Вы находитесь на странице: 1из 124

SUOMEN KIELEN TEKSTEJ

JA HARJOITUKSIA
C


2012

811.511.111
81.661.1
232
-

:
. . , .
;
. . ,

232

Suomen kielen tekstej ja harjoituksia : / . . . , . . . : - , 2012. 124 .


ISBN 978-5-8021-1327-1
,
. , ,
.

811.511.111
81.661.1
ISBN 978-5-8021-1327-1

. ., . ., 2012

, 2012

SISLT
I Karjala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Teksti 1. Karjalan tasavalta . . . . . . . . . . . . .
Teksti 2. Karjalan luonto . . . . . . . . . . . . . .
Teksti 3. Karjalan luonto vet puolensa . . . . . .
Teksti 4. Kinnermki, Venehjrvi, Paanajrvi . . .
Teksti 5. Nelj piv ihmeellisess Karjalassa
(turistimatkan ohjelma) . . . . . . . . . .
Teksti 6. Paanajrven kansallispuiston historiaa . .
Teksti 7. Paanajrvi (turistimatkojen ohjelmia). . .
Teksti 8. Karjala: tiedtk, ett . . . . . . . . . . .
Teksti 9. Luostarit: Valamo, Konevitsa, Solovetski
Teksti 10. Luostarit (turistimatkojen ohjelmia) . . .
Teksti 11. Valasmatkat. Matkaohjelma ja aikataulu
(Beluzhy neimi). Palaute valasmatkasta .
Teksti 12. Petroskoi: historia ja ntvyyksi . . . .

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.
.
.
.
.

.5
.5
.7
.8
11

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

13
15
16
22
23
27

II Hotellit ja majoittuminen . . . . . . . . . . . . .
Teksti 13. Hotelli Pohjola . . . . . . . . . . . .
Teksti 14. Karjala-hotelli . . . . . . . . . . . .
Teksti 15. Onego Palas . . . . . . . . . . . . .
Teksti 16. Hotelliin majoittuminen (dialogeja) .
Teksti 17. Halonen tilaa huoneen . . . . . . . .
Teksti 18. Palautteita hotelleista . . . . . . . .
Teksti 19. Loman suunnittelua . . . . . . . . .

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.

51
51
55
56
58
60
70
74

III Suomi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Teksti 20. Suomi (1) . . . . . . . . . . . .
Teksti 21. Suomi (2) . . . . . . . . . . . .
Teksti 22. Matkailijan Suomi . . . . . . .
Teksti 23. Kuopio (turistimatkan ohjelma)
Teksti 24. Suomalaisia juhlia . . . . . . .

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

80
80
81
87
89
91

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.

. . . . . . . . 37
. . . . . . . . 42

IV Ravintola. Pydn kattaminen. Ruuanlaitto


Teksti 25. Ruokailuvlineet . . . . . . . . .
Teksti 26. Noutopydn kattaminen . . . .
Teksti 27. Ravintolassa . . . . . . . . . . .
Teksti 28. Nolo kysymys ravintolassa . . .
Teksti 29. Ravintolatilanteita . . . . . . . .
Teksti 30. Ravintola Kelohonka . . . . . .
Teksti 31. Ruokalista . . . . . . . . . . . .
Teksti 32. Venlinen keitti . . . . . . . .
Teksti 33. Liisa keittiss . . . . . . . . . .
Teksti 34. Ruuanlaitossa . . . . . . . . . .

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

. 94
. 94
. 96
. 98
. 99
102
106
111
113
114
115

Kirjallisuutta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123

I KARJALA
Teksti 1
KARJALAN TASAVALTA
Karjalan tasavalta on Venjn federaation subjekti. Maantieteellisesti
Karjalan tasavalta sijaitsee Venjn luoteisosassa. Sen pinta-ala on 180,5 tuhatta nelikilometri eli se vastaa pinta-alaltaan noin puolta Suomea. Karjalan tasavallan pkaupunki on Petroskoi.
Pohjoisessa Karjalan naapurina on Murmanskin alue, etelss Leningradin ja idss Arkangelin alue. Lnness Karjalan naapurina on Suomi.
Rajan pituus on noin 700 kilometri.
Tasavalta jakaantuu pohjoiseen Vienan Karjalaan ja eteliseen Aunuksen Karjalaan.
Karjalasta on taisteltu historian aikana useita kertoja idn ja lnnen vlill. Vuonna 1323 Ruotsi ja Novgorodin ruhtinaskunta jakoivat Karjalan
keskenn Phkinsaaren rauhassa, kunnes Ruotsi menetti Karjalan lopullisesti Venjlle 1700-luvulla. 20. toukokuuta 1784 perustettiin Aunuksen
lni, Karjalan tasavallan edeltj.
Vallankumouksen ja kansalaissodan jlkeen 8. keskuuta 1920 perustettiin Karjalan Tyvenkommuuni. Neuvostoliiton perustamisen jlkeen
vuonna 1923 muodostettiin Karjalan autonominen sosialistinen neuvostotasavalta, josta 1940 tehtiin Karjalais-suomalainen SNT ja vuodesta 1956 jlleen Karjalan ASNT. Karjalan tasavalta perustettiin Neuvostoliiton hajottua
13. marraskuuta 1991.
Karjalassa on lauhkea ilmasto. Tasavallan luonto on karua. Talvi on pitk, luminen ja kylm, kes on lyhyt, viile ja sateinen. Karjala on jrvien,
jokien ja metsien tasavalta. Karjalassa on lhes 60 tuhatta jrve ja 27 tuhatta jokea. Tasavallan alueella on 2 Euroopan suurinta jrve Laatokka
ja nisjrvi. Suurimpia jokia ovat Suoju, Sununjoki ja Vodla (400 km pitk). Yleens Karjalan joet eivt ole pitki, mutta vuolaita ja koskisia. Mets
on Karjalan rikkaus, siksi trkeimpi teollisuusaloja ovat metsteollisuus
ja puunjalostus. Karjalassa on mys kaksi selluloosa- ja paperitehdasta
(Kontupohjassa ja Segeassa).
Karjalassa on 2 kansallispuistoa Paanajrven ja Vodlajrven, 2 luonnonpuistoa Kivatsu ja Kostamuksen ja 2 suojelualuetta Valamo ja Kizhi.
5

Karjalan vkiluku on lhes 716 000 henke. Suurin osa tasavallan vestst, noin 75 %, asuu kaupungeissa ja 25 % maaseudulla. Asukastiheys
on noin 4 henke nelikilometri kohti.
73 % Karjalan asukkaista on venlisi, mutta karjalaiset ovat suurin,
11-prosenttinen vhemmist (noin 65 000). Vuonna 2005 Karjalan tasavallassa asui 14 000 suomalaista (2,3 %) ja noin 5 000 vepslist (0,8 %).
Niist karjalaa puhui 31 800 (48,4 %) henke, suomea 5 800 (40,8 %)
ja veps 1 800 (38,0 %). Suomea taitaa mys 9 200 karjalaista ja 7 000
venlist.
Asutus ei ole jakautunut tasaisesti. Esimerkiksi joissakin Vienan alueilla karjalan kielt puhuu melkein sata prosenttia vestst. Mys Aunuksen
vestst kuusikymment prosenttia puhuu livvin kielt, joka eroaa huomattavasti Vienan Karjalan kielest. Aunus ympristineen on kieleltn
Karjalan tasavallan karjalaisinta aluetta.
Hallinnollinen jako. Karjalan tasavalta on jaettu 14 piiriin, yhteen kansalliseen piiriin ja volostiin ja kolmeen kaupunkialueeseen. Tasavallan alueella on 14 kaupunkia ja 808 asutusta.
Huomattavimpia niist ovat Petroskoi, Kontupohja, Sortavala, Aunus,
Kostamus sek Segezha. Aunus on Karjalan vanhimpia kaupunkeja, se on
jo yli 800 vuotta vanha.
Karjala on tasavalta, jolla on oma hallitus, oma perustuslaki ja toimeenpanoelimi. Tasavaltaa johtaa Karjalan tasavallan hallituksen pmies. Karjalan hallinnollinen keskus on Petroskoi.
Karjala ja sen luonto herttvt lukuisien matkustajien ja turistien elv mielenkiintoa. Suosituimpia Karjalan nhtvyyksi ovat Kivatsin vesiputous, Kizhin saari, Valamo ja Solovetskin luostari. Vuosittain siell ky
tuhansia turisteja.
Opettele uudet sanat:
tasavalta, federaation subjekti, maantieteellinen, jakaantua, ruhtinaskunta, menett, edeltj, vallankumous, kansalaissota, tyvenkommuuni,
neuvostotasavalta, lauhkea ilmasto, karu, vuolas, koskinen, rikkaus, puunjalostus, selluloosa- ja paperitehdas, kansallispuisto, luonnonpuisto, suojelualue, jakautua, ymprist, hallinnollinen, kansallinen piiri, kaupunkialue,
asutus, hallitus, perustuslaki, johtaa, pmies, rikkaus, trke, monikansallinen, rajoittua, ulottua, valtakunnan raja, huomattava, teollisuusala, mielenkiinto, teollisuuskeskus, metsteollisuus, nhtvyys, vesiputous.
6

Teksti 2
KARJALAN LUONTO
Karjala kuuluu viilen vyhykkeeseen. Karjalan kes on lyhyt ja viile, talvi taas pitk, kylm ja runsasluminen. Kovat pakkasetkaan eivt ole
harvinaisia. Kesll Karjalassa on valoisat yt, aurinko paistaa myhiseen
iltaan, mutta se ei lmmit liikaa, usein sataa ja tuulee.
Karjalan luonto on karua. Tll on silmnkantamattomia metsi (54 %
pinta-alasta), tuhansia jrvi ja pieni metslampia, paljon jokia ja kuohuvia
koskia (noin 60 000 jrve ja 27 000 jokea eli 18 % tasavallan pinta-alasta).
Vesistt ja metst vaikuttivat Karjalan ilmastoon. Syksyll vesialueet pitvt
lmp yll ja kevll jt sulaavat hitaasti.
Laatokka ja ninen ovat Euroopan suurimpia jrvi. Laatokan pintaala on noin 17,7 tuhatta nelikilometri ja nisen 9,9 tuhatta nelikilometri. nisell on noin 1 600 saarta.
Muita suuria jrvi ovat Kuittijrvi, Tuoppajrvi ja Pjrvi Pohjois-Karjalassa, Seesjrvi ja Uikujrvi Keski-Karjalassa, Smjrvi ja Vodla EtelKarjalassa. Suurimpia jokia ovat Suoju, Sununjoki ja Vodla, jotka laskevat
niseen sek Kemijoki ja Uikujoki, jotka laskevat Vienanmereen.
Vesireittien yhteinen pituus ksitt lhes 83 tuhatta kilometria. Jokien
ja kanavien kautta Petroskoista psee Vienanmereen, Itmereen, Mustaanmereen ja Kaspianmereen. Maantiet ja rautatiet pitkin psee Murmanskiin pohjoisessa, Pietariin, Moskovaan ja edelleen Venjn etelosiin sek
Suomen rajalle. (Nykyn on otettu kyttn kaksi pysyvsti toimivaa rajanylityspaikkaa Vrtsil Niirala ja Lytt Vartius. Vuonna 1994 avattiin lentoreitti Helsinki Joensuu Petroskoi).
Karjalasta lytyy yli 50:t (viittkymment) kaivannaista mm. rautamalmia, titaania, vanadiumia, molybdeenia, jalometalleja, timantteja, rakennuskivi (graniitti, diabaasi, marmori) sek muita.
Mets on Karjalan rikkaus siksi trkeimpi teollisuusaloja ovat metsteollisuus ja puunjalostus. Sit paitsi Karjalassa on kehittynyt selluloosa- ja
paperiteollisuus, metallurgia, koneenrakennus ja kevyt teollisuus. Petroskoin vanhimpia tuotantolaitoksia ovat Onegan traktoritehdas ja paperikonetehdas Petrozavodskmash, Kontupohjassa sanomalehtipaperia tuottava
paperitehdas, Nadvoitsassa alumiinitehdas, Kostamuksessa rautapellettej
tuottava vuorikombinaatti. Karjalan maatalous tuottaa lihaa, maitoa, perunaa ja vihanneksia. Karjalassa kasvatetaan turkiselimi ja viljelln kalaa.
7

Opettele uudet sanat:


viile vyhyke, runsasluminen, harvinainen, metslampi, kuohuva, vaikuttaa, sulaa, vesireitti, ksitt, pysyv, rajanylityspaikka, lentoreitti, kaivannainen, koneenrakennus, tuottaa, traktoritehdas, paperikonetehdas, tuotantolaitos, vuorikombinaatti, kevyt teollisuus, sanomalehtipaperi.

Tehtv.
Vastaa kysymyksiin tekstien perusteella:
1. Milloin ja mist syyst Ruotsi menetti Karjalan?
2. Mik lni oli Karjalan tasavallan edeltjn?
3. Min vuonna oli perustettu KASNT?
4. Mit voit sanoa Karjalan ilmastosta ja luonnosta?
5. Mit kansoja sanotaan Karjalan kantakansoiksi ja mit kieli ne
puhuvat?

Teksti 3
KARJALAN LUONTO VET PUOLENSA
Karjala hertt lukuisten turistien jatkuvaa mielenkiintoa. Turistien
mr kasvaa vuosi vuodelta. Esimerkiksi, viime vuonna Karjalassa kvi
1 650 000 turistia Venjlt ja ulkomailta.
Petroskoista alkaa turistireitti Kizhin saarelle, joka on Karjalan trkein
nhtvyys. Saaren nimi on karjalaa ja tarkoittaa kisoja. Kizhin saaresta muodostui jo 1400-luvulla alueellinen keskus eli pogosta. Vuonna 1966
Kizhin saarelle on perustettu historiallis-arkkitehtoninen ja kansatieteellinen museo. Suhteellisen pienell saarella on nytteill erilaisia kirkkoja,
tshasounoja, talonpoikaistaloja, saunoja, aittoja ja monia muita talousrakennuksia 1700-luvulta. Niit on tuotu Karjalan eri kylist, ne luovat kuvaa
Kizhin pogostan historiasta ja Karjalan muinaiskulttuurista. Maailman kuuluisin Kizhin saaren nhtvyys on 22-kupolinen Preobrazhenskin kirkko.
Vuodesta 1990 Kizhi on ollut Unescon maailmanperintluettelossa.
Kizhiin psee helikopterilla tai laivalla (matka kest 1.30 t., 60 km/t).
8

Lhell Petroskoita sijaitsee Venjn ensimminen Martsialnyje Vodykylpyl, joka perustettiin vuonna 1721 Pietari Suuren kskyst. Siell on
silynyt mineraalilhteit sek Pyh Pietarin kirkko, joka oli rakennettu
tsaarin piirustuksien mukaan. Pietari Suuri kvi rautalhteill 4 kertaa.
Karjalan kauneimpia paikkoja on Kivatsh-vesiputous, joka on Euroopan
toiseksi suurin tasankoputous. Sen vesi putoaa 10,7 metrin korkeudelta. Putouksen nelj porrasta muodostavat maalauksellisen kaskadin. Ensimmiset
kirjalliset maininnat Kivatsh-vesiputouksesta ovat perisin 1500-luvun puolivlilt. Yleisesti tunnetuksi se tuli vasta sen jlkeen, kun tll oli kynyt
suuri venlinen runoilija Gavriil Derzhavin. Vuonna 1931 on perustettu
Karjalan ensimminen Kivatsh-niminen luonnonpuisto.
Paitsi Kivatsh-nimist luonnonpuistoa Karjalassa on sellaisia kuuluisia
valtiollisia luonnonpuistoja kuten Paanajrvi ja Vodlajrvi.
Paanajrven valtiollinen luonnonpuisto sijaitsee Karjalan luoteisosassa
Louhen piiriss. Luonnonpuisto on perustettu vuonna 1992. Sen pinta-ala
on noin 104 tuhatta hehtaaria. Puiston helmen on Paanajrvi, jonka leveys on 1,5 km, pituus 24 km ja syvin paikka 128 metri. Puiston alueella
sijaitsee Karjalan korkein vuori Nuorunen (577 m). Sen huipulle psee
luontopolkua pitkin. Vuoren korkeuden riippumatta polkkua on helppo kulkea. Karjalan luonnon kauneus ja vuoren huipulta avautuva rajaton lakeus
jttvt unohtumattoman vaikutelman.
Vodlajrven luonnonpuisto on Euroopan suurin kansallispuisto. Se sijaitsee Karjalan kaakkoisosassa (130 tuhatta hehtaaria) ja Arkangelin hallintoalueella (340 tuhatta hehtaaria). Puiston alueella sijaitsee yksi PohjoisEuroopan suurimmista jrvist Vodlajrvi.
Paanajrven ja Vodlajrven luonnonpuistot ovat Euroopan ainutlaatuisia
alueita, joissa on lhes koskematon luonto. Luonnonpuistossa on silynyt
neitseellisi metsi. Tll tapaa harvinaisia ja arvokkaita eln-, lintu- ja
kalalajia; on lukuisia pitki ja lyhyit jokia nopeita, koskisia sek rauhallisia.
Puistojen alueilla matkailijoita varten on suunnuteltu lukuisia luontopolkuja, moottorikelkka- ja vesireittej. On rakennettu mkkej sek leirintalueita.
Kokeneiden oppaiden avulla turistit suorittavat mielenkiintoisia risteilyj jokien pitkin. Reittien aikana tutustutaan jtettyihin kyliin sek MuinaisVenjn arkkitehtuurin muistomerkkeihin.
Kansallispuiston kauniit maisemat, rikas kasvi- ja elinmaailma, mahdollisuus levt alkuperisess hiljaisuudessa vetvt puoleensa turisteja,
tiedemiehi ja luonnonharrastelijoita.
9

Euroopan suurin jrvi on Laatokka. Laatokalla sijaitsee kaksi suurta


ortodoksista luostaria Valamo ja Konevitsa.
Valamon luostari on Karjalan tasavallan kiinnostavimpia kohteita. Valamon perustamisvuotta ei tiedet, mutta oletetaan ett luostari on yli tuhat
vuotta vanha. Valamo on moneen kertaan perustettu, tuhottu, perustettu
uudestaan, hpisty ja hertetty jlleen henkiin. Nykyn luostariin kuuluu
noin 20 kivirakennusta, vanha laivatelakka, konepaja ja puutarha. Valamo
on tottunut turisteihin, joita ky siell sesongin aikana joka piv sadottain.
Venjn yksi vanhimmista luostareista, Konevitsan luostari, sijaitsee
Laatokan Kononsaarella. Pyhittjis Arsenij perusti Konevitsan luostarin
v. 1393. Ennen sit Konevitsan saari oli pakanallisena uhripaikkana. Ensimmisen kerran luostarin rauha oli rikottu v. 1577, myhemmin oli monta
sotaa ja vuosina 1594 ja 1610 ruotsalaiset hajottivat luostarin maantasalle.
Sadan vuoden kuluttua, v. 1718 Pietari Suuren ptksest luostari oli rakennettu melkein uudelleen. Myhemmin tulipalossa paloivat kaikki luostarin rakennukset ja taas luostarin veljest ryhtyi rakennustihin. V. 1766
entiselle kivijalalle oli pystytetty tuomiokirkko puukupolineen ja tornineen
ja kirkkotapuli. Myhemmin v. 1799 oli rakennettu uusi Jumalanidin kirkkokokonaisuus pappismunkki Silversterin piirustusten mukaan.
Kolmas Karjalan alueella sijaitsevist kuuluisista luostareista on Solovetskin luostari, joka sijaitseee Vienanmerell 150 km pss napapiirist.
Solovetskin saaret otettiin kyttn jo muinaisaikoina. Solovetskin luostari
on perustettu vuonna 1436. 1500-luvulla Solovetskin luostarista tuli suuri
Venjn ortodoksinen uskontokeskus. 1600-luvun loppupuolella on muodostunut luostarin arkkitehtooninen kokonaisuus. Luostarin alueella on silynyt
Muinais- Venjn ainutlaatuisia muistomerkkej: Kristuksen kirkastuksen
katedraali (15581566), Pyhn Nikolaoksen kirkko (1577), Marian ilmestymispivn kirkko (15961600), asuin- ja talousrakennuksia.
Vuonna 1920 Solovetskin luostari suljettiin. 19201930-luvut olivat
traagisia luostarin historiassa. Stalinin hallintokauden aikana saarella sijaitsi
poliittisten vankien keskitysleiri. Vuonna 1967 saarelle perustettiin suojelualuemuseo, johon kuuluu lhes 170 arkeologian, historian ja arkkitehtuurin
muistomerkki.
Opettele uudet sanat:
ielenkiinto, seutu, turistireitti, nhtvyys, kisa, alueellinen keskus, historiallis-arkkitehtoninen, kansatieteellinen museo, perustaa, kirkko, talonpoikaistalo, aitta, talousrakennus, muinaiskulttuuri, muinaisaika, nhtvyys,
10

maailma, kylpyl, mineraalilhde, ksky, tasankoputous, porras, runoilija,


huippu, luontopolku, vaikutelma, kansallispuisto, ainutlaatuinen, mielenkiintoinen, veneilija, harvinainen, arvokas, lukuinen, rauhallinen, muistomerkki, veneily, nauttia, hiljaisuus, luostari, pyhiinvaeltaja, eksotiikka, taideaarre, perustamisvuosi, kivirakennus, laivatelakka, konepaja, puutarha,
pyhittjis, uhripaikka, hajottaa, pts, tulipalo, kivijalka, tuomiokirkko,
torni, kirkkotapuli, uskontokeskus, ainutlaatuinen, vanki, keskitysleiri, suojelualuemuseo.
Tehtv.
Valitse teksist matkailukohde ja laadi valokuvaesittely.

Teksti 4
KINNERMKI ()
Kinnermki on vanha karjalaiskyl Karjalan tasavallan Prsn piirin
Vieljrven seudulla. Paikalla tiedetn varmasti olleen astusta jo 1500-luvulla. Alkuperiselta vestltn Kinnermki kuuluu aunukselaisen livvikoiden lnsilevinneisyysalueeseen. Nyyksin kyln keskuksena on Smolenskin jumalanidin tsasouna 1700-luvulta, sen ymprill 17 asutusrakennusta,
joista vanhimmat on rakennettu 1800-luvulla ja 1900-luvun alussa. Alkuperisin silyneine rakennuksineen Kinnermki on Karjalan tasavallan kulttuurihistoriallisia suojelukohteita.
Perinteinen karjalainen puuarkkitehtuuri on edelleenkin arvokasta, maailmanperintn ja kultturimatkailun kohteena kansainvlisesti kiinnostavaa.
Olisi suuri menetys, jos tm kulttuuriperint katoaisi. Karjalaisten kylien
suojelu ja elvyttminen aitous ja alkupersyys silytten on vaativa,
mutta mahdollinen haaste.
VENEHJRVI ()
Venehjrvi on Vienan Karjalan kauntimpia kyli. Aivan muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta kylss asui vain Lesosia. Miltei jokaisen vienankarjalasien Lesosen sukujuuret juontavat Venehjrveen.
11

Venehjrven rakenne poikkesi tavallisesta vienalaisesta kylst. Siihen


kuului keskuskyln lisksi useita yksittistaloja eli huuttoreita, jotka sijaitsivat saman jrven rannalla ja jotka koettiin kylnosiksi.
Uhrijuhlat oli tapana viett Vienan Karjalassa pakanollisilta ajoilta,
ja ortodoksisuuden tulemisen jlkeen tm ilmi oli silynyt. Venehjrvelisten pokkouhrijuhlat olivat omintakeinen vastine luostarissa kymiselle:
uhtuan seudun kylisss oli nimettin tapana, ett apua Jumalalta etsivn oli
vietv luostariin vasikka tai varsa. Vuokkiniemen kylist oli pitk matka
Solovetskin luostariin ja siksi alueelle kehittyi oma tapa: vasikka ja varsa
vaihtui pssiksi eli pokoksi. Uhripaikkana oli Venehjrvi. Tm jokavuotinen praasniekka toimi mys norison tapaamistilaisuutena. Vuosittainen
pokkouhrijuhlan vietto elvytettiin uudellen vuonna 1992.
PAANAJRVI ()
Paanajrvi on yksi arvokkaimmista Vienan runokylist. Paanajrvi
sijaitsee noin 80 km pss Jyskyjrvelt. Paanajrvelt Kostamukseen on
noin 180 km ja Vienan Kemiin 120 km.
Paanajrven karjalaiskyl kuuluu koko maailman kulttuuriaarteistoon.
Se on Vienan Karjalan arkkitehtonisesti parhaiten silynyt kylkokonaisuus.
Paanajrven kyli on kaksi: vanha ja uusi. Vanha Paanajrvi on hyvin
silyttnyt vanhan karjalaiskyln ilmeens. Vanhan Paanajrven taloista
osa on saaressa ja osa mantereella. Kylss on asukkaita jljell noin 80,
kaikki jo elkelisi. Kyl halkoo ihmisten ja elinten muovaama raitti,
josta erkanee polkuja joenrantaan saunoille ja laitureille. Kuusikon suojassa
on kulttuuritalona toiminut entinen kirkko. Iljan pivn elokuun alussa vietetn Paanajrven praasniekkaa.
Uusi kyl, 1950-luvulla metstykeskuksen myt syntynyt ja pasiassa valkovenlisten asuttama Pasolka on pari kilometri jokea ylspin.
Vanhasta kylst uuteen psee pitkospuiden polkua tai jokea myten veneell. Autolla pit vhn kiert. Kylss on mm. kauppa, koulu ja kulttuuritalo. Uudessa kylss asukkaita on noin 500. Pasolkasta on lossiyhteys
joen toiselle puolelle, josta lhtee metstie Kemi Uhtua-tielle.
Paanajrven kyllle mynnettiin vuonna 2006 Europa Nostra -mitali. Se
on korkein eurooppalainen kulttuuriperinteen silyttmisest saatava tunnustus.
Tehtv.
Kerro jostakin karjalaisesta kylst ja laadi kolmipivinen turstimatkaohjelma.
12

Teksti 5
NELJ PIV IHMEELLISESS KARJALASSA
Tutustu Kymenmatkat OY matkatoimiston tarjoamaan turistimatkaan Karjalaan
Petroskoi Kizhin saari Martsialnye vody-parantola Kivach vesiputous Ruskealan marmorilouhos (4 piv/4 yt)
Lhtpiv:
Lht bussilla Helsingist kohti upeaa Karjalaa.
Saapuminen Petroskoihin. Majoittuminen hotelliin. Illallinen hotellin
ravintolassa.
Ensimminen piv perill:
Aamiainen.
Kaupunkikiertoajelu. Petroskoin historia (Petroskoin perustajan
Pietari Suuren muistopatsas, Leninin aukio: myhisklassismin tyyliin
1700-luvulla rakennettu kuvernrin palatsi, Tuntemattoman sotilaan
hauta ja ikuinen tuli, Kirovin aukio neljn teatterin aukio, nisen
rantakatu: avangardi veistosten ulkomuseo.
Matka Kometa-kantosiipialuksella Kizhin saarelle, joka on aito Karjalan helmi. Opastettu kvelykierros saarella. Tutustuminen kirkkoryhmn, Pokrovskajan kirkon ikoneihin sek talonpoikaistaloihin.
Paluu Petroskoihin.
Illallinen ravintolassa (karjalaista kansallisruokaa).
Kansanmusiikkiesitys (kansansoittimia, lauluja ja tansseja).
Vapaa-aikaa. Mahdollisuus lhte kaupungille kvelylle ja nauttia ihanasta iltaruskosta nisell.
Toinen piv perill:
Aamiainen. Lht Karjalan lumous-matkalle.
Lht Kivatchun vesiputoukselle, joka on Karjalan tunnettuimpia
luontonhtvyyksi. Se on Euroopan korkeimpia tasankoseudun koskia. Sunujoen vedet putoavat 10,7 m korkeudelta.
Matkalla kydn Kontupohjan kaupungissa. Siell tehdn kierros,
jonka aikana tutustutaan uuteen jhalliin ja urheilupalatsiin, upeaan
13

kulttuuripalatsiin urkuineen sek Kontupohjan Jumalanidin puukirkkoon (v. 1774).


Paluu Petroskoihin.
Illallinen ravintolassa (karjalaista kansanruokaa), Vapaa-aikaa tai lismaksusta:
* Aquatika uimahalli ja kylpyl (uima-allas, perinteinen ja turkkilainen sauna, vesiliukumki, poreallas, kuntosali).
* Terveyskeskus Welness-center (sauna, kuntosali, kampaamo, hieronta,
kauneuskeskus, kynsienhoito, jalkojenhoito).
Kolmas piv perill:
Aamiainen.
Opastettu matka Vepsn volostiin, Soutjrveen. Matkalla pyshdymme Punaiseen mnnikkn (Krasny Bor), vainojen uhrien teloituspaikkaan.
Tutustuminen Soutjrven vepsn etnografiseen museoon, joka sijaitsee
aidossa talonpojan talossa.
Lounas vepslist kansallisruokaa, teet ja karjalanpiirakoita. Paikallisen laulu- ja tanssiyhtyeen esitys.
Vapaata aikaa tai lismaksusta.
Paluupiv:
Aamiainen.
Lht hotellista paluumatkalle.
Ruskealan marmorilouhos (20 km Sortavalasta rajalle). Oppaan kanssa kydn suurissa kaivostunneleissa, jotka on hakattu valkoiseen
marmoriin. Nhdn Marmorijrvi, jonka vesi nytt hohtavan kirkkaalta.
Matkan hinta 525 euroa/henkil (Pohjola-hotelli).
Hintaan sisltyy: Bussikuljetus Helsingist (suomalainen auto mukana),
majoitus 2HH, opastus, ruokailut, liput ohjelman mukaan.
Viisumi lismaksusta: 42 eur/henkil, ryhmviisumi.
Ryhmn minimikoko 25 henkil.
Vlityspalkkio matkatoimistoille 10 %.

