Tratarea biologic

a deeurilor

Tratarea reprezint orice procedeu care modific

caracteristicile fizice, chimice sau biologice ale
deeurilor pentru a le diminua efectul duntor asupra
mediului nconjurtor i pentru a le reconferi o nou
utilitate.
Tratarea biologic:
- cu descompunere aeroba, prin alimentare cu aer COMPOSTAREA;
- cu descompunere anaeroba, cu biogaz, n recipien i
nchii ermetic - METANIZAREA.

Compostarea cu descompunere
aeroba (compostarea propriu-zisa)
Prin

compostare se nelege totalitatea transformarilor

microbiene, biochimice, chimice i fizice pe care le sufer
deeurile organice, vegetale i animale, de la starea lor ini iala
i pn ajung n diferite stadii de humificare.

Marea

majoritate a deseurilor sunt

potrivite pentru compostare cum ar fi:
resturile vegetale (iarba, frunziul,
tulpinile, rdcinile), gunoi (de la
animale mici), resturi de la bucatarie
(coji de legume si fructe, zaul de cafea,
resturi de mncare, coji de oua) etc.

Exist i deeurile care sunt interzise

pentru compostare: sticla, metal, plastic,

resturi de ulei i vopsele.

Metode de
compostare
1. Compostarea pasiv n grmad deschis

este pretabila pentru fermele de dimensiuni mici sau

moderate, cu un management mai redus.
Metoda implica formarea gramezii de materiale
organice i lsarea ei nederanjat pn cnd
materialele sunt descompuse n produse stabilizate.
Aceste gramezi mici au avantajul miscarii naturale
a aerului.
Datorita fermentarii active gramada se ncalze te n
interior, aerul cald se ridic i se pierde la suprafa a
superioar a grmezii, fiind nlocuit cu aerul rece ce
patrunde pe la baza gramezii i pe lateral,
mprosptnd astfel aerul n gramad.
)Dezavantajul acestei metode consta n faptul c

gramada devine prea umeda, prea uscata sau prea

compactat, anaerob i foarte mirositoare.

 2) Compostarea pe platforma n iruri i grmezi este cea mai

comuna forma de compostare.

irurile i grmezile sunt remaniate cu ajutorul unei maini

speciale ceea ce evit compactarea gramezii, mbuntete

schimbul de aer, aduce la suprafaa gramezii materialul din
interior i introduce n gramad materialul de la suprafa.
n acest mod pot fi distruse prin compostare seminele de
buruieni, agentii patogeni i larvele de mute, ele ajungnd n
mijlocul gramezii unde temperatura este foarte mare.
ntorcnd i amestecnd din nou cu ocazia remanierilor
materialele supuse compostrii, acestea se fragmenteaz n
particule mai mici i le creste suprafaa activ biologic de
contact.
Marimea gramezii (a irului) este data de caracteristicile
echipamentului ce realizeaza remanierea gramezii.

3. Sistemul de grmad static aerat cu conducte perforate

dezvolta n spatii deschise sau nchise.

se poate

n grmad sunt ncorporate ctre baz conducte perforate pentru aerare.

Gazele fierbini din interiorul grmezii se ridic, iar aerul rece ptrunde prin
conducte n interiorul gramezii.
Se poate practica i aerarea forat folosindu-se un suflator de aer n
conductele de la baza grmezii care face ca circulatia aerului sa fie mai rapid.
Selectarea i amestecarea initial a materiilor prime supuse compostrii sunt
eseniale, deoarece trebuie s aibe o structur bun pentru a-i menine
porozitatea pe ntrega perioad de compostare. Aceast cerin generala este
asigurat prin folosirea unui agent de meninere a densitii, cum sunt paiele
sau aschiile de lemn.
naltimea initiala a gramezii statice aerata este de 1,5-2,5 m. Lungimea
grmezii statice aerate este limitat de distribuia aerului prin conductele de
aerare.
Pentru grmezile statice aerate amestecul materialelor depuse n grmada
este esential deoarece grmada se formeaz o singura data. Amestecarea
gramezii se face cu ajutorul unui ncarcator frontal de tip fadroma prin
amestecare de cteva ori ntr-o alt grmad i depunere apoi n grmada final
a materialelor amestecate.

Compostarea cu descompunere anaerob n

instalaii cu biogaz ( metanizarea)
Reprezint tehnologia de transformare biochimic prin
care este distrus materia organic cu structur
complex din cadrul deeurilor.
Materia organic se transform ntr-un amestec de
metan i bioxid de carbon (biogazul), rezultnd i un
namol organic bogat n nutrieni (digestatul).
n cazul acestui tip de compostare se pot folosi:
dejecii de proveniena animal;
namol oraenesc cu coninut ridicat de compui
organici biodegradabili;
fracia biodegradabil din deeurile menajere;
deeuri vegetale solide.
n general, se prefera folosirea deeurilor animale i
menajere.

