COMPOST CALIENTE

I.
ANTECEDENTES
El compost es el abono formado por la mezcla fermentada de residuos orgnicos y materias
minerales. Se cree que su inventor fue Sir Albert Howard, agrnomo ingls, quien estuvo
en la India entre los aos 1905 y 1934, practico y desarroll la tcnica de compostar, para el
mejoramiento de los terrenos de cultivos e incrementar la produccin en la regin;
concluy que los residuos animales y plantas sanas que caen en el suelo mejoran la
fertilidad de ste debido al abundante humus. Sin embargo, la verdad es que el compost
existe por s mismo desde que hay plantas verdes sobre la tierra. Cualquier vegetal que
caiga al suelo y se pudra de forma aerbica, con participacin del oxgeno como parte del
proceso de putrefaccin, se transforma en compost. En cambio, el que se pudre de forma
anaerbica se convierte en turba y al final, bajo el efecto de la presin, en carbn.
Un abono orgnico o compost es el producto de la transformacin de residuos orgnicos en
humus por restos orgnicos (bacterias, hongos, protozoarios, lombrices, etc.), la presencia
de humus en el suelo cumple las siguientes funciones: provee elementos nutritivos, mejora
la estructura la porosidad y retencin de agua y aire en el suelo y aumenta la resistencia de
las plantas a enfermedades.
II.

JUSTIFICACION

El empleo creciente de fertilizantes qumicos en los cultivos hace que se detenga la

actividad microbiana, perjudicndose el nicho ecolgico.
Los fertilizantes son utilizados, principalmente, para obtener mayores producciones y
secundariamente para aumentar la calidad de cultivo. Este uso indiscriminado de estos
fertilizantes sintticos es factor principal de la contaminacin del suelo, perjudicial para la
microfauna existente en el suelo.
El compostaje es una forma de tratamiento para los residuos orgnicos, que tiene por
finalidad convertir estos residuos en un producto beneficioso (compost) aplicable a la tierra
como abono orgnico slido en el contenido nutricional de la especie cultivada. Se utiliza
frecuentemente como mejorador del suelo en la agricultura, jardinera, huerto y obra
pblica.
Al formarse el compost aerbicamente no se forma metano con lo que contribuimos a evitar
la formacin de uno de los gases que contribuyen a aumentar la temperatura de la tierra por
el efecto invernadero; tambin se contribuye a reciclar al suelo la energa del sol convertida
en materia orgnica.
Al realizar este tratamiento de la materia orgnica (compostaje) se contribuye en la
disminucin de los desechos domiciliarios orgnicos, se reduce la contaminacin y se
fomenta la produccin.

III.

Objetivos General

Elaborar compost con base a residuos slidos en las condiciones climticas de Santa Cruz,
desarrollando alternativas de mejoramiento ambiental.

III.I. Objetivo Especfico

IV.

Medir el tiempo que tarda en descomponer todos los residuos orgnicos, anotando
la temperatura, pH, humedad y determinar por qu fase esta nuestro abono.
Establecer la comparacin de las muestras de nuestro compost si se obtuvo lo
esperado.
Conocer el proceso de descomposicin en la elaboracin del compost caliente.
Saber el aporte de nutrientes de cada uno de los materiales que se utilizaran.
Saber cmo elaborar un compost y el modo de utilizacin en la aplicacin de
cultivos.
Obtener un abono final que tenga todos los nutrientes necesarios e ideales en cuanto
a requerimiento del cultivo.
Saber sus ventajas y su efecto que tiene en el suelo y en la planta.
Conocer los resultados de nuestro compost mediante un anlisis minucioso de
laboratorio.
Marco Terico

