HOTAZA - MENU ESCOLAR

LUNES

MAYO 2016

MARTES

MIERCOLES

G@STRONOM@
DIA 2

FIESTA

ENTRE

DIA 3

DIA 4

NRDIC@
SOP@ DE PESC@DO
@LBNDIG@S
QUESO FRESCO
CON MERMEL@D@

JUEVES

VIERNES

CULTUR@S
DIA 5

DIA 6

GERMNIC@

BRITNIC@

MEDITERRNE@

LENTEJ@S
@L ESTILO DE S@JONI@
S@LCHICH@S
CON PUR DE P@T@T@
T@RT@ SELV@ NEGR@

CREM@ DE TOM@TE
FISH & CHIPS
N@TILL@S

ENS@L@D@ GRIEG@
PIZZ@ DE J@MON
Y QUESO
FRES@S

CENA

CENA

CENA

CENA

ARROZ CON TOMATE

TORTILLA FRANCESA
FRUTA - PAN

ENSALADA MIXTA
CAZN ADOBADO
FRUTA - PAN

SOPA CON PASTA

FILETES RUSOS
FLAN - PAN

CREMA DE VERDURAS
FILETES DE PESCADO ROMANA
FRUTA - PAN

DIA 9

DIA 10

DIA 11

DIA 12

DIA 13

ARROZ TRES DELICIAS

CON YORK, GUISANTES Y GAMBAS

JUDAS BLANCAS
ESTOFADAS

CREMA DE ZANAHORIA

SOPA DE COCIDO
CON FIDEOS

PATATAS GUISADAS
CON VERDURAS

BACALAO ORLY CON ENSALADA

DE LECHUGA, TOMATE Y MAIZ

TORTILLA DE PATATA, CALABACN

Y CEBOLLA CON RODAJA DE TOMATE

COCIDO MADRILEO CON GARBANZOS,

MORCILLO, CHORIZO Y PATATA

FILETE DE PESCADILLA ROMANA

CON ENSALADA DE LECHUGA Y SOJA

YOGUR - PAN

FRUTA - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

HELADO - PAN

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

641
31
24
75

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

660
24
23
88

CINTA DE LOMO PLANCHA CON

ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS
FRUTA - PAN
ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

659
19
33
72

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

670
25
19
99

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

CENA

CENA

CENA

SOPA DE FIDEOS
CONTRAMUSLO DE POLLO ASADO
FRUTA - PAN

CALABACN REBOZADO
CHULETAS DE CORDERO
FRUTA - PAN

GUISANTES CON JAMN

BACALAO A LA RIOJANA
FLAN - PAN

CHAMPIONES REHOGADOS
PAVO A LA PLANCHA
FRUTA - PAN

ENSALADA MIXTA
TORTILLA DE QUESO
FRUTA - PAN

DIA 16

DIA 17

DIA 18

DIA 19

DIA 20

MENESTRA DE VERDURAS

JUDAS PINTAS ESTOFADAS

CON VERDURAS Y ARROZ

CREMA DE JUDAS VERDES,

GUISANTES, PATATA Y ZANAHORIA

LENTEJAS CON ZANAHORIA,

CEBOLLA, PATATA, PIMIENTO

FILETE DE MERLUZA ADOBADA

CON LECHUGA TOMATE Y SOJA

CONTRA DE POLLO EN PEPITORIA

CON ARROZ BLANCO

HUEVOS FRITOS
CON PATATAS FRITAS

YOGUR - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

HELADO - PAN

LOMO SAJONIA PLANCHA CON

ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS
FRUTA - PAN

FIESTA

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

664
21
36
64

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

707
33
24
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

621
27
18
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

CENA

CENA

SOPA DE FIDEOS
MAGRO CON TOMATE
FRUTA - PAN

ENSALADA CSAR
JAMN YORK PLANCHA
FRUTA - PAN

SOPA DE VERDURAS FRESCAS

EMPERADOR AL LIMN
YOGUR - PAN

DIA 23

DIA 24

DIA 25

DIA 26

DIA 27

JUDAS VERDES
CON PATATAS

ARROZ CON TOMATE

GARBANZOS ESTOFADOS
CON VERDURA

CREMA DE PATATAS,
PUERROS Y ZANAHORIAS

BOUCHONES DE MERLUZA EMPANADOS

CON ENSALADA DE LECHUGA

ALBONDIGAS
DE TERNERA JARDINERA

TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLA,

LECHUGA, TOMATE Y SOJA

BONITO CON TOMATE

Y PATATAS AL VAPOR

FRUTA - PAN

FRUTA - PAN

FRUTA - PAN

HELADO - PAN

785
34
29
98

747
25
30
95

ARROZ TRES DELICIAS

ALITAS DE POLLO EN SALSA
FRUTA - PAN

FIDEUA ALICANTINA,
JUDA VERDE, GUISANTE Y TOMATE

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

730
27
28
93

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

FILETE DE POLLO PLANCHA AL AJILLO

CON PATATAS FRITAS
YOGUR - PAN
647
26
25
80

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

658
28
23
83

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

683
26
25
88

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

695
33
23
100

CENA

CENA

CENA

CENA

CENA

SETAS SALTEADAS
HUEVO FRITO CON PATATAS
FRUTA - PAN

ESPINACAS AL AJILLO
LUBINA ENCEBOLLADA
FRUTA - PAN

CREMA DE CALABAZA
CROQUETAS DE BACALAO CON ENSALADA
NATILLAS - PAN

ENSALADA CON MAIZ Y SOJA

CINTA DE LOMO PLANCHA
FRUTA - PAN

QUESO FRESCO CON MEMBRILLO

NUGGETS DE POLLO
FRUTA - PAN

DIA 30

DIA 31

LENTEJAS ESTOFADAS
CON VERDURAS

SOPA DE VERDURAS
CON ARROZ

MERLUZA MARINERA CON

ENSALADA DE LECHUGA Y ACEITUNAS

RAGOUT DE MORCILLO
CON PATATAS FRITAS

YOGUR - PAN

FRUTA Y LECHE - PAN

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

659
34
25
74

ENERGIA (Kcal.)
PROTEINAS (g.)
GRASA (g.)
H. CARBONO (g.)

CENA

CENA

ARROZ CON GAMBAS

TORTILLA FRANCESA
FRUTA - PAN

ENSALADA MIXTA
CAZN ADOBADO
FRUTA - PAN

671
27
25
84

El personal de Hotaza pone a su disposicin, informacin relativa a alrgenos. En cumplimiento del Reglamento UE 1169/2011
ESTUDIO COMPARATIVO

ENERGA (Kcal.)

PROTEINAS (g.)

GRASA (g.)

H. CARBONO (g.)

Recomendacin diaria (U.C.M.)

Recomendacin comida - 30-35%
Aporte men HOTAZA

2000
600-700
686

12-15%
12-15%
16%

30-35%
30-35%
34%

50-60%
50-60%
51%