14

Teksti 6
PAANAJRVEN KANSALLISPUISTON HISTORIAA
Paanajrvi oli 1760-luvulle saakka vienankarjalaisen vestn asuinaluetta. Ensimminen suomalainen asutus syntyi Paanajrvelle vuonna 1769,
jolloin talonpoika nimeltn Henrik Trmnen osti kahden veljens kanssa
Kallioniemen tilan karjalaisilta. Paanajrven asukasluku pysyi varsin pienen viel 1800-luvun alkupuolella, niin 1830-luvulla kylss asui noin 60
henke. 1830-luvulla sek 1860-luvulla alueella koettiin useita katovuosia
perkkin, jolloin nlkn ja tauteihin kuoli huomattava osa alueen asukkaista.
1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa Paanajrven seudun trkeimpin elinkeinoina olivat maanviljelys sek kaupankynti, jossa alueen asukkaat olivat asuessaan idn ja lnnen rajamailla, luonnostaan taitavia. Vuosisadan vaihteessa alkoi alueella liikkua mys paljon matkailijoita. Etenkin
kesaikaan matkailu toi merkittvn lisansiomahdollisuuden (listuloja)
Paanajrven seudun asukkaille. Niin kesll 1939 Paanajrvell kvi noin
toistatuhatta matkailijaa. Matkailijoiden luvussa oli tunnettuja suomalaisia
tutkijoita ja kulttuurihenkilit, mm. Emil Wikstrm, Santeri Ivalo, Ilmari
Kianto sek taiteilija Akseli Gallen-Kallela.
1860-luvulla Paanajrvelle perustettiin kylkaupat, kansakoulu sek
retkeilymaja. Lheisell Tavajrvell toimi samoihin aikoihin erakkomunkkien perustama luostari, jonka munkit opettivat kyllisille mm. luonnon
moninaiskytt. Mys kanssakyminen itn rikastutti alueen henkist
elm huomattavasti.
Paanajrven seutu on kokenut viime vuosisadan aseelliset konfliktit varsin ankarasti. Vuosina 19171918 alue oli punaisten ja valkoisten sek heidn liittolaistensa saksalaisten, venlisten ja englantilaisten taistelutantereena. Sotatoimet tll alueella kytiin mys Talvisodan ja Jatkosodan aikana.
Paanajrvi retkeilykohteena
Kansallispuiston kauniit maisemat, rikas kasvi- ja elinmaailma, mahdollisuus levt alkuperisess hiljaisuudessa vetvt puoleensa turisteja,
tiedemiehi ja luonnonharrastelijoita.
Joka vuosi kansallispuistossa ky yli 2,5 tuhatta vierasta. Lhivuosina suunnitelmien mukaan turistimr nousee 68 tuhanteen henkiln.
Puistoon on jo rakennettu mkkej, saunoja, laavuja, tulentekopaikkoja,
15

joissa on valmiiksi varattu polttopuut. Tt nyky puiston alueelle psee


erikoisluvalla tarvittavan infrastruktuurin puutteen takia.
Paanajrven luonnonpuistoon psee Pjrven taajaman kautta, josta
puistoon on 80 kilometrin matka. Tie ylitt Olankajoen 6 kilometri itn
Paanajrvelt. Joen ylityspaikalla on ensimminen pyskimispaikka, jossa
on muutama turistitalo, sauna sek pieni talo puiston tyntekijit varten.
Autotie jatkuu Paanajrven itrajalle, miss saa vuokrata soutuveneit taikka menn mielenkiintoiselle moottoriveneristeilylle.
Paanajrven pohjoisrannikolla 13 kilometrin pss sijaitsee luonnonpuiston tunnetuin paikka Ruskeakallio. Muutama kilometri lnteen pin
Mntyjoen rannalla on toinen kiinnostava kohde moniasteinen vesiputous Mntykoski. Paanajrven itrannikolle tehdn noin 9 kilometrin pituinen Astervojrven luonnonpolku.
Pyskimispaikalta, joka on Olankajoen sillan vieress, autotie jatkuu
itnpin joen rantaa pitkin entiseen Vartiolampi-kyln. Kylst alkaa 5 kilometrin luontopolku puiston tunnetuimmalle vesiputoukselle Kivakkakoskelle, jonka takana kohoaa 499 metri korkea Kivakkatunturi. Autotielt
vuorelle vie luontopolku.
Samalta tielt alkaa luontopolku Karjalan korkeimmalle, 576 m korkealle Nuorunen vuorelle. Talviaikaan vartijatalolta Nuoruselle vie moottorikelkkatie, jota voi kytt mys hiihtolatuna.
Paanajrvelt ja Olankajoelta kumiveneill ja kanooteilla psee Pjrvelle ja jrve pitkin Nuorusenjoen joensuuhun, jonka lhell on ajotie.
Pienet turistiryhmt voivat kyd muutaman pivn retkill (ypyminen
teltoissa).

Teksti 7
PAANAJRVI
Yhden pivn retki
Pjrven taajama Paanajrvi Pjrven taajama.
Retken tyyppi: veneretki.
Retken kestoaika 1 piv.
Reitin pituus 24 kilometri.
16

Turistiryhmn koko 25 henkil.


Reitti kynniss keskuusta syyskuuhun.
Reitti kulkee Paanajrven rannikkoa pitkin Olanka-joen alkulhteest
alkaen idst lnteen. Mntykosken joensuussa reitti kntyy ja kulkee etelrannikkoa myten paluusuuntaan.
Majoituspaikan hinta:
725 ruplaa (retken kulut ja ryhmn kuljetus Louhelta puiston bussilla);
105 ruplaa (saapuminen omalla autolla).
Neljn pivn reitti: Pjrven taajama Paanajrvi Kivakkakosken vesiputous Asteronjrvi-polku Kivakkavuori Pjrven taajama.
Retken tyyppi: veneretki ja patikointi.
Retken kestoaika 4 piv.
Reitin pituus 90 kilometri
Turistiryhmn koko 10 henkil.
Reitti kynniss keskuusta- syyskuuhun.
Reitti koostuu 4 vaiheesta.
Ensimminen vaihe: Venereitti 25-paikkaisessa moottoriveneess. Reitti
kulkee Paanajrven rannikkoa pitkin Olanka-joen alkulhteest alkaen idst lnteen. Mntykosken joensuussa reitti kntyy ja kulkee etelrannikkoa
myten paluusuuntaan.
Toinen vaihe: Patikointireitti alkaa entisest Vartilampi taajamasta,
josta avautuu nkala Kivakka-kulttivuorelle. Reitin kuluessa voi thyst
nill alueilla asuneiden ihmisten elintoiminnan jlki, ja myskin asustavien elimien merkkej. Reitin pmr on Kivakkakoski toiseksi suurin
Karjalan vesiputouksista (Kivatchun jlkeen).
Kolmas vaihe alkaa kahden jrven Yl Neris ja Ala Neris vlist.
Jrvet sijaitsevat neljn kilometrin pss pohjoiseen pin Olanka joesta.
Reitin aikana tutustutaan jrvien ja jokien vesistn ja saadaan tietoja alueen geologisesta historiasta.
Neljs vaihe alkaa tien vierell ja johtaa Kivakkavuorelle se on kolmas Karjalan vuorista suuruudeltaan. Menneisyydess vuori oli paikkakuntalaisten palvonnan kohteena. Nykyn vuorella on hyvin silynyt lapin
pyhtt.
Tmn historiallisen muistomerkin lisksi voi nhd kukkuloiden vyhykkeit, mik ei ole ominaista Karjalalle. Vuorelta avautuu upea nkala
Karjalan korkeimmalle vuorelle Nuoruselle ja Pjrvelle.
17

Majoituspaikan hinta:
992 ruplaa (retken kulut ja ryhmn kuljetus Louhelta puiston bussilla),
372 ruplaa (saapuminen omalla autolla).
Reittien ptarkoituksena on tutustua:
Paanajrveen yhteen maailman syvimmist pienist jrvist.
Paanajrven laaksoon ja siihen laskevien jokien lintu- ja elinmaailmaan.
rannikkoseudun terasseihin, jotka otettiin kyttn ennen muinoin ja
joilla on muinaisasutusten jlki.
hiekka- ja somerorantojen lkekasveihin.
ainutlaatuisiin historian- ja luonnonmuistomerkkeihin.
Majoitus: toivomuksien mukaan telttoihin tai mkkeihin. Tulentekopaikat, WC, polttopuut, roskalaatikko ja sauna ovat majoitustalojen ja telttojen
lheisyydess.
Majoituspaikasta sovitaan Puiston Inforakennuksessa ennen retkelle lht. Samalla rekisteridn retkelle lhtev ryhm ja tutustutaan puistossa
kyttytymissntihin.
Lapsille hankitaan oma majoituspaikka. Lapsen valvonta retken aikana
on heidn vanhempiensa vastuulla.
Majoituspaikalla on nuotiotarvikkeita (pakit, teepannut, kirveet). Oppaalla mukana ensiapuvlineet. Reitin ptytty on mahdollisuus kalastaa.
Kalastuslupa hankitaan puiston Inforakennuksesta.
Matkatoimisto Rukapalvelu. Patikkaretki Paanajrven kansallispuistossa (3 piv)
1. piv
7.00
Ryhm saapuu Rukapalvelun Safaritalolle, jossa oppaan johdolla tarkastetaan varusteet retke varten. Autokuljetus rajalle Kuusamo-Suoper rajaasemalle, rajamuodollisuudet. Rajan ylittmisen jlkeen matka jatkuu autokuljetuksella Pjrvelle, jossa tutustutaan Paanajrven kansallispuiston
opastuskeskukseen.
Lounas Pjrvell paikallisessa baarissa. Lounaan jlkeen kuljetus
Paanajrven kansallispuiston rajalle.
Patikoidaan neitseellisess Paanajrven kansallispuistossa kohti Nuorunen-tunturia. Majoittuminen Siikajrvell teltoissa. Patikoitava matka on
yhteens n. 6 kilometri.
18

Illallinen.
2. piv
7.00
Leiriaamiainen. Aamiaisen jlkeen toisena pivn tarvittavat varusteet
pakataan pivreppuun.
Pivretki Nuoruselle. Huipulla ihastellaan maisemia. Suomen puolelta
nkyvt mm. Kuntivaara ja Ruka. Nuorusella on vietetty mm. juhannusjuhlia vanhan Suomen aikaan.
Pivn patikkamatkan aikana opas valmistaa retkilounaan. Patikoitava
matka on yhteens 24 km, reitti vaatii hyv peruskuntoa.
Pivn retke muistellaan nuotion rell, oppaan valmistaessa illallista.
3. piv
7.00
Aamiainen leiriss. Aamiaisen jlkeen patikoidaan takaisin autolle
(6 km). Autokuljetus Paanajrven itphn, lhelle vanhaa Suomen rajaa.
Lhdetn ikimuistoiselle laivaristeilylle Paanajrvelle (45 h).
Paanajrvell on jrjestetty laivaristeilyj jo ennen sotaa. Matkalla nhdn vanhoja kyli sek Ruskeakallio (60 m pystyjyrkk kallioseinm) ja
Mntykoski. Mntykosken kauniissa ja historiallisissa maisemissa nautitaan
retkievt. Mntykoskelta voidaan ihastella Suomen puolen vaaroja.
Evstauon jlkeen risteily jatkuu takaisin Paanajrven itphn.
Risteilyn jlkeen paluumatka kohti Suomea. Paluumatkalla kylkierros
Pjrvell, miss on mahdollisuus matkamuisto-ostoksiin.
Saapuminen Suomeen illalla noin klo 20.00.
Hinta: 580 /hl + ryhmviisumi 65 /hl.
Varusteet: Rukapalvelu jrjest mukaan sadevarusteet, teltat, makuupussit ja alustat. Jokaisen on otettava mukaan oma rinkka ja vaelluskengt.
Olet lhdss viikon retkelle. Mieti onko pakko ottaa mukaan kaikki alla
luetellut tavarat? Mitk niist jtt ottamatta? Mit sinun mielestsi puuttuu? iss jrjestyksess pakkaat tavarat rinkkaan?
VARUSTELISTA VAELTAMAAN LHTEVILLE
Varustelista on laadittu noin viikon mittaista vaellusta varten.
Plle:
19

retkeilytakki (tuulenpitv, nopeasti kuivuva, vetthylkiv, paljon


taskuja),
retkeilyhousut (mieluiten samat ominaisuudet kuin takissa),
paita,
vaelluskengt tai kumisaappaat,
ohuet sukat ja villasukat,
phine,
puukko,
kartta ja kompassi.
Rinkkaan:
teltta,
makuupussi ja makuualusta,
retkikirves- ja saha,
keitin, kattilat, purkinavaaja ja polttonestett,
ruokailuvlineet,
tulitikut,
irtoremmej,
kevytt retkijuomaa (pussiruuat),
tiskiharja ja -ainetta,
alumiinifoliota (pussiruuat),
muovipusseja,
henkilkohtaiset hygieniatarvikkeet, pyyhe,
Talouspaperia, sskimyrkky,
ensiapuvlineet (ideal + side, srkylkett, laastaria, ihovoidetta, sideharsoa, pienet sakset),
neula ja lankaa,
t-paitoja 23 kappaletta,
poolopaitoja,
alushousuja (sek lyhyit ett pitki),
lmpasu tai verryttelypuku,
villapaita ja villasukat,
sukkia,
korjaus- ja paikkausvlineet (kumipaikkoja, urheilijan teippi, linkkuveitsi, rautalankaa ja pikaliimaa),
lenkkitossut tai vastaavat kevyemmt vaihtokengt,
sadeasu sek ksineet,
kamera, filmi, kiikari, taskulamppu.
20

Knnstehtv.
, . 2007
2 .
, ,
- , , .
, , , .

.

, - . , , .

22- .

, 1721 I.
I 4 . , I.
, . 10,4 . , .
1931 .
,
, .
- . 1992 .
104 . .

. 470 . .
.
, ,
, , . . ,
.
21

Teksti 8
KARJALA: TIEDTK, ETT
Missn Venjll, paitsi Karjalassa, ei ole olemassa valtavia monikupolisia puukirkkoja (esim. Kii).
Missn Venjll, paitsi Karjalassa, ei ole olemassa mahtavia saareilla sijaitsevia ortodoksisia luostareita (Valamon, Konevitsan sek Solovetskin luostarit).
Missn Venjll, paitsi pieness Karjalassa, ei asunut eri aikoina
niin monta ortodoksista pyhimyst nelikilometri kohti noin 30
pyhksi julistettua ja yht paljon julistettomia.
Tiedttek te, ett ihmiset asuivat Karjalan alueella jo 5 tuhatta vuotta ennen Kristuksen syntym (esim. Mashezero-kyl, 25 km Petroskoista).
Tiedttek te, ett Karjalassa, Girvas-kyln lhettyvill, on planeettamme yksi vanhimmista muinaisten tulivuorien aukoista (se on noin
2,5 miljardia vuotta vanha).
Tiedttek te, ett Karjalassa, Zaonejen niemell, oli tallennettu ja
dokumentoitu kaikki trkeimmt muinaisvenliset tarinat. Mys
Karjalassa on tallennettu ainutlaatuinen karjalais-suomalainen eepos
Kalevala.
Karjalasta on lydetty poikkeuksellisen harvinaisia kalliopiirroksia
(Belomorskin piiri, Besov nos sek Zalavruga; uusia petroglyfeja, Peri
Nos, on lydetty nisen rannalta).
Karjala on valtava puhtaan makean veden vesistalue.
Karjalan rakennuspuu on parempaa laatua Arkangelin ja Vologdan
alueiden rakennuspuihin verrattuna.
Karjalaista hunajaa pidetn parhaimpana lkkeen, joka voi pysytt jopa sypsolujen kehittymisen; 80 % karjalaisista hunajakasveista
ovat lkekasveja.
Karjala on taikamaa. Muinaisaikoina Euroopassa pelttiin suomalaisia,
koska niiden keskuudessa oli paljon voimakkaita velhoja Suomalaiset
vuorostaan pelksivt samasta syyst karjalaisia ja vepslisi ja ne saamelaisia. Kun nille seuduille alkoi tulla ortodoksimunkkeja, saamelaiset
siirsivt pohjoiseen. Munkit muuttivat karjalaisiin metsiin paeten kuuluisuudesta ja oppilaistaan ja kaivaten rauhaa. Mutta he eivt voineet olla opettamatta pakanallisille paikallisille asukkaille kristillisen moraalin normeja.
22

Heidn oppilaansa perustivat vuorostaan omia luostareita. Laskettiin, ett


Aleksanteri Svirskin oppilaat ja oppilaiden oppilaat perustivat yht paljon
luostareita kuin pyhn Sergi Radonezskin oppilaat.
Karjala on sankarien maa. Nin kvi, ett kaikissa sodissa, jotka pidettiin Karjalan alueella, paikalliset asukkaat melkein koskaan eivt antautuneet sotavangeiksi. Erittin verinen oli ranskalaisen De la Gagdin johtama
ruotsalaisten ristiretki vuonna 1580. Melkein 80 % taloista tuhoutui tulipaloissa, tuhansia asukkaita oli tapettu. Niinp oli ammuttu 80 valamolaista
munkkia; Korela-linnoituksen (Priozersk) 1500 puolustajasta ji eloon vain
100 henke, mm. arkkipiispa Silvester ja voivodi Pushkin. On surullista,
ett harva Karjalan asukas tuntee Silvesterin nime. Kauhean maahanhykkyksen tuloksena oli Karjalan humanitarinen katastrofi tuhannet asukkaat saivat surmansa, useat pakenivat Tverin ja Valdain alueille venlisen
tsaarin suojaan.

Teksti 9
LUOSTARIT: VALAMO, KONEVITSA, SOLOVETSKI
Laatokan Valamo
Valamon luostari on Karjalan ortodoksisista luostareista ensimminen.
Perimtietojen mukaan luostari oli perustettu 1100-luvun puolivliss, kun
kreikkalainen munkki Sergei asettui asumaan Valamoon. Hn sai myhemmin seuraajakseen munkki Hermanin, joka oli kristinuskoon kntynyt karjalainen. Pyhittj Sergein kuoltua valtaosa hnen seuraajistaan oli karjalaisia, mutta 1400-luvulla luostariin alkoi tulla mys yh enemmn venlisi
munkkeja, mihin osiltaan vaikutti luostarin kasvanut maine.
Valamo syntyi pienen erakkoluostarina, mutta kehittyi nopeasti lhetystyn keskukseksi. Sielt lhetyssaarnaajat lhtivt saarnaamaan eri puolille
Karjalaa, usein kansankielell, koska suuri osa munkeista oli karjalaisia.
Kristinuskon juurtumisessa Karjalaan Valamon luostarilla on hyvin suuri
merkitys.
Valamon luostaria voidaan pit mys monien Karjalan luostarien itin, koska monet munkit, jotka myhemmin perustivat Karjalaan luostareita, kilvoittelivat Valamossa. Nihin munkkeihin kuuluu 1300-luvulla elnyt
23

Kornili, joka myhemmin perusti nisjrvelle Paleostrovin luostarin, jossa


puolestaan 1400-luvulla kilvoitteli munkki Savvati, joka perusti Solovetskin
luostarin. Mys Aleksanteri Syvrilinen ja Arseni Konevitsalainen kilvoittelivat luostarissa.
Luostari kasvoi ja vaurastui 1570-luvulla alkaneeseen sotaan asti, jolloin
se omisti yli 200 taloa nykyiseen Pohjois-Karjalaan asti. Pitkn vihan aikana alkoivat luostarin vaikeudet. 50 vuoden aikana ruotsalaiset hykksivt
kahdesti luostariin, vuonna 1611 Valamo tuhottiin maan tasalle ja sotilaat
veivt mukanaan koko luostarin omaisuuden. Veljest pakeni Tihvinn ja
lopulta autioon Vasilin luostariin Vanhaan Laatokkaan. Valamon saaristo
hiljeni yli sadaksi vuodeksi. 1710-luvun alkuun asti siell oli vain muutamia
talonpoikaistaloja.
Valamon luostaria alettiin jlleenrakentaa isonvihan aikana Pietari Suuren luvalla. Vuodesta 1781 luostaria johti igumeni Nazarin. Tst alkoi luostarin laajamittainen rakentaminen ja vahvistuminen. Noihin aikoihin luostarissa oli jo kuutisenkymment munkkia.
1700-luvun lopussa valmistui Valamon uusi kivinen pkirkko ja luostarin toiminta vilkastui. Tmn jlkeen valmistuivat ensimmiset skiitat sek
majatalo, sairaala ja uudet asuintilat. Luostarin nopeaan voimistumiseen
vaikutti Pietrin lheisyys ja sielt saapuvat pyhiinvaeltajat. Mys Aleksanteri I vieraili luostarissa vuonna 1819 ja avusti luostaria.
Igumeni Damaskin tuli luostarin johtoon vuonna 1839 ja hnen aikanaan
luostari saavutti suurimman laajuutensa. Igumeni Damaskinin aikana alettiin suunnitella luostarille uutta pkirkkoa. Sen rakentaminen kuitenkin
kesti ja se valmistui Damaskinin jo kuoltua vuonna 1896.
Luostarin veljestn mr kasvoi ensimmiseen maailmansotaan saakka
ja vuonna 1913 luostarissa oli 359 munkkia ja 562 noviisia.
Konevitsa
Legendaarisen Vanhan Valamon munkkiluostarin lisksi Laatokalla sijaitsee toinenkin luostari, Konevitsa. Pyhittjis Arseni perusti Konevitsan
luostarin v. 1393. Novgorodista kotoisin oleva pappismunkki Arseni eli kolmisen vuotta Kreikassa Athos-vuorten luostarissa. Lhtiessn Athokselta
hn sai luostarin igumenilta lahjaksi Jumalanidin ikonin, jota nykyn nimitetn Konevitsan Jumalanidin ikoniksi. Perimtieto kertoo, ett hnet
oli lhetetty pohjoiseen etsimn paikkaa, mihin voisi perustaa luostarin.
Kertomusten mukaan Arseni oli kynyt kahdesti Konon (Konevitsan)
saarella eik ihastunut siihen. Mutta sen jlkeen, kun kovan myrskyn aikana
24

hnen veneens ajautui saarelle kolmannen kerran, Pyhittjis tuli ptkseen, ett Jumala on osoittanut hnelle tmn paikan luostarin rakentamista
varten. Arseni rantautui saarelle ja pystytti puisen ristin kummulle, joka
nykyn tunnetaan Pyhn Vuorena.
Konevitsan saari oli vanha karjalainen pakanallinen uhripaikka. Kuuluisin uhripaikoista oli valtava hevosen pt muistuttava kivi, Hevoskivi
(ven. konj kamenj). Tarinan mukaan pyhittj Arseni nousi tlle kivelle ja
toimitti rituaalin, jonka ptteeksi vihmoi vanhan uhripaikan pyhitetyll
vedell silloin kivest irtosivat siin asuneet pahat henget; ne lensivt
variksina mantereelle, lahteen, jota on siit lhtien kutsuttu Sortanlahdeksi
(ven. Tsort = piru). Muistoksi tst tapahtumasta on kiven plle rakennettu
pieni rukoushuone, tsasouna.
Konevitsan saari sijaitsee Laatokan lntisell puolella, Kkisalmen lhettyvill, noin seitsemn kilometrin pss mantereelta. Saari on pieni, vain
viitisen kilometri pitk, mutta erittin kaunis ja luonnonvarainen. Siin on
metsi, niittyj ja pieni suolampia. Saarella pesii harvinaisia lintuja, joskus
Laatokan aallokossa voi vilahtaa uteliaan norpan p.
Kaikki ortodoksiluostarit pyrkivt omavaraisuuteen, eik Konevitsakaan siin suhteessa ollut poikkeus. Kesll viljeltiin ahkerasti vihanneksia
talven varalle, pomitttiin marjoja ja sieni, omien lehmien maidosta tehtiin
rahkaa, leipomossa leivottiin leivt. Vain vlttmtn ostettiin kaupungista
tai mantereella sijaitsevasta kylkaupasta.
Konevitsan historia on vriks, niin kuin useimpien venlisten luostarien. Vuosisatojen aikana Konevitsan luostari koki monia mullistuksia ja oli
usein Ruotsin ja Novgorodin vlisten sotien jaloissa. Phkinsaaren rauhassa v. 1323 alue oli alistettu Novgorodin arkkipiispan alaisuuteen ja luostari
kukoisti. Keskiajalla Konevitsa oli yksi Venjn suurista ortodoksisista kulttuurikeskuksista, jonka vaikutus Karjalaan oli huomattava.
Seuraavien vuosisatojen aikana luostari koki niin nousuja kuin laskuja.
Venjn vallankumouksen seurauksena Konevitsasta, kuten Vanhasta Valamostakin, tuli Suomelle kuuluva luostari. Vuonna 1944 munkit jttivt
saarensa ja ptyivt Keiteleelle, jonka Hiekka-nimiselle tilalle perustivat
uuden vaatimattoman luostarin. Konevitsan kallisarvoinen ihmeit tekev
ikoni, Konevitsan Jumalaniti, kulkeutui Suomeen munkkien mukana, ja
nykyisin se on Uudessa Valamossa.
Nyt luostari on hernnyt jlleen eloon. Konevitsan jlleenrakentaminen
ja kunnostus tapahtuu talkoolaisten voimin. Talkoolaisia (heit voi luostarissa olla pari-kolmesataa, palkkanaan ruoka ja majoitus) saapuu sinne eri
puolilta Venj joskus ulkomailtakin.
25

Veljest on luostarissa nykyisin kolmisenkymment. Luostarin lisksi


saarella on vain muutama rakennus. Siviilej ei Konevitsan saarella asu.
Pkirkon lisksi luostarilla on kaksi skiittaa, sivukirkkoa Konevitsan skiitta ja Kasanin Jumalanidille pyhitetty skiitta. Pkirkkoa ympri
venlisille luostarille ominainen neliminen rakennus, keh. Kehll asuu
veljest, siell on mys nykyisen igumenin asuinpaikka, kirjasto, kaksi ruokasalia (toinen veljestlle ja toinen pyhiinvaeltajille ja talkoolaisille), keitti,
varastot, puuverstas ja leipomo. Kehn yhdess kulmassa on Arseni Konevitsalaisen pieni temppeli.
Luostarin vieraille, pyhiinvaeltajille, on kaksi rakennusta. Majoitustilat
ovat vaatimattomat, shkkin on vain nelisen tuntia pivss. Kummassakaan rakennuksessa ei ole lmmityst, joten ulkopuoliset voivat ypy saarella vain kesll. Kesisin saarella toimii pieni kahvila.
Jumalanpalvelujen lisksi luostarin vieraat voivat nauttia heille jrjestetyist konserteista, kyd ostoksilla luostarin matkamuistomyymlss,
istuskella kahvilassa, samoilla metsiss ja niityill ja tietysti tutustua tsasouniin ja skiittoihin. Iltaisin voi menn rannalle ja sytytt nuotion sille mrtylle paikalle ja ihailla auringonlaskua, joka on uskomattoman kaunis.
Kaiken kaikkiaan Konevitsan luostari on kuin matka menneisyyteen,
maailmaan, jota lnsimainen ihminen harvoin psee kokemaan.
Solovetskin luostari
Vuonna 1436 perustettu Solovetskin luostari on rimmisen kiinnostava Karjalan matkailukohde. Solovetskin saaret sijaitsevat Vienanmerell,
150 km pss napapiirist. Loistokaudella se on ollut Venjn rikkain luostari. Sen iso ruokasali oli aikansa suurin Venjll ja on edelleenkin kakkostilalla heti Moskovan Kremlin jlkeen.
Vuonna 1485 vanha luostari oli tuhoutunut tulipalossa. Kun luostaria
rakennettiin uudelleen, tarvittiin saarella paljon tyvke. Luostari elpyi
nopeasti, sill se sai paljon lahjoituksia rikkailta pajareilta ja luostarilla oli
mys monenlaista liiketoimintaa. Luostari omisti laajoja maa-alueita, joilla
asuvat alustalaiset harjoittivat maanviljelyst, kalastusta ja ksiteollisuutta.
Tuottoisa tulonlhde oli suolakauppa, suolaa kuivattiin merivedest ja sit
vietiin suuret mrt Venjlle.
Luostarin elm oli hyvin askeettista, minkkiveljet noudattivat ankaraa
ruokavaliota, he sivt vain viljatuotteita, kasviksia ja kalaa. utta tyvki
tarvitsi vahvempaa ruokaa, lihaa ja mys maitotuotteita. Saarelle hankittiin
kotielimi, nautaa, lampaita ja hevosia, joiden voimaa tarvittiin raskaiden
kuormien kuljettamiseen. Elimet sijoitettiin lheiselle pikkusaarelle.
26

Luostarielm tarjosi naimattomille miehille tyt ja toimeentulon. Monet nuoret liittyivt hengelliseen veljestn ja sille oli maalliset perusteet
luostariin sitoutuminen vapautti heidt pitkst sotapalveluksesta.
1500-luvun puolivliss vakituisia munkkivelji oli jo kolmisensataa ja
paikallista tyvke saarella oli joskus jopa toistatuhatta. Mahtava luostari vaikutti monin tavoin lhiseuduilla asuvan karjalaisen vestn elmn
etenkin Vienan Karjalassa ja siten levitti Venjn vaikutusta Karjalaan.
Neuvostovallan aikana Solovetskin saarille oli perustettu ensimminen
keskitysleiri (1923). Kaukana Kremlist, Solovetskin korkeimmalla kohdalla, Sekirnaja vuorella on vanha sivukirkko eli skiitta, joka oli vankileirien
saariston pahin kidutuskammio.
Sekirnaja vuorelta avautuu hieno maisema Solovetskin saarelle, jrvelle
ja kauas Vienanmeren horisonttiin. Monet naapurisaaret ovat mys mielenkiintoisia. Suurelta Jnissaarelta voi nhd 13 labyrintti, pieni Jnissaari
on suljettu luonnonsuojelualue se tunnetaan erinoimaisena lintusaarena.
Ja legendaariset maitovalaat ovat monien mielest saariryhmn trkein nhtvyys.
Vuonna 1967 saarelle perustettiin suojelualuemuseo, johon kuuluu lhes
170 arkeologian, historian ja arkkitehtuurin muistomerkki.