Compost es un "abono natural", producto de la biodegradacin de la materia orgnica, a

travs de un proceso muy sencillo. Un abono o compost est elaborado basndose en un
pleno conocimiento de calidad de los materiales a utilizar y las necesidades nutricionales
del suelo. Es una mezcla de estircoles animales, residuos de cosecha, follajes verdes,
tierra, agua, ceniza o cal. Resultado final es un abono orgnico balanceado que puede
sustituir fertilizantes qumicos y corregir diferencias nutricionales de los suelos. Existen
varios tipos de Compost los cuales son:
Humus de lombriz
Est considerado como uno de los mejores fertilizantes orgnicos. Es un tipo de compost
que se obtiene con la ayuda del proceso digestivo de las lombrices. Su actividad mejora las
propiedades del compost. Para aplicarlo debemos mezclarlo con la tierra. Tiene un pH
neutro, por lo que est indicado para todo tipo de plantas. Adems de aportar nutrientes,
nitrgeno, hormonas, etc. tambin aumenta la resistencia ante heladas, mejora las

caractersticas de terrenos arcillosos y arenosos, as como las micorrizas Aprende cmo

hacer humus de lombriz.
Cenizas
Deben proceder de maderas sin pintura, esmaltes, etc. Adems de ser una solucin natural
ante plagas y enfermedades causadas por hongos, las cenizas aportan altos niveles de
calcio, magnesio y potasio. Son muy tiles para corregir suelos con pH muy cidos por su
ligero efecto alcalino.
Abono verde
Es un tipo de abono que consiste en sembrar plantas, principalmente las que son ricas en
nitrgeno (como las leguminosas), y posteriormente se cortan y se aaden a la tierra como
si fueran abono. El abono verde es muy til para proteger los suelos erosionados y facilitar
el proceso de recuperacin de terrenos que hayan estado sometidos al uso de agrotxicos,
fertilizantes sintticos, etc. Adems, entre sus muchos beneficios, limitan la aparicin de
plantas espontneas o adventicias.
Estircol
Est formado por las heces fermentadas de animales, de ah que el estircol pueda presentar
diferentes niveles de nutrientes dependiendo del animal del que provenga. El estircol
puede proceder de caballos, de oveja, vacas, gallinas (gallinaza), etc. Adems de aportar
nutrientes, el estircola hace que prolifere la vida de los microorganismos que favorecern
la fertilidad de la tierra.
Compost Caliente
Es el resultado de la descomposicin de restos orgnicos como ramas, hojas, csped,
plantas adventicias, cscaras de frutas, hortalizas, etc. Con la aplicacin de comspost
estamos ayudando a la regeneracin de la vida microbiana de la tierra y adems estamos
mejorando la textura y composicin qumica del suelo. En los bosques lo encontramos de
forma natural como una capa de tierra oscura que es el resultado de la descomposicin de la
hojarasca. Puedes elaborar tu propio compost y adems t de compost. Debido a las
condiciones perfectas de temperatura y humedad escogimos este mtodo para nuestro
abono.
El compost tiene las siguientes ventajas en las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas
del suelo las cuales son:
1. Las principales acciones de la materia orgnica sobre las propiedades fsicas
son:

Mejoramiento de su estructura. Es decir que aligera las estructuras plsticas y

agrega las arenosas.

Incrementa la porosidad en los suelos arcillosos. Por lo que favorece el drenaje

interno.

Aumenta la capacidad de retencin de humedad del suelo. Por lo que hace ms

eficiente el riego.

2. Las principales acciones de la materia orgnica sobre las propiedades qumicas

son:

Aumenta la capacidad de intercambio catinico. Ofrece mayores posibilidades en la

nutricin de las plantas.

que

Retiene y facilita la absorcin de nutrientes por las plantas. De esta forma impide
se lixivien con el agua de lluvia o de riego.

Estimula el crecimiento de las plantas. Aporta enzimas estimuladoras del

crecimiento.

Aumenta la disponibilidad de micro y macro elementos.

Favorece la formacin de compuestos orgnicos con el hierro (Fe), manganeso

(Mn), cinc (Zn), cobre (Cu) y otros, facilitando su absorcin por la planta.

3. Las principales acciones de la materia orgnica sobre las propiedades

biolgicas son:

Estimula el crecimiento y actividad de la flora microbiana del suelo.

Favorece su oxidacin para la formacin de compuestos asimilables por las plantas.

Mejora la capacidad de germinacin de las semillas.

Mejora los procesos de intercambio energtico en las plantas.

Aumenta el rendimiento de los cultivos.

V.

