Centrifugadora

Centrifugadora.

Una centrifugadora es una mquina que pone en rotacin una muestra para por fuerza
centrfuga acelerar la decantacin o la sedimentacin de sus componentes o fases (generalmente
una slida y una lquida), segn su densidad. Existen diversos tipos, comnmente para objetivos
especficos.
ndice
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1 Aplicaciones

2 Funcionamiento

3 Tipos de centrifugadoras

4 Vase tambin

5 Enlaces externos

Aplicaciones[editar]

Una aplicacin tpica consiste en acelerar el proceso de sedimentacin, dividiendo

el plasma sanguneo y el suero sanguneo en un proceso deanlisis de sangre.

Tambin se utiliza para determinar el hematocrito mediante una toma de muestra capilar.
En este caso la mquina utilizada se denominamicrocentrfuga.

Es muy usada en laboratorios de control de calidad y en fbricas que elaboran zumos a

base de ctricos, para controlar el nivel de pulpa fina, mediante separacin del zumo exprimido.

Otra aplicacin ocurre en la elaboracin de aceite de oliva. En ella, una vez molidas y
batidas las aceitunas, se introducen en una centrifugadora horizontal, en la cual el aceite, que
es la fraccin menos pesada, se aparta del resto de componentes del fruto: agua, hueso,
pulpa, etctera.

Una aplicacin importante es la separacin del uranio 235 del uranio 238.

Para cuantificar el grado de grasa o crema que contiene la leche. Las centrifugadoras
utilizan instrumentos denominados butirmetros, de los cuales existen diferentes tipos: para
crema, manteca, etctera.

Funcionamiento[editar]
Artculo principal: Centrifugacin

El centrifugado es una sedimentacin acelerada, ya que la aceleracin de la gravedad se sustituye

por la aceleracin centrfuga: No

^{2}r , donde

se pudo entender(error desconocido): \omega

es la velocidad angular de giro de la centrifugadora y

es la distancia al eje de la

centrifugadora. Puesto que la velocidad mencionada puede ser de miles de revoluciones por minuto,
se alcanzan aceleraciones mucho mayores que la intrnseca de la gravedad.
Adems de ser ms rpida que la sedimentacin, la centrifugacin permite separar componentes
que la mera sedimentacin no podra realizar, por ejemplo separar el uranio 235 del uranio 238.
Como la sedimentacin, al centrifugado lo rige la ley de Stokes, segn la cual
las partculas sedimentan ms fcilmente cuanto mayores sean su dimetro y su peso
especfico comparado con el del fluido, y cuanto menor sea su viscosidad. Es importante considerar
que la funcin del fluido es esencial, pues sin su viscosidad todas las partculas se precipitaran a la
misma velocidad.

Tipos de centrifugadoras[editar]
Los aparatos en los que se lleva a cabo la centrifugacin son las centrifugadoras: dispositivos
mviles con alas en las braqueas. Contienen dos componentes esenciales:
1. Motor
2. Rotor (donde se coloca la muestra por centrifugar). Existen dos tipos de rotores:

Fijos. Los tubos se alojan con un ngulo fijo con respecto al eje de giro. Se usan para
volmenes grandes.

Basculantes. Los tubos se hallan dentro de carcasas colgantes, unidas al rotor con un
eje. Se mueven cuando el mecanismo centrifugador gira. Se usan para volmenes
pequeos y para separar partculas de coeficiente de sedimentacin igual o casi igual.
El mecanismo centrifugador est colocado en el interior de una cmara acorazada, a
unos 4 C. Si no existiera esta cmara, al comenzar la centrifugacin, debido al
rozamiento con el aire, se incrementara la temperatura de la muestra y podra
desnaturalizarse.

En una centrifugadora, las masas de las muestras deben estar compensadas entre s. En
caso contrario podra saltar por los aires. Para que no ocurra esto, hoy casi todas estas
mquinas se detienen si las masas no estn compensadas.
Existen dos grandes grupos de centrifugadoras:
1.

Analticas. Posibilitan obtencin de datos moleculares: masa molecular,

coeficiente de sedimentacin, etctera. Son muy caras y escasas.