Teksti 10
LUOSTARIT (turistimatkojen ohjelmia)
Ohjelmaehdotuksia ryhmille. Vanha Valamo ja Konevitsa.
Luostareihin jrjestetn Laatokan rantakaupungeista retki laivoilla.
Sortavalasta Valamolle psee Valamon luostarin omistamilla aluksilla (m/s
Igumen Damaskin, m/s Valaam ja kantosiipialus Serafim). Matkatoimistot
saavat tilata aluksen heille sopivaksi ajaksi. Saarella retkiohjelmasta huolehtivat luostareiden omat palveluorganisaatiot.
Matkaohjelma Sortavala Valamo 1 piv
Matkatoimisto Karjala
Ryhmn koko vhintn 40 henkil.
27

Kuljetus: Igumen Damaskin m/s 45 euroa,


Kantosiipialuksella 48 euroa.
Tutustuminen pluostariin, mm. Vapahtajan Kirkastumisen kirkkoon,
Veljeshautausmaahan, tasounaan (rukoushuone), talousrakennuksiin, Pietarin ja Paavalin kirkossa sijaitsevaan ikonikokoelmaan ja Iguminien hautausmaahan. Iltapivll laivalla pluostarista Niikkananlahteen, Ylsnousemuksen skiitta, Getsemanen skiitta, ljymki, kirkkolaulukonsertti
Ylsnousemuksen skiitan kirkossa ja lounas sen trapezassa.
Lht Sortavalaan.
Matkaohjelma Sortavala Valamo Konevitsa Priozersk (Kkisalmi) (2 piv)
Ryhmn koko vhintn 40 henkil.
Kuljetus: Igumen Damaskin m/s 153 eur/hl.
1. piv
Laivalla Valamoon, majoittuminen luostarin hotelliin, tutustuminen pluostariin, mm. Vapahtajan Kirkastumisen kirkkoon, Veljeshautausmaahan,
tasounaan (rukoushuone), talousrakennuksiin, Pietarin ja Paavalin kirkossa
sijaitsevaan ikonikokoelmaan ja Iguminien hautausmaahan. Illallinen luostarin trapezassa.
2. piv
Aamiainen luostarin trapezassa, laivalla pluostarista Niikkananlahteen, Ylsnousemuksen skiitta, Getsemanen skiitta, ljymki, kirkkolaulukonsertti Ylsnousemuksen skiitan kirkossa ja lounas sen trapezassa. Laivalla Konevitsaan, tutustuminen pkirkkoon, munkkien kelja-asumuksiin,
Ylsnousemuksen tasounaan ja Kasanin Jumalanidille pyhitettyyn skiittaan. Laivalla Priozerskiin.
Luostarinkyntien aikana naiset pukeutuvat hameisiin, pn pit olla
katettu, olkapt eivt saa olla paljaina. Miehet eivt saa tulla luostarialueelle urheiluvaatteissa.
Matkaohjelma Laatokan Valamo (3 piv)
Lhtpaikka: Joensuun linja-autoasema.
28

Lhdt: 1416.5. (pe-su), majoitus Talvihotellissa.


2325.7. (pe-su), majoitus Luostarihotellissa
Hinta: 250 eur (Luostarihotelli) ja 240 eur (Talvihotelli)
kuljetukset Joensuu Sortavala Joensuu,
laivamatkat Sortavala Valamo Sortavala,
majoittuminen hotellissa 2 yt (2-hh),
2 illallista ja 2 aamiaista pyhiinvaeltajien ruokalassa,
opastettu kierros pluostarissa ja sen ympristss, Kristuksen Kirkastumisen kirkko, yl- ja alakirkko, veljestn hautausmaa,
opastettu kvelyretki Pyhn Nikolaoksen skiitalle,
laivamatka Niikkanan lahdelle, jossa opastetut kierrokset Jerusalemin
ja Getsemanen skiitoilla, ljymell ja Igumenien lammilla, jossa Konevitsan Jumalanidin skiitta,
Valamon podvorin kuoron konsertti,
opastettu kierros Sortavalassa,
matkanjohtaja Suomesta.
Muut kustannukset: ryhmviisumi: 42 eur/hl, retki Pyhityssaarelle 20
eur/hl, johon sisltyy edestakaiset laivamatkat ja opastus skiitalla ja luolassa.
Valamon hotellit. Luostarihotelli sijaitsee pluostarissa, sen ulkoneliss, toisessa ja kolmannessa kerroksessa. Hotellissa on 19 kahden hengen
huonetta, joissa kaksi vuodetta, vaatekaappi, pyt ja tuoli. WC- ja suihkutilat ovat kytvll. Hotelli remontoitiin vuonna 2003. Se on siisti ja rauhallinen majoituspaikka. Hotellissa ei ole hissi.
Talvihotelli sijaitsee pluostarin vieress, rakennuksessa, jossa aikoinaan oli Valamon kuuluisa hotelli. Tnn rakennuksessa toimii saaren
koulu, harrastuskeskus, pyhiinvaeltajien majoitustiloja ja saaren asukkaiden
asuntoja. Rakennus on siirtynyt luostarin omistukseen, mutta parhaillaan
on menossa siirtymvaihe ja taloa ei ole remontoitu. Talvihotellissa on tehty
kevyt remontti vuonna 2003. Hotellissa on 24 hengen huoneita, joissa on
vuoteet, pyt ja tuolit. WC- ja suihkutilat ovat kytvll. Hotellissa ei ole
hissi.
1. piv
Klo 7.00 lht Joensuusta, linja-auto asemalta (rautatieaseman vieress).
Klo 8.00 Niirala-Vrtsiln raja-asema, jossa rajamuodollisuudet. Siirrytn Venjn aikaan eli tunti eteenpin. Rajanylitysten jlkeen pidetn
kahvitauko Vrtsilss.
29

Klo 12.0013.00 tulo Sortavalaan. Kaupunkikierros Sortavalassa.


Klo 13.00 lht kantosiipialuksella Valamoon, jonne tulo klo 14.00.
Satamassa tavarat laitetaan pikkubussiin, joka kuljettaa ne hotelliin.
Matkustajat kvelevt hotelliin. Majoittuminen.
Klo 15.00 opastettu kierros pluostarissa, jonka aikana kydn Kristuksen Kirkastumisen kirkossa (yl- ja alakirkko) ja veljestn hautausmaalla. Pivllinen luostarin trapezassa. Iltapalvelu pkirkossa 17.0021.00.
2. piv
Aamupalvelu ja liturgia pkirkossa 5.009.30. Aamiainen. Kvely Pyhn Nikolaoksen skiitalle, jossa opastettu kierros. Paluu pluostariin. Valamon podvorin kuoron konsertti. Aamupiv vapaata. Mahdollisuus tehd
retki Pyhityssaarelle.
Iltapivll retki Niikkanan lahdelle, jossa opastettu kierros Jerusalemin
ja Getsemanen skiitoilla sek ljymelle ja Igumenien lammella, jossa Konevitsalaisen Jumalanidin ikonin skiitta. Kvely n. 4 km/suunta. Paluu
pluostariin ja hotelliin. Illallinen.
Ypalvelu pkirkossa 19.001.00.
3. piv
Aamiainen ja huoneiden luovutus. Kello 12.00 kantosiipialus Sortavalaan, jonne tulo kello 13.00. Lht Suomeen. Tax free-ostokset rajan kaupassa. Rajamuodollisuudet Niirala Vrtsil raja-asemalla. Tulo Joensuuhun
noin klo 20.00.
Valamo Kizhi (5 piv /4 yt)
Matkaohjelma ja aikataulu:
1. piv
Bussimatka Helsingin, Lahden ja Niiralan raja-aseman kautta Sortavalaan. Kiertoajelun aikana tutustumme kaupungin arkkitehtuuriin ja tutustumme Laatokan maisemiin. Nautimme illallisen hotellissa.
2. piv
Aamiaisen jlkeen lhdemme kohti Valamon luostarisaarta. Saarelle
siirrymme laivalla tai kantosiipialuksella. Retken aikana tutustumme pluostariin, Sergei ja Herman Valamolaisten kirkkoon, Vapahtajan Kirkastumisen kirkkoon, veljeshautausmaahan ja Igumenien hautausmaahan. Matka
30

jatkuu laivalla Niikkananlahteen, jossa konsertti Ylsnousemuksen skiitan


kirkossa. Tutustumme Getsemanen skiittaan ja ljymkeen. Nautimme illallisen luostarin ravintolassa.
3. piv
Nautimme aamiaisen. Lhdemme karjalaisuuden keskukseen Aunukseen. Matkan varrella nemme Laatokan, vanhaa Suomen rajaa sek idyllisi karjalaiskyli. Saavumme Petroskoihin illalla. Majoitumme hotelliin ja
nautimme illallisen.
4. piv
Aamiaisen nautittuamme lhdemme kiertoajelulle, tutustumme kaupungin historiaan, kulttuuriin ja nhtvyyksiin. Matkustamme Kizhi-museosaarelle, joka on yksi Unescon luokittelemista 300:sta maailman perinnst
(noin 60 km Petroskoista). Tutustumme ainutlaatuisiin puukirkkoihin, karjalaistaloihin ja muinaiseen esineistn. Nautimme lounaspaketin. Palaamme Petroskoihin. Illallisella karjalaisia perinneherkkuja kansanmusiikin
sestyksell.
5. piv
Aloitamme pivn taas aamiaisella. Vapaa-aikaa ostoksen tekemiseen.
Bussimme lhtee Petroskoista Kolatseln kautta Suomeen. Lounastamme
Kinnermen kylss. Rajanylitys Vrtsilss. Jatkamme matkaa kohti Helsinki, jonne saavumme myhn yll.
Matkan hinta: 465 euroa
Yhden hengen huoneen lismaksu: 120 eur/hl.
Hinta edellytt minimi 30 hengen ryhm.
Lismaksusta:
Kizhin saaren retki 70 eur/hl,
kansanmusiikin konsertti Petroskoissa 4. pivn 15 eur/hl,
viisumi Suomen kansalaisille 35 eur/hl,
ei lapsialennuksia.
Matkatoimisto Karjala
Matkan ohjelma: Vanha Valamo Kizhi Solovetskin luostari
(8 piv / 7 yt)
31

Matkan aikana te tutustutte nisen, Laatokan ja Vienanmeren tunnetuimpiin matkakohteisiin, hyvin silyneisiin historiallisiin muistomerkkeihin Kizhiin, Vanhan Valamon ja Solovetskin luostareihin, jotka ovat
kymmenien tuhansien matkailijoiden kiinnostuksen kohteina.
1. piv: Joensuu Vrtsil Sortavala
Bussi lhtee aamulla Joensuun rautatieaseman edest. Rajanylitys Niiralassa. Lht Sortavalaan, jonka trkein nhtvyys on itse kaupunki. Majoitus hotelli Seurahuoneeseen. Kiertoajelu, jonka aikana tutustutaan kaupungin arkitehtuuriin, Laatokan lheisyyteen, merkillisiin muistomerkkeihin.
Illallinen ravintola Ladogassa.
2. piv: Retki Vanhaan Valamoon
Aamiainen. Laivamatka Valamoon (noin 40 km Sortavalasta Laatokalla).
Tutustuminen luostariin, sen historiaan ja erikoiseen ihmemaailmaan, joka
eli Euroopan suurimman jrven keskell syrjist, salaperist elmns.
Lounas luostarin ruokalassa. Ortodoksisten laulujen konsertti. Matka Sortavalaan. Illallinen ravintola Ladogassa.
3. piv: Sortavala Aunus Petroskoi
Aamiainen. Lht Aunukseen. Matkan varrella nhdn Laatokan rantoja, vanha Suomen raja sek idyllisi karjalaiskyli. Saavutaan Petrsokoihin
illalla. Majoittuminen Karjala-hotelliin. Illallinen.
4. piv: Petroskoi ja Kizhi-museosaari
Aamiainen. Kiertoajelu Petroskoissa, jonka aikana tutustutaan kaupungin historiaan, kulttuuriin ja nhtvyyksiin. Matka Kizhi-museosaarelle,
joka vuodesta 1990 on ollut Unescon maailmanperintluettelossa (matka
kest 1.20 min, noin 60 km Petroskoista). Tutustuminen ainutlaatuisiin
puukirkkoihin, karjalaistaloihin ja muinaiseen esineistn. Lounas eviden
muodossa. Paluu Petroskoihin. Illallisella karjalaista perinneruokaa ja kansanmusiikkia.
5. piv: Petroskoi Belomorsk (Sorokka)
Aamiaisen jlkeen lht Belomorskiin 400 km. Majoittuminen hotelli
Gandvikiin. Illallinen.

32

6. piv: Belomorsk Solovki Belomorsk


Aamiainen. Matka jatkuu laivalla Solovetskiin (matka kest noin 4 tuntia). Tutustuminen luostariin ja vankilaleirimuseoon. Majoittuminen hotelliin. Illallinen.
7. piv: Paluu Belomorskiin
Aamiainen. Kynti paikallisella kalastaja-aluksella Jniksen saarella,
tutustuminen maailman suurimpiin ja vanhimpiin labyrintteihin. Illallinen
hotellissa ja paluumatka samana iltana Belomorskiin.
8. piv: Belomorsk Kostamus Kajaani
Aamiainen ja lht Kostamukseen, matkalla tutustuminen Zalavrugan
kalliopiirroksiin. Lounas Kostamuksessa. Jatkamme kohti Vartiusta, jossa
rajanylitys. Saavutaan Kajaaniin noin klo 19.00.
Matkan hinta: 450 eur/hl ryhmn omalla bussilla.
Ryhmn vhimmiskoko 15 henkil.
Hintaan sisltyy: majoitus Sortavalassa, Petroskoissa, Belomorskissa,
Solovetskilla, kiertoajelut ja ruokailu ohjelman mukaan.
Hintaan ei sislly:
Matka Kizhi-saarelle 60 eur/hl.
Kokouspaketti Petroskoissa
Esittele dialogi:
Haluaisimme pit konferenssin teidn hotellissa. Voitteko sanoa,
mit kokouspaketti sislt?
Kokouspakettiin kuuluu salin vuokra (9 tuntia) ja standardikokoustarvikkeet: mediaprojektori, flppitaulu, piirtoheitin, laitteisto (valkokangas, TV, videonauhuri), kivennisvesi ja 2 kahvitaukoa.
Sisltyyk pakettiin majoitus?
Kyll. Pakettiin kuuluu majoitus hotellissamme kahden hengen huoneissa yhden yn ajan, aamiainen ja 3 ruokalajin lounas.
Paljonko tllainen kokouspaketti maksaa?
114 euroa henkilolt. Minimiryhmkoko 30 henkil. Lismaksusta
on viisumit ja bussikuljetus.
33

Moni turisti voi ylltty positiivisesti saapuessaan Karjalan pkaupunkiin. Petroskoi on puistojen ja mielenkiintoisen arkkitehtuurin valloittava
kaupunki nisen rannalla. Monen ylltykseksi Pietari ja Petroskoi ovat samanikisi. Pietari Suuri perusti molemmat vuonna 1703, joten kaupunkien
historia on jo yli 300-vuotta vanha.
Kokouspaketti sislt:
minimihenkilmr 10 henkil.
Hinta 114 eur/hl.
Lismaksusta Venjn ryhmviisumi 45 eur/hl, bussikuljetus Petroskoihin m-p. Kysy hinta toimistostamme!
Listiedot ja varaukset:
Kymenmatkat oy
Kotka puh. 05-3222 223
1. iv:
Aamujunalla klo 7:23 lht Helsingist kohti Pietaria.
Lounas junassa (lismaksusta).
Juna saapuu Pietariin klo 14:15.
Kuljetus rautatieasemalta hotellille.
Majoittuminen upouuteen Sokos Olympic Garden-hotelliin 4*.
Pivllinen.
Iltaohjelmana Nikolain Palatsin Folk Show-esitys (lismaksusta).
2. iv:
Aamiainen hotellissa.
Kokoustila ATEENA kytss koko pivn, standardi kokousvlineet.
Aamukahvit.
Kolmen ruokalajin lounas Fransmanni-ravintolassa hotellissa.
Iltapivkahvit.
Ohjelmallinen illallinen keskustaravintolassa (lismaksusta).
3. iv:
Aamiainen hotellissa ja huoneiden luovutus klo 12.
Kuljetus keskustan kautta (ostos- tai lounasmahdollisuus) rautatieasemalle.
Juna lhtee kohti Suomea klo 16:34, saapuminen Helsinkiin klo 21:58.
34

Matkan hinta: 398 eur/hl


Hintaan sisltyy: junaliput Helsinki-Pietari-Helsinki 2 lk Sibelius-junalla, majoitus Olympic Garden-hotellissa jaetuissa kahden hengen standardi
huoneissa aamiaisella, kuljetukset rautatieasema hotelli meno-paluuna,
pivllinen tulopivn, kokoustila Ateenan vuokra pivksi sek standardikokoustarvikkeet, 3 ruokalajin lounas hotellissa, aamu- ja iltapivll kokouskahvit, ryhmviisumi ja toimistokulut. Minimiryhmkoko 30 henkil.
Lismaksusta Pietarissa
PRE-TOUR: Kaupunkikierros ja Pietari Paavalin linnoitus (1 pv)
10 eur/hl.
POST-TOUR: Eremitaasi ja Iisakin kirkko (paluupivn) 28 eur/hl.
Ohjelmallinen illallinen ravintolassa (Venlinen show, illallinen juomineen).
55 eur/hl.
Nikolain Palatsin folk show ja suolapala 38 eur/hl.
Hinnat sisltvt kuljetuksen, opastuksen ja sisnpsymaksut ravintoloihin
Ryhmvakuutus (viisumia varten) alkaen 4 eur/hl.
Matkan ja retkien toteutuminen edellytt minimi 8 henkil.
Retket ja ohjelmat varattava etukteen. Muutokset retkien aikatauluissa
mahdollisia.
Retki- ja ohjelma- ja lippuvaraukset ovat heti sitovia, eik niit voida
kuluitta peruuttaa tilauksen jlkeen.
Laatokan kierros luostarit ja kulttuuri
Ajankohta: kes 2005, pe pe. Matkan kesto: 8 piv ja 7 yt.
Lhdt: 26.08. 2.09.2005.
Hinta: 720 eur/hl.
Majoitus: Vanha Valamo luostarihotelli 1 y (1-lis 25 eur/y), Kkisalmi, Sanatorio 1 y (1-lis 20 eur/y), Viipuri hotelli Atlantic 1 y (1-lis 33
eur/y), Vanha Laatokka 1 y (1-lis 20 eur/y), Aunus 1 y (1-lis 15 eur/
y), Petroskoi hotelli Pohjola 2 yt (1-lis 30 eur/y).
Ruokailut: Vanha Valamo illallinen ja aamiainen, Kkisalmi illallinen ja aamiainen, Viipurissa illallinen Pyress Tornissa, aamiainen
hotellissa, Vanhassa Laatokassa illallinen ja aamiainen ravintola Rurikissa,
35

Aunuksessa illallinen Nurmoilassa ja aamiainen hotellissa, Petroskoissa 2


illallista ja aamiaista hotellissa.
Opastetut kierrokset: Vanhan Valamon pluostarin alue ja pkirkko,
Nikolaksen skiitta, munkkien hautausmaa, Niikkanan lahdella Jerusalemin
ja Getsemanen skiitat, konsertti, ljymki, Kkisalmessa linnoitus ja kaupunki, Viipurissa kaupunki ja linna, Vanhassa Laatokassa museo, Nikolaoksen luostari, Aleksanteri Syvrilisen luostari, Aunus, Syvrin taistelupaikat
(Kuujrvi, Vaaseni, Podporose), Vasojrven luostari, Petroskoin kaupunki,
matkanjohtaja.
Viisumi 45 eur.
OHJELMA
Perjantai 26.08.2005
Klo 14.00 lht Joensuusta linja-autoasemalta. Auto tulee Uudesta Valamosta, josta mukaan liittyy matkustajia. Klo 16.00 passintarkastus Niirala Vrtsil -raja-asemalla. Tarkastusten jlkeen kahvitauko Vrtsilss.
N. klo 19.00 tulo Sortavalaan, illallinen ravintolassa. Klo 20.00 lht Valamoon, jonne tulo 21.00. Majoittuminen.
Lauantai 27.08.2005 (Palvelukset pkirkossa 5.009.00)
Aamiainen, jonka jlkeen opastettu kierros luostarin alueella, kvely Pyhn Nikolaoksen skiitalle. Iltapivll laivamatka Niikkana lahdelle, jossa
opastettu kierros Jerusalemin ja Getsemanen skiitoilla, Valamon podvorin
kuoron konsertti. Klo 17.00 laiva Kkisalmeen, jonne tulo klo 20.30. Kuljetus hotelliin, majoittuminen ja illallinen.
Sunnuntai 28.08.2005
Aamiainen. Opastettu kierros Kkisalmen linnoituksessa ja museossa sek kaupungissa. Lht iltapivll Viipuriin, kahvitauko Losevossa,
Vuoksen rannalla. Viipurissa majoittuminen ja kaupunkikierros, joka pttyy Viipurin Pyren Torniin illalliselle.
Maanantai 29.08.2005
Aamiainen. Vapaa aikaa. Puolen pivn aikoihin lht Vanhaan Laatokkaan. Matkalla pyshdys Raivolassa Edith Sdergranin muistomerkill.
Reitti kulkee Terijoen kautta Pietarin ohi Vanhaan Laatokkaan, jonne tulo
n 20.00. Majoittuminen ja illallinen ravintola Rurikissa.
Tiistai 30.08.2005
Aamiainen Rurik-ravintolassa. Opastettu kierros Pyhn Nikolaoksen
luostarissa, jossa vanhin rakennus 1200-luvulta, linnoituksessa ja museossa, jossa mm. kuuluisa Pyhn Yrjn fresko 1300-luvulta ja vanhoilla hautakummuilla. Kierrosten jlkeen matka jatkuu Aunukseen. Matkalla kymme
36

Aleksanteri Syvrilisen luostarissa. Tulo Aunukseen, jossa jtmme tavarat hotelliin. Ajo Nurmoilan kyllle, jossa kansantanssi- ja musiikkiesitys,
ruokailu ja sauna.
Keskiviikko 31.08.2005
Aamiainen. Lht retkelle Syvrin kyliin ja taistelupaikoille. Kuujrvi,
Vaaseni, Podporose, ja Syvrin rannat. Paluu Aunuksen kautta Petroskoihin.
Matkalla poikkeamme Utjrven kylll ja Vasojrven luostarissa. Petroskoissa majoittuminen hotelliin, illallinen.
Torstai 1.09.2005
Aamiainen. Vapaa piv Petroskoissa, mahdollisuus tehd Kizhin retki,
hinta 65 eur/hl. Illallinen.
Perjantai 2.09.2005
Aamiainen. Lht Suomeen, ajamme Mangan, palalahden ja Kolatseln
kautta rajalle. Rajanylitys Vrtsil Niiralassa. Tulo Joensuuhun n 19.00.

Teksti 11
VALASMATKAT
Vienanmeren maitovalaat saivat Rauno Lauhakankaan koukkuun
(Turun Sanomat 15.02.2011)
Valastutkija ja -tarkkailija Rauno Lauhakangas on ollut mukana perustamassa valaiden tarkkailuyrityksi muun muassa Venjn Vienanmerelle.
Helsingin yliopistossa fysiikan tutkimuslaitoksella tutkijana tyskentelev
mies ihastui meriniskkisiin peruuttamattomasti vuonna 1990 valasristeilyll Norjan Lofooteilla.
Lauhakankaan 8-vuotias poika pyysi samaisella risteilyll isns pelastamaan maailman valaat, ja keinokin hnell oli siihen tarjota: kun ihmiset
saadaan katsomaan valaita, he haluavat mys suojella niit.
Valasturismin kasvu osoittaa, ett jokin meit merten jteiss kiehtoo.
Delfiinit ja valaat ovat siin mieless ainutlaatuisia, ett ne tulevat ihmist kohti, kun taas useimmat elimet luonnossa pakenevat ihmist, Lauhakangas analysoi.
Vienanmeren maitovalaista Lauhakangas kiinnostui jo kolmekymment
vuotta sitten tutkiessaan niit kuvaavia kalliopiirroksia Neuvostoliiton Karjalassa. Neuvostoliiton romahdettua hn etsi aktiivisesti Venjlt henkilit,
37

jotka voisivat aloittaa maitovalaiden tarkkailuun keskittyvn yritystoiminnan Vienanmerell.


Neuvostoliiton aikana maitovalaita metsstettiin Vienanmerell, niit
kytettiin paikallisten kettu- ja minkkikolhoosien rehun raaka-aineena. Toimintaani ohjasi ajatus, ett tll tavalla voidaan yritt vaikuttaa venlisten
ajatteluun luonnonsuojelun merkityksest.
Maitovalaiden tarkkailun tukikohdaksi muotoutui Vienanmerell Solovetskin luostarisaari, jonka ovat viime vuosina lytneet suomalaisturistien lisksi mys muualta Euroopasta tulevat matkailijat. Merten kanarialinnuiksi monipuolisen ntelyns vuoksi kutsutut maitovalaat saapuvat
luostarisaaren vesille Huippuvuorilta keskuun lopussa ja palaavat takaisin
syyskuun alussa.
Solovetskissa vierailee kolmen keskuukauden aikana 300350 valasturistia, jotka viipyvt saarella kolmisen yt. Tst voi arvioida paikallisen taloudellisen hydyn.
Vienanmerell maitovalaita tarkkaillaan joko pienien kalastuslaivojen
kansilta tai rannalla kulkevalta luontopolulta. Lauhakankaan mukaan elimi lhestytn niit kunnioittaen.
Tarkkailuveneille on kehitetty menettelytapaohjeet, jotka perustuvat
Moskovassa sijaitsevan bioakustiikan laboratorion maitovalaiden kyttytymist koskeviin havaintoihin.
MATKAOHJELMA JA AIKATAULU (Beluzhy niemi)
Matkatoimisto Karelika
1. pv Kajaani-Rujajrvi-Belomorsk
Tavataan viimeistn kello 9.00 Kajaanissa rautatieaseman povien
edess, mist noustaan bussiin ja lhdetn kohti Vartiusta, jossa ylitetn
rajan Venjn puolelle. Kostamukseen saavuttaessa nautitaan vlipalaa ja
kahvia tai teet, tehdn pieni kaupunkikiertoajelu ja jatketaan matkaa edelleen Rukajrvelle. Pyshdytn johonkin luontomatkailijoita kiinnostavaan
kohteeseen (esim. Rukajrven tie-elokuvan maisemia katsomaan). Illan hmrtyess ajetaan viel loppumatkan Belomorskiin (Sorokkaan), majoittuminen hotelli Gandvikiin, jossa illallinen.
2. pv Belomorsk-Solovetski (luostarin satama)-Maitovalasretki
Aikainen aamiainen, jonka jlkeen lhdetn vuorolaivalla Solovetskin
saarelle. Matka kest noin nelj tuntia. Kirjoittaudumme sisn hotelliin,
lounas ja lhdetn ensimmiselle valaidentarkkailuretkelle pitkospuita pitkin 5 km. Vietetn Beluzi-niemell pari tuntia, seurataan ja kuunnellaan
valaita. Illalla paluu hotelliin. Illallinen.
38

3. pv Luostarikierros ja maitovalasretki
Aamupivn vietetn tutustuen saaren munkkiluostariin. Pivll lhdetn uudelle retkelle Beluzi niemelle, pakataan evt mukaan ja lhdetn
laivalla kohti niemi. Illalla paluu hotelliimme. Aamaianen, evslounas, illallinen.
4. pv Labyrinttisaariretki ja paluu Belomorskiin
Aamiainen. Sitten lhdetn paikallisilla kalastaja-aluksilla jniksen
saarille tutustumaan maailman suurimpiin jatulintarhoihin, jotka ovat tuhansia vuosia vanhoja labyrinttej. Lounas hotelissa ja viel samana iltana
astutaan vuorolaivaan ja suunnetaan kohti Belomoskia. Myhinen saapuminen hotelli Gandvikiin, illallinen.
5. pv Belomorsk-Kostamus-Kajaani
Aamiainen ja lht Kostamukseen, matkalla pikakatselmus kalliopiirroksiin. Lounas Kostamuksessa. Jatketaan kohti Vartiusta, jossa ylitetn
rajan Suomeen. Saavutaan Kajaaniin noin klo 19.00.
Hintaan sisltyy:
majoitus kahdenhengen huoneissa,
puolihoito,
kuljetukset turistibussilla,
retket ohjelman mukaan,
oppaan palvelut retkill,
hotellin rekisterintimaksu.
Lismaksusta:
viisumi Suomen kansalaisille 35 eur/hl,
matkavakuutus,
ei lapsialennuksia.
PALAUTE VALASMATKASTA
Hei Anna!
Kiitos hienosta reissusta viime kesn. Matkalaiset olivat todella tyytyvisi sinun opastukseesi.
Matkan pkohde Valasniemi saattoi olla muutamille aika rankka, koska keli oli silloin sateinen ja kolea ja niemell vietetty aika tuntui taaskin
liian lyhyelt. Oppaan valaspuhe bussissa meni monelta varmaan ohi, koska bussimatka oli sellaista tehosekoitusta. Ei siin pysty keskittymn
39

kuunteluun, mutta ei siell niemesskn kannata puhua. Olinkin toivonut


etukteen, ett opas olisi tullut kertomaan majapaikkaan etukteen valaista, mutta se ei kai ole mahdollista. Tai se olisi ollut mahtavaa jos olisimme
saaneet jonkun valastutkijan, niitkin saarella lienee, kertomaan valaista.
Mehn oltiin kaikki luontoihmisi, osa biologeja ja muita. Ei siis ehk ihan
tavallinen turistiryhm. No Prijutissa katsottiin ne valasfilmit etukteen.
Samaten toivoin, ett kasvitieteellisess puutarhassa olisi ollut joku
asiantuntija kertomassa nimenomaan paikan kasvistosta enemmn. Mutta
nm asiantuntijat varmaan olisi meidn itsemme pitnyt etukteen etsi.
Ehk joskus viel.
Souturetki kanaville oli mukava retki sekin. Aikaa vain oli liian vhn.
Olisi viel antoisampaa, jos sen voisi toteuttaa siten, ett palataan eri paikkaan kuin mist lhdetn. Olisi sitten auto perill odottamassa. Nythn me
knnyttiin ja tultiin samaa reitti takisin.
Prijut-hotelli oli todella hyv majapaikka. Ruoka ja palvelu ja sauna ja
kaikki.
Kuzova oli aivan upea paikka ja kannatti todella kiivet sinne huipulle.
Paikallisen oppaan selostus ei meit kyll ihan vakuuttanut. Hyvsti hn
porukan huipulle johdatti ja osoitti huomionarvoisia kohteita, mutta vhempikin olisi riittnyt. Maisemien katselu ja seitojen ihmettely sinlln riitt
ja jos siin olisi lyhyehk historiallinen katsaus, niin muuta ei tarvittaisi. Jokainen voisi sitten itse mietti, mik on jkauden ja mik ihmisen aikaansaannosta ja mik on vanhaa ja mik vhn uudempaa kivikasaa. Meill
oli hyv tuuria Kutsovalla sn kanssa. Sateinen pivhn muuttui siell
aurinkoiseksi. Kuzovallekin saisi varata vhn enemmn aikaa, siell kun
oli ne komeat hiekkarannatkin.