Metodologa

La naturaleza por si sola produce compost, cualquier materia orgnica abandonada, se

termina convirtiendo en tierra negra, lo que vamos a hacer nosotros es contribuir a
mantener las condiciones para que este proceso se haga un poco ms rpido y sin causar
molestias a los seres humanos.
Para producir compost en forma aerbica, hay que garantizar que los materiales estn en
presencia de oxgeno, esto significa que si los desechos se amontonan en una pila para su
compostaje, hay que voltearla con regularidad y deshacer terrones grandes, para que el

oxgeno penetre a todas partes, adems hay que mantener cierta humedad para que el
ambiente sea favorable para los microorganismos.
En el compostaje los microorganismos se comen el material orgnico y se comen entre s,
otros organismos como los gusanos ayudan a crear tneles donde pasa el oxgeno. En este
proceso la pila de material orgnico se calienta y lo que se produce es algo de textura
similar a la tierra negra, llamado compost.
El xito y el tiempo necesario para producir compost dependen de los siguientes factores:
Materiales orgnicos utilizados. Dependiendo de los materiales, as se tardar su
descomposicin.
Oxgeno. Al no haber suficiente oxgeno se origina una fermentacin anaerbica y se
generan malos olores, adems retarda el proceso de compostaje. Tambin el exceso de
oxgeno retarda el proceso.
Temperatura. Las altas temperaturas que se generan matan patgenos y aceleran el
compostaje, las bajas temperaturas lo retardan.
Humedad. Tanto la excesiva como la poca humedad daan el proceso de compostaje.
ETAPAS BIOLGICAS DEL COMPOSTAJE
En una pila de compostaje hay 3 grupos principales de organismos:
Consumidores primarios
Consumidores secundarios
Consumidores terciarios
En un gramo de compost hay ms de 10 millones de consumidores primarios o micro
organismos, la mayor parte son bacterias, que generan calor como producto de su trabajo y
se clasifican de acuerdo al rango de temperatura en el que operan:
Psicroflicas: Entre -18C y 18 C. (0 y 64F)
Mesoflicas: Entre 5 C y 43C (41 y 109 F)
Termoflicas: Entre 40 y 93 C (104 y 200F)
Lo deseable es alcanzar en la pila condiciones termoflicas (arriba de los 40 C), porque
esas bacterias son las que trabajan ms rpido y hay otros microorganismos que solo
trabajan a esas temperaturas, adems se destruyen microbios patgenos y malezas.
Entre los consumidores primarios tambin estn los actinomicetos que son los que dan al
compost un agradable olor a tierra, los hongos y los gusanos que agregan material valioso
al compost y la porosidad creada contribuye a la aereacin del mismo. Cuando hay poco
aire y mucha humedad se genera otro tipo de bacterias, las anaerbicas, que son las
causantes de los malos olores.

Los consumidores secundarios consumen a otros organismos, manteniendo bajo control a

dichas poblaciones, los nemtodos por ejemplo se alimentan de bacterias, protozoarios,
esporas de hongos y entre si.
Los consumidores terciarios se alimentan principalmente de consumidores secundarios, por
ejemplo unas araas que solo se dedican a comer artrpodos sin tejer telaraas, los
ciempis que comen invertebrados an ms grandes que ellos y escarabajos que se
alimentan de semillas y otro material vegetal.
Fases en el proceso de descomposicin del compost

Fase de latencia y crecimiento:

Esta fase viene durando de dos a cuatro das y, se inicia con la degradacin por parte de
las bacterias de los elementos ms biodegradables. Como consecuencia de la accin de
estas primeras bacterias mesfitas (Actan a baja temperatura aproximadamente 50 C)
se comienza a calentar la pila de residuo y se observa la emanacin de vapor de agua en
la parte superior de la materia vegetal.

Fase termfila:

Dependiendo del material de partida y de las condiciones ambientales, el proceso puede

durar entre una semana, en sistemas acelerados, y uno o dos meses en sistemas de
fermentacin lenta. Como consecuencia de la intensa actividad de las bacterias y el
aumento de la temperatura alcanzado en la pila de residuos, provoca la aparicin de
organismos termfilos (bacterias y hongos). Estos organismos actan a temperaturas
mayores (entre 60 y 70 C), produciendo una rpida degradacin de la materia.