2.

Preparativas. Con ellas se aslan y purifican las muestras. Hay de cuatro tipos:

De mesa. Alcanzan unas 5 000 revoluciones por minuto (rpm). Se produce una
sedimentacin rpida. Hay un subtipo: las microcentifugadoras, que llegan a 12 000
15 000 rpm. En muy poco tiempo se obtiene el precipitado.

De alta capacidad. Se utilizan para centrifugar volmenes de cuatro a seis litros.

Alcanzan hasta 6 000 rpm. Son del tamao de una lavadora y estn refrigeradas.

De alta velocidad. Son del mismo tamao que las de alta capacidad y llegan a 25 000
rpm.

Ultracentrifugadoras. Pueden alcanzar hasta 100 000 rpm. Tambin estn

refrigeradas. Son capaces de obtener virus.

Agitador magntico

Una barra agitando una solucin dispuesta sobre una parrilla calefactora con agitacin magnetica. La perilla de
la izquierda controla la velocidad de rotacin del agitador, la derecha controla la temperatura de calentamiento
de la parrilla.

Un agitador magntico consiste de una pequea barra magntica (llamada barra de agitacin) la
cual est normalmente cubierta por una capa de plstico (usualmente Tefln) y una placa debajo de
la cual se tiene un magneto rotatorio o una serie de electromagnetos dispuestos en forma circular a
fin de crear un campo magntico rotatorio. Es muy frecuente que tal placa tenga un arreglo de
resistencias elctricas con la finalidad de dotarle de calor necesario para calentar algunas
soluciones qumicas. Durante la operacin de un agitador magntico tpico, la barra magntica de
agitacin(tambin llamada pulga, frijol o bala magntica) es deslizada dentro de un contenedor ya
sea un matraz o vaso de precipitados -de vidrio borosilicato preferentemente- conteniendo algn
lquido para agitarle. El contenedor es colocado encima de la placa en donde los campos
magnticos o el magneto rotatorio ejercen su influencia sobre el magneto recubierto y propician su
rotacin mecnica.
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1 Historia

2 Ventajas

3 Desventajas

4 Imn del agitador

4.1 Funcionamiento

4.2 Estructura
4.2.1 Recuperador de imanes de agitador

5 Vase tambin

6 Referencias

7 Enlaces externos

Historia[editar]
Arthur Rosinger originario de Newark Nueva Jersey, Estados Unidos, obtuvo la patente 2.350.534
bajo el nombre de Agitador Magntico el 6 de junio de 1944, habindose registrado su primera
aplicacin a partir del 5 de octubre de 1942. La patente contiene una descripcin detallada de la
barra magntica recubierta colocada dentro de un contenedor, la cual era accionada por la influencia
magntica de otro magneto colocado debajo de la base de soporte. El seor Rosinger tambin
explica en su patente que el recubrimiento del magneto agitador (pulga) debiese ser en vidrio o
porcelana a fin de hacerlo qumicamente inerte.
El recubrimiento plstico de la barra fue independientemente creado por Edward McLaughlin
empleado de los laboratorios Torpedo Experimental Establishment (TEE), localizados en
Greenock,Escocia, quien nombr precisamente a la barra de agitacin, como "pulga" debido a que
comenzaba a saltar rpidamente cuando la velocidad de rotacin se elevaba de manera importante.
Una patente anterior para una mezcladora magntica es la nmero 1.242.493 extendida el 9 de
octubre de 1917 a nombre de Richard H. Stringham de Bountiful, Utah,Estados Unidos. La
mezcladora de Stringham usaba electromagnetos estacionarios en la base a diferencia del magneto
permanente, rotatorio, para accionar a la barra magntica.
El primer agitador magntico multipunto fue desarrollado por Salvador Bonet de la compaa SBS en
1977. Tambin introdujo la rotacin para el poder de agitacin en "litros de agua", el cual es el
estndar hoy en da.