Kaikkea hyv sinulle ja toivottavasti viel tapaamme!


Tehtvi Karjalan matkoja.
1. Valamo ja Kizhi ovat Karjalan tasavallan trkeimpi nhtvyyksi ja
suosituimpia matkakohtia. Miten psee saaristoille?
2. Laatokan kierros. 5 pivn unohtamaton matka, jonka aikana yvyitte Pietarissa, Aunuksessa ja Sortavalassa. Olitteko jossain luostarissa?
3. nisen kierros. 6 pivn kuluessa teille tulee mahdollisuus tutustua
vanhoihin karjalaisiin kyliin, Kivachun vesiputoukseen, Stalinin kanavaan
40

ja Sadarmohiin. Te nette ainutlaatuisia kalliopiirroksia Besovin niemell


(Pirun nen). Mik on Stalinin kanava?
4. Kalevalan runokylt. Matkan erikoisuus on perhemajoitus karjalaiskodeissa, joiden emnnt phuvat kaunista karjalaa tai suomen kielt Jyskyjrven, Paanajrven ja Vuokkiniemen kyliss. Mit iltaohjelmaa voisi olla?

.
18 , .
7 .
. ,
, , ,
. , . ,
.
. .
,

. , , . 16 16.00 . , ,
.
. .
11 .
. ,
. , .
12 , . .
.
. , , .
22-
.

.
41


, . .

Teksti 12
Tutustuminen Petroskoihin
Tehtv.
Lue teksti 13 ja kerro Petroskoin kehityksest.
Miten kaupungin ulkonk on muuttunut viimeisten vuosien aikana.
PETROSKOI: HISTORIA JA NTVYYKSI
Petroskoin historia sai alkunsa v. 1703 kun Pietari Suuren toimesta Lohijoen suistoon ryhdyttiin rakentamaan rautavalimoa ja tykkitehdasta Pohjansodan tarpeita varten (Pohjansota kesti 20 vuotta). Pietarin uudistama
Venj pyrki Itmerelle. Armeija ja syntyv laivasto tarvitsivat aseita ja
muuta sotavarustusta. Pietarin tehdas sai rautamalmia jrvist ja soista ja
valimossa valettiin tykkej ja ammuksia, taottiin ankkureita ja miekkoja
sek valmistettiin musketteja. Tehtaan lheisyyteen muodostui tehdastaajama nimeltn Pietarin kyl.
Kyln oli rakennettu Pietari-Paavalin kirkko. Tuota rakennelmaa kruunasi yli 40 metrin ohut neula, jonka phn sytytettiin myrskyisin syysin
majakkalyhty.
Oli mys rakennettu kaksikerroksinen tsaaripalatsi (oli mys Mensikovin palatsi). Palatsin edess oli tekolampi ja koko palatsia ympri puisto.
Sen jlkeen kun Karjalasta, Kentjrven seudulta, lydettiin kivennisvesilhde, rakennettiin maan ensimminen kylpyl. Pietari Suuri oli tavattoman ylpe aunuslaisesta kylpylstn. Hn neljsti kvi parantolassa ja asui
tss palatsissa. Pietarin palatsi ja Pietari-Paavalin kirkko eivt silyneet
meidn aikaamme saakka. (Kirkko tuhoitui tulipalossa v. 1924).
Suuren Pohjan sodan jlkeen tyt tehtaalla lopetettiin ja tehdastaajama
autioitui. Petroskoin elm alkoi elpy 1700-luvun lopulla, kun Venj kvi
sotaa Turkkia vastaan. Lohijoen rannalle rakennettiin uusi tykkitehdas
42

Aleksanterintehdas. Nykyn tmn tehtaan paikalla on Onegan traktoritehdas. Tehtn tuotteiden mallina oli Lohijoen rantapuistossa jalustalla
oleva tykki. Aleksanterin tehtaalla valettiin ja taottiin mys aitoja ja kaiteita
Pietarin rantakatuja ja siltoja varten.
Uuden asetehtaan myt kasvoi mys kaupunki. Maaliskuussa 1777 Katariina Suuren mryksest tehdastaajama sai kaupungin oikeudet ja nimens Petrozavodsk, toisin sanoen, Pietarin tehdas. Nin oli ikuistettu
Pietari Suuren nimi. Vuonna 1784 Petroskoista tuli Aunuksen lnin hallinnollinen keskus. Lnin ensimmiseksi kuvernriksi mrttiin venlinen runoilija Gavrila Derzhavin.
ita ,
kaide ,
Kirovin aukio
Aleksanterin tehtaan myt kasvoi Pietarin taajama. Lohijoen rannalla, nykyisen Kirovin torin paikalla, asui ns. herrasvest: vuorivirastojen ja
tehtaan virkailijat ja insinrit.
Viime vuosisadan alussa tnne rakennettiin Pyhn Sielun Tuomiokirkko
venlis-bysantilaiseen tyyliin (nykyisen Venlisen draama- ja musiikkiteatterin paikalle). Aukiota koristi mys muistopatsas keisari Aleksanteri II:lle. Aukiota nimitettiin Tuomiokirkon aukioksi. Vallankumouksen
jlkeen patsas oli kaadettu ja 30-luvulla tuhottu tuomiokirkkokin.
Nykyn tm aukio kantaa Sergei Kirovin nime. Sergei Kirov oli valtion huomattavimpia toimihenkilit. Leningradin alueen puoluekomitean
sihteerin Kirov kiinnitti suurta huomiota Karjalan rikkauksien tutkimiseen
ja niiden hydyntmiseen. Muistopatsas on valettu kansantaiteilija Manizerin luonnoksen mukaan, paljastettu v. 1936.
Kirovin aukiolla entisessa poikalyseon rakennuksessa sijaitsee Taidemuseo, joka perustettiin v. 1960. Museon kokoelma ksitt lhes 10 000
taideteosta. Museolla on erittin rikas ikonikokoelma, lhes 2 000 ikonia.
Venlisen taiteen osastossa on kuuluisten mestarien Repinin, Aivazovskin,
ikinin, Levitanin ja ym. tauluja. Tilpiset nyttelyt tutustuttavat Karjalan
ja Venjn nykytaiteeseen.
Tasavallassamme ja sen ulkopuolellakin tunnetaan hyvin Karjalan sinfoniaorkesteri ja Kantele laulu- ja tanssiyhtye, jotka sijitsevat viereisess
rakennuksessa, entisess tyttlyseossa.
Kirovin aukio on Petroskoin paukio, miss merkkipivin pidetn
erilaisia juhlatilaisuuksia.
43

Petroskoin teatterit
Petroskoi on ollut teatterikaupunkina lhes pari vuosisataa. Teattereita
Petroskoissa on viisi. Venjnkielisen musiikkiteatterin lisksi kaupungissa
on Karjalan tasavallan Kansallisteatteri, Tvorteskaja masterskaja-teatteri,
Nukketeatteri ja Ad Liberum -teatteri, joka jatkaa entisen venlisen draamateatterin historiaa.
Petroskoin musiikki- ja Kansallisen teatterin rakennukset sijaitsevat molemmin puolin aukiota.
Venlinen Musiikkiteatteri
Musiikkiteatteri sijaitsee entisen Venlisen draama- ja musiikkiteatterin rakennuksessa. Teatteri rakennettiin v. 1955 arkkitehti Savva Brodskin
luonnoksen mukaan, veistokoristukset ovat Sergei Konjenkovin ksialaa.
Teatterissa on 825 paikkaa. Teatteri on esittnyt Helmer Sinisalon sveltmt baletit Sampo ja Kizin tarina sek sveltj Pergamentin oopperan
Kumoha (karjalaisten satujen nyttmsovitus). Teatteri on aikoinaan esittnyt mys nytksen Nummisuutarit (ohjaus Vilho Siivolan, lavastus Leo
Lehdon).
Karjalan Kansallinen teatteri
Vastakkaisella puolella aukiota on Kansallisen teatterin rakennus, joka
rakennettiin v. 1965 arkkitehti Savva Brodskin luonnoksen mukaan. Teatterin julkisivussa on suomalais-karjalaisen eepoksen Kalevalan aiheinen kohoveistos, jossa on kuvattu Seppo Ilmarinen.
Teatterin historia sai alkunsa vuonna 1932, jolloin Karjalaan perustettiin
Suomalainen teatteri. Sen perustajana oli Ragnar Nystrm, joka oli kirjailijana, nyttelijn ja ohjaajana.
Teatterin ohjelmisto on ollut monipuolista, tll esitetn venlisten,
karjalaisten, ulkomaalaisten sek suomalaisten kirjailijoiden teoksia, mm.
Aleksis Kiven, Maiju Lassilan, Martti Laarnin, Vin Linnan.
Kansallinen teatteri yllpit suhtetita Suomen teattereiden kanssa, tll
ovat vierailleet lukuisat suomalaiset teatterit ja ohjaajat, mm. Joensuusta,
Kuopiosta, ym. kaupungeista. Kansallinen teatteri on mys useasti vieraillut
Suomessa.
Esitykset teatterissa ovat suomen ja karjalan kielell, simultaanitulkkauslaitteiden avulla ne knnetn venjn kielelle. Ert nytelmt ovat
venjnkielisi. Teatterin siipirakennuksessa toimii lasten nukketeatteri.
44

Ystvyyden puu
Vuonna 1978 Petroskoin ystvyyskaupunkien kunniaksi paljastettiin
muistomerkki, joka symbolisoi ystvyyden puuta. Pallon pintaan on kiinnitetty ystvyyskaupunkien vaakunat. Petroskoin ystvyyskaupunkeja ovat
Varkaus Suomessa, Uumaja Ruotsissa, La Rochelle Ranskassa, Neubrandenburg ja Tjubingen Saksassa ja Duluth USA:ssa, Mo i Rana Norjassa.
Karl Marxin katu
Ennen vanhaan tm katu oli kaupungin pkatu. Virkamiehet, kauppiaat ja tehdasylimist rakennuttivat asuintalonsa Lohijoen korkealle rannalle.
Nin syntyi Vuoristokatu. Koska Vuoriviraston ja insinrien joukossa oli
paljon ulkomaalaisia, katu sai myhemmin nimen Englantilainen. Vhitellen kaupunki muuttui teollisuus- ja kauppakeskukseksi, kadun varrelle
rakennettiin kauppahalli, jossa oli mys Renesansi-elokuvateatteri. 19. vuosisadan lopussa katu sai nimekseen Mariinskajakatu. Sodan aikana kaikki
mainutut rakennukset tuhoutuivat.
Leninin aukio
Leninin aukio on kaupunkimme vanhin aukio. Ennen aukiota nimitettiin
Pyreksi. Aukiolla sijaitsevat kaksikerroksiset rakennukset rakennettiin
myhisklassisismin tyyliin v. 1775. Rakennukset on suunnitellut kuuluisan
venlisen arkkitehdin V. I. Bazhenovin oppilas J. S. Nazarov.
Alunperin arkkitehtuurikokonaisuuteen kuului kuusi erillist rakennusta
ja kaksi siipirakennusta. Nykyisen ulkomuotonsa se sai 1700-luvun lopulla,
jolloin nuo rakennukset yhdistettiin kahdeksi puoliympyrn muotoiseksi rakennukseksi. Niss rakennuksissa oli kuvernrin residenssi sek Aunuksen vuoritehtaiden hallinto.
Keskell aukiota on V. I. Leninin muistopatsas, joka paljastettiin 7. marraskuuta 1933. Muistopatsas on veistetty harmaasta graniitista kuvanveistj M. G. Manizerin luonnoksen mukaan. Patsaan korkeus on 11 m, yli 6 m
korkuinen Leninin hahmo on tehty 14 graniittipalasta, joiden yhteispaino on
yli 140 tonnia.
Oikealla on Tuntemattoman sotilaan hauta ja Ikuisen maineen tuli, joka
sytytettiin palamaan Petroskoin vapauttamisen 25-vuotispivn v. 1969.
Muistomerkkikokonaisuus koostuu veljeshaudasta ja Tuntemattoman
sotilaan haudasta, jolla palaa ikuinen tuli. Tuli on toimitettu Leningradin,
nykyisen Pietarin, Mars-kentlt.
45

Pietari Suuren muistopatsas


nisen rannan puistikossa sijitsee Pietari Suuren muistopatsas. Se on
yksi Pietari Suuren parhaimmista muistopatsaista. Kuvanveistj on ikuistanut kaupungin perustajan juhla-asussa. Oikealla kdell tsaari osoittaa
Lohijien suistoa, minne 1703 perustettiin rautavalimo ja tykkitehdas, joista
kaupunki sai alkunsa.
Muistopatsas on valettu Pietarissa A. Morandin tehtaassa kuuluisan kuvanveistjn, akateemikko I. N. Schroederin mallin mukaan. Patsaan jalusta on hakattu Sortavalan marmorista arkkitehti I. A. Monigetin luonnoksen
mukaan.
Patsaan peruskivi laskettiin kaupungin keskustaan Pyrelle aukiolle
30. toukokuuta 1872, Pietari Suuren syntymn 200-vuotispivn. Patsas
paljastettiin 29. keskuuta 1873, Aleksanterintehtaan 100-vuotispivn yhteydess. Neuvostovallan vuosina patsas siirrettiin aluksi Karjalan Kotiseutumuseon edustalle puistikkoon. Vuonna 1978 kaupungin juhliessa 275-vuotispivns patsas entisitiin ja siirrettiin nisen rantaan.
Zarekan hautausmaa ja Ylsnousemuksen tuomiokirkko
Zarekan hautausmaalla on silynyt ainoa kaupungissamme oleva muistomerkki Pietari Suuren ajoilta. Se on portin vasemmalla puolella oleva puinen risti. Sen keskeisen poikkipuun alapuolelle on kaiverrettu teksti Tmn
Jumalan ristin on rakentanut Pietarin tehtaan asukas Julian Ivanov Sarajev
29. pivn tammikuuta 1725 kaikille oikeauskon kristityille kumarrettavaksi.
Tmn tapaisia kumarrusristeja asetettiin ennen muinoin suurten tapahtumien muistoksi tai traagisesti tuhoon joutuneille. Pivmr 29. tammikuuta 1725 antaa aiheen olettaa, ett Julian Sarajev on tehnyt tmn ristin
Pietari suuren muistoksi. Tll ristill on historiallinen merkitys. Se todistaa, ett hautausmaa on syntynyt samanaikaisesti Pietarin tehtaan kanssa.
Hautausmaalla on 400 hautaa. Ristit ja aitaukset ovat Aleksanterin tehtaan mestarien arvokkaita ksitit. (Oikealla puolella on taiteilija Veniamin
Popovin hauta, 18691945, hn oli Katjalan taidekoulun perustaja).
30. lokakuuta 1991 Zarekan hautausmaalla paljastettiin muistomerkki
Stalinin vainojen uhreille. Haudalle asetettiin muistokivi, joka on tuotu Vienanmeren kanavan, entisen vankileirin paikalta.
46

Ylsnousemuksen tuomiokirkko rakennettiin vuosina 18481852. Se


on Petroskoin ja Aunuksen piispakunnan katedraalinen tuomiokirkko.
Asema-aukio
Asema-aukio kantaa ensimmisen avaruuslentjn Juri Gagarinin nime. Rautatieaseman rakennus valmistui v. 1955 (ark. Tsipulin, neulan korkeus 17 m).
Petroskoi on suuri liikennekeskus. Karjalan lpi kulkee Lokakuun rautatie, joka yhdist Pietarin Murmanskiin. Rautatien rakennustyt aloitettiin
v. 1916 ja jo 1917 rautatie otettiin kyttn. Rataa rakensivat sotavangit ja se
valmistui varsin lyhyess ajassa.
Petroskoilla on yhteydet maamme muihin alueisiin mys lento- ja vesiteitse. Ensimminen lentolinja Pietari Petroskoin avattiin marraskuussa
1931.
Rautatieaseman lheisyydess on linja-autoasema. Busseilla Petroskoista psee tasavallan sek lhimpiin ett kaukaisiin piirikeskuksiin ja kyliin.
Kaikkiaan on lhes 80 linja-autoreitti.
Petroskoin rantakatu
nisen rantakatu on kaupunkimme kauneimpia paikkoja. Rantakadun
rakentaminen aloitettiin 1900-luvun toisella puolella. Vuonna 1994, keskuun 25. pivn, pidettiin nisen rantakadun avajaiset.
Nykyinen rantakatu on nykytaiteen galleria, jossa on esill veistoksia
Petroskoin eri ystvyyskaupungeilta.Veistokset on tehty eptavallisessa,
omalaatuisessa muodossa ja ovat omistettu ystvyydelle.
Kaikki veistokset on tehty Petroskoin tehtailla. Patsaiden valmistamiseen on kytetty paikallista materiaalia puuta, kive, rautaa. Veistoksien
tekijt osallistuivat niiden valmistamiseen sek pystyttmiseen rantakadulle. Tt nyky Petroskoin rantakadulla on kaikkiaan yhdeksn Petroskoin
ystvyyskaupunkien lahojoittamaa muistomerkki.
Kalastajat
Rantakadun galleria sai alkunsa amerikkalaisen ystvyyskaupungin
Duluthin lahjoittamasta Kalastajat-tersrakenteesta. Rakenne on tehty Petroskoin Petrozavodskmash tehtaalla ja sen tekij Raphael Konsuegre on
henkilkohtaisesti osallistunut rakenteen asennukseen rantakadulle. Sen
kaksi kalastajaa venlinen ja amerikkalainen heittvt verkkoa, mit
47

tekijn ajatuksensa mukaan symbolisoi yhteist luomistyt. Rakenne pystytettiin rantakadulle vuonna 1991.
Tubingenin pannoo
Vuonna 1994 ystvyyskaupunki Tubingen (Saksa) lahjoitti Petroskoille veistosryhmn, jonka nimi on Tubingenin pannoo. Sen tekijit ovat
Bernhard Fogelmann ja Kurt Gaizelhart. Rakennelma koostuu 61 eripituisesta, erimuotoisesta ja eri vrisiksi maalatuista metallipylvst. Ne symbolisoivat kahden kaupungin vlill kehittyv yhteistyt.
Huvimaja
Vuonna 1994 arkkitehti Nikolaj Ovtinnikov lahjoitti kaupungille kuusimetrisen huvimajan, joka on asetettu vastapt kaupungin hallitustaloa.
Huvimajan kuparinen kupoli painaa 4 tonnia ja on tehty Avangard-tehtaalla.
Asetuspaikalle kupoli tuotiin vesitse. Huvimaja on klassista tyyli, jolle on
ominaista kauneus ja kylmyys.
Toivomuksien puu
Vuonna 1996 ruotsalainen kaupunki Umeo lahjoitti petroskoilaisille
Toivomuksien puun. Se on vanhan tarinan uusi variantti: puun rungossa
on korva, johon voi kuiskata kaikista trkeimmn toivomuksen, joka toteutuu, jos kello rupeaa soimaan. Veistos on tehty omalaatuisella tavalla elv puu on pllystetty lasikuidulla. Sen tekij, Kent Andersen, on itse tehnyt
puun vieress olevan penkin.
Ystvyyden aallot
Vuonna 1997 rantakadulle ilmestyi viel yksi rakenne ystvyyskaupungistamme Varkaudesta nimeltn Ystvyyden aallot (tekij Anna Kettunen). Aallot symbolisoivat aikaa ja muutoksia: yksi aalto kattaa edellisen
ja poistaa tieltn vaikeudet.
Yhtenisyys
Yhtenisyys on Teppo Laurinollin luonnoksen mukaan tekem abstraktinen tersrakenne, joka symbolisoi eri maissa sijaitsevien kaupunkien ystvyyssuhteita.
Nukkuva kaunotar
Veistos ystvyyskaupungista La Roshel (Ranska) on pystytetty vuonna
1999. Tekij Zan Pjer Dyssaien. Veistos on mys tehty Petrozavodskmash
48

tehtaalla. Tekijn mielest tm veistos symbolisoi samanaikaisesti karjalaista luontoa ja karjalaista naista, joita voi sanoa yhteniseksi kokonaisuudeksi. Veistos alleviivaa Petroskoin luonnetta, kuvaa Karjalan rikkauksia:
sen metsi, jrvi, uumeni.
Samojen thtien alla
Veistos Samojen thtien alla on lahja ystvyyskaupungilta Noibrandenburgilta (Saksa). Veistos on pystytetty rantakadulle vuonna 2000. Sen
tekij, veistj Rainer Kessel on henkilkohtaisesti osallistunut veistoksen
asentamiseen ja mys itse on tehnyt veistokseen thtikartan. Tekijn sanojen
mukaan, me elmme samassa maailmassa saman taivaan alla ja siksi meidn tytyy el tydess sovussa. Veistoksen pinnalla oleva nuoli osoittaa
tekijn kotimaan suunnan Saksan.
Tapaamisen paikka
Veistos Tapaamisen paikka on lahja norjalaiselta ystvyyskaupungilta
Mo i Rana (2001). Tekijt Ingyn Dalin ja Bente Stremsnes Heijen vrittivt veistoksen ruskealla, vihrell ja kultaisella maalilla, jotka ovat Ranakommuunan vrej. Veistos on Petroskoin ja Ranan ystvyyssuhteiden symboli naiset ojentavat toisilleen ktens, joista kasvavat ystvyyden idut.
Ajan mukaan niist kehittyy voimakas ja ihana kasvi.
ninen
Leningradin alueen lahjoittama veistos oli paljastettu Petroskoin 300-vuotispivn yhteydess.
Veistoksen tekijit ovat kuvanveistjt Aleksandr ja Vladislav Manatinski ja arkkitehdit Valeri Kim ja Nikolai Mihailov. Allegorisessa muodossa
veistos kertoo Petroskoin perustamisesta.
Veneess seisova nuori soturi aikoo nousta rannalle. Soturin toisessa
kdess on keihs, toinen ksi nojautuu kilpeen, jossa on kuvattu Petroskoin vaakuna ja kirjoitettu Petroskoi 17032003. Veistoksen korkeus on
11,5 m ja soturin korkeus 7,5 m.
Petroskoi
Tm on suuri kaupunki. Kaupungissa on valtionyliopisto, monta instituuttia, draama- ja musiikkiteatteri, Kotiseutumuseo, monta suurta tavarataloa sek stadionia. Kvelemme ja ihailemme kaupunkia. Tuossa on kaunis
leve aukio.
49

Voitteko sanoa, mink niminen tm aukio on?


Tm on Asema-aukio. Sen toinen nimi on Gagarinin aukio. Tll
on rautatieasema.
Kadulla kulkee busseja ja johdinautoja.
Voitteko sanoa, onko kaupungissa raitiovaunuja?
Ei, tss kaupungissa ei ole raitiovaunuja.
Ent mink niminen tm katu on?
Tm on Gorkinkatu.
Tuossa on suuri ja kaunis rakennus. Se on kaupungintalo. Sit vastapt on avioliittopalatsi. Tuossa on aukio, jossa on Otto Ville Kuusisen patsas.
Mik tuon kadun on?
Se on Pushkinskajakatu. Tll kadulla on tasavaltamme Kansallinen
kirjasto, jonka edess on Pushkinin patsas.
Sanokaa, olkaa hyv, mill kadulla on draamateatteri?
Teatteri ei ole kadulla, se on torilla.
Mill torilla se on?
Se on Kirovin torilla.
Ent mit on tuolla seuraavalla kadulla?
Se on Lenininkatu. Siell on Petroskoin yliopiston prakennus, hotelli, elokuvateatteri, kirjakauppa ja suuri apteekki.
Mik on tuo suuri kaunis rakennus tuolla vasemmalla?
Se on hotelli.
Ent tuolla oikealla?
Se on valtionyliopiston rakennus.
Onko kaupungissanne kotiseutumuseo?
Kyll, se on Leninin aukiolla.
Onko kaupungissanne teollisuuslaitoksia?
Kyll. Kaupungissamme on paljon suuria ja pieni teollisuuslaitoksia.
Kaupunkiamme sanotaan teollisuuskaupungiksi. Se on mys maamme tunnettu kulttuurikeskus. Kaupungissamme on monta teatteria, elokuvateatteria, museota, nyttelysalia ja konserttisalia sek Taidemuseo.

50

II HOTELLIT JA MAJOITTUMINEN
Teksti 13
Lue teksti j knn.
HOTELLI POHJOLA
XX vuosisadan alussa hotellia Petroskoissa ei viel ollut. Kaupungin vieraiden kytss oli vain kalustettuja huoneita. Nyt hotelleja on toistakymment, mutta vain Pohjolaan ja Kareliaan voidaan majoittaa suuria ryhmi.
Kessesongin aikana ja varsinkin viikonloppuisin hotellit ovat tysi.
Hotelli Pohjola vuosikymmeni on ollut ainoa hotelli Petroskoissa. Hotelli rakennettiin vuonna 1939, sen luonnoksen tekijn oli arkkitehti Juri
Rusinov. Sodan aikana hotellin rakennus oli tysin tuhottu ja sodan ptytty, kesll 1945, tehtiin pts sen jlleenrakentamisesta. Uuden projektin tekijksi tuli arkkitehti Konstantin Gutin. 26. keskuuta 1948, Karjalan
vapauttamispivksi hotelli rakennettiin uudelleen. Hotellin rakennuksesta
tuli kaupunkimme tunnetuin muistomerkki, sen nimikortti.
Venjn standardin mukaan Pohjola-hotelli vastaa kolmen thden tasoa.
Hotellissa on 180 huonetta. Suurimmassa osassa huoneista on kaikki mukavuudet. Kaikissa huoneissa on suoravalintapuhelin, radio ja vritelevisio. Jokaisessa huoneessa on jkaappi, televisio ja puhelin, kaksi erillist snky
tai parisnky. Huoneissa on joko suihku tai kylpyamme. Noin 80 % hotellin
huoneista on savuttomia. Huonehintaan kuuluu aamiainen ja vartioitu parkkipaikka.
Huoneiden tyypit:
Hotellissa on 12 sviitti (luksus-huonetta), joissa on olohuone, makuuhuone, tyhuone, tilava kylpyhuone, poreallas tai sauna ja erillinen WC.
Tyhuoneessa on vuodesohva.
Hotellissa on mys 61 yhden hengen huonetta, joista 27 huonetta on eurooppalaista tasoa. Kahden hengen huoneita on 82. Hotellissa on mys 9
perhehuonetta ja 2 huoneistoa. On olemassa mys allergia- ja invahuoneita.
Inva-huoneessa on kaksi erillist vuodetta, tilava typyt sek kylpyhuoneessa suihku. Huoneessa saa esteettmsti liikkua pyrtuolilla. Kylpyhuoneeseen psee pyrtuolilla ja suihkussa on tukikaiteet.
51

Allergiahuoneessa on puulattiat ja tekstiilit, jotka eivt aiheuta allergiaa.


Huoneet ovat savuttomia. Allergiahuoneisiin ei saa tuoda lemmikkej.
Palvelut:
Hotellin vastaanotto sek varauspalvelu ovat auki ympri vuorokauden.
Ympri vuorokauden toimii mys vartioitu parkkipaikka.
Hotellin 1. (ensimmisess) kerroksessa on baari ja ravintola ja 2. (toisessa)
kerroksessa kahvila. Arkipivin baari ja kahvila ovat auki kello 7.0023,
viikonloppuna (perjantaina ja lauantaina) klo 7.0003.
Hotellin avarassa aulassa on matkamuistokioski ja pankkiautomaatti.
Hotelliin on rakennettu kaksi saunaa, kuntokeskus, joka toimii mys pivkylpyln ja kauneushoitolana, parturi-kampaamo ja konferenssikeskus.
Alakerrassa on sauna, silityshuone ja matkatavarasilytys. Hotellin yhteyteen on avattu mys lippupalvelu. Hotellissa on korkea palvelutaso ja kohtuulliset hinnat.
Hotellista on 15 minuutin kvelymatka rautatieasemalle, satamaan, rantakadulle sek kaupungin ptorille. Sen vieress on elokuvateatteri, kaupungin kauppatori, useita kauppoja, baareja ja kahviloita. Hotellin vieress
on johdinauto- ja bussipyskki.

Knn uudet sanat ja opettele ne:


hotelli, vieras, asiakas, kalustettu huone, kolmen thden taso, huoneiden
tyypit, standard-huone,
executive-huone, sviitti, yhden hengen huone, kahden hengen huone,
huoneisto, allergiahuone,
allergiaystvlliset tekstiilit, perhehuone, pyrtuoli, vastaanotto, varauspalvelu, pankkiautomaatti, kauneushoitola, savuton huone, lemmikki,
vartioitu parkkipaikka, matkamuistokioski, pivkylpyl, konferenssisali,
silityshuone, matkatavarasilytys, lippupalvelu, kuntokeskus, poreallas, lippupalvelu.
Tehtv.
Vastaa kysymyksiin. Tee vastauksistasi kertomus.