Fase de maduracin:

Es un perodo de fermentacin lenta (puede llegar a durar 3 meses), en el que la parte

menos biodegradable (la ms resistente) de la materia orgnica se va degradando.
LAS CONDICIONES REQUERIDAS PARA EL COMPOSTAJE
Para lograr una buena compostera hay que mantener condiciones adecuadas de humedad,
temperatura, nutrientes y elementos trazas.
Humedad
El agua es necesaria para facilitar que los nutrientes estn disponibles a los microbios y
para que estos puedan realizar sus procesos reproductivos, metablicos y asimilativos. Un
contenido bajo de humedad inhibe la actividad microbiana, a medida se va alcanzando el
lmite inferior el proceso de descomposicin se hace ms lento, si se reduce a menos del

8% toda la actividad microbiana se detiene; por eso es que los alimentos secos y salados
pasan mucho tiempo sin arruinarse. Si el contenido de humedad es muy alto, se evita que el
oxgeno est disponible para que los microbios puedan digerir los desechos y se genera mal
olor.
La humedad ideal para una pila de compostaje es entre el 40% y 60% por peso, al tacto el
material debe sentirse hmedo pero no debe escurrir agua. Si la pila de compost est muy
seca y los materiales no se mantienen unidos sino que se desintegran, hay que agregar agua
o materiales hmedos, si la pila est muy hmeda, hay que agregarle materiales secos a la
pila o darle vuelta con frecuencia para que se seque.
Temperatura
Cuando el material se est compostando pasa por un ciclo de temperaturas que es
ocasionado por la actividad microbiolgica. Al inicio la pila aumenta rpidamente la
temperatura por el compostaje de los materiales que se degradan ms fcilmente, se
mantiene as por un corto tiempo y luego comienza a enfriarse. Al voltear la pila se facilita
la entrada de aire, se traen al interior los materiales del exterior, y la pila se vuelve a
calentar.
Como se dijo antes es deseable alcanzar condiciones termoflicas (entre 40 y 93 C), ya
que se necesitan altas temperaturas para destruir patgenos que pudiera encontrarse en la
pila, ya que de lo contrario se podra producir compost infectado e infectar el lugar donde
se vaya a colocar. En operaciones de compostaje en gran escala se recomienda mantener
temperaturas mayores de 55 C por ms de 3 das para garantizar la destruccin de
patgenos. Las pilas de compost hogareas deben ser mayores de 1 m3 para poder alcanzar
condiciones termoflicas.
Nutrientes
Para el crecimiento microbiano en la pila de compost, es necesario que haya un balance
entre carbono y nitrgeno que son los macronutrientes ms importantes, los materiales ricos
en carbono son color caf y seco, los ricos en nitrgeno son verdes y hmedos. Los
micronutrientes son el manganeso, cobre, magnesio y cobalto y hay una categora
intermedia entre micro y macro nutrientes donde estn el fsforo, potasio y calcio. Los
microbios usan el carbono para su oxidacin metablica, parte lo convierten en bixido de
carbono y parte lo combinan con nitrgeno para sus clulas, cuando el carbono est en
lignina o celulosa cuesta biodegradarlo y hay que reciclarlo varias veces en una pila de
compost. Cuando el carbono se quema es cuando se eleva la temperatura de la pila y a eso
se debe que se reduzca el volumen de la pila durante el compostaje.
El nitrgeno es necesario para el crecimiento de las clulas, cuando hay exceso del mismo
se libera como amoniaco y cuando hay escasez se retarda el compostaje.
La relacin ptima es de 19 a 30 partes de carbono por una de nitrgeno, cuando esta
relacin es mayor se retarda el compostaje y se genera un olor desagradable, pero si la

relacin es menor, los microorganismos se terminan el carbono y dejan ir el nitrgeno como

amoniaco. Garantizar esta relacin puede ser difcil en la prctica.
Los materiales que contienen altas cantidades de carbono, pero baja en nitrgeno se
consideran "marrones".
Los materiales que contienen mayores cantidades de nitrgeno se consideran "verdes".
Aqu estn algunas relaciones C: N de algunos materiales de compostaje comunes:
MARRON = ALTO EN CARNO C:N
Astillas