Ventajas[editar]

Los agitadores magnticos son preferidos en lugar de los de mecanismo de engranes debido a que
son ms silenciosos, ms eficientes, y no tienen partes mviles que puedan romperse o desgastarse
(simplemente la barra de agitacin en s). Debido a su pequeo tamao, la barra de agitacin es
ms fcil de limpiar y esterilizar que otros aparatos de agitacin.
Las agitadoras magnticas resuelven dos problemas mayores al usarse en lugar de los agitadores
motorizados. Primero, los agitadores motorizados requieren el uso de lubricantes, los cuales pueden
en un momento dado contaminar los reactivos. Segundo, en un agitador motorizado el sellar
hermticamente la conexin mecnica rotatoria del agitador motorizado puede ser un problema en el
caso de tratarse de un sistema cerrado, o por regulacin ambiental o por tratarse de un proceso en
el cual debe haber ausencia de polvo, agua u oxigeno.

Desventajas[editar]
El agitador magntico tambin tiene sus desventajas, las limitadas dimensiones de la barra de
agitacin significan que no puede ser utilizado ms que para experimentos a nivel laboratorio (en
pequea escala o anlisis qumico). Adems los lquidos viscosos o suspensiones espesas, son muy
difciles de agitar por este dispositivo, aunque existen algunos modelos con imanes especiales que
consiguen el objetivo.

Imn del agitador[editar]

Cuatro barras magnticas de agitacin junto a una regla, para estimacin de tamao.)

Un imn de agitador magntico o barra de agitacin es una pequea barra

magntica o imn utilizado para remover una mezcla lquida odisolucin, cuando se coloca dentro
de un recipiente dispuesto sobre un agitador magntico,1 por lo general en un laboratorio.

Funcionamiento[editar]
El movimiento circular de la barra imantada es impulsado por otro imn o conjunto
de electroimanes (es decir, bobinas), ubicados debajo de la superficie sobre la que se apoya la
vasija que contiene el lquido y que poseen un movimiento de rotacin, cuya velocidad se puede

controlar.2 Puesto que el vidrio no afecta apreciablemente a un campo magntico (es transparente al
magnetismo), y la mayora de reacciones qumicas tienen lugar enrecipientes de vidrio (vasos de
precipitados, matraces Erlenmeyer, etc.), estas barras de agitacin magntica funcionan bien en
esos recipientes de vidrio.

Un imn o barra de agitacin mezclando una disolucin sobre un agitador magntico con placa calefactora.

Estructura[editar]
Estas barras imantadas suelen estar recubiertas de tefln,3 o con menos frecuencia de vidrio. Los
revestimientos de vidrio se utilizan para metalesalcalinos lquidos (excepto leja, que corroe el
vidrio), y disoluciones de metales alcalinos en amonaco. Ambas capas son qumicamente inertes y
no contaminan ni reaccionan con la mezcla de reaccin que estn en su interior.2
Tienen forma de barra alargada con seccin octogonal, y con frecuencia circular, aunque existe una
variedad de formas especiales para una agitacin ms eficiente. La mayora de las barras de
agitacin tienen un reborde alrededor del centro (llamado anillo de pivote) sobre el que se apoyan al
girar. Los ms pequeos slo miden unos pocos milmetros de largo y los ms grandes pueden
tener una longitud de unos pocos centmetros.

Recuperador de imanes de agitador[editar]

Un recuperador de imanes de agitador est formado por un imn adherido al extremo de una
varilla larga (generalmente recubierta con tefln), que se puede utilizar para capturar o recuperar la
barra de agitacin del interior del recipiente.2

Conjunto de imanes o barras de agitacin de diferente tamao.

Un agitador magntico puede ser tan simple como un imn girando, debajo del recipiente que
contiene la barra de agitacin. La mayora de agitadores magnticos hacen girar sus imanes con
un motor elctrico, y algunos tambin tienen un elemento de calefaccin.
Las barras de agitacin trabajan mejor con cantidades de lquido relativamente pequeos (unos
pocos litros de volumen como mximo) que no sean muy viscosos. Para volmenes ms grandes o
lquidos ms viscosos, suele ser necesaria alguna clase de agitacin mecnica.