1. Mill kadulla hotelli Pohjola sijaitsee?


2. Onko se kaupungin keskustaa?
52

3. Miten psee hotelliin rautatieasemalta?


4. Onko se vanha vai uusi hotelli? Min vuonna se rakennettiin?
5. Montako huonetta hotellissa on?
6. Mit huonetyyppej hotellissa on?
7. Mit mukavuuksia huoneissa on?
8. Onko hotellissa invahuoneita ja allergiahuoneita?
9. Mill allergiahuone eroaa tavallisesta huoneesta?
10. Mit voit kertoa invahuoneesta?
11. Onko hotellissa ravintola, baari tai kahvila ja miss kerroksessa ne
ovat?
12. Milloin ravintola on auki?
13. Mihin aikaan baari on auki arkipivin?
14. Mik kioski on hotellin aulassa?
15. Onko hotellissa sauna? uima-allas? parkkipaikka?
16. Miss sijaitsee hotellin vastaanotto?
17. Onko hotellissa varausosasto ja miten se toimii?
Tutustu Pohjola-hotellin hinnastoon. Analysoi, mit huoneet maksavat
arkena ja viikonloppuisin (hinnat ruplissa).

Huoneiden
mr

Viikonloppuisin
(klo 12:00 perjantaista 12:00
sunnuntaihin)

Huoneiden
tyypit

Arkena
(klo 12:00 sunnuntaista 12:00
perjantaihin)

Executive
1-hengenhuone
(1-hengenhuone
jossa snky, suihku
kytvll)

24

770

650

Executive
2-hengen
(1-hengenhuone
jossa kaksi snky,
suihku kytvll)

16

1100

1320

900

Varaus

Pohjola-hotellin hinnasto. Voimassa 1. tammikuuta 30. joulukuuta 2010.

Yhden Kahden Yhden Kahden


hengen hengen hengen hengen

1150

53

Standard
1-hengenhuone
(1-hengenhuone
jossa snky)

10

1720

1610

1-hengen huone
lismukavuuksilla
(1-hengenhuone
jossa snky)

27

2570

2410

1-hengen huone
lismukavuuksilla
(1-hengen huone,
jossa 2 erillist tai
parisnky)

66

2570

3200

2410

3000

Perhehuone
(2-huonetta, kaksi
erillist tai yksi
snky)

1490

2900

1400

2800

Sviitti
(2-huonetta, jossa
olohuone, 2 erillist
snky)

3700

4000

3450

3750

Sviitti
(2 huonetta,
parisnky)

5000

5500

4200

4480

Huoneisto
(3 huonetta, yksi
parisnky)

6800

7600

5700

6460

1. Hinnat sisltvt majoituksen lisksi aamiaisen noutopydst.


2. Hinnat sisltvt ALV (arvonlisveron) 18 %.
3. Aikuisen lisvuode maksaa 1200 ruplaa, alle 12-vuotiaan lapsen lisvuode 900 ruplaa.
4. Alle 6-vuotiaat lapset vanhempien huoneessa ilman lisvuodetta ilmaiseksi.
5. Majoittumisesta huoneeseen klo 00.00 klo 12.00 sek uloskirjautumisesta klo 12.0023.59 peritn maksu 50 % huoneen hinnasta.
54

Opettele uudet sanat:


majoitus, sisnkirjautuminen, uloskirjautuminen, arvonlisvero, lisvuode, ilmainen, peri maksu.

Teksti 14
Lue teksti j knn.
KARJALA-HOTELLI
Karjala-hotelli on rakennettu vuonna 1978. Hotelli sijaitsee Petroskoin
historiallisessa keskustassa, Lososinka-joen rannalla. Hotellista avautuu
kaunis nkala kaupungille ja nisen jrvelle.
Hotellissa on 127 huonetta: 105 standardihuonetta (niist 34 yhden hengen huonetta, 57 kahden, 14 kolmen hengen huonetta) ja 17 sviitti.
Standardin mukaan jokaisessa huoneessa on snky, ypyt, matto, televisio, jkaappi, peili, valaisimet, pehme tuoli tai nojatuoli, kaappi, puhelin, ikkunaverhot (tummat ja pitsiver-hot), naulakko tai kaappi eteisess
sek kylpyhuone.
Kylpyhuone: pesuallas, suihku, vessanpntt, peili, valaisin, hylly, sampoo, saippua, 3 pyyhett ja vessapaperi. Hotellissa saa ilmaiseksi kytt
silitysrautaa sek fni.
Jokaisessa huoneessa on kansio, jossa kerrotaan hotellin majoitussnnist, p- ja lispalveluista ja hinnoista. Lispalveluihin kuuluvat sauna ja
uima-allas, parturi-kampaamo, kauneushoitola sek terveyskeskus. Kansiossa on mys ravintolan menu. Halutessa asiakas voi tilata ruokaa huoneeseen.
Petivaatteet vaihdetaan kerran viikossa, pyyhkeet joka kolmas piv.
Hotellissa on 10 kerrosta ja 2 hissi. Jokaisessa kerroksessa on varaulospsy portaille.
Hotellissa on baari ja 6 ravintolasalia Iso, Pieni, Keltainen, Presidentin, Biljardi ja VIP-sali. Samanaikaisesti ravintola voi ottaa vastaan 300 asiakasta. Hotelli tarjoaa ruokaa noutopydlt, a l carte, mys karjalaista,
venlist, italialaista ja eurooppalaista ruokaa.

55

Hotellissa on kaksi konferenssisalia (Pieni 50-lle hengelle ja Iso 100-lle


henkillle), joissa pidetn erilaisia seminaareja, konferensseja ja neuvotteluja. On olemassa mys Yrityskeskus (Business keskus), jossa voi kytt
faksia, kseroksia, tietokonetta sek internetti.
Hotellin aulassa on valuutanvaihto sek pankkiautomaatti. Asiakkaat
voivat tilata ryhmn- sek yksilllisen kuljetuksen sek taksin. Hotellin vieress on vartioitu parkkipaikka.
Hotelli on hyvin sisustettu. Hotellissa on paljon kukkia.
Hotellissa toimivat eri palvelut:
vastaanotto,
laskutus- ja varauspalvelu,
huoneiden huoltopalvelu,
teknillinen palvelu,
turvallisuuspalvelu.
Knn ja opettele uudet sanat:
kansio, majoitussnt/majoitussntj, p- ja lispalvelut, petivaatteet, liinavaatteet, pyyhe/pyyhkeet, varaulospsy, menu, noutopyt, a l
carte, seminaari, konferenssi, neuvottelu,
Yrityskeskus, Business keskus, faksi, kseroksi, tietokone, printteri/tulostin, Internetti, shkposti, valuutanvaihto, kuljetus, sisustus, palvelu/palvelut.

Teksti 15
Lue ja knn dialogi.
ONEGO PALACE
Anna ja hnen suomalainen ystv Timo ovat kvelyll rantakadulla.
Mik on tuo kaunis ja nykyaikainen rakennus rantakadun pss?
Se on vastarakennettu kaupungin suurin ja nykyaikaisin 14-kerroksinen hotelli Onego Palace, ensimminen neljn thden hotelli Petroskoissa.
Vai niin! Joko se on kytss?
Kyll. Hotellin ravintolat ottivat vastaan ensimmisi vieraitaan jo
viime vuonna.
56

Ravintolat? Montako niit on?


Kaksi ravintiolaa, Panoraama ravintola 11. kerroksessa ja Bulevardi
ravintola 2. kerroksessa. On mys VIP-sali, baari ja kaksi juhlasalia. Ravintoloissa saa nauttia venlist, eurooppalaista ja italialaista ruokaa. Siell
pidetn erilaisia juhlatilaisuuksia ja tanssi-iltoja.
Montako huonetta hotellissa on?
Hotellissa on 130 huonetta, muun muassa 6 luksusluokan sviitti.
Hotellin viimeisimmss kerroksessa on kaksi upeaa Presidentin sviitti,
joiden pinta-ala on 180 m. Presidentin sviitin ikkunat ovat nisen jrvelle
pin.
Aika iso huoneisto. Paljonko sellainen voisi maksaa?
27 tuhatta ruplaa vuorokaudelta. Huoneistoon kuuluu viisi huonetta
ja takkahuone.
Mit muita huoneita hotellissa on?
Hotellissa on 8 huonetyyppi: 6 yhden hengen huonetta, 80 kahden
hengen huonetta, 12 Studio-huonetta ja 3 huoneistoa. Huoneiston pinta-ala
on 138 m. Muutkin huoneet ovat aika tilavia, esimerkiksi Studio-huoneen
pinta-ala on 50 m. Tavallisen kaluston lisksi Studio-huoneessa on niin sanottu lepoalue, jossa on sohvaryhm.
Mit muita palveluja hotellissa on?
Hotellin ensimmisess ja toisessa kerroksessa on eri toimistojen tiloja. Alakerrassa on konferenssisali, yklubi, fitness-keskus, kauneussalonki
sek muita palveluja.
Kivaa, ett Petroskoihin rakennettiin viel yksi, moderni hotelli.

Tehtv:
1. Mit muuta te voitte kertoa Onego Palace-hotellista?
2. Suomentakaa seuraavat lauseet.
,
. , , - . (
) . 3800
. 4900 ,
4700 . ( 25 ),
57

VIP- 250 .
11 .
. - 75, 100
209 . - , ,
, ,
. .
, ,
, , .
, , , -,
.

Teksti 16
HOTELLIIN MAJOITTUMINEN (dialogeja)
Tehtv. Lue ja knn dialogi.
Lentokentll
Hyv piv, hyvt ystvt! Tervetuloa Petroskoihin! Min olen teidn oppanne. Nimeni on Aino Perttunen.
Oletteko te suomalainen?
En, olen karjalainen. No niin, montako meit on? Yksi, kaksi, kolme seitsemntoista. Yksi puuttuu. Kuka on poissa?
Tuolta hn tulee.
Anteeksi. Taas min olen myhss.
Hyvt ystvt! Nyt noustaan bussiin ja ajetaan Karjala-hotelliin.
Anteeksi, mik ohjelma meill on?
Tmn matkan aikana te tutustutte tasavaltaamme, sen pkaupunkiin Petroskoihin, historiallisiin muistomerkkeihin, kytte museoissa,
nyttelyiss. Maanantaina meill on kaupunkikierros, tiistaina kynti
kotiseutumuseossa, keskiviikkona taidemuseossa. Illalla menemme teatteriin. Torstaina on bussimatka Martsialnyje vodyn lhteille ja Kivatshin
luonnonpuistoon. Illalla meill on liput Kantele-yhtyeen konserttiin. Lauantaina menemme laivalla Kiin saarelle. Onko teill muita toivomuksia?
58

Kiitos, ei. Ohjelma on kiinnostava.


Hotellissa
Olemme saapuneet perille. Tm on Karjala-hotelli. Hotelli sijaitsee
kaupungin keskustassa nisjrven ja Lososinkajoen rannalla. Hotellin ikkunoista on kaunis nkala jrvelle ja kaupungin ptorille. Hotelli on saneerattu vuonna 2005. Hotellissa on 134 huonetta. dess kulman takana
on matkamuistokioski. Siell on valuutan vaihtopaikka. Rahaa voi vaihtaa
sek aamupivll ett iltapivll. Kampaamo ja parturi ovat vasemmalla.
Ravintola on suoraan eteenpin. Se on auki kello kahdeksasta aamulla kello
kahteentoista yll. Toivottavasti te viihdytte tss hotellissa.
Mihin aikaan on aamiainen?
Aamiainen on puoli yhdeksn (yhdekslt). Pivllisen symme kello
neljtoista ja illallinen on kello yhdeksntoista. Nyt kello on tasan kahdeksan Moskovan aikaa. Olkaa hyv ja pankaa kellonne oikeaan aikaan.
Ja nyt olkaa hyv ja tyttk majoituskortit.
Min haluaisin yhden hengen huoneen, jos se on mahdollista.
Miksei. Kyll se on mahdollista.
No niin, nyt kaikki on kunnossa. Tss teille avaimet.
Miss kerroksessa me asumme?
Toisessa, kolmannessa, neljnness, viidenness
Miss hissi on?
Tuossa vastapt. Nyt voitte menn huoneisiinne, purkaa matkatavaranne. Tunnin kuluttua odotan teit aulassa. Tapaamme siis kello kymmenelt. Onko kysymyksi?
Selv. Tavataan tunnin kuluttua.
Tunnin kuluttua hotellin aulassa.
Minklainen huone teill on?
Huone on valoisa ja lmmin. Olen ihan tyytyvinen. Huoneesta on
ihana nkala niselle. Miten iso huone teill on?
Melko iso ja viihtyis. On vritelevisio ja puhelin. Ja nykyaikainen
kalustus. Meill on mys parveke. Sielt voi katsella kaupunkia. Tosin se on
eteln pin, niin ett huoneessa on liian kuumaa.

59

Teksti 17
Lue ja knn dialogi. Kerro dialogin sislt monologina.
HALONEN TILAA HUONEEN
Varhaisena aamuna Esko Halonen saapuu Petroskoihin ja tulee Pohjolahotelliin. (Pohjola-hotelli on Petroskoin kolmen thden hotelli Leninin valtakadulla).
Anteeksi, miss on portieeri?
Hn on tuolla, vastaa pivystj aulassa.
Hyv piv! Onko hotellissanne vapaita huoneita?
Hetkinen Millaisen huoneen te haluaisitte?
Mielellni majoittuisin yhden hengen huoneeseen. Paljonko se maksaa?
Vuorokausimaksu on 800 ruplaa, hintaan sisltyy mys arvonlisvero.
Majoitusaika on kello 14 (neljlttoista) ja huone luovutetaan lhtpivn
kello kahteentoista menness. Kauanko herra aikoo viipy hotellissamme?
Olen tll viikon. Mit mukavuuksia huoneessa on?
Televisio, internetti, jkaappi sek suihku. Hotellissamme on mys
kauneushoitola, parturi-kampaamo sek konferessisali. Niin, ja aulassa on
pankkiautomaatti.
Onko hotellissanne sauna?
Kyll, sauna ja uima-allas ovat alakerrassa. Mutta hotellissamme on
luksushuoneita, joissa on sauna.
Paljonko luksushuone maksaa?
3 tuhatta ruplaa vuorokaudelta.
Hyv on, otan sen.
Sitten portieeri ottaa kortin.
Olkaa hyv ja tyttk tm majoituskortti.
Halonen ottaa kortin ja lukee:
1. Sukunimi

2. Etunimet

3. Henkiltunnus/Syntymaika

4. Kansalaisuus

5. Osoite kotimaassa
6. Passin / henkilkortin numero

7. Puhelinnumero

Matkustajan mukana olevan puolison ja alaikisten lasten henkiltiedot

60

8. Sukunimi

9. Etunimet

10. Henkiltunnus/syntymaika

11. Maa, josta matkustaja saapuu Venjlle


12. Matkan tarkoitus
turismi
ty
kokous
Matkustajan allekirjoitus

muu syy

Majoittajan virkailija tytt


13. Saapumispiv
14. Lhtpiv

Majoittaja
Kylpylhotelli POHJOLA
Lenininkatu 21, 185028 Petroskoi
Puh./Fax (814-2) 76-22-24

Herra Halonen tytt kortin ja antaa sen takaisin portieerille.


Tss on huonekorttinne. Huoneenne numero on 220, toinen kerros
oikealle. Aamiainen sisltyy huonehintaan.
Kiitoksia. Onko ravintola jo auki ja miss se sijaitsee?
Ravintola on rakennuksen oikeassa siivessa. Se on auki arkisin kello 7.0009.30. Niin, ja kun lhdette hotellista ulos, jttk, olkaa hyv,
huoneen avain hotellin vastaanottoon. Arvoesineet ja rahat voisitte jtt
silytettvksi tallelokeroon, hotelli ei vastaa hotellihuoneeseen jtetyist
arvoesineist ja rahoista.
Kiitos neuvosta. Mist vuokrataan tallelokero?
Hotellin vastaanotosta.
Kiitoksia.
Opettele uudet sanat:
portieeri, pivystj, matkustaja, majoittua, majoittaja, majoitusaika,
vuorokausimaksu, luovuttaa huone, lhtpiv, tulopiv, saapumispiv,
majoituskortti, henkiltunnus,
henkiltiedot, matkan tarkoitus, allekirjoitus, kylpylhotelli/SPA-hotelli,
virkailija, huonekortti, huoneen avain, arvoesine/esineet, tallelokero.
Tehtv.
Lue dialogit. Keksi toverisi kanssa samantyyppiset dialogit.
Hotellin vastaanotto. Puhelin soi.
Dialogi 1.
Hotelli Valkeiset lhteet. Info.
61

Piv, tll on Semjon Tshernyshev Pihkovasta. Onko mahdollista


varata huoneen kahdelle aikuiselle ja 8-vuotiaalle lapselle heinkuun viime
viikoksi?
Mik olisi tulopiv?
26. heinkuuta.
Ja lhtpiv?
4. piv elokuuta.
Jljell on vain yksi kahden hengen huone ilman mukavuuksia. Se
tarkoittaa, ett huoneessa on vain televisio, puhelin ja jkaappi. Vessa ja
suihku ovat kytvll. Lapselle voisimme ehdottaa lisvuoteen.
Mit huone maksaa?
800 ruplaa ja lisvuode 250 ruplaa vuorokaudelta.
Mit huonehintaan kuuluu?
Aamiainen noutopydlt ja kuntosali.
Kyll, se sopii. Voisitteko tehd varaus Semjen Tshernyshevin nimell?
Hyv on. Jos matka peruutuu, pyydn teit ilmoittamaan meille viipymtt.
Kiitos. Kuulemiin.
Dialogi 2.
Sirppa, etk halua menn Juhannukselle Savonlinnaan.
Se olisi ihanaa. Kvisimme samalla Savonlinnan oopperafestivaalissa. Mutta ehdimmek nin lyhyess ajassa varata huoneen hotellista?
Katsotaan netist, mit majoitusmahdollisuuksia meill on.
Katso, tll on Vaakuna-hotellin nettisivu ja varauslomake. Kokeillaanko onnea?
Joka ei yrit, se ei onnistu.
Kirjoita:
Majoittujan nimi: Sirppa Hietala, Anneli Korppi.
Osoite: Helsinki, Vuoritie 27, A 6, Postinumero 170014.
Tulo: 23. keskuuta 2007.
Lht: 28. keskuuta 2007.
Huonetyyppi: Standard 2-hengenhuone.
Henkilmr: 2.
Maksutapa: kteinen.
Erikoistoiveet: savuton.
Varaajan nimi: Sirppa Hietala.
Puhelin: 040 5749638.
62

Fax: 09 733 456.


Sahkpostiosoite: s.hietala@jippii.fi
No niin, varaus tehty. Nyt odotamme vastausta.
Tehtv.
Olette matkatoimiston virkailija. Suunnittelette Petroskoin matkaa. Ette
ole koskaan kynyt Petroskoissa ettek tied kaupungin majoitusmahdollisuuksista. Haluatte majoittua hotelliin, joka sijaitsee kaupungin keskustassa. Ryhmssnne on 25 henke.
Miten toimitte?

Varaa huone hotellista internetin avulla. Tyt kaikki kentt.


* Majoittujan nimi:
Yritys:
Osoite:
Postinumero:
Postitoimipaikka:
* Tulo pvm:

(pp.kk.vvvv)

* Lht pvm:
* Huonetyyppi:

(pp.kk.vvvv)
Standard

1-hengenhuone

Standard

2-hengenhuone

Executive

1-hengenhuone

Executive

2-hengenhuone

Sviitti
* Henkilmr:
63

* Maksutapa:

Kteinen
Luottokortti
Laskutus
Laskutusosoite:
Postinumero:

Postitoimipaikka:
Huom! Hotelli laskuttaa ainoastaan yrityksi joilla on voimassaoleva
laskutussopimus.
Erikoistoiveet:
Savuton
Allergia
Inva
Muita toiveita:
*Varaajan nimi:
*Puhelin:
*Fax:
*Shkpostiosoite:
Myyntipalvelumme vahvistaa huonevarauksenne shkpostitse.
* Merkityt kentt ehdottomasti tytettv

Tehtv.
1. Laatikaa dialogi hotelliin majoittumisesta. Kyttk annettuja sanoja.
Sin: tervehtiminen (pivll).
Virkailija: tervehtiminen.
Sin: varaus nimell.
Virkailija: mik huonetyyppi?
Sin: yhden hengen.
64

Virkailija: passi ja viisumi.


Sin: milloin ne saa noutaa?
Virkailija: huomenna aamulla. avain.
Sin: mik kerros?
Virkailija: viides, hissi oikealla.
Sin: milloin aamiainen?
Virkailija: 810.
Sin: onko puhelinta?
Virkailija: on.
Sin: miten voi soittaa kaupungille?
Virkailija: yhdeksikll.
Sin: kiitos.
Virkailija: olkaa hyv.
2. Kntk seuraavat dialogit.
Hotelliin majoittuminen
Dialogi 1.
.
. .
.
-?
.
. : ?
. .
. . . , .
( ).
, . , .
-- , . ?
. . 433. . .
.
. , ! , , ?
.
?
65

. . .
.
.
.
Dialogi 2.
, !
. .
.
?
3 .
?
.
?
.
, . 3 . 84 . 14 ,
12 .
. .
Dialogi 3.
, ?
? ?
, , . .
, . ,
. , .
, ?
. , ?
? , , , ? 215, ,
.
, , . , , ,
7 .
3. Kn lauseet.
?
66

. .
?
, .
?
. 750 .
?
12 .
. ?
.
, . 314, . , .
.
, , ,
, , .
?
, , .
4. Keksi naapurisi kanssa dialogeja. Toinen teist on hotellin virkailija,
toinen asiakas, joka aikoo majoittua hotelliin. Kyttk alla olevia vihjeit. Keksik lis tilanteita.
Tulo, saapuminen
Mihin hotelliin me asetumme asumaan/majoitumme?
Tarvitsen hotellin lhell
kaupungin keskustaa
stadionia
messuja
Miten psee hotelliin?
Voisinko varata huoneen tst hotellista?

?
?
67

Kirjoittautuminen hotelliin
Onko teill vapaita huoneita?
Sukunimeni on .
Olen varannut huoneen
uhelimitse
shkpostitse
Minulle on varattu huone.
Voisitteko odottaa hetken.
Montako piv aiotte asua hotellissamme?
Tarvitsen yhden hengen huoneen.
kahden hengen huoneen
huoneen, jossa on sauna
huoneen, jossa on Internet-yhteys
vatko huoneen ikkunat ... pin?
pihalle
kadulle
Onko huoneessa ?
Miss kerroksessa huone on?
Huoneenne on kolmannessa kerroksessa.
Paljonko tm huone maksaa vuorokaudelta?
Sisltyyk aamiainen huoneen
hintaan?
Onko teill huonetta?
arempaa / halvempaa
Suurempaa / pienemp
Pidn tst huoneesta / en pid.
Otan tmn huoneen neljksi pivksi / viikoksi
Saisinko passinne?
Milloin voin saada / noutaa / hakea passini?
68


?
.



.
, .
e?
.



.


?
?
.
?
?
?
/
/
/
.
4 /
.
.
?

Tyttk majoituskortti, olkaa


hyv.
Saanko allekirjoituksenne thn.
Saisinko huoneen avaimen?
Tss on huoneenne avain.
Kun menette ulos, jttk avain
kerrospivystjlle.
Saanko aamiaisen (pivllisen,
illallisen) huoneeseeni?
Voinko saada aamiaisen huoneeseeni?
Miss huoneessa asuu herra ?
Voisitteko hertt minut aamulla
kello ?
Milloin on auki ?
museo
kioski
ravintola
Mist lentoliput / junaliput voi ostaa?
Voisitteko tilata minulle yhden lipun / kolme lippua teatteriin?
Mist voi ostaa matkamuistoja?
Miss voi silitt puvun?
Voisitteko tilata minulle ?
taksin
jrjest minulle kantajan
kutsua tarjoilijan
kutsua lkrin (ambuilanssin)
Voisitteko varata ravintolasta
hengen pydn?
Lht
Matkustan .
tnn keskipivll

, , .
, .
, ,
.
.
,
.
?

.
?
?
?


/ ?

/ ?
?
?
?



/

?

.

69

tn iltana
huomenna aamulla
Voisitteko kirjoittaa laskun valmiiksi?
Minne lasku maksetaan?
Saisinko kuitin?
Valuutan vaihto
Haluaisin vaihtaa .
tmn setelin
euroja, dollareita
Mik on euron kurssi tll hetkell?
Haluan vaihtaa rupliksi euroa.
Vaihdatteko matkasekkeja?
Voisitteko vaihtaa yhden ruplan
kolikoiksi?



?
?
M /
?

.

,
?

.
?

?

Tehtv.
Olette asunut hotellissa lomanne aikana. Kertokaa omasta kokemuksestanne. Mit hyvi tai epmiellyttvi seikkoja olette huomannut? Mit
lispalveluja haluaisitte saada tai ehdottaisitte omille asiakkaille hotellin
tyntekijn?

Teksti 18
PALAUTTEITA HOTELLEISTA
Merjan tyharjoittelu hotellissa
Helmikuussa olin tyharjoittelijana Norjassa, Oddassa. Kpenhaminasta Oddaan on 180 kilometrin matka. Kaupungissa on noin 7500 asukasta.
Talvella Oddassa on hiljaista. Siell tapaa paitsi liikemiehi mys hiihtji ja
70

laskettelijoita, koska alueella on useita hiiihtokeskuksia. Kesll kaupungissa


on paljon turisteja eri maista.
Olin tyss kaupungin keskustassa sijaitsevassa Hardanger-hotellissa.
Hotellissa on 50 yhden ja kahden hengen huonetta sek yksi sviitti. Noin
puolet huoneista ovat uusia ja kunnostettuja sek todella hyvtasoisia. Huoneiden hintaan kuuluu aamiainen. Hotellissa tarjoillaan mys iltabuff lismaksusta, johon sisltyy leikkeleit, leip, teet ja kahvia. Hardanger Hotel
toimii Bed & Breakfast-periaatteella. Hotellissa on mys baari, jossa voi
nauttia kahvia, olutta ja drinkkej. Lauantaisin baari toimii kahvilana.
Johtajan lisksi hotellissa on kuusi vakituista tyntekij. Vastaanotossa
on viisi tyntekij ja huoneita siivoaa yksi henkil. Viikonloppuisin hotellissa jrjestetn ohjelmaa, kuten elv musiikkia, silloin tarvitaan vahtimestari ovelle ja lis baarihenkilkuntaa.
Vastaanotossa on vuoroty. Vuorossa on yksi tyntekij. Vastaanottovirkailija hoitaa mys aamiaisen ja iltabuffn. Kun kokoussalissa pidetn
konfferenssi taikka joku muu tilaisuus, niin kahvitarjoilu kuuluu mys vastaanoton velvollisuuksiin.
Min olin pasiassa vastaanottotyss. Muutaman kerran olin huoneita
siivoamassa. Yvuorossa en ollut kertaakaan. Alusta lhtien viihdyin oikein
hyvin. Hotellin henkilkunta otti minut erittin hyvin vastaan. Harjoitteluni
aikana olen oppinut hotellin varausjrjestelmn sek baarin kassajrjestelmn kytt.
Suurin osa hotellin asiakkaista ovat norjalaisia ja ulkomaalaisia liikemiehi sek turisteja. Onneksi puhun norjaa sujuvasti, ett tulin hyvin toimeen.
Merja Virtanen, matkailualan opiskelija
Tehtv.
Kertokaa Hardanger-hotellista ja sen asiakkaista, hotellin henkilkunnasta ja tyn jrjestmisest hotellissa.
Opetelkaa uudet sanat:
henkilkunta, hotellin varausjrjestelm, baarihenkilkunta, Bed & Breakfast -periaate, iltabuff, kahvitarjoilu, liikemies, tilaisuus, tyharjoittelija, tyntekij, vakituinen tyntekij, vahtimestari, vuoroty, yvuoro.
Sanokaa lause loppuun.

71

Opiskelijan nimi on . Merja opiskelee . Hn oli tyharjoittelulla


. Kaupungin nimi, minne hn matkusti, oli . Odda on kaupunki,
sen asukasluku on vain . Oddassa on paljon koska sen lhell on .
Merja oli tyss . Hotelli sijaitsee . Hotellissa oli . Huoneet olivat
. Hotelli toimii periaatteella. Hotellissa on . Baarissa tarjoillaan .
Aamiainen kuuluu . Hotellissa tekee tyt .
Vastaanotossa on . Vastaanottovirkailija tarjoaa mys . Hotellissa
on . Vuorossa on .
Huoneita siivoaa . Jos hotellissa pidetn konfferenssi .
Suomalaisten matkailijoiden palautteita petroskoilaisista hotelleista. Onko tm arvostelu mielestsi hydyllinen? Miksi?
Anonyymi. Hotelli: Severnaja.
Aivan keskustassa oleva hyvtasoinen hotelli, joka ky mys omatoimimatkailijoille hintatasonsa vuoksi. Tosin huoneita on monen hintaisia.
Hotellista lytyy mys tanssiravintola, joka on mielestni kaupungin paras
jos haluaa tanssia perinteist tanssia. Kaikki nhtvyydet, tavaratalot, ruokaravintolat ovat kvelymatkan pss.
Arvosana hotellille
Anonyymi. Hotelli: Severnaja
Hyv hotelli, lmmin oli. Autoparkki luotettava.
Arvosana hotellille
Kostila. Hotelli: Karjala.
Kohtullinen hotelli, huonehintaan sisltyy kunnon aamiainen ja aamusauna. 250 ruplan lismaksusta 4 tunnin langaton verkkoyhteys. Sijaitsee
nisen rannalla ja noin 1 km pss keskustasta.
Arvosana hotellille:

72

Anonyymi. Hotelli: Maski


Todella rauhallinen hotelli keskell kaupunkia. Suuri plussa: Auton
saa pihaan vartioiden silmien alle, lhelle sisnkynti, samaan hintaan.
Ei tarvitse jtt kadunvarteen epmristen vartioiden ksiin. Yksi thti
puuttuu: kunnon aamupala saisi kuulua ypymiseen.
Arvosana hotellille:
rklait. Hotelli: Maski
Kytnnllinen pieni hotelli. Hotelli sijaitsee nisen rannan tuntumassa hotelli Karjalan ja rannan vliss olevan puiston reunassa. Olisi ehk
parempi puhua gasthausista tai miksip ei matkustajakodista. Se muistuttaa
enemmn nit kuin hotellia.
Maskissa on tiettvsti 24 huonetta. Ne ovat siistej ja siivotaan pivittin. Kerroksia on ekan kerroksen lisksi kaksi huoneita varten. Vesi ei ollut
parasta mahdollista, mutta soveltui peseytymiseen vallan mainiosti.
Hintoja en tied, mutta huoneen hintaan ei kuulu aamiainen. Sen voi
kuitenkin tilata eri maksusta.
Henkilkunta puhuu englantia. Verkkosivuja ei nyt olevan, mutta shkpostiosoite on: maskitour@onego.ru
Arvosana hotellille:
Vesku. Hotelli: Karjala
Hyv hotelli ja aamupala kuului hintaan, silloin viel huoneen hinta oli
viel kohtuullinen. Remontin jlkeen hinnat ovat kohonneet liian korkeiksi,
ettemme ole ypyneet siell. Hienot nkalat on niselle ja vieress kohisee koski.
Arvosana hotellille:
Anonyymi. Hotelli: Ministerin hotelli (Valtion hotelli)
Hyv hotelli ja rauhallinen paikka. Ei aina kytettviss (jos on valtion
juhlia, niin on omassa kytss), kalustus suomalaista osaksi. Aamupala
73

runsas ja kahvi Presidentti (nytti). Majoituimme kahdeksi yksi, aamupalan kanssa 190 (maksoimme Suomessa etukteen).
Joku nainen osasi suomea vastaanotossa! Auto seisoi kadun varressa ei
vartiointia, ei ongelmia! Matkatoimisto oli venlinen Aviaretro Tours, sijaitsee muistaakseni Antikaisenkadulla. Siihen maksuun sisltyi opas, kun
kvimme omalla autolla Karhumess ja Stalinin kanavalla.
Arvosana hotellille:
Vilu. Hotelli: Severnaja
Hotelli kaupungin ydinkeskustassa. Sijainti on loistava. Kaupungin
pkadun varrella kivenheiton pss nisen rannasta. Kaikki palvelut hotellin vlittmss lheisyydess.
Huoneita joka lhtn. Halvempia perushuoneita, joissa ei suihkuja ja
vessaa (lytyvt kytvlt). Noin 28 euroa/y. Parempia huoneita mys
lytyy, mutta hinnat nousevat sitten. Hotellissa mm. kuntosali, tanssiravintola (ei ykerho) ja pubi. Hotellin pihalla vartioitu pyskinti (7,5 euroa/vrk).
Kaikin puolin siisti ja tyyliks hotelli. Ainoa negatiivinen asia on palvelutaso!
Arvosana hotellille:
Ypymisen ajankohta 04.03.2010.

