOLES)

EN

BIENES

MATERIALES.
ELIZABETH

GARCIA

SEGURA,

SUSCRIBE

VEINTE

MIL

ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR DE S/.1.00 (UN Y

00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN TOTAL DE:
S/.20,000.00 (VEINTE MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES), QUE
REPRESENTAN EL 20% (VEINTE POR CIENTO) Y S/. 10,000.00
(DIEZ

MIL

00/100

NUEVOS

SOLES)

EN

BIENES

MATERIALES.
GLORIA ELIZABETH CHOQUE QUINTO,
MIL

SUSCRIBE VEINTE

ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR DE S/.1.00

(UN Y 00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN

TOTAL DE: S/.20,000.00 (VEINTE MIL Y 00/100 NUEVOS
SOLES), QUE REPRESENTAN EL 20% (VEINTE POR CIENTO) Y
S/. 10,000.00 (DIEZ MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES) EN
BIENES MATERIALES.

CARLA VANESSA MURGA VASQUEZ, SUSCRIBE VEINTE MIL

ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR DE S/.1.00 (UN Y
00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN TOTAL DE:
S/ 20,000.00 (VEINTE MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES), QUE
REPRESENTAN EL 20% (VEINTE POR CIENTO). Y S/. 10,000.00
(DIEZ

MIL

00/100

NUEVOS

SOLES)

EN

BIENES

MATERIALES.

SARITA RODRIGUEZ ALBINES,

SUSCRIBE VEINTE

MIL

ACCIONES NOMINATIVAS, DE UN VALOR DE S/.1.00 (UN Y

00/100 NUEVOS SOLES) CADA UNA, ES DECIR UN TOTAL DE:
S/.20,000.00 (VEINTE MIL Y 00/100 NUEVOS SOLES), QUE
REPRESENTAN EL 20% (VEINTE POR CIENTO). Y S/. 10,000.00
(DIEZ

MIL

00/100

NUEVOS

SOLES)

EN

BIENES

MATERIALES.
-

Estructura del capital social

El monto del capital de la sociedad es de s/. 100,000.00 (cien

mil y 00/100 en

nuevos soles) representado por 100,000

acciones nominativas de un valor nominal

de s/ 1.00 cada una.

Y s/. 50,000.00 (cincuenta mil y 00/100 en nuevos soles) en

bienes materiales.
2. Forma Societaria
Caractersticas

SAC. debido a que la Sociedad Annima Cerrada es una persona

jurdica de

derecho privado, de naturaleza comercial o mercantil;

adems estn integrados por acciones y se integran a los aportes

de cada uno de los socios, quienes no responden personalmente de
las deudas sociales.

Se eligi SAC por la siguiente caracterstica en la cual menciona en

nmero de accionistas no puede ser menor de dos y como mximo
tendr 20 accionistas.

Adems tenemos que el capital social est representado por

accionistas

dominativos y se conforma con los aportes (bienes y/o

efectivo) de los socios, quienes no responden personalmente por

las deudas sociales.
Gerente General:
ELIZABETH GARCIA SEGURA
Sub Gerente:
HEYDY YANET CASTRO PAREDES
Accionistas:
-

GLORIA ELIZABETH CHOQUE QUINTO

CARLA VANESSA MURGA VASQUEZ

SARITA RODRIGUEZ ALBINES

3. Estimacin de ingresos por ventas

4. Rgimen Tributario.
Rgimen

Nos acogeremos al Rgimen General.

-

Obligaciones Tributarias

Inscribirse en el RUC.

Solicitar autorizacin para imprimir los comprobantes de pago.

Llevar contabilidad completa.

Declarar y pagar sus obligaciones tributarias, as como pagar y

efectuar las retenciones que seala la ley.

Comunicar cualquier cambio en la informacin que proporcion en

el RUC, como en los casos de la fecha de inicio de actividades, el
cambio de domicilio, de representantes legales, de denominacin o
razn social y el nombre comercial, entre otros.

El incumplimiento de estas obligaciones constituye infraccin

sancionable.