400:1

Cartn cortado

350:1

Aserrn

325:1

Peridico rallado

175:1

Agujas de pino

80:1

Tallos de Maz

75:1

Paja

75:1

Hojas

60:1

Residuos de frutos

35:1

Cascaras de Man

35:1

Cenizas de madera

25:1

Verdes = Alto en Nitrgeno C:N

Residuos de Jardn

30:1

Mala hierba

30:1

Hierba verde

25:1

Sobras de vegetales

25:1

El caf molido

20:01

Residuos alimenticios

20:01

Los recortes de csped

20:01

Algas

19:01

Estircol del caballo

18:01

Estircol de vaca

16:01

Estircol de pollo

12:01

Orina

01:01

Todo lo orgnico tarde o temprano va a compostar; sin embargo, en una pila casera
de compost es mejor no incluir lo siguiente:
Mantequilla
Huesos
Aceite vegetal
Aderezos Mayonesa
Leche

Queso
Pollos
Carne

Pescado
Mantequilla de man

Algunas consideraciones:
La carne, el pescado, los huesos, los productos lcteos y las grasas atraen moscas y pestes.
Plantas infectadas o huevos de larvas pueden sobrevivir el compostaje e infectar el
producto.
Hay plantas que son muy txicas a los insectos o a otras plantas y pueden daar el proceso
de compostaje.
El excremento de perros y gatos puede tener patgenos que sobreviven al proceso de
compostaje.
Los vegetales que han sido tratados con qumicos pueden transportar esos qumicos a la
pila y matar a los organismos que producen el compost. Algunos de estos qumicos se
volatilizan y se escapan.
Pequeas cantidades de papel peridico, filtros de caf, etc., son aceptables en la pila,
aunque mucho papel puede concentrar demasiada humedad y detener el proceso de
compostaje, adems la celulosa cuesta que se biodegrade
Papel brilloso no debe incluirse en la pila de compost porque algunas tintas y el
recubrimiento pueden tener materiales txicos y metales pesados dainos para el proceso de
compostaje.
El compostaje se acelera si los materiales se cortan en pedazos pequeos porque hay ms
superficie expuesta a la accin de los microorganismos, esto es bueno hacerlo con los
desechos de la cocina; sin embargo, para los residuos verdes como la grama se recomienda
que los pedazos no sean menores de 3 o 5 centmetros porque tienden a formar una masa y
no dejan que haya oxgeno presente.
La aereacin

Se puede lograr la presencia de oxgeno en varias formas:

Colocando en medio de la pila materiales como ramas que permitan el paso de aire.
Poner la pila en estratos, de acuerdo a los diferentes tipos de desechos y darle vuelta cada
cierto tiempo.
Colocar chimeneas desde la base al tope y luego quitarlas para que permitan el paso de
aire.
Las pilas con materiales de alto contenido de nitrgeno requerirn ms aire que las que
tienen alto contenido de carbono.
Si la pila est expuesta al aire recibir ms aereacin natural y se secar ms rpido, si est
cubierta con plstico va a evitar que le llegue la lluvia y que haya evaporacin.
La pila debe calentarse en 1 o 3 das y el volteo puede hacerse cuando esta llega a la
temperatura mxima de unos 45 a 65 C. Nunca debe voltearse la pila ms de una vez cada
3 das.
Cuando se ponen desperdicios de cocina hay que cubrirlos con aserrn, tierra o ponerlos al
interior de la pila para desanimar la presencia de moscas.

El pH (acidez y alcalinidad).
La expresin numrica del pH del agua pura es de 7 en una escala de 0 a 14; por encima de
esta cifra se consideran soluciones alcalinas o bsicas y por debajo soluciones cidas.
Elementos cidos en el compostaje son las hojas de arbustos de tierras cidas, las agujas de
pino, las cortezas de ctricos; ante estos restos las bacterias y lombrices apenas actan y son
los hongos los que ms intervienen.
En un compostaje variado y bien mezclado, con una relacin C/N equilibrada, no hay
porqu preocuparse del pH.
Activadores
Los activadores o catalizadores como el excremento de vaca, suministran una fuente de
nutricin para acelerar la reproduccin de microorganismos y por consiguiente la
descomposicin de la materia, son tiles particularmente donde hay materiales con alto
contenido de carbono.