Teksti 19
LOMAN SUUNNITTELUA
Olet suunnitellut kesksi matkan Mustanmeren rannalle. Kerro, mill
matkustat ja mit toivot tlt matkalta. Vaihda toverisi kanssa ajatuksia tulevan kesn suunnitelmista. Kerro viime kesn matkasta.
Hei, Riitta!
Hei!
Kyll sin olet pivettynyt. Kvitk etelss?
74

En min etelss kynyt, vaan olimme mieheni kanssa Itmeren rannikolla, Jurmalassa.
Vai niin? Minkin olen siell joskus kynyt. Ihana paikka. Kvittek
autolla?
Kyll, se oli automatka. Minusta se on paras tapa matkustaa. Ent
sin, joko olet pitnyt loman?
En viel. Olen lhdss lomalle ensi viikolla. Tekee mieli nhd jotain
uutta. Sen vuoksi ostin matkan Karpaateille.
Hauskaa lomaa. Tule sitten kymn kuin palaat.
Kiitos. Soitellaan. Hei!

Tiedustele toveriltasi hnen keslomansa alkamista ja sen pituutta. Kyt


keskustelussa tarkkoja pivmri. Kerro, milloin lomasi alkaa ja pttyy
ja milloin opiskelu taas alkaa.

Puhelinkeskustelu
Irja Rantanen.
Tll on Tiina. Hei.
Hei.
Joko olet lomalla?
Kyll. Lomani alkoi 15. keskuuta.
Oletko kaupungissa koko loman?
En toki. Matkustan huomenna Krimille. Ostin matkan lomakotiin,
joka on aivan lhell Jaltaa. Ers ystvni lomaili siell viime kesn ja kehotti minuakin lhtemn juuri sinne.
Milloin sin palaat?
16. heinkuuta minun on mentv tihin, niin ett palaan pari piv
ennen loman pttymist.
No, soita sitten kun palaat. Ja oikein hyv matkaa sinulle. Hei.
Hei.
Tehtv.
Viett lomasi osaksi kaupungissa ja osaksi maalla. Kerro, mit sisltyy
loman viettoon kaupungissa ja mit maalla. Viett loman vanhempiesi luona. Kerro siit.
75

Dialogi 1.
Onko sinulla tietoa ensi kesn lomasta?
Kyll. Lhden lomalle 3. heinkuuta.
No sinhn pset lomalle kesn parhaimpana aikana. Matkustatko
jonnekin vai viettk lomasi tll?
Lhden ensin kahdeksi viikoksi Pietariin ja lopun ajan vietn kesmkill.
Onko kesmkkinne kaukana kaupungista?
Se on Kentjrvell, 40 (neljnkymmenen) kilometrin pss kaupungista. Isni on rakentanut sen erittin kauniille paikalle, jrven rannalle.
Viihdytk kesmkill hyvin?
Kyll. Erittin hyvin. Helteisin pivin otamme aurinkoa ja kymme
uimassa. Kymme marjassa ja sieness, kalastamme ja nautimme luonnosta. Tule kymn meille joskus.
Kiitos, mielihyvin.
Dialogi 2.
Hei Eila! Mits kuuluu? Joko olette lhdss lomalle?
Joo, me lhdetn lomalle ensi viikolla.
Mihin pin?
Me ajateltiin kierrell It-Suomessa. Ja voi olla, ett me kydn
mys pohjoisessa.
Ai, me oltiin tn vuonna vaihteeksi Lnsi-Suomessa. Tavallisesti me
levtn mkill Taipalsaaressa siell Lappeenrannan lhell.
Onko teill oma mkki?
Ei, me vuokrataan se aina erlt maanviljeilijalta. Miten te muuten
aiotte matkustaa, junalla vai omalla autolla?
Kyll, me mennn omalla autolla. Viime kesn me matkustettiin
junalla, mutta se oli aika hankalaa, kun on monta lasta.
Miss aiotte kyd?
Me kydn ainakin Lappeenrannassa ja Imatralla ja voi olla Savonlinnassakin.
No, kun kerran kytte Lappeenrannassa, niin kyk mys risteilyll
Saimaan kanavalla.
Me tehtiin sellainen risteily kolme vuotta sitten; me kytiin Viipurissa
asti. Min luulen, ett tn vuonna me tutustutaan museoihin ja nyttelyihin
ja uidaan ja kalastetaan mahdollisimman paljon. Me luvattiin lapsille, ett
me yvytn leirintalueilla. Lapset haluavat nukkua teltassa.
76

No, toivottavasti siell It-Suomessa on yht kauniit ilmat kuin tll


Etel-Suomessa nyt.
It-Suomessa on yleens lmmint ja kaunista. Ja jos ei ole kaunista, niin me ei jd sinne pitkksi aikaa, vaan jatketaan matkaa Lappiin.
Meidn piti menn Lappiin jo viime vuonna, mutta me ei psty, kun Risto
sairastui.
No, oikein hyv lomaa teille ja hauskaa matkaa.
Kiitos ja hyv jatkoa itsellesi.
M. Mullonen, siv. 146
Petrovien lomasuunnitelmat
. ?
? !
, .
?
.
, , , . .
. . .
. .
. . ?
? , , .
. .
! .
, . !
, . , .
, ?
? ? .
. . .
?
, , ,
,
Ivanovien lomasuunnitelmat
Kuule, Igor. Lhdetn Espanjaan!
Ei, mehn kytiin Espanjassa kesll. Ent Kyprokseen?
Etk muista? Mehn olimme Kyproksella viime vuonna, kun kvimme Kreikassa.
77

Olet oikeassa. Lhdetnk Pietariin? Siell on hyvt teatterit, mielenkiintoiset museot


Me olimme Pietarissa vasta tammikuussa! Haluaisin jotakin eksoottisempaa
Brasiliaan, Argentiinaan, Kiinaan, Taimaalle?
Jo-o, niin! Brasiliaan! Brasiliassa emme ole kyneet viel! Mit matka maksaa?
Katsotaan Voi, Anja, se maksaa 1500 dollaria!
Kallista... Katsopas, tss on Suomi. Siell on vesipuistoja, puhdasta luontoa, rauhallista. Eik ole kuumaa
Kyll. Eik ole liian kallista. Lhdetn sinne!
Lhdetn!
Siis, matkustamme Suomeen! Sovittu!


(, , )



,
78

viett (ajasta)
loma
eri tavoin
useimmiten
ajella
vene
purjevene
purjevene
jtkn pitkin
Suomenlahti
entinen
kytt
kytetty
sitten
viikko sitten
nukkua
mikli varat sallivat
jos niin
koko perhe
Lappi
sukset; hiihto
hiiht
enemmn kuin

lumi
revontulet
tykt, pit kovasti, palvoa, jumaloida
useamman kerran
lmp
kylmyys

Titten jlkeen koittaa vapaa-aika


, ?
? -. .
?
, , , . .
?
.
?!
. .
?
, : .
, ?
, , , . ,
, .
?
. , , . ! ?
. . , .

79

III SUOMI
Teksti 20
SUOMI (1)
Maailman kartalla Suomi sijaitsee Pohjois-Euroopassa, Venjn ja Ruotsin vlill, Karjalasta lnteen. Sen pinta-ala on noin 338 tuhatta nelikilometri. Sen naapurimaita ovat idss ja kaakkossa Venj, pohjoisessa
naapurina on Norja ja lnness Ruotsi. Suomalais-venlisen valtakunnan
rajan pituus on 1269 kilometri. Etelss Suomea huuhtelee Suomenlahti,
lounaassa Itmeri ja lnness Pohjanlahti.
Suomi on metsien, jrvien ja jokien maa. Maassa on lhes 55 000 jrve.
Suomen joet ovat lyhyit, vuoliaita ja koskisia. Pisin on Kemijoki, jonka
pituus on 552 kilometri. Suomen suurin jrvi on Saima.
Suomi ei ole kylm maa. Heinkuun keskilmptila on 1317 astetta
lmmint ja helmikuun keskilmptila on 3 10 C pakkasta. Koska
Suomi on pohjoisetelsuunnassa pitk maa, niin Suomen luonto on hyvin
monipuolinen. Rannikkoviiva on mutkitteleva ja pitk. Rannikon pituus on
1100 km.
Suomen vkiluku on noin 5,4 miljoonaa henke. Sen vestst 93 % on
suomalaisia ja 6 % ruotsalaisia. Suomessa on kaksi virallista kielt suomi
ja ruotsi. 1 % vestst puhuu jotain muuta kielt: saamea, venj, saksaa,
englantia ja muita.
Helsinki on Suomen pkaupunki. Se sijaitsee Itmeren rannalla siksi
kaupunkia joskus nimitetn Itmeren tyttreksi. Helsinki on perustettu
vuonna 1550. Vuonna 1812 Helsingist tuli Suomen pkaupunki (ennen
pkaupunkina oli Turku). Helsingin asukasluku on 578 130. henke.
Muita huomattavia kaupunkeja ovat Turku, Tampere, Espoo, Oulu, Lahti,
Pori, Kuopio, Joensuu, Jyvskyl ja muita. Turku on Suomen vanhin kaupunki ja Tampere toiseksi suurin. Varkaus on Petroskoin ystvyyskaupunki
vuodesta 1965. Sen asukasluku on noin 30 000 henke.
Suomi on Euroopan Junionin jsen. Hallitusmuodoltaan Suomi on tasavalta, jota johtaa presidentti. Lainsdntvalta kuuluu eduskunnalle.
Eduskunta on Helsingiss. Eduskunnassa on 200 kansanedustajaa ja yli 10
puoluetta.
80

Knn ja opettele uudet sanat:


kaakko, lounas, valtakunta, raja, lyhyt, vuolias, koskinen, nimitt,
huomattava, ystvyyskaupunki, hallitusmuoto, eduskunta, kansanedustaja,
puolue.

Teksti 21
SUOMI (2)
Ensimmiset suomalaiset: Ensimmiset ihmiset tulivat Suomeen noin
8000 6 500 ekr. idst ja etelst. Suomessa on paljon metsi, jrvi ja
jokia, siksi kalastus ja metsstys olivat ihmisten pelinkeinoina. Ihmiset
asuivat elimien nahkoista tehdyiss majoissa. He muuttivat paljon paikalta
toiselle etsien, miss on enemmn riistaelimi. Ihmiset myivt turkkikset
ja saivat metalliesineit, rahaa, koruja. Oravannahka on ensimminen suomalainen raha. Vhitellen ihmiset oppivat maanviljely ja saivat ensimmisi kotielimi lehmi, hevosia, lampaita ja sikoja. Ne eivt halunneet
en muuttaa paikalta toiselle ja oppivat rakentamaan taloja.
Ennen kristinuskoa suomalaisten jumala oli Ukko Ylijumala. Muut jumalat olivat Ahti veden jumala ja Tapio metsn jumala.
Suomi osana Ruotsia
Suomi on pieni maa Ruotsin ja Venjn vliss.Venliset ja ruotsalaiset kauppamiehet kyttivt vilkasta kauppaa, josta turkiskauppa oli trkein. 1100-luvulla ruotsalaiset ja venliset halusivat tuoda kristinuskon
Suomeen. Ne jatkuvasti taistelivat Suomen alueesta ja uskon levimisest
Suomen alueelle. Lopulta vuonna 1323 Suomesta tuli osa Ruotsia (Phkinsaaren rauha).
1500-lukuun asti palvelut kirkoissa pidettiin latinan kielell. 1500-luvulla saksalainen Martin Luther kehoitti pitmn kirkonpalvelukset oman
maan kielell. Ihmisten olisi hyv mys lukea Raamattua, kristinuskon trkeint kirjaa, idinkielell.
Se oli vaikeaa, koska suomen kirjakielt ei ollut. Mikael Agricola kirjoitti ABC-kirjan, joka on ensimminen suomenkielinen aapinen. Mikael
Agrikola halusi, ett suomalaiset lukisivat ja kirjoittaisivat suomen kielell,
hnt pidetn suomen kirjakielen isn.
81

Suomen virallisena kielen oli ruotsin kieli, mutta tavallinen kansa ei puhunut ruotsia. Koulut olivat ruotsinkielisi, mutta kyht suomalaiset eivt
opiskelleet kouluissa.
Suomen kansa oli kyh, eik kaikilla ollut riittvsti ruokaa. Monet
kuolivat nlkn ja sairauksiin, paljon suomalaisia kuoli sodassa Ruotsin
armeijassa.
Suomi osana Venj 18091917
Ruotsi ja Venj sotivat jatkuvasti. Vuonna 1809 Suomen sodan seurauksena, jossa Ruotsi hvisi, Suomi liitettiin Venjn. Suomesta tuli osa Venj nimeltn Suomen autonominen suurruhtinaskunta. Suomi sai autonomian eli itsehallinnon ja sai ptt itse monista asioistaan. Vuonna 1812
Helsingist tuli Suomen pkaupunki. Elm Suomessa oli pitkn aikaa
rauhallista. Suomi sai oman rahan, jonka nimi oli markka. Vuonna 1862
Suomeen rakennettiin ensimminen rautatie.
Euroopassa ihmiset tarvitsivat laivoja ja taloja. Koska Suomessa on paljon metsi, maahan perustettiin ensimmiset tehtaat; seurauksena oli ihmisten muutto maalta kaupunkeihin. Ensimmiset kaupungit Suomessa ovat
Turku, Viipuri, Porvoo ja Naantali.
Alussa autonomian aika oli Suomelle hyv asia. Elias Lnnrot kersi
It-Suomessa ja Karjalassa vanhoja tarinoita ja lauluja, jotka myhemmin
ilmestyivt Kalevala-kirjana.
Venjn tsaari Aleksanteri II ptti vuonna 1863, ett suomen kielest
tulee Suomen toinen virallinen kieli. Suomi sai ensimmiset suomenkieliset
koulut ja suomenkielisen sanomalehden.
Suomi itsenistyy
Venjn tsaarin ptksell Suomi sai oman eduskunnan. Suomen ensimmiset vaalit pidettiin 1906. Suomalaiset naiset saivat ensimmisin Euroopassa nest vaaleissa.
Vuonna 1917 Venjll tapahtuneen vallankumouksen jlkeen Venjst
tuli sosialistinen valtio V. I. Leninin johdolla.
6.12.1917 Suomen hallitus kntyi Venjn puoleen pyynnll tulla itseniseksi valtioksi. Tt piv pidetn Suomen itsenisyyspivn. Maan
ensimmisen presidenttina oli K. J. Sthlberg (19191925). Suomesta tuli
tasavalta.
Vuonna 1918 Suomessa alkoi tyven vallankumous, joka muuttui kansalaissodaksi. Vallankumous krsi tappion. Alkoi Suomen synkin vaihe.
82

Vankiloihin joutui lhes 75 tuhatta henke. Yli 18,5 tuhatta vankia sai kuolemantuomion ja lhes 5 tuhatta kuoli vankileireill nlkn ja tauteihin.
Paljon suomalaisia muutti silloin Venjlle.
Venjn ja Suomen vlill oli kaksi sotaa Talvisota (19391940) sek
Jatkosota (19401944). Sodan jlkeen Suomessa oli vaikea kausi, mutta
Suomi kymmeness vuodessa maksoi oman velkansa Venjlle. Vuonna
1995 Suomesta tuli Euroopan junionin jsen.
Opettele uudet sanat:
pelinkeino, nahka, maja, turkki, koru, maanviljely, kotielin, kristinusko, jumala, kauppamies, taistella, usko, kirkko, Raamattu, aapinen, virallinen, kyh, sotia, suurruhtinaskunta, itsenisty, pts, eduskunta, vaalit, valtio, hallitus, itsenisyyspiv, tasavalta, vallankumous, kansalaissota,
vaihe, velka, vaikea kausi, Euroopan junionin jsen.
Lue teksti ja keksi kysymyksi tekstin mukaan. Kysy ne naapurilta.
Maa Itmeren syleilyss
Suomen tasavalta sijaitsee Pohjois-Euroopassa. Itmeri reunustaa sit
lnness ja etelss. Suomen pinta-ala on yli 338 000 nelikilometri, joista
sisvesi on 34 525 km. Jrvi on paljon ja etenkin maan itosissa ne ovat
suuria. Maatalousmaata on vain maan etelosassa.
Yli kolmannes Suomen alueesta on napapiirin pohjoispuolella, jossa asuu
valtaosa Suomen saamelaisista.
Suomessa on asukkaita 5,4 miljoonaa ja asukastiheys on keskimrin
17 asukasta nelikilometrill, Lapissa 1,5. Suurin osa vestst asuu etelss, noin miljoona pkaupunkiseudulla ja muissa suurissa kaupungeissa.
Noin kaksi prosenttia maassa asuvista ihmisist on muiden maiden kansalaisia.
Suomen vrit ovat sininen ja valkoinen. Sininen vri on jrvet ja taivas
ja valkoinen vri on lumi. Suomen lippu on valkoinen ja siin on sininen
risti. Valtionlippu on muuten samanlainen, mutta ristin keskell on Suomen
vaakuna.
Yleiset liputuspivt ovat kalenterissa. Suomessa saa kuitenkin liputtaa
jokainen silloin, kun siihen on hyv syy, esim. perhejuhla tai jos kesmkille tulee vieraita. Lipun voi nostaa yls aamulla n. kello 8.00 ja laskea
alas illalla, kun aurinko laskee (viimeistn kello 21.00). Lippu tytyy ottaa
83

aina pois, kun tulee y. Vain juhannusyn lippu voi olla lipputangossa koko
yn.
Ahvenanmaalaisilla ja saamelaisilla on oma lippunsa, jota voi kytt
joko yksin tai yhdess Suomen lipun kanssa.
Suomen vaakunassa on punaisella pohjalla kullan- ja hopeanvrinen
leijona. Ihmiset sanovat usein, ett Suomi on Suomi-neito, koska Suomen
kartta on samanlainen kuin nainen, jolla on ksi ylhll. Laulujoutsen on
Suomen kansallislintu. Kielo on Suomen kansalliskukka.
Suomen pkaupunki on Helsinki, jonka asukasluku on 578 130 asukasta
(2009). Muita Suomen kaupunkeja ovat Espoo (244 474 asuksata), Tampere
(211 633 as.), Vantaa (198 039 as.), Turku (176 242 as.), Oulu (139 275 as.),
Jyvskyl (129 676 as.), Lahti (100 944 as.) ym.
Suomessa on viisi lni. Jokaisella lnill on oma pkaupunki, esimerkiksi:
Etel-Suomen lni, pkaupunki Hmeenlinna;
Lnsi-Suomen lni, pkaupunki Turku;
It-Suomen lni, pkaupunki Mikkeli;
Oulun lni, pkaupunki Oulu;
Lapin lni, pkaupunki Rovaniemi.
Suomessa on 20 maakuntaa. Yksi Suomen maakunta on Ahvenanmaa.
Se on saaristo Suomen ja Ruotsin vliss. Ahvenanmaalla on itsehallinto (autonomia), mutta sill ei ole omaa armeijaa. Ahvenanmaalla asuu n.
27 000 ihmist ja yli 95 % puhuu ruotsin kielt. Ahvenanmaan pkaupunki
on Maarianhamina.
Suomen elinkeinorakenne: Elinkeino tarkoittaa ammattia, joka antaa
ihmiselle toimeentulon. Esimerkiksi palveluala, teollisuus, maatalous ovat
elinkeinoja.
Suomen pelinkeino on suurimmaksi osaksi palveluala. Palveluala tarkoittaa, ett ihmiset ovat tyss esimerkiksi koulussa, sairaalassa, hotellissa,
pankissa tai kaupassa. Palvelualalla tekee tyt noin 66,5 % kaikista maan
tyntekijist.
Teollisuus ja maatalous ovat mys trkeit elinkeinoja Suomessa. Teollisuudessa on tyss noin 30,2 %, suurin osa ihmisist ovat tyss metalli- ja
metsteollisuudessa.
84

Suomen pinta-alasta 2/3 (kaksi kolmannesta) on mets. Siksi metstalous


ja siihen liittyvt alat, kuten sellu- ja paperiteollisuus, ovat maan talouden
kulmakivi.
Maatalous tarkoittaa, ett ihmiset viljelevt maata. Viljelty maata Suomessa on 2 200 000 hehtaaria. Maatalous tyllist 9 % tyntekijist. Suomessa on vhn maatiloja, koska tll on pitk ja kylm talvi.
Matkailu. Vuonna 2009 Suomessa kvi yli 5 miljoonaa ulkomaalaista
turistia, niiden luvussa noin 2,3 milj. turistia Venjlt. Suosittu matkakohde on Lapin lni, jossa jrjestetn muun muassa kelkka-ajeluja, hiihtoretki, Joulupukin tapaamisia ja muuta luontoon liittyv toimintaa. Kesisin
maassa jrjestetn erityisen paljon kesjuhlia. Suomessa erittin suosittuja
ovat laivaristeilyt Ruotsiin ja Viroon Helsingist ja Turusta. Helsingiss pyshtyy vuodessa noin 260 risteilylaivaa pasiallisesti kesll.
Vest
Suomi on kaksikielinen maa. Suomen viralliset kielet ovat suomi ja ruotsi. Tm tarkoittaa, ett ihmiset voivat esimerkiksi saada opetusta suomen
tai ruotsin kielell. Suomea puhuu idinkielenn 90,9 % ja ruotsia 5,4 %
vestst.
Suomessa asuu noin 294 700 suomenruotsalaista. Suurin osa suomenruotsalaisista asuu Lnsi-Suomessa. Heill on omat ruotsinkieliset koulut.
Suomen ja Ruotsin vliss on Ahvenanmaan saari, jossa yli 95 % ihmisist
puhuu ruotsia.
Pohjois-Suomessa, Lapissa, asuu pieni saamelaisvest, jolla on oma
kielens ja joka on osittain silyttnyt perinteisen elmntapansa. Saamelaiset (lappalaiset) ovat Suomen ainoa alkuperiskansa. Se tarkoittaa, ett
saamelaiset tulivat Suomeen aikaisemmin kuin suomalaiset ja heill on oma
vahva kulttuurinsa. Saamen kielt puhuu n. 5800 ihmist. Saamelaiset voivat opiskella saamen kielell peruskoulussa ja lukiossa. Saamelaiset hoitavat
poroja, kalastavat ja metsstvt. Saamelaisille on trke mys matkailu.
Romanit ovat mys vhemmist Suomessa. Heit on noin 7000. Romanit
eivt voi opiskella romanin kielell koulussa, mutta he voivat opiskella omaa
kielt ja kulttuuria. Noin puolet Suomen romaneista asuu Helsingiss.
Noin 3,6 % Suomen asukkaista puhuu jotakin muuta kielt, esimerkiksi
venj, englantia, saksaa.
Suomi kuuluu uralilaiseen kielikuntaan. Unkari ja viro ovat suomen kielen sukulaiskieli. Monet suomalaiset puhuvat mys erilaisia murteita, esimerkiksi Savon, Hmeen murretta jne.
85

Ilmasto
Suomen ilmasto on maan sijainnin takia vli-ilmasto. Talvella ilma on
kylm ja kesll lmmin. Suomessa talvi alkaa marraskuun aikana, Lapissa yleens jo lokakuussa. Suomessa s muuttuu nopeasti ja on erilainen
eri puolilla Suomea. Esimerkiksi tammikuussa Pohjois-Suomessa voi olla
32 astetta pakkasta, mutta Etel-Suomessa samaan aikaan vain 20 astetta. Alueen lmptilaan vaikuttaa suuresti Golfvirta. Golfvirran aiheuttama
lmptilan korotus on noin 611 C.
Suomessa sataa paljon, noin 100 piv vuodessa. Suomessa voi sataa
vett, lunta tai rnt. Kovia tuulia ei Suomessa ole usein ja varsinkin sismaassa ne ovat harvinaisia. Myrskyj on eniten syksyll ja talvella. Pilviset
pivt ovat Suomessa yleisempi kuin selket ja talvisin sek loppusyksyisin
pilvisyys on jopa 6585 %. Selkeint on yleens touko-keskuussa.
Luonto
Suomen luonto on rikas. Suomen pinta-alasta vesist on noin 10 %.
Suomessa on noin 60 000 jrve. Suurin jrvi on Saimaa, jossa el Saimaan norppa. Se on elin, joka el vain Suomessa. Suomessa on mys paljon lampia, jokia ja koskia.
Suomea ympri meri. Suomen ja Ruotsin vlill on Pohjanlahti. Suomen
ja Viron vlill on Suomenlahti. Pohjanlahti ja Suomenlahti ovat osa Itmerta. Kesll ihmiset kalastavat paljon, esimerkiksi ahvenia, haukia ja lohia.
Luonnonsuojelu: Suomen luonto on kaunis ja puhdas. Suomessa on luonnonsuojelulaki, joka suojelee luontoa. Laki esimerkiksi sanoo, ett harvinaisia kukkia ei saa poimia tai harvinaisia elimi ei saa tappaa. Suomessa on
32 kansallispuistoa, joissa kukat, puut ja elimet saavat olla rauhassa. Ihminen voi kvell kansallispuistossa, mutta siell ei saa hirit luontoa. Lapissa
on 12 ermaata. Lapin ermaat ovat Euroopan suurimpia. Ermaassa ei ole
taloja ja siell on villi luonto.
Uskonnot
Uskonnonvapaus tuli Suomeen vuonna 1923. Ortodoksinen uskonto tuli
Suomeen idst 1100-luvulla ja luterilainen uskonto tuli Suomeen 1500-luvulla lnnest. 85 % Suomen vestst kuuluu luterilaiseen kirkkoon. Lapsi
tavallisesti liittyy samaan kirkkoon, miss iti on. Jos is ja iti ovat eri
mielt asiasta, iti saa sanoa, mihin kirkkoon lapsi liittyy.
Vaikka suurin osa ihmisist kuuluu kirkkoon, uskonto ei ole trke asia
heille. Esimerkiksi 76 % aviopareista menee naimisiin kirkossa, mutta he
eivt ky muuten usein kirkossa.
86

Ortodokseja Suomessa on noin 1 % vestst eli 60 000 ihmist. Eniten


ortodokseja on It-Suomessa. It-Suomessa on mys kaksi luostaria: Valamon luostari miehille ja Lintulan luostari naisille. Valamon luostarin perustajat tulivat Suomeen Karjalasta ja Lintulan Karjalan- kannakselta. Vanha
Valamo on Venjn Karjalassa. Valamon luostarissa ky paljon turisteja, yli
100 000 ihmist vuodessa.
Suomessa on hyvin vhn ihmisi, joiden uskonto on jokin muu kuin luterilaisuus. Suomessa on esimerkiksi islamilaisia, juutalaisia ja katolilaisia.
Islamilaisia ehk on noin 8000 9000, juutalaisia vain 1500 ja katolilaisia
noin 6 500. Ihmisi, jotka eivt kuulu kirkkoon on noin 13 %.
Knn ja opettele uudet sanat:
reunustaa, lnsi, etel, it, alue, napapiiri, nelikilometri, valtaosa, saamelainen, asukastiheys, pkaupunkiseutu, kansalainen, vest, perinteinen,
silytt, elmntapa, perustuslaki, idinkieli, risti, valtio, lippu, vaakuna,
leijona, kansallislintu, kansalliskukka, asukasluku, lni, maakunta, saaristo, elinkeino, palveluala, teollisuus, maatalous, talous, metsteollisuus, metstalous, viljell, tyllist, maatila, matkakohde, kaksikielinen, tarkoittaa,
kielikunta, sukulaiskieli, murre, suomenruotsalainen, saamelainen, alkuperiskansa, peruskoulu, lukio, vhemmist, vli-ilmasto, sijainti, varsinkin,
sismaa, harvinainen, myrsky, pilvisyys, vesist, ymprid, puhdas, luonnonsuojelulaki, suojella, kansallispuisto, ermaa, villi luonto, uskonnonvapaus, ortodoksinen uskonto, luterilainen uskonto, luostari, perustaja.
Tehtv.
Suunnittele Suomen matkaa. Miss kaupungeissa haluaisit kyd, mihin
nhtvyyksiin tutustua ja minklaisiin toimeenpiteisiin haluaisit ottaa osaa?
Laadi oleskeluohjelma.