5. Estructura de organizacin (diseo de estructura orgnica)

OFERTA EXPORTABLE
1. Producto de Exportacin
DESCRIPCION - PALTA TIPO HASS

Nuestra empresa exportara el tipo de palta HASS, Planta perenne, tallo

de tronco circular erecto y de aspecto vigoroso, races superficiales que
se desarrollan hasta los 1.5 mt. profundidad y tiene pocos pelos
radiculares. Hojas alternas, pecioladas, el color del haz o cara superior
de la hoja es verde oscuro y el color del envs verde claro.
Parte de la Planta Utilizada: De cscara rugosa y quebradiza, cuando
madura cambia el color de verde a morado oscuro, no es fibrosa pero s
bastante cremosa, contenido de aceite que vara de 10 a 12 %.
La palta o aguacate, es el fruto de un rbol originario de Mxico y
Centroamrica, antes de la llegada de los espaoles su cultivo se
extenda hasta lo que es ahora Colombia, Ecuador y Per. El nombre
aguacate o palta, con el que se le conoce en muchos pases de habla
hispana, es una adaptacin de ahuacatl, vocablo de origen nhuatl,
lengua Maya.
Caractersticas de la Palta Hass
La palta Hass posee un contenido de aceite que oscila entre los 18 y
22%. Adems, la proporcin de agua es baja, de apenas 60 70%. Su
contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerable.
Tanto el fruto como la semilla son relativamente pequeos, con un peso
conjunto entre 200 a 300 g. La piel es algo coricea, rugosa, de color
verde a ligeramente negruzca cuando esta en el rbol; una vez
cosechada se va tornando violcea a negra a medida que la fruta se
ablanda al madurar, por lo que el consumidor reconoce el momento
ptimo para consumirla.
El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y
larga vida post-cosecha.

En general, el palto florece una sola vez al ao, desde inicios a mediados
de primavera y, dependiendo de la variedad y la acumulacin trmica
del lugar, puede demorar entre 6 a 11 meses en madurar. La variedad
Hass, especialmente en climas frescos, puede mantenerse en el rbol
una vez madura, durante varios meses sin mayor deterioro aparente, lo
cual permite extender enormemente el perodo de cosecha.
1. Denominacin comercial
Avocado Peruvian Natural
2. Partida arancelaria ( ver aranceles de ADUANAS)
Partida Arancelaria : 0804.40.00.00
Gravmenes Vigentes
Ad / Valorem
Impuesto Selectivo al Consumo
Impuesto General a las Ventas
Impuesto de Promocin Municipal
Derecho Especficos
Derecho Antidumping
Seguro
Sobretasa
Unidad de Medida:

Valor
9%
0%
0%
0%
N.A.
N.A.
2.5%
0%
KG

2. Mercado de destino
1. Principales mercados de destinos
De acuerdo a los datos encontrados se ve reflejados en las ventas al
exterior sumaron US$ 70.5 millones y alcanzaron cifra rcord.
Principales mercados son Pases Bajos, Espaa y Reino Unido.
Las exportaciones de palta fresca entre enero y setiembre del 2008
alcanzaron la cifra rcord de US$70.5 millones, monto que
representa un crecimiento de 51% respecto al mismo periodo del
ao 2007 (US$46.6 millones).
Este logro es resultado de la forma adecuada en que el Per est
aprovechando su ventaja natural que le permite vender palta en el

exterior en un momento en que los principales exportadores

mundiales de dicho producto, especialmente del hemisferio norte
(Mxico), no producen. El Per est llegando principalmente a los
mercados europeos con buenos precios y excelente calidad.
Respecto a los mercados de destino de las paltas peruanas, casi la
totalidad se dirige al mercado de la Unin Europea: Pases Bajos
(44%), Espaa (34%), Reino Unido (10%) y Francia (9%).
El dinamismo de las exportaciones hacia ese bloque econmico
responde al buen aprovechamiento que se est haciendo de las
preferencias arancelarias otorgadas al Per por la Unin Europea
bajo el SGP Plus, que permite a la produccin local ingresar a todos
sus mercados sin pagar aranceles. Se espera que este tratamiento
se consolide bajo el nuevo Acuerdo de Asociacin que el Per y
algunos pases de la Comunidad Andina vienen negociando con
dicho bloque con el fin de consolidar una zona de libre comercio.