Algunos activadores se venden sobre la base que tienen hormonas o enzimas para acelerar
el proceso de compostaje, pero no hay evidencia de esto en la literatura. La cal es un
activador que sirve para reducir el grado de acidez de la pila de compost.
Al inicio la pila se vuelve cida (un indicador conocido como pH baja) porque los
materiales de carbono se van descomponiendo en cidos orgnicos, luego la acidez se
reduce (el pH sube), cuando otros microorganismos consumen estos cidos orgnicos.
A menos que los materiales originales sean demasiado cidos como desechos de fruta, o
que tengan gran cantidad de carbohidratos fcilmente degradables, el compost final
terminar con un pH cercano al neutral. Elevar el pH de la pila agregndole cal va a
ocasionar la prdida de nitrgeno, por el escape de amonaco.
Resumen
No se necesitan activadores comerciales si se garantiza que la mezcla a compostar tiene la
relacin correcta de carbono-nitrgeno. Si se necesita una fuente adicional de nitrgeno se
pueden agregar materiales verdes o activadores naturales como polvo de huesos. Tambin
es improbable que un activador basado en bacterias comerciales se adapte mejor a
descomponer los desechos que las bacterias ya presentes. Si se necesita se puede agregar un
poco del compost ya producido a la pila para introducir ms micro organismos que
compostan a los materiales de desecho.

El Tamao de la pila
Para una pila casera el tamao debe ser entre 1m x 1m x 1m y 1.75m x 1.75m x 1.75m, para
garantizar autocalentamiento y aereacin general. Si se aslan los lados de la pila se pueden
mantener pilas ms pequeas, si se hacen pilas ms grandes hay que voltearlas
frecuentemente o usar chimeneas de aire.
1. Recoja suficiente material para tener al menos un metro cbico de desechos con altos
contenidos de nitrgeno y carbono, para que la relacin C/N sea de 25 a 30.
2. Haga una base de material rstico como olotes, paja etc., de 7 a 10 cms. de espesor. Esto
facilita la entrada de aire por el fondo.
3. Corte y mezcle bien los materiales, pngalos en estratos de 10 a 15 centmetros.
4. Despus de cada estrato humedzcalo y agregue un poco del compost producido.
5. Despus de cada 3 estratos agregue de nuevo materiales rsticos para proveer canales de
aireacin.
6. Contine construyendo la pila hasta el final.

7. Cuando la temperatura del interior de la pila llega entre 45C y 65C, revuelva todo y
construya de nuevo la pila, asegurando que el material del interior llega al exterior y
viceversa. Si no hay manera de medir la temperatura, hay que voltearla cada 3 o 4 das al
inicio y menos frecuente despus.
8. A medida avanza el proceso la pila se va encogiendo debido a la compresin y al
metabolismo de los microorganismos. Tambin las temperaturas mximas interiores van a
ser cada vez menores con los volteos sucesivos.
Resumen
La pila de compostaje es probablemente el mtodo ms comn de compostaje hogareo. La
pila tiene que ser cuidadosamente construida para mantener la aereacin y el calor. El
sistema de estratificacin tiene que ser seguido cuidadosamente.

Elaboracin de nuestro compost

1. Buscar un lugar adecuado para nuestro compost.
Tiene que ser un lugar ventilado, no muy hmedo. Para que las materias orgnicas se
descompongan rpidamente.

2. Seleccionar los materiales orgnicos para la elaboracin del compost.

Los materiales son los siguientes:
-Desechos de verduras:
tienen un alto contenido de nitrgeno.
-paja seca y paja verde:
alto contenido de carbono.
-ceniza
tienen un alto contenido en potasio, calcio, magnesio y
otros minerales esenciales, como suele ser muy alcalina se puede reducir la acides
del compost.
-Estiercol de Vaca
est compuesta por un 82 % de agua y 18 % de
materia seca. La materia seca est compuesta por nitrgeno, fosforo asimilable,
potasio, magnesio.
-Aserrn
El aserrn de madera se compone principalmente de
fibras de CELULOSA unidas con LIGNINA. Segn anlisis, su composicin media
es de un 50% de carbono (C), un 42% de oxgeno (O), un 6% de hidrgeno (H) y un
2% de nitrgeno (N) asociado a otros elementos.
-Cal
Es un corrector de ph al agregarle la cal al compost
puedes perder un poco de iones de nitrogeno pero no en gran cantidad.
3. Los materiales acomodar en forma de capa de forma equilibrada (para obtener
mejores resultados)
Antes de acomodar en forma de capa, hay que picar la paja para ayudar a
descomponer.