Teksti 22
MATKAILIJAN SUOMI
Joka vuosi Suomessa ky tuhansia turisteja. Vierailun aikana matkailijat
tutustuvat Suomen kulttuuriin, ihmisiin ja tapoihin.
87

Yleens matka alkaa Helsingist, maan pkaupungista. Suosituin Helsingin juhla on Helsingin juhlaviikot. Helsingist voi tehd retken Porvooseen vaikka laivalla. Porvoosta tuli kaupunki jo 1300-luvulla, se on Suomen
toiseksi vanhin kaupunki. Vanhassa kaupungissa on kivoja pieni kauppoja,
kahviloita ja museoita. Kesn alussa siell on kuuluisa musiikkitapahtuma
Avanti! Suvisoitto.
Turku on Suomen vanhin kaupunki, se perustettiin 1200-luvulla. Samaan aikaan perustettiin Turun linna. Turun linnassa on usein erilaisia
nyttelyit, tapahtumia ja konsertteja. Ksitylismuseo Luostarinmki kertoo entisest kaupunkielmst. Nykyisin Turku on elv kulttuuri- ja matkailukaupunki. Se on mys trke satama-, kauppa- ja opiskelukaupunki.
Turun naapurikaupunkiin Naantaliin kannattaa mys tutustua. Kapeilla kaduilla on mukava kvell ja rantaravintoloissa voi nauttia kesisest
tunnelmasta ja tutustua uusiin mukaviin ihmisiin. Naantalissa voi tutustua
mys Muumimaailmaan.
Rannikon kaupungit ovat melko vanhoja, monet niist ovat 1600-luvulta.
Porissa ja Raumalla vanha perinne on viel silynyt. Pori tarjoaa matkailijoille Yyterin kauniit hiekkarannat sek kansainvlisen musiikkitapahtuman Porin Jazz-festivaalit. Raumasta tuli kaupunki vuonna 1442. Vanha
Rauma on laaja ja kaunis puutalokaupunginosa. Rauma on kuuluisa Rauman pitsiviikot -juhlasta.
Tampere on tunnettu teollisuuskaupunki. Tampereella kannattaa tutustua Pispalan puutaloalueeseen ja Srknniemen vapaa-ajankes-kukseen.
Tampere on vilkas teatterikaupunki. Kesll Tampereella pidetn Tampereen teatterikes-festivaali. Tuomiokirkko (Lars Sonck 1907) ja pkirjasto
(Reima ja Raili Pietil 1986) ovat trkeit matkailukohteita. Tampereelta voi
lhte tutustumaan sisvesialuksilla eli pienill laivoilla upeisiin jrvimaisemiin. Siten saa helposti oikean ksityksen Suomen luonnosta ja maaseudun
pienist kylist. Elm on siell hyvin rauhallista.
Savonlinna on kansainvlinen keskaupunki. Kaupungin keskipiste on
Olavinlinna (1475). Olavinlinnan linnanpiha on Savonlinnan Oopperajuhlien pnyttm. Sinne mahtuu 2500 katsojaa.
Kuopio ottaa vieraansa vastaan rauhallisesti ja hyvntuulisesti. Puijon
nkalatornista on upea nkym lhisaaristoon. Satamasta psee risteilemn hyrylaivoilla Savonlinnaan, Lappeenrantaan seka Uusi Valamo-luostariin, joka sijaitsee Heinvedell. Kannatta mys tutustua savusaunoihin.
Kuopion kauppahallista voi ostaa savolaisia erikoisuuksia, esimerkiksi kalakukkoja. Ortodoksisessa kirkkomuseossa on kauniita ja arvokkaita ikoneja.
Merkittv kestapahtuma on Kuopio tanssii ja soi -festivaali.
88

Lapin lnin keskus on Rovaniemi. Se sijaitsee napapiirin lhell. Laskettelijoita ja hiihtji saapuu Ounasvaaran lumisille rinteille jo joulukuussa. Joulupukin kylss asuu Joulupukki. Rovaniemen torilta voi hankkia
erilaisia matkamuistoja.
Suomessa asuu noin 5800 saamelaista. Monet saamelaiset hoitavat viel nykynkin poroja ja osallistuvat erilaisiin porokilpailuihin, esimerkiksi
Marian pivn Hetassa.
Ruska-aikana eli syksyn alussa Lapin luonto puhkeaa loistaviin vreihin,
kun lehdet ovat punaisia, ruskeita ja keltaisia. Ruska on todella kaunis syyskuussa. Silloin voi tehd unohtumattoman vaellus- ja kanoottiretken Lapin
tuntureilla. Keskitalvella voi nhd revontulet, pohjoisen taivaan hienot valoaallot.
Pienillkin paikkakunnilla on omat juhlansa: Laihian munamarkkinat,
Hangon regaatta, Seinjoen tangomarkkinat, Kalevan kisat, Kotkan meripivt ja Lahden Kuninkuusraavit.
Knn ja opi seuraavat sanat:
tapa, musiikkitapahtuma, linna, ksitylismuseo, tunnelma, rannikko,
teollisuuskaupunki, tuomiokirkko, sisvesialus, oikea ksitys, maaseutu,
keskipiste, nkalatorni, hyrylaiva, erikoisuus, kalakukko, arvokas, merkittv, tapahtuma, kirkkomuseo, ruska, revontuli, paikkakunta.

Teksti 23
KUOPIO (turistimatkan ohjelma)

. .
.
30.12.20104.01.2011
, 30 2010
12.30 , .
89

, ,
.
14.30 .
15.30 . .
, 31 2010
7.008.00 .
9.3011.30 .
13.00 .
16.0017.30 .
20.30 .
21.00 2.00. 2.15.
, 1 2011 ( )
7.0010.00 .
11.3014.30 .
15.00 .
16.00 , .
19.00 .
, 2 2011
7.008.30 .
10.00 .
11.30 .
13.00 . . ,
, .
17.00 .
, .
, 3 2011
7.008.30 .
10.0013.00 . .
14.00 .
, .
90

, 4 2011
7.008.30 .
11.30 . .

Teksti 24
Lue teksti. Suunnittele matka Suomeen jouluksi ja Vapuksi. Kerro kokemuksestasi jos olet osallistunut yllmainittuihin juhliin. Mik juhla miellytt sinua eniten ja miksi? Mist tarkest juhlasta teksti ei kerro?
SUOMALAISIA JUHLIA
Psiinen. Psiinen on vuoden ensimminen suuri juhla. Viikkoa
ennen psiist monet lapset kyvt virpomassa naapureita ja sukulaisia.
He toivottavat silloin onnea ja menestyst koristelluilla pajunoksilla ja saavat usein palkaksi suklaamunia. Psiisen vrit ovat keltainen ja vihre.
Ihmiset koristavat kotinsa pajunkissoilla, narsisseilla sek itse kasvatetulla rairuoholla. Sydn kananmunia, mmmi tai pashaa (psiisen kaksi
yleist jlkiruokaa). Muna on uuden elmn symboli. On ajateltu, ett psiisaamuna aurinko tanssii ilosta.
Vappu. 1. toukokuuta on vappu. Vappu ojn suomalaisille kevn juhla,
karnevaalijuhla. Ihmiset alkavat viett enemmn aikaa ulkona ja ravintolat avaavat ulkoilmaterassinsa. Vappuna ihmiset kerntyvt ulos toreille
ja kaduille. He ostavat ilmapalloja, serpentiini, vappuhattuja ja -naamareita. Lapsille ostetaan viuhka ja pilli. Vappuna juhlitaan iloisesti, lauletaan
ja tanssitaan. Helsingiss tuhannet ihmiset kerntyvt Kauppatorille, jossa
Havis Amanda -patsas lakitetaan valkoisella ylioppilaslakilla. Monet ihmiset pitvt vappuna pssn omaa ylioppilaslakkiansa. Aikuiset juovat vappuna kuohuviini, lapsille tarjotaan siimaa ja tippaleip.
Itsenisyyspiv 6.12. Suomi sai itsenisyyden 6.12.1917. 6. joulukuuta
pidetn virallisia juhlia, joissa esitetn isnmaallista ohjelmaa, muistetaan sodassa kaatuneita, viedn kynttilit kaatuneiden haudoille. Presidentti jrjest itsenisyyspivn juhlat, joihin hn kutsuu trkeit suomalaisia. Monet seuraavat juhlia kotosalla televisiosta ja polttavat ikkunalla
sinivalkoisia kynttilit.
91

Joulu 24.1226.12. Joulu on psiisen ohella kirkkovuoden trkein


juhla. Jouluna juhlitaan Jeesuksen syntym, joka tapahtui 25. joulukuuta.
Saman typaikan vki kokoontuu viettmn pikkujoulua jo marraskuun
loppupuolella. Kaupunkien katuja koristetaan.
Ennen juhlaa kotona siivotaan, valmistetaan ruokia, ostetaan lahjoja, lhetetn joulukortteja ja hankitaan joulukuusi. Lapset kirjoittavat kirjeen
joulupukille, joka asuu Korvatunturilla Lapissa ja ovat kilttej. Kouluista
on parin viikon joululoma. Koti koristellaan eri tavoin, koristeina ovat mm.
joululiinat, kynttilt, joulutontut, jouluthdet ja hyasintit. Trkein vri joulun aikaan on punainen. Kello12 jouluaattona Turussa julistetaan joulurauha. Aaton ohjelmaan kuuluvat kuusen koristelu, joulusauna, jouluateria ja
joululahjojen jakaminen. Joulupydss on yleens tarjolla kinkkua, porkkana-, peruna- ja lanttulaatikkoa, rosollia sek riisipuuroa, piparkakkuja
ja joulutorttuja. Ensimminen joulupiv on yleens melko hiljainen ja se
vietetn tavallisesti perheen parissa. Jotkut kyvt aamulla joulukirkossa.
26.12. eli tapaninpivn lhdetn tapaninajelulle tai vierailulle ystvien
tai sukulaisten luokse.
Uusivuosi 1.1. Uudenvuodenaattona mennn ravintolaan tai jrjestetn kotona juhlat hyville ystville. Illalla sydn paljon hyvi ruokia, juodaan samppanjaa ja tanssitaan. Kun vuosi vaihtuu, toivotetaan hyv uutta
vuotta. Uudenvuodenpivn 1.1. tasavallan presidentti pit televisiossa
puheen.
Muita juhlia. Suomessa on mys muita pienempi juhlapivi vuoden
eri aikoina. Trkeimmt niist ovat Aleksis Kiven, Johannes Runebergin,
Mikael Agricolan ja Johan Snellmanin pivt. Kaikki he vaikuttivat merkittvll tavalla suomalaisen kulttuurin ja kirjallisuuden syntyyn: Kivi ja
Runeberg olivat kirjailijoita, Snellman oli filosofi ja Agricola kirjoitti ensimmisen suomenkielisen aapisen. Muita kulttuurijuhlia ovat Kalevalan piv
28.2. ja ruotsalaisuuden piv 6.11. Kalevala on suomalaisille trke kansanrunojen kirja. Helmikuuhun sijoittuvat laskiainen ja ystvnpiv (14.2.).
Kumpikin on erityisesti lasten ja nuorten viettm piv. Laskiaisena lasketaan mke ja sydn hernekeittoa ja laskiaispullia. Ystvnpiv on tullut
Suomeen viime aikoina Amerikasta. Silloin muistetaan ystvi korteilla tai
pienill lahjoilla. itienpivn (toukokuun alku) ja isnpivn (marraskuun alku) muistetaan itej ja isi korteilla, kakuilla ja lahjoilla. itienpivn presidentti antaa ansioituneille ideille kunniamerkkej. Jrjestetn
itienpivjuhlia, joissa lapset esittvt ohjelmaa.
92

Knn ja opettele uudet sanat:


siinen, virpoa, toivottaa, onni, menestys, pajunoksa, koristella, rairuoho, itsenisyyspiv, kynttil, pikkujoulu, viett, juhlapiv, juhlia,
kokoontua, lhett, hankkia, joulukuusi, joulupukki, jouluaatto, julistaa,
vierailu, uudenvuodenaatto, toivottaa, vappu, ulkoilmaterassi, kernty,
ilmapallo, vappuhattu, viuhka, pilli, lakki, vaikuttaa, merkittv, kulttuurijuhla, kirjallisuus, kirjailija, laskiainen, ystvnpiv, kunniamerkki, ansioitunut.

93

IV RAVINTOLA. PYDN KATTAMINEN.


RUUANLAITTO
JUHLAPYDN KATTAMISEN HUOLIA
Dialogi:
Pydn kattaminen alkaa pytliinan valinnasta. Minklaisen liinan
laitamme tnn pydlle? Otammeko yhden suuren vai pieni liinoja? Ent
vri? Sopisiko tm kuvioitu liina?
Minusta ei vriks liina sovi juhlatilaisuuteen. Otetaan tm valkoinen koko pydn peittv liina. Eik se ole hyv?
Olet oikeassa. Mutta olenko pannut katelautaset oikein?
Kyll olet. Ne asetetaan noin parin sentin phn pydn reunasta.
Muista korjata katelautaset pois ennen jlkiruokaa.
Ent millaiset lautasliinat sin panisit?
Juhlapytn eniten sopivat pellavaiset liinat. Ne voi sijoittaa joko
lautasen taakse, viereen tai katelautaselle. Saat valita itse.
Eik tm olekin paras paikka! Ja keskelle pyt asetetaan kynttilt
ja kukat.

Teksti 25
Lue teksti. Opettele ruokailuvlineiden nimet. Kerro miten asetat ruokailuvlineet pydlle. Mik ero on tavallisen ja juhlavan kattauksen vlill? Osaatko mritell kuvan perusteella, mit ruokia kuuluu ateriaan?
RUOKAILUVLINEET
Ruokailuvlineet asetetaan lautasen molemmin puolin siin jrjestyksess
kun niit kytetn. Veitset ovat lautasen oikealla puolella, ter lautaseen
pin knnettyn, haarukat vasemmalla puolella piikkien krjet ylspin.
rimmisen on se veitsi- ja haarukkapari, jota kytetn ensiksi alkuruokaan. Jos alkuruokana on keitto, rimmisen on pelkk lusikka.
Pieni haarukka ja veitsi (tai lusikka ja haarukka) jlkiruokaa tai juustoa varten asetetaan lautasen ylpuolelle: lusikka ylimmksi, varsi oikealle,
haarukka sen alapuolelle, varsi vasemmalle.
94

Voiveitsen paikka on ruokalautasesta vasemmalle sijoitetulla leiplautasella, jota voidaan kytt mys salaattilautasena.
Lasien paikat
Lasit sijoitetaan lautasten ylpuolelle joko suoraan riviin pydn pituussuunnassa tai lievn kulmaan aina siin jrjestyksess kun niit kytetn.
Vesilasi on aina rimmisen oikealla ja vastaavasti jlkiruokaviinilasi rimmisen vasemmalla.

Kuvan ruokailuvlineet:
1. Alkuruokahaarukka ja -veitsi
2. Keittolusikka
3. Kalaveitsi ja -haarukka
4. Pruokahaarukka ja -veitsi
5. Kastikelusikka
6. Jlkiruokalusikka ja -haarukka
7. Voiveitsi
Lasit:
8. Vesilasi
9. Valkoviinilasi
10. Punaviinilasi
11. Jlkiruokaviinilasi
Lautaset:
12. Alkuruokalautanen
13. Pruokalautanen
14. Katelautanen
15. Leiplautanen

95

Teksti 26
NOUTOPYDN KATTAMINEN
Noutopyt sopii hyvin juhlaan, jossa vieraita on paljon ja tarjoiluhenkilkuntaa vhn.
Tarjoilun kannalta noutopyt on joustava ja helppo ratkaisu: vieras voi
valita pydst mit itse haluaa, ja kukin voi syd vapaasti omaan tahtiinsa.
Seisovan pydn etuna on mys, ett kaikille ei tarvitse tarjoilla esimerkiksi
lmmint pruokaa samanaikaisesti. Se helpottaa tarjoilun jrjestmist,
eik henkilkuntaa tarvita niin paljon.
Noutopytn sopii lattiaan asti ulottuva pytliina. Pydn ymprille
jtetn tilaa vhintn 80 cm. Tilaisuuden mukaan ruoka voidaan nauttia
joko seisten tai pydss istuen.
Jos kaikille ei riit kunnollista istumapaikkaa ruokailun ajaksi, valitaan
tarjottavaksi sellaisia ruokia, jotka voi syd ksin tai pelkll haarukalla.
Noutopyt kierretn mytpivn. Pydss on yleens kaksi aloituspistett.
Pydn molemmat puolet katetaan samanlaisiksi, toistensa peilikuviksi.
Jos tarjottavaa on paljon, voit kattaa pydn niin, ett tarjoilu kiert koko
pydn. Ruokailuvlineet ja lautaset sijoitetaan pydn ptykulmaan.
Ruoat katetaan nauttimisjrjestyksess: alkuruoat ennen p- ja jlkiruokia. Kylmt vaihtoehdot katetaan ennen lmpimi ruokalajeja. Kalaruoat tulevat ennen liha- ja linturuokia ja miedonmakuiset ennen voimakkaita
makuja. Leip, voi ja juomat sijoitetaan helposti otettavaan paikkaan, mielelln erilliseen pytn.
Ota huomioon allergiat ja erityisruokavaliot. Vhintn laktoosittomia ja
kasvisruokia noutopydss on hyv olla mahdollisimman paljon. Merkitse
ne sek gluteenittomat ja muutkin huomioitavat tarjoilut erikseen pienill
korteilla.
Noutopydn jrjestys:
1. Lautaset, lautasliinat, aterimet
2. Keitetyt perunat
3. Kalat
4. Kastikkeet kaloille
5. Salaatit
6. Lihaleikkeleet ja juustot
7. Kastikkeet ja liskkeet lihaleikkeleille
96

8. Lmpimt ruuat
Kahvipydn jrjestys:
1. Leiplautaset
2. Lautasliinat
3. Kahvileivt
4. Tytekakku
5. Kahvilautaset, kahvi- ja teekupit, kahvilusikat
6. Sokeri
7. Kerma
8. Makeutusaine
9. Teepussit
10. Sitruunaviipaleet
Leip- ja juomapydn jrjestys:
1. Leiplautaset
2. Voiveitset
3. Lautasliinat
4. Leivt
5. Levitteet
6. Lasit
7. Juomat
Alla on melko tydellinen lista kodin astiastosta. Valitse siit sinun mielestsi tarpeellisimmat.
Kodin astiasto
Lautaset: leiplautanen, jlkiruokalautanen, matala ruokalautanen, syv
ruokalautanen, katelautanen, pastalautanen, murokulho.
Kahvi- ja teekupit: kahvikuppi, teekuppi, muki, keittokuppi, mokkakuppi.
Juomalasit: jalaton yleislasi, snapsi- eli ryyppylasi (jalallinen tai jalaton), likrilasi, kuohuviinilasi, valkoviinilasi, punaviinilasi, aromi- eli konjakkilasi, olutlasi, iso aromilasi, laakea kuohuviinilasi, cocktaillasi (jalaton),
grogilasi.
Tarjoiluastiat: tarjoiluvadit, tarjoilukulhot (erikokoisia), keittokulhot,
kastikekulhot, kannut ja kaatimet, kermakko, sokerikko, leipkorit, tarjottimet.
Ruokailuvlineet eli aterimet: kahvilusikka, teelusikka, mokkalusikka, jlkiruokalusikka, ruokalusikka, pyre liemilusikka, sokerilusikka,
leikkelehaarukka, voileiphaarukka, lkiruokahaarukka, ruokahaarukka,
97

kalahaarukka, voileipveitsi, jlkiruokaveitsi, ruokaveitsi, kalaveitsi, voiveitsi, pihviveitsi.


Tarjoiluottimet: kakkulapio, salaattilusikka, salaattihaarukka, iso salaattilusikka, iso salaattihaarukka, iso leikkelehaarukka, tarjoilu/puurolusikka, tarjoiluhaarukka, kastikekauha, keittokauha.
Useita aterimia pydss
Viralliseen kattaukseen kuuluu, ett jokainen ruokalaji sydn omilla
aterimillaan. Lautasen ymprill voi siksi olla useita haarukoita, veitsi ja
lusikoita. Ne katetaan ruokailujrjestyksess, alkuruoka-aterimet uloimmaksi.
Kerralla kattauksessa saa etiketin mukaan olla enintn neljt aterimet,
ja jos ruokalajeja on enemmn, lis tuodaan aterian edetess. Voiveitsell
on oma paikkansa leiplautasen kulmalla, ter lautaseen pin.
Jlkiruoka tuodaan yleens erikseen pytn, samoin kahvi ja avec katetaan vasta kun ruoka-astiat on kertty pois. Jlkiruoka-aterimet voivat olla
valmiina kattauksessa, haarukka lautasen ylpuolella (varsi vasemmalle) ja
lusikka sen yll (otinvarsi oikealle).
Erikoisempia aterimia voidaan kytt, jos halutaan olla tarkka etiketist:
kalaveitsi ja -haarukka, rapuveitsi, kastikelusikka ja pihviveitsi ovat ktevi, mutta eivt vlttmtt kuulu jokaisen perusastiastoon. Etanapihdit ja
hummerihaarukka lienevt viel harvinaisempia kotijuhlien kattauksessa.
Aasialaista ruokaa varten kytnnllisi ovat sympuikot ja riisikulhot.

Teksti 27
RAVINTOLASSA
Lue teksti. Kerro miss jrjestyksess kynti ravintolassa tapahtuu.
Ravintolakyttytyminen
Ravintolat ovat tiettyin ajankohtina todella tynn. Mikli tahdotaan
syd juuri tietyss ravintolassa, on hyv varata pyt etukteen. Kun varataan pyt kerrotaan tarkka kellonaika sek montako henkil seurueeseen
98

kuuluu. Jos seurueessa on joku, joka on allerginen monille ruoka-aineille,


olisi mys tst hyv kertoa etukteen.
Kun tullaan ravintolaan, jtetn pllysvaatteet vahtimestarille. Tmn
jlkeen monissa ravintoloissa tarjoilija tulee nyttmn pydn (nainen
kulkee tarjoilijan perss), mutta jos pytiin ei ole opastusta, niin asiakas
itse valitsee pydn (mies ensin ja nainen hnen jlkeens).
Ruokalistan saa tarjoilijalta, jos sit ei ole valmiiksi pydss. Hnelt voi
mys kysy kaikkia asioita, jotka helpottavat ruuan valitsemisessa. Samalla kun ruoka tilataan, on hyv kertoa, minklaisena halutaan, esimerkiksi,
tilattu pihvi: hyvin paistettuna, mediumina vai verisen raakana. Jos mies ja
nainen ovat kahdestaan ravintolassa, tilaaminen kuuluu yleens miehen tehtviin. Mikli nainen maksaa laskun, on hnen silloin tilattava ruokakin.
Ruokailun jlkeen tarjoilijalta pyydetn lasku. Tss vaiheessa on hyv
sanoa, maksaako yksi henkil kaikista tai maksetaanko kaikki erikseen.
Monissa ravintoloissa laskuun sisltyy juomaraha, mutta mikli vieraat ovat
erittin tyytyvisi tarjoiluun ja ruokaan, ei mikn est antamasta tarjoilijalle viel lispalkkiota.
Ravintolasta lhdettess mies ojentaa aina takin naiselle ja huolehtii
vaaterahan maksamisesta.
(Lhde: Passila. Tavattomat tavat.)
Opettele uudet sanat:
ravintola, tahtoa, etukteen, tarkka kellonaika, seurue, kuulua, ruoka-aine, jttt, pllysvaatteet, vahtimestari, tarjoilija, kulkea perss, opastus,
asiakas, valita, ruokalista, valmiiksi, asia, helpottaa, ruoka, pihvi, paistettu,
mediumi, raaka, kahdestaan, ruokailu, lasku, vaihe, erikseen, sislty, juomaraha, mikli, vieras, tyytyvinen, lispalkkio, ojentaa, vaateraha.

Teksti 28
NOLO KYSYMYS RAVINTOLASSA
Maija: M olen 20-vuotias nuori iti, enk ole koskaan (paitsi vanhempien kanssa ihan lapsena) kynyt oikeassa ravintolassa symsss. Voisiko
99

joku kertoa mulle vastaukset seuraaviin kysymyksiin: Miten sinne pitisi


pukeutua? Miten se koko homma toimii, siis ihan alusta asti kun astut ravintolaan sisn? En halua nolata itseni mitenkn ja siksi kyselen. Voisiko
joku ystvllisesti kertoa kaikki trket asiat?
Liisa: Pukeutumiseen vaikuttaa eniten se, mihin ravintolaan menee.
Mit hienompi ravintola, sen hienommat vaatteet. Siistit vaatteet on pasia.
Esimerkiksi suorat housut, paita, pusero/neule tai muuta sellaista.
Ravintolaan menness mikli on tilaa, voi pydn valita vapaasti. Useissa paikoissa tulee tarjoilija kysymn, ett monenko hengen seurue, ja sitten
opastaa sopivaan vapaaseen pytn. Siis kun odottelet ovella niin kyll tulevat opastamaan.
Joissakin ravintoloissa on ruokalistat pydss valmiiksi ja niit voi sitten ruveta lukemaan ja miettimn, ett mit haluaa syd. Toisissa paikoissa tarjoilija tuo ruokalistat. Ensimmisen tarjoilija kysyy, ett mit haluat
juoda: vett, limsaa, viini jne. Jos juo viini, niin sen voi tilata mys heti
ja sitten valita siihen sopivan ruuan. Viini ei ole pakko juoda, vesikannu
riitt vallan mainiosti. Jos jo olet valinnut ruokasi saat tilauksenkin tehd
jo heti. Mutta reilusti voi sanoa, jos tarvitset viel aikaa ruuan valitsemiseen.
Ravintoloissa on ruokalistoilla ensin alkupalat sitten pruuat ja jlkiruuat. Voi tilata heti alkuruuan ja pruuan ja kun on ne synyt laitat ruokailuvlineet klo 5 kohti niin tiet sinun lopettaneen. Sitten tarjoilija kysyy
haluaisko jotain muuta, esimerkiksi jlkkri ja antaa taas listan josta valita.
Sit tilaat herkkuja, jos huvittaa tai pyydt suoraan laskun. Laskun voi maksaa ruokailun jlkeen ja sen voi pyyt vaikka samalla kun tarjoilija noutaa
astiat pydst. Joskus tytyy menn tiskille maksamaan, jos ei sit laskun
tuojaa muuten kuulu.
Monien ravintoloiden ruokalistat lytyy netist. Voit tutustua etukteen,
niin eip sitten tarvitse jnnitt, mit voisi tilata.
Maija: Kiitos paljon asiallisista neuvoista! Nyt onneksi jo tiedn pperiaatteet niin ei jnnit niin paljoa. Kiitos paljon teille!
Seuraavia sanontoja on sopiva kytt erilaisissa ruokailutilanteissa.
.
.
.
?
100

Minulla on nlk / Olen nlkinen.


Minulla on jano / Olen janoinen.
Olen kyllinen.
Saanko tarjota ?

.
, !
?



!
, !
?
? ?
,
, ,

!
() .
,
,
( ).

,
,
Ravintolafraaseja
Asiakas
?
.
.
, ?
, .




!
.
.

Kiitos kutsusta!
Ruokalista, kiitos!
Mit voitte suositella?
Haluaisin ...
Minulle ...
Min otan ...
Hyv ruokahalua!
Kiitos samoin!
Maistuuko?
Milt se maistuu?
Erinomaista
Herkullinen
Todella hyv
Tarjoilija!
Haluaisin maksaa, kiitos.
Lasku, kiitos/Saisinko laskun.
Erikseen, kiitos.
Kaikki yhteen (samaan laskuun).
Juomaraha
Kteisell, pankkikortilla, luottokortilla

Onko teill vapaata pyt?


Hyv piv.
Olen tilannut pydn.
Anteeksi, voitteko tulla?
Saisinko ruokalistan?
Haluaisin tilata
Haluaisimme tilata
Ottaisin
Ottaisimme Ottaisimme
Hyv ruokahalua!
On oikein herkullista.
Haluaisin appelsiinimehua.
101

() .
Tarjoilija
, .
.
?
?
?
?
?
. .
.

Haluaisin maksaa, kiitos.


Kyk peremmlle.
Pytnne on ikkunan luona.
Mit haluaisitte (syd)
Mit haluatte pruoaksi?
Mit haluatte jlkiruoaksi?/Otatteko jlkiruokaa?
Mit haluaisitte juoda?
Haluaisitteko teet vai kahvia?
Tss tilauksenne. Olkaa hyv.
Tss on laskunne.

Teksti 29
RAVINTOLATILANTEITA
Onko vapaata pyt?
Asiakas:
Tarjoilija:

.
?
, , .

Hyv iltaa.
Onko teill vapaata pyt?
Kyll, kyk peremmlle.

Olen tilannut pydn


Asiakas:
Tarjoilija:

.
.
, .
.

Hyv piv.
Olen tilannut pydn.
Kyk peremmlle.
Pytnne on ikkunan luona.

Saisinko ruokalistan?
Asiakas:
Tarjoilija:
102

.
, .
.
, .

Piv.
Saisinko ruokalistan?
Hyv piv.
Tss on ruokalista.

Asiakas:

Kiitos.

Mit haluaisitte?
Asiakas:

Tarjoilija:

, ?

,
.
?
-.
?

Asiakas:

, .

Tarjoilija:
Asiakas:

Anteeksi, voitteko tulla?


Haluaisin tilata.
Mit haluaisitte?
Stolitnyi salaatin ja lihaa puolalaiseen tapaan.
Haluaisitteko teet vai kahvia?
Teet, kiitos.