Procesul de fermentare anaeroba

temperaturi ntre 20 si 45C

are

loc

la

Exist 4 etape principale de desfasurare:

hidroliza moleculele organice mari sunt
descompuse n combinatii mai simple, zaharuri,
aminoacizi si acizi grasi;

acidogeneza
componentele
rmase
sunt
descompuse de ctre bacterii acidogene generndu-se
bioxid de carbon i hidrogen sulfurat.
acetogeneza componentele rmase sunt
descompuse de ctre bacterii acetogene generndu-se
acid acetic, bioxid de carbon i hidrogen.
metanogeneza (metanizarea) bacterii
metanogene descompun elementele ramase n metan,
bioxid de carbon si apa.

 Factorii care influeneaz procesul de fermentare

anaeroba:

Tipul deeului care trebuie descompus;

Concentraia acestuia;
Temperatura acestuia;
Prezena compuilor toxici;
pH-ul i alcalinitatea;
timpul de staionare;
coninutul de materie raportat
la numrul de microorganisme;
viteza de ncrcare a fermentatorului;
viteza cu care sunt eliminai compuii finali toxici.
Tipul procedeului de fermentaie se alege n funcie de:
continuul de apa;
continuul de azot;
continuul de grasimi;
omogenitatea materialului;
necesitaile de igienizare.

Exist trei tipuri de procedee de fermentare:

fermentarea uscat:
Deeurile sunt marunite,
cernute, amestecate cu apa (65% materie uscata) i
introduse ntr-un rezervor (tanc) de fermentare.
fermentarea umeda ntr-o treapta sau n doua
trepte:
Deeurile sunt introduse ntr-un rezervor i
amestecate cu lichid pna se obine o pasta cu 10-12%
fracie uscat, care apoi se igienizeaz la 70C, se
deshidrateaz i se hidrolizeaz la 40C nainte de o
nou deshidratare.
Lichidul rezultat n urma acestei deshidratari este
redirectionat catre un filtru biologic unde are loc
fermentarea propriu-zis.
n acest mod,o ton de deeu poate produce 160 kg
biogaz.
cofermentarea umed: Deeurile sunt marunite i
cernute, apoi amestecate cu namol orasenesc sau cu
gunoi de grajd, nainte de fermentarea propriu-zis.

alte deeuri rezervor amestecare

fertilizani

uz agricol

Instalaiile de producere a biogazului pot

fi de trei tipuri:
lagun acoperit - Se preteaz mai ales
dejeciilor lichide i const dintr-un bazin
acoperit cu o folie impermeabil fixat etan
la marginile bazinului;
Biogazul se acumuleaz sub folie i este
evacuat printr-o conducta.

 fermentator cu agitare - Prezint un

rezervor ncalzit situat deasupra sau la nivelul
solului, n care se realizeaz o agitare
mecanic sau prin barbotare.

fermentator cu deplasare - Materialul nou

care se adaug ntr-un bazin acoperit mpinge
treptat materialul existent spre captul opus.

Avantajele compostrii
Compostul este un excelent fertilizant organic,

mbuntaete structura solului, are un aport

important de materie organic i reduce potenialul
pentru eroziunea solului;
Este fertilizantul ideal pentru gradin i este

recomandat, n special, pentru rsad;

Compostul are un potenial antifungic;

Existena unei piee a compostului face din

acesta un produs foarte atractiv;

Principalii

cumparatori
sunt
gradinarii,
legumicultorii, cei ce se ocupa cu agricultura
peisajer, cultivatorii de plante ornamentale, cei ce
ntrein terenurile de golf etc.;
Compostul poate fi folosit ca material pentru

biofiltre;

Compostarea

ofera
posibilitatea
reutilizarii
elementelor nutritive i a fraciei organice din
reziduurile din ferm i conduce la obinerea unui
produs nou , solicitat pe piat, capabil s mareasc

Dezavantajele compostrii
Acestea constau n:
Necesitatea de timp i de bani;
Compostarea necesit echipament, munc i management;
Este nevoie de teren pentru desfurarea activitii (Suprafeele necesare pentru
depozitarea materiilor prime, a compostului finit i pentru desfurarea procesului
de compostare pot fi foarte mari);
Este posibil s apar mirosuri, cel puin n prima faza a procesului.(Produsele
supuse compostarii emana deseori mirosuri neplacute, mai ales daca sunt
depozitate cu un timp nainte de pornirea procesului, unele locuri pot cere masuri
de reducere a mirosurilor) ;
Vremea poate afecta sau prelungi compostarea.(Vremea rece i umed poate
prelungi procesul de compostare prin reducerea temperaturii n grmada de
compostare i prin creterea umiditatii; zapada n cantitate mare i pe termen lung
poate chiar bloca procesul de compostare);
Este nevoie de un studiu de marketing i de aplicare a acestuia.(Aceasta implic
un inventar al potenialilor cumprtori, reclam, transport la punctele de vnzare,
un management al echipamentelor i mentinerea calitatii produsului);
Sunt ndepartate de la producia agricola gunoiul de grajd i resturile vegetale i
orientate n alte directii;
Sunt posibile pierderi poteniale de azot din gunoiul de grajd. (Deseori compostul
conine mai puin de jumtate din azotul prezent n gunoiul de grajd proaspat);
Compostul cedeaza lent elementele nutritive pentru plante;