4. Agregamos un poco de agua para humedecer la pila.

5. Tapamos con un hule para conservar la humedad.

6. Destapbamos cada 7 dias para la recoleccin de medicin de temperatura,

pH, humedad y airear el compost.

VI.

Resultados

Medicin de temperatura y pH.

DIA
1
3
5
8
15
23
30
37
50
80
120

TEMPERATURA
32C
37C
39C
44C
53C
61C
55C
54C
51C
49C
48C

PH
-6
5.8
5.3
5.7
6
6.3
6.5
6.8
7.1
7.4

Obtuvimos los siguientes resultados de un anlisis de laboratorio de nuestro abono.

Parmetros adecuados de un compostaje.

VII.

Conclusin

El resultado de nuestro compost nos da un resultado favorable y puede ser aplicado

en nuestros cultivos.
La tcnica manual de elaboracin de compost presentada es una forma sencilla,
sanitaria y barata de resolver el problema de las basuras orgnicas, y adems se
puede obtener un producto que pueda dar beneficio a los que necesitan un suelo
sano y frtil.
La elaboracin manual de compost constituye una tecnologa apropiada para pases
en vas de desarrollo, donde la mano de obra es relativamente barata y la tecnologa
sofisticada es costosa y, en muchos casos, difcil de manejar.
El compostaje es un proceso aerobio, es decir, que ocurre en presencia de oxgeno,
que se provee de diversas formas:
- Por volteos de la pila, ya sea manual o mecnicamente.
- Por una correcta construccin de la pila, que permita al aire difundirse hasta el
centro.
- Mediante un sistema.

VIII.

Recomendaciones

Para que salga un buen compost se recomienda utilizar insumos diversificados, tanto de
origen vegetal (restos de cocina, rastrojos), como animal (estircol), porque los de origen
vegetal tienen ms carbono y el estircol contiene ms nitrgeno.
Se debe de medir la humedad en el proceso de la elaboracin del compost con un mtodo
muy simple, sin instrumentos. Se toma una pequea cantidad del material en la mano y se
aprieta el material.
Si salen 2-5 gotas de agua, la humedad es buena; si sale menos agua, se necesita regar; si
sale ms, el riego debe ser interrumpido o, si es por causa de demasiada lluvia, se debe
construir un techo para el montculo o el lecho de compostaje.
El curado (compost maduro) puede tambin ser determinado en el campo mediante el
test de la mano, se frota un poco del compost entre las palmas de las manos: el compost
de buena calidad debe desprenderse fcilmente.

IX.

Bibliografa

1. Bueno, Marino (2004).

2. Chung Pinzas, Alfonso Ramn. (2003).
3. Escalante Casatelo. (1998). En Tesis para optar el ttulo de Ingeniera
4. Guerrero, Juan (1993). Abonos orgnicos: Tecnologa para el manejo ecolgico de
suelos.
5. Llanos Navarro, Gerardo; Aquino Portal, Rosa y Camacho Huapaya, Maria E. (1992).
6. Macht, Axel y Alegre Chang, Marcos (1992). Elaboracin de compost. En Manual de
tecnologa apropiada para el manejo de residuos slidos.
7. Monje Talavera, Gladis (1994). Evaluacin de la contaminacin ambiental para la
disposicin final
de los residuos slidos: El relleno sanitario y la produccin de compost.

Contenido

ANTECEDENTES............................................................................................ 1

I.
II.

JUSTIFICACION......................................................................................... 1

III.

Objetivos General.......................................................................................... 2

III.I.
IV.
V.

Objetivo Especfico.................................................................................. 2

Marco Terico............................................................................................... 2
Metodologa..................................................................................................... 4

VI.

Resultados.................................................................................................. 17

VII.

Conclusin................................................................................................. 20

IX.

Bibliografa................................................................................................ 21