2. Mercado objetivo
Al mercado que vamos dirigidos es el de la Unin Europea
principalmente Espaa que cuenta con un 34 % de importacin de
palta tipo Hass.
El mercado espaol ofrece una ventana para los exportadores, la
cual est comprendida en el perodo de mayo a diciembre, y en el
que Per participa hasta octubre.
El mercado europeo es el principal destino de las exportaciones
peruanas de palta, siendo Espaa el mercado ms importante tras
haber absorbido el 36.9% (en trminos monetarios) del total
exportado en 2006 (equivalentes US$ 14.3 millones 12.3 mil TM),
seguido de Pases Bajos (23.3 % del total: US$ 9 millones 8 mil
TM) y Reino Unido (15.9% del total: US$ 6.2 millones 4.9 mil TM).
Los envos hacia Europa se realizan principalmente entre abril y

agosto (meses en que se cultiva principalmente las variedades Hass

y Fuerte), aprovechando la oportunidad generada por la menor
presencia de varios de los principales exportadores (a excepcin de
Mxico). Cabe destacar que el consumo de palta es creciente y es
considerado entre las frutas exticas ms populares.

3. Descripcin de producto
-

Requisitos y especificaciones fsicas y/o qumicos del

producto a exportar.

COMPOSICION QUIMICA DE 100 GR DE PALTA

COMPOSICIN

VALOR

Agua
Fibra
Protenas
Hidratos de Carbono
Grasas
Aceites Saturados
Aceites
Monoinsaturados
Aceites
Polinsaturados
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina C
Vitamina K
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B6
Niacina
Acido Folico
Calcio
Hierro
Fosforo
Sodio
Potasio
Cobre
Azubre
Cloro
Calorias
Magnesio
Mangameso

75
1.6
1.7
5.9
15.4
2.2
8.9
1.7
85
10
3
14
8
0.11
0.20
0.45
1.6
32
10
1.06
40
4
463
0.35
25
10
1
41
2.3

REQUISITOS DE CALIDAD DE PALTA DE EXPORTACIN

Requisitos especficos.
NORMAS TCNICAS DE CALIDAD
El producto para que pueda salir del Per debe de contar con:
o

Registros de salubridad emitidos por SENASA.

Las paltas deben de estar debidamente empacadas en cajas de

planchas de fibra del tipo bandeja de enganche, resistente al fro
de la cmara de almacenamiento.

Debe de tener un pre enfriamiento con aire forzado

Estar en una temperatura y humedad de 7C (45F), 85- 90%

La palta debe tener un peso entre 220 y 320 gr.

Su maduracin debe de estar controlada por etileno.

Las cajas deben de contener 4 kg.

Requisitos complementarios
CERTIFICADO FITOSANITARIO
Las regulaciones fitosanitarias se aplican para impedir que las plagas y
enfermedades se introduzcan de un pas a otro. Por tal razn la exportacin
de un producto agrcola fresco debe registrar un protocolo de trabajo que
as lo certifique. En el caso europeo, se hace la Inspeccin Sanitaria de
Importacin (SANIM) y la Inspeccin Fitosanitaria (FITIN).
CALIDAD ISO 9001
Es el nombre genrico de una familia de normas alrededor de las cuales se
basa eficazmente un sistema administrativo de calidad. La familia fue
revisada recientemente en diciembre del 2000 ( ISO 9001:2000) cuando se
le incluyeron las siguientes secciones :
1. Sistema administrativo de calidad.
2. Responsabilidad de la direccin.

3.

Administracin de los recursos

4. Realizacin del producto

5. Anlisis de mediciones y mejoras
CALIDAD ISO 14001
Es una norma internacional que especifica un proceso para controlar y
mejorar el rendimiento ambiental de una compaa. El ISO 14001 consta de,
requisitos generales polticos medioambiental, planeacin, implementacin
y operacin, revisin y accin correctiva y revisin administrativa.
Entonces

tenemos las siguientes normas

mencionadas como parte de

nuestra calidad exportacin ya que estas son exigidas en el mercado

europeo para un mejor control de calidad.
CALIDAD OHSAS 18001
OHSAS ( Occupational Health and Safety Assessment Series) 18001 es una
especificacin de evaluacin para los sistemas de administracin de
seguridad y salud ocupacional. Fue desarrollado en respuesta a la necesidad
de las compaas de cumplir obligaciones de salud y seguridad de manera
eficiente.