Tehtv.
Kun matkustelet Suomessa, voi ravintolan ruokalistan ymmrtminen
olla hankalaa. Seuraavasta sanastosta on silloin hyty. Opiskele tst luettelosta lempiruokasi sanat ja ruoka-aineet, joille olet allerginen (vhintn
50 sanaa). Kyt ne dialogeissa.
Alkupaloja: vihannessalaatti, kaviaari, oliivi, blinit, tomaatti-sipulisalaatti, pkaupunginsalaatti, lihalautanen, kalalautanen, cocktail-salaatti,
lohivoileip.
Alkuruokia: borikeitto, kaalikeitto, lihaliemi, kalakeitto, seljankakeitto, pelmenit, haudutetut smetanasienet.
Pruokia: pihvi, sampi viinikastikkeessa, paistettu lohi, kuhaa ja sieni, Kiovan kanakotletit, lihavarras, alikki, stroganoff.
Lisukkeita: peruna, ranskalaiset, perunamuusi, riisi, pasta.
Jlkiruokia: jtel, leivos, hedelmi, hedelmkompotti, kiisseli, ohukaiset, blinit.
Alkoholittomia juomia: vesi, kivennisvesi, maito, mehu, kotikalja,
limsa/limppari, piim, kahvi, tee, kaakao.
Alkoholijuomia: punaviini, valkoviini, olut, shampanja, kuohuviini,
vodka, konjakki, viski, rommi, likri, cocktail.
Liharuoat: liha, naudanliha, sianliha, lampaanliha, siipikarja, kana, kananrinta, kanankoipi, kananpoika, broileri, ankka, kalkkuna, hanhi, makkara, nakki, kinkku, pihvi, filee, paisti, kieli, kyljys, varras, pekoni, riista,
kaniini.
103

Kalaruoat: kala, lohi, sampi, kuha, ahven, hauki, silli, turska, kampela,
lipekala, katkarapu, rapu.
Leiptuotteita: leip, reikleip, pulla, limppu, vuokaleip, patonki, piirakka, pikkupiiras, pasteija, smpyl.
Marjoja: mansikka, mustikka, puolukka, vadelma, metsmansikka,
lakka, karpalo, mustaherukka, karviainen, viinimarja, kirsikka.
Hedelmi: ananas, banaani, omena, appelsiini, pryn, mandariini,
vesimeloni, sitruuna, kirsikka, luumu, greippi, persikka, aprikoosi, viiniryple.
Kasviksia: kurkku, tomaatti, sipuli, salaatti, paprika, retiisi, kaali, peruna, punajuuri, nauris, herne, papu, porkkana, valkosipuli, kurpitsa.
Mausteita: suola, pippuri, sokeri, sinappi, ketsuppi, voi, rasva, hillo, hunaja, juusto, tilli, persilja, valkosipuli.
Konditoriatuotteet: leivos, tytekakku, piparkakku, kuivakakku, kretorttu, pikkupulla, pikkuleivt, vohvelit, rahkapulla, konvehdit, suklaa,
marmeladi.
Vastatkaa seuraaviin kysymyksiin:

1. Mit juomia sin tiedt?


2. Mit juomia sin juot pivll?
3. Mit sin juot aamulla?
4. Mit juot lounaan aikana?
5. Mist juomista sin pidt ja mista et pid? Miksi?
6. Pidtk sin vkevist juomista? Jos pidt, niin mist?
7. Millaista kahvia sin juot?
8. Montako kuppia kahvia tai teet sin juot pivss?
9. Mit juomia sin otat matkalle?
10. Mit juomia et saa juoda? (Mille juomille olet allerginen?)
Tehtv.
Menet nlkisen ravintolaan erss kaupungissa. Ennen ravintolasalia ystvllinen tarjoilija ottaa sinut vastaan. Kirjoita tarjoilijan repliikit.
Sin: Hyv piv, haluaisin pydn yhdelle.
Tarjoilija:
Sin: Saisinko ruokalistan?
Tarjoilija:
104

Sin: Minulla on nlk. Mit voisitte suositella?


Tarjoilija:
Sin: Kuulostaa hyvlt. Otan sen.
Tarjoilija:
Sin: Haluaisin oluen.
Tarjoilija:
Sin: Kyll, se oli erinomaista.
Tarjoilija:
Sin: Ei kiitos, olen aivan tynn. Haluaisin vain kahvin.
Tarjoilija:
Sin: Tarjoilija, saanko laskun?
Tarjoilija:
Sin: Tss on 24 euroa. Se on tasaraha. Kiitos ja nkemiin!
Tarjoilija:
Ravintolassa
Dialogi 1.
Saisimmeko tilata?
Olkaa hyv.
Mit liharuokia teill on?
Voin suositella sianlihaa ja alikkia.
Otamme kaksi annosta sianlihaa.
Ja juotavaksi?
Lasillinen tuoremehua ja pullo kuivaa punaista viini.
Tuleeko muuta?
Ehk jotain jlkiruuaksi.
Meill on suklaajtel kermavaahdolla.
Yksi jtel ja yksi annos vispattua kermaa.
Dialogi 2.
Hei, tarjoilija! Voidaanks me tilata?
Olkaa hyv.
Minklainen tm metsstjnpihvi on?
Siin on kokolihapihvi ja sienikastike.
Onkos siin valkosipulia?
Joo, kyll siin on valkosipulia.
Voisinks m saada sen ilman valkosipulia?
Totta kai.
105

Sitten yksi metsstjnpihvi ja yksi paistettu kirjolohi.


Ja mit juomia?
Saaks teilt valkoviini lasissa?
Kyll saa.
No sitten kaks lasia kuivaa valkoviini ja jvett.
Olkaa hyv.
Kiitos.
Knn seuraava dialogi:
, , .
?
?
?
.
: . ?
.
?
.

Teksti 30
RAVINTOLA KELOHONKA
Bill Long on englantilainen. Hn asuu samassa talossa ja samassa rapussa
kuin Pakkaset. Pakkaset aikovat vied Billin illalla ravintolaan symn.
Pekka soittaa ravintola Herttuaan. Se on hieno ja kallis ravintola. Hn haluaa varata pydn, mutta valitettavasti ravintola on aivan tynn.
Pekka soittaa ravintola Kelohonkaan. Se on suuri ja mukava ravintola ja
siell on tilaa. Pakkaset ja Bill Long tulevat ravintolaan. Ovimies kumartaa
ja sanoo: Hyv iltaa! Vaatenaulakko on tuolla oikealla, olkaa hyv. He
jttvt takit naulakkoon. Takin silytys maksaa yhden euron. He menevt
sisn ravintolaan.
Hovimestari: Iltaa. Onko teill pytvaraus?
Pekka: On. Pakkasen nimell.
106

Hovimestari: Pyt on ikkunan vieress. Tss, olkaa hyv. Tss ovat


viinilista ja ruokalista.
Pakkaset ja Bill istuvat pytn.
Pekka: Mit sin juot aluksi, Bill?
Bill: Otan olutta, kiitos.
Pekka: Min otan mys olutta. Ent Maija?
Maija: Tuoremehua.
Pekka: Tarjoilija! Kaksi olutta ja yksi tuoremehu.
Maija: Ruokalistassa on hrnleike, porsaanpaisti, kanaviilokki. Sitten
tll on grillivarras ja kalaa. Mist sin pidt, Bill, lihasta vai kalasta?
Bill: Min en pid kalasta. Min otan hrnleikkeen. Siihen tulee perunaa, eik totta?
Maija: Suomessa joka ruoka-annoksessa on perunaa, usein lisksi porkkanaa, kurkkua, tomaattia ja salaattia.
Pekka: Min syn kanaa.
Maija: Min otan kalaa. Tilaammeko viel salaattia?
Pekka: Hyv ajatus! Mit me juomme ruoan kanssa?
Bill: Min haluaisin viini.
Maija: Mehn voimme ottaa ison pullon valkoviini eik niin?
He syvt ja juovat. Bill lis pippuria ruokaan. Ruoka on hyv. Hrnleike on herkullinen. Kala ei ole liian rasvaista. Mutta kana on vhn
vanhaa. Jlkiruoaksi he syvt jtel ja suklaakastiketta. Sitten he juovat
viel kupin kahvia. Lopuksi Pekka pyyt laskun.
Neiti, olkaa hyv, lasku!
MENU KELOHONKA
Ruokalista:
Lihakeitto
Hrnleike
Porsaanpaisti
Grillivarras
Kanaviilokki
Paistettu lohi
Keitetty hauki

Lasten annokset:
8
12
10
8
12
9
11

Lihapullat
Nakki ja perunasose
Spagetti
Juustovoileip
Kanavoileip

12
10 e
6
2e
3

Tarjoilupalkkio 14 %
107

Ravintolassa
Dialogi 1.
Piv. Meill on varattu pyt.
Hyv piv. Mill nimell?
Hyvrisen nimell.
Hetkinen, katson varauskirjasta. Joo, kyll lytyy Hyvrinen. Viiden
hengen pyt. Ja tuosta lukee ett orkesterista kauemmaksi.
Nimenomaan kauemmaksi. Me haluamme jutella, mutta on aikomus
tanssiakin. Onhan mulla syntympiv tnn.
Olkaa hyv, min saatan teidt paikallenne. Tuossa on sopiva pyt aika
kaukana orkesterista ja ikkunasta on kaunis nkala iltaiseen kaupunkiin.
Joo, ihana nkala ja pivkin on sopivan kaunis.
Tst saatte ruokalistan. Meill on tnn ranskalaisen keittin ilta.
Hauska kuulla. Min oikeastaan pidn ranskalaisesta keittist. Luulen etteivt vieraani ole vastaan pariisilaista ruokaa.
Tulen hetken kuluttua. Saatte sill aikaa selailla ruokia.
Saako heti jotain aperitiivia kiihottaa meidn ruoka-haluamme.
Teitenkin.
Dialogi 2.
Neiti, onko tilauksenne jo valmis?
Valmis! Alkupalaksi: punakaalimustaherukkasalaatti ja juustoa kaikille, kaksi annosta lampaanpaistia ja annos siansorkkia kermaliemess, annos kirjolohta ja yksi vegetaariannos. Minun vaimoni on vegetariaani.
Ent juotavaa?
Otetaan ranskalaista viini. Se on kuulemma maukasta ja terveellist.
Tuokaa pullo valko- ja pullo punaviini.
Kiitos, lmminruoka on valmista puolessa tunnissa.
Mik orkesteri tnn soittaa?
Ranskasta tullut bandy. He soittavat sek ranskalaista kansanmusiikkia ett moderniakin.
Hyv kuulla. Toivomme ett saamme nauttia illasta.
Hyv ruokahalua.
Kiitos.
Sunnuntaina olit ystviesi kanssa ravintolassa. Kerro, mit te sitte pivlliseksi.
108

Alkupalaksi:
Lihasalaatti, rapusalaatti, vihannessalaatti, makkara, kinkku, sardiini, juusto, tomaatti.
Bori, kaalikeitto, seljanka, sosekeitto, makaronikeitto, lihakeitto,
harto.
Toiseksi ruokalajiksi:
Kananpoika, paisti, patapaisti, lihapyrykt, nakki, maksa, munakas,
omeletti.
Juotavaksi:
Kahvi, tee, kaakao, maito, kefiiri, kivennisvesi, limonaati, mehu,
olut.
Jlkiruuaksi:
Jtel, hyytel, marmelaadi, hedelmt.
Muodosta kysymyslauseet kytten suluissa olevia sanoja.
Voisitteko ojentaa minulle (sinappi, pippuri, etikka, piparjuuri, kastike)?
Voisitteko panna lautaselleni hieman (salaatti, kala, liha)?
Saanko tarjota teille (kalja, limonaati, tuoremehu, kivennisvesi, punainen kaviaari, kielihyytel, tytetty kala)?
Ettek ottaisi hieman (sampi, forelli)?
Saisinko ottaa (voileivt, oliivit, suolamantelit)?
Knn:
Dialogi 1.
!
, .
.
. .
?
.
?
.
, ?
.
.
. . , .
.
109

. . ?
.
.
Dialogi 2.
. ?
?
, .
, . . , .
.
-, . .
?
... - . , ...
- ? ,
- .
- .
? , , ,
- . .
. .
?
?
! , , .
-, .
Dialogi 3.
Vaikea asiakas
Asiakas: Neiti, mik tm on?
Tarjoilija: Se on lautanen!
Asiakas: Ei, tm tss!
Tarjoilija: Se on pihvi.
Asiakas: Hyv neiti, se ei ole pihvi. Se ei ole lihaa!
Tarjoilija: Mit se sitten on?
Asiakas: Se on nahkaa. Vanhaa nahkaa. Viek se pois! Heti! Ja sanokaa,
mit tuo on?
Tarjoilija: Se on kahvia.
110

Asiakas: Kahvia, kahvia. Mutta millaista se on?


Tarjoilija: Hyv kai. Tmn ravintolan kahvi on aina hyv.
Asiakas: Ja kuumaa?
Tarjoilija: Ja kuumaa, aivan niin.
Asiakas: Mutta tm kahvi on huonoa! Ja aivan kylm! Viek se pois!
Millainen ravintola tm on: tuoli on kova, tarjoilija on huono, liha on vanhaa, kahvi on kylm, vesi on lmmint, kaikki ruoka on kallista. Viek
kaikki pois. Hyvsti!
Knn.

12 , .
, . . , . , . , , .
, . . . .
, , . .

Teksti 31
RUOKALISTA
VanaWiru-hotellin ravintola tarjoaa ryhmien (vhintn 10 hl) ruokailuun seuraavia vaihtoehtoja. Tutustu menuun ja tee tilaus ryhmllesi.
Tilaus tehdn hotellin ravintolan tai vastaanoton kautta.
Ryhmmenut
1. Lohiterriini sipuli-tartar-kastikkeella. Luumutytteinen possukryle konjakkikastikkeella. Lisn hapankaalia ja uuniperuna.
Mustikka-jogurttivaahto. Kahvi tai tee, jvesi sitruunalla.
2. Savupekoninen perunapapukeitto. Munatytteinen lohirulla
sitruunakastikkeella. Lisn riisi, haudutettu kukkakaali ja parsakaali. Punaviinimarinoitu pryn jteln kera. Kahvi tai tee,
jvesi sitruunalla.

Hinta

10,5

10,5
111

3. Kala-Kinkkusalaatti. Pekonikuorrutettu yrttinen broilerifilee


apelsiinikastikkeella. Lisn riisi ja vihannekset. Kuohkea mansikkakohokas ja rahkavaahto. Kahvi tai tee, jvesi sitruunalla.
4. Kana-avokaadokeitto. Unikonsiemenilla maustettu grillattu
lohi. Mansikka sharlott. Kahvi tai tee, jvesi sitruunalla.
5. Tomaattimozzarella salaatti balsamicokastikkeen kera. Broilerikryle gorgonzola juuston kanssa. Suklaaleivos vanillikastikkeessa. Kahvi tai tee, jvesi sitruunalla.
6. Savubroilerisalaatti viiriisen munan kanssa. Marinoitu porsaanliha tomaattikastikkeessa. Jtel hedelmien kanssa. Kahvi
tai tee, jvesi sitruunalla.
7. Lohitartar ohukaisten kanssa. Naudanliha sate'-vartaat punaviinikastikkeessa. Tirami su. Kahvi tai tee, jvesi sitruunalla.
8. Vegetariaaneille. Sosekeitto juureksista. Paistettu munakoiso
tomaattikastikkeessa. Jogurtti-hedelm hyytel. Kahvi tai tee,
jvesi sitruunalla.
Juomat
Mehu (25 cl)
Bon Aqua (33 cl)
Evian (50 cl)
Taloviinit
valkoinen Soave Classico 2001, Italia (lasi 16 cl)
punainen Valpolisella Classico 2001, Italia (lasi 16 cl)
Tehtv.
Laadi ruokalista:
1. Laktoosi-intoleranssille.
2. Gluteeni-intoleranssille.
3. Kala-allergiselle.
4. Diabettivaivottuneelle.

112

11,7
12

12,3

14
21,1

11,3

1,5
1,2
1,6
2,9
2,9

Teksti 32
Lue teksti. Keskustele naapurisi kanssa perheesi ruokailusta arkipivin
sek viikonloppulounaasta.
VENLINEN KEITTI
Venliset syvt ainakin kolme ateriaa pivss: aamiaisen, pivllisen ja illallisen.
Aamiainen sislt leip ja leikkeleit sek usein puuroa. Joskus oppilaitosten ruokaloissa tai hotelleissa aamiainen voi olla lmmin ateria!
Lounas on Venjll uusi ksite, joka tunnetaan isoissa kaupungeissa.
Tyss kyvt ihmiset syvt lounaan klo 1214. Keskipivn ruokailusta
kytetn useimmiten sanaa pivllinen. Siihen kuuluu yleens sek alkuruoka, keitto, pruoka ett kahvi.
Aterioiden vliss juodaan teet tai kahvia pienen purtavan piirakoiden, voileipien tai makeiden kanssa. Venliset syvt paljon piirakoita.
Suolaiset piirakat saattavat korvata varsinaisen aterian. Tytteen voi olla
kaalia, sieni, lihaa tai sipulia. Makeita piirakoita nautitaan usein teen kanssa.
Niiden sislt voi lyty omenaa, aprikoosia, luumua tai rahkaa.
Venlisess keittiss hydynnetn paljon metsn antimia: sieni ja
marjoja.
Erilaiset etikkasilykkeet ovat mys hyvin suosittuja.
Monet venliset herkut ovat Suomessakin tunnettuja, esimerkiksi
bori, alikki, pelmenit tai blinit.
Venliset arvostavat ruokaa ja yhteisi aterioita perheen tai ystvien
kesken.
Viikonloppuna perheet syvt yhteisen pivllisen yleens klo 1416.
Lounaaseen kuuluu ainakin kolme ruokalajia: keitto, lmminruoka ja
jlkiruoka. Aterialla on aina leip. Kun sydn kunnolla sydn mys
alkupalat.
Jos venlinen kutsuu sinut juomaan teet kotiinsa, varaudu siihen, ett
tulossa onkin runsas ateria.

113

Dialogi:
Voitko selitt, mik on brunssi?
Se on saanut nimens englannin sanoista breakfast (aamiainen) ja
lunch (lounas). Se tarkoittaa aamupivll tarjottavaa aamiaisen ja lounaan
yhdistelm.
Vai niin? Mit tarjoillaan brunssin aikana?
Sek suolaista ett makeaa. Juomaksi sopivat teen, kahvin ja tuoremehujen lisksi samppanja tai kuohuviini.

Teksti 33
LIISA KEITTISS
Liisa laittaa ruokaa. Hnell on idin esiliin edessn ja hn juoksee
kaasuhellan ja pydn vliss. Hellalla kiehuu kattiloita. Pydll on keittokirja avattuna. Liisa kohottaa kattilan kansia. Miten paljon suolaa pannaan
makaroniveteen? Hn katsoo keittokirjasta. Puoli ruokalusikallista! Kuinka
paljon pit panna paprikaa? Hyppysellinen! Mutta miten paljon hyppysellinen on? Keittokirjassa on kirjoitettu, ett muskottiphkin raastetaan raastinraudalla. Mutta miss raastinrauta on?
Liisa kurkistaa jokaiseen kaappuiin ja laatikkoon. Hn lyt raastinraudan. Nyt Liisa tarttuu haarukkaan, pistelee haarukalla lihaa ei, ei ole
viel pehmet!
Haarukka kdessn hn j paikoilleen seisomaan. Mutta mit tuossa
on? Soppajuurekset! Nehn tytyy puhdistaa ja panna keittoon! Siis haarukka pois ja veitsi kteen! Vihannekset tytyy ensin huuhtoa vesihanan alla.
Ja porkkanat tytyy kaapia. Kun liha on pehmet, Liisa nostaa sen pois
keitosta ja panee makaronit kiehumaan. Makaroni-lihakeitto on valmis.
Kun he idin kanssa istuvat olohuoneessa ja syvt, sanoo iti: Tm
maistuu aivan mainiolta.
Liisastakin ruoka maistuu paremmalta kuin koskaan elmss.
Opetelkaa seuraavat sanat:
laittaa ruokaa, kiehua, kattila, keittokirja, kansi, ruokalusikka, paprika,
hyppysellinen, raastaa, raastinrauta, haarukka, soppajuurekset, puhdistaa,
veitsi, vihannekset, huuhtoa, vesihana, kaapia, keitto.
114

Teksti 34
Lue ja knn teksti. Opettele kursivoidut sanat ja keksi jokaisen kanssa
oma lause.
RUUANLAITOSSA
Pirjo oli tnn pssyt tist suoraan kotiin. Kotimatkalla Pirjo kvi
kaupassa. Ulkona oli kova pakkanen. Tnn maistuisi varmasti kaikille
kuuma keitto. Ensin tytyy saada kuppi teet, Pirjo ajatteli ja pani teeveden kiehumaan. Sitten hn purki ostokset kasseista kaappeihin. Ne tavarat, joita hn tarvitsi ruoanlaitossa, hn jtti tiskipydlle. Jlkiruoaksi hn
ptti paistaa ohukaisia.
Pirjo kuori nopeasti perunat ja porkkanat, pesi purjon ja sellerin ja paloitteli ne kattilaan.
Pirjon mielest siit tuli liemeen aivan erityisen hyv maku. Pirjo oli
onneksi tll kertaa muistanut ottaa kypsn keittolihan jo aamulla pakastimesta jkaappiin. Se oli ehtinyt sulaa, ja keitto olisi nopeasti valmista.
Pirjo lissi kattilaan vett, suolaa ja muita mausteita ja laittoi sen hellalle.
Sill aikaa kun keitto kiehui, Pirjo teki lettutaikinan.
Sitten hn paistoi letut nopeasti paistinpannulla. Valmiit letut hn laittoi
uuniin, jotta ne pysyisivt lmpimin.
Oli aika kattaa pyt. Pydn kattaminen on Emman tehtv, ja hn
osasi tehd sen jo ilman apua. Emma pani syvt lautaset, lusikat, haarukat
ja veitset huolellisesti paikoilleen. Matalat lautaset hn pinosi tiskipydlle
valmiiksi lettuja varten ja pani hillopurkin niiden viereen.
Kun kaikki oli valmista, Emma huusi olohuoneeseen: Ruoka on valmista! Tulkaa symn! Keittoa, lettuja ja mansikkahilloa! Hetkess istui
koko perhe pydn ress. Pirjoa nauratti. Hn tiesi kokemuksesta, ett
kun jlkiruoaksi oli lettuja ja mansikkahilloa, niin perhett ei tarvinnut toista
kertaa pytn kske.
Tehtv.
Alla on Pirjon lempiruokia resepteineen ja ohjeineen. Lue ne. Kerro,
mit ruokia sin osaat laittaa itse. Kyt kertomuksessasi seuraavia sanoja: paistaa, keitt, leikata, raastaa, paloitella, sekoittaa, vispata, kuoria,
pest, hautoa, ruskistaa, valmistaa, laittaa ruokaa, koettaa, maistaa, valita.

115

Alkuruoka: Fetasalaatti
Tyvlineet:

salaattikulho

salaattiotin

lvikk

teelusikka

leikkuulauta

veitsi

Mitat: litra, desilitra maustemitta


116

ruokalusikka

Kokoa ja mittaa aineet (4 annosta):


3 tomaattia,
puolikas tuorekurkku,
paprika,
pieni sipuli,
kersalaatti,
1 purkki fetajuustoa,
9 mustaa oliivia,
1 teelusikallinen oreganoa,
3 ruokalusikallista oliiviljy,
1 ruokalusikallinen sitruunamehua,
1 maustemitallinen suolaa ja mustapippuria.
Valmista salaatti
Huuhdo salaattiainekset. Pilko kulhoon salaatinlehdet, tomaatit, kurkku
ja paprika. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Lis kulhoon. Lis salaatin
plle fetakuutiot ja oliivit.
Valmista salaatinkastike
Mittaa kannuun oliiviljy ja sitruunamehu. Lis mustapippuri, suola ja
oregano. Sekoita. Kaada lopuksi kastike salaatin plle ja lis salaattiottimet.
Pruoka: Uunilohi
Tyvlineet:

kulho

taikinanuolija

vispil
117

uunivuoka

leivinpaperi

siivil

Kokoa ainekset (4 annosta):


700 grammaa painava kirjolohifile (tai merilohifile),
2 desilitraa kuohukermaa,
1 purkki smetanaa,
puolikas sitruuna,
puolikas nippu tilli,
1 teelusikallinen suolaa.
Valmista uunilohi
Laita uuni lmpenemn. Valitse lmptilaksi 200 astetta.
Laita leivinpaperi uunivuokaan ja lohifile sen plle. Laita smetana kulhoon.
Lis kuohukerma. Lis tillisilppu. Purista puolikkaan sitruunan mehu.
Lis suola. Sekoita ainekset keskenn.
Kaada seos lohen plle.
Paista uunilohi
Laita kala uuniin, kun uunin lmptila on 200 astetta. Paista 40 minuuttia.
Nosta kyps lohi uunista. Kyt patakintaita. Sammuta uuni.
Silppua viel tuoretta tilli lohen plle.
Tarjoa lohi esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa.

Jlkiruoka: Vispipuuro
Tyvlineet:
118

tarjoilukulho

kauha

kattila

vispil

patakintaat

pannualusta

shkvatkain

Kokoa ja mittaa ainekset (4 annosta):


1 litra vett,
2 desilitraa puolukoita,
1 desilitra sokeria,
2 ruokalusikallista mannasuurimoita.
119

Valmista vispipuuro
Laita kattilaan vesi ja puolukat. Nosta kattila keittolevylle.Valitse lmptilaksi 6. Kun vesi alkaa kiehua, pienenn lmptilaksi 3. Keit 5 minuuttia.
Lis sokeri ja mannasuurimot koko ajan vatkaten. Keit 10 minuuttia. Nosta kattila pannualustan plle. Katkaise virta keittolevyst.
Anna puuron jhty 30 minuuttia. Vatkaa puuro kuohkeaksi shkvatkaimella. Kaada lopuksi tarjoilukulhoon. Ripottele pinnalle sokeria.
Kntk seuraavat reseptit:

:
500 ,
500 ,
200250 ,
1 .,
2 .,
170200 ,
,
,
,
.


.
.
.
, ,
, , .
. .
.

, ,
.
120


:
( 3,2 % ) 500 ,
2 .,
300 ( 3 ),
0,5 ,
0,5 ,
0,5 ,
34 .

, (
), . . , ,
~ 60 . . .
, .
. ~ 3040 .
Lue karjalanpiirakoiden resepti. Miten sin itse leivot ne?
Karjalanpiirakat (n. 70 kpl)
Kuoritaikina:
5 dl vett,
1,5 tl suolaa,
2,5 dl vehnjauhoja,
7,5 dl ruisjauhoja,
1 rkl voisulaa.
Riisityte:
2 l tysmaitoa,
3 dl riisi,
3 tl suolaa.
Perunatyte:
1,5 kg kuorittuja perunoita,
4 dl maitoa,
2 tl suolaa, voita.
Alusta taikina: leivo taikinasta 3 sm paksuja tankoja, jotka leikkaat sen
kokoisiksi 3 sm paloiksi tai penenmmiksi, riippuen mink kokoisia piirakoita
121

haluat tehd. Pyrit taikinapalat palloiksi, peittele etteivt kuivu. Palloista


kaulitse pyreit kuoria. Kyt ruisjauhoja kaulitsemisessa ett eivt tartu
pytn, kasaa pohjat pllekkin jauhoja vliin. Peit kelmulla etteivt kuivu. Laita kaulitut piirakan pohjat riviin vierekkin ja laita tytett keskelle.
Nosta reunat puuron plle ja aloita rypyttminen peukalon ja etusormien
avulla, niin ett puuroa j nkyviin keskelt. Paista 250* n. 1520 min
kunnes piirakka on saanut kauniin ruskean vrin. Voitele voi/vesi seoksella
ja peit leivinliinalla.
Mit karjalaista ruokaa voisit neuvoa ravintolan asiakkaalle? Kerro, miten se laitetaan.

122

KIRJALLISUUTTA
1. Joro Mirja, Koski Seija ym. Askelia Suomeen. Helsinki, 1987.
2. Hytti Mirja. Venlis-suomalainen keskusteluopas. Karjala, 1980.
3. Kenttl Marjukka. Kieli kyttn. Helsinki, 1998.
4. Mullonen Maria, Hmlinen Eila, Silfverberg Leena. Opi puhumaan
suomea. Pietari, 2007.
5. Etlukio. ! [ ]. :
http://www.oph.fi/etalukio/opiskelumodulit/venaja/.
6. Hyv tiet. Karjalan nhtvyydet [ ]. : http://intourist.onego.ru/.
7. Paanajrven luonnonpuisto [ ]. : http://heninen.net/paanajarvi/luonnonpuisto_f.htm.
8. Papunet.fi [ ]. : Papunet.net/
kuva/ Kuvasivut,Ruuanlaitto.
9. Pohjola-hotelli. *** [ ].
: http://severnaya.org/?hl=fi_FI.
10. Onego Palas [ ]. : http://
www.booking.com/hotel/ru/onego-palace.html?label=gog235jc;sid=157bc109
b28f1c084fccfab257038c81;dva=0&lang=fi.
11. Karelia-hotelli [ ]. : http://
karelia-hotel.ru/.
12. Tahko-Tours [ ]. : www.tahkotours.fi.
13. Laatokan luostarit. Vanha Valamo ja Konevitsa. Ohjelmaehdotuksia
ryhmille. Futurist Oy [ ]. : www.
futurist.fi/.
14. Valamon luostari (Laatokka) [ ].
: http://fi.wikipedia.org/wiki/Valamon_luostari_(Laatokka).
15 Vodlajrven kansallispuisto [ ].
: Wikipedia. fi.wikipedia.org/wiki/Vodlajrven_kansallispuisto.
16. Ylestietoja Karjalan tasavallasta [ ].
: Intourist.onego.ru.
17. Matkaohjelmat: matkaitoimistot Kymmenmatkat OY [
]. : http://www.kymenmatkat.fi/, Rukapalvelu
http://www.ruka.fi, Matkakarjala http://www.matkakarjala.fi /, Karelika
http://karelika.ru/.
123

SUOMEN KIELEN TEKSTEJ


JA HARJOITUKSIA

. .
. .

07.03.12. 60 84 1/16.
. .-. . 5. 110 . . 218




185910, , . , 33